Когда сажать капусту на рассаду?
При культивировании овощей для обеспечения хорошего урожая значимо соблюдение сроков посадки. Начинающим огородникам необходимо знать, когда сажать капусту на рассаду.
Сроки посева капусты на рассаду
При выборе времени посадки капусты на рассаду следует исходить из сорта овощной культуры. Раннеспелые сорта капусты, которые способны созревать в начале июля, сеют в конце февраля или первой декаде марта. Средне- и позднеспелые сорта следует сеять в конце марта. Но это только примерные сроки. При посеве семян капусты на рассаду также учитывают особенности климата в данной местности. Агротехники рекомендуют высеивать капусту за 50 — 60 дней до предполагаемой высадки рассады в грунт.
Как вырастить рассаду капусты?
Посев капусты на рассаду производят в ящики или стаканчики. Залогом хорошего урожая в будущем будет качество посевного материала, поэтому следует отобрать крупные семена. Рекомендуется на 20 минут опустить семена в горячую воду (+45…+50 градусов), а потом пару минут подержать их в холодной воде. Семена засыпаются слоем почвы не более 1 сантиметра. Сразу после посадки сеянцы поливают, дальнейший полив осуществляется по мере подсыхания земли. Оптимальная температура в первую неделю +6…+12 градусов.
Всходы появляются довольно быстро – на 3 – 5-е сутки. Несколько дней спустя, ящики определяют в теплое место. Появление первого настоящего листа – сигнал для пикирования, при этом следует выдерживать расстояние между кустиками рассады не менее 6 см. Для сохранности корневой системы лучше использовать питательные кубики или торфяные горшочки. Грунтовая смесь готовится из торфа (7 частей), перегноя (2 части), дерновой земли и коровяка (по 1 части каждого компонента). Хорошо утрамбованную смесь разрезают на небольшие пласты, размер каждого приблизительно 6х6х6 см. Можно использовать и традиционные картонные или пластиковые стаканчики, наполненные вышеприведенной земляной смесью, но при выращивании рассады ранней капусты питательные кубики позволяют получить зрелые кочаны почти на 2 недели раньше, благодаря обеспечению целостности корней растения.
Спустя неделю после пикировки, емкости с рассадой выставляются в парник и удобряются. Предпочтительнее подкормку производить навозом или птичьим пометом. Возможно использовать мочевину или аммиачную селитру. Рекомендуется поддерживать в парнике температуру +14…+18 градусов в дневное время, +7…+10 градусов – ночью. Если в парнике излишне высокая температура требуется провести проветривание помещения, но исключить при этом сквозняки. При теплой погоде днем парниковые рамы можно на некоторое время открывать.
В мае высаживают рассаду на грядки. Лунки располагаются на расстоянии 40 см. Вначале в лунку вливают примерно литр воды и прямо в грязь сажают кустик. До нижнего листика растение засыпают почвой.
Правила выращивания и посадки рассады капусты
- стандартная рассада имеет не более 5 настоящих листьев;
- при пикировке необходимо выбрасывать слабые, пораженные грибком или без верхушечной почки саженцы;
- температура воды при поливе рассады должна быть на 2 – 3 градуса выше, чем температура земли;
- перед высадкой рассады несколько дней следует поддерживать температуру в теплице днем близкую к температуре воздуха на улице;
- для высадки предпочтительнее выбирать пасмурную погоду или вечернее время, чтобы культура быстрее прижилась;
- место посадки следует присыпать сверху сухой почвой. Это предотвратит излишнее испарение влаги и защитит от образования земляной корки;
- в первые дни посадки капусты следует притенять.
Как вырастить хороший урожай капусты в открытом грунте
Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте
Потребность в условиях роста
Капусту нельзя выращивать на затененных местах. Капуста требует много света, это растение длинного дня, т.е. при длинном дне у нее быстрее проходят процессы развития. Недостаток света приводит, как уже сказано, к накоплению нитратов, нарушению развития растения. Испытывая недостаток света, нижние листья прекращают рост, начинают желтеть и рано отмирают. Верхушечная почка продолжает расти и выбрасывает все новые и новые листья, но не завязывает кочана.
Капуста — растение холодостойкое. Растение может переносить кратковременное понижение температуры до —5°С, а осенью и более низкую. Для роста капусты наиболее благоприятна прохладная погода с температурой 15—18°С. Температура выше 25°С отрицательно сказывается на формировании кочанов. При жаркой сухой погоде начинается усиленное накопление нитратов.
