Перцы и баклажаны в одной теплице: как получить хороший урожай при совместном выращивании
Баклажаны и перцы
Такие теплолюбивые южные овощные культуры как перец и баклажаны, имеющие схожие условия выращивания, можно высаживать и растить вместе. В условиях средней полосы обе эти культуры выращивают, прежде всего, в теплицах, либо парниках, в так называемом «закрытом грунте».
Давайте разбираться, что и как нужно делать, чтобы баклажаны и перец в одной теплице или парнике не мешали друг другу, и давали хороший урожай.
Подготовка рассады к пересадке
Выращенную или купленную рассаду, как перца, так и баклажан, (См. Формирование баклажан) нужно подготовить к пересадке. Для этого ее, за пару недель до высаживания в парник или теплицу, обязательно закаляют.
Происходит это в несколько этапов:
- В помещении, где находится рассада этих культур, постепенно понижают температуру до +170С+180С.
- В течение первых 10 дней закаливания понижают температуру только днем, а в дальнейшем, а за 3-4 суток до высадки, оставляют пониженную температуру и на ночь.
- Постепенно сокращают количество поливов.
- Закаливают растение на солнце, вынося сеянцы на балкон или террасу.
Закаливание рассады на террасе
- Примерно за неделю до высадки перцев и баклажан в теплицу, необходимо провести профилактическое опрыскивание рассады раствором бордоской жидкости, для которого разводят 50-70г препарата в 10 л теплой воды, либо растворив 5-7 г сульфата меди в 5 л воды.Данное опрыскивание проводится для защиты растений от поражения различными грибковыми заболеваниями в период адаптации.Примерно в это же время следует подкормить рассаду баклажан каким-либо минеральным комплексным удобрением, а в случае его отсутствия – гуматом натрия, следуя инструкции на упаковке препарата.
- За два-три дня до пересадки саженцев перца и баклажан в теплицу, их обильно поливают. При пересадке, рассада подготовленная таким образом, легко выйдет из контейнера или горшка вместе с увлажненным земляным комом, а корневая система получит меньше повреждений.
Совет:если рассада баклажан и перцев ослаблена, то ее можно провести подкормкуводным раствором,отстоянной сутки, вытяжки суперфосфата (на 5 л воды 1 ст. ложка), в которую добавляют 5-7 г сульфата калия.
Определение готовности рассады к пересадке
К моменту высадки в парник или теплицу, высота саженцев перца должна быть от 15 до 20 см, иметь около десятка настоящих листьев и завязи бутонов. На фото вы можете увидеть рассаду перцев готовую к высадке в парник или теплицу. (См. Выращивание болгарского перца)
Рассада перцев готовая к высадке в теплицу
Сеянцы баклажанов, ко времени пересадки должна быть с толстым стеблем, ростом около 20 см, и на них должны расти 6, а лучше больше, настоящих листов.
Пересадка на постоянное место
Как перцы, так и баклажаны довольно требовательны, как к плодородности, так и структуре почвы в теплице. Наиболее благоприятными для этих овощных культур являются легкие и хорошо заправленные почвы.
Когда высаживать?
Баклажаны и перцы высаживают в необогреваемые теплицы и парники из полиэтилена в конце мая, в зависимости от установившейся на улице температуры. Важно помнить, что почва для этих теплолюбивых культур должна прогреться до +180С. Цена не оправданно ранней высадки перцев и баклажан в не прогретые почвы — остановка роста и развития, а при особо неблагоприятных условиях, и гибель растений.
Как подготовить грядки
Грядки под перец и баклажаны в парнике или теплице необходимо подготовить, внеся в глинистые и суглинистые почвы, на каждый 1м2 по паре ведер коричневого торфа, по одному ведру мелкого речного песка, перепревшего навоза и компоста прошлого года, а также ? ведра полуперепревших опилок.
