Выращивание помидоров в домашних условиях – мини-огород на окне
Помидоры на домашнем окне – выращивание и уход
Как показывает практика, такой себе мини-огородик спокойно можно сделать и в домашних условиях, на своем подоконнике. Огородники со стажем умудряются вырастить на обычном закрытом балконе не только вкусные и ароматные помидорчики, но и различные травы, перец, салат, лимоны, мандарины, ананасы и не только. Если вы хотите также присоединиться к тем, кто с легкостью выращивает зимой различные овощи и фрукты, то внимательно прочитайте все собранные для вас советы.
- Выращивание томатов
Квартирные подоконники – достаточно хорошее место для выращивания томатов. Как показывает практика, сорта с маленькими помидорчиками отлично приживаются в обычных квартирах, вне зависимости от высоты дома и других показателей. Карликовые сорта зарекомендовали себя лучше всего при подобном домашнем выращивании, так что именно их и имеет смысл брать для таких целей. В специализированных магазинах продаются пакетики с семенами, на которых указано, что они рекомендуются для «горшочного» выращивания – это и есть помидоры для подоконников.
Вы можете выбрать помидоры по вкусовым качествам, по цвету (розовые или ярко-красные), а также по форме – круглые, продолговатые или совсем мелкие. Некоторые сорта (Черри, Талисман) можно выращивать в подвесных кашпо, в которых растут висящие цветы. Если вы решили заняться выращиванием помидорчиков зимой, то посеять семена для получения качественной рассады вам нужно будет уже в июле или августе.
Особенности посадки комнатных помидоров
Итак, летом, уже начиная со второго месяца, вы можете приступать к посевной. Грунт для выращивания рассады на балконе или подоконнике вам понадобится легкий и желательно плодородный – в специализированных магазинах найдется все, что нужно. Семена помидоров нужно лишь прикрыть землей, а почву увлажнить из пульверизатора. Постоянно поддерживайте влажность и держите лотки с будущей рассадой в тепле – уже через недельку-вторую покажутся первые росточки.
Им нужно много света, умеренное количество влаги и совсем чуть-чуть азотных удобрений для роста.
Следующий этап – пикируем уже подросшую рассаду. Подросшими считаются ростки с двумя-тремя настоящими листиками. Для пикировки нужно подготовить отдельные емкости, например, цветочные горшки. В принципе, можно вырастить комнатные помидорчики и безрассадным методом. Но считается, что первый способ дает рассаду более крепкую с мощной корневой системой. Учитывая, что эта культура любит много света, то желательно подготовить для рассады люминесцентную лампу, особенно, если вы высеяли семена зимой. Ведь даже при наличии прямого зимнего солнечного света, для рассады на окне его будет недостаточно.
Полив обязательно нужен регулярный. Как только вы видите, что верхний слой грунта стал подсыхать, то тут же нужно подливать немного теплой отстоянной воды. Если вы решили вырастить помидорчики в кашпо, то их поливать нужно еще чаще. При этом культура не переносит чрезмерной влажности воздуха, так что в сыром помещении оставлять рассаду помидоров не желательно.
Не забудьте и про подкормку – удобрения необходимы для грунта и после пикирования. Оптимальный вариант ухода – подкармливать томаты каждые 14–15 дней. Для этого вам понадобятся комплексные минеральные или органические удобрения.
Выращивание помидоров на квартирном подоконнике или балконе дома зимой имеет свои особенности – так, например, у ампельных сортов, подвешенных в кашпо, нужно обязательно удалять пасынки. Эти маленькие отростки убираются для того, чтобы растение лучше плодоносило. Если речь идет о карликовой рассаде, то в этом случае пасынки обрезать нет необходимости.
Домашние помидоры – выращивание на балконе
Семена крупных сортов, которые обычно высаживаются в парниках или на обычных грядках, лучше не пытаться вырастить в квартирных условиях. Ведь если они будут посеяны в горшках, растениям будет недостаточно места для крупной и мощной корневой системы.
При достаточно большом объеме грунта на балконе, некоторые крупные и высокие сорта дома высадить все же можно. Тот же томат Бычье сердце или сорта Карлсон, Белый налив. Но оптимальный вариант для выращивания помидоров на подоконнике или маленьком балконе, как мы уже отмечали – сорта высотой до 25–35 сантиметров.