Капуста весьма требовательна к влаге, но избыточное увлажнение для нее вредно. При избыточном увлажнении начинают отмирать корни, а листья приобретают багряный цвет и затем отмирают и развивается опасное заболевание — бактериоз. У растений, пораженных бактериозом, в тканях на продольном и поперечном разрезах кочерыг можно видеть огромное количество спор черного цвета.
Капусту размещают после хорошо удобряемых культур. Ранние сорта хорошо размещать после лука, огурцов, помидоров. Поздние сорта можно размещать после картофеля, корнеплодов, бобовых культур. На одном и том же месте ее нельзя выращивать чаще, чем раз в 3—4 года, чтобы избежать заболеваний. Рядом с растениями капусты хорошо выращивать сельдерей, чабрец, шалфей, кориандр и анис для отпугивания капустной мухи.
Как подготовить почву для выращивания белокочанной капусты
Капуста потребляет много азота, калия и кальция. Под капусту применяют высокие дозы органических удобрений (навоз или компост). Но внесение максимальной дозы азота способствует ухудшению качества продукции — больше нитратов, меньше Сахаров и сухого вещества.
Наилучший эффект получают при сочетании органических удобрений (30—60 кг на 10 кв. м) с минеральными. Ранние сорта капусты в средней полосе поспевают в июле, когда начинается усиленное разложение и минерализация навоза. Поэтому во избежание накопления нитратов под скороспелые сорта капусты надо вносить только парниковый перегной или компост. На среднеспелые и позднеспелые сорта капусты хорошее действие оказывают торфофекальные компосты, торфонавоз, наконец, торф с фосфоритами. Свежий навоз можно вносить только под поздние и среднепоздние сорта и только с осени, разбрасывая его по поверхности почвы. При этом нельзя допускать, чтобы навоз смешивался с известью, которую тоже вносят с осени.
Лучшее соотношение удобрений для капусты: 30— 60 кг органических удобрений плюс 90—120 г азота минерального, 90 г фосфора и 60 г калия.
При весенней вспашке вносят весь фосфор, 2/3 калия и половину азота. Остальные удобрения — при смыкании рядков и завивании кочанов.
При перекопке вносят 1—2 г борных удобрений на 1 кв. м.
Из микроэлементов для капусты наиболее важны марганец, бор и медь. Внесение их в подкормках (лучше внекорневых) увеличивает урожайность ранней капусты на 20—30%, поздней — на 10%.
Оптимальная величина рН солевой вытяжки почвы для капусты белокочанной —6,6—7,4.
На дерново-подзолистых почвах необходимо известкование почвы, оно предотвращает многие заболевания капусты и способствует правильному усвоению азота удобрений. Количество извести, вносимой в почву, зависит от качества почвы, ее физико- химического состава и степени кислотности. В среднем на слабокислых почвах вносят от 1 кг (на песчаных почвах) до 4 кг (на глинистых) извести, на сильнокислых соответственно от 2 до 10 кг на 10 кв. м. Известь или мел вносят с осени, разбрасывая их по поверхности перекопанной почвы. Желательно, чтобы внесенная известь не соприкасалась с навозом. Внесение извести не только изменяет кислотность почвы, но и улучшает ее структуру. Избыток кальция капуста переносит хорошо.
При оптимальной кислотности почвы значительно увеличивается число бактерий, количество грибов снижается и развитие патогенных микроорганизмов, как правило, не приобретает опасного размера.
В домашних условиях стоит выращивать рассаду только в том случае, если есть возможность создать оптимальные условия для ее роста и развития. Неблагоприятные условия роста, особенно недостаток света в рассадный период, могут отрицательно повлиять на рост и развитие растений в последующем. Поэтому если нет уверенности в успешном выращивании рассады, ее лучше приобрести у надежных поставщиков.
Выращивание рассады капусты белокочанной
Капусту выращивают рассадой, чтобы ускорить созревание. Рассада одного и того же возраста, выращенная в разные календарные сроки, резко различается. Улучшение температурного и светового режимов ускоряет темпы роста, и при более раннем посеве развитие рассады может идти медленнее, если условия роста будут хуже. Поэтому, рассчитывая время посева на рассаду капусты, надо иметь в виду возможность создания оптимальных условий для ее развития.
