Как вырастить хорошую рассаду помидор в домашних условиях?
Помидор, или томат — растение из семейства Пасленовых родом из Южной Америки. Европейцы познакомились с ним только после открытия Нового Света и «приживался» помидор, как и все новое, достаточно трудно и долго. Несмотря на это, сейчас помидор один из самых популярных и востребованных овощей во всем мире. Трудно представить себе хоть одну из национальных кухонь, где не использовался бы помидор. Некоторые блюда без помидор и не представить — достаточно вспомнить украинский борщ, итальянскую пиццу, мексиканское чили, американский кетчуп и многое другое.
Важное условие для получения обильного и качественного урожая — правильная посадка помидор на рассаду. Только крепкая и здоровая рассада быстро и легко приживется в грунте или в теплице, станет активно цвести и завязывать крупные и вкусные плоды.
Чтобы рассада помидор в домашних условиях была здоровой и качественной, нужно соблюдать несложные, но очень важные правила:
- Правильные сроки посева семян помидор на рассаду.
- Поддержание температурного режима.
- Стабильный водный баланс.
- Грамотный подбор грунта.
- Выбор сортов для открытого грунта и теплицы.
- Правильная высадка помидор в грунт.
Когда высевать помидоры на рассаду по срокам вегетации?
Помидоры бывают ранние, средних сроков созревания и поздние. Между этими тремя разновидностями есть промежуточные с разницей в созревании 5-15 дней, но в основном это деление грамотное и правильное.
- Ранние сорта помидор имеют самый короткий вегетационный период от посева до цветения, следовательно, они приносят самый ранний и ценный урожай. Ранняя рассада помидор позволяет получить вкусные свежие овощи, но требует больше внимания и усилий для выращивания.
- Сорта средних сроков плодоношения дают плоды в разгар сезона, они самые вкусные и полезные. Сроки вегетации длиннее, чем у ранних помидор.
- Поздние помидоры плодоносят со второй половины лета до глубокой осени, при теплой погоде помидоры остаются свежими на кустах до самых заморозков. У этих помидор самый длительный период вегетации.
Обычно ранние помидоры — приятный деликатес к столу после долгой зимы, среднеспелые сопровождают пищу в течение всего сезона, а поздние идут на консервацию и переработку.
Когда лучше сажать рассаду помидоров?
Для выращивания рассады помидоров на подоконнике больше всего подходят именно ранние сорта, так как их нужно высевать на рассаду рано весной, с тем, чтобы высадить в грунт после окончания возвратных заморозков.
Если слишком рано высаживать помидоры на рассаду, она быстро вырастет и сформируется, а погодные условия не позволят высадить в грунт или под пленку. Такая рассада вытянется, станет хрупкой, бледной и болезненной, будет с трудом приживаться в грунте и плохо плодоносить. Посеять поздно — получить маленькую не оформившуюся рассаду. Сроки посадки семян зависят от погодных условий местности, где планируется выращивать рассаду, обычно на выращивание помидорных сеянцев надо 1,5-2,5 месяца.
По типу роста все помидоры делятся на две большие группы:
- Детерминантные (слаборослые).
- Индетерминантные (сильнорослые).
Для выращивания в теплицах обычно подбирают рослые и сильнорослые сорта помидор, так как они наиболее продуктивны в условиях закрытого грунта и дают большой урожай. Если планируется выращивать помидоры в открытом грунте, вырастить хорошую рассаду помидор можно из низкорослых сортов, им меньше угрожает опасность вытягивания и перерастания. Такие растения образуют приземистые прочные кусты зачастую не нуждающиеся в дальнейшем подвязывании к шпалере или кольям.
Как правильно сажать рассаду помидор в условиях помещения?
Для получения хорошей рассады необходимо выбрать здоровый посадочный материал, подобрать подходящий грунт и емкости для посадки, соблюдать правильную температуру и полив.
Для посадки выбирают здоровые калиброванные семена, щуплые и поврежденные выбрасывают. Существует два способа посева семян — в общую емкость с последующей пикировкой и сразу в индивидуальные стаканчики.
