ТОП 5. Отличные сорта сладкого перца для посадки.
Каждый любит перцы. Они необыкновенны — большие, кубовидные, сладостные, с толстыми стенками. Supеrda4nik.ru желает порекомендовать какие наиболее правильно подобрать семена сладкого перца для посадки, чтобы выросли вкусные и ароматные плоды.
В средней полосе России выращивание перца может быть только рассадным способом, потому как период развития у перца, намного продолжительный чем наше лето, благодаря этому интересны ранние и среднеранние сорта сладкого перца.
Агрофирмы, которые занимаются выведением новых сортов перца и семенами, например Гавриш, СеДек, советуют садить не сорта, а гибриды перца.
В чем разница между гибридом и сортом?
Сорт — это результат отбора. Все его гены, такие же и как похожи, сходны на родителей. Сорт отобран и применен к конкретному климату и месту. При опылении, даёт семена того же сорта. От сорта можно получать семена. Для этого отбирают самые отличительные и отличные плоды с самых развитых кустов.
Гибрид — это результат скрещивания. Эффект выходит конкретной конфигурации родителей. Гибриды гораздо превосходя собственных родителей в силе роста и урожайности, порой появляются очень неповторимые свойства. Но семян от них получить невозможно, очень часто они будут сходны на ничем не примечательных бабушек и дедушек.
Отличить сорт перца от гибрида, довольно легко. На пакетике с гибридом будет написано F1. Это означает, что это гибрид в первом поколении.
Отличные сорта перца сладкого
Калифорнийское чудо
Если вы все же решили посадить собственно сорта сладкого перца, то это может быть Калифорнийское чудо. Перец ранний, От всходов сеянцев рассады до технической спелости проходит 100-130 дней. Растение детерминантное. Плодоносит продолжительно, плоды большие, кубовидные, толстокожие (толщина стенок 6-7 мм) и ароматные. Перчики отрастают весом в 80-130 г. От этого сорта можно получить семена, всхожесть 100% и у вас будут собственные отличные сорта перца сладкого. Применять можно в свежем виде и в консервировании.
Что, говорят про перец Калифорнийское чудо отзывы:
- Я весьма долго изучал, какие семена удобнее купить для наших земель средней полосы. Не все дают всходы, или погибают во время вечерних морозов. Остановил собственный выбор на 2-ух сортах, один из которых и был «калифорнийское чудо». Всхожесть перца каких-то особых впечатлений не выполнила, все шло как в большинстве случаев, может, немножко побольше воды просит на стадии возникновения первых цветков, чем обыкновенная рассада. А вот на стадии высадки все пошло заметно лучше обыкновенного. Из 10 высаженных растений прижились в земля (это если предусмотреть, что я применил специализированный грунт для рассады, что, в общем то неверно) 9 штук. Десятый тоже продолжительно сопротивлялся, но моя вина — не углядел за ним. Дальше все шло как по маслу, в смысле как по перцу. Листья, прекрасное цветение и плоды. Очень порадовал вкус плодов: сладкий, душистый, приятный. Замечательно подойдет для всяких заготовок. Вот уже зима прошла фактически, а перец до этих пор радует собственным присутствием на столе за ужином, вышло довольно много! Всем рекомендую перец Калифорнийское чудо _ это замечательный болгарский перец сорта для средней полосы России, превосходно приживается и отлично плодоносит! Плоды крепкие, вкусные, растут хорошо! Отличного огорода всем!
- Несколько лет выращивала перец «Калифорнийское чудо». Этот хороший сорт давал урожаи даже в открытом грунте в условиях Сибири. Это урожайный перец сладкий сорта для Сибири. Единственный минус: тонкостенность плодов, но по всей видимости это из-за минуса солнечных деньков и тепла.
к содержанию публикации ^
Воловье ухо
Это среднеранний сорт, с момента высадки рассады до плодоношения проходит 70 -75 дней. Эти гибриды и сорта перцев для теплицы из прозрачного пластика и для открытого грунта. Они отрастают низкими, кусты около 60 — 70 см в высоту, благодаря этому их можно растить под пленочными укрытиями.
