Что нужно знать о выращивании помидоров на балконе
Подходящие сорта
При выращивании помидоров на балконе урожайность значительно зависит от выбора правильного сорта. Если на балконе много свободного пространства, то сажать можно практически все сорта – низкорослые, высокорослые. В случае ограниченного пространства лучше всего выращивать миниатюрные кусты, например сорта Малыш, Дубок, Черри. Такие сорта дадут урожай небольших или даже мелких плодов. Но все помидоры на балконе достаточно сочные, а главное что их очень много.
Селекционеры вывели балконный сорт для томатов. Называется он «Балконное чудо». Главной особенностью сорта является ограниченная высота куста. Растение не будет выше полуметра. Также сорт относится к ультраскороспелым, созревают плоды за 85-90 суток. Каждый куст может дать до 2 кг плодов. Балконные помидоры достигают 65 грамм, по форме плоды округлые ярко-красного цвета. Прекрасно подходят для приготовлении салатов и для консервации. Выращивание данного сорта требует хорошего освещения. Также, важно то, что кусты не нуждаются в подвязке, что значительно упрощает уход за растениями.
Высадив сорта Белый налив или Бычье сердце, можно получить прекрасные сочные томаты на балконе. Данные сорта относятся к высокорослым, поэтому контейнеры необходимо будет переместить на пол. Многие садоводы-любители отмечают сорта Анжелика, Жемчужинка, Балеринка. Балконный сорт Флорида Петит для выращивания на балконе. У них плоды желтого цвета. Эти растения также хорошо плодоносят в домашних условиях.
Почва и посев
Томаты на балконе дадут отличные урожай, если уделить особое внимание выбору и подготовке почвы. Можно выбрать как грунт, так и специальные смеси для выращивания рассады. Почва должна быть в равных частях дерновая и перегнойная. Если необходимо увеличить рыхлость, то досыпают торф или опилки. В качестве удобрения используют гранулированный суперфосфат, сульфат калия, калимагнезий, селитру или древесную золу.
Выращивание томатов предусматривает процесс проращивание семян. Это очень важный этап. Такую процедуру необходимо проделать не позднее февраля-марта. Для этого замачиваем семенной материал в теплой воде (не больше 50 градусов) на тряпочке и оставляем в теплом месте пока не проклюнуться ростки.
Есть два способа посева семян. В первом случае 200 мл стаканчики наполняем грунтом и поливаем кипятком. После остывания делаем небольшие углубления и ставим туда семена. Если семена сухие — кладем 2-3, а если пророщенные, то можно и по одному на стаканчик. Отверстия не надо делать, поскольку объём грунта относительно небольшой и не будет впитываться достаточное количество воды. В качестве емкости подойдет также пластиковая бутылка с обрезанным горлышком. После этого стаканчики ставят в теплое место и накрывают плёнкой. Первые ростки должны появиться на 2-3 день. После этого через 3-4 дня переносим посевы в прохладное место с искусственным освещением. Полив проводим по мере пересыхания верхнего слоя почвы.
Второй способ предусматривает обработку семян слабым раствором марганцовки. После чего посевной материал заворачивается во влажную тряпочку, ставят на блюдце, которое заворачиваем в полиэтиленовый пакет. Семена необходимо держать в тепле и во влаге. Таким образом, семена прорастают и по одному ложатся в стаканчики с грунтом. Емкости накрывают стеклом или фанерой. После их надо поставить в теплое место.
После появления всходов растения, томаты переносят поближе к свету. Не нужно забывать о регулярном поливе водой комнатной температуры.
В апреле нужно провести подкормку растений. С этой целью используют минеральные удобрения. Далее необходимо провести пересадку растений в большие контейнеры или ведра. Если контейнер пластиковый, то в нем нужно сделать отверстия для стока лишней воды. Также, таким образом, корни будут лучше обогащаться кислородом. В контейнер или ведро нужно насыпать грунт.
Далее на два-три сантиметра углубляем корни рассады и поливаем. Если сорт нуждается в подвязке, то привязываем растения к колышкам. После пересадки помидоры на балконе не трогать 5-7 дней. Растениям необходимо укоренится.
Если на лоджии прохладно, то лучше всего заносить томаты на ночь в помещение, а при наступлении тепла можно вынести все контейнеры на балкон.
По мере роста кустов нужно их подвязывать и подсыпать землю в емкости. Не забываете о регулярном поливе и подкормке минеральными удобрениями раз на неделю. На втором этапе развития помидор начинают расти боковые побеги — пасынки. Обычно у кустов формируют 2 стебля, если сорт низкорослый, то можно и три. Все лишние пасынки обрезают.
Также проводят обрезку больных и желтых листьев. Когда кисти плодов будут сформированы, то стоит обрезать и нижние листья. Иногда проводят полную обрезку листьев, но не следует этого делать, так как будет нарушен синтез органических материалов. Не стоит забывать об удалении побегов в пазухах листьев. Если не обрезать кусты, то растения будут очень густыми. Как следствие, не будут закладываться соцветия. Лучше всего заниматься обрезкой утром и обламывать пасынки руками, чтобы не повредить главный побег.
