Какие сорта огурцов дают большой урожай
В последние несколько десятков лет профессионалами выведено большое количество новых сортов и гибридов огурцов, устойчивых к заболеваниям и плохим условиям погоды. Наиболее целесообразно садить у себя на участке несколько сортов, разных по срокам выращивания и собственному назначению, из-за этого вы получите гарантированный урожай.
Сорта огурцов для выращивания в защищенном грунте
Сорта для пленочных укрытий и открытого грунта
Огурчики для засолки и салатов
Отличные сорта огурцов для теплицы из прозрачного пластика
Огурчики — огородная культура, у владельцев дачи достаточно востребованная, несмотря даже на то, что выращивание их — дело очень не простое и хлопотное. Тем более в случае если идет речь о теплице. Для того чтобы получить достойный урожай в закрытом грунте, нужно учитывать массу всевозможных факторов — сроки высадки, частоту поливов и подкормок, способы формирования кустов, периодичность проветриваний и т. д. Ну и, разумеется, в первую очередь необходимо правильно подобрать сорт. Иначе все усилия могут просто-напросто бездна даром. О том, какие сорта огурцов для теплицы из прозрачного пластика больше подходят всего, и побеседуем в данной статье.
Важные правила выбора
Во многих случаях на сегодняшний день в закрытом грунте растят гибриды. «Сортами» владельцы дач их называют исключительно по привычке. Мы также не будет отходить от традиции. Впрочем читатель должен понимать, что если в наименовании «сорта» есть английская буква F и цифра 1, значит, это гибрид первого поколения. И качественные семена от него получить не получится. На следующий год материал для посадки понадобится приобретать по новому.
Так какие же отличные сорта огурцов для теплиц есть? Чтобы сделать правильный выбор семян для закрытого грунта, во время покупки обязательно необходимо смотреть на такие факторы, как:
- сезонность сорта;
- вид ветвления;
- разновидность сорта (обыкновенный, самоопыляемый);
- назначение плодов;
- степень теневыносливости растений;
- сроки развития плодов.
С учетом этих всех показателей можно подобрать наиболее подходящие в этом определенном случае сорта огурцов. Для теплицы из прозрачного пластика подойдут многие разновидности этой культуры. Но необходимо помнить и самом важном факторе выбора — сорт в первую очередь должен быть районированным, другими словами выведенным только для той местности, где размещён участок.
Сезонность
Все имеющиеся сегодня сорта огурцов, предназначающиеся для теплиц, разделяют на три обширные группы:
Первая разновидность выделяется нетребовательностью к интенсивности освещения и очень хороший урожайностью. Впрочем срок плодоношения подобных огурцов не очень долог. Потому как сорта данной группы не очень стойки к различного рода заболеваниям, широко популярным в жаркий период времени, подбирать их для посадки в мае или летом не рекомендуется. Прекрасного урожая в данном варианте получить не получится.
Весенне-летние огурчики выделяются неприхотливостью и хорошей урожайностью. Такие растения в большинстве случаев стойки к заболеваниям и пониженным температурам. Хотя в продаже и можно встретить сорта, неприхотливые к освещению, в большинстве случаев огурчики весенне-летней группы не выделяются слишком большой степенью тенеустойчивости.
Главным положительным качеством осенних сортов считается длительное плодоношение. Огурчики данной группы достаточно урожайны и непритязательны в отношении освещения.
Отличные сорта зимне-весенней группы
Высадив семена в отапливаемую теплицу в середине февраля, к маю уже можно получить вполне зрелые зеленцы. В данном варианте, как вы уже знаете, необходимо подбирать «зимние» огурчики для теплицы. Сорта (отзывы о большинства из них у владельцев дачи очень неплохие) данной группы приобрести будет очень легко. Приобретите, например, присущие фактически в любом специальном магазине огурчики:
- Благовест 1. Этот индетерминантный (с неограниченным ростом стеблей) гибрид выделяется стойкостью к огуречной мозаике и мучнистой росе. Его плоды имеют форму в виде цилиндра и покрыты бугорками средних размеров. Масса одного зеленца достигает 80-85 г. Благовест 1 относится к партенокарпическим (самоопыляющимся) сортам. Плоды этого огурца разрешается применять как для салатов, так же и для консервирования.
- Столичный тепличный F1. Скороспелый партенокарпический гибрид с длинными (до 40 см) зеленцами палецивидной формы.