Так что мы вам советуем взять такие прекрасные и сочные сорта как Японский комнатный, Балконное чудо, Дубок, а также Рубин. Все они могут дать вам прекрасный урожай на балконе. Это доказали своими опытами в домашних условиях многие любители-огородники. Так что выращивание спелых помидоров на подоконнике зимой – это реальность! Зимой вкус свежих домашних помидоров вас порадует.
Комнатные помидоры — правильные семена
Миниатюрные представители помидорного мира — карликовые томаты — не боятся прямых солнечных лучей и плодоносят даже на теневой стороне. То, что в их плодах не так много сахара, как в помидорах с грядки, нисколько не умаляет их витаминной ценности и вкуса. Зато они неприхотливы в уходе, не боятся сквозняков и резкой смены температуры.
Прежде чем начинать рассказ о том, как вырастить помидоры на балконе, нужно обсудить вопрос покупки правильных семян. Вот лишь некоторые сорта комнатных помидоров, которым достаточно небольшого количества плодородной земли, минимум полива и основных правил выращивания:
Урожайный сорт (один куст может подарить около 4 кг темно-розовых плодов удлиненной формы), разновидность черри;
Скороспелый сорт с ярко-красными плодами, который хорошо плодоносит как в открытом грунте, так и в вазоне на подоконнике или балконе;
«Лукошко на окошке»
Очень урожайный сорт со сладкими помидорами-ягодками красного цвета;
«Комнатный сюрприз»
Ранний сорт высотой не выше 50 см с удлиненными красными плодами. Подходит не только для выращивания в комнате или на лоджии, но и отлично плодоносит в открытом грунте с экономичным плотным рассаживанием.
Это только малая толика сортов среди всего разнообразия комнатных томатов. Если выращивание помидоров на балконе превратится в настоящее хобби, то можно экспериментировать, покупая семена новых комнатных гибридов F1, урожайность и качество плодов у которых очень высокие. Но такие семена придется покупать ежегодно, и стоят они дорого. Если же вам предлагают дешевые гибриды – это, скорее всего, подделка.
Технология посадки
Чем отличается технология посадки семян комнатных помидоров от традиционного посева семян на рассаду? Особенных отличий не существует! Перед тем, как вырастить помидоры на балконе, нужно провести определенную подготовку и выбрать наиболее приемлемый способ выращивания.
Когда сеять?
Нужные семена куплены. Время посадки подходящее — выращивание помидоров на балконе можно проводить два раза в течение года. Для каждой климатической зоны необходимо выбрать подходящие сроки так, чтобы формирование растений начиналось при «солнечных периодах».
Осенний посев: для того, чтобы получить свежие помидоры к Новому году, семена высеваются с середины июля по август. Если полностью соблюдать правильную технологию ухода, то плодоносить растения будут довольно долго.
Зимне-весенний посев: семена обычно высеваются с середины ноября по декабрь. Но, если у вас еще нет нужного опыта и знаний, как вырастить помидоры черри на балконе (каким образом подсвечивать в пасмурные дни, как опылить помидоры на балконе и так далее), то лучше всего высаживать подготовленные семена томатов в январе-феврале.
Правильно подобранная почва – залог хорошего будущего урожая. В магазинах можно найти специальные почвенные смеси для выращивания помидоров на балконе. А можно приготовить самостоятельно, смешав для этого по одной части плодородной земли, перегноя и торфа.
Семена можно высаживать сразу в постоянные емкости, а можно посеять в небольшие пластиковые или торфяные емкости на глубину 0,5-1,0 см с последующим переваливанием самых крепких растений в постоянный вазон для выращивания.
Сорта помидоров для выращивания на балконе
После посадки семян каждую емкость нужно накрыть целлофаном и поместить в теплое место без сквозняков. Как только появятся всходы, растения нужно переставить в светлое, но более прохладное место. И лишь через три-четыре дня можно поместить стаканчики в более теплую атмосферу, но не на яркое солнце.
Важно! Желательно на каждое растение использовать горшки емкостью 10 литров, либо выбирать гибриды семян таких компактных томатов, которым будет достаточно вазонов емкостью – 3-4 литра.
