Выращивание баклажанов в теплице удобнее и эффективнее, чем выращивание в огороде
Если у вас хорошо получается выращивать отличные помидоры, выращивание баклажанов не вызовет у вас особых сложностей. В целом, процесс от посева семян до уборки урожая у обеих овощных культур очень похож, с небольшими различиями.
Высадка рассады баклажанов в теплицу
Начинающим же огородникам лучше сначала научиться выращивать «синенькие» в теплице, где овощи будут надежно защищены от ветра, весенних заморозков и ночных похолоданий, и где намного проще создать подходящие для баклажанов температурные условия. Баклажаны в теплице растут и плодоносят лучше, чем в открытом грунте, если в достаточной мере обеспечивать их влагой.
Фото баклажанов в теплице
Прежде всего, для успешного выращивания баклажанов в теплице, вам нужно будет подготовить грунт, богатый органическими веществами. Смешивают его обычно из огородной земли, компоста, торфа и навоза, добавляя рыхлящие материалы для лучшей аэрации и водопроницаемости почвы. Грунт в теплице должен быть заготовлен еще с осени, чтобы весной перед посадкой рассады баклажанов вам осталось только перекопать тепличные грядки, хорошенько полить и прогреть почву. Желательно, чтобы температура земли для посадки баклажанов была не менее +19 градусов. Видео про советы по выращиванию баклажанов в теплице
Рассаду баклажанов вы можете вырастить заблаговременно в домашних условиях, чтобы в середине весны можно было пересадить сеянцы в обогреваемую теплицу или в конце весны – в теплицу без обогрева. Если возиться с посевом семян и выращиванием из них молодых растений вам не хочется, можно купить в специализированном магазине кассеты с рассадой баклажанов, уже готовой к посадке.
Высаживание в тепличный грунт рассады баклажанов:
- под сеянцы делают лунки в грунте глубиной на пару сантиметров выше стаканчика с растением – сильного заглубления баклажаны не любят;
- каждую лунку поливают теплой водой и устанавливают аккуратно вынутые из стаканчиков сеянцы баклажанов;
- засыпают лунки почвой;
- немного поливают;
- чтобы не образовалась почвенная корка, можно присыпать сверху тонким слоем торфа.
Фото рассады баклажанов
При высаживании сеянцев на тепличную грядку обычно между ними выдерживают расстояние в 60 см, но здесь важно учитывать и особенности выбранного вами сорта баклажанов – раскидистые получатся кустики или растения будут компактными? Иногда овощеводы высаживают сеянцы баклажанов по одному в горшках диаметром до 30 см.
Рядом с баклажанами в теплице ничего не высаживают, так как этой овощной культуре необходима низкая влажность воздуха при высокой влажности почвы. Подходящими соседями могут быть только томаты, но тогда баклажаны нужно посадить с солнечной стороны, чтобы высокие кусты помидоров их не затеняли.
Особенности ухода за баклажанами в тепличных условиях
Полив
Баклажанам необходимо много влаги, больше даже, чем перцу. Слабая корневая система «синеньких» не способна сама обеспечивать все растение достаточным количеством влаги, и в результате цветки вместе с завязями опадают. Успешное выращивание баклажанов в теплице возможно только при регулярном правильном поливе:
- вода должна быть около +25 градусов (от холодной воды цветение затягивается);
- поливать можно только под корень – листья баклажанов должны оставаться сухими;
- полив проводится с утра;
- сразу же после полива почву нужно мульчировать, а теплицу проветрить, чтобы не повышалась влажность воздуха;
- воды лейте столько, чтобы она проникла на глубину до 20 см;
- после высадки сеянцев баклажанов первый полив проводят через пять дней, в дальнейшем их поливают раз в неделю, а во время плодоношения – дважды в неделю или чаще при сильной жаре.
На фотографии баклажаны в теплице
Если у вас получается ухаживать за баклажанами только по выходным, разделите недельную норму воды на два и полейте растения поровну в субботу и воскресенье.
