Малина: лучшие сорта
Какая малина самая душистая, вкусная и урожайная? Чтобы ответить на этот вопрос, опытный садовод Лариса Маслова решила высадить современные сорта и на практике оценить их достоинства и недостатки.
Лариса Маслова рассказывает: Вся моя семья очень любит сладкие, ароматные и необыкновенно полезные ягоды малины, поэтому хотелось подобрать сорта так, чтобы максимально увеличить период сбора свежих ягод и заготовить их впрок. Теперь на своем участке на севере Московской области я собираю урожай малины с июля по октябрь.
Что выбрать?
Урожай у крупноплодных сортов малины выше, чем у обычных, но для его получения нужны дополнительные хлопоты, в том числе и укрытие побегов на зиму. Минимум ухода требует ремонтантная малина — ее выращивают как однолетнюю культуру. Самый лучший вкус у классических сортов красной и желтой малины. Так что каждый может выбрать что-то для себя. Я думаю, в частных садах не стоит гнаться за огромными размерами ягод — зачастую они более водянистые, менее сладкие и ароматные, содержат меньше биологически активных веществ. Они как бы «разбавлены» по сравнению с некрупной лесной малиной — концентратом неповторимого вкуса и целебных свойств. Обычному садоводу важнее общая продуктивность посадок, а она зависит от качества ухода. При неправильном уходе самый современный высокоурожайный сорт не сможет показать своих достоинств.
Крупноплодные сорта
Малина порадует вас размерами ягод лишь при строгом соблюдении агротехники. Ученые-селекционеры объясняют это тем, что крупноплодные сорта происходят от английских форм малины, сформировавшихся в более мягком климате. Отсюда их ограниченная зимостойкость — даже в средней полосе России рекомендуют пригибать и укрывать побеги. Еще одна особенность — генетическая нестабильность признака крупноплодности и появление в потомстве растений с мелкими ягодами. Для получения высокого урожая крупных ягод необходимы усиленные подкормки, достаточный полив и хорошее освещение.
Ремонтантная малина
В отличие от обыкновенной малины с двухлетним циклом развития в надземной части, ремонтантная малина — растение — «однолетник». В течение одного сезона она успевает вырасти и дать урожай на побегах текущего года. Отплодоносившие побеги поздней осенью срезают до уровня почвы. В этом случае достигается максимальный урожай ягод, большая часть которого приходится на август-сентябрь. В средней полосе России при выборе сортов нужно обращать внимание на срок начала плодоношения: чем раньше, тем больше урожая сможет получить садовод. Очень обидно, когда гроздья зеленых ягод уходят под снег.
Для ускорения плодоношения лучше сажать ремонтантную малину на высокие грядки с большим количеством органики. Для ускорения роста побегов можно расчищать весной снег около кустов, укрывать ростки нетканым материалом или пленкой.
Достоинства ремонтантной малины
- Можно выращивать ее без применения химических препаратов, так как она значительно меньше повреждается болезнями и вредителями (к моменту ее позднего цветения никаких вредителей уже почти нет).
- Урожай экологически чистый, меньше трудовые и финансовые затраты.
- Срок сбора свежих ягод продлевается на 2-2,5 месяца. В отдельные годы до конца октября даже после заморозков до -5°С, когда в саду практически нет ягод с десертным вкусом, формируются завязи, и из них развиваются полноценные ягоды. Немного менее сладкий вкус компенсируется отсутствием червоточин.
- Проблема зимостойкости и зимнего иссушения побегов становится неактуальной — верхнюю часть куста мы срезаем, а корневая система у малины исключительно зимостойка.
- Значительно более высокая урожайность по сравнению с малиной обыкновенной. В связи с этим крупноплодная ремонтантная малина более требовательна к питанию, наличию влаги, освещению.
- Можно в октябре перед заморозками сорвать ветки с зелеными ягодами и поставить в воду — они будут постепенно дозревать.
Не оправдали надежд
Конечно, окончательные выводы делать преждевременно — для объективности нужно испытать несколько саженцев одного сорта, купленных в разных питомниках.
Таруса. Этот сорт крупноплодной малины похож на небольшое деревце с толстым стволиком. Ягоды удлиненные, массой до 16 г, по описанию очень вкусные. К сожалению, попробовать их мне не пришлось. Большинство сортов крупноплодной малины без укрытия недостаточно зимостойки в средней полосе России, их нужно пригибать и утеплять. Толстые прямостоящие стволики Тарусы пригнуть нельзя, и в моем саду они каждый год повреждаются морозом, потом отрастают, и снова та же история. Вероятно, этот сорт нужно выращивать в более теплых регионах.
Столичная, Маросейка. Крупноплодные, устойчивые к вредителям и болезням сорта с красивыми ягодами, вкус которых мне показался кисловатым, недостаточно малиновым.
Лучшие сорта
Кумберленд. Устойчивый к вредителям и болезням зимостойкий сорт черной малины. Ягоды темные, блестящие с беловатым налетом между костянками, со вкусом и ароматом ежевики, кисло-сладкие, транспортабельные. В условиях Подмосковья дает урожай 3,5-6 кг с куста. Черная малина не дает корневой поросли, декоративна в течение всего сезона — длинные дугообразные побеги с сизым налетом, растущие из основания куста, могут служить украшением сада. Хорошо сочетается с декоративными кустарниками и цветами.
Гусар. Среднеранний сорт с крупными, удлиненной формы темно-рубиновыми ягодами. Плотные, ароматные, отличного десертного вкуса, они годятся как для еды, так и для переработки. Этот сорт хорошо переносит морозы (у меня он ни разу не подмерзал), устойчив к вредителям и болезням, образует мало поросли. Кусты не требуют подвязки. Хорош для получения основного летнего (июль) урожая.
Желтый гигант. Крупноплодный, высокопродуктивный сорт желтой малины среднераннего срока созревания обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Очень крупные (5-10 г), тупоконические янтарные ягоды сочные и сладкие, по вкусу напоминают лесную малину, их очень любят дети. Лучше подходят для потребления в свежем виде. Сорт полуремонтантный — может образовывать ягоды на концах побегов текущего года. В районах с сильными морозами его рекомендуют укрывать на зиму, однако у меня он не подмерзал ни разу.
Калашник. Ремонтантный сорт, используется исключительно для получения осеннего урожая. Ягоды среднего и крупного размера, округлые и тупоконические, темно-красные, блестящие, хорошо снимаются, транспортабельные. Вкус сочной мякоти с немногочисленными семенами сладкий, аромат слабый. Урожайность очень высокая, плодоносит до конца сентября — начала октября, ягоды долго не портятся на кустах. Растения мощные, раскидистые, быстро расползаются по участку, так что достаточно нескольких кустов. Никаких болезней и заморозков этот сорт не боится, ведь поздней осенью нужно срезать всю надземную часть — тогда на следующий год все силы куст отдаст для урожая на однолетних побегах. Малина этого сорта, как и других ремонтантных сортов, любит хороший полив и органические подкормки.
Золотые купола. Очень высокоурожайный ремонтантный сорт, устойчивый к вредителям и болезням. Золотисто-оранжевые крупные (6-10 г) ягоды красивой удлиненно-конической формы, плотные, сочные, с десертным вкусом. Куст компактный, высотой 1,5 м. Плодоносит с середины августа по октябрь.
Янтарная Садко. Высокоурожайный ремонтантный сорт. Ягоды крупные (до 8 г), сладкие, янтарного цвета. Вкус сбалансированный, в теплое лето и начало осени, как в этом году, не хуже, чем у летних сортов. Куст высотой до 2 м, сильно разрастается. Плодоносит с конца августа до первого крепкого морозца.
Геракл. Ремонтантный сорт. Очень крупные (6-10 г), плотные рубиновые ягоды «точеной» удлиненно-конической формы имеют десертный вкус. Они обладают повышенной устойчивостью к загниванию, хорошо хранятся. Однако в дождливую осеннюю погоду плотность уменьшается, а вкус ухудшается. В этом случае крупные, но не очень вкусные и ароматные ягоды ремонтантных сортов пригодятся для заготовок. Урожай начинает поспевать в первой половине августа.
Узнать больше о малине и ее сортах, а также о том, как избежать ошибок в уходе за этим растением можно из других материалов нашего сайта.
Сорта малины для средней полосы
Здравствуйте, уважаемые друзья!
Главным показателем сортовой пригодности для довольно суровых зимних условий средней полосы является зимостойкость того или иного сорта малины.
В этой статье я опишу сорта малины для средней полосы, которые вот уже несколько лет выращиваю на своем приусадебном участке.
- Сорт «Новость Кузьмина» — зимостойкость этого сорта высокая. Имеет
высокие, слегка раскидистые кусты. Однолетние побеги зеленого цвета с темно-пурпурными основаниями и шипами. Двухлетние побеги имеют светло-серый цвет. У этого сорта ягоды среднего размера, примерно 2 — 2.5 грамма, ароматные, форма ягод напоминает тупой конус, цвет ягод малиновый. Урожайность сорта средняя, примерно 40 — 50 килограмм с одной сотки. Малина этого сорта имеет ранний срок созревания. Подвержена поражению пурпуровой пятнистоятью в средней степени.
- Сорт «Ранний сюрприз» — имеет среднерослые, среднераскидистые кусты.
Однолетние побеги зеленого цвета с грязновато-красной верхней частью. Двухлетние побеги имеют серый цвет. Шипы темно-пурпурные. Ягоды этого сорта малины для средней полосы крупные, достигают массы до 3.5 грамм, ароматные, удлиненно-конической формы, темно-малинового цвета. Зимостойкость сорта высокая, к пурпуровой пятнистости относительно устойчив. Урожайность высокая, примерно 60 — 80 килограмм с одной сотки. Срок созревания — ранний.