Для максимально раннего получения урожая ранние сорта белокочанной капусты могут быть посеяны в теплице или комнате (с досвечиванием) 25 февраля —5 марта; в последующем их можно будет высадить в середине апреля под временное укрытие (под пленку). Если для рассады будут созданы хорошие условия роста, то урожай можно будет получить уже в мае. Для выращивания в открытом грунте без укрытия ранние сорта белокочанной капусты можно начинать сеять 10—15 марта с высадкой на постоянное место в конце апреля — начале мая.
Рассаду среднеспелых и позднеспелых сортов можно выращивать в парнике с солнечным обогревом или рассаднике под пленкой, подготовленных к возможно более раннему посеву. Посев поздних сортов ведут с 1 по 10 апреля, среднеспелых — с 10 по 20 апреля.
Семена перед посевом протравливают в растворе марганцовокислого калия или дезинфицируют горячей водой с температурой около 45—50°С в течение 20—30 минут с последующим быстрым охлаждением в холодной воде. Для повышения урожайности и устойчивости к болезням и вредителям семена перед посевом обрабатывают биологическим активатором роста и развития — Агат-25, Эль-1, Альбит, Циркон.
Лучший способ получения здоровой рассады — выращивание в кассетах (горшочках) объемом 65 см3 (4,5×4,5×3 см). Выращенная в кассетах рассада легче переносит пересадку, мало болеет.
Семена высевают на глубину 0,5—1 см, посевы сразу поливают. Для выращивания рассады капусты поддерживают температуру днем 15—18°С, ночью — 8—10°С.
Для повышения ростовой, антистрессовой активности, а также устойчивости к болезням через 10 дней после посева и за 5 дней до высадки рассады на постоянное место почву обрабатывают 0,015% раствором гумата натрия.
Рассаду подкармливают два раза: в фазе двух- трех настоящих листьев и за 3—5 дней до высадки в грунт. Для подкормок в 10 л воды разводят 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 30 г хлористого калия. На одно растение используют 0,15 л в первую подкормку и 0,5 л во вторую. Опрыскивание капусты в фазе б—8 листьев препаратом Силк приводит к увеличению урожая, повышению содержания Сахаров и витамина С.
За 7—10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее закаляют, т.е. выдерживают в более суровых условиях: усиливают вентиляцию, снижают температуру, сокращают поливы.
К моменту высадки рассада должна быть закаленной, высотой 18—20 см, с 4—5 хорошо развитыми листьями (это возраст 35—45 дней).
При нарушении режима выращивания (плохое проветривание, загущенность растений, сильные перепады температур и переувлажнение почвы) может появиться пероноспороз (ложная мучнистая роса). Она проявляется на семядолях и листьях рассады в виде серо-желтых маслянистых пятен, покрытых с нижней стороны пластинки мучнистым налетом. Для борьбы с пероноспорозом капусту опыляют древесной золой (50 г на 1 кв. м) с интервалом в 5—7 дней. Но прежде всего надо обеспечить оптимальные условия содержания растений.
Рассада капусты часто поражается черной ножкой. Инфекция сохраняется и накапливается в почве, развивается при избыточной влажности воздуха, резких колебаниях температуры почвы и загущенной посадке, отсутствии проветривания. При появлении симптомов черной ножки (корневая шейка и стебель чернеют, утончаются) растения надо полить 0,05% раствором марганцовокислого калия (5 г на 10 л воды — малинового цвета). К обработанным растениям подсыпают прокаленный песок слоем до 2 см. Устойчивы (относительно) к черной ножке сорта Белорусская 385, Московская поздняя 15, Амагер, Подарок 2500, Кубаночка, Надежда, Малахит Fi.
Для борьбы с земляной блохой необходимо опылять рассаду табачной пылью.
Высадка рассады капусты
На низких заболачиваемых местах капусту надо сажать на грядах шириной 100 см и высотой 18—25 см. На участках, где нет опасности переувлажнения, капусту выращивают на ровной поверхности. Выращивание на узких грядках положительно сказывается на количестве и качестве урожая.
Капусте нужно отводить очень светлое место. Даже небольшое затенение приведет к замедлению развития и понижению качества — падению содержания витаминов, накоплению нитратов.
Сроки посадки
Капуста — растение холодостойкое, может переносить понижения температуры до 5°С, но только очень кратковременно. Поэтому высаживать рассаду капусты на постоянное место можно начинать с середины апреля под пленку с укрытием от заморозков нетканым укрывным материалом. Укрытие посадок нетканым материалом повышает температуру на 1,2—5,1°С, ускоряет получение экологически ценной продукции на 7—10 дней, увеличивает урожай в 2,3—5,4 раза. При этом не происходит вытягивания рассады, так как нетканый материал легче пропускает воздух. Укрытие нетканым материалом и особенно пленкой надо снимать своевременно, в майские дни не должно быть перегревания, которое приводит к вытягиванию рассады, искривлению стеблей.