Плоды отрастают сочные, вкусные, весом 120 — 150 грамм, замечательно берегут собственный внешний вид и очень легко перевозяться. Удлиненный сорт болгарского перца, в среднем длина плодов 10 — 12 см с толстыми стенками. Относится к толстостенным перцам.
Перец Воловье ухо отзывы садоводов:
- У меня первые перцы Воловье ухо выросли по длине аж до 40 см. Потом стали мельчать, приблизительно до 8 — 12 см, но первые просто поразили. Очень вкусные и ароматные!
к содержанию публикации ^
Жёлтый гибрид сладкого перца Джемини (Gemini) F1
Это голландские семена перцев отличные для открытого грунта, потому как отрастают они не высокими. Кустики около 60 см в высоту, отлично могут расти под пленочными укрытиями.
Высокопродуктивные ранние сорта перца сладкого. Их даже можно назвать очень раннеспелыми, потому как плоды начинают созревать на 72-78 день после высадки рассады. Плоды большие кубовидно — продолговатые, четырехкамерные, из темно-зеленых превращаются в ярко жёлтые, имеют высокие качества вкуса. Превосходно переносят стресс и имеют стойкость к ожогам от солнца, воздушной засухе. Это привлекательные отличные сорта перцев для открытого грунта. Отрастают на длинной плодоножке, благодаря этому их легко срывать при уборке.
Перец Джемини F1 отзывы:
- На протяжении нескольких лет подряд меня приносят радость Джемини. Превосходно отрастают, можно есть зелеными (в технической спелости в перцах больше витаминов), а я люблю жёлтые Джемини, они очень сладостные.
к содержанию публикации ^
Сладкий перец Клаудио F1
Это высокоурожайный гибрид сладкого перца голландской линии, его можно растить:
- в открытом грунте,
- в пленочных парниках,
- стеклянных теплицах,
- в поликарбонатных теплицах.
Перец Клаудио F1 раннеспелый, первые перчики начинают созревать на 72-80 день после высадки рассады в открытый грунт или в теплицу. Этот болгарский перец семена отличные сорта имеет кубовидно — продолговатые плоды. В технической зрелости перцы темно-зеленые, а потом становятся в темно-красные. Очень вкусные и ароматные, массой приблизительно 200 грамм. Перцы при воплощении технологии выращивания и необходимом количестве солнца и тепла отрастают толстостенными, толщина стенки 10-14 мм.
Перец клаудио F1 отзывы огородников:
- У меня вышел скорее поздним, весьма долго не краснел. Но, возможно, из-за холодного дождливого лета. Рос в открытом грунте, без укрытия. Укрыла только в августе, чтобы поскорее стали красными плоды. На вкус понравился — сладкий, сочный. Толщина стенки была 8-10 мм. Плоды все были одного и того же размера, однако мало на кусте. Возможно, в теплице или в ОГ при нормальных условиях погоды показал бы себя лучше. Всхожесть 100%-ная — из 5 семян взошли все пять.
- Я из начинающих. Посадила семена перца сорт Клаудио F1 (Голландия) написано суперновинка 2010 г. 50 штук 12.02., взошли 19.02 все до одного, стоят как воины, красавчики (тьфу, тьфу). Семена приобретала не в магазине а конкретно в фирме Семко. Так вот там обрела советы по посадке, что семена, приобретаемые в значительных фирмах не замачивают, это можно отнести не только к перцам. И помидоры и огурчики… Я посадила все и все взошло быстро и дружно. В минувшем сезоне семена приобретала в точках продажи -было много слез.
- В том году сажал по 5 растений Джемини ф1 и Клаудио ф1 — урожай был отличнейший, в текущем году сажаю по 10 кустов.
к содержанию публикации ^
Отличные сорта перцев на 2016 го
В 2016 году наиболее целесообразно садить выверенные сорта перцев. Достаточно хорошо всегда себя показывают так в рассаду, так и по урожайности:
- Клаудио F1- очень урожайный, ранний, большой гибрид перца.
- Джемини F1 — большой, сладкий.