На каждой стебле рекомендуют оставлять четыре пучка завязей, а макушки прищипнуть. Балконные помидоры самоопыляются, но для большей эффективности можно провести ручное опыление. Для этого нужно легонько встряхивать цветочные кисти и постукивать по стеблю. Таким образом, пыльца будет высыпаться с верхних цветков на нижние. Также с этой целью проводят проветривание балкона.
На этапе полного формирования плодов следует удалить верхушку, а также цветущие кисты куста. Если это не проделать, помидоры на балконе не смогут полноценно развиваться. Чтобы плоды не обломились, следует подвязать ветки к палке. Рекомендуют срывать томат бурым, то есть не полностью созревшим. Плоды помидор доспеют и при комнатных условиях.
Также не стоит забывать о болезнях и вредителях томатов. Особенно опасный фитофтороз – грибковая болезнь, что поражает все растения и может за несколько дней привести к гибели всех растений. Если вы увидели на кустах и стебле темные пятна, то обязательно обработайте растения специальными препаратами. Вредители, такие как паутинный клещ и белокрылка, также могут значительно понизить урожайность. Помните, что болезни и вредители помидор могут перебраться на другие комнатные растение, поэтому стоит тщательно осматривать кусты.
Секреты успешного выращивания
Основные секреты того, как вырастить помидоры на балконе: во-первых, стоит помнить о том, что томат теплолюбивое растение. Лучшие условия выращивания этого овоща — балкон расположен на юге или юго-востоке. Если сторона юго-западная, стоит предусмотреть возможность для затенения растений. Выращивание томатов практически невозможно на северной стороне.
Вероятность получения урожая в таком случае очень низкая. Если балкон не застеклен, не стоит проводить выращивание до апреля, когда наступит постоянное тепло. Температура не должна опускаться ниже 23 градусов днем и 13 – ночью. В период цветения растения нуждаются в высшей температуре. Что касается влажности воздуха, то этот показатель должен быть в пределах 60-65%. При избытке влаги могут начать развиваться грибковые болезни, например, фитофтороз. Балкон необходимо постоянно проветривать. Полив кустов не стоит проводить чаще чем раз в три дня. При переувлажнении почвы корни могут загнивать. Важно, чтобы вода не была холодной. Время от времени почву необходимо взрыхлять. И по мере оседания добавлять новый грунт.
Во-вторых, для высадки растений будут нужны специальные емкости – стаканчики, контейнеры, обрезанные бутылки с отверстиями на дне. Также, рекомендуют на дно насыпать керамзит, а уже потом грунт. На один куст помидор должно быть не менее пяти литров почвы. Ящики для рассады ставят на реечные подставки на лоджии. Очень хорошо если есть корыто, в которое ставят рейки, а уже сверху размешают ящики.
Если кусты часто поливать и удобрять азотистыми и органическими удобрениями, то сформируются мощные растения с грубыми побегами. Но, как правило, на таких кустах мало цветков и они плохо плодоносят. Подкормку рекомендуют проводить не чаще чем раз в 10 дней. Также полезно опрыскивать листья водой. Зависимо от сорта растения, стоит подвязывать ветви, так как они могут обломаться под весом плодов.
Есть один секрет для ускорения процесса формирования кустов и для развития плодов. Необходимо оборвать мелкие корешки. Как это сделать? Нужно тянуть вверх растение за нижнюю часть стебля, как бы стараясь вырвать. Таким образом, мелкие корешки будут повреждены, а куст начнет быстрее развиваться.
О том, как вырастить помидоры на балконе, вы уже знаете. Осталось дело за малым — начать действовать. Не забывайте следовать всем рекомендациям, и тогда выращивание томатов принесет вам огромное удовольствие, а отличный урожай помидор будет обеспечен.
Видео «Как вырастить томаты на балконе»
Видео о том, как вырастить помидоры, не выходя из дома. Посмотрев запись, вы увидите технологию посадки и выращивания томатов на балконе.
Особенности посадки комнатных помидоров
Итак, летом, уже начиная со второго месяца, вы можете приступать к посевной. Грунт для выращивания рассады на балконе или подоконнике вам понадобится легкий и желательно плодородный – в специализированных магазинах найдется все, что нужно. Семена помидоров нужно лишь прикрыть землей, а почву увлажнить из пульверизатора. Постоянно поддерживайте влажность и держите лотки с будущей рассадой в тепле – уже через недельку-вторую покажутся первые росточки.
Им нужно много света, умеренное количество влаги и совсем чуть-чуть азотных удобрений для роста.
Следующий этап – пикируем уже подросшую рассаду. Подросшими считаются ростки с двумя-тремя настоящими листиками. Для пикировки нужно подготовить отдельные емкости, например, цветочные горшки. В принципе, можно вырастить комнатные помидорчики и безрассадным методом. Но считается, что первый способ дает рассаду более крепкую с мощной корневой системой. Учитывая, что эта культура любит много света, то желательно подготовить для рассады люминесцентную лампу, особенно, если вы высеяли семена зимой. Ведь даже при наличии прямого зимнего солнечного света, для рассады на окне его будет недостаточно.
