Малина: лучшие сорта

• 

Какая малина самая душистая, вкусная и урожайная? Чтобы ответить на этот вопрос, опытный садовод Лариса Маслова решила высадить современные сорта и на практике оценить их достоинства и недостатки.

Лариса Маслова рассказывает: Вся моя семья очень любит сладкие, ароматные и необыкновенно полезные ягоды малины, поэтому хотелось подобрать сорта так, чтобы максимально увеличить период сбора свежих ягод и заготовить их впрок. Теперь на своем участке на севере Московской области я собираю урожай малины с июля по октябрь.

Что выбрать?

Урожай у крупноплодных сортов малины выше, чем у обычных, но для его получения нужны дополнительные хлопоты, в том числе и укрытие побегов на зиму. Минимум ухода требует ремонтантная малина — ее выращивают как однолетнюю культуру. Самый лучший вкус у классических сортов красной и желтой малины. Так что каждый может выбрать что-то для себя. Я думаю, в частных садах не стоит гнаться за огромными размерами ягод — зачастую они более водянистые, менее сладкие и ароматные, содержат меньше биологически активных веществ. Они как бы «разбавлены» по сравнению с некрупной лесной малиной — концентратом неповторимого вкуса и целебных свойств. Обычному садоводу важнее общая продуктивность посадок, а она зависит от качества ухода. При неправильном уходе самый современный высокоурожайный сорт не сможет показать своих достоинств.

Крупноплодные сорта

Малина порадует вас размерами ягод лишь при строгом соблюдении агротехники. Ученые-селекционеры объясняют это тем, что крупноплодные сорта происходят от английских форм малины, сформировавшихся в более мягком климате. Отсюда их ограниченная зимостойкость — даже в средней полосе России рекомендуют пригибать и укрывать побеги. Еще одна особенность — генетическая нестабильность признака крупноплодности и появление в потомстве растений с мелкими ягодами. Для получения высокого урожая крупных ягод необходимы усиленные подкормки, достаточный полив и хорошее освещение.

Ремонтантная малина

В отличие от обыкновенной малины с двухлетним циклом развития в надземной части, ремонтантная малина — растение — «однолетник». В течение одного сезона она успевает вырасти и дать урожай на побегах текущего года. Отплодоносившие побеги поздней осенью срезают до уровня почвы. В этом случае достигается максимальный урожай ягод, большая часть которого приходится на август-сентябрь. В средней полосе России при выборе сортов нужно обращать внимание на срок начала плодоношения: чем раньше, тем больше урожая сможет получить садовод. Очень обидно, когда гроздья зеленых ягод уходят под снег.

Для ускорения плодоношения лучше сажать ремонтантную малину на высокие грядки с большим количеством органики. Для ускорения роста побегов можно расчищать весной снег около кустов, укрывать ростки нетканым материалом или пленкой.

Достоинства ремонтантной малины

• Можно выращивать ее без применения химических препаратов, так как она значительно меньше повреждается болезнями и вредителями (к моменту ее позднего цветения никаких вредителей уже почти нет).
• Урожай экологически чистый, меньше трудовые и финансовые затраты.
• Срок сбора свежих ягод продлевается на 2-2,5 месяца. В отдельные годы до конца октября даже после заморозков до -5°С, когда в саду практически нет ягод с десертным вкусом, формируются завязи, и из них развиваются полноценные ягоды. Немного менее сладкий вкус компенсируется отсутствием червоточин.
• Проблема зимостойкости и зимнего иссушения побегов становится неактуальной — верхнюю часть куста мы срезаем, а корневая система у малины исключительно зимостойка.
• Значительно более высокая урожайность по сравнению с малиной обыкновенной. В связи с этим крупноплодная ремонтантная малина более требовательна к питанию, наличию влаги, освещению.
• Можно в октябре перед заморозками сорвать ветки с зелеными ягодами и поставить в воду — они будут постепенно дозревать.

Не оправдали надежд

Конечно, окончательные выводы делать преждевременно — для объективности нужно испытать несколько саженцев одного сорта, купленных в разных питомниках.