- Сорт «Самарская плотная» — этот сорт обладает средней зимостойкостью и
плохо переносит морозы более 23 — 25 градусов. Кусты среднераскидистые, средней высоты. Однолетние побеги бурого цвета с восковым налетом. Побеги двухлетнего возраста — коричневые, коленчатые. Сорт имеет крупные (2 — 3.5 грамма) ягоды, правильной конической формы, очень плотные, цвет ягод — малиновый. Пурпуровой пятнистостью может поражаться в средней степени. Урожайность сорта неустойчивая (30 — 90 кг. С 1 сотки) и зависит от того, как перезимовали кусты.
- Сорт «Награда» — срок созревания — среднепоздний. Этот сорт также имеет
среднюю зимостойкость. Кусты пряморослые, средней высоты. Однолетние побеги темно-красного цвета с интенсивным восковым налетом в нижней части. Побеги 2-х летнего возраста — коричневые. Ягоды довольно крупные (2 — 3 грамма). Урожайность сорта колеблется в пределах от 30 до 80 гилограмм с одной сотки, в зависимости от условий года. Этот сорт неустойчив к грибным болезням.
До встречи, уважаемые друзья!
Малина Бриллиантовая и другие современные сорта, заслужившие нешуточную популярность
Лучшие ремонтантные сорта по алфавиту
Как известно, каждый садовод и огородник желает, чтобы урожай ягод был на протяжении всего года, и можно было собирать огромный урожай, начиная с июня и до самых морозов. Думаете, это невозможно? Современные ремонтантные сорта позволяют собирать малину даже после первых морозов, а плодоношение начинается в начале лета и не прекращается на протяжении нескольких месяцев! Рассмотрим наилучшие варианты, которые предлагают нам современные селекционные участки.
- Ремонтантная малина Августовское чудо. Результат русской селекции, высокоурожайный сорт, который дает до 6-9 килограмм с 1 куста или до 11 т/га. Рекомендован для промышленного выращивания в северных и центральных регионах Российской Федерации, зимостойкий, выдерживает до -29 градусов при правильном осеннем уходе за стеблями. Плоды имеют относительно небольшие размеры, всего 4.5 грамма, но за счет большой густоты позволяют получить солидный урожай. Основное преимущество – абсолютная стойкость к насекомым вредителям. Она никогда не бывает червивой и очень редко подвергается воздействию разного рода пятнистостей. Побеги до 175 сантиметров в высоту, прямостоячие, мощные. Ягоды образуются практически по всей площади куста, даже внизу стеблей (35% от низа). Малина Августовское чудо плодоносит до первых морозов, причем наибольший урожай можно получить с «первой волны», после он набирается равномерно до конца ноября.
- Сорт малины Бриллиантовая. Основное ее преимущество – полное отсутствие шипов на кусте, что позволяет собирать ее быстро и безболезненно. Особенно большой популярностью она пользуется у дачников с маленькими детьми, которые беспрепятственно могут срывать ягодки. Урожайность высокая – до 8 килограммов с 1 куста при условии хорошего ухода и постоянного полива. Высота куста не превышает 135 сантиметров, максимальный размер одного плода – 6 грамм. К недостаткам можно отнести только необходимость подвязки – побеги не могут быть прямостоячими, падают на землю и заплетаются. Малина Бриллиант рекомендована для выращивания в умеренной климатической зоне, имеет хорошую морозоустойчивость. Отличный товарный вид делает ее одним из самых популярных экспортных товаров на территории России. Малина Бриллиантовая, отзывы о которой вы найдете по всему интернету, обладает высокой лежкостью и при температуре +5 градусов может храниться несколько месяцев.
- Ремонтантная малина Золотые купола. Русская селекция, максимальная урожайность составляет 12.3 т/га. При хорошем уходе с одного куста можно собирать по 5-6 килограммов, требуется много влаги, а также умеренный температурный режим (идеально растет при +15-25 градусах). При относительно холодной погоде может очень медленно развиваться, поэтому она не рекомендована для выращивания в северных регионах России. Малина Золотые купола образует 5-7 сильных прямостоячих побегов высотой до 155 сантиметров, на которых образуется много плодов весом до 5.5 граммо (среднестатистическая масса – 3-4 грамма). Плодоносит верхняя часть побега (45%), имеет очень яркий, желтый цвет, за счет чего и получила такое название. Лежкость очень хорошая, может храниться в холодильнике несколько месяцев без изменения своих вкусовых качеств. Сорт малины Золотые купола не является промышленным, пригоден только для дачного выращивания.
- Сорт малины Оранжевое чудо. Интенсивность образования побегов средняя (на замещении остается 6-7 штук), высота куста, как правило, не превышает 190 сантиметров, из которых 90 см – это зона плодоношения. Созревание начинается с конца июля и продолжается до морозов в конце ноября. Первая волна занимает 25%, после чего урожай распределяется равномерно на весь период вегетативного развития. Плоды имеют относительно большие размеры, среднестатистическая масса – 8 грамм, нередко встречаются ягоды весом до 13 грамм. До заморозков можно убрать 93% урожая, что является большим преимуществом, при этом лежкость относительно высокая – до нескольких месяцев при правильном хранении. Малина Оранжевое чудо имеет очень сладкий вкус за счет большой концентрации сахаров в мякоти, при этом, она является суховатой, что позволяет ее легко транспортировать и сохранять товарный вид.
- Ремонтантная малина Поляна.Высокоурожайная, средний куст с 4-6 побегами может принести до 7 кг ягод или до 12 тонн с 1 гектара. По своим вкусовым качествам она превосходит много своих конкурентов: без кислинки, ягоды очень сочные, имеют отличный запах. Культура высокорослая, при обильном поливе может достигать 180 сантиметров в высоту, но стебли требуют подвязку на шпалере. Предназначается для промышленного выращивания в южных регионах и в умеренной климатической зоне Российской Федерации, Украине, Казахстане и Белоруссии. Плоды крупные, достигают 7-8 грамм, некоторые по 12 г. Урожай можно собирать до первых морозов, так как малина Поляна нормально дозревает даже при температуре в +2-3 градуса. Отличная лежкость за счет высокой плотности мякиша. Сорт малины Поляна подходит для употребления в свежем виде, консервации, заморозки и любых других операций.
Это были наиболее популярные разновидности ремонтантной малины, которые могут давать до 11-13 тонн с 1 гектара и плодоносят на протяжении всего сезона. Предназначаются для выращивания только в открытом грунте, так как требуют постоянного качественного опыления на протяжении всего периода. В закрытом помещении урожайность может существенно снижаться.
Высокоурожайные сорта неремонтантной малины в алфавитном порядке
Обильное и длительное плодоношение имеет не только преимущества, но и недостатки. Хаос на участке и постоянный уход за кустами радует далеко не всех и нет ничего удивительного в том, что многие до сих пор предпочитает «старую школу» и сажает обычные сорта, которые плодоносят обильно всего лишь 1 раз и имеют чрезвычайно крупные плоды. Это позволяет управиться с урожаем за считанные дни и сразу выполнить осенний уход за кустами.
Рассмотрим основные высокоурожайные варианты отечественной и иностранной селекции.
- Сорт малины Исполин. «Чем он уникален?» – этот вопрос задает каждый начинающий садовод, а вот профессионалы обязательно держат в своем питомнике хотя бы несколько таких кустов и с гордостью показывают результат своих трудов. 28 грамм 1 ягода – только ради этого малина Исполин уже должна расти на вашем участке! Более того – она не имеет шипов, за счет чего стала выбором №1 для большинства огородников. Она дает до 14 кг с 1 куста или по 18 тонн/га, рекомендована для промышленного выращивания на территории России и других стран, имеет отличную лежкость и может долго храниться. За счет высокой плотности, она без проблем транспортируется в ящиках и не давится. Вкусовые качества мало в чем уступают самым сладким «конкурентам», но, все же, есть небольшая кислинка.
- Малаховка. Не требует особого ухода, растет практически на любых грунтах, при этом полив не обязательный – ей достаточно будет атмосферных осадков. Плоды большие, по 5-7 граммов каждый и их на кусте много. Идеально подходит для варенья, заморозки и употребления в свежем виде, имеет очень сладкий вкус, сочная. Малаховка иПингвин – рекомендованные сорта малины для Сибири, так как обладают очень высокой зимостойкостью и выдерживают длительные холода. Из одного куста можно собрать до 4 кг, а при хорошем уходе – до 6-7 килограмм (примерно 5т/га при оптимальной густоте посадки).
- Ранний сюрприз и Ранняя сладкая. Эти «близнецы» были выведены совсем недавно и подойдут всем любителям полакомиться ягодами раньше соседей. При ранней весне вы сможете насладиться ими уже в начале июня, что является большой редкостью для таких растений. Подойдут эти сорта малины для Подмосковья, так как акклиматизированы именно в этом регионе, они неприхотливы к погодным условиям, а атмосферных осадков им вполне хватает, чтобы порадовать хозяина хорошим урожаем в начале лета. Если вы ищите лучшие сорта малины для Подмосковья, за которыми не надо ухаживать, то Ранний сюрприз и Ранняя сладкая – идеальные варианты!
- Гусар. Высокий (до 215 сантиметров), раскидистый, но образуется очень много поросли, поэтому требует тщательного ухода на протяжении всего года. Несмотря на это, труды щедро вознаграждаются – до 7 кг с одного куста или 120 ц/га. Основное преимущество – очень хорошая зимостойкость, поэтому, если вам необходимы лучшие сорта малины для Сибири, то Гусар наилучшим образом подойдет для этой области. Ягоды достигают 5-6 грамм, при этом образуются розетки сразу по 4-5 штук – очень легко собирать и тратится мало времени на этот процесс.
- Столичная и Таганка. Эти два сорта являются результатом работы ВСТИСП и рекомендованы для выращивания в умеренной климатической зоне. Они практически идентичны и имеют следующие параметры: ягод по 3.8-4.1 грамма, стебли прямостоячие, высотой до 153 сантиметра, причем не требуют подвязки. Растения стойкие к бурой пятнистости, очень хорошо переносят мучнистую росу. Если вам необходимо посадить культуру, непритязательную к уходу и частым обработкам фунгицидами и инсектицидами, то Столичная и Таганка – лучшие сорта малины для средней полосы. Конкурировать с ними может только Терентий, который имеет повышенную зимостойкость, но дает на 5-7% меньше урожай.
