Томаты: от высокорослых до низкорослых
Условия выращивания любых растений в теплицах отличаются от обычных. Некоторые из них прекрасно чувствуют себя в открытых грунтах, другим необходимо для лучшего развития закрытое помещение. Выращивание ранних томатов, например, подразумевает наличие большой влажности и высокой температуры. Но в результате появляются различные болезни и вредители, поэтому необходимо знать и методы борьбы с ними.
Виды формирования томатов.
Приведем самые популярные сорта томатов для теплиц, которые можно выращивать в частном хозяйстве.
От высокорослых до низкорослых
Индетерминантные — это самые лучшие урожайные помидоры для выращивания в теплицах. Они имеют вид высокорослых лиановидных кустов. Эти помидоры в теплице дают самый большой урожай. Индетерминантные хорошо подойдут для выращивания в высоких теплицах. Им, конечно, нужен очень тщательный уход, но и урожай в итоге обязательно порадует своим обилием. Урожайность составляет примерно 50 кг на один квадратный метр.
У высокорослых томатов обычно более крупные плоды и высокие побеги, которые необходимо подвязывать.
Высокорослые лучше всего выращивать в сочетании со среднерослыми. Это позволит непрерывно собирать урожай. Они требуют подвязки стеблей, так как из-за тяжести плодов ветки могут сломаться
Низкорослые выращивают, как правило, под невысоким пленочным покрытием. Такие помидоры хорошо подходят для северных районов страны. Плоды данных сортов средние или мелкие.
Лучшие тепличные помидоры были получены садоводами методом проб и ошибок. Благодаря этому, можно выделить семена томатов для теплиц, выращивание которых позволят получить конкретные урожаи и хорошие вкусовые качества:
- выращивание ранних томатов не обходится без семян: Ярило, Скорпион, Фунтик, Кавалер, Розовые щечки, Красные щечки, Джина, Благовест, Дружок;
- для выращивания в хронически зараженных грунтах подходят Буденовка, F1 Рома, Ерема F1, Чио-чио-сан, Кострома F1, Благовест F1;
- в заболоченных местностях с постоянно влажным грунтом используются сорта Яблонька, F1 Челбас, F1 Талица;
- в северных районах, где климат отличается своей суровостью, хорошо использовать Де Барао, Адмиралтейский, F1 Верлиока, Урал F1;
- если планируется транспортировка и долгое хранение, лучше использовать сорта F1 Краснобай, F1 Ивановец, Волгоградец, F1 Акатуй.
Лучшие сорта помидоров для теплиц
Индетерминантные самые крупноплодные, рекомендуются к выращиванию:
- Абаканский розовый — имеет очень красивые плоды, масса которых достигает 300 г. К достоинствам томатов можно отнести раннеспелость и хороший урожай. Плоды розовые, сахарные.
- Бычье сердце — считается самым известным сортом. Плоды очень крупные, масса их может достигать 700 г. Они мясистые, имеют розово-красный цвет. Использование данного сорта универсально.
- Воловье сердце — имеет мясистые и сладкие плоды, вес их достигает 500 г, встречаются среди них и розовые. Данный сорт хорошо использовать для приготовления салатов.
- Двуколор — отличается плодами с желто-красной окраской. Они достигают массы 500 г. Данные сорта предназначены для использования в салатах, они очень вкусные и содержат много сахара.
- Король оранжевый — имеет ярко-оранжевые сладкие плоды с массой до 800 г. Данный сорт дает высокий урожай. Мякоть помидоров при полном созревании становится рыхлой.
- Лопатинские — плоды имеют плоскоокруглую и ровную форму. Урожай данного сорта стабилен даже в неурожайные годы. Помидоры широко применяются в кулинарии и для продажи на рынке.
- Розовый слон — отличается плодами с уплощенной, слегка ребристой формой. Томаты розового цвета, сахаристые на вкус, масса их достигает 400 г. Сорт используется в салатах и в домашних заготовках.
Среднеплодные сорта томатов: (1-«Акварель»,2-«Золотая королева»,3-«Балконное Чудо»,4-«Желтый Буян»).
- Акварель — это ранний сорт, плоды у него сливовидной формы, достигают массы 120 г. Отлично подходят для засолки, их можно долго хранить.
- Балконное чудо — имеет плоды насыщенно-красного цвета массой до 10 г. Томаты используются для употребления в свежем виде. Данный сорт имеет высокую декоративную ценность.
- Буян желтый — имеет яйцевидную форму. Используются для приготовления салатов и консервирования.
- Золотая королева — желтые плоды имеют сливовидную форму массой 100 г. Сорт универсален в использовании, очень хорошо подходит для консервирования.
Мелкоплодные сорта помидоров для теплицы:
- Баттерфляй — с помидорами яйцевидной формы, имеют малиново-розовый окрас. Сорт универсален в использовании;
- Желтая вишня — плоды ярко-желтого цвета, достигают массы 20 г. Томаты очень сладкие.
- Черри Блосэм F1 — имеет очень сладкие томаты массой до 25 г. Томаты устойчивы к растрескиванию и различным заболеваниям.
Мелкоплодные сорта томатов: (1-«Баттерфляй»,2-«Желтая вишня»,3-«Черри Блосэм F1?).
Высокорослые сорта томатов:
- F1 Атос. Томаты имеют плоскоокруглую форму массой до 150 г, их хорошо использовать для консервирования.
- F1 Самара — сорт с идеально ровными и гладкими плодами массой до 100 г. Томаты очень сладкие и способны сохранять свои вкусовые качества в течение полутора месяцев.
- Мандаринка. Помидоры имеют плоды ярко-оранжевого цвета с массой до 100 г. Данный сорт отличается высокой урожайностью.
- Вишня желтая. Томаты имеют ярко-желтые плоды с массой 20г. Помидоры имеют очень сладкий вкус благодаря высокому содержанию сахара.
Низкорослые сорта томатов:
- F1 Биатлон. Плоды имеют ярко-красный цвет с массой до 90 г. Отличается высокой урожайностью.
- Аляска. Отличительной особенностью считается завязываемость плодов при любых условиях. Томаты имеют массу 90 г, используются в основном для приготовления салатов.
- Бони характеризуется неприхотливостью. Он считается выгодной находкой для новичков-садоводов. Ярко-красные плоды томатов имеют массу 80 г. Первый урожай можно получить уже в конце июня. Благодаря своей скороспелости, данный сорт меньше всех подвержен заболеваниям.
- Персик. Плоды имеют желто-оранжевый окрас с легким ворсом, масса их составляет 100 г. Томаты используются для приготовления десертов, салатов, а также для консервирования.
Данное ранжирование сортов, конечно, является условным. Высокорослые, среднерослые и низкорослые сорта могут быть как индетерминантными, так и среднеспелыми, раннеспелыми и позднеспелыми. Каждый из сортов и гибридов, независимо от сроков спелости, может иметь плоды разных размеров.
Лучшие тепличные помидоры, по мнению дачников, Медовая капля, Самара, Манимейкер, Лонг Кипер, Чудо земли, Дина и, конечно, Бычье сердце. Благодаря наблюдениям опытных дачников, данные сорта дают хороший урожай качественных томатов.
Уход за тепличными томатами в летний период
Формы плодов томатов.
Выращивание ранних томатов в парнике или теплице — это труд. Чтобы получить желаемый урожай тепличных томатов, следует со всей ответственностью отнестись к уходу за ними. Это подразумевает под собой три основных действия: правильный полив, опыление и проветривание.
Помидоры надо поливать уже на 12 день после высадки рассады. Нормы полива необходимо четко соблюдать, так как томаты не особо любят влажную почву. До цветения на один квадратный метр используется 4 литра воды, во время плодообразования — 12 литров. При этом температура воды не должна быть ниже 22 градусов. Периодичность поливки помидоров — каждые 5-6 дней. Влажность воздуха в теплице не должна быть повышенной, так как это может препятствовать опылению.
Кроме естественного опыления, необходимо проводить и механическое. Делается это путем встряхивания соцветий. Данную процедуру лучше проводить в дневное время суток при солнечной погоде. После опыления цветки необходимо опрыскивать, а теплицу проветрить.
Проветривание — это важный момент в уходе. Для этого в теплицах обязательно должны быть форточки. Днем температура для томатов должна быть на уровне 22 градусов, ночью — до 20 градусов. В период цветения и созревания плодов необходима температура на 2 градуса выше, но не более 27 градусов.
Благодаря этим простым правилам, можно получить лучшие тепличные помидоры с высоким и качественным урожаем.
Сорта томатов для теплицы для Сибири: как выбрать
Многих садоводов, проживающих в северных регионах, интересует вопрос, какие существуют тепличные сорта томатов для Сибири.
Фото небольшой поликарбонатной теплицы под томаты в Сибири – наилучший вариант, так как обогреть большую площадь очень сложно.