Можно сразу посеять семена сухими по 2-3 штуки в один вазон, и затем удалить самые слабые побеги. Но лучше все-таки перед посадкой подержать их пару часов в растворе марганцовке ярко-красного цвета, и после небольшого подсушивания высаживать в почву.
Уход за сеянцами
И вот наши растения дали всходы — как вырастить помидоры на балконе или подоконнике, чтобы они порадовали щедрым урожаем?
Поливать рассаду часто не нужно – достаточно делать полив один раз в неделю. Перед поливом вода должна отстояться, чтобы нагреться до комнатной температуры;
Самая благоприятная температура воздуха для выращивания рассады: дневная – 20-24°, ночная 16-18°. Чтобы поддерживать нужную температуру, можно делать проветривания, затенять от слишком яркого солнца. Важно! При проветривании холодный воздух не должен попадать на сеянцы; Необходимо подкармливать рассаду через каждые 10-12 дней мочевиной, органическими удобрениями или специальными смесями удобрений, которых продается сейчас очень много. Для формирования красивых симметричных кустов, сеянцы нужно разворачивать на 180° каждые два-три дня.
Постоянное место жительства и урожай
Подросшие помидоры пересажены в удобные просторные вазоны и выращивание помидоров на балконе или лоджии продолжается. Уход за ними мало отличается от ухода помидоров в открытом грунте. Но есть и особенности.
Помидоры – растения самоопыляющиеся. Как опылить помидоры на балконе и подоконнике, чтобы оплодотворение проходило эффективно? Можно аккуратно постукивать пальцами по кистям с цветами через каждые 3-4 дня. Некоторые садоводы прибегают к самым неординарным способам, например, опыляют помидоры с помощью обычного вентилятора.Его включают и устраивают искусственный ветерок, благодаря которому пыльца с верхних кистей разлетается по всему растению. Когда зацветает вторая и третья кисть, чтобы плоды лучше завязывались, можно провести опрыскивание растений, приготовив раствор борной кислоты из расчета – 1 грамм на литр воды. Есть и более современные препараты – стимуляторы роста и завязи.
Как опылить помидоры на балконе
Если выращивание помидоров происходит на открытом балконе, то искусственное опыление можно не проводить.
Как вырастить помидоры на балконе так, чтобы растения не заболели от избытка влаги и не засохли от пересыхания?
В жаркие солнечные дни нужно поливать томаты через день-два до полного пропитывания почвы. Если погода прохладная, то можно поливать помидоры один раз в 7-12 дней. Главное, чтобы земля в вазонах не пересыхала и не была чересчур увлажненной. От избытка влаги помидоры начинают болеть и плохо плодоносят.
Помидоры, которые выращиваются на балконе, требуют больше удобрений, нежели те, что растут в грунте. Поэтому необходимы подкормки. Например, можно применить следующую схему:
Спустя 2-3 недели после пересаживания рассады в горшки проводится первая подкормка (на 10 л воды – чайная ложка мочевины). На один куст – 0,5 литра раствора. Через неделю после этого — вторая подкормка, для которой лучше всего подходит удобрение «Эффектон» или его аналог. Способ применения – в инструкции к препарату. В дальнейшем, на протяжении лета, через каждые 2 недели подкармливать томаты раствором гумата натрия. (1 ст. ложка удобрения на 10-литровое ведро воды). На одно растение понадобится 1 литр жидкости.
Разновидностей удобрений, продаваемых в магазинах, и старых испытанных средств – сейчас предостаточно. Поэтому, если выращивание помидоров на балконе станет любимым хобби, можно найти для своих питомцев самые приемлемые удобрения и способы их применения.
Помидоры черри и другие
Новые гибриды современной селекции появляются постоянно. И любители комнатных томатов иногда задаются вопросами: как вырастить помидоры черри на балконе или, каковы особенности выращивания коктейльных томатов. Все эти разновидности относятся к карликовым томатам и технология выращивания у них одинаковая. Различие лишь в том, что томаты черри и коктейльные помидоры отличаются от других своих собратьев ярко выраженным ароматом и способностью к долгому хранению. Их плотные небольшие плоды хорошо подходят для консервирования, так как отлично сохраняют форму и цвет.
О том, как вырастить помидоры на балконе и подоконнике так, чтобы удивить гостей в новогоднюю ночь свежесобранным урожаем, мы рассказали. А оригинальный летний дизайн лоджии из компактных кустиков разноцветных томатов и красочных кашпо с ампельными сортами помидоров – это уникальный шанс показать свою креативность и проявить фантазию.
