Выращивание рассады: когда сеять овощи?
Уже в феврале есть смысл начать высчитывать оптимальные сроки посева на рассаду семян овощей и цветов.
Рассчитать сроки посева семян овощей на рассаду несложно. Для определения даты посева семян необходимо учесть следующие факторы:
- дата предполагаемой высадки рассады на постоянное место. Как правило, если сажать рассаду предполагается в защищённый грунт, желательно, чтобы она была готова к 10 — 20 мая, если в открытый — не раньше 10 июня;
- средние сроки появления всходов после посева (у разных культур они обычно составляют от 3 до 15 дней);
- возраст, до которого надо дорастить рассаду, прежде чем высаживать на постоянное место.
- после пикировки (если она потребуется) и любой другой пересадки (даже без повреждения земляного кома), сеянцу понадобится еще несколько дней на адаптацию и приживание, эти дни тоже желательно учитывать при подсчетах.
Например, рассаду сельдерея высаживают в открытый грунт около 25 мая. От этой даты надо отложить назад оптимальный возраст рассады, который составляет 70-80 дней, прибавив к нему дни, которые пройдут от посева до всходов — до 15 дней, и несколько дней на приживаемость рассады после пересадки. Таким образом, чтобы рассчитать, когда можно сеять сельдерей на рассаду, от даты 25 мая надо вычесть 90-95 дней. Получается, что начинать посев сельдерея на рассаду можно после 25 февраля.
Если хочется получить первый урожай к определенной дате, надо учитывать еще и продолжительность вегетации растения от посадки до первых плодов (обычно она указывается на пакетике с семенами).
Например, у ранних сортов и гибридов томата срок вегетации до первых плодов составляет около 100 дней. Оптимальный возраст рассады для высадки на постоянное место — 45-50 дней. Средний срок от посева до всходов — 7-8 дней. Оптимальный срок высадки подготовленной рассады в теплицу — около 1 июня. Таким образом, чтобы получить первый урожай салатных томатов к 20 июля, сеять семена надо начинать за 100 дней до этой даты плюс неделя от посева до всходов и около пяти дней на адаптацию рассады после высадки. Приблизительная дата посева -1-8 апреля.
По такому же алгоритму рассчитываются сроки посева семян тыквенных культур — огурцов, кабачков, тыквы, дыни, арбузов. Надо помнить, что эти культуры более скороспелые и хуже переносят пересадку, поэтому их выращивают сразу в индивидуальных горшочках (лучше торфяных, чтобы не извлекать перед посадкой) и не дольше, чем до появления 3-4 настоящего листа. Эти культуры очень светолюбивые, поэтому сеять их нужно не раньше, чем 10 — 20 апреля.
Сеять томаты, перцы и баклажаны на рассаду в феврале-марте имеет смысл при наличии обогреваемых теплиц и возможность высадить рассаду на постоянное место в конце апреля — начале мая.
И надо помнить, что слишком нетерпеливые садоводы рискуют получить переросшую рассаду. «Переращивание» не слишком сказывается лишь на рассаде сельдерея и перца.
Ориентировочные даты посева рассаду основных овощных культур для средней полосы России:
- Сельдерей. Посадка — 25 мая. Возраст рассады — 70-80 дней, от посева до всходов — до 15 дней. Посев — после 25 февраля. Читайте подробнее: мастер-класс Посев и выращивание рассады сельдерея
- Сладкий перец. Посадка в теплицу — 5 июня. Возраст рассады — до 70 дней, от посева до всходов — 12-14 дней. Посев — после 10 марта.Читайте подробнее: мастер-класс Посев и выращивание рассады перца
- Капуста белокочанная ранняя. Посадка — после 20 мая. Возраст рассады — до 50 дней, от посева до всходов — 5 дней. Посев — 15 марта.
- Капусту цветную и брокколи сеют вместе с ранней белокочанной.
- Лук-чернушка и порей. Посадка — в середине мая. Возраст рассады — до 50 дней. Посев — после 15 марта.
- Баклажан. Посадка в теплицу — 5 июня. Возраст рассады — до 50 дней, от посева до всходов — 12 дней. Посев — 1 апреля.