Температура
В тепличных условиях важно уделять внимание температуре – для комфортного роста баклажанам нужна температура около +24+28 градусов. При повышении температуры в жаркие дни до +35 градусов и больше завязывание плодов затрудняется, а при понижении до +13 градусов баклажаны могут прекратить свой рост. Чтобы лучше контролировать температуру в теплице, установите один термометр под крышей, а второй – ближе к земле. Снизить температуру помогает проветривание (только не устраивайте сквозняк) и полив дорожек между грядками с баклажанами.
Если солнце слишком жаркое, желательно притенить окна в теплице (особенно важно затенение молодым сеянцам в первые три дня после посадки).
Рыхление
В первые две недели после высаживания рассады полезно неглубоко рыхлить почву, подгребая ее небольшими кучками к растениям. Впоследствии рыхления тоже должны проводиться не глубже, чем на 5 см, так как корневая система баклажанов залегает в верхнем слое почвы, и ее легко повредить. Каждое рыхление заканчивают легким окучиванием.
Подкормки
В зависимости от того, как формируются баклажаны, подкармливать их в течение всего сезона нужно от трех до пяти раз. Первую подкормку комплексным удобрением проводят, когда рассада уже приживется (недели через две после посадки). Перед началом плодоношения баклажанам требуется подкормка фосфорными и калийными удобрениями. С появлением первых плодов баклажаны подкармливают азотно-фосфорным удобрением.
За день до внесения корневых подкормок баклажаны поливают, а сразу после подкормки растения слегка окучивают. В качестве подкормок может использоваться раствор коровяка, птичьего помета, нитрофоска, древесная зола. Последнюю подсыпают на грядки в дополнение к жидким подкормкам во время цветения и плодоношения баклажанов.
Подвязывание
Так как у баклажанов побеги очень хрупкие и легко ломаются, особенно под весом крупных плодов, их обязательно стоит подвязать к прочной опоре: установить в теплице шпалеру, натянуть проволоку над рядами баклажанов или просто вкопать возле каждого растения массивный колышек, по высоте равный взрослому кусту баклажана.
Компактные сорта не нуждаются в подвязывании, стебли у них прочнее и крепче. Если же вы опасаетесь, что кустики не выдержат вес плодов, уберите с главного стебля лишние побеги, чтобы осталось только два-три наиболее сильных.
Формирование растений
Баклажаны, в отличие от томатов, пасынковать не обязательно. Главное, удаляйте желтые листья и деформированные плоды с растений. Нижние неплодоносящие пасынки могут даже оказаться полезными – в жаркую погоду они защитят грунт от высыхания.
Впрочем, некоторые овощеводы для получения более крупных плодов пасынкуют баклажаны, когда из пазух нижних листьев интенсивно начинают развиваться боковые побеги, затрудняя формирование первых бутонов. Эти пасынки и удаляют до первого бутона. В дальнейшем растение нежелательно травмировать. Видео про формирование баклажан
Вы можете также ускорить созревание плодов ближе к концу сезона, прищипнув верхушки побегов, чтобы баклажаны больше не тратили силы на рост куста, а направили их на оставшиеся плоды. Новые образовавшиеся цветки тоже по этой причине стоит удалить, все равно до морозов из них уже ничего не успеет сформироваться.
Выращивание баклажанов в теплице, на первый взгляд, может показаться сложным, но если следовать всем приведенным выше рекомендациям, хорошие урожаи не заставят себя ждать!
Полезные баклажаны из готовой рассады
Баклажан становится очень популярной огородной культурой, так как это полезный и вкусный овощ. В нем содержатся витамины, аминокислоты, углевод, растительный белок, каротин, аскорбиновая кислота. Его спелые плоды полезно употреблять в пищу людям с заболеваниями почек, полезен он и тем, кто страдает сахарным диабетом, анемией, повышенным уровнем холестерина в крови.
Для хорошего урожая, баклажаны необходимо регулярно поливать.
Многие садоводы утверждают, что выращивать баклажаны — одно удовольствие. Из них можно приготовить огромное количество вкусных и полезных блюд. Среди наиболее любимых сортов баклажан выделяют: Алмаз, Донецкий урожайный, Донской 14, Батайский и Универсал 6.