На самом деле такое понятие условное. Объясняется это следующими аспектами:
- Во-первых, Сибирь – растяжимое географическое понятие, так как она располагается не на маленькой территории. В связи с этим, в этом крае одинаковых условий нет. Например, где-то солнечных дней больше, а где-то меньше. Кроме того, в каждой отдельной точке Сибири температурные и влажностные показатели различаются.
- Во-вторых, у каждого сорта томатов и их гибридов имеются индивидуальные особенности. Именно данный аспект и сопоставляется с климатическими условиями местности, где планируется выращивать помидоры. Другими словами, не существует конкретных сортов именно для Сибири, ведь у каждого из них есть свои требования и к влажности воздуха, и температуре, имеются индивидуальные сроки посева, созревания и так далее.
Зная все подробности о сортах, а также об особенностях своего климата, можно выбрать подходящий вариант и смело прогнозировать показатель урожайности.
Схема посадки томатов различных сибирских сортов в тепличный грунт.
Обратите внимание! Несмотря на то, что в Сибири присутствует различный климат, тем не менее, все же это считается холодный край. А поскольку помидоры – теплолюбивая культура, то в данной местности лучше их выращивать в тепличных условиях. В открытом грунте в данной местности успешно культивировать томаты сможет не каждый, даже имеющий много практики садовод-тепличник.
В связи с написанными выше аспектами, опытные алтайские селекционеры путем различных экспериментов выделили более приемлемые сорта томатов для теплицы в Сибири, которые отличаются своими универсальными характеристиками. В основном было отмечено, что виды данной культуры, предназначенные именно для северных регионов, должны быть менее требовательны к солнечному свету.
Также они должны отличаться раннеспелостью, устойчивостью к холодам и фитофторозу, при этом и высокой урожайностью. Итак, какие лучшие сорта томатов для Сибири для теплиц рекомендуют специалисты, если планируется выращивать их своими руками?
Разновидности тепличных томатов подходящих для Сибири их особенности
Поспевшие томаты в сибирской теплице.
Томаты подразделяются на сорта и гибриды.
Последний вариант обладает рядом преимуществ перед обычными помидорами:
- показатель урожайности выше;
- более устойчивы к неблагоприятным условиям и болезням;
- меньше боятся холода;
- сочетают в себе больше полезных хозяйственно-биологических признаков, за счет чего их цена возрастает.
Однако наряду со столькими плюсами, у таких томатов имеются и свои минусы.
Так, гибриды очень сложно подаются разведению, а также у них уже во втором поколении утрачиваются все описанные выше качества:
- падает урожайность;
- у растений проявляется неоднородность;
- некоторые кусты могут совсем перестать давать плоды.
В связи с этим садоводу нужно будет через каждые 2-3 поколения производить сортообновление. Поэтому, учитывая этот фактор, некоторые фермеры предпочитают выращивать обычные сорта томатов. Итак, рассмотрим более подробно перечень хорошо себя зарекомендовавших в суровых условиях гибридов и обычных томатов.
Томатная рассада, выращенная для теплицы.
Обратите внимание! Лучшие сорта томатов для Сибири в теплице легче культивировать в основном рассадой, так как растения при таком методе намного лучше адаптируются в искусственно созданных условиях.
Популярные томатные гибриды для Сибири
Работы по получению новых гибридов не стоят на месте. Каждый год сибирские селекционеры выводят новые томаты.
Однако новичку в культивировании данного овоща не следует сразу выбирать непроверенные растения, а лучше обратить свое внимание на следующие гибриды, которые уже показали себя с положительной стороны:
- «Гречанка». Данный помидор является относительно новым скороспелым гибридом. Он отлично подходит для тепличных условий. Плоды таких помидор подходят как для засола, так и для свежего употребления. Они имеют продолговатую форму с “носиком” на конце. «Гречанка» – очень вкусный томат.
- «Булат». Этому томату характерно сочетание многих замечательных качеств, которые делают его очень удачным вариантом не только для личного выращивания, но и с целью получить раннюю товарную продукцию для рыночного сбыта. Данный гибрид считается ультраранним томатом.
Несмотря на то, что высота его куста не превышает 80-90 см, отдача урожая у него очень дружная и продолжительная. Плоды округлой формы, красного цвета, плотные, очень вкусные. Их масса может достигать от 150 до 200 гр.
Фото сорта «Булат».
- «Генератор». Данный вид томата хоть и является низкорослым растением, тем не менее, имеет очень высокие показатели урожайности в сибирских климатических условиях. Пасынкование у этого гибрида происходит до первой кисти. Плоды гладкие, овальные, плотные, приятные на вкус. Благодаря тому, что они не мнутся, данные помидоры идеально подходят для консервации.
- «№ 172». В последнее время данный среднеспелый гибрид становится все популярнее у сибирских садоводов, так как он показал себя только с лучшей стороны относительно урожайности (один куст приносит около 3-х кг плодов). Он был выведен известным селекционером И. К. Замараевой в Сибирском ботаническом саду в г. Томске.
Многие садоводы этой области полюбили его за превосходные вкусовые качества и крупноплодность – до 250 гр. Цвет плодов у данного томата слегка отличается от обычных помидор, так как они имеют розоватый оттенок. Плоды круглой формы, плотные, мясистые.
Это относительно высокорослое растение с ветвистыми кустами, поэтому его нужно подвязывать к шпалерам. При выращивании такого гибрида необходимо пасынкование. Недозревшие плоды прекрасно поспевают в домашних условиях.
Фото помидора сорта « № 172».
Распространенные обычные сорта томатов для Сибири
Культивировать томаты в круглогодичных теплицах северного региона – целое искусство. Для этого садоводу понадобится усердно потрудиться. Однако залогом успеха, как уже было отмечено выше, будет являться непосредственно сам сорт.
Далеко не каждый подойдет для Сибири, поэтому стоит обратить внимание на следующие томаты, которые уже удачно прошли проверку в условиях холодного климата:
- «Бычье сердце». Данный томат является одним из самых вкусных сортов, который можно использовать в горячих блюдах, в салатах или просто употреблять в свежем виде. Мякоть у таких помидор мясистая со сладковатым вкусом, кожица тонкая.
Плоды этого растения по мере созревания меняются от зелёных до ярко красных цветов, они очень крупные и при должном уходе могут достигать даже полкилограмма. Урожаи у данного томата дружные и обильные.
«Бычье сердце» – рослое растение, поэтому ему необходима подвязка. Для него необходимо производить пасынкование и формирование куста. При этом желательно оставлять не более двух стеблей.
Фото сорта «Бычье сердце».
- «Алтайский ранний». Такой томат относится к раннеспелым и высокоурожайным сортам. С момента появления первых всходов до непосредственно самого созревания проходит около трёх месяцев. Масса плодов в среднем достигает 150 гр., но иногда они вырастают намного больше. Данные помидоры вкусные, плоскоокруглой формы. Это замечательный вариант для выращивания в Сибири.
- «Сибирский скороспелый». Данный сорт относится к детерминантным раннеспелым растениям (около 125 дней). У него имеется хорошая устойчивость к холодам и средняя – к болезням. Высота его кустов, которые обильно покрыты листвой, может достигать лишь 55-95 см.
Этот томат может давать с одного кв.м около 5-7 кг плодов. Урожайность происходит дружно и стабильно, что позволяет собирать плоды за короткий срок. Плоды вкусные и ароматные, плоскоокруглые, с гладкой поверхностью, ярко-красного цвета, c массой до 110 гр. Такие помидоры подходят для засола, салатов, соков.
Фото сорта «Сибирский скороспелый».
- «Варвара». Относится к среднеплодным, среднеспелым, индетерминантным сортам для тепличного культивирования. Это помидоры салатно-консервного назначения. Они имеют сладкий вкус, розово-малиновый цвет, цилиндрическую форму с острым “носиком”. Масса таких томатов достигает 70-90 гр.
Высота куста варьируется от 1,5 до 1,9 м. Урожайность достигает 1.5 кг/куст. Выращивать «Варвару» необходимо в один стебель с пасынкованием и подвязкой к опоре. Это хороший вариант для необогреваемых теплиц.
- «Де Барао». Высокорослое, морозостойкое, с отличной урожайностью растение. Такие томаты практически не поражаются фитофторозом, что очень важно при культивировании их в Сибири. Плоды у «Де Барао» очень вкусные, с массой от 50 до 70гр.
У них великолепная сохраняемость, поэтому они долго не теряют товарный вид. Можно применять и для консервирования, и для употребления в необработанном виде. Данный сорт может иметь необычные оттенки: от розового до черного.
Фото черного «Де Барао».
- «Джина». Данное современное растение относится к детерминантным, крупноплодным, средневетвистым, среднеспелым (в среднем125 дней) сортам. Высота кустов небольшая – всего 40-60 см. На один кв. м приходится до 7-10 кг урожайности.