Так как помидоры хорошо переносят пикировку и пересадку, в целях экономии средств и площади можно сеять помидоры в ящики или другие подходящие емкости. Впоследствии сеянцы пикируют первый раз, рассаживая на большее расстояние, а затем пересаживают в отдельные емкости, где рассада и пребывает до высадки в грунт. Во втором варианте семена высевают по 2-3 в горшочки или стаканчики, более слабые растения впоследствии просто выдергивают. Этот метод затратнее, посадки займут значительную площадь, большое количество рассады в условиях квартиры вырастить не удастся.
В качестве емкости для высадки рассады можно использовать практически любую не размокающую тару. Садоводы-любители успешно используют для этих целей деревянные и даже картонные ящики, выстеленные полиэтиленовой пленкой, одноразовые пластиковые или бумажные стаканчики, емкости от сметаны и йогурта, коробки от соков или пакеты от молока. Для тары, бывшей в употреблении, важна тщательная очистка от остатков содержимого, иначе оно может загнить, заразить землю и погубить рассаду.
Решая, как правильно вырастить рассаду помидор, нужно помнить о том, что это растение очень требовательно к температуре в помещении, освещению и поливу. Влажный воздух помидорам вреден, поэтому, когда мы садим рассаду помидор, важно регулярно проветривать помещение, где они растут, избегая сильных перепадов температуры и сквозняков, губительных для этого растения. Опрыскивать водой посевы не нужно, они могут легко заболеть и погибнуть.
Помидоры высевают в лотки или ящики, слегка присыпают просеянной питательной смесью и обильно опрыскивают, закрывая пленкой. Влажность воздуха нужна только до прорастания семян, а затем пленку убирают.
Земля для рассады помидор не должна быть слишком кислой, то есть чистый торф абсолютно не подойдет для этого растения. В домашних условиях очистить грунт для рассады от болезней и вредителей проще всего путем промораживания. Для этого мешок или ящик с землей оставляют на открытом воздухе, где морозы быстро убьют все пагубное для рассады. Емкость с землей надо прикрыть от осадков, которые могут вымыть питательные вещества из грунта.
Наклевываются и прорастают здоровые семена очень быстро и в течение 2-5 дней из почвы появляются сначала «петельки», а затем уже и полноценные семядольные листья. В это время температура в помещении не должна опускаться ниже 25 градусов, а затем ее слегка плавно понижают. Низкие температуры опасны для этого растения, уже при 10 градусах начинаются серьезные повреждения — оно желтеет, опадают бутоны и завязи, прекращается рост.
Чтобы рассада помидоров на подоконнике была крепкой и зеленой, ей необходимо много света. При нехватке естественного освещения посадки придется досвечивать, иногда это нужно делать круглосуточно. Помидорам надо обеспечить стабильный и равномерный полив без переувлажнения и засушивания, одинаково губительных для растения.
Подросшая рассада помидор пикируется первый раз, а после появления пары настоящих листьев проводится вторая пикировка в рассадные стаканчики. При выполнении этой операции молоденькие растеньица аккуратно заглубляются по семядольные листья. Повреждать или тем более обрывать семядоли не стоит — они источник питательных веществ для начавшего развиваться растения. Впоследствии они опадут сами, когда в них отпадет надобность.
При помощи пикировки можно немного уменьшить эффект вытягивания растения на ранних стадиях — заглубляя саженец и добавляя света, можно сделать рассаду более крепкой и здоровой. Часть стебля, которая после пикировки окажется в земле, даст корешки и будет дополнительно питать растение. Чтобы распикированная рассада быстро и без потерь прижилась, почва должна быть достаточно теплой, а полив равномерным без заливания. Если мы правильно садим рассаду помидор, то в итоге получаем растения с крепким устойчивым стеблем, сочными зелеными листьями и общим здоровым внешним видом.
Часто возникает вопрос: чем подкормить рассаду помидор? В период роста растения нуждаются в комплексных удобрениях с преобладанием азота и обязательным содержанием микроэлементов. Подросшая же рассада больше нуждается в калии, при нехватке этого элемента растение покрывается пятнами, вытягивается, бледнеет и заболевает.
Правильно выращенная рассада помидор быстро приживается в грунте, образует крепкое зеленое растение, начинает цвести и плодоносить в установленные для этого сорта сроки.
Выращивание рассады помидор дома (видео)
Пикировка рассады помидор
Когда высаженные семена томатов дали всходы, на 10-14 день пора делать пикировку, то есть рассаживать растения по отдельным емкостям, чтобы дать им место для хорошего роста и развития. О том, что значит пикировка рассады помидор и как ее сделать правильно – расскажет наша статья.