- Томат. Возраст рассады — 45-50 дней, от посева до всходов — 7-8 дней. Посев — 1- 8 апреля. Читайте подробнее: Мастер-класс Посев и выращивание рассады томатов (помидоров)
- Огурец. Посадка в теплицу без технического обогрева — после 25 мая. Возраст рассады — 25-27 дней, от посева до всходов — 3 дня. Посев — не ранее 25 апреля.
- Салат кочанный. Посадка — 10 июня. Возраст рассады — до 40 дней, от посева до всходов — 4 дня. Посев — после 25 апреля.
- Капуста белокочанная среднеспелая. Посадка — после ранней белокочанной капусты. Возраст рассады — до 40 дней. Посев — в конце апреля.
- Тыква, кабачок, патиссон. Посадка — 10 июня. Возраст рассады — 25-27 дней, от посева до всходов — 4 дня. Посев — после 10 мая.
Рекомендации приведены для Центрального региона РФ. Срок высадки рассады в грунт зависит от фактических погодных условий и может требовать изменений.
Когда сажать перец на рассаду.

За окном еще лежит снег, а садоводов уже начинает мучить вопрос: когда сажать перец на рассаду? Самый лучший, гарантированный и традиционный способ выращивания сладкого перца — через рассаду.
Затем нужно пересадить растения в современную теплицу или парник из поликарбоната, оснащенную светодиодным освещением и системой автоматического полива. Если сажать семена перца сразу в открытый грунт, то если вы живете не в той полосе где лето начинается в марте, то перец не успеет созреть. Выращивая перец через рассаду, а вы получите хороший качественный урожай.
Еще минусы посадки семян перца сразу в землю:
- урожай перца созревает на 15–20 дней позже,
- период плодоношения сокращается,
- надо бороться сорняками.
Когда сажать перец на рассаду для теплицы
Оптимальное время для средней полосы России, когда сеять перец на рассаду — это конец февраля и первая неделя марта. Можно посадить рассаду перца и раньше, если у вас есть хорошая теплица, куда можно будет пересаживать перцы в апреле.
Можно и чуть позже, но тогда, чтобы побаловать себя сладким перцем вам придется взошедшие ростки придется ежедневно с восьми утра и до восьми вечера искусственно досвечивать рассаду светодиодами или люминесцентными лампами (мощностью 40 или 80 Вт на расстоянии 8 см), чтобы пикировку можно было провести вовремя.
При появлении первых всходов, пересадите рассаду перца в бумажные стаканчики, а как только увидите третий настоящий лист – в торфяной горшок с плодородной почвой. Поливать рассаду перца лучше теплой водой комнатной температуры или немного ее подогреть, в идеале поливать талой водой. Поливать нужно регулярно, перец плохо переносит пересыхание почвы. Иногда можно опрыскать рассаду.
Перец очень любит свет и тепло. Оптимальная температура для роста и развития рассады 21–28 °С, при 13 °С перестает расти. Ставьте рассаду ближе к окну, а в солнечные дни можно выносить на застекленный балкон.
По лунному календарю, в 2016 году, оптимальное время когда посадка перца на рассаду благоприятна в следующие дни:
- Январь — 17, 30 (лучшее время в январе для посадки перцев).
- Февраль — 13, 14, 15.
- Март — 13.
- Апрель — 8, 9.
- Май (высадка рассады перцев в открытый грунт и парники) — 11, 17, 25.
Как сеять перец на рассаду
Семена перцев всходят трудно, поэтому их надо стимулировать. Для этого опустите семена в тряпочке в термос с горячей водой (53 градуса) на 15 минут, затем выньте вместе с влажной тряпочкой и поставьте в морозильную камеру холодильника а сутки, после чего сразу высевайте. Вместо этого семена можно замочить на полчаса в растворе «Циркон», «Энерген» или «Эпин-экстра» (4 капли на 0,% стакана воды). Можно использовать так же»Новосил» или «Силк».
Поскольку перцы плохо переносят пикировку, считается, что у них легко обрываются и долго восстанавливаются сосущие волоски (но это вопрос очень спорный, многие садоводы считают, что пикировка необходима для выращивания перца), сеять перцы на рассаду лучше сразу в 0,5 литровые емкости по три семечка в каждый стаканчик, на расстоянии 2 — 3 см друг от друга.