В поле без укрытия рассаду ранней и позднеспелой капусты в средней полосе начинают сажать во второй половине апреля (в зависимости от положения участка и от погоды) и заканчивают между 5 и 20 мая. Среднеспелые сорта можно высаживать в эти же сроки, но если не хватает времени, то рассаду средних сортов можно высадить и позже.
При уменьшении площади питания капусты замедляется рост, уменьшается количество витаминов в кочанах. Экономия площади может обернуться получением менее качественной продукции и уменьшением урожая.
Ранняя капуста лучше удается, если выращивается на узких грядках по 1—2 ряда на расстоянии 70 см между рядами и 30—35 см в ряду. Для среднеспелых сортов расстояние между рядами 70—80 см и в ряду 50—70 см (в зависимости от размера кочана), для позднеспелых сортов расстояние между рядами не менее 70 см, в ряду 80—90 см. Уменьшать расстояния не стоит — полученные кочаны будут плохо храниться, увеличится возможность заболевания.
Схемы посадки капусты
Чтобы площадь в первый месяц использовалась более рационально, можно между растениями посадить ранние зеленные овощи, которые будут сняты в течение одного месяца.
Последовательность действий при высадке капусты
Вторая половина дня является лучшим временем посадки. Участок за день до посадки надо полить.
1. За 2—3 часа до высадки рассаду поливают, чтобы снизить до минимума повреждение корней. Чтобы стимулировать корнеобразование, можно полить не водой, а раствором гетероауксина (2 таблетки на 10 л воды).
2. Корневую систему вынутой из горшочка (кассеты) рассады опускают в болтушку из глины с добавлением 0,3—0,4% раствора фитолавина-300 для защиты от черной ножки и бактериозов.
3. В лунки для посадки добавляют мел и горсть перегноя, поливают лунки суспензией биопрепарата немабакт для борьбы с капустной мухой.
4. Каждое растение сажают в лунку до семядольных листов, плотно обжимая почвой корни. Надо особенно осторожно беречь сердечко (верхушечную почку), ни в коем случае не присыпать ее землей. Необходимо следить, чтобы корни не подгибались и не сбивались в комок, а распределялись более или менее равномерно, чтобы рассада была хорошо обжата землей (после посадки при легком подергивании рассада не должна выниматься).
5. Под каждое растение выливают по 0,5—1 л воды. При поливе лейку следует держать как можно ниже к земле, так как падающие с высоты струйки воды разрушают почвенные комочки, после чего образуется корка.
6. Спустя час или два после полива поверхность почвы присыпают сухой землей. Последняя операция важна, она может быть приравнена к поливу.
7. Для отпугивания капустной мухи на следующий день после высадки капусты почву вокруг растений в радиусе 4—-5 см посыпают табачной пылью или ее смесью со свежегашеной известью или золой (1:1). На 1 кв. м расходуют 20 г такой смеси.
Безрассадный способ выращивания
Капуста морозоустойчива, ранние и средние сорта ее можно сеять непосредственно в почву за 3—6 недель до последнего заморозка. Безрассадное выращивание имеет преимущество в том, что растения все время произрастают на одном месте и корневая система у них не бывает повреждена. Этим способом выращивают главным образом раннеспелые и среднеспелые сорта.
Посев проводят в хорошо перекопанную почву, высевая в гнездо по 3—4 семени на том же расстоянии, как и при высадке рассады. Затем семена аккуратно засыпают землей или смесью торфа с перегноем. При выращивании белокочанной капусты целесообразно применение неперфорированной пленки, снятие ее не позднее появления 2-го настоящего листа. Микроклимат способствует более быстрому прохождению стадий развития, при которых растения восприимчивы к заболеваниям. Дальнейшее выращивание под пленкой приводит к вытягиванию рассады, искривлению стеблей.
Когда появятся второй и третий настоящие листья, производят прореживание, оставляя в гнезде сначала по два, а при повторном прореживании по одному растению.
Уход за растениями
Различают три периода роста капусты: первый с момента посадки до начала полного роста ботвы, второй — до смыкания ботвы и третий — от смыкания ботвы до уборки.