Правила пикировки рассады помидор
При помощи пикировки вы одновременно удалите больные и слабые экземпляры и дадите здоровым развиваться в более комфортных условиях. Срок пикировки рассады помидоров приходится примерно на 10 день после появления всходов, когда начинают формироваться третьи настоящие листики.
Полить рассаду нужно примерно за день до предполагаемой пикировки, чтобы земляной ком не был слишком влажным и тяжелым, грозя поломать стебельки при переносе, но и не пересохшим и осыпающимся.
Извлекать отдельные росточки из общего ящика можно при помощи деревянной лопаточки, берясь при этом за прикорневой ком, чтобы не повредить стебелек.
В горшке предварительно нужно сделать небольшие углубления, чтобы перенести в него растение и погрузить до семядольных листиков. Присыпав землей, приствольную зону слегка уплотняют и поливают теплой водой.
Если вы видите, что после пикировки рассада помидор не растет, в первые несколько дней это может означать процесс адаптации к новым условиям. Особенно если вы перенесли рассаду в другое помещение, а не выставили на ставший привычным подоконник, где она росла до этого.
Наберитесь терпения, и уже совсем скоро рассада «тронется» в рост. Конечно, необходимо обеспечить полноценный уход за рассадой помидор после пикировки. В чем она заключается?
Уход после пикировки
Поскольку томаты – засухоустойчивое растение, плохо переносящее переувлажнение, поливать после пикировки рассаду нужно лишь по мере необходимости, то есть при пересыхании верхнего слоя почвы. А когда на улице прохладно и нет солнца, лучше заменить полив рыхлением.
Через неделю после пикировки, томаты нужно подкормить. Есть несколько вариантов удобрений, как минеральных, так и органических. Например, это может быть раствор мочевины, суперфосфата и калийной соли в воде. Или же раствор аммиачной селитры, сернокислого калия и суперфосфата.
Другой вариант – столовая ложка золы на 2 литра горячей воды. После настаивания в течение суток, вода процеживается и ею можно поливать рассаду.
Используют садоводы и настой яичной скорлупы. Для этого нужно заполнить трехлитровую банку скорлупой на 2/3, залить водой и настаивать 3-4 дня в теплом месте. Настой разбавляют с водой 1:3 и поливают растения. Ту же скорлупу можно использовать дважды и даже трижды.
Закаливание рассады томатов
Уже с середины апреля можно начинать понемногу закаливать рассаду помидор, вынося на балкон. Но при этом температура воздуха должна быть не ниже +12?С. Так вы приучите молодые растения к солнцу и понижению температуры.
Выносите горшки на застекленный балкон сперва на пару часов, затем – оставьте до момента высадки в открытый грунт. На 10 день можно начать открывать окошко на балконе, сперва на 15-20 минут, потом на несколько часов.
Если у вас нет застекленного балкона, вы можете просто приоткрывать форточки, чтобы стоящая на подоконнике рассада приучалась к свежему воздуху и более низкой температуре.
Перед планируемой высадкой рассады на постоянное место роста рекомендуется вынести ее на сутки под открытое небо. Следите, чтобы высаживаемая рассада имела хорошо развитые листья темно-зеленого цвета и набухающие бутоны. Слабые же растения с желтыми и слабыми листьями отбраковываются или оставляются на доращивание.
Как подкармливать рассаду помидоров
Собрать богатый урожай томатов поможет сильная и здоровая рассада. Чтобы вырастить таковую, необходимо обязательно производить ее подкормку по особой схеме с применением специальных удобрений.
В первые несколько недель после появления всходов можно наблюдать, как рассада растет очень медленно. Чтобы в последующем активизировать ее рост и обеспечить правильное развитие, необходимо не только соблюдать определенный температурный режим, но и регулярно производить подкорму.
Первая и вторая подкормка помидоров
Третья и четвертая подкормка помидоров
Пятая подкормка и дополнительные мероприятия
Как вырастить рассаду томатов
Каждый, кто хотя бы один раз попробовал самостоятельно вырастить рассаду томатов, наверняка станет делать это постоянно. Во-первых, процесс необычайно увлекателен. К успеху подталкивает азарт огородника: «Я смогу, у меня получится!».