В том случае, если почва в теплице или парнике песчаная, то в гряды закладывают по два ведра прошлогоднего компоста и торфа, 3 ведра суглинистой или глинистой почвы и ведро обычных опилок.
Не зависимо от типа почвы на каждый 1м2 тепличных гряд вносят:
- 2 стакана золы;
- 1 ст. ложку сульфата калия;
- 1 ст. ложку суперфосфата;
- 1 ч. ложку мочевины.
После всех подготовительных работ и внесения удобрений землю перекапывают, поверхность гряд выравнивают и немного уплотняют.
Прежде чем высадить сеянцы перцев и баклажанов в грунт, на грядах делают лунки, глубина которых может варьироваться от 10 до 15 см. В каждую из приготовленных лунок выливают по 1 л водного раствора коровяка (? л коровяка разводят в 10л теплой воды), температура которого должна быть около +400С.
Перец высаженный в теплицу
Теплица или парник для перца и баклажан должны«держать»следующую температуру воздуха: в дневные часы от +200С до +250С, в зависимости от солнца, а ночью не ниже +170С.
Организация полива
Полив баклажанов(см.Как поливать баклажаны в теплице и получать богатый урожай) и перцев осуществляют только под корень, отстоянной водой, которая должна быть прогрета до температуры +200С, а лучше до температуры грунта.
- до начала цветения — один раз в семь дней примерно по 1,5 — 2 л под каждое растение;
- с момента зацветания и во время завязывания плодов и вызревания– 2-3 раза в неделю, расходуя 2,5-3 л под каждый куст.
Совет:после того как почва подсохнет после полива, ее рыхлят вокруг растений, старясь не повредить поверхностную корневую систему, на глубину порядка 3-5 см.
Как подкармливать перцы и баклажаны
Во время вегетации этих овощных культур необходимо провести от до 5 корневых подкормок.
Представленная ниже инструкция,поможет вам выполнить их вовремя:
- Первый раз подкармливают баклажаны и перцы примерно через 7-10 дней после пересадки на постоянное место. В это время как раз должны начать цвести перцы. Для ее проведения можно использовать так называемую «зеленку» или «травяной чай», который можно сделать своими руками. Полученное органическое удобрение вносят из расчета 1 л на каждый куст.
- Время второй корневой подкормки наступает тогда, когда перец и баклажан в парнике или теплице начинают плодоносить. В это время вносят водный раствор минеральных удобрений. Для этого растворяют по 10г хлористого калия, 20 г мочевины и 30 г суперфосфата в 10л теплой и отстоянной воды, после чего поливают каждое растение 1-1,5 л полученного раствора.
Прежде чем проводить корневые подкормки баклажанов и перцев, растения нужно хорошо пролить, а после подкормки, обязательно подрыхлить.
Разобраться во всех тонкостях и нюансах совместного выращивания баклажанов и перцев вам поможет следующее видео.
Когда сажать перец на рассаду.
За окном еще лежит снег, а садоводов уже начинает мучить вопрос: когда сажать перец на рассаду? Самый лучший, гарантированный и традиционный способ выращивания сладкого перца — через рассаду.
Затем нужно пересадить растения в современную теплицу или парник из поликарбоната, оснащенную светодиодным освещением и системой автоматического полива. Если сажать семена перца сразу в открытый грунт, то если вы живете не в той полосе где лето начинается в марте, то перец не успеет созреть. Выращивая перец через рассаду, а вы получите хороший качественный урожай.
Еще минусы посадки семян перца сразу в землю:
- урожай перца созревает на 15–20 дней позже,
- период плодоношения сокращается,
- надо бороться сорняками.
Когда сажать перец на рассаду для теплицы
Оптимальное время для средней полосы России, когда сеять перец на рассаду — это конец февраля и первая неделя марта. Можно посадить рассаду перца и раньше, если у вас есть хорошая теплица, куда можно будет пересаживать перцы в апреле.