Если вы ищите подходящие сорта малины для Урала или Сибири, лучше всего не выбирать крупноплодные, так как они очень прихотливы к условиям содержания. Для того, чтобы растение пережило зиму и ему было достаточно света и влаги в данном регионе, нужно выбирать образцы местных селекционных станций. Еще, как вариант, приобретать самые морозостойкие, устойчивые к заболеваниям и неприхотливые к уходу сорта. Они будут давать меньше ягод с площади, но стабильно.
Немного экзотики
Многие дачники мечтают вырастить что-то, чего еще нет у соседа, чтобы гордиться своими достижениями. Эти растения могут иметь не только необычный вид, но и изысканный вкус, за которым «охотится» практически каждый опытный садовод. Специально для таких любителей чего-то нового и необычного рассмотрим несколько вариантов.
- Малина Пурпурная. Ее родина – Япония и Китай, но на сегодняшний день выращивается многими садоводами на территории России. Особенность – ягоды ярко-пурпурного цвета и запах ежевики. Размеры небольшие – всего по 3-4 грамма каждая, но, благодаря высокой плотности, можно собирать достаточно большие урожаи. Не переносит сильные морозы – максимум до -12 градусов, поэтому рекомендуется для выращивания только в южных регионах страны.
- Разрезная. Очень редкая разновидность малины, которая сейчас начинает выращиваться на опытных участках в Европе. Для промышленного использования не рекомендована, но уже многие дачники оценили ее преимущества у себя на грядке. Стебли могут достигать 3.5 метра, подвязываемые, а ягоды имеют массу до 16 грамм. Очень сладкие, темно-синего цвета и имеют душистый аромат, немного напоминающий запах лесной земляники. Отличный декоративный вид делает ее очень популярной среди любителей флористического экстерьера своего помещения.
- Княженика или Болотная малина. Ягода была известна еще в 11 веке, но потом осталась только в некоторых областях лесов Европы. На сегодняшний день считается элитным видом, который очень трудно вырастить. Декоративное растение имеет высоту всего 30-40 сантиметров, созревает в начале августа, а ягоды богаты на фруктозу, витамин С, органические кислоты, антиоксиданты, биологически активные компоненты. Считается одной из самых полезных для организма человека трав в мире. Цветки растения используются для заваривания чая, а сок добавляют в лучшие вина мира, так как его аромат и вкус просто неповторим. На сегодняшний день ягоды и сок очень дорогие, так как вырастить в наших краях ее практически невозможно.
«Экзотика» является очень полезной для организма человека, но разводить такой малинник лучше всего в тепличных условиях, так как саженцы очень чувствительны к изменениям температуры и не переносят больших морозов.
Все сорта малины можно разделить на:
- традиционные – хорошо «подстраиваются» к определенным погодно-климатическим условиям
- крупноплодные – дают крупные вкусные ягоды с изумительным ароматом
- ремонтантные – обладают способностью плодоносить два раза за сезон
Каждому из видов свойственны свои преимущества и недостатки. Итак, рассмотрим подробнее самые распространенные сорта.
Лучшие традиционные сорта малины: описание с фото
Малина «Калининградская»
Это сорт малины среднего срока созревания имеет немецкие «корни», выведен в 1922 году. Куст высотой до 2,5 метра, с толстыми побегами, которые к осени приобретают коричневый цвет. Ягоды красные, округлой формы, массой до 3,2 грамма каждая. На вкус малина кисло-сладкая, с приятным ароматом. Однако ягоды не рекомендуется перевозить на расстояние – лучше употребить в свежем виде или переработать на месте. Урожайность составляет от 8 до 10 т/га. Для малины данного сорта характерна средняя морозоустойчивость, а также низкая «сопротивляемость» заболеваниям. По отзывам, «Калининградская» требует постоянного ухода и дает мало корневых отпрысков.
Малина «Малаховка»
Относится к сортам среднераннего созревания. Куст средней высоты, способность образования побегов – до 10 штук на метр. Побеги средней шиповатости, восковой налет густой, а шипы твердые и колючие. Ягоды красные, в форме конуса, с нежным вкусом. К достоинствам сорта относится устойчивость к паутинному клещу и к зимнему иссушению. Однако растение обладает средней зимостойкостью и подвержено серой гнили.
Малина «Мальборо»
Сортсчитается одним из самых «древних», поскольку был выведен еще в 1882 году, в США. В наших широтах получил популярность благодаря высокой морозоустойчивости и урожайности – от 12 до 15 т/га. Правда, в случае недостаточного ухода растение нередко подвергается нападению вредителей – малинного жука, моли, долгоносика. Высокий прямостоячий куст малины обладает хорошей способностью образования побегов. Цвет зеленых однолетних побегов в конце вегетационного сезона меняется на красновато-фиолетовый. Важным достоинством сорта является его транспортабельность.
Малина «Вольница»
Культура среднесрочного созревания, универсальная. Высота куста средняя, двухлетние побеги светло-коричневого цвета, со слабой шиповатостью. Побеги-«однолетки» бурые, без опушки, а листья темно-зеленые. Масса одной ягоды достигает 4 грамм, форма напоминает «тупой» конус. На вкус кисло-сладкая, со слабо выраженным ароматом. Содержание сахара и кислоты составляет 8,9%, а витамина С – 24,2 мг. Сорт «Вольница» обладает высокой устойчивостью к морозам, садовым вредителям и болезням. Средняя урожайность с 1 га — 34 центнера. Как свидетельствуют отзывы садоводов, «Вольницу» удобно собирать, поскольку ягода хорошо держится на плодоложе и не «разваливается» в руках. К тому же, в ней нет червей.
Лучшие сорта крупноплодной малины: описание с фото
Малина «Арбат»
Выведена московскими селекционерами на основе скрещивания двух гибридов из Шотландии. Один из лучших крупноплодных среднеранних сортов, с высокой урожайностью – до 5 кг с куста. Ягоды ярко-красные, конической формы, со сладким вкусом и нежным ароматом. Масса одной ягодки достигает 15 – 18 грамм! Кусты большие и раскидистые, на каждом из которых формируется до 12 побегов (без шипов). Сорт «Арбат» хорошо переносит низкие температурные режимы, до -30?С. А вот при более сильных морозах куст малины нужно пригнуть к земле, под снежное «покрывало». К садовым вредителям и заболеваниям хороший «иммунитет».
Малина «Золотой гигант»
Относится к крупноплодным сортам и характеризуется высокой урожайностью – до 8 кг плодов с одного растения. Ягоды крупные темно-золотистые, массой от 8 до 14 грамм каждая. Необычный оттенок радует глаз, а мякоть плодов так и тает во рту. Этот десертный сорт обладает высокой зимостойкостью. Однако транспортировать ягоды на дальние расстояния не рекомендуется.
Малина «Терентий»
Один из лучших крупноплодных сортов, разработанных отечественными селекционерами. Вес одной ягоды – до 15 грамм, а урожайность с одного куста составляет 6 – 10 кг. Форма ягод коническая, цвет пурпурно-красный. Вкус приятный, насыщенный, с ярко выраженным «малиновым» привкусом. Хорошо переносит перевозки, а также устойчив к садовым вредителям и заболеваниям.
Лучшие сорта ремонтантной малины: описание с фото
Малина «Полька»
Европейский сорт, который прославился высокой урожайностью – до 12 т/га. Основную часть плодов дают побеги текущего года – на кустах формируется 25 – 30 цветков. Сорт «Полька» устойчив к грибковым заболеваниям, а период плодоношения начинается с начала августа и заканчивается с первыми заморозками. Эта особенность в сочетании с хорошей транспортабельностью делает сорт чрезвычайно выгодным для выращивания и продажи. По отзывам, малина идеально подходит для употребления в свежем виде – долго не «течет», а после разморозки сохраняет плотность и форму.
Малина «Журавлик»
Этот ранний сорт ремонтантной малины растет высокими раскидистыми кустами с мощными побегами. Ягоды рубинового цвета, правильной конической формы, а их масса — до 3,5 грамма. Благодаря хорошим вкусовым качествам, а также длительным срокам плодоношения (до самых морозов) сорт является очень популярным среди садоводов. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя.
Какие сорта малины подходят для средней полосы России и Подмосковья?
Для выращивания малины используют ремонтантные сорта, хорошо переносящие ранние заморозки. Поэтому в средней полосе России и районах Подмосковья хорошие урожаи дают такие сорта:
- «Полька»– сладкие ароматные ягоды
- «Гусар» — отлично выдерживает холод и удобный в выращивании
- «Янтарная Садко» — крупные плоды желтого цвета
Несмотря на суровый климат, на Урале и Сибири также успешно выращивают малину. С этой целью лучше использовать раннеспелые сорта:
- «Пингвин» — морозостойкий и плодоносит почти все лето
- «Золотая Осень» — крупноплодная желтая малина среднепозднего созревания
- «Шапка Мономаха» — хорошо переносит морозы и дает сладкие ягоды
Какой лучший сорт малины для дачи?
На дачных участках в наших широтах лучше всего выращивать ремонтантные сорта с высокой морозоустойчивостью. К лучшим сортам малины для дачи относятся: «Бабье лето», «Беглянка», «Пересвет», «Арбат», «Золотистый гигант» и другие. Ягоды этих культур обладают отличным вкусом, а также служат хорошим сырьем для консервирования.
Малина: посадка и уход в открытом грунте
Для посадки малины лучше выбрать участок вдоль ограды — где хорошо накапливается снег. Грунт удобряем навозом, компостом или другими органическими удобрениями. Из минеральных выбираем суперфосфат (50 – 60 гр.), калийную соль или древесную золу (300 г/м2).