- Эстафета F1 — высокоурожайный среднеспелый гибрид, опыляемый насекомыми. Выращивается он в большинстве случаев весной (с возникновением насекомых к моменту раскрытия бутончиков). Покрытые большими редкими бугорками плоды Эстафеты 1 могут достигать веса 140-200 г. В большинстве случаев их применяют для приготовления салатов. Но разрешается и маринование.
- Мануал F1. Также пчелоопыляемый гибрид, который предназначен для выращивания весною. К его плюсам можно отнести первым делом стойкость к огуречной мозаике. При чрезмерно ранней посадке может поражаться некрозом. Плоды применяются как правило для салатов.
Весенне-летняя группа
Дальше давайте посмотрим, какие сорта огурцов для теплицы подходят наиболее целесообразно при выращивании в жаркий период времени. К таким можно отнести:
- Зозулю F1. Гибрид женского типа цветения, выделяющийся дружным плодоношением. Зеленцы средней длины могут достигать массы 150-200 граммов.
- Апрельский F1. Плоды этого гибрида имеют очень неплохие качества вкуса и достигают веса в 160-300 г.
Два этих сорта стойки к заболеваниям и выделяются хороший урожайностью.
Летне-осенние гибриды
Тем, кто желает растить огурчики в защищенном грунте в июле — ноябре, необходимо подумать о приобретение подобных сортов, как:
- Марьина Роща F1. Скороспелый партенокарпический гибрид, неприхотливый к условиям выращивания. Зеленцы с большими бугорками прекрасно подходят для засолки.
- Анюта F1. Также самоопыляемый гибрид корнишонного типа. Выделяется светолюбивостью и хорошим ветвлением. Бугорчатые плоды в большинстве случаев применяются для засолки.
Это самые нетребовательные и урожайные сорта огурцов. Для теплицы можно подобрать и иные «осенние» гибриды: Кураж F1, Шарж F1, Конкур F1 и т. д.
Вид ветвления сорта
Отличаются предназначающиеся для выращивания в закрытом грунте огурчики также и по степени ветвистости. При подборе семян это обязательно возьмите во внимание. Пышные сорта огурцов для теплицы из прозрачного пластика в большинстве случаев подбирают жители средней полосы России. В климате умеренных широт ветвистые растения дают очень неплохие урожаи. Для выращивания в Сибири в условии короткого лета и частых весенне-осенних морозов лучше подойдут огурчики с длинными плетями фактически без отростков .
Из ветвистых сортов для закрытого грунта необходимо выбрать:
- Буян F1. Самоопыляемый раннеспелый гибрид, стойкий к болезням. Короткие зеленцы могут применяться как для засолки, так же и для салатов.
- Чистейшие водоемы F1. Самоопыляемый гибрид, теневыносливый, с хрустящими плодами. Зеленцы бугорчатые и достаточно хорошо хранятся.
Это высокоурожайные сорта огурцов для теплиц, пользующиеся у огородников средней полосы России бешеной популярностью. Кроме этого, они еще и не очень прихотливы.
Из слабоветвистых сортов можно выделить достаточно распространенные у сибирских владельцев дачи:
- Амур F1, выделяющийся стойкостью к очень высоким температурам и болезням. Зеленцы этого сорта имеют тонкую кожицу и очень хорошо подойдут для салатов.
- Муравей F1. Партенокарпический очень скороспелый сорт корнишонного типа. Плодоносить начинает уже через полтора месяца после посадки. Зеленцы длиной 10 см прекрасно подходят для засолки.
Вид опыления
Традиционные сорта огурцов, опыляемые насекомыми, высаживают по большей части только в профессиональных теплицах, оборудованных раздвигающимися потолочными панелями. Для непрофессиональной конструкции закрытого типа все таки стоит подбирать материал для посадки партенокарпической группы.
Отличные самоопыляемые сорта огурцов для теплицы — это:
- Зозуля F1.
- Богатырская сила F1.
- Кураж F1.
- Турнир F1.
- Султан F1.
Есть и очень много остальных партенокарпических сортов. Фактически весь материал для посадки, продающийся сегодня в специальных магазинах, который предназначен для закрытого грунта, относится собственно к данной группе. Это в действительности отличные сорта огурцов для теплиц. Зеленцы отрастают на них без надобности выполнения каких-нибудь дополнительных действий со стороны огородника. Есть также частично партенокарпические сорта. Их выращивание имеет некоторые собственные характерности.