Полив обязательно нужен регулярный. Как только вы видите, что верхний слой грунта стал подсыхать, то тут же нужно подливать немного теплой отстоянной воды. Если вы решили вырастить помидорчики в кашпо, то их поливать нужно еще чаще. При этом культура не переносит чрезмерной влажности воздуха, так что в сыром помещении оставлять рассаду помидоров не желательно.
Не забудьте и про подкормку – удобрения необходимы для грунта и после пикирования. Оптимальный вариант ухода – подкармливать томаты каждые 14–15 дней. Для этого вам понадобятся комплексные минеральные или органические удобрения.
Выращивание помидоров на квартирном подоконнике или балконе дома зимой имеет свои особенности – так, например, у ампельных сортов, подвешенных в кашпо, нужно обязательно удалять пасынки. Эти маленькие отростки убираются для того, чтобы растение лучше плодоносило. Если речь идет о карликовой рассаде, то в этом случае пасынки обрезать нет необходимости.
Домашние помидоры – выращивание на балконе
Семена крупных сортов, которые обычно высаживаются в парниках или на обычных грядках, лучше не пытаться вырастить в квартирных условиях. Ведь если они будут посеяны в горшках, растениям будет недостаточно места для крупной и мощной корневой системы.
При достаточно большом объеме грунта на балконе, некоторые крупные и высокие сорта дома высадить все же можно. Тот же томат Бычье сердце или сорта Карлсон, Белый налив. Но оптимальный вариант для выращивания помидоров на подоконнике или маленьком балконе, как мы уже отмечали – сорта высотой до 25–35 сантиметров.
Так что мы вам советуем взять такие прекрасные и сочные сорта как Японский комнатный, Балконное чудо, Дубок, а также Рубин. Все они могут дать вам прекрасный урожай на балконе. Это доказали своими опытами в домашних условиях многие любители-огородники. Так что выращивание спелых помидоров на подоконнике зимой – это реальность! Зимой вкус свежих домашних помидоров вас порадует.
Как вырастить помидоры на балконе | Полезные советы хозяюшкам
Тем, у кого есть дача, врядли придет в голову мысль о том, как вырастить помидоры на балконе. Но если собственного земельного участка в наличии не имеется, можно воспользоваться свободными квадратными метрами балкона или лоджии, сделать это не так уж и трудно.
Перед тем, как вырастить помидоры на балконе, нужно обзавестись посадочным материалом. Лучше всего использовать гибридные сорта, так как обычные помидоры достаточно высокорослые для того, чтобы расти в горшках или ящиках.
Количество кустов зависит от площади лоджии, в среднем можно сказать, что для одного куста нужно около одного ведра земли. Рассада либо приобретается в готовом виде, либо выращивается из семян. В этом случае высевать их нужно еще в марте.
Грунт и горшки
Глубина горшков или ящиков не должна быть менее 30 см, под ними должны быть поддоны, иначе в процессе полива вся вода будет выпиливаться на пол и портить его. Ящики заполняются грунтом, который многие привозят с дач друзей. Можно купить готовую землю для садовых культур. В обычный грунт дополнительно вносятся удобрения: 150 грамм суперфосфата на 30 кг земли.
Рассада пикируется в ящики в конце апреля и в средней полосе их можно выставить на балкон, но при этом необходимо следить за температурами. В ночное время они должны быть плюсовыми, особенно важно это для открытых балконов, где отрегулировать температуру воздуха просто не получится.
Поливаются растения под корень по мере высыхания земляного кома. Весной достаточно одного раза в неделю, летом – двух, а то и трех. Мульчирование не требуется, так как корневая система находится близко к поверхности почвы.
Когда рассада вытянется, ее необходимо подвязать. Проще всего сделать это, закрепив стебель за синтетическую веревку, натянутую поперек балкона. Подкармливают томаты специальным раствором, который можно приобрести одновременно с семенами.
Без него добиться плодов невозможно, поэтому здесь можно пойти двумя путями, либо опыляя цветы искусственным способом, при помощи мягкой чистой кисточки перенося пыльцу с цветков одного куста на другой, либо же с помощью насекомых. Если балкон застеклен, то окна должны быть открытыми.
Для привлечения насекомых некоторые хозяйки дополнительно высаживают цветы. Скорость завязывания и вызревания плодов не отличается от посаженых в обычный грунт, так что задумка о том, как вырастить помидоры на балконе, имеет право на существование.
Автор: Helen Writer специально для сайта Советы хозяюшкам
Как вырастить помидоры, не выходя из квартиры
Клубника на балконе
Как вырастить помидоры не выходя из квартиры
Выращивать комнатные растения — удел любителей зеленых питомцев. Если мы выращиваем дома растения в большинстве своем предназначенные для души, то можно попробовать выращивать растения и для еды. Это, оказывается не так уж и сложно. Например, помидоры на подоконнике уже перестают быть экзотикой.