Если у вас нет огорода или дачи, но руки тянутся к земле, вы с детства любите огороды и все, что с ними связано, то не отчаивайтесь: можно из любой ситуации найти выход. Например, если вы живете в квартире и имеете балкон или лоджию, выращивать помидоры на балконе не составит большого труда.
Для настоящих огородников нет преград – прекрасные томаты можно выращивать и на балконе.
Почему помидоры? Потому что это очень плодовитое растение, которое к тому же еще и красивое, потому как красные плоды на фоне зелени смотрятся очень эффектно.
Выбирать сорт помидоров для балкона нужно, конечно же, карликовый, потому что на балконе ограничена территория и там негде разрастаться великанам. Для лоджий и балконов сейчас везде есть специальные сорта, и в ларьке с семенами вам подскажут и посоветуют, какой сорт выбрать.
Инструменты для выращивания помидоров на балконах и лоджиях
Для того чтобы вырастить помидоры на балконе, не нужно ничего особенного, всего лишь элементарные инструменты, такие же, как и для огорода, но со своими особенностями:
Для выращивания томатов на балконе, нужен такой же инструмент, как и для огорода.
балкон или лоджия (застеклена или нет, неважно);
Если у вас балкон теплый и застекленный, то начинать выращивание томатов на балконе можно уже в марте.
А если балкон открытый, то лучше дождаться тепла и начать выращивать томаты в мае, когда заморозки пройдут, а солнышко будет согревать нежные маленькие стебельки.
Вернуться к оглавлению
Выращивание рассады помидоров
Рассаду легко вырастить в горшках или ящичках. Затем, когда рассада разрастется, ее нужно пересаживать вместе с комом земли. При выращивании томатов на балконе учитывайте, что они любят свет, им не страшны сквозняки, а вот лишняя влага им не нужна. Поэтому в ящиках нужно устанавливать дренаж для того, чтобы лишняя влага стекала с корневой системы.
Сперва, для рассады томатов, необходимы маленькие горшки. После того, как они подрастут, их нужно пересадить в большие ёмкости, а потом уже непосредственно в грунт.
Вначале рассаду нужно вырастить в маленьком горшочке, затем, когда она подрастет, ее пересаживают в большие емкости, ящики или горшки, куда на дно укладывают слой керамзита. Затем выкладывают грунт с комком растения. Корневая система не должна быть повреждена, поэтому ее как можно больше нужно оставлять в покое. При пересадке корней вместе с комком земли рассада лучше приживется на новом месте, то есть в большом горшке или ящике.
Если у вас балкон располагается на южной стороне, то это идеальное место, чтобы вырастить там помидоры. Но не стоит забывать, что если лето слишком жаркое, то придется часть балкона притенять и обязательно проветривать. Если же балкон на север, то, скорее всего, в таком месте помидоры расти не будут, так как они любят свет и тепло. Юго-восточные и юго-западные балконы тоже подходят для выращивания на них томатов.
Вернуться к оглавлению
Выращивание помидоров на балконе схоже с выращиванием в теплице
Уход за помидорами на лоджиях и балконах напоминает уход в теплицах. Принцип одинаковый. Когда весной наступают заморозки, то рассаду укрывают теплым материалом. Все зависит от температуры. Если заморозки слабые, то достаточно укрыть полиэтиленовым укрытием. Если сильные, то тогда нужны более теплые материалы. Трудно найти отличие от выращивания в теплице, ведь лоджия, так же как и теплица, застеклена. Когда жарко, можно открыть окошко и проветривать. Можно устроить сквозняк, открывая и двери, и окна на балконе. Таким образом весь плохой воздух быстро выветрится. Это нужно делать после сбора урожая, чтобы все болезни улетучивались. Затем посадка нового урожая начинается с чистого листа, то есть со свежим воздухом без инфекций и вредителей.
Когда наступают заморозки, то рассаду укрывают теплым материалом. Все зависит от температуры. Если заморозки слабые, то достаточно укрыть полиэтиленовым укрытием. Если сильные, то тогда нужны более теплые материалы.