- Геркулес — кубовидный, среднего срока развития,
- Samander — ранний, урожайный, плоды снимали до затянувшейся осени, канонической формы.
- Какаду — урожаен в открытом грунте, вкусные, сладостные плоды.
- Богатырь — среднего срока развития, перцы все отрастают ровные.
к содержанию публикации ^
Новые сорта и гибриды семян перца:
- Патриция F1 — среднего срока развития, большой 130 см, большой, кубовидный, жёлтый,
- Сантия F1 — высота 120 см, большой, конусовидный, красный, стойкий к заболеваниям,
- Викинг красный и Викинг жёлтый — высота 110 см, ранние, очень вкусные плоды саблевидной формы.
Изготовитель «Седек» эмитировал обильные сорта мелкоплодного перца для цельного консервирования:
Изготовитель семян «Поиск»:
- Атлант — высота 70 см, очень ранний, красный, толстостенный.
Из раннеспелых гибридов болгарских перцев — Апполон, Бонус, Какаду, Марья, Пигмалион, Шаттл. Раннеспелые сорта перца — Джек, Зорька, Ирэн, Мавр, Мираж, Павлин.
Отличные сладостные перцы из серии Звезда Востока — это гибриды очень разнообразной покраски: жёлтой, золотистой, коричневой, фиолетовой, белой. Все толстостенные, большие, ранние или среднеранние, ярко покрашенные.
Новые сорта горького перца:
- Кинжал,
- гибрид Молния,
- гибрид Горгона.
Мавр
Патриция F1
Звезда Востока
Какой перец лучше посадить, по впечатлениям садоводов:
- Болгарский 79. Перец сладкий. Среднеранний высокоурожайный сорт для открытого грунта и пленочных теплиц.
- Букет Востока F1. Полуострый. Среднеранний гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий.
- Звезда Востока Фиолетовая F1. Перец сладкий. Среднеранний высокоурожайный гибрид для открытого и защищенного грунта.
- Игало F1. Перец сладкий, жёлтый. Предназначается для выращивания во всех типах теплиц.
- Казбек F1. Гибрид для пленочных теплиц и открытого грунта на юге.
Перец «Гогошары»
Инопланетянин с жаркого востока, сладкий перец давно уже прочно обосновался на наших столах и огородах. Фактически у каждого огородника есть собственный «заветный» сорт этой культуры. Тем же, кто все еще полностью не понял с тем, какой сорт перца лучше растить, рекомендуем ознакомиться с описанием сладкого перца «Гогошары».
Перец сладкий «Гогошары» — описание сорта
«Гогошары» — один из сортов сладкого толстостенного (7 и более мм) перца, формой напоминающий тыкву. Его плоды имеют приплюснутую ребристую форму и жёлтую или красную окраску кожицы. Вкус у плодов сладко-острый, с ярко выраженной медовой ноткой. Очень часто перец «Гогошары» переопыляется с растущим недалеко острым перцем, из-за чего получаются плоды, внешне ничем не выделяющиеся от перца «Гогошары», но имеющие активный острый вкус. Благодаря этому растить этот перец нужно вдалеке от острого перца, а семена необходимо покупать лишь у надежных поставщиков. Кусты перец «Гогошары» сформировывает высокие (до 1,5 метров) с отличительной темной окраской ствола и большими темно-зелеными листьями круглой формы.
Перец сладкий «Гогошары» — выращивание
Выращивание перца «Гогошары» имеет собственные характерности:
- Перец «Гогошары» считается среднеспелой культурой, созревающей через 100 дней после опыления. Поэтому высевать его семена на рассаду нужно на 2-3 недели до недавнего времени, чем семена томатов или баклажанов.
- «Гогошары» относится к очень теплолюбивым сортам перца, при выращивании которых особенно актуально держать нужные температуры. Очень удобной для его рассады считается температура в 25-26 градусов. Отклонение в минус пять градусов от оптимальной температуры будет причиной существенных задержек в росте рассады.