Как культуру выращивать баклажаны в нашей стране начали с момента ее завоза, в 18 веке. Климат очень хорошо подошел для разведения этого овоща, поэтому он популярен до сих пор. Чтобы вырастить баклажаны и получить хороший урожай, работу необходимо начинать с посадки рассады.
Как правильно посадить и выращивать рассаду?
С чего же начать работы? Чтобы на «отлично» вырастить баклажаны, необходимо грамотно подойти к выбору семян. Лучше, если они будут адаптированы к той местности, где их планируют сеять. Для высевания оптимальным вариантом будет выбор семян двухлетнего срока хранения. Однолетки дают маленькую всхожесть. Данный факт лучше, конечно, учесть сразу.
Сроки посева семян разные. Это зависит от того, куда планируется высаживать рассаду баклажан: в парник, теплицу или открытый грунт. При любом из этих вариантов должно учитываться, что земля к моменту высадки должна прогреться до 18 градусов.
Перед посадкой семена необходимо правильно подготовить. Для этого на сутки их замачивают в 3% растворе гумата натрия. Так как корневая система баклажан не очень любит пересадки, то семена лучше всего посеять в торфяные горшочки. Если таковых нет, в состав грунта для высаживания семян должны входить торф, дерновая земля, перегной, биогумус, опилки или песок. Высеиваются семена в контейнеры рядком на глубину в 1,5 см. Каждый рядок затем уплотняют. Во избежание испарения все это накрывается полиэтиленовой пленкой. Ее можно снять только после появления более 50% всходов. Оптимальной температурой для сеянцев считается 26 градусов.
Как подкармливать рассаду?
Во время роста рассаду баклажан необходимо подкармливать. В качестве подкормки чаще всего используют калийную соль, суперфосфат и сульфат аммония. Применять их следует поочередно, через каждые 10-15 дней. Из органических удобрений для баклажан подойдут навозная жижа, птичий помет и коровяк. Удобрять рассаду лучше всего в утреннее время.
Рассаде баклажан требуется много воды. Поливать нужно обильно, но нечасто. Если почва будет чрезмерно влажной, то это может привести к такому заболеванию, как «черная ножка», которой особенно подвержена рассада баклажан. После полива рекомендуется рыхление почвы. Так влага будет медленнее испаряться.
Всего за весь сезон выращивания баклажанов, подкормку нужно будет делать от трех до пяти раз, в зависимости от их состояния.
После того как появится первый листочек, рассаду баклажан следует пикировать. Обычно это делается через две недели. Необходимо при этом удерживать температуру воздуха днем в пределах 24 градусов, а ночью — 20 градусов. Через несколько дней после пикировки температуру можно снизить. Важно, чтобы температурный режим не понижался ниже 13 градусов, в противном случае рассада погибнет.
Чтобы рассада после пикировки лучше прижилась, можно ее обработать эпином (регулятор роста). Это средство помогает пережить пикировочный стресс. Если есть возможность, то в течение месяца рассаду будет полезно подсвечивать лампами дневного света. Это поспособствует быстрому развитию растения. Таким образом, если правильно посадить рассаду, то это будет отличным шагом к получению качественного урожая.
Когда пересаживать сеянцы в грунт?
Прежде чем высадить рассаду, ее следует для начала закалить. Закаливание подразумевает под собой постепенное приучивание ее к пониженной температуре и прямым солнечным лучам. Эта процедура поможет растению быстро укорениться, и оно не получит ожогов. В противном случае, если этого не сделать, растение просто погибнет.
Выращенная рассада готова к пересадке, когда у нее имеются от 4 до 7 настоящих листьев. Но прежде чем ее пересадить на постоянное место, его нужно хорошо подготовить. Выращивать баклажаны нельзя на тех участках, где прежде росли картофель, помидоры или перец. Наиболее благоприятными предшественниками для выращивания баклажан считаются морковь, патиссоны, тыква, репчатый лук. Для северных районов лучше выбрать участок, который находится на южном склоне и хорошо защищен от ветров.