Плоды имеют округлую форму со слаборебристой поверхностью. Они плотные с великолепным вкусом. Масса может вирироваться от 180 до 300 гр. Такие помидоры очень устойчивы к фитофторозу и вертициллезному увяданию.
Использование: для консервирования, кулинарии и употребления свежими. Это отличный вариант как для открытой почвы, так и для конструкций с временными пленочными укрытиями.
- «Золотой Кенигсберг». В народе данный сорт томатов в Сибири называют «сибирскими абрикосами», так как по вкусу он очень сильно напоминает этот фрукт. Такие помидоры относятся к индетерминантным сортам с хорошей завязываемостью плодов.
Сорт обильно дает урожай. Плоды имеют овально-удилненную ровную форму, золотистый цвет и высокое содержание каротина.
Их масса может достигать от 300 до 400 гр. Идеально подходят как для употребления в необработанном виде, так и для консервации, при условии, что плоды небольшие.
Фото томата «Золотой Кенигсберг».
- «Король Сибири». Этот сорт считается одним из самых крупноплодных томатов для сибирской селекции, так как его плоды могут достигать 1 кг. Они имеют ярко-желтый цвет, тонкую кожицу и мясистую мякоть со сладким вкусом.
Заключение
Таким образом, зная какие бывают лучшие сорта томатов для теплиц в Сибири, вы сможете правильно выбрать подходящий вариант в соответствии с теми сибирскими климатическими условиями, где вы проживаете. Если отнестись к этому важному моменту со всем вниманием, можно утверждать, что в будущем вы получите хороший урожай.
Кстати, видео в этой статье поможет многим получить больше полезной информации о культивировании томатов, ведь не зря говорят, что лучше единожды увидеть, чем, например, какая-либо инструкция будет перечитана много раз (узнайте также чем теплица Бабочка лучше других парников).
Сорта крупноплодных томатов для теплиц
Обзор сортов
Ежегодно с наступлением весны нам приходится решать важный вопрос – какие сорта томатов следует посадить в теплице? Редко кто выбирает только какой-либо определенный из сортов томатов, потому что их крупноплодные виды настолько хороши, что подходят не только для употребления в пищу в свежем варианте, но и для приготовления консервации на зиму.
Опытные огородники предпочитают выращивать в теплицах именно крупные сорта помидор, потому что они очень сочные и вкусные. Существуют отличные сорта томатов, адаптированные к условиям нашего климата, имеют стойкий иммунитет к болезням, отличаются очень интересной формой и цветом.
Индетерминантные сорта
Такие сорта крупноплодных помидор довольно высокорослые, имеют лиановидное строение кустиков и дают очень большие плоды. Они практически полностью используют весь объем теплиц, что позволяет собрать хороший урожай.
В сезон с одного метра квадратного можно получить примерно до 15 кг томатов. Если же остановить свой выбор на гибридных сортах, то урожайность может достигнуть отметки 25 кг с квадратного метра теплицы.
Мазарини. В условиях промышленных теплиц помидоры данного сорта могут быть в высоту примерно 1, 8 метра. Их плоды отличаются красивым малиновым цветом, а также имеют интересную форму сердца, а масса их способна достигать в среднем около 600 грамм. Лучше всего способны пригодиться для приготовления разнообразных салатов.
Скорпион крупноплодный. Такой сорт помидор рекомендовано выращивать в условиях закрытого грунта. Плоды имеют характерный розовый или насыщенный малиновый цвет, и могут менять оттенок в зависимости от освещения. Средний вес томатов данного вида составляет около 800 грамм. Если собрать их с куста зелеными, могут быстро дозреть и не растрескиваются. Кардинал. Помидоры данного сорта могут вырасти в высоту до двух метров. Их плоды имеют малиновый цвет, они мясистые и очень сладкие. Могут весить примерно 900 граммов каждый. Хорошо подойдут как для приготовления различных блюд в свежем виде, так и для консервации.
Медвежья лапа. Среднеранний сорт томатов для теплиц. Имеет красивые красного цвета и округлые, немного плоские, плоды. Вес каждого может быть около 800 грамм. Такие культуры нуждаются в подвязке и своевременном пасынковании. А высаживать их советуют не больше трех штук на квадратный метр.
Бабушкин секрет. Имеет достаточно средний для индетерминантных сортов помидор рост – около полутора метров. Но при этом его можно смело отнести к виду супер крупноплодных. Весить плоды такой культуры способны около килограмма, а порой и больше. Главным достоинством этого вида томатов для теплиц является возможность выращивать их в Сибири. В плодах имеется достаточно мало семян и большое количество мякоти, которая является мясистой и радует отличным вкусом. Используется для изготовления консервации на зиму.
Гусиное яйцо. Достаточно новый вид томатов, имеет плоды насыщенного красного цвета, в форме овала, размер среднекрупный – масса каждого овоща достигает примерно 300 грамм. Имеет свойство после снятия с куста дозревать в короткие сроки.
Де Барао гигант. Один из самых популярных видов помидор для теплиц. Срок дозревания у этой культуры среднепоздний. Плоды имеют необычную форму куба, весят примерно 300 грамм, отличаются сочностью и отменным вкусом. Очень любимы огородниками, которые используют их для приготовления салатов и маринадов.
Король гигантов. Сорт томатов сибирской селекции. Может достигать около 1, 8 метра в высоту, а средний показатель – 1, 2 метра. Позволяет собрать с одного куста около 8 кг овощей. Хорошо зарекомендовал себя при хранении и перевозке.
Малиновый гигант. Вид помидор для теплиц, имеющий достаточно ранний период созревания. Имеет характерные плоды малиново-розового цвета, ребристые плоскоокруглой формы, которые редко весят меньше 200 грамм. Такие помидоры являются очень мясистыми, сладкими, хорошо подходят для консервации на зиму.
Бычье сердце. Имеет плоды, вес которых составляет от 150 до 500 грамм. Форма их довольно разнообразна, а сладкий вкус имеет свойство сохраняться даже после переработки.
Гибридные сорта требуют меньше ухода, нежели обычные высокорослые крупноплодные виды томатов. Могут давать высокий урожай даже при условии резких температурных скачков и недостаточной освещенности. Имеют ранние и среднеранние сроки созревания, хороший иммунитет к заболеваниям.
Урал F1. Подходит для выращивания в условиях пленочных и стеклянных парников. Имеет круглые красивые плоды, масса которых составляет около 400 грамм. С одного куста можно собрать до 8 кг овощей, которые используются в основном для приготовления салатов. Очень нуждается в своевременном подвязывании и пасынковании.
Краснобай F1. Среднепоздний сорт, имеющий плоскоокруглые плоды, вес которых способен достигать 500 грамм, а урожайность с квадратного метра составляет около 40 кг. Хорошо подходит как для употребления свежим, так и для консервации.
Сумочка F1. Скороспелый вид томатов, который растет только в теплице. Имеет плоды массой до 400 грамм, сладкие, сочные, которые лучше всего употреблять свежими.
Кавалькада F1. Помидоры раннего срока созревания, которые в северных регионах и средней полосе выращивают в укрытиях, а в южных – в открытом грунте. Довольно неприхотливые, имеют большие и вкусные плоды.
Гилгал F1. Имеет ранний срок созревания и крупные плоды массой до 350 грамм. Урожайность с квадратного метра составляет примерно 35 кг. Плоды хорошо хранятся.
Волгоград F1. Очень похож по качествам на предыдущий вид. Только имеет средний срок созревания. Способен долго храниться, хорошо транспортируется.
Русский размер F1 и Сибиряк F1. Сорта помидор – супергигантов. Средний вес плодов составляет 500 грамм, в самые огромные могут достигать 2, 8 кг. Имеет прекрасный аромат и отличный вкус.
Специфика посадки и ухода
При выращивании любого сорта крупноплодных томатов следует учитывать, что они обладают свойством разрастаться в стороны и вверх. Поэтому нельзя давать им расти произвольно, чтобы не получить мелкие плоды. Рассаду томатов принято высаживать в теплицу в первой декаде мая. В этот период температура воздуха еще не очень высокая, поэтому рекомендовано затянуть парник вторым слоем пленки, которую допустимо убрать в начале июня. Важное значение имеет проветривание, потому что при духоте и повышенной влажности воздуха рассада может погибнуть. Грядки для рассады делают вдоль парника, количество зависит от его ширины.
При этом ширина самой грядки должна быть около 80 см. Грунт для посадки готовят за три дня, можно пролить его горячей водой с марганцовкой в расчете 1 грамм на литр. Крупноплодные сорта высаживают на расстоянии около 60 см.