Так же как и в теплице, томаты, хоть они и карликовые, требуют удобрения, полива и удаления сорняков. Система полива может быть ручной, а можно автоматизировать ее с помощью капельницы. Для этого ее втыкают в горшок, а другой конец – в емкость с водой. В капельнице есть клапан, который открывается тогда, когда в капельнице нет воды. Таким образом растение пьет.
Отличие теплицы от балкона в том, что теплица огромного размера, а балкон – маленький, хотя и теплицы бывают разные. Но все же в теплицах цель – вырастить томаты и другие овощи для сбора хорошего урожая и запаса им на весь сезон, а то и на продажу. А вот на балконе, скорее всего, выращивание сводится к тому, что это превращается в хобби, увлечение и просто успокоение нервов. Ведь занятие любимым делом как нельзя кстати тогда, когда человек нервничает и переживает по поводу каких-либо неудач в жизни.
Выращиваемые самостоятельно помидоры, которые висят на балконе с красными плодами и красивой зеленью, отлично смотрятся со стороны. Сразу видно, что там живет человек «с душой».
Вернуться к оглавлению
Цветение томатов. Особенности
Для лучшего завязывания плода растения его опрыскивают раствором борной кислоты.
Томаты на балконе цветут сами, их опылять искусственно не нужно. Однако, чтобы им слегка помочь, можно встряхивать растение, чтобы пыльца падала на нижние цветки и, таким образом, попадала туда, куда нужно.
Для лучшего завязывания плода растения его опрыскивают раствором борной кислоты, а для того чтобы плоды не опадали, нужно покупать стимуляторы роста и обрабатывать ими растения. Чтобы растение быстрее плодоносило, ему нужно слегка надорвать корни, чтобы вся энергия не шла в корень, а пошла в цветок. Для этого стебель нужно потянуть слегка вверх, но не сильно, чтобы полностью его не вырвать. После надрыва мелких корней помидоры начнут быстрее созревать. После надрыва его нужно окучить, чтобы оно прижилось и не упало.
Если растения поливают слишком много, то они растут в ширину и высоту, получаются массивные стебли, а нам это не надо, потому что у нас цель – вырастить аккуратные растения с красивыми красными помидорами. На крупных стеблях плоды растут очень вяло, так как сил у них на плоды уже нет. Для того чтобы замедлить рост стебля, нужно обрабатывать растение суперфосфатом.
Раннеспелые сорта, подходящие для выращивания на балконе:
- Белый налив,
- Сибирский скороспелый.
Когда сажать
Чтобы вырастить помидоры к зиме, семена можно сажать уже в конце лета. Самое оптимально время для посадки в этом случае – август. Тогда к новогоднему столу получить свежие помидоры – не чудо. Но при этом важно помнить, что балкон должен быть утепленным, застекленным и с отоплением. Либо для получения урожая помидоры выращиваются на окне. Посаженные в августе томаты будут плодоносить всю зиму.
Чтобы вырастить помидоры к лету, сажать семена надо в феврале-марте. Если хочется свежих плодов весной, то семена сажают в декабре. Если балкон не отапливается, то это лучший вариант: на подоконнике выращивается в зимние месяцы рассада, а потом она пересаживается на балкон с наступлением тепла.
Важно: можно устроить настоящий конвейер томатов и получать их свежими круглый год, если сажать семена в разное время. Томаты на утепленном балконе будут в разных ящиках поспевать один за другим.
На утепленном балконе можно устроить настоящий конвейер томатов и получать их свежими круглый год
Подготовка семян
Не стоит ждать чудо от природы и пользоваться не пророщенными семенами. Для гарантированного урожая семена надо подготовить и прорастить для того, чтобы точно убедиться в их всхожести.
Обработка семян проводится для усиления их устойчивости к перепадам температуры, болезням, улучшения всхожести и дальнейшей урожайности.
Для обработки используют:
- комплексные биостимуляторы с микроэлементами и биологически активными веществами,
- марганцовокислый калий,
- раствор коровяка, исполняющий роль биостимулятора.
Важно: Чтобы выросли крепкие кусты, можно отобрать сильные всхожие семена. По весу они тяжелее. Поэтому семена надо залить соленой водой. Самые тяжелые семена осядут на дно.