Капусту белокочанную 3 раза опрыскивают раствором гибберсиба в фазе 6—8 листьев, при начале формирования кочана и через 7 дней после второго опрыскивания.
Гибберсиб повышает урожай на 12—20%, увеличивает содержание Сахаров и витамина С.
Капусту опрыскивают иммуноцитофитом в фазы мутовки и завязывания кочана, по 300—500 мл (0,01%) рабочего раствора на 10 кв. м. Это повышает иммунитет к болезням в период вегетации.
Полив капусты
Хороший рост и формирование высокого урожая возможны только при хорошем водоснабжении. Особенно чувствительна капуста к недостатку влаги в первое время после высадки рассады в открытый грунт, а также в фазе активного роста и формирования кочана.
Во время укоренения рассады ее поливают ежедневно, дневной расход воды на растение примерно 100 мл. В жаркую погоду растения прикрывают газетой, чтобы уменьшить испарение влаги.
Поливать капусту надо через каждые 6—7 дней, выливая в лунку под растение по 1—2 л воды, а во время роста кочана эту норму увеличивают до 3—4 л воды. Пересушивание почвы может привести к растрескиванию кочанов! Однако чрезмерный полив также вреден. Лучше, если почва будет насыщена водой более или менее равномерно до 70% влагоемкости до начала полного роста ботвы, и 80% в фазе формирования кочана, позже полив опять снижают (до 70% влагоемкости). За 2—3 недели до уборки урожая капусты полив прекращают во избежание заболевания точечным некрозом.
Рыхление почвы и окучивание капусты
Через 10—15 дней после посадки проводят первое рыхление почвы (мотыжение) вокруг растений.
Первое окучивание проводят, когда начнут образовываться крупные листья, второе — через 20—25 дней после первого. Ранние и средние сорта окучивают один-два раза, поздние сорта с высокой кочерыгой — 2—3 раза.
Окучивать лучше во второй день после дождя. Важно, чтобы к растению был привален рыхлый влажный слой почвы, а не сухие комки. При окучивании в сухую погоду надо сначала отгрести верхний слой сухой почвы, а затем окучить капусту сырой землей.
Окучивание вызывает образование дополнительных корней, усиливает снабжение капусты питательными веществами и водой, а также придает растению необходимую устойчивость. После образования 8—10 листьев капуста имеет большую поверхность и раскачивается ветром настолько, что при основании стебля в земле образуется воронковидное расширение. Сильное раскачивание растений мешает хорошему укоренению капусты, поэтому окучивание благоприятно сказывается на развитии растений.
Когда ботва прикрывает междурядья, окучивание не проводят, так как почва и без того хорошо сохраняет рыхлость.
Питание
Раннюю капусту подкармливают 1-—2 раза за вегетационный период, среднеспелую и позднеспелую капусту 3—4 раза.
Капусте нужно усиленное азотное, калийное и кальциевое питание. В начале роста капуста сильнее потребляет азот, во время формирования кочана — фосфор и калий. Вообще, чем выше соотношение калия к азоту, тем лучше сохраняется капуста, ниже поражение некрозом, и еще лучше, если количество калия будет в 1,5—2 раза больше, чем азота.
В первую подкормку (обычно через две недели после высадки рассады) на 1 кв. м вносят мочевины 10 г, суперфосфата 20 г и хлорида калия 15—20 г. Минеральные удобрения вносят растворенными в воде в бороздки посредине междурядий, которые делают на расстоянии 10—12 см от ряда или лунки, после внесения удобрения лунки засыпают.
Вторую подкормку применяют в начале завязывания кочанов, через 2—3 недели после первой, удобрения вносят в середину междурядий на глубину 12—15 см. Подкормка содержит 10—12 г мочевины, 20—30 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия.
Для поздних сортов, выращиваемых на хранение, доза калия должна быть увеличена. Поэтому последующие подкормки для позднеспелых сортов капусты проводят через две недели из расчета на 1 кв. м 15 г хлорида калия. Подкормку вносят во влажную землю после дождя или обильного полива. Азотные удобрения в любой форме прекращают вносить в капусту за месяц до съема урожая во избежание поражения точечным некрозом и бактериозами.
Внекорневые подкормки
Если растения поздних сортов капусты слабо развиты, нужна внекорневая подкормка. Для этого на 4 л воды берут 1 кг хлорида калия, 70—80 г двойного суперфосфата и 10 г молибдена, раствор перед опрыскиванием выдерживают в течение суток. Если растения желто-зеленого цвета, медленно растут, то во внекорневую подкормку добавляют 1% мочевины.