Готовить почву для посадки необходимо еще осенью. Ее перекапывают на глубину штыка лопаты, причем в сухую погоду. Хорошо, если после перекопки на почве останется много неровностей. Это позволит ей весной после таяния снега впитать больше влаги. Весной для «закрытия влаги» не до конца подсохшую почву разравнивают граблями. Полезным будет внести в грунт минеральные удобрения, навоз и перегной.
Баклажаны — теплолюбивые культуры, поэтому их выращивают в теплицах.
Баклажаны — теплолюбивая культура. Поэтому садить их следует на теплых солнечных участках. Рассада, выращенная в торфяных горшочках, высаживается в лунку на глубину 8см. Расстояние между растениями должно быть не меньше 20-25см, а между рядами — не менее 50см. Вторая декада мая — оптимальное время для пересадки. Для средней полосы время высадки в открытый грунт — это начало июня.
Многие опытные садоводы рекомендуют высаживать молодые растения корнями на юг. Так они лучше прогреются в течение дня, и тепла им хватит на всю ночь. Лунки после посадки лучше полить теплой водой температурой не менее 30-40 градусов, а сверху присыпать сухим песком. Данное действие поможет баклажанам лучше пуститься в рост. Обычно рядом с баклажанами матерые садоводы сажают какую-нибудь зелень (чеснок, щавель, лук или укроп). Если использовать данный совет, урожай будет просто отличным.
Как вырастить баклажаны после высадки рассады: уход и возможные проблемы
Уход за баклажанами включает в себя три основных задачи: правильная подкормка, своевременный полив и формировка куста.
Поливать баклажаны после высадки следует каждый день в течение первых 10 дней. Многократных поливов можно избежать. Для этого после первого полива растения накрываются, например, агрилом. Этот нетканый материал помогает замедлить процесс испарения влаги, а также защищает растения от воздействия прямого солнечного света. Дальнейшие поливы нужно производить два раза в неделю, а в наиболее жаркие дни можно и через день.
Необходимо следить, чтобы после полива или дождя на почве не образовывалась корочка. Поэтому всегда нужно грунт рыхлить.
Также важный момент — это окучивание. Данную процедуру за время роста баклажан проводят два раза. Для этого землю лучше брать с дорожек. А чтобы почва на грядках не пересыхала, ее можно периодически мульчировать перегноем. Окучивать нужно как можно осторожнее и стараться не повредить корневую систему. Она впоследствии практически не восстанавливается.
Удобрять можно практически сразу после высадки рассады в мае. Для этого используется питательный раствор, который заливается под каждый куст в объеме 300 мл. Следующий этап подкормки — лето. Количество удобрения необходимо увеличить до 500 мл. Подкармливать баклажаны следует очень аккуратно. Необходимо следить, чтобы удобрения не попадали на листья, это может привести к ожогам. После подкормки кусты надо хорошо полить.
В теплице кусты могут очень высоко разрастись. Поэтому необходима формировка: нужно оставить только три скелетных побега, которые затем привязываются к шпалерам.
Уборку баклажан нужно начинать в зависимости от стадии зрелости плодов. Их нельзя рвать, лучше всего срезать острым ножом на уровне плодоножки.
Боремся с вредителями
Баклажаны могут поражаться такими вредителями, как тля, паутинный клещ и слизни. Бороться с ними можно с помощью опрыскивания кустов различными фунгицидами. Но делать это следует только до цветения и плодоношения. У баклажан могут появиться болезни. Самые распространенные — это черная кожа, увядание и сиреневые оттенки. Если данные заболевания появились, необходимо пересмотреть методы ухода за растением (полив, температурный режим).
Как видно, вырастить баклажаны — это довольно хлопотно, но увлекательно, зимой можно порадовать себя вкусными заготовками.
Как выращивать баклажаны в теплице: особенности высадки и ухода
Данная статья посвящена всем тем, кто хочет знать, как вырастить баклажан в теплице. Дело в том, что данный овощ является не только красивым, но и очень полезным. Однако следует знать, что выращивание баклажанов — непростой процесс. Хотя при соблюдении технологии подбора почвы, высадки рассады и правил ухода вы сможете быстро получить хороший урожай.