Самоопыляемые сорта огурцов для теплицы, аналогичным образом, подойдут наиболее целесообразно. Но порой владельцы дач все же подбирают для закрытого грунта и классические разновидности этой культуры. Не теряют собственной популярности пчелоопыляемые сорта по большей части благодаря тому, что их плоды многие огородники считают более вкусненькими. Вырастить такие огурчики в обыкновенной теплице на самом деле не так просто, однако не невозможно. Для получения прекрасного урожая в данном варианте огороднику придется искусственно привлечь насекомых. Для этой цели квалифицированные огородники рекомендуют установить у открытых окон и дверей теплицы емкости с одуванчиками или какими-нибудь иными цветами. Для верности их можно побрызгать сладкой водой. Раскладывать по теплице куски сахара, устанавливать варенье и т. д. не стоит. Иначе насекомые будут подлетать исключительно к этому лакомству, и совсем потеряют интерес к огуречным цветкам.
К самым популярным пчелоопыляемым сортам, пригодным для тепличных сооружений из поликарбоната относят:
- Родничок F1. Среднеспелый сорт с гладкими зеленцами формы в виде цилиндра.
- Либелла F1. Среднеспелый гибрид с плодами средней длины.
Выбор сорта по назначению
Во время покупки семян также необходимо сформироваться, для что конкретно предполагается выращивание огурцов в теплице. Сорта этой культуры разделяют на две обширные группы: салатные и предназначающиеся для консервирования. Плоды первой разновидности в большинстве случаев выделяются тонкой гладкой кожицей, сладковатой нежной мякотью и низкими редкими бугорками. Кроме этого салатные огурчики очень часто имеют довольно большую массу или длину.
Плоды сортов и гибридов, предназначающиеся для консервирования, в большинстве случаев компактные и покрыты высокими бугорками. Мякоть у них плотная, хрустящая.
Из салатных огурцов самыми популярными считаются:
- Зозуля F1. Партенокарпический гибрид, очень отзывчивый к минеральным удобрениям. Зеленцы имеют форму в виде цилиндра и выделяются ярко выраженной ребристостью.
- Тамерлан F1. Среднеранний гибрид, самоопыляемый, с гладкими темно-зелеными плодами.
Для консервирования наиболее целесообразно подойдут такие сорта, как:
- Кузнечик F1. Самоопыляемый раннеспелый гибрид с овально-цилиндрическими плодами.
- Букет F1. Раннеспелый партенокарпический сорт. Зеленцы имеют длину 10-15 см и покрыты высокими бугорками.
Тенеустойчивые сорта
В случае если в теплице встречается недостаток освещенности, имеет смысл применять специализированные сорта. Семян огурцов для теплицы тенеустойчивой группы в продаже также есть очень много. Самыми популярными, например, являются сорта:
- Марфинский. Пчелоопыляемый салатный сорт высокой урожайности. Длинные зеленцы имеют светло-зеленый цвет.
- Регата F1. Салатный гибрид с цилиндрическими зеленцами длиной до 20 см.
- Дин 30-СН. Китайский среднеранний сорт с большими (до 500 г) плодами, пригодными как для салатов, так же и для консервирования.
Голландские огурчики
Хорошей урожайностью выделяются не только отечественные сорта. Заграничные семена у нас в государстве также очень популярны. Например, весьма нравятся нашим жителям дачных участков голландские сорта огурцов. Для теплиц они подойдут хорошо. К главным положительным качествам подобных сортов относят стойкость к заболеваниям и полное отсутствие горечи. По урожайности же голландские огурчики совсем не уступают отечественным. Более распространёнными сортами, выведенными в данной стране, считаются:
- Амур F1. Раннеспелый тенеустойчивый сорт с глянцевыми зеленцами темно-зеленого цвета. Плоды подойдут для салатов и для консервирования.
- Гектор F1. Раннеспелый гибрид с небольшими и очень вкусненькими плодами.