как правильно садить капусту б.к. (рассаду)Почему то она мелкая вырастает у меня .
Людмила Венедиктова
На подоконнике рассада капусты растет плохо. То ей жарко, то ей сухо, то перелили. Капуста любит прохладу, а в квартире слишко для нее жарко. Я обычно сею семена капусты в «холодный рассадник» прямо на огороде в апреле (у нас в Алтайском крае основные посадки начинаются в середине мая) под укрывной материал. Через 3-4 недели можно пересаживать на постоянное место. Лучше всего рассада получается на том месте, где в прошлом году был костер для сжигания растительных остатков. Удачи Вам и хорошего урожая!
Правильно покупатьу бабушек как можно ближе к району планируемой высадки, непосредственно перед высадкой.
Валерий Янович
Выбери хороший сорт: московскую, белорусскую, амагер, подарок. Семена посей в парник в середине апреля, постоянно поливай. На постоянное место высаживай после появлениячетвёртого настоящего листа. Давай подкормку натоем навоза, гумусом, часто поливай в жаркое время, обязательно периодически рыхли Землю. У нас Московская вырастает до 10 кг.
alik isakov
КУПИТЕ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ ДРУГОЙ СОРТ РАССАДЫ НО ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ СЕБЯ ЗАПИШИТЕ КАКУЮ КУПИЛИ? ДА И СПРОСИТЕ У КОГО —НИБУДЬ, КТО ИМЕЕТ ОГОРОД И КТО НА БАЗАРЕ ПРОДАЕТ СЕМЕНА ДЛЯ РОССАДЫ ДОЛЖНЫ ПОМОЧЬ! ГЛАВНОЕ —НЕ РАСТРАИВАЙТЕСЬ РАНЬШЕ ВРЕМЕНИ !
Новый день
Капусту на рассаду сажать нужно не ранее, чем за месяц до высадки. И ставить рассаду не на солнечный подоконник, а на северный или запад с востоком. В квартире вообще капустная рассада плохо удается — тепло и сухо слишком. Я, когда жила в квартире, оконный проем, где стояла капуста, закрывала пленкой, как бы отделяла от квартиры, так можно температуру понизить и влажность сохранить.
А если вы посеете в конце апреля-начале мая сразу в грунт на рассадную грядку или в парник (можно под спанбонд) , то успех гарантирован 100 %.
А в начале июня рассадите по местам.
В квартире вырастить хорошую рассаду капусты очень сложно. Я приспособилась числа 7-10 апреля сеять в теплицу с которой пленку на зиму не снимаем. Рассада вырастает великолепная без каких то особых усилий с моей стороны. Раздаю всем соседям и от сорта не зависит, вся хорошая. Если с теплицы пленку на зиму снимаете, то можно соорудить небольшой парничок-рассадник, с деревянными бортиками, покрытый рамой со стеклом или двойной пленкой, результат тоже очень хороший.
Ольга Малышева
Есть сорта, которые и не вырастают крупными.. . Вы об этом на пакетиках перед покупкой читайте. Капуста не любит кислых почв, любит воду и плодородную почву. При посадке нельзя заглублять точку роста, т. е. сажаете так, чтобы она (точка роста) находилась над землёй. Я высаживаю рассаду в лунки, в «грязь», Закрываю обрезанной пластиковой бутылкой (так рассада великолепно приживается и блошка её не трогает) . Капуста любит обильный полив (на всю глубину корней) , орошение по листьям (из лейки) , подкормки, ну и окучивать надо после поливов.
Хороший сорт. Хороший парник. Хороший уход!
Татьяна Цивильская
Есть такое высказывание, что каждому вилку нужна бочка воды. . Может нет этой бочки?? ?
Про рассаду вам написали очень подробно. В этом году должно получиться..
Я тоже пыталась несколько раз выращивать рассаду свою, но чаще безуспешно. Хотя и все правила соблюдала. В прошлом году тоже здесь задавала такой же вопрос, все вроде бы старалась соблюдать, но рассада все равно вытянулась и была тонкая и хрупкая. В итоге из моей рассады цветной капусты проку так и не было. Посеянная в апреле она даже не успела завязаться в сентябре: -))) Июньская капуста начала завязываться в кочаны только в сентябре, при таком достоточном поливе прошлым летом. А вот купленная рассада у бабулек на местном рынке — нормально росла и уродилась приличная. Хранится до сих пор. В этом году я даже не буду тратить место на подоконниках и свои силы на выращивание рассады капусты в квартире. Кроме декоративной. Эта хоть и хиленькая — но всеже потом нормально на клумбах оживает и радует до поздней осени красотой. Особенно бардовые цвета. Удачи.