Итак, для начала следует подготовить грунт. Делать это желательно еще с осени. Почву в теплице следует хорошо промыть водой, чтобы удалить остатки предыдущего удобрения. Кроме того, перед тем как выращивать баклажаны в теплице, грунт желательно дополнительно продезинфицировать. Для этого приготовьте смесь медного купороса и горячей воды (2 ст.л. на 10 литров соответственно). После всех процедур грунт должен высохнуть. Только после этого его можно перекапывать. Если вы будете оставлять теплицу на зиму открытой, то комки земли не нужно разбивать. Представленные растения требуют большого количества удобрений. Например, на 1 кв.м. почвы следует вносить более половины ведра навоза или перегноя. Желательно, чтобы почва не была слишком кислой и содержала магний.
Перед тем как выращивать баклажаны в теплице, следует усвоить правила высадки рассады. Итак, температура почвы для этого должна быть не менее 15 градусов, а воздуха — 18 градусов. Для саженцев выкапывают лунки глубиной в 15 см. Между ними расстояние должно быть достаточно большим (не менее 45 см), так как кусты являются раскидистыми. Лучше всего, если растения будут посажены в одну строчку. Для того чтобы саженцы хорошо прижились, насыпьте в лунку горсточку золы, перемешанной с землей.
Технология выращивания баклажан предусматривает очень аккуратное и бережное отношение и к саженцам, и к взрослым растениям. Очень важно не повредить их корни. После высадки почву нужно слегка утрамбовать и полить. Однако следует делать это аккуратно, чтобы на поверхности грунта не образовалась корка, которая будет мешать воздуху проникать к корням.
Перед тем как выращивать баклажаны в теплице, следует усвоить некоторые правила ухода за растениями. Прежде всего нужно придерживаться строгого режима полива. Баклажаны очень любят влагу, но и сильно заливать их не стоит. Использовать нужно только теплую воду, температура которой не может быть ниже 25 градусов. Поливать растения следует раз в неделю, но так, чтобы жидкость проникала достаточно глубоко. После того как баклажаны начнут плодоносить, процедуру следует проводить чаще — 2 раза в 7 дней. Если на улице жарко, то поливать растения стоит еще чаще. На листья вода попадать не должна. Через некоторое время после полива почву следует слегка взрыхлить. Кроме того, теплицу следует регулярно проветривать и поддерживать в ней соответствующий температурный режим.
В сооружении должно быть тепло. Температура должна строго держаться в рамках 25-28 градусов. В противном случае растение быстро завянет или вообще прекратит свой рост.
Баклажаны требуют регулярной подкормки. За весь период роста удобрение следует вносить от 3 до 5 раз. Перед тем как выращивать баклажаны в теплице, следует знать, что их может повреждать тля, поэтому нужно будет опрыскать их соответствующим инсектицидом. Кроме того, подросшие растения нужно аккуратно подвязать, чтобы стебель не поломался. Вот и все. Удачи.
Баклажаны привередливы к условиям выращивания, поэтому при выращивании в теплице они удаются лучше, чем в открытом грунте. В теплице растения защищены от холодных ветров, легче соблюдать температурный режим. При соблюдении технологии выращивания баклажанов в теплице, вам обеспечен хороший урожай «синеньких». Баклажаны в теплице можно выращивать вместе с томатами и перцами, но нужно учитывать высоту кустов. Если вы высаживаете низкорослые или среднерослые сорта баклажанов вместе с высокорослыми томатами, то баклажаны надо высаживать с солнечной стороны, избегая затенения.
Подготовка теплицы
Важным фактором в формировании урожая является отсутствие болезней и вредителей в теплице. Чтобы избавиться от патогенных микроорганизмов и вредителей необходимо проводить дезинфекцию. Дезинфекцию лучше проводить осенью, особенно если вы предполагаете ранний посев в теплице.