Непосредственно после высадки рассаду нужно пасынковать, оставляя при этом не более двух стеблей. При этом удаляют боковые побеги, а на месте срезанного пасынка нужно обязательно оставить пенек в 2 см, чтобы он не появился снова. На каждом из стеблей необходимо оставлять около 3 – 6 цветочных кистей. Чтобы ограничить рост культур, по достижению растением максимальной высоты его верхушки необходимо прищипывать, оставляя над кистью около трех листов.
Кустики советуют подвязывать к специальным опорам, чтобы они не сломались из-за веса появившихся овощей. Лучше всего сделать вертикальные шпалеры, натянуть непосредственно над ними проволоку таким образом, чтобы потом иметь возможность наматывать на них высокорослые культуры по мере разрастания. При этом кисти вместе с плодами нужно подвязывать отдельно. Остальные виды ухода за крупными томатами являются такими же, как и у низкорослых и среднерослых сортов.
Видео «Сорта томатов»
На видео мужчина рассказывает о тех сортах томатов, которые подходят для выращивания в теплицах.
Какие же они все-таки разные!
Это вызвано, прежде всего, тем, что на данный момент, садоводы и огородники пока еще не имеют достаточно полной информации о таких растениях и условиях их выращивания.Давайте повнимательней присмотримся к таким необычным, но как выяснили ученые, очень полезным томата необычных цветов, которые можно вырастить в парниках и теплицах.
Черные и белые, фиолетовые и зеленые тепличные помидоры
Фиолетовые и черные сорта
Любители всего необычного и экзотичного, с удовольствием выращивают темно-фиолетовые сорта помидор для парника и теплиц.
- «Черная гроздь F1 » — новый ультраранний индетерминантный сорт темно-фиолетовых томатов. Плоды небольшие, коктейльного типа, вес каждой – от 35 до 70 г;
- «Крем-брюле» — позднеспелый сорт крупноплодных темных томатов для изготовления соков, пюре, а также для салатов;
Фиолетовое «Крем-брюле» может быть только помидором
- «Поль Робсон»- крупноплодный позднеспелый сорт с плодами насыщенного шоколадного цвета и сладким вкусом;
Сорт томата «Поль Робсон»
- «Сахар коричневый» — позднеспелый высокорослый сорт, нуждающийся в подвязке и пасынковании; плоды шоколадного цвета, сочные;
- «Цыган» — сорт довольно известный, куст крепкий, может вырастать до 1,2м. плоды у него выровненные, насыщенного темно-бардового цвета. Достоинства сорта, помимо хороших вкусовых качеств, устойчивость к основным заболеваниям томатов;
Вот так выглядит помидорный «Цыган»
- «Черномор» — полудетерминантный сортсреднеспелыхтоматов салатного назначения, высота куста может быть до 1,5 метров. Плоды оригинальной окраски: темно-бордовой с переходом в лиловый и черный оттенки, довольно крупные, вес каждого – 200-300 г;
Салатный сорт «Черномор»
- «Углерод» имеет плоскоокруглые красивые плоды, темно- красного цвета, масса которых может достигать 250 г. На вкус плоды сладковатые, сбалансированное количество мякоти и сока;
Томаты сорта «Углерод» необычны не только снаружи, но и изнутри
- «Черный русский» довольно старый сорт селекции Thompson Morgan. Высокорослое, до 2м, растение среднераннего срока созревания, с множеством удлиненно-овальных плодов темно-лилового цвета.
Однако фиолетовые помидоры не только экзотичны и красиво смотрятся, они очень полезны для здоровья человека. Фиолетово-синяя окраска таких томатов объясняется тем, что в них содержатся такие природные антиоксиданты как синие антоцианы.
Важно:благодаря присутствию в составе синих антоцианов, фиолетовые сорта помидоры тепличные способствуют улучшению зрения, значительно снижают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также губительно действуют на раковые клетки.
Сегодня существует более десятка сортов с фиолетовым окрасом и следует заметить, что каждый год появляются новые сорта черноплодных томатов, различного назначения, вкуса и лежкости. Многим нравятся как по вкусовым качествам, так и по цвету черные томаты.
Так же как и фиолетовые, они способны служить средством профилактики сердечных и сосудистых заболеваний и бороться с возникновением раковых клеток.
На сегодняшний день селекционерами выведено множество сортов и гибридов черных томатов для закрытого грунта, у садоводов в нашей полосе наиболее часто можно встретить:
- «Черный Принц» довольно старый и хорошо показавший себя сорт среднего срока созревания с небольшими, весом около 100-150г, сочными плодами;
«Черный принц» насыщенной окраски и прекрасного вкуса
- «Сиреневое озеро» — раннеспелый полудетерминантный среднерослый сорт (130-150см) универсального назначения. Цвет спелых плодов коричнево – бордовый, форма – плоскоокруглая, вес от 200 до 350г.;
- «Шоколадка F1»- среднеспелый гибрид с плодами насыщенно темного шоколадного цвета, массой по 30-40г каждый. Растение высокорослое, требует обязательной подвязки;
- «Шоколадный зайчик»- среднеранний сорт парниковых помидор. Куст вырастает в теплице до 100-130 см. Плоды среднего размера, шоколадно-коричневые, овальные;
- «Черный оксхарт» — среднеспелый сорт с овально-сердцевидными плодами весом около 200 г.
Зреющие томаты сорта «Черный Оксхарт»
Важно:томаты фиолетового и черного цветов требуют особого внимания садоводов. Точная инструкция, описывающая как нужно правильно выращивать помидору таких необычных цветов, пока не создана. Учитывая то, что такие плоды предназначены, прежде всего, для диетического и детского питания, не стоит использовать какие-либо химические препараты, а минеральные удобрения лучше заменить на органические.
Белоплодные томаты
Некоторые садоводы и огородники, имеющие опыт выращивания белоплодных томатов считают, что это лучшие сорта помидор для теплиц. Помидоры белого цвета очень сильно отличаются по вкусу от томатов других цветов.
Вызвано это тем, что в белых томатах значительно меньше щавелевой кислотой, и в несколько раз больше природного сахара.
Кроме того, что такие сорта томатов для парника и теплицы белого цвета хороши для диетического питания, они необычно и красиво выглядят:
- «Большой пломбир» среднеранний сорт белых помидор с десертным вкусом, универсального типа выращивания. Плоды у него не очень большие – около 150 г, округлые и ребристые;
- «Лебединая Песня», плоды у которого беловато-кремового цвета, с окрашенными в розовый цвет, боками;
Нежные бело-розовые томаты сорта «Лебединая Песня»
- «Белый Томесол» высокий и урожайный сорт американской селекции, плоды которого гладкие и плоскоокруглые, кремово-белого цвета, плотные по консистенции и очень ароматные;
Кремово-белые помидоры сорта «Белый Томесол»
- «Лотос» среднеранний и среднерослый сорт помидоры, плоды у которого весом до 200г имеют белый окрас и плоскоокруглую форму;
- «Сахар белый» -салатный сорт позднего срока созревания. Растение индетерминантного типа и может вырастать высотой более 1,5 м. Плоды плотные, лежкие, желтовато-кремового цвета, по большей части округлые, иногда плоскоокруглые. Вес плодов около 110 г. Важно то, что сорт устойчив к большей части «помидорных» заболеваний;
- «Бычье сердце белое» — сорт довольно позднего срока созревания, плоды которого сердцевидной формы и весом до 600г.
Почти все белоплодные тепличные томаты имеют универсальное применение: они хороши как в салатах, так и в консервации.
Такие спелые …зеленые помидоры
В последнее время становятся все более популярными так называемые зеленоплодные томаты, такие как:
- «Малахитовая шкатулка» — среднеранний и средний рослый сорт. Плоды сочные, слегка кисловатые, слегка напоминающие дыню на вкус, с тонкой кожицей. По форме – плоскоокруглые и довольно крупные, в среднем 300 г.;
Так выглядят созревшие плоды сорта «Малахитовая шкатулка» в разрезе
- «Киви» — сорт, имеющий сладкий вкус, напоминающий одноименный тропический фрукт;
- «Изумрудное Яблоко» среднеранний сорт, имеющий сладкие и сочные плоды, весом до 250 г, изумрудного цвета даже в состоянии зрелости. Из недостатков — довольно плотная и грубая кожица;
Зеленовато-болотные плоды сорта «Изумрудное Яблоко» отлично подходят для консервации
- «Болото» — сорт среднерослый и среднеранний. Плоды, как видно на фото, плоскоокруглые, весом в 150-250г, плоскоокруглые. У них тонкая кожица и мягкий, сладкий вкус.
Созревшие и сочные помидоры сорта «Болото»
Такая необычная окраска томатов вызвана тем, что в плодах содержится в больших количествах зеленый пигмент – хлорофилл. Зеленые помидоры не только сладкие, но и ароматные.
Кроме этого, большинство сортов тепличных зеленоплодных томатов устойчивы к большинству «болячек» томатов, что дает возможность выращивать и получать хороший урожай помидоров(см.Как вырастить помидоры в теплице и собрать хороший урожай).