Помидоры хорошо растут не только на садовом или дачном участке. Можно разбить «грядку» и на балконе.Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от выращивания оных в открытом грунте и уходом за комнатными растениями.
Особенности выращивания помидоров в условиях квартиры
Вырастить томаты в домашних условиях под силу даже начинающему любителю комнатных овощей. Но есть и некоторые особенности. Следует придерживаться только лишь нескольких основных правил:
Прежде всего, необходимо отметить, что помидор — очень светолюбивое растение, хорошо переносит прямые солнечные лучи. Для его выращивания подойдут окна, выходящие на южную сторону, а в случае недостаточного естественного освещения необходимо дополнительное искусственное в виде ламп дневного света.
Если вы решили выращивать помидоры на подоконнике, целесообразнее остановить свой выбор на карликовых низкорослых сортах. Для выращивания томатов на балконе, где можно обеспечить большие объёмы грунта, подойдут более высокорослые и крупноплодные сорта. Для домашнего огорода выбирайте еще и скороспелые сорта. Рекомендованы «Белый налив» и «Сибирские скороспелые», низкорослый сорт томатов «Леопольд», мелкоплодные томаты и томаты «Черри». Для «квартирных» помидорок пригодны карликовые сорта: Рубин, Дубок, Бонсай, Джордж Буш, Новость Канады, Японский комнатный, Балконное чудо, «Флорида Петит» (Маленькая Флорида), Пиноккио, Пьеретта 225. Для подоконника отлично подойдут низкорослые сорта помидоров: «Воловье ушко», «Розовый ангел», «Ренет» (очень ранние сорта), «Ямал» и др. Плоды у них, правда, не такие крупные, но удовольствия при этом ничуть не меньше. На улице, растения вырастают 25 — 35 сантиметров высотой. В комнате они вытягиваются до 40 — 50 сантиметров, но при этом, ствол у растения достаточно сильный, и подвязывать растения не приходится.
Выращивание помидоров на подоконнике зимой и летом
За окном — лютый мороз, а на подоконнике — свежие помидоры? Это возможно, если приложите немного усилий и любви.
Остановим свой взгляд на карликовых помидорах. Почему именно на них?
Карликовые помидоры не боятся прямых солнечных лучей, неплохо переносят тень, не боятся сквозняков, неприхотливы в уходе. А самое главное — томаты дарят плоды весом до 50 грамм. Для культуры, выращенной на подоконнике, это хорошие показатели!
Сеять комнатные помидоры можно в 2 срока. Если хотите к Новогоднему столу иметь собственные красные помидоры — сейте семена в августе-сентябре. Тогда плодоношение будет с декабря по январь.
Краснеть помидоры начнут в марте, если вторую партию посеете в декабре.
Для выращивания помидоров на подоконнике потребуется:
выбрать емкости для выращивания (лучше цилиндрической формы, чем квадратные или выбрать наиболее освещенный подоконник (предпочтительно южный), организовать дополнительное освещение (желательно с источником коротковолнового красно-синего света) — при недостатке света
опадают бутоны;
семена высадить в поддоны, накрытые полиэтиленовой пленкой, до появления всходов держать поддоны нужно в темном и теплом (25-30 градусов) месте, затем пленка снимается, после появления двух «настоящих» листов растения пикируют и высаживают на постоянное место;
после высаживания на постоянное место за рассадой ухаживают так же, как и в открытом грунте — полив, пасынкование, подкормка, борьба с болезнями;
при желании и достаточных навыках томаты в домашних условиях можно выращивать на гидропонике.
Любая хозяйка придумает множество способов, как украсить различные блюда славными малютками. А можно поставить на стол в красивом горшке целый кустик со зрелыми плодами — и закуска, и украшение!
Маленькие сладкие помидорчики хороши и в свежем, и в консервированном виде. Кстати, при консервировании они не растрескиваются.
Выращивание помидоров на балконе
Не позже марта-апреля начните проращивать семена.
1 способ
Для посева семян используем 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив, что немаловажно. Не стоит делать отверстия для воды на дне стаканчиков, ибо при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды.
Наполните стаканчики грунтом, полейте кипятком и дайте остыть. При помощи карандаша сделайте в почве углубления и положите в них семена. Если семена сухие, положите 2-3 семени в один стаканчик (самые крепкие ростки оставите после всходов), а если проращенные, можно распределить и по одному в каждый стаканчик.
Далее стаканчики поставим в теплое место (около 25°С) и накроем их плёнкой во избежание испарения влаги. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.
2 способ
Обработайте выбранные семена помидоров слабым раствором марганцовки, заверните во влажную тряпочку, положите на блюдце, а блюдце- в полиэтиленовый пакет. Держите семена в тепле, около батареи или на кухне, поближе к плите. Следите, чтобы тряпочка все время была влажной.