Малину лучше сажать в конце сентября или весной, после таяния снега (апрель). Высаживание проводится ленточным способом – отдельными рядами или кустами, в заранее подготовленные лунки размером 40 на 50 см. Корни растений нужно обмакнуть в болтушку из глины и только потом высаживать в грунт. Верхнюю часть посадочного материала срезаем на 15 – 20 см от поверхности земли.
Каждое растение поливаем водой (из расчета ведро на куст) и мульчируем перегноем или компостом. Летом нужно периодически пропалывать сорняки и рыхлить почву. Как узнать, достаточно ли полива растениям? Если влаги мало, то наблюдается слабый прирост побегов.
Формирование кустов проводится в первые два года — для этого после сбора урожая вырезают поврежденные, слабые и отплодоносившие побеги.
На восьмом или десятом году малину нужно пересадить на другое место, а на прежнем выращивать овощи или цветы. Растение нужно укрывать, поэтому при первых октябрьских заморозках побеги пригибаем к земле и закрепляем крючками.
Размножение малины проводится с помощью корневых отпрысков с неповрежденными почками на корневой шейке.
Лучшие сорта клубники для нашего региона смотри здесь
Посадка малины и уходза ней в открытом грунте требует постоянного внимания и терпения. Однако достойной наградой садоводу будет щедрый урожай целебных, сочных и душистых ягод.
РЕМОНТАНТНАЯ МАЛИНА. Сорта. Уход.
|
.
Совершенно новой ягодной культурой ремонтантную малину назвать нельзя, ведь ее первые сорта были получены без малого сто лет назад. Естественно, селекция все эти годы не стояла на месте, и современные ремонтантные сорта, созданные российскими учеными, непохожи на своих прародителей. В результате различных комбинаций скрещиваний отечественные селекционеры вывели сорта малины ремонтантного типа, не имеющие аналогов в мире. Плоды этих сортов начинают созревать в начале августа, разгар их плодоношения приходится на конец августа — начало сентября.
Бабье лето! Дивные рубины
Приласкала тихая заря.
Щедро ремонтантная малина
Падает в лукошко сентября.
И. Казаков
Своей популярностью малина обязана великолепному вкусу и неповторимому аромату ягод с высоким содержанием витаминов и других биологически активных веществ, обладающих уникальными целебными свойствами. К сожалению, лакомиться свежими ягодами приходится недолго: при широком выборе сортов (от ранних до поздних чуть более одного месяца, с конца июня до начала августа. К тому же неблагоприятная экологическая обстановка, вредители и болезни, погодные аномалии значительно снижают урожай ягод. Продлить сезон потребления свежей малины до 3-3,5 месяца — с августа и до осенних заморозков — и существенно увеличить урожай можно, используя ремонтантные сорта.
Ремонтантность, как способность к непрерывному (в течение всего вегетативного сезона) плодоношению, — хорошо известное явление. К примеру, многие садоводы выращивают ремонтантные сорта садовой земляники, первый урожай которых созревает одновременно с обычными сортами. Но в отличие от обычных ремонтантные сорта следом за первым урожаем выбрасывают соцветия, цветут и вновь плодоносят. Таким образом, плодоношение идет практически непрерывно.
Ремонтантные сорта малины обладают и другим свойством: они способны плодоносить как на двулетних, так и на однолетних побегах. В принципе такие сорта могут дать два урожая: первый — как на обычных сортах и второй — на однолетних побегах. Однако получение двух урожаев за один сезон нецелесообразно, поскольку первый урожай на двулетних стеблях ослабляет растения и задерживает начало созревания второго, как правило, более ценного урожая. Поэтому гораздо выгоднее выращивать ремонтантную малину как однолетнюю культуру и получать только позднелетний — раннеосенний урожай. При такой технологии в первой половине лета у ремонтантных сортов интенсивно растут однолетние побеги. Ближе к середине лета появляются плодовые веточки, затем малина зацветает, и в конце лета созревает урожай.
Популярность ремонтантной малины объясняется тем, что благодаря своей биологии и особой технологии возделывания она лишена многих недостатков, которыми обладает обычная малина.
Во-первых, исчезает проблема зимостойкости побегов, ведь надземную часть малины осенью срезают до уровня земли, и мерзнуть оказывается нечему.
Во-вторых, упрощается уход за посадками, поскольку отпадает необходимость в вырезке отплодоносивших стеблей, пригибании побегов к земле и укрытии под зиму. Невысокие кусты (до 1,5 м) ремонтантной малины не нуждаются и в установке шпалеры и подвязке к ней побегов.
В-третьих, убирая осенью отплодоносившие стебли из сада, удаляют значительную часть инфекции и зимующих вредителей. Не причиняют ущерба насаждениям ремонтантной малины и такие опасные вредители, как малинный жук и малинно-земляничный долгоносик, поскольку фенофазы их развития и растений не совпадают. Все это позволяет выращивать
ремонтантную малину без применения или с ограниченным использованием химических средств и тем самым получать экологически чистую ягоду.
Несмотря на перечисленные преимущества, ремонтантная малина долгое время не «заселяла» сады россиян. Причина — отсутствие надежных сортов, способных созревать до наступления осенних заморозков. До начала 70-х годов прошлого столетия отечественные селекционеры не проводили работы по созданию сортов ремонтантного типа, хотя в отдельных случаях и выделялись формы, дающиеягоды на верхушках однолетних побегов. Сорта же малины зарубежной селекции с осенним типом плодоношения оказались малопригодными для центральной части страны: к началу заморозков их урожай успевал созреть лишь на 15-30%.
Целенаправленную селекцию ремонтантной малины в нашей стране проводят немногим более трех десятилетий. Ведущее учреждение, осуществляющее эту программу в России — Кокинский опорный пункт (Брянская область) Всероссийского
селекционно-технологического института садоводства и питомниководства, где разработана модель «идеального» для данного региона ремонтантного сорта малины, включающая более 30 признаков, созданы доноры и генетические источники этих признаков. За прошедший период проведена хозяйственно-биологическая и селекционная оценка более 300 межвидовых ремонтантных форм малины, и на их генетической основе получено ипроанализировано более 250 тысяч сеянцев, выделенных от контролируемых скрещиваний, свободного опыления и инбридинга (принудительного самоопыления). Основные задачи селекции — создание высокоурожайных сортов, адаптированных к неблагоприятным факторам внешней среды, имеющих высокие вкусовые, товарные и технологические качества ягод, пригодных для механизированной уборки урожая.
Надежный уровень адаптации ремонтантных сортов малины в средней полосе России означает способность растений полностью завершать свое плодоношение до наступления осенних заморозков при сумме активных температур (t > 10°С) 1800-2000°С и продолжительности безморозного периода не менее 130 суток. Они должны быть устойчивыми к основным патогенам и вредителям, переносить почвенную и воздушную засуху без заметного снижения урожайности, накапливать в ягодах минимальное количество экотоксикантов (тяжелых металлов, радионуклидов,гербицидов). Важнейший показатель конкурентоспособности сорта, особенно в условиях рыночной экономики, — качество плодов.
В практической селекции работа ведется по трем направлениям:
1) внешняя привлекательность и товарность ягод;
2) высокие вкусовые качества;
3) повышенное содержание биологически активных веществ.
Одна из основных задач селекции ремонтантной малины — повышение урожайности ее сортов. В современных селекционных программах предусмотрена урожайность с куста малины не менее 2 кг ягод или 15 т с гектара при массе плодов 6-8 г.
Созданием ремонтантных сортов малины, пригодных к машинной уборке урожая, решается задача получения генотипов, имеющих пряморослый габитус куста, высокую плотность ягод, хорошее отделение их от плодоложа и дружное созревание.
В результате созданы более 20 первых отечественных сортов малины ремонтантного типа, из которых восемь (Абрикосовая, Августина, Бабье лето, Бабье лето-2, Бриллиантовая, Геракл, Золотые купола, Элегантная) включены в Госреестр селекционных достижений РФ, допущенных к использованию. Остальные проходят государственное и производственное испытание.
Ремонтантные сорта малины дают от 1,7 до 3,7 кг ягод с куста. При благоприятных почвенных и погодных условиях особой урожайностью — более 20 т с гектара — отличаются сорта Атлант, Брянское диво, Рубиновое ожерелье, Элегантная. В межвидовом потомстве малины удалось выделить ремонтантные гибриды, урожай которых полностью созревает в конце августа — первой половине сентября. Особый интерес представляют сорта Бабье лето-2, Брянская юбилейная, Надежная, Евразия и Пингвин, совмещающие раннее созревание ягод с обширной зоной осеннего плодоношения и другими ценными признаками.
Современные межвидовые сорта ремонтантной малины отличаются крупноплодностью, по этому показателю они легко могут конкурировать с летним сортиментом малины. Среди сортов со средней массой ягод 3,1-4,5 г — Августина, Бабье лето, Бабье лето-2, Брянская юбилейная, Золотые купола, Жар-птица, Мулатка, Надежная, Элегантная, Янтарная. Наиболее крупноплодны Золотая осень, Геракл, Рубиновое ожерелье, Купчиха, Атлант, Оранжевое чудо, Брянское диво, масса их ягод достигает 7-11,5 г, что в два-три раза превышает крупноплодность не только лучших родительских форм, но и наиболее распространенных сортов малины. Эти генотипы — ценные комплексные доноры для дальнейшей работы по совершенствованию ремонтантных форм малины. Они представляют большой интерес для выращивания в условиях средней полосы России. Важным показателем считается одномерность ягод. По этому показателю выделяются: Августина, Бриллиантовая, Жар-птица, Пингвин, Элегантная. Установлено, что одномерность ягод в большей степени, чем крупноплодность, зависит от агротехники.
Достаточное питание и полив обеспечивают проявление наследственно обусловленного размера плодов. В условиях рыночных отношений особую актуальность приобретают эстетические компоненты. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются сорта с крупными, выровненными по размеру, ярко окрашенными плодами — красными, малиновыми, желтыми, абрикосовыми, черными.