«Полосатые» томаты
Любители совсем уж оригинальных по внешнему виду помидор, выбирают «полосатые» сорта помидоров для парника и теплицы.
Наиболее часто встречаются сорта сочетающие красные и желтые цвета, такие как:
- «Самоцвет Сахарный F1»- ранний, урожайный сорт индетерминантного типа. В тепличных условиях может вырасти более 2м.
Куст мощный и красивый, на котором формируются круглые плоды среднего размера, красные с оранжево-желтыми полосами.Данный сорт томатов имеет довольно плотную и жесткую кожуру, благодаря чему он хорошо сохраняет форму при консервации;
Довольно ровные и гладкие плоды «Самоцвета сахарного»
- «Тигровый» — современная модификация старинного английского сорта «Tiger Tom», с плодами красновато-оранжевого цвета, с не очень яркими желтыми полосками, весом в 60-70 грамм;
Полосатый как тигр помидор «Тигровый»
- «Толстый Боцман» — скороспелый сорт с повышенным плодообразованием и оригинальной окраской плода: светло-золотистые полосы на насыщенном, красном фоне;
- «Тигрелла» — среднерослый и среднеспелый сорт высотой до 1,2 м. Формирует кисти, в каждой из которых может быть до 25 плодов. Плоды круглой формы, гладкие, имеют ярко-красный цвет и украшены желто-оранжевыми полосками, весят по 50-60г.;
- «Арбузный» — сильно облиственный куст, на котором формируется множество средних и крупных плодов с интересной, полосатой окраской, как представлено на фото;
Действительно похожи на маленькие арбузы помидоры сорта «Арбузный»
- «Фейерверк», салатный красный помидор, украшенный выпуклым точками и крапинками оранжево-желтого цвета. Сорт низкорослый, всего 50-60 см, но очень декоративный: во время цветения он покрыт 300-500 бутонами, распускающимися в разное время;
- «Серебристая ель» — плоды этого сорта плоскоокруглые, красные с полосками желтого, оранжевого и серебристого цвета, весом до 200 г. Сам куст довольно высокий, объемный и раскидистый. Недостаток –плохая лежкость;
Как будто вылеплены вручную помидоры сорта «Серебристая ель»
- «Грейпфрут» — индетерминантный, крупноплодный сорт. Формирует очень большие плоды, весом до 1,2 кг. Куст высокий и в теплице может превысить отметку в 2,5 метра. Плодов на нем не очень много, однако, это с лихвой компенсируется их весом;
- «Матросик» — сорт с небольшим кустом- 60-80см, среднераннего срока созревания. Плоды округло-сердцевидные, красного цвета с желтыми полосками.
Более редкими, являются зеленые плоды с желтыми полосками, темно-красные с зелеными, а также белые томаты с желтыми полосами, такие как:
- «Белая Зебра» вырастает до 1,5 метров. Среднеспелого срока созревания с плодами беловато-кремового цвета украшенными зеленой полоской;
- «Черная зебра» — среднеранний сорт имеет плоды довольно необычной окраски: круглые темно-багровые с насыщенно-зелеными полосами. Растение высокое, в теплице достигает 2 метров. Сорт универсального назначения, подходит как для консервации, так и для салатов.
- «Сибирский Малахит» — среднеспелый сорт, который может выращиваться как в теплице, так и в открытом грунте. У него замечательные плоды пестрой окраски, в которых сочетаются зеленые и желтые полоски. Вкус у него довольно необычный: с привкусом дыни. Как видно на фото, похожи они на перепелиные яйца.
Желто-зеленый «Сибирский Малахит»
Осуществляя планирование и выбор томатов для посадки своими руками, важно помнить, что все сорта делятся на индетерминантные и детерминантные сорта томатов для теплиц.
Кратко напомним, чем они различаются:
- детерминантные сорта томатов прекращают свой рост после завязывания определенного количества кистей, как правило, 4-5;
- индетерминантные гибриды сорта помидоры отличаются неограниченным ростом стебля, и в условиях отапливаемых теплиц, либо теплого климата могут расти на протяжении нескольких лет.
Таким образом, выбирая высокорослые сорта помидоров для теплицы, независимо от их цвета и формы, следует помнить, что именно они нуждаются в формировании и пасынковании больше, чем не очень высокие растения детерминантных сортов.
Семена помидоров для теплиц – что лучше выбрать?
Лучшие семена томатов для теплиц: что выбрать?
Семена тепличных помидоров можно условно разделить на несколько видов. И сегодня мы расскажем вам о наиболее известных томатах для высадки в теплицы, вам останется лишь выбрать подходящие в зависимости от климата и условий выращивания.
- Для раннего урожая. При создании благоприятных условий можно сократить сроки получения плодов до 25 дней. Но для этого нужно выбрать такие гибриды, как «Ярило», «Фунтик», «Благовест», «Розовые щечки».
- Для зараженной земли. К сожалению, даже самые современные и эффективные средства не всегда справляются с мозаикой и другими заболеваниями. Если велик риск, что в вашей теплице будут складываться подобные обстоятельства, лучше всего выбирать среди таких сортов, как «Интуиция F1», «Евпатор F1», «Кострома F1».
- В случае заболоченной местности к наилучшим сортам относят «F1 Челбас» и «Яблоньку».
- Для качества и вкуса. Выбирая семена помидоров для теплиц «для себя», следует остановиться на таких сортах, как «Десерт», «Торбей F1», «Розовый Гигант», «Розмари F1».
- Для северной местности подходит сорт «Урал F1».
- Полив помидоров в теплице
- Семена огурцов для парника
Семена помидоров для теплиц: подготовка к высадке
Очень важно грамотно подготовить семена томатов для рассады, ведь от этого во многом зависит, приживутся ли они на участке и какие дадут результаты. Естественно, вам нужно соблюдать все процедуры в точности, ведь только это гарантирует положительный эффект. Работы по подготовке состоят из нескольких этапов, куда входят:
- Сначала необходимо немного прогреть семена в течение 2-3 часов при температуре около + 60 °C. Для этого подойдет печь либо можно просто завернуть «зародышей» в марлечку и положить на батарею. Также можно согреть и саму землю, полив ее кипятком.
- Следующий шаг – обработка семян с помощью химикатов, которые в будущем уберегут растения от появления болезней. Для этого подойдет раствор марганцевокислого калия (на 10 л воды 1 г препарата), куда мы помещаем будущие растения и оставляем там на 30 минут. После этого семена нужно обязательно высушить.
- Третий шаг – помещение семян в раствор борной кислоты (на литр 1 г препарата) либо метиленовой сини (в пропорции: 1 г на литр воды) на сутки, за счет чего урожайность томатов повысится.
Секреты ухода за томатами: повышаем урожайность
Существует масса секретов и тонкостей, с которыми знакомы лишь профессиональные садоводы. Однако сегодня мы поделимся ими с вами, благодаря чему вы сумеете за один сезон повысить урожайность, не прилагая к этому особых усилий.
Совет: какие бы тепличные семена томатов вы ни выбрали, повысить урожайность вам поможет простая баночка с вареньем, поставленная у входа – запах сладкого привлечет насекомых, которые смогут опылять растения в самом сооружении.
Огромной опасностью для растений может стать мучнистая роса и другие вредители винограда и садовых деревьев. С ней нужно обязательно бороться, желательно используя для этого самые безопасные для овощей средства и методы. Например, это использование фосфорно-калийных удобрений, опрыскивание кустов томатов медным купоросом, обрезка и моментальное сжигание поврежденных кустов. Дополнительно можно применять настой коровяка: килограмм смеси заливаем 3 литрами воды и настаиваем раствор в течение трех суток.
Собирают плоды уже с июня – эти работы, в зависимости от климата и местности, могут продолжаться до осени. Прежде чем наступят холода, обязательно выдергиваем кусты помидоров вместе с плодами из земли и кладем их в утепленные ящики для дозревания. Такая работа позволит избежать промерзания овощей. Главное, чтобы вы не срывали томаты, а аккуратно обрезали их, используя ножницы либо остро заточенный нож.
Ранние сибирские томаты.