Пройдет несколько дней, и семена выпустят белые корешки. Теперь вам понадобятся цветочные горшки или просто жестяные банки, например, из-под сгущенного молока. В донышках банок проделайте по пять-шесть дырок и насыпьте землю, потом на глубину около 3-5 мм. положите по проросшему семени и осторожно полейте тепловатой водой. В каждый горшок кладется только одно семя.
Банки закройте стеклом или фанерной дощечкой и снова поставьте в теплое место. Поливайте чуть теплой водой, не переувлажняя землю. Томаты предпочитают прямой полив, под корень. Для этого, используют пластиковые бутылки, в перевернутом виде их помещают в почву и так осуществляют увлажнение. Когда через день-два появятся всходы, растения можно открыть и перенести поближе к свету, на подоконник, не забывая поливать водой комнатной температуры.
Примерно через неделю полейте всходы раствором минерального удобрения, а еще через несколько дней слабым раствором марганцовки.
Первый этап работы закончен. Теперь надо лишь смотреть, как будут развиваться растения, и поливать. В апреле два раза подкормить помидоры раствором минерального удобрения и один раз розовым раствором марганцовки.
В конце апреля или в начале мая из банок растения пересадите в ведра. Предварительно в дне ведра пробейте два-три отверстия для стока лишней влаги и для доступа кислорода к корням. Заполните ведро на три четверти универсальной землей для плодово-ягодных и комнатных растений. Осторожно, вместе с земляным комом пересадите всходы в ведро, заглубляя корни примерно на два с половиной-три сантиметра, и как следует полейте. В каждое ведро посадите одно растение и привяжите его к колышку.
Теперь дайте саженцу хорошо укорениться, дней пять не выставляя его на солнце. Потом, если погода не дождливая, можно выносить ведра на балкон, но в холодные дни и ночи лучше убирать их в помещение. Когда установится теплая погода, оставляйте растения на балконе и на ночь. Маленькие колышки надо сменить на большие и привязать к ним растения тряпочкой или бельевой веревкой. А когда помидор хорошо укоренится и пойдет в рост, через каждые десять дней подсыпайте землю, пока ведро не наполнится до краев.
Второй этап работы закончен. Остается лишь хорошо поливать растения водой и подкармливать минеральным удобрением раз в неделю.
Всходы будут расти, давать боковые побеги — пасынки — побеги, развивающиеся в пазухах листьев. Среднерослые сорта помидор формируют в два стебля. Для этого под первым соцветием цветочной кисти оставляют пасынок и, как обычно, подвязывают его к дополнительному колу или шпалере. У низкорослых помидоров формируют 2-3 стебля, для чего кроме первого пасынка оставляют еще и второй пасынок. Они образуют вторую макушку с цветками, ни в чем не уступающую основной. Хороши пасынки, возникающие на вершине растения, после 8-9-го листа. В идеале, низкорослое растение должно иметь стебель и два пасынка а разных уровнях. Кроме пасынков удаляют также больные и пожелтевшие листья, а также листья, закрывающие плоды нижних кистей растения, когда эти кисти полностью сформировались. Остальные листья срезать не следует, так как они нужны для синтеза органических материалов.
На каждом стебле рекомендуется оставить по четыре пучка завязей, после чего прищипнуть макушки.
Томаты являются самоопыляющимися растениями, поэтому нет нужды прибегать к искусственному опылению. Однако можно повысить эффективность их оплодотворения путем ручного опыления. Для этого рекомендуется во время цветения аккуратно встряхивать цветочные кисти и слегка постукивать по стеблю так, чтобы пыльца с верхних цветков высыпалась на цветки, расположенные ниже. или открывать балкон для притока воздуха.
Когда большинство плодов сформируется, верхушку и цветущие кисти растения удаляют, чтобы они не мешали сформировавшимся плодам полноценно развиваться.
Для ускорения формирования и развития плодов используют также прием, который называют «надрывание корней». Растение берут за нижнюю часть стебля и осторожно тянут вверх, как бы стараясь выдернуть его из почвы, чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение поливают и окучивают. После этого происходит ускоренный рост, формирование и созревание плодов.
Когда плоды уже зреют, привяжите ветки к палке, иначе они могут обломиться. И к началу июля вы уже будете собирать урожай-с каждого растения по 50-70 помидоров (в 12 пучках)!
Желательно не ждать когда плоды покраснеют на кусте, а снимать их бурыми. Такие плоды в комнатных условиях хорошо дозревают, а на кустах лучше растут другие плоды.
Нужно поверить в свои силы и уделить своим зеленым питомцам немного внимания, что бы они отблагодарили вас не только красотой, но и вкусными сочными плодами.
Овощи на балконе, выращивание на лоджии томатов, клубники
Солнце светит всем одинаково, поется в песне. А раз так, то под солнечными лучами что-то должно прорастать. Первой умозаключение про Солнце и растительность под ним перевела в практическую плоскость царица Семирамида. Она устроила на крышах и балконах своего душного и жаркого города роскошные сады, ставшие одним из семи чудес света. А почему бы нам не повторить такое? Весь вопрос в том, что выращивать на балконе и как?