Наиболее привлекательными яркими ягодами отличаются: Бабье лето-2, Рубиновое ожерелье, Брянская юбилейная, Жар-птица, Снегирек и др. Интенсивно окрашенные плоды с сильным блеском формируют сорта Августина, Бриллиантовая, Мулатка, Купчиха и элитные формы 1-125-1, 26-139-1, 18-183-1 и др. Необычную золотисто-абрикосовую окраску имеют ягоды сортов Абрикосовая и Золотые купола. Эффектно смотрятся на ветках крупные «фонарики» ягод янтарно-желтого цвета сорта Золотая осень. Очень красивые плоды у сорта Оранжевое чудо.
«Точеными», удлиненно-конической формы, крупными плодами отличаются генотипы Золотая осень, Геракл, Купчиха, Атлант, Оранжевое чудо, Брянское диво. Оригинальная удлиненно-цилиндрическая форма ягод — «дамский пальчик»
— у сорта Рубиновое ожерелье.
Одним из основных качественных показателей ягод считается их вкус, во многом он определяется соотношением сахаров, органических кислот и других биологически активных веществ. Известно, что видовой и сортовой состав малины значительно варьирует по этому показателю. К сожалению, плоды малины большинства гибридов первых генераций, в происхождении которых кроме малины красной принимали участие малина черная, боярышниколистная, душистая и замечательная, несколько уступают по вкусу ягодам лучших сортов обычного типа. Четырех-пяти поколений этих родительских форм с малиной красной оказалось недостаточно для создания генотипов с десертным вкусом плодов. Однако созданные в дальнейших генерациях межвидовые ремонтантные сорта обладают хорошими вкусовыми качествами ягод (4,0-4,1 балла). Среди них: Бабье лето, Абрикосовая, Августина, Бабье лето-2, Надежная, Бриллиантовая. Результатом же последних лет многолетней целенаправленной работы стало создание высокоурожайных ремонтантных форм с десертным вкусом ягод и тонким «малинным» ароматом (сорта Оранжевое чудо и Жар-птица).
Решающим фактором, определяющим сохранность ягод при уборке и транспортировке, считается плотность ягод — это необходимое требование и для машинной уборки урожая. Сорта малины существенно различаются по этому показателю, что нередко определяет их пригодность к тому или иному виду переработки.
Плотность ягод значительно зависит от погодных условий. Существенное снижение плотности (до 50%) наблюдается у всех сортов в дождливые, а также в чрезмерно жаркие сезоны. Образованию более толстой кожицы костянок способствует сухая и теплая погода, а также контрастная смена дневных и ночных температур (амплитуда колебаний до 15-18°С). По этой причине ягоды осеннего урожая ремонтантной малины по сравнению с летним сбором, как правило, плотнее и более пригодны к
машинной уборке.
Путем ступенчатой гибридизации межвидовых форм между собой созданы уникальные генотипы с высокой плотностью ягод (Пингвин, Евразия, Рубиновое ожерелье, Брянское диво, Геракл, Атлант, элитные формы 15-146-2, 23-70-2, 3-62-1). Некоторые из них (Пингвин, Евразия, Атлант) наряду с повышенной плотностью ягод отличаются хорошей отделяемостью от плодоложа, пряморослым габитусом куста, а также ранним и дружным созреванием. По основным признакам эти сорта соответствуют требованиям машинной уборки урожая.
Осенняя ягода в вашем саду.
Для успешного выращивания ремонтантной малины необходимо знать некоторые секреты агротехники. Так, сажать ее следует в самых освещенных местах сада. Даже незначительное притенение, которое допустимо для малины обыкновенной, существенно задерживает начало созревания ягод у сортов с осенним плодоношением и приводит к снижению урожайности.
В средней полосе России лучше размещать растения с южной стороны дома и заборов, на участках, защищенных от холодных северных ветров плодовыми деревьями или ягодными кустарниками. В таких уголках формируется свой микроклимат: весной быстрее тает снег и прогревается почва, летом благодаря аккумуляции солнечного тепла стеной или забором значительно теплее, а осенью сюда чуть позднее «приходят» легкие заморозки. Замечено, что чем раньше с посадок малины сходит снег и начинается рост побегов, тем раньше созревают первые ягоды и тем выше урожай.
При перекопке на легких и средних суглинках, отличающихся средним плодородием, желательно добавлять на один квадратный метр два-три ведра хорошо разложившегося перегноя, компоста или верхового (рыжего) торфа и стакан комплексных минеральных удобрений, обогащенных микроэлементами (Кемира универсал, Стимул, Рост, нитроаммофоска). Комплексные удобрения можно заменить одним стаканом суперфосфата и стаканом сернокислого калия. Удобрения вносят и в посадочную яму: одно-два ведра хорошо разложившегося органического удобрения и четыре-пять столовых ложек комплексного минерального. Вместо минеральных можно вносить во время подготовки почвы органические удобрения, увеличив их дозу в 1,5 — 2 раза, а недостаток в почве калия и микроэлементов компенсировать внесением древесной золы — пол-литровую банку на 1 м2. На кислых почвах используют известь или доломитовую муку.
За год до посадки на месте, где предполагают выращивать малину, сеют сидераты, осенью их измельчают и заделывают в почву. Нельзя сажать растения в местах, где в предыдущей год росли пасленовые культуры (картофель, томаты, перец, баклажаны), имеющие общих с малиной вредителей и болезни.
В условиях средней полосы России оптимальный срок осенней посадки ремонтантных саженцев — период с начала октября и до устойчивых осенних заморозков. При раннеосенних посадках (до второй половины сентября) растения плохо приживаются и неудовлетворительно перезимовывают, ведь биоритм развития ремонтантной малины существенно отличается от биоритмов других ягодных кустарников, в том числе и малины обычного типа. У ремонтантных сортов отток пластических веществ в корни, нарастание корневой системы и накопление в ней питательных веществ происходят несколько позднее.
Растения сажают в ямы диаметром не менее 30-35 см и глубиной 25-30 см. При посадке недопустимо как заглубление, так и выпирание корневой шейки саженца. У правильно посаженных растений корневая шейка должна быть на уровне поверхности почвы, и лишь на легких почвах допустимо ее заглубление на 3-5 см. При более глубокой посадке саженцы медленно развивают ся, у них несвоевременно появляются отпрыски, и растения часто гибнут. При слишком высоко размещенной корневой шейке возможны высушивание корней в весенне-летний период и подмерзание их зимой.
Для большинства сортов при среднем плодородии почвы расстояние между рядами 1,5-2,0 м (иногда до 2,5 м), между растениями в ряду — 0,7-0,9 м. Кусты при таком размещении значительно лучше освещаются.
Можно сажать такую малину в саду и в виде небольших хорошо освещенных групп (одно-три растения), сократив расстояние между ними до 50-70 см. Сорта малины, формирующие в кусте всего один-два побега замещения, целесообразно помещать по два саженца в лунку. Почву вокруг саженцев желательно мульчировать.
Часто после посадки у саженцев полностью срезают надземную часть. Делают это для того, чтобы предотвратить распространение опасных заболеваний, возбудители которых зимуют на стеблях растений. Однако удаление надземной части саженца имеет и отрицательные последствия. В удаляемой части сосредоточены важные для молодого растения питательные вещества, необходимые для распускания почек весной и интенсивного роста корней и однолетних побегов. Именно благодаря
листьям на оставленной части саженца первые несколько недель осуществляется питание всего растения, стимулируется работа корней. Поэтому саженцы с необрезанной надземной частью лучше приживаются.
Уход за ремонтантной малиной сводится к регулярному рыхлению почвы, подкормкам, борьбе с сорняками и при необходимости — поливам. Одновременно с рыхлением и мульчированием почвы со второго-третьего года после посадки вносят минеральные удобрения. В первой половине лета, во время интенсивного роста побегов малины, предпочтение отдают азотным удобрениям, во второй половине — комплексным, содержащим азот, фосфор, калий и набор микроэлемен тов. Дозы внесения удобрений выбирают, руководствуясь инструкциями на упаковках, а также уровнем плодородия и качеством предпосадочной подготовки почвы. Особенно эффективны подкормки жидкими органическими удобрениями: перебродившими (одна-две недели) настоями птичьего помета (соотношение удобрения и воды 1:20) или коровяка (в соотношении 1:10).
Осенью с наступлением устойчивых заморозков (в средней полосе России — в конце октября или в первой половине ноября, в южных регионах — вплоть до конца ноября) у ремонтантной малины срезают все отплодоносившие однолетние побеги.
(Сделать это можно и ранней весной, до начала вегетации растений). Оставшийся мусор и опавшие листья компостируют и сжигают. Почву неглубоко рыхлят; если стоит сухая погода, поливают и мульчируют. Торопиться с обрезкой не следует.
Выполнить ее можно и тогда, когда верхний слой почвы уже промерзнет или даже выпадет первый снег. До промерзания почвы из листьев и побегов к корням будут поступать питательные вещества, что позволит растениям более интенсивно развиваться в следующем году. Таким образом ежегодно поддерживается однолетний цикл формирования урожая.
Высокая ежегодная урожайность новых сортов и экологически безопасная технология их возделывания создают реальные предпосылки для успешного выращивания ремонтантной малины как в промышленных, так и в любительских садах.
Садоводу — на заметку
Малина — элексир здоровья и долголетия.
Ягоды малины богаты клетчаткой (4,8-5,1%), которая стимулирует работу кишечника и способствует выведению вредных веществ из организма. Благоприятно влияет на пищеварение и содержащийся в ягодах пектин. Ценная составная часть плодов — биологически активные вещества: аскорбиновая кислота (до 50 мг), катехины (до 80 мг), антоцианы (100-250 мг), витамины В9, В12, Е и др. Из минеральных соединений в малине довольно много железа (1200 мг), цинка (200 мг), меди (170 мг) и марганца (210 мг на 100 г сырого продукта).