Таруса. Этот сорт крупноплодной малины похож на небольшое деревце с толстым стволиком. Ягоды удлиненные, массой до 16 г, по описанию очень вкусные. К сожалению, попробовать их мне не пришлось. Большинство сортов крупноплодной малины без укрытия недостаточно зимостойки в средней полосе России, их нужно пригибать и утеплять. Толстые прямостоящие стволики Тарусы пригнуть нельзя, и в моем саду они каждый год повреждаются морозом, потом отрастают, и снова та же история. Вероятно, этот сорт нужно выращивать в более теплых регионах.

Столичная, Маросейка. Крупноплодные, устойчивые к вредителям и болезням сорта с красивыми ягодами, вкус которых мне показался кисловатым, недостаточно малиновым.

Лучшие сорта

Кумберленд. Устойчивый к вредителям и болезням зимостойкий сорт черной малины. Ягоды темные, блестящие с беловатым налетом между костянками, со вкусом и ароматом ежевики, кисло-сладкие, транспортабельные. В условиях Подмосковья дает урожай 3,5-6 кг с куста. Черная малина не дает корневой поросли, декоративна в течение всего сезона — длинные дугообразные побеги с сизым налетом, растущие из основания куста, могут служить украшением сада. Хорошо сочетается с декоративными кустарниками и цветами.

Гусар. Среднеранний сорт с крупными, удлиненной формы темно-рубиновыми ягодами. Плотные, ароматные, отличного десертного вкуса, они годятся как для еды, так и для переработки. Этот сорт хорошо переносит морозы (у меня он ни разу не подмерзал), устойчив к вредителям и болезням, образует мало поросли. Кусты не требуют подвязки. Хорош для получения основного летнего (июль) урожая.

Желтый гигант. Крупноплодный, высокопродуктивный сорт желтой малины среднераннего срока созревания обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Очень крупные (5-10 г), тупоконические янтарные ягоды сочные и сладкие, по вкусу напоминают лесную малину, их очень любят дети. Лучше подходят для потребления в свежем виде. Сорт полуремонтантный — может образовывать ягоды на концах побегов текущего года. В районах с сильными морозами его рекомендуют укрывать на зиму, однако у меня он не подмерзал ни разу.

Калашник. Ремонтантный сорт, используется исключительно для получения осеннего урожая. Ягоды среднего и крупного размера, округлые и тупоконические, темно-красные, блестящие, хорошо снимаются, транспортабельные. Вкус сочной мякоти с немногочисленными семенами сладкий, аромат слабый. Урожайность очень высокая, плодоносит до конца сентября — начала октября, ягоды долго не портятся на кустах. Растения мощные, раскидистые, быстро расползаются по участку, так что достаточно нескольких кустов. Никаких болезней и заморозков этот сорт не боится, ведь поздней осенью нужно срезать всю надземную часть — тогда на следующий год все силы куст отдаст для урожая на однолетних побегах. Малина этого сорта, как и других ремонтантных сортов, любит хороший полив и органические подкормки.

Золотые купола. Очень высокоурожайный ремонтантный сорт, устойчивый к вредителям и болезням. Золотисто-оранжевые крупные (6-10 г) ягоды красивой удлиненно-конической формы, плотные, сочные, с десертным вкусом. Куст компактный, высотой 1,5 м. Плодоносит с середины августа по октябрь.

Янтарная Садко. Высокоурожайный ремонтантный сорт. Ягоды крупные (до 8 г), сладкие, янтарного цвета. Вкус сбалансированный, в теплое лето и начало осени, как в этом году, не хуже, чем у летних сортов. Куст высотой до 2 м, сильно разрастается. Плодоносит с конца августа до первого крепкого морозца.

Геракл. Ремонтантный сорт. Очень крупные (6-10 г), плотные рубиновые ягоды «точеной» удлиненно-конической формы имеют десертный вкус. Они обладают повышенной устойчивостью к загниванию, хорошо хранятся. Однако в дождливую осеннюю погоду плотность уменьшается, а вкус ухудшается. В этом случае крупные, но не очень вкусные и ароматные ягоды ремонтантных сортов пригодятся для заготовок. Урожай начинает поспевать в первой половине августа.

Узнать больше о малине и ее сортах, а также о том, как избежать ошибок в уходе за этим растением можно из других материалов нашего сайта.

Сорта малины – выбираем по урожайности, стойкости к заболеваниям и вкусовым качествам!