Чтобы увеличить урожайность и устойчивость растений к болезням семена протравливают марганцовокислым калием. Его раствор должен быть розового цвета. В марганцовке семена замачивают на 20 минут. Затем семена промывают проточной водой и просушивают. Некоторые заменяют марганцовку на молибденовокислый аммоний.
После протравки семена закаляют, помещая их в холодильник или в сугроб. С этой целью их надо всего лишь положить в мокрую тряпочку и положить в холодильную камеру на пару дней. Спустя два дня семена можно прорастить или же дать просохнуть и высаживать в землю.
Для гарантированного урожая томатов на балконе семена надо подготовить и прорастить
Земля для рассады
Когда мы выращиваем помидоры на подоконнике, балконе надо правильно подготовить землю. Для помидор хорошо подходит почва из смеси дерна, перегноя, торфа в равных частях. К этой смеси можно добавить несколько грамм суперфосфата. Если не хочется заниматься составлением почвы, то вполне можно приобрести готовый грунт для томатов.
Важно: нельзя применять землю для комнатных цветов. Будет чудо, если при этом томаты начнут на балконе расти.
Для выращивания помидор на балконе, необходимо правильно подготовить землю
Посадка рассады
Сначала надо вырастить рассаду. Ее выращивают в индивидуальных стаканчиках с отверстиями в дне. В каждый стаканчик сажают по 1-2 семечки помидор.
Перед посадкой землю поливают теплым раствором марганцовки. Затем семена слегка углубляют в землю на глубину 1 см, присыпают землей и сбрызгивают из пульверизатора. Посадки можно прикрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы всходы появились быстрее. Снимать пленку стоит после того, как всходы окрепнут. От первых ростков до того, как всходы готовы самостоятельно противостоять влиянию окружающей среды проходит около четырех дней.
Уход за рассадой
Уход за рассадой не сложен. Время от времени ее надо поливать – брызгая из пульверизатора, чтобы не размыть землю. После появления 2 настоящих листочков растения пикируют. И после этого можно сразу же пересаживать растения на постоянное место жительства в стационарные емкости. Это могут быть большие кадки, ведра, глубокие ящики. Рассада помидор обычно хорошо переносит пересадку, но все же лучше пересаживать растения с комом земли. После пересадки рассада поливается.
Чтобы рассада не вытягивалась, нужно обеспечить ей правильный режим температуры. Лучше всего она чувствует себя при температуре до +18-20 градусов. Если будет слишком жарко, она вытянется и станет слабой. Также нужно обильно поливать емкости.
Рассада помидор обычно хорошо переносит пересадку, но все же лучше пересаживать растения с комом земли
Выращивание на балконе
Рассаду выносят на балкон, когда там устанавливается ровная температура воздуха не ниже +10 градусов тепла. Не стоит рассчитывать на чудо выживания, если на улице стоят низкие температуры и балкон не утеплен. Сначала томаты находятся на балконе непродолжительное время, а потом их уносят обратно в дом – так они закаляются. Затем их оставляют на балконе. По мере роста растения подвязывают к колышкам.
Для того, чтобы вырастить крепкие и ароматные томаты на своем балконе важно вовремя подкармливать их. Первый раз их подкармливают через 10 дней после прорастания, второй – еще через 10 дней, третий – еще через 10 дней. В качестве подкормки можно использовать раствор коровяка или комплексные удобрения. Далее подкормка производится один раз в неделю. При необходимости земля в ведра досыпается.
Вырастить томаты не так сложно. По мере роста надо удалять часть пасынков (боковых побегов), формируя растение с 2-3 сильными стеблями. Когда помидоры зацветут, надо прищипнуть верхушки, чтобы силы растения были направлены не на рост, а на созревание плодов и формирование новых завязей. Если цветов очень много, часть можно удалить с тем, чтобы остальные плоды начали быстрее спеть.
Важно: если хочется получить плоды поскорее, то можно при появлении плодов слегка потянуть куст вверх. При этом мелкие корешки под землей обрываются, и растение начинает отдавать все силы созреванию на нем плодов. После этой операции помидоры окучивают и поливают.
Вырастить помидоры не сложно. Это не чудо – при должном и правильном уходе на балконе можно выращивать вполне большой урожай томатов практически круглогодично. Особенно если балкон полностью утеплен и зимой отапливается.
При должном и правильном уходе на балконе можно выращивать вполне большой урожай томатов практически круглогодично