В плодах малины обнаружено особое вещество — бета-ситостерин, которое предупреждает отложение холестерина в стенках сосудов и, следовательно, возникновение склероза. По содержанию бета-ситостерина эта ягода уступает только облепихе. Доказано и высокое кроветворное влияние ее плодов, употребление которых помогает предупредить лейкемию.
Целебными свойствами обладают не только ягоды малины, но и листья, соцветия, стебли, корни. В листьях малины, например, содержание витамина С в 8-10 раз выше, чем в ягодах.
В октябре соберите оставшиеся на ветках бутоны, цветки, листья, зеленые ягоды. Свежесобранные листья промойте холодной водой, обсушите, уложите в посуду, закройте крышкой и выдерживайте до тех пор, пока они не подвянут. Затем ладонями скатайте в плотные валики, валики разрежьте на мелкие кусочки и заверните в полотенце, слегка смочив водой. В таком виде выдержите 2-3 дня без доступа света, затем сразу подсушите в духовке или сушилке при температуре 50-60оС.
Вкусный, ароматный чай получается и из цветков малины. Заваривают его как обычный чай: по 1 столовой ложке на стакан кипятка. Хорошо добавить дольку лимона и чайную ложку меда.
Чай из цветков рекомендуется пить при простудных заболеваниях, он снижает температуру и снимает интоксикацию.
Источник: журнал « Наука и жизнь» №7 2009г.
12-12-2011 23:12
(ссылка)
КАТАЛОГ МАЛИНЫ РЕМОНТАНТНОЙ СЕЛЕКЦИИ КАЗАКОВА
Представляю вам обзор прекрасных сортов- это поможет вам в выборе.У меня уже 7 из них.
МАЛИНА РЕМОНТАНТНАЯ СЕЛЕКЦИИ КАЗАКОВА
НАЦИОНАЛЬНАЯ АССОЦИАЦИЯ САДОВОДОВ РОССИИ (АППЯПМ)
АССОЦИАЦИЯ САДОВОДОВ-ПИТОМНИКОВОДОВ (АСП-РУС)
Высокопродуктивный, крупноплодный ремонтантный сорт малины. Куст среднерослый (1,4 — 1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность хорошая (5-8 побегов замещения). Побеги пряморослые, зона плодоношения составляет более половины их длины. Однолетние побеги толстые и средние, зелёные, с антоциановым оттенком и восковым налётом, шиповатые. Шипы редкие, короткие, сосредоточены в нижней части стебля. Листья крупные, морщинистые, тёмно-зелёные. Устойчив к основным болезням и вредителям.
Урожайность высокая – до 15 т/га и больше (2,0 – 2,5 кг с куста). Начало созревания ягод – во второй декаде августа, до заморозков созревает 75-90 % урожая. Ягоды крупные, массой 5,0 – 5,5 г (максимальная – 9 г), плотные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа, привлекательной удлиненно-конической формы, с однородными костянками, могут продолжительное время висеть на кусте без загнивания. Вкус кисло-сладкий, мякоть нежная, сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде, переработки и глубокого замораживания.
Достоинства: сорт пряморослый, урожайный, крупноплодный, с высокими качественными показателями ягод, перспективен для механизированной уборки урожая.
*****************************************************************************************************************************
«АБРИКОСОВАЯ»
Ремонтантный желтоплодный сорт с ягодами высоких вкусовых качеств. Куст среднерослый (1,3 – 1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность средняя (5-6 побегов замещения). Побеги пряморослые, сильноветвящиеся, зона осеннего плодоношения превышает половину их длины. Однолетние побеги средней толщины, зелёные, с восковым налётом, слабо шиповатые. Шипы тонкие, изогнутые вниз, с основанием, зелёные, сосредоточены в нижней и средней части побега. Листья средних размеров, слабоморщинистые, зелёные. Продуктивность высокая – до 1,5 – 2 кг с куста, или 9-11 т/га. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение продолжается до заморозков, потенциальная урожайность реализуется на 65 – 75%. Плоды массой 3,0 – 3,5 г, тупоконические, золотисто-абрикосовой окраски, хорошо отделяются от плодоложа, с мелкими, прочно сцепленными костянками. Ягоды десертные с тонким «малинным» ароматом, нежной сочной мякотью. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Распространение этот сорт получил за оригинальную, привлекательную окраску ягод и их высокие вкусовые качества. Рекомендуется для выращивания во всех зонах возделывания малины.
*****************************************************************************************************************************
«БАБЬЕ ЛЕТО»
Ремонтантный отечественный сорт малины с преимущественным плодоношением на однолетних побегах. Куст среднерослый, слабораскидистый, побегообразовательная способность средняя, побеги пряморослые, сильноветвящиеся, зона плодоношения превышает половину их длины. Однолетние побеги средней толщины, серо-коричневые, с восковым налётом, шиповатые. Шипы жёсткие, тонкие, прямые, светло-пурпуровые, расположены по всей длине побега. Листья средних размеров, почти плоские, зелёные. Продуктивность 1 – 1,5 кг с куста, или – 4-5 т/га, ягоды начинают созревать во второй половине августа, плодоношение продолжается до заморозков, потенциальная урожайность реализуется на 40 – 60% . Ягоды среднего размера (масса 2 – 3 г и до 4 г), округло-конические, ярко-красные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа, с неоднородными, но прочно сцепленными костянками. Ягоды кисло-сладкие с тонким «малинным» ароматом, пригодны для потреблении в свежем виде и переработки.
Сорт пользуется популярностью за обильное осеннее плодоношение и хорошее качество плодов. Рекомендуется для возделывания в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.
*****************************************************************************************************************************
«БАБЬЕ ЛЕТО 2
Ремонтантный высокоурожайный сорт малины. Куст среднерослый (1,2 – 1,6 м), слабораскидистый. Побегообразовательная способность умеренная (4-5 побегов замещения). Побеги пряморослые, сильноветвящиеся, не полегающие под тяжестью урожая, зона плодоношения составляет 2/3 их длины. Однолетние побеги толстые и средние, сначала зелёные, к осени ярко-пурпуровые, с восковым налётом, шиповатые. Шипы средней жёсткости, колючие, тонкие, прямые, с основанием, пурпуровые, расположены по всей длине побега. Листья средних размеров, слабоморщинистые, слегка скручены, зелёные, к осени приобретают антоциановый оттенок. Продуктивность – до 2,0 – 2,5 кг с куста, или 12 т/га, начало созревания ягод – в первой декаде августа, плодоношение продолжительное, потенциальная урожайность в условиях центра европейской части России реализуется на 80 – 90%. Ягоды кисло-сладкие, десертные, с нежной, сочной мякотью, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Отличается высокой толерантностью к основным грибным болезням и устойчивостью к малинному клещу. Ягоды среднего размера (масса 3 – 3,5 г), широко-тупоконические, хорошо отделяются от плодоложа, с однородными прочно сцепленными мелкими костянками.
Сорт Бабье лето 2 пользуется популярностью за обильное осеннее плодоношение, раннее созревание урожая и хорошее качество плодов. Рекомендуется для регионов России, пригодных для возделывания малины.
*****************************************************************************************************************************
«БРИЛЛИАНТОВАЯ»
Ремонтантный сорт малины для низкозатратной и экологически безопасной технологии возделывания с ежегодным удалением надземной части после плодоношения. Куст среднерослый – до 1,5 м высотой, раскидистый, образует по 5 – 6 побегов замещения и 1 – 3 корневых отпрыска. Однолетние побеги средней толщины, пурпуровые, с сильным восковым налётом, слабошиповатые. Шипы мягкие, расположены у основания стебля. Листья средних размеров, зеленые, с антоциановым оттенком. Побеги средней пониклости, зона плодоношения занимает более половины их длины. Продуктивность высокая – до 2,5 – 3,0 кг ягод с куста, или до 16 т/га. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение растянутое. До наступления осенних заморозков созревает 80 – 90% потенциального урожая. Ягоды крупные (средняя масса 4,0 – 4,5 г, максимальная – 7,2 г), конической формы, рубиновой окраски с ярким «бриллиантовым» блеском, хорошо отделяются от плодоложа, транспортабельные, после созревания могут продолжительное время (5-7 суток) оставаться на кусте без загнивания и снижения качественных показателей. Вкус ягод кисло-сладкий, десертный, мякоть сочная, ягоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Признание этот сорт получил за обильное плодоношение, привлекательную окраску и высокие качественные показатели ягод, декоративный внешний вид куста. Рекомендуется для выращивания в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.
*****************************************************************************************************************************
«БРЯНСКОЕ ДИВО»
Выдающийся по крупноплодности ремонтантный сорт малины, с преимущественным плодоношением на однолетних побегах в конце лета – начале осени. Формирует элегантный куст из 4 – 6 сильноветвящихся побегов высотой 1,6 – 1,75 м, зона осеннего плодоношения занимает до 2/3 их длины. Побеги пряморослые, толстые и средние, шиповатые, в начале сезона с небольшим антоциановым оттенком, а осенью – интенсивно антоциановые. Листья крупные, морщинистые, тёмно-зелёные.Урожайность высокая – 12 – 17 т/га (2,5 – 3,0 кг с куста). Начало созревания ягод – во второй декаде августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 70 – 90 %. Ягоды очень крупные (средняя масса 5 – б г, максимальная – 11 г), привлекательной удлиненно-конической формы («точёные»), с однородными костянками, красного цвета, плотные. Вкус ягод кисло-сладкий, они пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Признание этот сорт получил за очень крупные красивые ягоды и стабильно высокие урожаи.
*****************************************************************************************************************************
«БРЯНСКАЯ ЮБИЛЕЙНАЯ»
Ремонтантный сорт с ранним плодоношением. Куст среднерослый (120 – 140 см), компактный. Побегообразовательная способность средняя (4-6 шт.). Побеги пряморослые, коленчатые, хорошо ветвятся, зона плодоношения занимает более половины их длины. Однолетние побеги тонкие и средние, шиповатые, шипы сосредоточены в нижней части стебля. Листья средние, зеленые, морщинистые. Урожайность 10-15 т/га. Начинает плодоносить в 3-й декаде июля на глубинных латералах, а затем плодоношение постепенно переходит на однолетние побеги. Осенний урожай в условиях средней полосы России составляет 1,5 – 2,0 кг с куста. Ягоды среднекрупные, массой 3,0 – 4,0 г (максимальная – 6,2 г), красивой удлиненной формы, ярко-красные, кисло-сладкого вкуса. Урожай полностью созревают к средине сентября.