Посев ранних огурцов, редиса, укропа, базилика, петрушки позади, на очереди ранние томаты. На календаре конец марта, и как бы уже время начать сеять рассаду томатов для тепличного выращивания летом, а как же ранние томаты? Условия для их выращивания у нас имеются и грех этими условиями не воспользоваться.Более того рассада для получения самых ранних томатов подготовлена и готова к дальнейшему выращиванию сверх раннего урожая. Чем хороши томаты и огурцы в отличие от картофеля, например, так это их способность очень хорошо давать новые корни от стеблей и свободное дальнейшее плодоношение. Поэтому жизнь наших ранних сибирских томатов после съёма первых кистей или плодов не заканчивается, а при некоторых манипуляциях необходимых для увеличения добавочной корневой системы и довольно хорошо продолжается нам на радость. Период плодоношения некоторых сортов томатов доходит до 200 суток, фантастика! Но замечу сразу, что получение таких ранних томатов для меня не самоцель, не стоит удивлять соседей и знакомых такими выкрутасами, ведь это требует многих приспособлений и немалых вложений. Но с другой стороны, это хороший способ показать себя умелым огородником. Основной урожай томатов следует выращивать по заранее разработанным правилам. Сразу замечу, что это довольно долгий трудоемкий, ресурсоёмкий и включающий себя множество аспектов процесс. Если это всё не пугает — Так приступим к выращиванию сверх ранних сибирских томатов…
Очень ранние томаты предыстория.
Почему очень ранние? Ранними томаты для климата Новосибирской области принято считать томаты вызревающие в начале — середине июля месяца. Все томаты полученные ранее этого срока идут как сверх ранние. На рассаду эти томаты мы высеваем в то же время, что и тепличные перцы, это самый конец февраля — начало марта. И естественно приготовить такую рассаду качественно помогает нам метод досветки лампами либо светодиодными, либо люминесцентными. Каждый год идут у нас с супругой дебаты не хуже чем в Госдуме, по обсуждению сроков посадки рассады для ранних томатов. Конечно сверх ранняя рассада томатов немного отличается от рассады выращенной в теплице при подогреве, но это столь не значительно, что заострять внимание на этом я не буду. Главное рассаду подготовить к получению сверх раннего урожая, а природная гибкость томатов уже будет играть только в нашу пользу. Если возникнут вопросы про выращивание сверх ранней рассады спрашивайте в комментариях…
Конец марта время подготавливать томаты к высадке в вёдра.
Для Западной Сибири конец марта это всего лишь немногим чуть позже, чем начало весны. И по этой причине надо быть уверенным на 120%, что во время резких заморозков у нас наши сверхранние сибирские томаты не замёрзнут. Надо подготовиться к весенним испытаниям заранее и быть готовым к любым капризам непогоды. После того, как проверена теплица (метод контрольной лампочки) и приготовлены ёмкости и грунт для посадки томатов можно приступать к высадке нашей ранней рассады. Первым этапом будет акклиматизация рассады перед высадкой в ёмкости, три — четыре дня будет она продолжаться и думаю это всё закончится довольно удачно.
Наши ранние томаты в виде рассады 28 марта 2014 года. Пожелаем им удачи в деле прекрасного раннего урожая помидор!
Опять же замечу, есть у меня план по выращиванию своих очень ранних тепличных томатов, будет обидно вырастить огурцы и прочую зелень — пелень и делать весенние салаты без томатов. Ведь с томатами салатик по вкуснее будет …
Чем удобрять ранние томаты?
Томаты не так требовательны к качеству и составу грунта как огурцы и картофель, но, это не повод морить их в ведре с фиговой землёй. Я использую смесь огородной земли и компоста один к одному, со временем мульчирую верх вёдер от палящего весеннего солнца … и подкармливаю настоем зелёных трав заготовленным с осени. Весной сделать такое буквально чудесное удобрение не из чего (снег ещё лежит), поэтому надо позаботиться с осени. Можно конечно купить что-нибудь в магазине, но лучше иметь своё отличное средство для удобрения не только томатов, а вообще для всего растущего. Себестоимость снижается…
2 апреля. Наши сверх ранние томаты акклиматизировались и растут себе в радость. Рассада получается просто прекрасная. Тьфу-тьфу не сглазить бы.
Конец акклиматизации — пора наращивать корни!
2 апреля, наши томатные саженцы окрепли, теперь наступает не менее ответственный второй период перед высадкой в вёдра — заращивание земляного кома корнями наших сверх ранних томатов. Зачем оно нам и томатам надо?
Когда мы растим нашу рассаду томатов в таре имеющей изгибы и всякие загогулины (обрезанные полторашки от напитков, пива и прочее) во первых корни страдают от солнечного света, всякой зелени и прочего. При пересадке нам потребуется так перемять земляной ком, что добрая половина корней будет просто оторвана и в добавок к смене условий питания добавятся страшные травмы корневой системы. Многие считают такое дело правильным …Если вы делаете так же подумайте правильно ли ВЫ ПОСТУПАЕТЕ?
Мы пойдём другим путём!
Если уж мы решили вырастить как можно более ранние томаты в нашей теплице, то почему мы должны наносить им вред? Вредить значит отодвигать сроки поспевания наших сверх ранних плодов и будет возможно заразить нашу рассаду томатов всякими «бяками». Вот поэтому мы будем ждать как можно большего зарастания земляного кома. А тем временем есть достаточно времени подготовить наши вёдра для высадки нашей замечательной рассады сверх ранних томатов. В этом деле у нас тоже есть свои хитрости …
Для общего развития и в обучающих целях посмотрите мой видеоролик снятый исключительно для тех у кого возникают вопросы к моим ранним тепличным томатам вчера в нашей теплице, надеюсь Вам понравится … 🙂
Ранние томаты в теплице 9 апреля.
Ранние томаты в теплице 9 апреля. Если сравнивать с первым фото, то они уже подросли достаточно.
Время идёт наши сверх ранние томаты растут, уже как бы и не за горами пересадка в вёдра. Стоит уже завершить процесс подготовки тары и грунта для дальнейшего выращивания наших ранних помидор.
Высадка рассады томатов в вёдра. Теперь будем ждать цветения наших помидорчиков.
Высаживаем рассаду ранних томатов в вёдра.
16 апреля. По моим наблюдениям второй этап подготовки нашей рассады завершён, корни достаточно обвили земляной ком и можно двигаться дальше не боясь нанести вред корневой системе наших саженцев томатов. Для справки — на заращивание земляного кома корнями ушло четырнадцать дней.
Делается это очень просто, в вёдра в которых в дне проделаны отверстия для дальнейшего роста корней уже в основной грунт после окучивания нижней части ведра делается точная копия молочного пакета и изъяв наш земляной ком с саженцем томата помещаем его в ведро. Корни повреждаются минимально, никаких побочных эффектов нет. Представляете, уже от наших томатов пахнет настоящими томатными растениями, совсем скоро начнут своё развитие первые соцветия, одним словом — Здорово! Для наглядности я снял ещё один видеоролик. Если возникнут вопросы задавайте в комментариях.
Томатные растения в вёдрах заняли своё постоянное место.
Ранние помидоры переезжают на ПМЖ.
18 апреля. Заканчиваю манипуляции с ранними томатами, помещаю их на постоянное место. Это начинается как всегда с подготовки. На некопаную землю укладываю остатки прошлогодней мульчи, затем укрываю мульчу хорошим слоем компоста. На полученную «подушку» устанавливаю вёдра с томатами, окучиваю вёдра на треть и очень плотно укрываю вёдра мульчей. Через день два укрою грунт в вёдрах мелкой мульчей и на этом закончатся хлопоты наши с сверхранними тепличными томатами, не за горами время, когда появятся первые цветущие кисти. Заглянем через седьмицу.
Что такое томатинг?
Пришло время немного расслабиться и рассказать о ТОМАТИНГЕ ( по английски — Growing tomatoes). Томатинг — так я называю процесс необычного для большинства выращивания томатов (очень ранние томаты). Собственно говоря зачем я это придумал и зачем этим занимаюсь? Томатинг это во первых звучит интригующе и многие принимают это за некий термин, на самом деле это не переводимая игра слов, которая пришла в мою голову во время хлопот по выращиванию помидоров. Далее буду этот термин употреблять, так что имейте ввиду, что это такое.
Вот они томатные пасынки в пазухах листьев. Их и надо удалить. Выкидывать обрезанные пасынки не обязательно, их можно легко укоренить и превратить в полноценные новые томатные растения.
Первое пасынкование ранних томатов.
29 апреля. Погода вот уже пять дней не радует теплом и солнцем (осадки в виде дождя и снега), но не смотря на эти оказии погоды наши сверх ранние томаты продолжают расти и хорошеть, а я продолжаю заниматься томатингом. Вот и наступило время формировки стеблей индетерминантных томатов. Проще говоря пришло время прищепнуть первые пасынки. Дополнение о пасынковании.
Наши ранние томаты 10 мая.
10 мая. На этот день была назначена высадка десанта тепличных томатов выращиваемых обычным способом. А сверхранние томаты набрали цвет и совсем скоро начнут цветение. Давайте посмотрим какова разница между ранними тепличными и простыми тепличными томатами, кстати более поздние экземпляры новых для меня индетерминантных сортов начинают закладывать первые соцветия, но они ещё довольно малы.
Сравним наши ранние и обычные томаты на 10 мая.