Лучшие сорта малины на территории России

1. Абориген. Несмотря на свое «экзотическое» название, она неплохо прижилась на территории Российской Федерации, хорошо акклиматизировалась и дает отличные урожаи – до 9 кг с одного большого куста. Ягоды без «кислинки», имеют медовый вкус в стадии полной технической спелости. Отлично подходят для варенья, сладкого и ароматного. Стойкость к заболеваниям очень высокая, растение практически не подвергается нашествию вредителей. Для профилактики можно обработать фунгицидами до цветения.
2. Алёнушка. Универсальный сорт малины, подходит одинаково хорошо для консервирования целиком, в варенье, для употребления в сыром виде. В отличие от предшествующего сорта, ягоды немного кисловаты, что является преимуществом для употребления в стадии технической спелости, но большим минусом при изготовлении варенья – идет много сахара при консервации. Куст вырастает до 225 сантиметров, при этом урожайность достигает 12-13 килограмм с одного растения. Стойкость к вредителям хорошая, выдерживает высокие температуры, засухи, что является преимуществом для выращивания на участках без постоянного полива. Листья быстро накрывают землю тенью и сорняки не растут.
3. Вера. Небольшие ягоды, до 4 грамм каждая, но их основное преимущество – сладость. Садоводы отмечают, что по сравнению с другими сортами, Вера имеет чрезвычайно сладкий вкус, сочность и другие, не менее важные вкусовые показатели. Именно поэтому она так популярна в нашей климатической зоне и выращивается практически всеми садоводами! Урожайность Веры не менее 5 кг с куста, что совсем неплохо для растения высотой всего в 120-130 сантиметров. Вредители не беспокоят, засуха на количество ягод сильно не влияет, но полив существенно улучшает вкусовые качества малины, а также ее плодоносность.
4. Канадская. Ягоды вкусные, очень сладкие и не содержат никаких привкусов, сочные, но при этом хранятся длительное время и не пропадают. Малина имеет достаточно высокие кусты (до 200 см), с которых можно собирать до 6-7 кг, а в хороший год и до 12 кг ягод в стадии технической спелости. Крупная, в среднем масса одного плода составляет 7-10 грамм, иногда больше, особенно если организовать качественный капельный полив. Несмотря на то, что растение любит влагу, оно хорошо акклиматизировано в нашей местности и выдерживает как высокие температуры летом, так и возможные засухи. При недостатке полива ягоды будут меньше, но намного вкуснее.
5. Мальборо. За много лет ее акклиматизации на территории Российской Федерации урожаи существенно улучшились, и теперь собирать до 11-13 кг с одного куста стало вполне реально. Большие плоды, по 7-10 грамм, очень вкусные, сладкие, подходят для сушения, употребления в сыром виде, консервации, добавления при консервации других ягод. Высота достигает 250 сантиметров, прямостоячая, но после образования плодов ветки нагибаются вниз к земле, поэтому лучше всего будет подвязать или сделать подпорки. Обрезать крайне важно, так как от этого урожайность будет зависеть почти наполовину.
6. Малина Метеор. Является самым устойчивым сортом к разным заболеваниям, засухам, выдерживает высокие температуры на протяжении нескольких месяцев и при этом приносит вкусные плоды, хотя и небольшие. В среднем масса ягод 3-4 грамма, имеют округлую форму и кисло-сладкий привкус, поэтому используются больше для употребления в сыром виде и сушки. Несмотря на то, что малина Метеор отзывы имеет только положительные, она плохо идет на варенье, так как кислый привкус портит всю картину. Средняя высота от 1.5 до 2 метров, не прямостоячая, требуется подвязка. Сорт малины Метеор является ранним – техническая спелость наступает как минимум на 2 недели раньше, чем у Канадской и Мальборо.
7. Малина Таганка. Позднеспелая, крупная (до 5-6 грамм), плоды имеют длинную форму, относительно сладкие и чрезвычайно сочные. Устойчивая к разным заболеваниям и плохим погодным условиям, не требует постоянного полива, но урожайность существенно увеличивается, если держать грунт постоянно влажным. Вырастает до 200 сантиметров в высоту, ягоды размещаются равномерно, при хорошем уходе 8-9 кг с одного куста гарантировано. Сорт малины Таганка неремонтантный, поздний, имеет высокую устойчивость к морозам и даже температуру в –20 0С переносит без укрывания и закапывания в землю. Единственная опасность – обледенение куста, поэтому лучше будет укрыть агроволокном. Малина сортовая такого класса превзойдет все ваши ожидания!
8. Фантазия. Название многим кажется многообещающим, но ждать чего-то особенного от ягод не стоит. Плоды имеют размеры до 4 г, немного кисловаты и особыми вкусовыми качествами не обладают, зато сам куст – это, по меньшей мере, просто восхитительное декоративное украшение для вашего двора! Невысокое (до 120 см) растение имеет красивые ветви в виде веера, на которых растут ягоды разного цвета (белые, желтоватые, светло-красные и темные) и меняют его во время созревания.