Во-вторых, если использовать в составе почвосмеси грунт с вашего огорода, саженцы томатов будут сразу приспособлены к почвенным условиям именно вашего участка и при высадке в открытый грунт испытают меньший стресс, легче и быстрее приживутся. А еще, если вы умеете выращивать рассаду томатов сами, можете купить семена самого экзотического сорта, о котором продавцы рассады даже не слышали, и вырастить его на радость себе и на зависть всем скептикам.
Каждый год я сажаю рассаду помидоров нескольких постоянных сортов: они проверены временем и не позволят остаться без урожая. Но всегда так хочется чего-нибудь новенького!
В этом году решила попробовать вырастить томат «Челнок», соблазнилась описанием его превосходных вкусовых качеств. Правда, у этого производителя семена покупаю впервые, поэтому немного волнуюсь: каковы они на всхожесть, соответствуют ли заявленному сорту. Семена — основа нашего успеха в выращивании рассады.
Кто выращивает овощи не первый год, наверняка на собственном опыте познал горечь разочарования, когда в заветном пакетике оказывается совсем не то, что указано на этикетке. Поэтому мы сообща определили наиболее добросовестных производителей семян, которым можно доверять. А чтобы избежать ошибок при покупке семян, прочтите памятку о важнейших правилах их выбора.
Требования к почве для выращивания томатов: она должна быть высокопитательной; рыхлой — хорошо пропускать воду и воздух к корням; с уровнем pH в пределах 5,5-6,0. Часто используется такой состав почвосмеси: перегной и чернозем в соотношении 2:1. Мне нравится смесь из чернозема, грунта для рассады и песка в равных частях (1:1:1).
К этому составу добавляю немного вермикулита. В общем, единого рецепта нет, поэтому выбирайте ингредиенты на своё усмотрение, смешивайте, экспериментируйте. К примеру, моя знакомая давно выращивает рассаду томатов на смеси раскисленного верхового торфа и песка (3:1) и очень довольна результатом ее использования.
Предпосевная подготовка семян
У меня она сведена к минимуму: дезинфекция в растворе воды и перекиси водорода: (100 гр воды и 3 мл перекиси). Раствор нагреваю до +40°С и выдерживаю в нём семена 10 мин. Для проращивания я беру несколько хлопчатобумажных лоскутов ткани, нумерую их, в журнал записываю, под каким номером какой сорт.
Ткань смачиваю, на один край кладу семена, расположив их так, чтобы они не касались друг друга. Затем накрываю вторым краем лоскута, чуть придавливаю и помещаю в пластиковый контейнер. Контейнер закрываю пленкой, но не наглухо, чтобы оставить доступ воздуха.
Несколько раз в день снимаю пленку, проветриваю семена. Прорастают семена томатов быстро, через 2-3 дня они уже готовы к посадке. Но учтите: в зависимости от того, какой вид семян вы используете, меняются способы их предпосевной подготовки.
В какую емкость сажать?
Торфяные, бумажные и пластиковые горшочки, кассеты – сейчас выбор емкостей для выращивания рассады достаточно велик. Я в этом году купила стаканчики со вставляющимся донцем.
Очень удобно: когда рассаду нужно вынуть из стаканчика, просто нажимаешь снизу на донышко. Стакан кверху слегка расширен, поэтому комок грунта легко выдавливается наружу. Я емкости всегда дезинфицирую, даже новые, не говоря уже о тех, что использую не в первый раз. Замачиваю их в крепком растворе марганцовки на 30 мин, потом промываю чистой водой.
Процесс посадки
Для томатов я всегда делаю дренажный слой на дне емкости. Прочла этот совет давным-давно на листке отрывного календаря. Автор утверждал, что таким образом снижается риск поражения рассады «черной ножкой». Не знаю, дренаж играет спасительную роль, или мне просто везет, но этим заболеванием рассада не поражалась ни разу.
Итак, в стаканчики насыпаю толченый ракушечник слоем 0,5 см, затем почвосмесь. Все поливаю водой комнатной температуры, накрываю стаканчики пленкой и оставляю так на 5-6 часов. За это время влага равномерно пропитывает весь объем грунта.
Зубочисткой делаю углубления по 0,5 см, осторожно опускаю в каждое по семечку и зубочисткой же аккуратно присыпаю грунтом, чуть придавливая. Потом из опрыскивателя увлажняю место посадки, чтобы грунт осел. Накрываю все стаканчики пленкой и ставлю в теплое место.