Вот такое отличие в размерах имеют наши ранние тепличные томаты от своих обычных собратьев. Пока томатинг складывается удачно. Если кому будет интересно, обратите внимание на внешний вид рассады обычных тепличных томатов при таком росте начинают закладывать бутоны и пасынки, что говорит о том, что рассада получилась довольно удачной.
Первые цветы томатов в 2014 году.
13 мая. Наши подопечные ранние томаты начали цвести. С этого момента капитально начинается процесс образования соцветий, цветения и роста плодов наших ранних тепличных томатов. Пока большой разницы в высоте индетеров и полудерминанта нет.
Про подкормки томатов и не только.
Цветение и образование плодов у наших сверхраних томатов началось, и тут мы подходим к вопросу волнующему очень многих огородников в отношении не только самих томатов. Чем томаты кормить будем? Бутоны не должны осыпаться, а плоды активно завязываться, увеличиваться и зреть. К этому моменту наши растения должны иметь достаточный запас питания в удобной для них форме. Одно дело когда мы подкармливаем рассаду в горшках, другое дело когда томатное растение надо кормить для того, чтобы оно было здоровым и сильным. Первым делом надо правильно установить режим полива. Вторым делом будет применение выбранного для этих целей удобрения. Я использую настои трав, древесную золу и мульчу. Обходятся эти удобрения совсем не дорого, а эффективность достаточно высокая как и экологическая безопасность, кому это важно. Единственный минус во всём этом это запах настоя сброженных трав. Но если человек сторонник покупных удобрений из магазина, то пожалуйста.
Только в конце мая есть разница в высоте томатов. Предыдущие фото этой разницы ещё нет.
Разница в высоте индетерминантных и полудетерминантных сортов.
22 мая. Вот теперь явно стала проявляться разница между высокорослыми (индетерминантными) и среднего роста (1,2-1,5 метра полудетерминантными) в это время томаты образовали уже второй этаж новых завязей для цветения. У меня разница в росте проявляется только в такой период. Начинается формирование кустов в один стебель и соответственно самого урожая ранними тепличными томатами. Так же хочу отметить, что растения томатов довольно крепко «стоят на ногах», никаких подвязок нет, они конечно со временем будут необходимы, когда наливающиеся помидорки будут их отягощать. Вот сейчас уже воочию становятся видны результаты нашего труда и роста растений тепличных томатов, хорошо томатинг складывается, однако …
Самые первые помидорки 2014.
Самые первые помидорки 2014. А вот уже и плоды наших совместных с томатными растениями усилий.
А теперь давайте посмотрим на результаты наших усилий по состоянию на 27 мая. Завязи завязались и начинают набирать вес, погода стоит не ахти какая, но тем не менее мой томатинг пока не так уж и плох. Если сравнивать завязываемость плодов на соцветиях, то пока мои томаты в вёдрах завязывают все цветочки, у просто же высаженных томатов много цветков пропадает зря, хотя это не смертельно, но не приятно.
Московский деликатес полосатый, уже завязывает вторую кисть.
8 июня. Вот такие плоды через немного достигнут технической зрелости.
Теперь о погоде…
У нас в Сибири погода это порой самое больное место при выращивании томатов. В этом году хоть и заканчивается первая декада июня, но не то, что лета, тепла как такового ещё не было. :((( Погодные прогнозисты всё обещают тепло и солнце, но пока всё чаще дождь, кратковременный снег и мелкий град. И эти мои результаты можно считать пока просто фантастическими.
Мои ранние томаты в стадии технической зрелости.
Стадия «технической» зрелости.
Вот и наступил момент (18 июня), когда можно сказать, что мои томаты достигли стадии технической зрелости. Так называют тот момент, когда томат вырос (налился) и начинает краснеть (желтеть). Для меня в этот момент самым главным становится дать все ресурсы томата на созревание первых двух кистей. Делается это так — после второго соцветия все последующие соцветия я удаляю. Так же удаляю все лишние на мой взгляд завязи. Теперь остаётся ждать созревания и сбора ранних тепличных томатов.
Ура! Есть сверх ранний первый помидор 2014!
Первый ранний томат 2014. 24 июня немного уродлив и на листе салата.
Я думал, что первым меня обрадует Московский деликатес полосатый, но получилось так, что обрадовал ещё не опознанный сорт. Самая первая помидорка получилась немного уродливой, но это всё равно самая ранняя в этом году помидорина в нашей деревне как не крути. С двенадцатого июня погода стоит +30-+33 без единого дождя. Конечно это только начало, и основной вал томатов нас ждёт впереди. Но это уже другая тема о томатах и о таматинге.
Чуть позже расскажу о том, на сколько кг потянули мои ранние томаты.
Прочитал? Добавь в закладки! Понравилось? Поделись с друзьями!
Не устали от чтения, тогда вот вам ещё ссылочки:
Томаты: лучшие сорта для теплиц
Помидоры можно смело назвать одним из наиболее любимых овощей, употребляемых в пищу. Трудно представить современную кухню без этого столь популярного продукта, масса рецептов напрямую связана с его применением. Помидоры используют и как самостоятельный продукт, так и в составе различных салатов, соусов, приправ, первых блюд, добавок к мясу и рыбе.
Один из самых популярных овощей — помидор
История томатов
Появились томаты в наших широтах благодаря Христофору Колумбу. Он открыл не только Америку, но и большое число всевозможных растений, одним из которых оказался помидор. Вначале они были отнесены к семейству паслёновых, поэтому считались ядовитыми и выращивались, как декоративное растение. Только в восемнадцатом веке помидоры отнесли к овощным культурам и стали употреблять в пищу. Европейцы по достоинству оценили томаты, и с тех пор они стали неотъемлемой частью большого количества блюд.
Наиболее популярный продукт на кухне
Сорта и гибриды помидоров
Усилиями селекционеров достигнуто колоссальное разнообразие томатов, отличающихся формой, цветом плода, размерами, количеством урожая и вкусовыми качествами. Существует огромное количество сортов томатов и их гибридов. Каким из семян: сортовым или гибридным, отдать предпочтение каждый решает индивидуально, опираясь только на личные опыт и убеждения.
Сортовая группа помидоров выведена путем многолетней селекции и отбора. При пересеве семян родственные признаки сохраняются в течение нескольких поколений. Гибридная группа томатов получена путём скрещивания двух исходных родительских форм, которые специально созданы для этого. В результате эффекта гетерозиса, полученные гибриды превосходят родительские по целому ряду важных признаков.
Гроздья гибридных сортов томатов
Достичь таких результатов способом обычной селекции не удаётся. Поэтому гибридные томаты имеют ряд преимуществ по сравнению с сортовыми:
- хорошая урожайность;
- одинаковый размер плода в одном соцветии;
- отменные вкусовые качества;
- повышенное содержание биологически ценных веществ;
- отличная устойчивость к болезням и вредителям;
- быстрая приспособляемость к переменам окружающей среды.
Преимущества лучших сортов помидоров гибридной группы особенно заметны на тяжело возделываемых почвах и в экстремальные года, когда погодные условия неблагоприятны.
Международным обозначением для гибридной группы томатов служит маркировка в названии F1. Недостаток гибридной группы в том, что можно вырастить только одно поколение гибрида, имеющего определённые признаки. Из семян, собранных от гибридов, рождаются растения, теряющие его хорошие качества и преимущества. Поэтому семена гибридной группы применяются только один год, в дальнейшем лучшие сорта томатов покупаются ежегодно в специализированных магазинах.
Скороспелые и урожайные гибриды помидоров необычной формы
Правила выбора помидоров для посадки
Широкое применение на кухне сделало помидоров очень популярным среди огородников, занимающихся разведением овощных культур. Благодаря стараниям селекционеров каждый год возникают новые названия, сориентироваться в которых крайне сложно. Перечислить, а тем более вырастить и выбрать самостоятельно лучшие сорта томатов практически невозможно. Для того чтобы выбрать подходящие сорта в первую очередь следует определиться с местом выращивания помидоров: теплица или открытый грунт. Открытый грунт предполагает рассмотрения различных сортов конкретно к климатической зоне, в которой они будут выращиваться. В различных широтах количество тёплых летних дней неодинаковое поэтому, выбирая лучшие сорта помидоров для открытого грунта необходимо обращать внимание на сроки созревания плодов. Практически все сорта томатов, показавшие хорошие результаты на открытом огороде, при высадке в теплице отлично проявят свои лучшие качества.