Это были универсальные сорта, которые имеют среднестатистический период созревания, урожайность и стойкость к неблагоприятным погодным условиям. Они, в большей мере, удовлетворяют требованиям большинства садоводов и являются оптимальным вариантом для нашей климатической зоны.

Лучшие ранние сорта малины

1. Пингвин. Один из самых ранних и устойчивых к морозам и засухам. Стал популярным относительно недавно, так как до этого считался продуктом европейской селекции и был плохо акклиматизирован на территории Российской Федерации. Основным конкурентом является сорт малины Полана, но Пингвин имеет лучшие вкусовые качества и без «кислинки». Плоды имеют массу до 8 грамм, а урожайность с одного куста может достигать 15 кг при хорошем уходе.
2. Примара. Плодоносит обильно, до 10 кг с куста, растет до 180 сантиметров в высоту, прямостоячая, не требует подвязки. Малина легко переносит морозы зимой, засухи летом, хотя плоды не отличаются особыми размерами и вкусовыми качествами. Всего 3-4 грамма, имеют «кислинку» и плохо подходят для приготовления варенья.
3. Челябинская желтая. Декоративный сорт малины (ягоды съедобные), плоды имеют очень сладкий вкус и подходят для любых целей. Сорт дает немного – до 4-5 кг с куста, но выглядит очень красиво и будет украшением для вашего сада. Невысокие кусты без шипов отлично подходят для тех, у кого есть маленькие дети – поранится практически невозможно при сборе ягод!

Раннеспелые сорта не отличаются высокой плодоносностью, поэтому лучше всего будет обратить внимание на ремонтантные малины и позднеспелые, которые могут давать до 15 и более килограмм с одного куста!

Лучшие среднеспелые сорта

Наиболее оптимальным вариантом для выращивания на дачах является среднеспелый сорт, так как он имеет хорошую урожайность и относительно рано порадует вас плодами. Эти растения меньше подвергаются заболеваниям и не такие прихотливые в уходе, как раннеспелые. Рассмотрим основных представителей данной группы.

1. Таруса. Это так называемое «малинное дерево», которое растет до 180 сантиметров в высоту и имеет урожайность до 6 кг с куста! Упорядочить ветки достаточно сложно, несмотря на то, что стебель прямостоячий. Преимуществом является отсутствие шипов, что позволяет убирать малину очень быстро и удобно. Масса одного плода – 4-5 грамм, но густота намного выше, чем на кусте Патриции или Мишутки. Техническая спелость наступает примерно в средине июля.
2. Сенатор. До 1.8 метра в высоту, имеет отличные вкусовые качества – сладость 5 из 5 баллов! Несмотря на то, что плоды относительно маленькие (по 3-4 грамма каждый), растение может давать до 6-7 кг с одного куста. Не ремонтантная, не требует особого ухода или обработок, по возможности стоит вносить азотные удобрения, так как стебель долго развивается.
3. Зевс. Многим садоводам ягоды пришлись по душе благодаря их особой форме и внешнему виду – отличная товарность. Немного продолговатые, имеют массу до 5 грамм, на одной боковой ветке формируется группа из 12-14 ягод. Куст может давать до 12 кг при условии обильного полива. Если воды недостаточно – ягоды могут засыхать или существенно терять массу.
4. Беглянка. Для любителей желтой сладкой малины. Плоды небольшие, всего по 3-4 грамма при хорошем уходе и обильном поливе. Ее основным недостатком является низкая урожайность – не более 5 кг с куста, но она много в чем выигрывает благодаря отличному вкусу и хорошей лежкости.