Достоинства: урожайный, рано созревающий сорт.
*****************************************************************************************************************************
«ГЕРАКЛ»
Крупноплодный ремонтантный сорт малины с пряморослыми побегами, не требующими опоры. Пригоден для низкозатратной и экологически безопасной технологии возделывания с ежегодным удалением надземной части после плодоношения. Куст среднерослый, слабораскидистый, побегообразовательная способность низкая (3-4 побега замещения). Побеги прочные, пряморослые, зона плодоношения занимает половину их длины. Однолетние побеги средней толщины, к осени становятся пурпуровыми, с восковым налётом, шиповатые. Шипы жёсткие, колючие, тонкие, прямые с наклоном вниз, светло-коричневые по всей длине побега. Листья среднего размера, морщинистые, скрученные, тёмно-зелёные. Продуктивность 2,0 – 2,5 кг с куста, или 10-12 т/га. Ягоды начинают созревать в первой половине августа, плодоношение продолжается до заморозков, потенциальная урожайность реализуется на 60 – 80%. Ягоды очень крупные (средняя масса 5 – 6 г, максимальная – 10 г), усеченно-конической формы, насыщенного рубинового цвета, плотные, транспортабельные, с однородными, прочно сцепленными костянками. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Отличается устойчивостью к грибным болезням и к малинному клещу.
Признание этот сорт получил за очень крупные красивые ягоды, стабильные урожаи, пряморослый габитус куста, устойчивость к основным болезням и вредителям. Рекомендуется для промышленного возделывания в регионах России.
*****************************************************************************************************************************
«ЕВРАЗИЯ»
Один из выдающихся ремонтантных сортов, выделяющийся крупноплодностью, урожайностью и уникальной скороспелостью. Куст пряморослый, высотой 1,3 – 1,6 м, образует 5 – 6 побегов замещения, порослеобразование умеренное, побеги штамбового типа, зона осеннего плодоношения занимает более половины их длины. Однолетние побеги толстые, к концу вегетационного периода пурпуровые, с сильным восковым налётом, шиповатые. Шипы сосредоточены у основания побега, в средней и верхней частях, редкие, короткие, с основанием. Листья крупные, зелёные, морщинистые. Благодаря своеобразным, слегка заостренным, ажурно расположенным листьям, штамбовому типу куста и обильному плодоношению сорт является оригинальным украшением сада и может быть широко использован в декоративных целях. Продуктивность 2,2 – 2,6 кг с куста, или 15 т/га. Созревание ягод начинается в первой декаде августа. Сорт отличается ранним и сжатым периодом плодоношения. Потенциальная продуктивность полностью реализуется к середине сентября. Ягоды крупные (массой 3,7 – 4,5 г и до 6,3 г), конической формы, темно-малиновой окраски, плотные, транспортабельные, хорошо отделяются от плодоложа. Зрелые ягоды могут 5-7 суток висеть на кусте без потери качественных показателей. Вкус ягод кисло-сладкий, они пригодны для потребления в свежем и переработанном виде, а также для глубокой заморозки.
Сорт Евразия ценят за пряморослый габитус куста, высокую урожайность, крупные, плотные ягоды хорошего вкуса, раннее и дружное созревание урожая, перспективен для машинной уборки урожая. Отличается устойчивостью к болезням и вредителям, способен расти и давать высокие урожаи в различных почвенно-климатических условиях.
*****************************************************************************************************************************
«ЖАР ПТИЦА»
Ремонтантный высокоурожайный сорт малины. Куст высотой 1,6 – 1,9 м, слабораскидистый, зона плодоношения занимает более половины длины побега. Побегообразовательная способность хорошая (5-7 побегов замещения). Однолетние побеги толстые, зеленые, шиповатые. Шипы тонкие, мягкие, сосредоточены в нижней и средней части побега. Листья средних размеров, зеленые, слабоморщинистые. Урожайность 14-15 т/га и выше (2,2 – 2,5 кг с куста). Ягоды начинают созревать во второй половине августа, потенциальная урожайность реализуется на 70 – 90%. Ягоды крупные (4,2 – 4,6 г, максимальная – 6,0 г), одномерные, конические, привлекательной окраски, с однородными, прочно сцепленными костянками. Плоды кисло-сладкие, десертные, с нежной, сочной мякотью, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Признание этот сорт получил за высокую продуктивность, привлекательную окраску и десертный вкус ягод. Рекомендуется для возделывания в Центральном, Центрально-Чернозёмном регионах России.
*****************************************************************************************************************************
«ЖЁЛТЫЙ ГИГАНТ»
Самый крупноплодный сорт жёлтой малины. Куст мощный, высокий до 2,5 м. Побеги необходимо крепить на шпалере. Образует много поросли. Продуктивность высокая – 5-12 кг с куста. Ягоды очень крупные (5-10 гр.), жёлтого цвета, тупоконические, сочные и очень сладкие. Вкус десертный. Транспортабельность низкая. Зимостойкий. Устойчив к болезням. Полуремонтантный.
*****************************************************************************************************************************
«ЖУРАВЛИК»
Ремонтантный урожайный сорт для южных регионов России. Куст средней мощности, компактный, побеги средне-рослые, высотой 1,7 – 2,0 м, толстые, прямые. Побегообразовательная способность средняя (6-7 побегов на куст). Однолетние побеги пурпуровые, со слабым восковым налетом, шиповатые по всей длине побега. Продуктивность – до 1,5 – 2,0 кг с куста, или 8-9 т/га. Ягоды среднего размера (масса 2,7 – 3,5 г), тупоконические, рубиновые, плотные, костянки однородные, среднесцепленные с плодоложем. Ягоды кисло-сладкие, с ароматом, сочной мякотью и мелкими семенами, пригодны для потребления в свежем виде и для всех видов переработки. Зимостойкость выше средней, устойчивость к основным грибным болезням на уровне лучших стандартных сортов, устойчив к малинному клещу.
Признание сорт получил за высокую продуктивность, хорошие качества ягод и ремонтантность плодоношения. Рекомендуется для выращивания в Северо-Кавказском и Средневолжском регионах России.
*****************************************************************************************************************************
«ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»
Крупноплодный ремонтантный сорт с яркими золотисто-желтыми плодами. Пригоден для низкозатратной и экологически безопасной технологии возделывания с ежегодным удалением надземной части после плодоношения. Куст среднерослый (1,5 – 1,6 м), побегообразовательная способность хорошая (5-7 побегов замещения). Побеги среднепониклые, зона плодоношения занимает более половины их длины. Однолетние побеги средние и тонкие, зеленые, к концу вегетационного периода в нижней части светло-коричневые, а в верхней – светло-зеленые, слабошиповатые. Шипы мягкие, короткие, сосредоточены на основании и редкие по всему побегу. Нижние плодовые веточки длинные – до 60 см, имеют несколько порядков ветвления. Листья средние, светло-зеленые, слабоморщинистые. Урожайность высокая – до 15 т/га и больше. Начало созревания ягод – во второй половине августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 90 – 100%. Ягоды крупные (массой 4,5 – 5,0 г, максимальная -7,0 г), красивой удлиненно-конической «точеной» формы, плотные, транспортабельные, костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой. Ягоды десертные с тонким «малинным» ароматом. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Признание этот сорт получил за высокую продуктивность, необычную для желтоплодных сортов крупноплодность, привлекательную окраску и десертный вкус ягод. Рекомендуется для возделывания в Центральном, Центрально-Чернозёмном и Северо-Кавказском регионах России.
*****************************************************************************************************************************
«МУЛАТКА»
Ремонтантный сорт малины с обильным плодоношением на однолетних побегах. Куст мощный, раскидистый, высокий (1,8 – 2,0 м), зона осеннего плодоношения составляет 0,9 – 1,1 м. Побеги отличаются высокой насыщенностью длинными (до 60 см), сильноразветвленными (3-5 порядков ветвления) плодовыми веточками, суммарная их длина – более 4,5 м. Однолетние побеги средней толщины, сначала светло-зеленые, к осени приобретают антоциановый оттенок, с восковым налетом, шиповатые. Листья средних размеров, зеленые с глянцевым блеском, со слабым рельефом. Урожайность 12 – 14 т/га (1,5 – 2,0 кг с куста). Начало созревания средина августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 60 – 80 %. Ягоды среднекрупные (3,0 – 3,7 г), округлой формы, тёмно-вишнёвой окраски с ярким блеском, хорошо отделяются от плодоложа, сладко-кислого вкуса. Отличается высокой устойчивостью к грибным болезням и вредителям.
*****************************************************************************************************************************
«ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО»
Крупноплодный ремонтантный желтоплодный сорт с уникальными ярко-ораньжевыми ягодами высоких вкусовых качеств. Куст среднерослый (1,5 – 1,7 м), побегообразовательная способность умеренная (5-7 побегов замещения), порослеобразование хорошее. Побеги среднепониклые, зона плодоношения занимает половину их длины. Однолетние побеги средние и толстые, зеленые, к концу вегетационного периода в нижней части светло-коричневые, а в верхней – светло-зеленые, шиповатые. Урожайность 10-13 т/га (2,0 – 2,5 кг с куста). Начало созревания ягод – средина августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 70 – 85 %. Ягоды крупные, массой 6,0 – 7,0 г (максимальная -9,0 г), очень привлекательные, удлиненно-тупоконической «точеной» формы, насыщенно-оранжевые с блеском, десертного кисло-сладкого вкуса с тонким «малинным» ароматом. Устойчив к основным грибным болезням и вредителям.