Огород на балконе или лоджии
О том, как развести на балконе огород, можно прочитать здесь Если вы решили устроить из своего балкона цветник, то подмогой будет статья «Как украсить балкон цветами? Идеи озеленения и советы» О том, как превратить балкон или лоджию в зимний сад, рассказывается в статье по адресу http://oknanagoda.com/balkony-lodzhii/ispolzovaniye/zimnijj-sad-na-balkone.html
Ответ понятен: на балконе (лоджии) можно выращивать всё, что цветёт и зреет в ваших краях и на открытом грунте. Разумеется, таких крупногабаритных плодов, как тыквы, кабачки, патиссоны тому подобное, следует избегать. Балкон может не выдержать.
Клубника на балконе круглый год
Клубника на балконе
Из ягод лучше выбирать под посадки в балконных условиях клубнику. Это сорта Мария, Мармолада, Королева Елизавета, Трибьют, Мрак, Желтое чудо, Полька, Гора Эверест, Дарселект, Эльсанта, Тристар. Они обладают способностью формировать завязь несколько раз подряд после первого плодоношения. Эти сорта можно использовать и для круглогодичного выращивания.
Интересная особенность клубничной рассады — она «оживает» при повышении температуры. Перенося клубнику из подвала на теплую и светлую лоджию, вы имитируете для нее приход весны.
Не забудьте только, что обязанности пчёлки при выращивании клубники на балконе вам придётся взять на себя. Берите мягкую пушистую кисточку в руки и поочередно обмахивайте ею цветочки. Помните также о том, что клубника — светолюбивое растение. Поэтому большую часть осени, весны и всю зиму вам придётся помогать солнышку люминесцентной лампой.
После того, как отплодоносит первая партия высаженной на балкон или лоджию клубники, вытаскивайте из подвала следующую порцию. И так круглый год – кушайте на здоровье!
Выращивание огурцов на балконе
Огурцы на балконе
Что касается огурцов, то для балконного выращивания лучше всего подходят корнишоны. Понятно почему: для парниковых «дуль» потребуется столько земли, воды и удобрения, что вы обвалите балкон на голову нижним соседям.
В средней полосе выращивают сорта огурцов: «Балконный», «Домашний», «Конни», «Колибри», «Апрельский», «Зозуля», «Городской огурчик», «Календарь», «Махаон», «Балаган». Все они самоопыляемые. То есть вам не придётся ходить от кустика к кустику и изображать из себя пчёлку.
Проращивать семена огурцов лучше дома, в тепле, специальных стаканчиках или горшочках из торфа. Примерно через месяц после посадки провести пикировку и можно выносить на балкон. Высаживайте в достаточно крупные емкости: 3-5 литров. Это могут быть пластиковые корытца, горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы были предусмотрены отверстия для стока воды.
Огурцы хотя и числятся светолюбивыми растениями, но не любят прямые солнечные лучи.
Поэтому «грядки» для них лучше устроить в глубине балкона.
В остальном технология выращивания огурцов та же, что и на открытом грунте.
Выращивание на балконе помидоров и перцев
Выращивание томатов на балконе
Из томатов для выращивания на балконе лучше выбирать мелкоплодные сорта.
Оптимальный вариант – все те разновидности, в название которых входит слово «Вишня»: «Черри ясик», «Вишенка розовая», «Вишенка черная».
Но неплохо приносят урожай и сорта с более крупными плодами: «Жемчужина», «Анжелика», «Баттерфляй», Балерина», «Балконное чудо». На балкон их также следует выносить сразу после пикировки – дней через 50 после посадки семян.
Томаты – солнцелюбивые растения. Поэтому емкости с ними надо ставить поближе к краю балкона.
Перцы, также, как и помидоры, принадлежат к паслёновым. Поэтому в технологии их выращивания много общего. Лучше всего для балконных грядок подойдут низкорослые сорта: «Крепыш», «Ермак», «Карлик», «Карат», «Ярик». После наступления холодов они могут продолжать плодоносить и в тепле квартиры.
Постарайтесь рассадить сладкий и горький перец в разные концы балкона. Иначе сладкий тоже станет горьким. Расстояние между ними не должно быть менее 4-5 метров. При стандартных габаритах отечественных балконов 80 см х 32см соблюсти это требование невозможно, поэтому попробуйте выращивать перцы посменно: один сезон – горький, один – сладкий. к содержанию ^
Выращивание на балконе овощных культур зимой
Если ваш балкон остеклён, обшит теплоизоляционным материалом, и вы можете поддерживать в нем стабильно температуру свыше 20 градусов, то он мало чем отличается от теплицы.
То есть принципиальных преград для круглогодичного выращивания огурцов, помидор, перчиков нет. Только учтите, что это труд, труд и еще раз труд. И затраты на освещение, на обогрев балкона, на подогрев воды для полива, на изощрённые технологии подкормки и тому подобное.