Ранние сорта огурцов для теплицы
Большинство дачников подбирают материал для посадки для закрытого грунта, определяясь также на сроки развития плодов. Те сорта, от них можно получить ранний урожай, пользуются вполне большой популярностью. Одной из их характерных свойств считается стойкость к пониженным температурам. Подобных сортов, выведенных конкретно для теплиц, есть также много. Очень часто владельцы дач растят:
- Огурчики Шарж. Этот высокоурожайны гибрид прекрасен в первую очередь тем, что его удлиненно-цилиндрические плоды никогда не бывают горькими.
- Матрица. Салатный гибрид, самоопыляемый, стойкий к заболеваниям, с плодами формы в виде цилиндра.
Разумеется, есть и иные ранние сорта огурцов. Для теплицы растения данной группы подойдут в действительности замечательно. Большинство дачников умудряются получать по два урожая подобных сортов в течении сезона даже в неотапливаемой конструкции закрытого типа.
Наиболее востребованные у огородников огурчики
Все вышеописанные сорта имеют собственных приверженцев среди владельцев дачи и выращиваются в теплицах достаточно часто. Они очень нетребовательны и дают хорошие урожаи. Но некоторые сорта огурцов для теплицы из прозрачного пластика подойдут замечательно, а благодаря этому пользуются у многих огородников отдельной популярностью. К таким относятся:
- Муравей. Гибрид раннего развития с короткими побегами и маленькими бугорчатыми зеленцами.
- Бидретта F1. Нетребовательный высокоурожайный гибрид пчелоопыляемый, корнишонный.
Хороший совет
В теплице в большинстве случаев появляются очень прекрасные условия для развития различного рода вредных микроорганизмов. И выращивание даже очень лучшего сорта может завершиться полной неудачей только благодаря тому, что хозяева не приняли соответствующих мер для устранения заражения растений.
Чтобы огурчики в течении всего вегетационного периода оставались здоровыми, перед их посадкой в теплице в первую очередь необходимо продезинфицировать грунт. Для уничтожения вредных микроорганизмов в большинстве случаев применяют хлор или медный купорос. В первом варианте порошок просто рассыпают по земля в количестве 150 г/м2 и заделывают граблями. Медный купорос разводят в водной массе по соотношению 10 ст ложек на ведро воды и проливают грунт получившимся раствором (1.5-2 м2).
Выбрав для теплицы самый оптимальный сорт, можно получить очень хороший урожай огурцов. Групп и разновидностей этой огородной культуры есть очень много. И все они выделяются очень неплохими свойствами: высокой урожайностью, выносливостью, неприхотливостью. Впрочем просчитывать характерности этой определенной теплицы и условий выращивания во время покупки семян нужно непременно.
Огурчики на подоконнике
Ожидание весенней поры не так утомительно, если отыскать занятие по вкусу. К примеру, вырастить огурчики на подоконнике. Если есть наличие досветки посеять их можно уже в январе, если нет — отложите посев на февраль или март. Но подготовить все что необходимо стоит прямо сейчас.
Ведущие поставщики семян огурцов помогли нам составить перечень лучших сортов и гибридов огурца для выращивания в комнатных условиях. Общее условие — теневыносливость, ведь даже на южном окне растения будут освещаются намного слабей, чем в теплице. Что же касается иных показателей, то можно подобрать разнообразные решения.
Выбираем сорта и гибриды огурцов для выращивания на подоконнике.
Татьяна Бакланова, селекционер огурцов, компания Поиск: Выбирая сорта и гибриды для выращивания в квартире, необходимо принимать во внимание не только их теневыносливость. Есть и другие незаменимые качества. Комбинирование больших вечерних температур (батарея под подоконником!) и невысокой освещенности (короткий день и плохая погода) может расширить кол-во мужских цветков на растении и, значит, сделать меньше кол-во возможных зеленцов. Благодаря этому подбирать необходимо самые выносливые и нетребовательные, а более того, остерегаться загущенных посадок и затенения растений друг другом. Для подоконника подойдут и пчелоопыляемые огурчики, и партенокарпики. Разумеется, первым нужно будет ручное опыление, однако в масштабах подоконника это сущие мелочи. Для раннего посева без досвечивания (приблизительно в середине февраля) подходят огурчики F1 Форвард, F1 Фауст — гладкие партенокарпические гибриды. Их характерная черта — очень высокая теневыносливость плюс высокие вкусовые и товарные качества зеленцов. Эти гибриды отлично плодоносят в условиях короткого дня и минуса света. F1 Форвард — рослое растение. Ветвление слабое, что делает легче уход. Фауст F1 — тоже рослый, ветвление усредненное, женского типа цветения. При посеве в намного поздние сроки (начало или середина марта) пробуйте партенокарпические гибриды F1 Арбат и F1 Флагман. Они совмещают скороспелость (до 45-47 дней от всходов) и урожайность с прекрасным вкусом и оригинальным огуречным ароматом хрустящих бугорчатых плодов.