*****************************************************************************************************************************
«ПИНГВИН»
Раносозревающий ремонтантный сорт со штамбовым типом куста. Формирует невысокий (1,1 – 1,3 м), компактный куст из 5 – 8 побегов, зона осеннего плодоношения составляет 50 – 65 см. Побеги пряморослые, прочные, штамбового типа, шиповатые. Шипы тёмные, средние, сосредоточены в нижней части побега. Урожайность – 10 – 11 т/га (1,5 – 2,0 кг с куста). Отличается ранним и сжатым периодом плодоношения, урожай полностью созревает в первой половине сентября. Ягоды крупные (4,0 – 5,0 г), плотные, легко отделяются от плодоложа, округло-конической формы, тёмно-малинового цвета, костянки мелкие, ровные. После созревания плоды до 5 суток могут висеть на кусте без потери качества. Устойчив к основным болезням и вредителям.
Достоинства: пряморослый габитус куста, один из самых ранних отборов, перспективен для механизированной уборки урожая.
*****************************************************************************************************************************
«РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ»
Высокопродуктивный ремонтантный сорт малины с преимущественным плодоношением на однолетних побегах. Куст среднерослый (1,2 – 1,5 м), образует по 6 – 7 побегов замещения. Побеги среднепониклые, аркообразные, зона плодоношения занимает более половины их длины. Однолетние побеги средние и тонкие, красновато-пурпуровые, шиповатые. Шипы в нижней части побега тонкие и длинные, красноватые, в средней и верхней частях – редкие, мягкие, пурпуровые. Листья средних размеров, зелёные, слабоморщинистые. Продуктивность высокая – до 2,3 – 2,8 кг ягод с куста, или 15-17 т/га, начало созревания – средина августа, плодоношение продолжительное, потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 80 – 90 %. Ягоды крупные (средняя масса 4,5 – 5,5 г, максимальная – 8,4 г), красивой удлиненно-цилиндрической формы, ярко-рубинового цвета, плотные, прочно сцеплены с плодоложем. Ягоды кисло-сладкого, освежающего вкуса, пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки, в том числе и для глубокой заморозки.
Достоинства: высокая урожайность, ягоды крупные, привлекательного внешнего вида, транспортабельные.
*****************************************************************************************************************************
Вот нашла прайс лист на ягодники http://yagodka-9.ucoz.ru/load/1-1-0-2
Вышел новый каталог «Весна 2012» и «Осень 2012» Миролеевой Александры Николаевны. Адрес: 623780,Свердловская область, г.Артёмовский-2, ул.Лесопитомник д. 6-2. Можно заказать ремонтантные сорта :Бабье лето№2, Золотые купала, Полька, Рубиновое ожерелье- по 200 р за саженец. Сорта:Беглянка,Гусар,Жёлтый гигант,Журавлик,Золотой сентябрь,Орбита,Первопрестольная,Сенатор-по 110 р. Сорта:Ананасная Вигорова, Бригантина,Бальзам,Кредо,Метеор,Столичная,Солнышко,Челябинская жёлтая по 70 р.и сорт «Гордость России»-300 р.Очень понравился каталог! ,глаза разбегаются! Также можно здесь заказать саженцы других древесно-кустарниковых плодовых и декоративных культур,луковичные и травянистые растения.
http://my.mail.ru/community/agrokontakt/1FA939E06B3B1360.html
Выращивание малины
(вопрос- ответ)
1. КАК РАЗМНОЖАЮТ МАЛИНУ
Малину размножают вегетативным способом и
посевом семян. Использование для посадки корневых отпрысков является наиболее
быстрым и дешевым способом размножения малины. Малину можно размножать также
делением кустов.
Размножение семенами в практическом
садоводстве не применяют, так выращенные из семян растения обычно уступают по
хозяйственным качествам исходным родительским сортам.
2. В КАКИХ РАЙОНАХ МОЖНО ВЫРАЩИВАТЬ МАЛИНУ
Малина — влаголюбивая садовая культура.
Наиболее высокие урожаи она дает в предгорных и горных районах с годовой суммой
осадков свыше 900 л
на кв. м и влажностью воздуха в летний период более 70%. При выборе участка для
посадки малины следует отдавать предпочтение северным, северо-восточным и
северо-западным склонам. В условиях орошения малину можно возделывать в районах
с меньшим количеством осадков и на восточных, юго-восточных и юго-западных
склонах.
3. НА КАКИХ ПОЧВАХ СЛЕДУЕТ ВЫРАЩИВАТЬ МАЛИНУ
Малина хорошо растет и плодоносит на
плодородных влажных почвах. Наиболее пригодными являются песчано-глинистые и
аллювиально-луговые, богатые питательными веществами почвы. Подпочва должна
быть проницаемой. Непригодны для возделывания малины почвы с тяжелыми
глинистыми пластами и со слоем известняка, расположенным вблизи поверхности
почвы.
4. НУЖНО ЛИ ПРИ ПОСАДКЕ МАЛИНЫ ПОДБИРАТЬ
СОРТА-ОПЫЛИТЕЛИ
Большинство сортов малины самоплодны, ввиду
чего нет необходимости подбирать сорта-опылители. Все же для лучшего опыления
полезно на участке высаживать не один, а два-три сорта.
5. КАК ПОДГОТАВЛИВАЮТ ПОЧВУ ДЛЯ ПОСАДКИ
МАЛИНЫ
Почву перед посадкой малины подготавливают
таким же образом, как для яблони только плантаж может быть мельче и дозы
вносимых удобрений меньше. Малинник па участках любителей должен давать высокие
урожаи, а это возможно лишь в том случае, если подготовка почвы проведена на
высоком уровне.
6. ГДЕ САЖАТЬ МАЛИНУ НА УЧАСТКЕ
ЛЮБИТЕЛЯ-САДОВОДА
Лучше всего малину высаживать в каком-нибудь
углу сада или вдоль изгороди. Когда кусты малины находятся на одном месте, за
ними удобнее ухаживать.
7. КОГДА САЖАТЬ МАЛИНУ
Наиболее подходящим временем года для посадки
малины является осень. Откладывать посадку до весны можно лишь в исключительных
случаях.
8. КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ МАЛИНУ
После плантажа участок, выделенный для
посадки малины, тщательно нивелируют и разбивают. Посадочные ямки вырывают
размером 30/30/30 см. Используемую для посадки почву размешивают с перепревшим
навозом из расчета 2-3 кг
на каждое растение. Отпрыски помещают в ямки с таким расчетом, чтобы после
засыпки почвой они были посажены на 5-6 см глубже, чем перед выкопкой. Корни растения
внимательно расправляют и засыпают, после чего почву уплотняют. Около
посаженного отпрыска делают из земли небольшую лунку для полива. Поливку делают
лейкой или гравитачным способом. На одно растение дают 6-7л воды. После полива
почву около растения покрывают слоем перепревшего навоза или другого рода
мульчи (гнилой соломой, торфом, перегнившими листьями лесных древесных пород и
т. д.).
9. НУЖНО ЛИ ПОДРЕЗАТЬ СТЕБЛИ МАЛИНЫ ПОСЛЕ
ПОСАДКИ
Если растения малины после посадки оставляют
без подрезки, они дают небольшой урожай, но не образуют новых отпрысков для
урожая следующего года. Поэтому непосредственно после посадки стебли надо
укорачивать на высоте 20-25 см
над уровнем почвы. Такая подрезка способствует лучшему приживанию растений.
10. КАКИЕ ПРИНЯТЬ РАССТОЯНИЯ ПРИ ПОСАДКЕ
МАЛИНЫ В ЛЮБИТЕЛЬСКОМ САДУ
При посадке малины принимают следующие
расстояния: 100-120 см
между рядами и 50-60 см
между растениями в ряду. На сравнительно бедных почвах дают меньшие из
указанных расстояний.
11. ДЛЯ ЧЕГО И В КАКОЕ ВРЕМЯ НАДО
ОБРАБАТЫВАТЬ ПЛАНТАЦИЮ МАЛИНЫ
При недостаточной обработке на плантации
малины буйно развивается сорная растительность, которая сильно истощает кусты
малины. В результате образуется мало отпрысков и они недостаточно сильные.
Ягоды мельчают, их вкусовые качества ухудшаются, урожаи сильно снижаются.
Осенняя вспашка является основной обработкой
почвы в насаждениях малины. Проводят ее после удаления излишних отпрысков.
В середине междурядий пашут на глубину 15-16 см, а вблизи кустов — на
5-6 см. В
рядах почву мотыжат.
Первое рыхление делают ранней весной — в
конце марта или в начале апреля — до начала вегетации. В середине междурядий
почву рыхлят на глубину 12-15
см, а вблизи растений — на 5-8 см. До сбора ягод проводят
еще 2-3 рыхления. После уборки урожая рыхлят однократно. Для того чтобы хорошо
вызрели однолетние побеги, рыхление почвы прекращают в конце августа.
12. КАКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРЕДЪЯВЛЯЕТ МАЛИНА К
ПОЛИВУ
Полив сказывается положительно на росте и
плодоношении малины. Без орошения ее можно возделывать только на участках,
расположенных на значительной высоте над уровнем моря, где годовая сумма
осадков составляет 700-800 л
на кв. м. Наибольшую потребность в воде растения малины имеют в период от мая
до августа, т. е. во время цветения, завязывания и созревания ягод. Первую
поливку дают перед цветением (в конце апреля), а вторую — во второй половине
мая. Во время сбора урожая следует дать 1-2 полива, необходимые для роста ягод.
Последнюю поливку проводят после сбора ягод и удаления двухлетних ветвей
малины.
Поливная норма для малины — 500-600 куб. м воды на
гектар, а во время сбора ягод — 250-300 куб. м/га.
Поливают по бороздам. Борозды проводят с двух
сторон каждого ряда. На легких почвах проводят третью борозду по середине
междурядья. На легких почвах борозды должны иметь длину 40-50 м, глубину 8-10 см, а на тяж