Конструкции теплицы необходимо обработать хлорной известью, для уничтожения спор возбудителей болезней и различных вредителей зимующих в теплице. Раствор для обработки готовят так: 400 грамм хлорной извести размешать в 10 литрах воды, настоять 3-4 часа, отстоявшуюся жидкость слить и ей опрыскать все конструкции теплицы. Оставшимися остатками, кистью обмазать деревянные части теплицы. Если на деревянных частях теплицы есть мхи и лишайники, то их следует соскрести до чистоты и обработать 5% раствором железного купороса для уничтожения спор.
Подготовка почвы в теплице
При большой зараженности почвы в теплице, придется полностью заменить грунт. Убранный из теплицы грунт укладывают в штабель и пересыпают хлорной известью. На 1 кв. метр слоя земли, высотой 20 см. — 250 грамм хлорной извести. Штабель оставляют на 3-4 года для обеззараживания.
В случае не сильной зараженности теплицы болезнями и вредителями, можно обойтись частичной заменой грунта, снять 10 сантиметровый слой земли и насыпать новый. Состав насыпаемой земли должен быть таким, чтобы грунт на грядках получился воздухопроницаемым, хорошо удерживал влагу и содержал оптимальное количество питательных элементов. Пример такого грунта: по 3 части торфа, суглинистой почвы, навозного перегноя или компоста, 1 часть старых опилок или измельченной коры. Дополнительно на 1 кв. метр гряды вносят 1 стакан древесной золы и 80 грамм комплексного минерального удобрения. Гряды перекопать на штык лопаты и разровнять.
Высадка рассады
Высаживают рассаду баклажанов только когда температура почвы в теплице прогреется до +15 градусов на глубине 15-18 см., а температура воздуха будет не ниже +18 градусов. На грядках разметить лунки, в каждую добавить горсть золы, перемешать с землей и пролить розовым раствором марганцовки или теплой водой.
Рассаду перед высадкой хорошо пролить. Высаживать аккуратно, стараясь не повредить корни. Посадки лучше располагать лентами, с расстоянием между рядами 60 см., между растениями 45-60 см., в зависимости от сорта. Следует учитывать, что кусты баклажанов довольно раскидистые, диаметр куста больше высоты стебля почти в 2 раза. При высадке растения можно заглублять не более чем на 1-2 см. После посадки саженца в лунку, засыпать землей и слегка уплотнить, еще раз полить. Чтобы избежать образования корки на почве, желательно присыпать сверху тонким слоем торфа.
Первые 2-3 дня, после посадки, растения нужно прикрыть от прямых солнечных лучей, бумагой или укрывным материалом.
Уход за баклажанами состоит в подкормке, поливе, соблюдении температурного режима и влажности, в рыхлении, защите от заморозков, болезней и вредителей. Нельзя допускать перегрева и повышенной влажности, для этого необходимо регулярно проветривать теплицу. Повышенная влажность, при высокой температуре, благоприятствует размножению тлей и распространению грибковых заболеваний.
Температуру необходимо поддерживать на уровне +24+28 градусов днем и +15+ градусов ночью. Влажность воздуха не должна быть выше 60-70%. Нельзя допускать повышения температуры до +35+45 градусов, при высоких температурах цветы не опыляются, плоды хуже завязываются, опадают. Температуру регулируют проветриванием, не допуская сквозняков, для этого двери и окна открывают только с одной стороны теплицы. Если температура в теплице слишком высокая, то немного снизить ее можно поливая дорожки. При понижении температуры до +13+15 градусов, затормаживается рост растений. На ночь теплицу надо обязательно закрывать.
Полив проводить только теплой водой, +20+25 градусов, под корень, стараясь не попадать на листья и стебли. Первый раз поливают через 5-7 дней после высадки. В дальнейшем поливают раз в неделю, пока растение не начнет плодоносить. Во время плодоношения поливают 2 раза в неделю или чаще, если погода жаркая. Поливать нужно обильно, промачивая слой почвы на глубину 20-25 см. Полив проводить лучше в утренние часы, с дальнейшим проветриванием. После каждого полива проводить не глубокое рыхление, как только почва немного подсохнет. Главное условие при выращивании баклажанов в теплице — это соблюдение высокой влажности почвы при низкой влажности воздуха.