Надо правильно подобрать сорт и вовремя посадить в грунт! Мы садим в грунт под пленку в теплице 1 мая. Сорт Московская Поздняя. июня высаживаем в огород. Растет хорошо. Главное во время посадить на расаду и высадить в огород! опоздаешь со временем мошка заест-урожая не будет.
Елена Акентьева
Выращивать рассаду — только в парниках (никаких подоконников) . Даже в открытом грунте под дугами с любым нетканым материалом. Но самое главное — капуста любит подкормки. За неделю до пикировки подкормите селитрой — прямо на глазах дохленькие сеянцы превращаются в крепенькую рассаду. То же самое перед высадкой в грунт. А потом уже — навозная жижа, разведенный коровяк или птичий помет, сквашенное зеленое удобрение. Чем больше нарастет листьев, тем весомее получится кочан или головка цветной.
Людмила Чаевникова
В квартире не получается капустная рассада. Но весна 2009 г. позволила выращивать прямо в ящиках на балконе. Рассада получилась чудесной и я, очень гордая, что, наконец, удалась вырастить и брокколи, и цветную, и кольраби, высадила в открытый грунт. Она прижилась — это было видно по свежим сердцевинкам. Но однажды, придя на огород, увидела, что все эти нежные сердечки съедены воронами ((( Кому-то из них потребовались витамины. Кольраби выстояла, а так получила 1 брокколи, 3 цветной и много листьев. Б/к для нас выращивает подруга. Почему-то у нее капуста вырастает огромной.
Наталья Бегишева
капуста мелкая или рассада?
если капуста — смотрите вес кочана на этикетке.. .
но думаю- вы про рассаду. самое лучшее- сеять в огороде как можно раньше под стекло. Это самый лучший вариант.
если дома на подоконнике- нужно обязательно досвечивать.
или покупать рассаду, но есть риск вырастить не то что хотелось бы.
SlavuskaYa
Каждый год сажаю капусту белокачанную сорта Слава Грибовская и Белорусская. Не люблю квашенную капусту с зеленым цветом листьев, а эти сорта белые. Из зеленых сажаю только «Колобок»- она очень лежкая и твердая как камень. В щи и на салат самое оно! Капуста очень любит удобрения, как органику, так и минеральные. Как я поступаю: Капустную рассаду всегда высаживаю с комом земли или в горшочке но разорвав его как можно сильнее. В лунку с капустой высыпаю полную столовую ложку удобрения «Кемира — Универсал» или «Кемира-Весеннее» и пригоршню золы. Очень хорошо, на штык лопаты, перемешиваю в лунке землю и ставлю на нее корень капусты заглубив на см 3ри не больше. Придвигаю землю в лунку вокруг корня и уплотняю — сразу формирую бортик, чтоб водичка не сбегала.. Проливаю аккуратно водой а сверху закрываю лутрасилом либо всю грядку, либо по отдельности каждое растение от солнца колпаком из газеты. Так стоИт несколько дней, потом снимаю. Поливатьсвежепосженные растения второй раз лучше на 4ый-6ой день если нет изнуряющей жары. Когда капуста приживется, через месяца полтора подкормите ее еще, жидким удобрением, или натуральным навозом, только пусть он перебродит хоть 2а-4ре дня, от свежего — капуста впоследствии может растрескиваться. Когда капуста завьется, окучте ее с одновременным внесением горсточки «Кемиры вокруг под кустик, этого питания обычно хватает (для моей точно) чтобы капуста выросла крепкой сочной и крупной. А поливать ее нужно сколько угодно, чем больше, тем лучше. Мы приезжаем по выходным обычно, поэтому сразу же в пятницу вечером лью под нее по пол ведра воды под корень. Утром уже по ведру, на ночь опять ведро, и вечером перед отьездом опять ведро. На неделю хватает. Тоже и с цветной капустой, только подкармливаю ее дополнительно еще 2а раза, она еще прожорливее чем б/качанная!
В каком месяце лучше посадить капусту? Какую капусту посадить и где?