Сергей Дубинин, руководитель компании СеДек: Мы предлагаем растить на подоконнике партенокарпические гибриды. В нашем ассортименте есть не только теневыносливые, но и с повышеной стрессоустойчивостью. Это качество важно, потому что в квартире воздух без водяного пара, сквозняки да и маленький объем почвы, в который высажены растения, быстро пересыхает. Подберите гибриды с типом плодов, который вам больше по вкусу. Ранней весною в большинстве случаев на ура идут салатные огурчики с гладкой, без пупырышков, кожицей. Очень сладостные и ароматные плоды у гибридов: F1 Оконно-балконный, F1 Галина, F1 Татьяна (у последнего есть редкие бугорки на плоде). Почитателям мелкобугорчатых плодов (в «немецкой рубашке») подходят нетребовательные F1 Патти и F1 Примадонна с пучковым расположением завязи и хрустящими огурчиками, которые не бывают горькими ни в каком случае выращивания. Хороши не только в свежем виде, но и маринованными. А если по-вашему огурец — не огурец без реальной пупырчатой кожицы, подберите F1 Российский стиль. Он начинает плодоносить достаточно стремительно (45-48 дней от всходов) и выделяется стойкостью к корневой гнили — необходимое качество при выращивании огурцов в холодный период года, пускай даже и в квартире.
Олег Крылов, селекционер, компания Манул: Для выращивания в комнатных условиях я советую подобрать сорта и гибриды с хорошей способностью к ветвлению. Высота окна в большинстве случаев позволяет огурцу дать всего 6-7 листьев от основания стебля до верха рамы окна. Когда растение отплодоносит на данной части побега, оно образовывает боковые плети, с них можно будет собрать дополнительный урожай. Самые теневыносливые огурчики — зимние пчелоопыляемые гибриды, выведенные конкретно для выращивания в круглогодичных теплицах. Для посева во второй половине февраля подойдут: F1 Эстафета, F1 Олимпиада, F1 Манул, F1 Марафон с преимущественно женским типом цветения. Их нужно опылять ручным способом, однако их вкус и неприхотливость того стоят. Перечисленные гибриды в большинстве случаев образовывают достаточно мужских цветков для опыления, но чтобы подстраховаться все же лучше посадить одно растение-опылитель. Это может быть любой сорт или гибрид с мужским типом цветения, к примеру, Феникс. Партенокарпики растить на подоконнике удобнее, потому как они не нуждаются в опылении, однако они в общем чувствительнее к минусу освещения, благодаря этому сеять их было бы неплохо уже в марте. Самый теневыносливый, я так думаю, партенокарпический гибрид — F1 ТСХ 442. Для мартовского посева подходят, более того, гибриды с очень высокой теневыносливостью и пучковым типом плодоношения: F1 Подмосковные вечера, F1 Марьина роща, F1 Чистейшие водоемы, F1 Секрет фирмы, F1 Бестселлер сезона.
Анна Шамшина, селекционер огурцов, компания Гавриш: У нас есть очень теневыносливые гибриды F1 Кураж (партенокарпический) и F1 Атлет (пчелоопыляемый), рекомендованные для выращивания на подоконнике. Оба с пучковым расположением завязей. Выделяются не только прекрасным вкусом и стойкостью с болезням, но и средней побегообразовательной способностью, что комфортно для формирования на подоконнике. В первую очередь растение идет в один стебель, не ветвится, не затеняет само себя, что важно в случае дефицита света. При образовании плодов на главном стебле даёт боковые побеги, которые необходимо прищипнуть над вторым узлом. На боковых побегах сформировывается дополнительный урожай.
Контейнер для огурцов
Для выращивания огурца выберите контейнер емкостью не меньше 5 л на любое растение. Корневая система огурца не выносит ни переувлажнения, ни подсыхания почвы, когда резко увеличивается концентрация почвенного раствора. Чем больше горшок, тем легче будет поддерживать постоянный водно-солевой режим, говоря откровенно — держать почву умернно мокрой.