Перцы в дальнейшем не заглубляют, поэтому их надо сразу сеять на глубину примерно 3 — 4 см. Чтобы всходы не появлялись не сбросив оболочки от семени, почву перед посадкой нужно увлажнить, но не до грязи, а вполне умеренно. Затем ее уплотняют столовой ложкой и раскладывают по поверхности семена. После этого присыпают сверху сухой почвой на высоту 3 — 4 см, и снова уплотняют ложкой. Поместите стаканчики в полиэтиленовые пакеты и поставьте в теплое место. Перцы взойдут примерно через неделю, если поддерживать температуру почвы 28 — 30 градусов, но не выше 40 градусов, иначе они погибнут.

Очень удобно, когда есть стеллажи для теплиц. Устройство в теплице стеллажей, полок, столов помогает рационально использовать ее внутреннее пространство. Конструкции стеллажей должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать вес горшков с землей и растениями, и изготовлены из материалов, устойчивых к повышенной влажности внутри сооружений защищенного грунта.
В квартире удобно пользоваться мини-теплицей для выращивания рассады перца. Есть разные разновидности, но самая удобная представляет собой стеллаж с чехлом из ПВХ пленки. Теплица может быть разных размеров, с разным количеством полочек, поэтому можно выбрать оптимальный вариант. Под полками можно установить светодиодные светильники для теплицы, чтобы досвечивать ростки, если ваша квартира темная. Большой плюс в том, что она легко разбирается и собирается, ее можно отвезти и поставить на даче, как только это будет возможно.

Когда сеять помидоры на рассаду
Уже с января огородники готовятся к выращиванию рассады помидоров, да и других культур тоже. Подбирают семена, покупают грунт, готовят рассадные ящики. И тут встает вопрос, а когда же правильнее будет посеять помидоры, может уже в январе? Тогда свежие овощи получится попробовать раньше, особенно, если имеется теплица. Увы, ранняя рассада не будет хорошей, поэтому доброго урожая от нее не получить. Существуют сроки посева семян и их следует соблюдать.
Инструкция
- Помидоры бывают ранние, среднеспелые и поздние. На это и нужно ориентироваться при выборе времени посева семян на рассаду. Ранние томаты созревают в среднем через 100 дней после посева. Для среднеспелых требуется уже 110 дней, а поздние сорта помидоров краснеют только через 120 дней и дольше.
- Также при посеве семян на рассаду нужно ориентироваться еще и на то, куда будет она высажена в дальнейшем – в теплицу или в открытый грунт. Если у вас есть обогреваемая теплица, конечно, можно посеять семена томатов и в конце января, правда в этом случае потребуется дополнительное освещение, потому что в январе-феврале дни короткие, да и зачастую пасмурные. В качестве источника дополнительного света используйте люминесцентные лампы. У них как раз нужный растениям спектр.
- Если помидоры будут высажены в парник или в неотапливаемую теплицу, сейте семена на рассаду не раньше середины февраля, а то и в конце. При этом важно, в какой климатической зоне вы будете их выращивать. Для средней полосы России оптимальным сроком посева семян будет как раз конец февраля-начало марта. Потому что на момент высадки рассада помидоров должна иметь возраст в 60 дней. А это получится как раз конец апреля-начало мая, когда в теплице похолодание уже не опасно.
- А для выращивания томатов в открытом грунте семена на рассаду сеют не раньше конца марта-начала апреля. И это для Средней полосы России, а в северных регионах на 15-20 дней позже.
Когда сажать капусту на рассаду?
елена ягубцева
Светлана, наверно зависит от того, где вы живете. у нас в сибири, в Омске сеем 6 мая, в егорьев день. так еще моя бабушка делала.
Яковский Роман
Зависит от сорта, его скороспелости при покупке семян на упаковках обычно пишут сроки посева, высадки, сбора урожая.
Её хлопотно выращивать. Не резон.
ABD-AL-KARIM
Сейчас невремя.
ПИФы лопнули. Не тот гешефт.
Татьяна Яковлева
я посадила в марте, но можно посеять и сейчас ещё не поздно желательно на растущую луну