Помидоры, выращенные на балконе
Короче говоря, вся прелесть огородничества, когда вы посиживаете в тенёчке, а что-то растёт само собой, пропадает. Прикиньте, надо ли вам это ради пригоршни мелких, как черешня, помидорчиков? Или огурцов размером с две фаланги мизинца?
Технология выращивания лука, зелени, редиса на балконе мало чем отличается от таковой на открытом грунте. Но и здесь есть свои тонкости.
Учтите, например, что укроп любит относительную прохладу. Поэтому, если ваш балкон превращен в теплицу, то он может не прорасти или расти плохо.
Зато кресс-салат неприхотлив. Со времени его посева до сбора урожая проходит всего 10-14 дней – идеальный вариант круглый год иметь к столу чуточку зелени.
Утепление балкона своими руками
О том, как правильно утеплить балкон, читайте в интервью с монтажником V разряда Михаилом Канарейкой Рекомендации по подбору утеплительных материалов, вы также найдёте на нашем сайте. Наконец, о том, как лучше организовать искусственный обогрев балкона, узнайте из статьи «Варианты отопления балкона или лоджии: что лучше?»
Теперь, когда мы разобрались с тем, что можно выращивать на балконе или лоджии, пора поговорить о том, как это делать.
Подготовка грунта и подбор ёмкостей для выращивания огородных культур на балконе
Вертикальное размещение контейнеров для растительности
Площадь балкона относительно невелика. В серийных хрущёвках и панельках – примерно 2,5 кв. метра. Поэтому недостаток территории приходится компенсировать качеством грунта и использованием вертикальных поверхностей.
То есть ваш балконный огород должен расти не только вширь, но и ввысь. Преимущественно – вверх по стене, примыкающей к вашему балкону.
На какие только ухищрения ради этого не идут огородники! Строят «горки» из старых стремянок и сооружают многоуровневые стеллажи; вбивают в стену крючья и развешивают на них горшки или набитые грунтом мешки вплоть до «днища» верхнего балкона; протягивают вдоль балкона штанги и принайтовывают к ним самыми фантастическими способами ящики с землёй и растениями! Сооружают террасы и терриконы. Используют каждый миллиметр этих самых 2,5 кв. метров!
Одно вам не советуем: подвешивать ящики или горшки на его наружную стенку балкона. Коровы в России, конечно, не летают, но птички ваши «территориальные захваты» вниманием не обойдут.
Семирамида — изобретательница «висячих садов»
Грунт для выращивания на балконе подойдёт самый обыкновенный, взятый с вашего же огорода. Главное условие – он должен быть рыхлым и не глинистым.
В случае, если у вас под рукой есть только кислые грунты, их нужно известковать. Для этого подойдёт обычный толчёный мел. Хотя лучше – доломитовая мука.
Некоторые гурманы готовят грунт для балконный грядок по рецепту «на 2/3 огородной земли – 1/3 торфа». Есть любители, которые для балконного огородничества берут землю с грядок из-под гороха. Вариантов множество!
Но главное условие одно. Вне зависимости от того, в какую ёмкость вы высаживаете растения – в горшок, ящик, новомодный пакет и т.д., сколько бы и каких в эту почву вы не ввели удобрений, объём земли на одно растение не должен быть менее 3-5 литров. Для крупногабаритных (по балконным меркам) сортов помидор – до 10 литров.
Гидропоника на балконе
Отдельная история – гидропонное выращивание на балконе клубники, огурцов и прочих культур. Суть его в том, что корни растений помещают в водную (либо какую-либо иную) среду, в которую поступают питательные добавки. Устройства для этого достаточно сложны технически, и на балконах занимаются ими, преимущество, энтузиасты и фанаты-самоделкины.
К примеру, есть вариант, когда клубнику выращивают на «островке» из кокосового волокна, и к корням ее по специальным трубочкам подаются питательные растворы. Причем периодичность подачи регулируется таймером.
Гидропоника на балконе
Раствор для гидропонной поливки растений можно приготовить самому, но это дело требует терпения и навыков. Суть в том, что основные питательные вещества, необходимые для развития растений – азот, фосфор, калий, магний – надо вносить в пропорции 1: 0,5:2:0,3. Но так как в чистом виде эти вещества в розничной продаже не наличествуют, то приходится дозировать те или иные химикаты.
Например, по наиболее известному «рецепту Кнопа» на литр воды надо взять 1 грамм кальциевой селитры, по четверти грамма фосфата калия и сульфата магния, и по 1/8 грамма калийной соли и хлорида железа. Причем растворять их надо по отдельности, а затем по очереди (не все вместе!) добавлять в банку с 700-800 граммами воды.
При правильном соблюдении режима, концентрации растворов и прочих тонкостей, гидропоника сулит повышенные результаты. И позволяет получать питательную зелень к столу круглый год. Но повторим мысль, уже высказанную выше: вся та прелесть огородничества, когда ты лежишь в тенёчке, а что-то само собой растёт, теряется.
Выращивание на балконе цветов
Цветы на балконе
Разумеется, далеко не все балконные огородники – прагматичные исполнители продовольственной программы. Есть масса таких, которые используют балконы для выращивания цветов.