Почва для огурцов
Огурцам подойдёт легкая почва с черноземом с высоким содержанием органических веществ и pH 6,3-6,8. Можно приобрести готовый качественный грунт для огуречной рассады или собственными силами подготовить одну из рекомендованных почвенных смесей:
- огородная земля (глинистый грунт), торф, перегной (4:1:1), на 5 л смеси добавить полстакана деревянной золы и 1 ст. л. полного удобрения, 1 ч. л. магния сернокислого;
- дерновая или огородная земля (глинистый грунт), биогумус (1:1), 3 ст. л. деревянной золы на 5 л смеси;
- торф, перегной, опилки, дерновая или огородная земля (2:2:1:2), полстакана деревянной золы, 1 ч. л. магния сернокислого и 1 ст. л. полного удобрения на 5 л смеси.
Посев огурцов
Заполните контейнер почвой, не доходя 3-4 см до края. Почва должна быть слегка мокрой, но сыпучей. Посейте сразу 3 семечка в одну лунку, на расстоянии 1-2 см один от одного. Глубина заделки семян 2-3 см. Заранее отделанные стимуляторами и или микроэлементами семена (как на фото) высевают сухими. Традиционные семена можно в первую очередь закалить, продержав в мокрой ткани в овощном отсеке холодильника два дня. Это увеличит их стойкость к стрессу и холоду (во время зимы и ранней весною почва в горшке на подоконнике может сильно остывать). Собственно из-за этой причины лучше не сеять огурчики на подоконнике «наклевышами», как это в большинстве случаев выполняют летом в саду при довольно прогретой почве.
Детальнее: Как приготовить семена огурцов к посеву
Полейте лунку с семенами.
Накройте горшок стеклом или пластиковым пакетом и до возникновения всходов удалите его в тёплое место с температурой +25. +30 °С (к примеру, под кухонный потолок). Как только всходы появятся, укрытие удалите, переставьте горшок на подоконник. Было бы неплохо подложить под него материал теплоизоляции (к примеру, пенополистирол). Следите, чтобы на растение не попадали сквозняки.
При появлении первых реальных листочков прореживаем сеянцы. Необходимо оставить один самый крупкий, другие удалить.
В качестве опоры для плети применяйте шпагат. По мере отрастания стебля его обвивают вокруг опоры.
Раз в 10-14 дней подкармливайте растение удобрением для рассады по правилам. Нужно быть внимательным: если удобрение используется и для горшечных растений, и для овощей в грунте, нормы подкормки при выращивании в контейнерах обязаны быть на порядок ниже, иначе удобрение может обжечь корни. Огурчики предпочитают органо-минеральные или органические удобрения — к примеру, настой коровяка или конского навоза.
При появлении на основном побеге 5—6 узлов верхушку прищипывают. Если на растении вырастают боковые плети, их необходимо прищипнуть над вторым узлом.
Высотная обрезка: секаторы и сучкорезы WOLF-Garten
Иногда кусты и деревья в саду просят омолаживающей обрезки. Высотные секаторы и сучкорезы, которые мы рекомендуем, смогут помочь вам украсить собственный сад. Сверхлегкие рукояти (также и телескопические) обеспечивают возможность высотной обрезки растений на выстоте до 5,5 метров. В комбинировании с великолепной эргономикой оптимизированная система увеличения момента силы облегчает и делает работу легче с инструментом. «Сделано в Германии» — это всеми признанный символ качества Практичность, хорошая эргономика и большое качество материалов — это основные характеристики инструментов WOLF-Garten. Это не просто громкие заявления — мы предоставляем 10-летнюю гарантию на все немоторизованные инструменты для обрезки (исключая пластиковые сменяемые детали).
Зимняя «Эстафета»: сорт огурцов, который можно растить целый год | Agrispan
Публикация «Зимняя «Эстафета»» из номера:«АиФ на дачном участке»№3
Часто, купив в магазине привлекательный, как с картинки, огурец, мы с разочарованием обнаруживаем, что и аромата у него нет, и на вкус он – трава травой. Хочется и во время зимы попробовать душистого в пупырышках огурчика? На счастье, такой есть!