Можно и чуть позже, но тогда, чтобы побаловать себя сладким перцем вам придется взошедшие ростки придется ежедневно с восьми утра и до восьми вечера искусственно досвечивать рассаду светодиодами или люминесцентными лампами (мощностью 40 или 80 Вт на расстоянии 8 см), чтобы пикировку можно было провести вовремя.
При появлении первых всходов, пересадите рассаду перца в бумажные стаканчики, а как только увидите третий настоящий лист – в торфяной горшок с плодородной почвой. Поливать рассаду перца лучше теплой водой комнатной температуры или немного ее подогреть, в идеале поливать талой водой. Поливать нужно регулярно, перец плохо переносит пересыхание почвы. Иногда можно опрыскать рассаду.
Перец очень любит свет и тепло. Оптимальная температура для роста и развития рассады 21–28 °С, при 13 °С перестает расти. Ставьте рассаду ближе к окну, а в солнечные дни можно выносить на застекленный балкон.
По лунному календарю, в 2016 году, оптимальное время когда посадка перца на рассаду благоприятна в следующие дни:
- Январь — 17, 30 (лучшее время в январе для посадки перцев).
- Февраль — 13, 14, 15.
- Март — 13.
- Апрель — 8, 9.
- Май (высадка рассады перцев в открытый грунт и парники) — 11, 17, 25.
Как сеять перец на рассаду
Семена перцев всходят трудно, поэтому их надо стимулировать. Для этого опустите семена в тряпочке в термос с горячей водой (53 градуса) на 15 минут, затем выньте вместе с влажной тряпочкой и поставьте в морозильную камеру холодильника а сутки, после чего сразу высевайте. Вместо этого семена можно замочить на полчаса в растворе «Циркон», «Энерген» или «Эпин-экстра» (4 капли на 0,% стакана воды). Можно использовать так же»Новосил» или «Силк».
Поскольку перцы плохо переносят пикировку, считается, что у них легко обрываются и долго восстанавливаются сосущие волоски (но это вопрос очень спорный, многие садоводы считают, что пикировка необходима для выращивания перца), сеять перцы на рассаду лучше сразу в 0,5 литровые емкости по три семечка в каждый стаканчик, на расстоянии 2 — 3 см друг от друга.
Перцы в дальнейшем не заглубляют, поэтому их надо сразу сеять на глубину примерно 3 — 4 см. Чтобы всходы не появлялись не сбросив оболочки от семени, почву перед посадкой нужно увлажнить, но не до грязи, а вполне умеренно. Затем ее уплотняют столовой ложкой и раскладывают по поверхности семена. После этого присыпают сверху сухой почвой на высоту 3 — 4 см, и снова уплотняют ложкой. Поместите стаканчики в полиэтиленовые пакеты и поставьте в теплое место. Перцы взойдут примерно через неделю, если поддерживать температуру почвы 28 — 30 градусов, но не выше 40 градусов, иначе они погибнут.
Очень удобно, когда есть стеллажи для теплиц. Устройство в теплице стеллажей, полок, столов помогает рационально использовать ее внутреннее пространство. Конструкции стеллажей должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать вес горшков с землей и растениями, и изготовлены из материалов, устойчивых к повышенной влажности внутри сооружений защищенного грунта.
В квартире удобно пользоваться мини-теплицей для выращивания рассады перца. Есть разные разновидности, но самая удобная представляет собой стеллаж с чехлом из ПВХ пленки. Теплица может быть разных размеров, с разным количеством полочек, поэтому можно выбрать оптимальный вариант. Под полками можно установить светодиодные светильники для теплицы, чтобы досвечивать ростки, если ваша квартира темная. Большой плюс в том, что она легко разбирается и собирается, ее можно отвезти и поставить на даче, как только это будет возможно.
Дачники, помогите. Когда начинают сажать перец и баклажаны?
Гена Абонос
16 февраля можно было посадить. да и сегодня тоже можно.