- Корневая система у этого сорта перца достаточно остро реагирует на пересадку, но
не обращая внимания на это рассаду перца «Гогошары» в первую очередь необходимо пикировать. После бережно проведенной пикировки перец сформировывает намного мощную корневую систему и из-за этого быстрее набирает зеленую массу.
- Растить перец «Гогошары» наиболее целесообразно на высоких грядках, вдалеке от допустимого застоя воды. Так как корни у него размещены в основном в поверхностном слое почвы, то рыхлить почву нежелательно. А вот органическая древесная щепа пойдёт перцу лишь для пользы.
- Первые плоды наиболее целесообразно снимать с куста недозрелыми, отправляя для дозревания в тёплое темное место. Это поможет более энергичному появлению завязи и быстрейшему вызреванию других плодов на кусте.
Перец мини — питательность, хорошие свойства, польза и вред, описание — www.calorizator.ru
Мини перец – это искусственно получившийся сорт перца, который приобретает огромную популярность в сегодняшней кулинарии благодаря собственному декоративному привлекательному наружному виду (длина перчика 8-10 см) и насыщенному вкусу. Плоды перца мини имеют зелёный, красный, оранжевый или жёлтый цвет (калоризатор). Выращивается эта овощная культура не только на огородах, но и в квартирах в городе на подоконниках и балконах.
Питательность мини перца
Питательность мини перца составляет 27 ккал на 100 граммов продукта.
Состав мини перца
Состав мини перца богат витаминами. В нем содержатся такие витамины как: А, С, Е, K, РР, группы В (В1, В2, В5, В6, В9). По содержанию витамина С мини перец не уступает лимону и черной смородине, а витамина А –моркови. Помимо прочего, в нем содержится калий, кальций, магний, цинк, железо, йод, фосфор и натрий и иные полезные для человеческого здоровья минеральные вещества.
Хорошие свойства мини перца
Хорошими свойствами мини перец не уступает обыкновенному сладкому перцу, а по количеству аскорбиновой кислоты даже превосходит.
Мини перец укрепляет организм, увеличивает уровень иммунитета, оберегает организм от болезней простудного характера (calorizator). Более того, мини перец уменьшает вероятность появления заболеваний в онкологии, благоприятно оказывает влияние на сердечнососудистую систему, делает лучше состав и разжижает кровь, укрепляет сосудистые стенки.
Овощ нормализует работу системы пищеварения и увеличивает аппетит.
Также мини перец полезен для зрения. Он благотворно оказывает влияние на работу нервной системы, помогает справиться с напряжением, стрессами, хронической усталостью и бессонницей.
Перец мини в кулинарии
Мини перец добавляют в салаты, первые и вторые блюда, жарят, фаршируют. В точках продажи мини перцы можно повстречать в свежем и маринованном виде, и также фаршированные сыром.
Как подобрать сорт перца правильно
Пока за окном метет метель, и температура очень не большая, мы и не думаем о получении хороших урожаев витаминных овощей, но реальные профессионалы в области овощеводства уже рекомендуют обзаводиться семенами, ведь очень скоро нужно будет приступить к их посеву для получения рассады.
Придя в магазин, в которых реализуются семена мы, от обилия цветных упаковок, любая из которых привлекает роскошным рисунком многоцветных, больших и буквально излучающих витамины плодов иногда впадаем в ступор. Хочется подобрать сорт, чтобы то, что нарисовано на упаковке в конце концов оказалось у себя на участке, но нехватка знаний иногда приводит к ошибкам. Опытный огородник с решительностью скажет — от верного выбора сорта иногда зависит 30, а порой и 40 процентов успеха и это полезные слова!
Начать собственный выбор следует с определения собственно того, какой перец вы хотели бы видеть у себя на участке. Вариантов то, как правило, мало — перец сладкий, да перец чили, другими словами острый, но так мы отметем добрую половину сортов, разительно понизив многообразие.
Очень часто, разумеется, огородники предпочитают растить собственно сладкий перец, его сортов довольно много, они все разнообразные, как говорят на самые разные вкусы и цвет. Перец сладкий — южная культура, благодаря этому именуют его часто по зарубежному — болгарским, либо паприкой.