Температура в помещении должна быть +23°С и днем, и ночью.
Как только рассада взошла, пленку убираем. Температуру пока не снижаем. По мере необходимости рассаду поливаем, стараясь не допустить переувлажнения. Для полива лучше всего использовать дождевую воду, а если ее нет, то водопроводную, очищенную бытовым фильтром для воды. В крайнем случае, дайте воде из-под крана отстояться сутки, лишь тогда поливайте.
Через неделю температуру в комнате, где находится рассада, нужно постепенно снизить до +17. +19°С. Помещение нужно регулярно проветривать (1-2 раза в день), но не устраивать сквозняки.
Пикировать или нет?
Рассада томатов пересадки не боится, поэтому, если места маловато, можете сначала посеять семена в одну емкость. Когда их семядольные листья хорошо развились, а первый настоящий достиг размера 5 мм, пришло время пикировки (пересадки). Рекомендуется в процессе пересадки главный корешок укоротить на 1/3. Делается это для того, чтобы стимулировать образование мочковатой корневой системы. При посадке в отдельную емкость сеянец заглубляют до семядольных листочков, слегка обжимают пальцами почву вокруг стебелька и осторожно поливают. Лучше всего использовать опрыскиватель, чтобы не вымыть саженцы струей воды. Дополнительное освещение можно будет возобновить через 3-5 дней, а если на рассаду попадают прямые солнечные лучи, на этот период ее нужно переставить подальше от окна.
Признаюсь, я никогда не пикировала свою рассаду и не прищипывала ей кончики корешков. Осенью, когда убираю кусты томатов, наглядно вижу, что корневая система и без этой операции превосходно развита.
Дополнительное освещение
Специалисты советуют дополнительно освещать рассаду томатов не больше 18 часов в сутки. У меня так не получается: я включаю люминесцентную лампу часов в 9 утра, выключаю максимум в 23, но рассаде этого хватает: листья зеленые, растения компактные, с короткими междоузлиями.
Так получилось, что в этом году неоднократно слышала о выращивании рассады томатов без досветки. Причем, не от новичков, а от овощеводов со стажем, с богатым практическим опытом. Я им полностью доверяю, поэтому решила специально вырастить несколько сеянцев томатов без дополнительного освещения. Личный опыт – лучше всего, не бойтесь отказываться от привычных правил, пробовать что-либо новое.
В очередной раз, когда речь заходит о подкормках рассады, я подчеркиваю, что свою никогда и ничем не подкармливаю. Между тем, она получается крепенькая, хорошо приживается в открытом грунте, быстро зацветает и дает высокий урожай. Но если кажется, что рассада истощала, и вы твердо решили подкормить свои сеянцы, используйте биоудобрения. Хорошие отзывы получили от овощеводов-практиков препараты «ГУМИ» и «Байкал ЭМ-1».
Я рассказала о том, как выращиваю рассаду томатов у себя дома. Не знаю, все правила агротехники мной соблюдаются или нет, но мне важен конечный результат: рассада превращается в крепкие растения и дает хороший урожай.
А как вы выращиваете рассаду томатов? Делаете все по-правилам, или тоже экспериментируете?
У рассады помидор листики покраснели, что делать?
Рассада помидор может приобрести красноватый или фиолетовый оттенок, если она стоит в довольно прохладном помещении, надо ее перенести в более теплое или повысить температуру в том, где она находится. Если температура нормальная для роста рассады -12-15 градусов, то можно рассаду подкормить комплексным минеральным удобрением. Я пользуюсь жидким удобрением ГУММИ. Растворить по инструкции и совместить с поливом.
Если у рассады томатов листики покраснели, или даже получили фиолетовый оттенок, это признак минерального голодания. Может появиться в двух случаях — или грунт совсем не питательный, или рассада содержится в холоде, и при низкой температуре корешки не могут работать полноценно.
Такое состояние отрицательно скажется на будущем урожае, и поэтому нужно срочно принять меры.
Лучше всего сделать внекорневую подкормку, 5 гранул суперфосфата или другого удобрения, содержащего фосфор, залить стаканом кипятка для быстрого растворения, и полученным раствором смочить листики и снизу и сверху. Естественно, когда раствор остынет. И не на ярком солнце. Через некоторое время я опрыскиваю чистой водой.