Простейший вариант – вынос на лето горшков с цветами с подоконников на лоджию. Но есть такие духовные наследники Семирамиды, которые прямо-таки творят на своих балконах настоящие клумбы и прочие цветочные композиции в виде каскадов, водопадов, фонтанов и пр.
Дело зависит от персонального художественного вкуса и способностей.
Технически выращивание цветов на балконе мало чем отличается от выращивания огородной зелени. Применяются те же ёмкости или те же варианты гидропоники. Понятно, что для создания художественных оранжерей нужны разного рода фигурные ящики, настилы, проволочные каркасы для вьюнков. Повторяем, это дело вкуса и творческих позывов.
Надо учитывать, что некоторые цветы (портулак, кобея, ипомея, доротеантус, диморфотека) отличаются солнцелюбием и будут хорошо расти только на балконе с южной стороны здания. Другие же (в том числе хорошо всем известные бегонии, фуксии, резеда, виола) не любят прямого солнечного освещения и отлично подойдут для «садов Семирамиды» в глубине лоджии или на балконе с западной, восточной или даже северной стороны дома.
Если будете выращивать на балконе тюльпаны, учтите, что для них понадобятся более вытянутые (до 30 см высотой) горшки, чем те, которые обычно используются в домашних условиях.
Балкон как подходящее место для выращивания грибов
Выращивание грибов на балконе
Вот до чего Семирамида не догадалась, так это до выращивания на балконе грибов. Между тем, это весьма перспективное дело! Благо, оно не требует ни поддержания оранжерейных температур, ни обилия света – на закрытой и утепленной лоджии этим делом можно заниматься и зимой, причем без чрезмерных трудовых усилий.
Главная сложность при выращивании грибов – приготовление компоста. Теоретически ничего сложного: надо набрать и измельчить охапку соломы; можно использовать шелуху от семечек, опилки, раздробленные початки кукурузы. Все это выкладывается в кастрюлю и кипятится до двух часов. После чего вода сливается, а влажная масса охлаждается до 25-26 градусов и выкладывается в чистые полиэтиленовые мешки – примерно по 5 кг на мешок.
Так же в мешок кладется посевной материал – мицелий: 250 грамм на 5 кг компоста. Мицелий продаётся в тех же магазинах, что и семена огурцов-петрушки-редиски.
Погреб для хранения овощей на балконе
На балконе можно не только выращивать овощи и фрукты, но и хранить их. О том, как устроить на балконе «погребок» для хранения собранного урожая, прочитайте здесь. О том, как сделать на балконе картофелехранилище, также есть советы на нашем сайте. О том, как смастерить полки для хранения банок с маринадами, соленьями и прочими консервами, прочитайте в статье «Стеллаж на балкон: купить или сделать самому?»
Заполненные мешки вывешиваются в теплом (+20 градусов) и темном помещении. Через три дня в них надо сделать 5-6 надрезов. Когда появятся первые грибы (обычно это происходит через 2-3 недели), температуру надо снизить до 15-16 градусов, постоянно проветривать эти мешки и следить, чтобы они часов 12 в сутки находились под освещением. Проще говоря, вывесить их на балкон или лоджию (зимой утепленную, весной и осенью – открытую). Еще через неделю можно собирать первый урожай.
Основными видами съедобных грибов, которые можно порекомендовать для выращивания в условиях средней полосы, являются вешенки и опята.
Выращивание вешенок на балконе
Вешенки более прихотливы. Они не любят перепадов температур, чувствительны к недостатку света и уровню влажности. Например, если грибница плохо растёт, то может оказаться так, что вы заложили в мешок слишком влажный компост. Надо сделать дополнительные надрезы внизу мешка.
Если грибы появляются, но тут же засыхают, то причина в недостаточной влажности. Если ваша лоджия закрытая, то распылите в ней опрыскивателем воду, повесьте сырые тряпки. На открытом балконе побрызгайте из пульверизатора водой на шляпки грибов, но старайтесь не замочить сам компост.
«Бледный» вид грибов, тонкие и слишком высокие ножки говорят о недостатке света или плохой вентиляции.
Если вместо грибов в ваших мешках появилась плесень, то такие мешки надо просто выкинуть. Значит, вы плохо «проварили» компост. Начинайте всё заново. Но если очень не хочется, то разрежьте мешок, вырежьте то место, где завелась плесень или «неправильные» грибы, и засыпьте его солью. Правда, гарантии получения приемлемого урожая после такой операции резко снижаются.
Зимние опята в природе собирают даже из-под снега. Поэтому и с выращиванием их на балконе гораздо меньше хлопот. Но злоупотреблять их неприхотливостью вряд ли стоит: в любое время года старайтесь, чтобы температура на вашей застеклённой лоджии держалась около 18 градусов, помещение регулярно проветривалось и освещалось непрямыми солнечными лучами.
В общем, был бы балкон, а что выращивать на нем – найдётся!
Видео по выращиванию огурцов на балконе можно посмотретьздесь.