В открытом грунте сладкий перец превосходно получается только на юге нашей большой родины. Смело садить его в открытый грунт могут жители Воронежской области и тех областей что южнее, но сейчас уже сделаны и сорта сладкого перца способны произрастать в открытом грунте и давать хорошие урожай сочных и апетитных плодов даже в намного северных областях. Но все таки можно дать четкий совет — чтобы не расстроиться вам, населению более северных регионов — лучше применять для выращивания сладкого перца теплички либо парнички. Кроме выбора тепличных сортов, нужно ориентироваться и на выбор скороспелых гибридов — сроки развития каждого культивара в первую очередь указываются на упаковке — либо с лицевой стороны, либо с обратной.
Кстати, не все знают, Что такое гибриды, порой пугаются такого комбинирования «Гибрид F1» — предполагая, что это генетически модифицированное растение. В действительности не бойтесь в данном нет, это просто гибрид первого поколения, который выделяется намного большими хозяйственно-ценными признаками.
Смешанные семена часто намного дороже обыкновенных, потому как во время получения подобных сортов семенного материала выходит намного меньше, значит меньше его поступает в реализацию. Однако качество плодов, приобретаемых от гибридных растений, выделяется сильно — оно намного лучше.
Приобретая гибридный сорт, пускай даже весьма дорогостоящий вы точно получите достойный урожай с более устойчивых к отрицательным факторам среды растений. По любому вы будите в плюсе.
Впрочем минус гибридных растений заключается в том, что собирать семена с подобным растений не стоит. Это бесполезно, ведь в другом поколении уже идет расщепление, и урожаи и само качество плодов будет куда скромнее. Благодаря этому если у вас есть желание 1 раз приобрести семена и воссоздавать растения уже с собственноручно собранного семенного материала, то подбирать лучше традиционные сорта, а не гибриды. Подбирая сорта, нужно ориентироваться и на скороспелоть. Ясно, что чем меньше период от всходов до уборки урожая, тем шансов на вызревание плодов и получение их даже в намного северных регионах намного больше. К скороспелым культиварам относятся те, которые ложатся в период 100 дней.
Несколько слов необходимо сказать и о самых распространенных сортах, сейчас это:
Великан Жёлтый F1 — он считается абсолютным лидером по урожайности. Сорт рослый (около 80 см). Даёт плоды массой около 250г, имеющие толстые стенки (до 1,3 см). Плоды обладают высокими вкусовыми качествами — плотные стенки, сочная мякоть, сладкий вкус.
Сладкий Великан Красный F1 — это также высокоурожайный сорт. Он более высок, чем предыдущий культивар (примерно метра). Подвязка растению не требуется. Он сформировывает красные, очень большие плоды, которые обладают высокими вкусовыми качествами и выделяются толстостеннсотью (около 1 см).
В наше время учеными разных институтов России производятся и очень холодостойкие сорта перца, которые могут выращиваться и в открытом грунте более северных регионов. Спецификой подобных сортов считается способность их семян произрастать даже в холодной почвы, причем даже при низких температурах. Эти сорта могут пережить даже возвратные заморозки, которые нередки в самом центре России.
Впрочем, если вы согласились на подобной подвиг и стали растить перцы в открытом грунте, то следует постараться сделать тёплую грядкуи замульчировать ее после посева.
К холодостойким сортам относятся такие: Золотой Дождь,Агаповский, Янтарь, Родник и Изабелла. Если вы увидели названия эти на упаковке, то в этом случае нужно знать, что перцы будут стойки к холодам, обладают скороплодностью и выделяются высокими вкусовыми качествами и очень разной окраской. Кстати об окраске — подбирая сорта, не нужно пугаться подобных современных цветов как розовые, фиолетовые, коричневые и даже белые.
Ну и в конце хочется дать один простой совет — не нужно делать основной акцент на новинки, постарайтесь весомую часть урожая формировать из старых проверенных сортов, а новинки понемногу включите в собственные насаждения и лишь после хорошего результата делайте больше посадки.
Н. Хромов,
канд. биол. Наук