На сегодняшний день зарегистрировано более 80 сортов среднеспелой малины, но вышеперечисленные варианты являются наиболее урожайными и не требуют особого ухода для получения солидного урожая.

Позднеспелые сорта малины

Позднеспелые сорта наиболее устойчивые к заморозкам, зимостойкие и урожайные. На сегодняшний день зарегистрировано более 200 позднеспелых ремонтантных и обычных кустов малины. Рассмотрим наиболее оптимальные варианты для дачного выращивания.

1. За здравие. Высота до 2.2 метра, прямостоячие кусты, плоды очень устойчивые к разным разновидностям гнили и нашествию паутинного клеща. Нет необходимости опрыскивать растение в стадии цветения и плодоношения. Листовые подкормки не рекомендуется вносить, так как стебли будут высокими и ломкими при быстром наборе вегетативной массы. Плоды имеют массу в 5-6 грамм, отлично подходят на варенье и для употребления в стадии технической спелости.
2. Малина Ремонтантная Ф1. Гибрид, основным преимуществом которого является высокая урожайность – дает до 24 кг с одного куста за весь сезон плодоношения. Выведен польскими селекционерами, но уже несколько лет успешно выращивается на территории России и внесен в реестр плодово-ягодных культур промышленного значения.
3. Киржач. Дает до 6 килограмм крупных ягод (по 7 грамм) с куста за сезон, устойчив к морозам, засухам. На протяжении 10 лет испытывался на разных селекционных участках по всей территории России. Наилучшие результаты были в южных регионах. Требуется много солнца для получения больших урожаев.
4. Патриция Позднеспелая. Еще одна вариация Патриции, полученная в результате селекционных работ украинских ученных. Характеристики полностью совпадают с ее предшественником, просто увеличен срок до технической спелости. Малина приобрела все преимущества позднеспелых сортов.

Помните, что при выращивании позднеспелых кустов надо производить правильную обрезку и подготовку на зиму, чтобы весной вегетативная масса как можно лучше развилась до момента цветения.

Ремонтантные сорта малины – описание и характеристики

Плодоносность растений данной группы обусловлена в основном возможностью давать по 2 урожая в год. Плодоносят не только побеги второго года, но и молодые отростки, поэтому ягод значительно больше. Во всем остальном ремонтантные сорта малины, описание которых вы увидите ниже, ничем не отличаются от обычных кустов. Среди самых популярных являются следующие:

1. Малина Полана. Польская селекция, была выведена еще в 1970 году и до сих пор занимает одно из первых мест в рейтинге по количеству собираемых плодов, устойчивости к заболеваниям и стойкости к морозам. Сорт малины Полана имеет много разных названий на территории Российской Федерации, но за всеми из них кроется одно растение польского происхождения, которое отлично акклиматизировано на территории России. В южных краях она известна как малина Полька, в северных широтах ее часто называют «малина Полка» или даже Поляна. Основное ее преимущество – урожайность с одного куста до 20 килограмм при идеальном уходе. Выращивается на экспорт и обладает отличными качествами: хорошо лежит, ягоды имеют невысокую сочность, сладкие, большие. Сорт малины Полка подходит и для домашнего выращивания при условии хорошего полива.
2. Жар-птица. Неплохой сорт, только уже российской селекции. Единственный недостаток Жар-птицы, которого не имеет малина Полана – урожайность. Здесь с куста невозможно получить больше 15 кг даже при условии идеального ухода. Плоды небольшие, легкие. Идеально подойдет для домашнего выращивания, так как не требует особого ухода, но для реализации ремонтантный сорт практически непригоден. По всем другим характеристикам Жар-птица – аналог Польки.
3. Бабье лето. Отличная ремонтантная малина, которая пользуется большой популярностью на территории РФ. Она включена в реестр плодово-ягодных культур, предназначенных для выращивания на экспорт, имеет достаточно сладкий вкус, хорошую сохранность после сбора и большие ягоды. Особого ухода не требует и дает до 15-19 кг даже без удобрений и обильного полива! По всем характеристикам напоминает сорт малины Полька, только урожайность на 10-15% меньше.
4. Евразия. Ремонтантная, раннеспелая. Пользуется огромным спросом в южных регионах, так как для хорошего плодоношения необходимо много солнечного цвета и хороший полив. Если все сделать правильно и обеспечить наилучшие условия для роста, то получить 6 кг ягод из одного куста будет несложно.