Сею семена капусты сразу на дачном участке в середине или в 20 числах апреля, в зависимости от погоды, прикрываю укрывным материалом. Сею сразу капусту белокочанную, раннюю и позднюю, цветную капусту, брокколи, савойскую. Всходит капуста примерно через неделю. В теплые дни ее можно на день открывать, ночью закрывать. Рассада вырастает крепкая, хорошо переносит пересадку на постоянное место, лучше брать растения с комом земли. Любимые сорта такие, белокочанная — Сахарная голова, Надежда, цветная — Парижанка, Малимба, брокколи — Тонус, савойская — Пирожковая и Вертю. Когда капуста немного подрастет, то лишние растения лучше убрать из парничка, тогда оставшимся будет больше места и они хорошо будут расти.
Сажаю капусту сразу в парник(семенами) в сер.апреля..иногда раньше..но сейчас у нас еще снег..Сорта-белокочанная ранняя-немного(Старт)..и позднюю (Русский колобок..Надежда..Сахарная голова-эти сорта хорошо хранятся и не каменные..а сочные) цветную раннюю и свою любимую-брокколи..которая растет как куст..срезаешь-а появляются новые гроздья-и так до снега..А в мае..в дождь пересаживаю на грядки(ямки)..посыпанные золой и вокруг сею кинзу-кориандр-от блошек. Раньше сажала дома..но сеянцы вытягивались и рассада себя не оправдывала в урожае.
Сеять семена ранней капусты на рассаду надо числа 19, 20 апреля или же в первых числах мая в парник под плёнку или в теплицу, всходы капусты появляются быстро, в течении 7-8 дней, а вот позднюю можно посеять на грядке, после 10 мая, если ночью бывают до +5 +8 градусов, а днём +17 +20, то лучше на ночь укрывать плёнкой, когда рассада подойдет можно пересаживать на постоянное место.
В этом году я посеяла раннюю капусту Июньскую в парнике 19 апреля, рассада уже где- то 7-8 см, высаживать буду в конце мая, а вот поздняя капуста у меня будет Надежда, для квашения этот сорт отлично подходит, вилочки одинаковые средненькие и не лопаются.
Живу в Сибири. Капусту на рассаду садим в первых числах мая прямо на грядке с расстоянием в среднем 5 сантиметров друг от друга. Некоторые сажают еще раньше, но тогда делать это надо под плёнку или выращивать в теплице. Саму рассаду капусты уже в лунки высаживаю в июне. Мне нравятся сорта капусты «Московская» и «Белорусская», так как они хороши и для салатов, и для засолки.
Для того чтобы получить свежую капусту уже в июле необходимо взять семена раннеспелого сорта и высеять их в феврале-марте. Для посева используют невысокие ящики, которые выставляют на окно с южной стороны. Ящики нужно наполнить торфяной землей или дерновой. Дабы в дальнейшем при пересадке не повредить корневую систему рассады, ее пересаживают (когда немного подрастет) в гончарные горшочки. После того как белокачанная капуста будет высажена в почву ее нужно подкармливать птичьим пометом или коровяком. При отсутствии этих удобрений можно использовать мочевину или селитру. После высадки землю возле капусты нужно аккуратно подсыпать.
nastyastar
Капуста — достаточно холодостойкое растение, хотя серьезных заморозков рассада капусты не перенесет. В наших краях, в Приуралье обычно сажают рассаду капусты дома, а чаще — в теплицу — в апреле. Когда минует опасность заморозков (в мае), рассаду пересаживают на грядки.
Рекомендуется сажать и раннюю капусту, и позднюю. Из поздней меня порадовала урожаем Московская поздняя. Капуста любит органику, перегной, обильные поливы.
Рассаду капусты лучше посадить в начале июня. Если в теплице — то можно в апреле или в мае. Если хотите сажать семенами в грунт, а не рассадой, тогда в апреле-мае в теплицу. У нас все так сажают капусту. Но многое зависит от региона.
Покупаем рассаду в начале лета. Живем на юге России. Сажаем на огороде посередине, рядом с огурцами и картошкой. Если сажаете семена, то лучше сажать в конце апреля, начале мая. Конечно, если есть парник, то сажайте круглогодично.
Урал. На рассаду капусту садим в емкость в теплице в мае. На постоянное место высаживаем в июне. Первое время надо притенять рассаду от солнца. Грядки солнечные, но можно и в полутени, например у забора из узких досок.
Марина Галкина
В первую очередь время посадки капусты зависит от места вашего проживания. Но если брать в среднем, то посадить капусту в теплицу можно уже в конце апреля — начале мая. А если сажать рассаду, то уже в начале июня.