Экскурс в историю
Помещения для круглогодичного выращивания растений в имениях не бедных жителей России строили уже в семнадцатом веке, хорошо горючее было недорогим. Но вот света под крышей из стекла хватало далеко не каждому зеленым питомцам. Об электрическом освещении, ясно, и речи не было: до изобретения первой лампочки оставались столетия, мир жил со свечами. Очень скудным был выбор посевного и посадочного материалов – выращивали то, чем располагал садовник, иногда пополняя коллекции новыми образцами из европейской страны.
Сведений о том, когда в полудоме-полусаде первый раз нашлось место для известного овоща, не сбереглось. Потребовалось много поколений людей, чтобы выращивание огурцов во время зимы из барской забавы переросло в промысел. Однако уже со второй половины Девятнадцатого века в Российской Федерации становится очень знаменитым Клинский огурец – по наименованию уезда, где он выращивался. Это не просто благоприятный навык мастера огородного дела, а настоящий шедевр народной селекции!
Потомственные «огуречники» совершенствовали собственное ремесло из поколений в поколения. Односкатные теплицы отличались оригинальной системой: южную сторону стеклили, стремясь, чтобы вовнутрь проникало побольше лучей солнца, а северную – засыпали землёй, чтобы экономить тепло. Необычной была и система обогрева, которая состоит из печей и длинных «боровов» – горизонтальных дымоотводов, над которыми размещались ящики из дерева (они же «корыта») с растительностью. Мастера мастерски регулировали температуру, влажность земли и воздуха и даже содержание в нем угарного газа!
Позже уже во времена СССР в 70-е годы 20 века начался кипучий расцвет отрасли тепличного овощеводства. В качестве образцов для теплиц были взяты не только голландские конструкции и оборудование, преобладающие в мире, но и привязанные к ним технологии, доработанные уже в здешних условиях, подобных самых разных в границах большой страны.
С пчелами либо же без?
Передовые заграничные методы, удачно внедряемые в хозяйствах СССР, обеспечивали невиданную раньше продуктивность труда, однако в том, что же касается культуры огурца, подразумевали применение исключительно партенокарпических (самоопыляемых) гибридов.
Кажется, сорта, которым для опыления необходимы пчелы, были обречены уступить место им. Но этого не произошло: вкуснейшие огурчики с нежной глянцевой кожицей и бугорками, как у старых огородных сортов, продолжали идти у потребителей на ура.
Еще во времена СССР на основе Клинского огурца были получены сорта Марфинский, Многоплодный ВСХВ, и также гибриды, сделанные с привлечением образцов из Азии, отличавшихся высокой теневыносливостью. Они оказались плодовитыми, выносливыми и очень легко поддавались формировке, что существенно облегчало труд овощеводов. Агрономам понравилась и теневыносливость растений, и их высокая эфективность.
Подлинной звездой того времени стала Эстафета – гибрид, который не сдает позиций до этих пор. Это редкое на сегодняшний день долголетие – в среднем сорт меняется новым за 5 лет. На рубеже 2-ух многих веков, в период развала сельскохозяйственных фирм, российские потребители проголосовали за отечественный продукт рублем, отдавая ему предпочтение даже В то время, когда рынок наводнили «пластмассовые» заграничные овощи по низким ценам. Огурец Эстафета не просто стал узнаваемым. На счастье для изготовителей из нашей страны овощей, стало известно, что за рубежом такого и в помине нет! И даже необходимость работы с пчелами из минуса на взгляд просвещенного потребителя преобразовалась в положительное качество. Ведь кроме того что опыленный зеленец имеет зачатки семян, а это означает, богаче биологически энергичными веществами, пчелы и шмели служат своего рода поручателями экологической чистоты производства – от высоких доз химикатов полезные насекомые просто бы ушли из жизни.
Напоследок
Забота про здоровье как собственном, так и собственных родных в наше нелёгкое время заставляет внимательнее относиться к продуктам, которые предлагает нам торговля. Ведь продавцы предпочитают те овощи и фрукты, которые им дешево обходятся, зато продолжительно облагораживают собой витрину.Ищите «искренний» огурец? Воспользуйтесь тем, что есть отечественный сорт, какой не поставляют ни импортеры, ни заезжие наниматели, пренебрегающие нормами санитарии. И не зависимо от времени года на вашем столе будут ароматные хрустящие зеленцы, которые понравятся каждому. Вырастить их можно и у себя на участке, если у вас есть обогреваемая теплица. Короткие зимние дни – не преграда. Принимайте Эстафету!