Все сорта, которые дают по 2 урожая в сезон, будь это ремонтантная малина Полка, Бабье лето или какое-либо другое растение, приносят до 100 кг ягод из одной сотки, что несомненно очень выгодно. Вы сможете не только полакомиться плодами, закрыть варенье или заморозить малину в морозилке, но также реализовать ягоды, тем самым вернуть затраты и неплохо заработать!

Лучшие сорта ремонтантной малина с описанием и фото

Характеристика вида

Ремонтантная малина умеет плодоносить как на однолетних, так и на двухлетних ростках. То есть второй урожай можно получить в тот же год, на новых побегах, которые созревают к осени. Впервые такую способность малины заметили садоводы еще 200 лет назад. С тех пор селекционеры неустанно работают, чтобы выводить все новые и новые сорта, превосходящие предыдущие по урожайности и вкусовым качествам.

В целом ремонтантная малина представляет собой многолетний кустарник с многолетним корневищем, придаточными корнями, однолетними и двухлетними побегами. Многие сорта, выведенные селекционерами, практически не дают поросли, что несколько усложняет процесс размножения. В агротехнике ремонтантная малина держит первенство перед обычной малиной, так как не требует особых условий для выращивания и легче переносит погодные неурядицы.

Большинство первых выведенных сортов было пригодно для выращивания только в южных регионах России и в Украине. В условиях Подмосковья и Сибири они не выживали и не давали ожидаемый урожай, поскольку ягоду не успевали вызревать до наступления первых заморозков. На сегодняшний день эта проблема решена и ниже мы представим сорта, которые плодоносят в условиях более холодного климата.

Лучшие сорта

Все сорта ремонтантной малины описать невозможно. Их насчитывается более 60. Каждый имеет свои особенности размножения, цвет ягод, размер, устойчивость к болезням, урожайность, требования к почве. Опытные садоводы знают, что практически все сорта ремонтантной малины показывают отличные результаты в зонах с мягким климатом и поздними заморозками. Поэтому больше всего дачников интересуют те виды, которые подходят для Подмосковья и Севера Украины.

Сорт малины Бриллиантовая отличается хорошей урожайностью и универсальностью использования ягод. Малина вырастает конической формы насыщенного рубинового оттенка. По вкусу она кисло-сладкая. Каждая ягода в среднем вырастает до 5-7 грамм. С 1 куста можно собрать до 3 килограммов урожая. Ягоды созревают к концу августа и продолжают наливаться до октября. При этом спелые плоды достаточно долго удерживаются на побегах, поэтому сбор урожая не нужно проводить часто, убирая малину небольшими частями.

Сорт Шапка Мономаха отличается особым строением куста. Растение похоже на невысокое деревцо (1,5 метра) с 3-4 пониклыми побегами, на которых образуются множественные ответвления. Шипы достаточно массивные, но их мало и они сосредоточены ближе к поверхности земли. Этот сорт любят все садоводы Подмосковья, Центрального округа и Украины за крупные и упругие ягоды. При правильном уходе и благоприятных погодных условиях малина может вырасти до 10 грамм каждая. Соответственно у сорта и высокая продуктивность. Один куст дает до 5-6 килограммов ягод. Но такой результат возможен только в южных зонах. В условиях Подмосковья и Севера Украины успевает созреть до наступления холодов примерно 2-3 килограмма малины.

Один из самых популярных сортов ремонтантной малины называется Осенняя Красавица. Он необычайно урожайный. С одного куста убирают в среднем 5-7 килограммов ягод. Малина вырастает среднего размера по 3-4 грамма. Вкусовые качества отличные. При сборе урожая малина легко снимается с плодоножки. Кусты растут компактно до 1 метра в высоту. В Подмосковье разгар осеннего плодоношения наблюдается в период с 10 по 15 сентября.

Также для Центрального региона России и Украины прекрасно подойдут такие сорта, как Августовское Чудо, Золотые Купола, Геракл. Эти новые подвиды до октября успевают отдать дачникам до 80-90% потенциального урожая, в то время как один из первых сортов ремонтантной малины Бабье Лето в условиях Подмосковья плодоносил только на 30%.

Видео «Посадка, уход и сбор урожая»