Повышенная урожайность помидорных кустов
Размер кустов делит томаты на две группы: детерминантные или индетерминантные. Выбирая лучшие сорта помидоров для теплиц, следует учитывать габариты помещения, в котором они будут расти. К детерминантным относятся низкорослые кусты, которые самостоятельно вершкуются, дорастая до определённого размера. Урожайность таких помидоров невелика, но преимущество их в том, что в основном это раннеспелые сорта, поэтому плоды созревают раньше других. В теплицах их обычно высаживают по периметру. Наиболее популярны для посадки в центральной части теплицы томаты, относящиеся к индетерминантной группе. С таких кустов собирается большой урожай, и плодоносят они в течение длительного времени. Это высокорослые сорта помидоров, не останавливающихся в росте и способные достигать 3-метровой высоты, поэтому для их посадки должно быть достаточно места. Такие кусты надо обязательно подвязывать, длинная лоза не может сама удерживать вес куста. Высокая урожайность лучших сортов томатов во многом зависит от условий содержания и микроклимата теплицы. Один и тот же сорт будет по-разному плодоносить в разных условиях выращивания.
Высокий урожай индетерминантной группы томатов
Чтобы в течение длительного времени иметь постоянный урожай лучше высаживать помидоры, имеющие различные сроки созревания. Разные сорта, вызревая один за другим, обеспечат постоянное наличие томатов на кухонном столе. В зависимости от дальнейшего использования томатов они должны обладать принципиально различными вкусовыми и качественными характеристиками. Для немедленного употребления в пищу используют крупноплодные мясистые томаты. Они имеют много сочной мякоти, в их состав входят вещества, влияющего на прекрасные вкусовые качества. Для засолки и консервации, отлично подойдут сорта с плодами среднего размера. Такие кусты имеют высокую урожайность, с одинаковыми по форме и размеру помидорами. В составе таких томатов есть специальные вещества, влияющие на хороший вкус при засолке.
Сорта томатов предназначенные для засолки и консервации
Предназначенные для хранения или транспортировки помидоры лучшие сорта обладают плотной кожицей и в течение длительного времени не теряют внешней привлекательности. Вкусовые качества и аромат таких сортов намного уступают томатам, которые не могут храниться длительно. Это профессиональные гибриды, выведенные специально для транспортировки и продажи. Конечно, важную роль играет внешний вид помидора, его окраска, форма и размеры. Поэтому селекционеры уделяют много внимания этим характеристикам. Форма томатов поражает своим разнообразием: круглые, овальные, вытянутые, грушевидные, перцевидные, рифленые и др.
Разнообразие формы томатов
Цветовая палитра лучших сортов томатов для теплиц радует глаз и раскрашивает огородный участок не только привычным для помидоров красным цветом, но и необычными красками: желтый, лимонный, зелёный, розовый, синий, черный и полосатый.
Богатая цветовая палитра помидоров
Большинство лучших сортов томатов, предназначенных для выращивания в открытом грунте, показывают хорошие результаты при посадке в теплицах, особенно это относится к гибридным формам. В теплице создается особый микроклимат, с повышенной влажностью, от которого сортовые помидоры могут начать болеть. Гибридные лучше приспосабливаются к окружающим условиям и противостоят заболеваниям, поэтому будут хорошо себя чувствовать как в открытом грунте, так и в теплице.
Хороший микроклимат даёт богатый урожай
Адаптация сортов в различных широтах
При выборе лучших сортов томатов для теплиц особое внимание уделяется районированию каждого вида. Необходимо обращать внимание, адаптирован ли определённый сорт к тем условиям, в которых его собираются выращивать. Помидоры, дающие отличный урожай в южных широтах могут разочаровать жителей средней полосы. Сорта, имеющие длительные сроки созревания, приучены к жаркому климату, с пониженной влажностью воздуха, не смогут показать хороших результатов в северных сложных климатических зонах.
Выбирая томаты лучшие сорта для Подмосковья оптимально остановиться на семенах отечественной селекции. Такие кусты более приспособлены для этой климатической зоны и способны противостоять возможным климатическим стрессовым ситуациям. Срок созревания плодов лучше выбирать средний или ранний, чтобы томаты успели вызреть. Каждый огородник сам решает, на каких сортах стоит остановить свой выбор, опираясь на свои предпочтения и опыт. Перечислим только несколько лучших сортов помидоров для Подмосковья завоевавшим доверие овощеводов и пользующихся их заслуженным вниманием.
Белый налив
Невысокие кусты, отличающиеся хорошей урожайностью, около 3 кг с каждого. Раннеспелый сорт, с плодами ярко-красного цвета, среднего размера. Обильный урожай и хороший вкус делают его предпочтительным для консервирования.
Раннеспелый сорт белый налив
Андромеда F1
Невысокие кусты требуют обычного ухода и хорошо адаптируются при климатических изменениях. Очень урожайный и раннеспелый сорт. Средние по размеру, ярко-красные плоды, имеют плоскоокруглую форму, и благодаря отменным вкусовым качествам очень хороши как в свежем виде, так и в консервированном.
Урожайный раннеспелый сорт Андромеда
Крупноплодный сорт красных томатов, очень быстро созревающих. Благодаря отличным вкусовым качествам хорош как салатный сорт, а также употребляется при приготовлении соков и паст. Устойчиво выносит неблагоприятные природные условия, не теряя своих высоких вкусовых качеств и урожайности.
Крупноплодный сорт томатов султан
Сладкая гроздь
Индетерминантный куст, неприхотливый к условиям содержания. Ультра скороспелые плоды формируют кисти, на каждой из которых может быть до 50 мелких томатов. Употребляются преимущественно в свежем виде, и прекрасно годятся для консервирования.
Кисти ультра скороспелого сорта сладкая гроздь
Для любителей экзотической раскраски томатов подойдут разновидности этого сорта, которые могут быть красными, желтыми или розовыми. Кусты мощные и сильнорослые, с высокой урожайностью плодов и среднеспелыми сроками созревания. Небольшие по размеру плоды имеют овальную форму и отличный вкус.
Высокая урожайность красно плодного сорта де барао
Очень вкусен для употребления в свежем виде и в консервированном, особенно разноцветные подвиды. Это долго хранящийся сорт, не теряющий своих вкусовых качеств в течение длительного времени.
Разноцветные плоды сорта де барао
Бычье сердце
Давно считается одним из наиболее популярных сортов. Встречаются средне и позднеспелые подвиды. Высокие интетерминантные кусты достигают 2-метровой высоты и нуждаются в подвязывании. Плоды имеют необычную сердцевидную форму, розово-красной окраски. Крупные, мясистые помидоры имеют превосходные вкусовые качества, поэтому их можно считать наилучшим салатным сортом. Для того чтобы выбрать томаты лучшие сорта для Сибири обязательно нужно учесть сложности климата этого региона. Такие помидоры должны быть хорошо адаптированы к особенностям почвы и условиям короткого светового дня, иметь высокую скороспелость и слабо реагировать на перепады температуры. Поэтому лучшие результаты в условиях сурового климата покажут сорта сибирской селекции. Именно правильно отобранные лучшие сорта томатов для Сибири смогут эффективно проявить свои наилучшие качества, невзирая на неблагоприятные природные условия.
Крупные. мясистые и вкусные плоды сорта бычье сердце
Абаканский
Этот сорт алтайской селекции, поэтому отлично адаптирован к условиям непростого климата. Куст индетерминантный, требующий подвязки. Относится к среднеспелым сортам, с высокой урожайностью. Плод имеет розовый цвет и крупные размеры. Из-за прекрасных вкусовых свойств преимущественно используется для употребления в свежем виде.
Среднеспелый сорт для районов Сибири — абаканский
Детерминантный куст, не требующий сложного ухода. Плоды красного цвета, раннего срока созревания, имеют средние размеры и вытянутую форму. Благодаря плотной кожице с успехом применяются для консервирования.
Сорт акварель раннего срока созревания
Барнаульский
Используется преимущественно для консервирования, имея небольшие размеры и плотную кожицу. Красно-оранжевые плоды сливовидной формы, ранних сроков вызревания. Куст детерминантный, устойчив к болезням и не требует бдительного ухода.
Сливовидные плоды сорта барнаульский
Сибирский скороспелый
Среднерослые холодостойкие кусты с обильной листвой, имеющие среднюю устойчивость к болезням. Даёт обильный урожай плоскоокруглых плодов, ярко-красного цвета, салатного предназначения. Это скороспелый сорт, с вкусными плодами, имеющими сочную мякоть.
Урожайный сорт сибирский скороспелый
Возделывание помидоров требует определённых знаний и умений. Выбирая томаты, лучшие сорта для теплиц большую роль играет посадочный материал. Чтобы урожай порадовал и оправдал все усилия, стоит доверять только проверенным производителям семян.
Уход за помидорами требует выполнения определённых агротехнических требований. Индетерминантные сорта более требовательны в уходе, чем низкорослые помидоры. Но высокорослые кусты дают более обильный урожай. Высокорослым сортам надо обеспечить крепкую опору, в виде подвязывания. Для хорошего урожая томаты лучшие сорта для теплиц, индетерминантной группы, нуждаются в регулярном пасынковании боковых отростков. Важную роль играют соблюдение режима полива и проветривание теплицы.