Подкормка. В течении сезона баклажаны подкармливают 3-5 раз. Количество подкормок связано с состоянием растений. Первую подкормку делают через 15-20 дней после высадки в теплицу. В это время растения уже прижились и корневая система готова впитывать питательные вещества. Перед подкормкой нужно провести полив.
В период цветения баклажаны подкармливают настоем коровяка (1 часть жижи на 10 литров воды), птичьего помета (1 часть настоя на 20 литров воды) или комплексными удобрениями, такими как «Кемира универсал», «Растворин» (1,5 столовых ложки на 10 литров воды). Во время плодоношения баклажаны подкармливают азотно-фосфорными удобрениями (1 чайная ложка аммиачной селитры и 1 столовая ложка суперфосфата на ведро воды). Так как суперфосфат плохо растворяется, лучше сделать из него вытяжку — залить водой, настоять сутки, потом слить. Каждые 2 недели желательно подсыпать вокруг растений золу. Баклажаны очень отзывчивы на органические удобрения, но злоупотреблять ими не стоит, возможен обильный рост листовой массы в ущерб плодоношению. Хорошей подкормкой может стать сброженная трава. Траву для этого измельчить и залить водой, выдержать 7-10 дней, процедить. Для приготовления раствора, 1 часть настоя развести 3-4 литрами воды, расход — 0,5 литра под растение. После каждой подкормки следует провести полив теплой водой по нижним листьям и стеблям, чтобы смыть удобрения и избежать ожогов.
Если баклажаны плохо растут, то помогут внекорневые подкормки минеральными удобрениями по листьям, с промежутком 10-14 дней. При плохом цветении, баклажаны можно опрыскать раствором борной кислоты (1 грамм порошка борной кислоты на 5 литров горячей воды).
Подвязка. Баклажаны в теплице вырастают гораздо выше, чем в открытом грунте, поэтому их необходимо подвязывать. Подвязывать можно к кольям. Так как куст баклажана раскидистый, то для подвязки понадобится 2-3 кола. Но лучше подвязывать к шпалере, в отличии от кольев, она не затеняет куст. Проводить подвязку осторожно, так как стебли у баклажанов хрупкие.
Формирование баклажанов. Низкорослые сорта баклажанов практически не формируют, после развилки на главном стебле оставляют 2-3 ветки, все листья и веточки ниже развилки удаляют.
Среднерослые и особенно высокорослые баклажаны нуждаются в формировании, так как от этого зависит урожай. Чтобы сформировать компактный куст, необходимо удалить верхушку, как только растение вырастет до 25-30 см. После прищипки растение начнет ветвиться. Для дальнейшего роста оставляют 2 пасынка, остальные удаляют. После того как пасынки начнут ветвиться, на каждом разветвлении следует оставить один , самый сильный побег, в качестве основного, второй прищипнуть над завязью, оставить только один плод. Точно также поступать и со следующими разветвлениями. На кусте баклажана оставляют 5-16 плодов, в зависимости от сорта. Периодически нужно удалять все бесплодные побеги, а также листья, цветки и боковые побеги, растущие ниже первого разветвления на основном стебле.
В конце вегетации верхушки побегов прищипывают, не завязавшиеся цветки удаляют — это ускорит рост и созревание плодов.
Опыление. Цветки у баклажанов двуполые, самоопыляющиеся. Для лучшего опыления нужно утром постукивать по кусту или слегка его потряхивать.
У баклажанов, кроме одиночных цветков, могут в развилках стебля появиться соцветия из 2-5 цветков. Если оставить одну завязь, удалив остальные, то плод вырастет более крупным.
Сбор плодов. Обычно первые плоды можно собирать через 35-40 дней после завязывания. Собирать лучше в стадии технической спелости, раз в неделю, не дожидаясь полного созревания. Плоды нужно срезать ножом или секатором вместе с плодоножкой, очень аккуратно, ветки у баклажанов хрупкие и можно обломить ветку вместе с не выросшими плодами.
Болезни и вредители. Баклажану большой вред наносят: колорадский жук, медведка, совки, паутинный клещ, тли и другие вредители. Из болезней: табачная мозаика, фитофтора, черная ножка и другие. Болезни и вредители у баклажанов такие же, как и у томатов, и перцев. Описание и способы борьбы и лечения можно посмотреть в разделе «томаты».
Поспешай медленно
Рассаду томатов в необогреваемые теплицы начинают высаживать, когда почва прогреется до температуры не ниже + 15…+16 °С. Обычно в средней полосе России это происходит не раньше 15–20 мая. Перцы и баклажаны более требовательны к теплу: с их «переездом» лучше подождать до 20–25 мая.
За 5–7 дней до высадки рассаду дополнительно закаливают: снижают температуру воздуха до +15 °С, сокращают полив, а в теплые дни выставляют растения на открытый воздух, притеняя от прямых солнечных лучей.
Все по плану
Чтобы наметить схему размещения растений в теплице, прежде всего учитывают ее размеры и расположение дорожек: ухаживать за посадками должно быть удобно. Чаще всего рассаду высаживают либо обычными рядами на расстоянии 50–60 см друг от друга, либо сдвоенными (для удобства подвязки растений к шпалерам). В этом случае расстояние между рядами в паре делают меньше – 40–50 см, а вот дорожки между парами рядов – шире: 70–80 см. Густота посадки определяется также исходя из сортовых особенностей культуры.
Как овощные культуры уживаются под одной крышей?
Томаты
В пленочной необогреваемой теплице растения томата, как правило, формируют в один стебель. Соответственно для ранних сортов и гибридов детерминантного типа наиболее подходит посадка по схеме: 30–35 см между растениями в ряду и 50 см между рядами, для среднеспелых сортов и гибридов индетерминантного типа – соответственно 40х60 см.
> Какие болезни угрожают томатам и их профилактика >
Баклажаны
Рассаду лучше всего высаживать на гребни высотой 15–20 см (с расстоянием между ними 50–60 см) либо на гряды шириной 70–90 см (в 2 ряда с промежутком 30–40 см). В ряду растения размещаются через 25–35 см, исходя из особенностей сорта.
Перец
Учитывайте размер будущего растения. Высокорослые сорта и гибриды с раскидистой формой куста размещают по схеме 60–70х35–40 см, компактные низкорослые и штамбовые – соответственно 50–60х30–35 см.
Дачная маёвка: что сделать в саду перед летом?
Глубже – лучше?
Перед посадкой в предварительно подготовленном и успевшем немного осесть грунте делают лунки глубиной не менее 10–12 см и обильно проливают их. Подготовленную рассаду аккуратно, не разрушая земляной ком, вынимают из емкостей, устанавливают в лунки, присыпают легким грунтом и тщательно уплотняют почву, чтобы не оставалось воздушных пустот. Затем еще раз обильно поливают водой.
Обычно растения сажают в грунт на 2–3 см глубже, чем они росли в контейнерах. Но это тоже зависит от особенностей культуры. Томаты легко образуют корни на стебле, поэтому их рассаду, особенно переросшую, можно заглублять сильно – насколько позволяет грунт, либо высаживать наклонно. Такой способ позволяет получить дополнительную мощную корневую систему, что положительно сказывается на развитии всего растения. У перца и баклажана корни на стебле не образуются, и излишнее заглубление, наоборот, ухудшает их рост и развитие. Поэтому их сажают не глубже семядольных или первых настоящих листьев.
При необходимости рассаду подвязывают к колышкам, шпагату или шпалере. Делать это лучше сразу же после высадки: закрепленные растения приобретают устойчивость и быстрее приживаются.
Что делать если. … прогноз погоды обещает заморозки? Рассаду выручит дополнительное укрытие из нетканого материала, плотной ткани или обычной пленки. Может помочь и дымление, но лишь при слабом заморозке. Кроме того, при угрозе похолодания растения лучше не поливать несколько дней: тогда в тканях повышается содержание сухих веществ. Но самый надежный способ – не спешить с высадкой!