Перцы раннеспелые - Строительный проект

Перец Латино — раннеспелый сладкий гибрид

Сладкий болгарский перец растят фактически все огородники. Он не просто вкусен, но и полезен. В нём содержится много аскорбиновой кислоты, каротина и прочих минералов и витаминов. Его вкус тяжело перепутать с чем-то, его можно определить малым содержанием алкалоида капсаицина.

Преимущества перца Латино

Подбирая сорта для посадки сладкого болгарского перца, внимание свое обратите на раннеспелый сладкий гибрид Латино F1.Литера F1 значит, что если вы соберёте семена выращенного овоща и попробуете посадить на следующий год, то может стать больше растение, замечательное от материнского. Но не расстраивайтесь по данному поводу, семена стоят не очень уж дорого. Если гибрид вам понравится, просто приобретите их на следующий год вторично. А понравиться здесь есть чему. Во-первых, этот гибрид раннеспелый, даёт плоды уже через 100-110 дней после посева. Это значит, что если посеять его на рассаду в марте, то в июне можно получить свежую продукцию. Второе, перец Латино выделяется высокой урожайностью, При хорошем уходе он даёт урожай до 16 кг/м2, причём плоды имеют кубовидную форму, стенки толщиной до 1 см и размеры приблизительно 12х12 см и ярко-красную окраску. На юге этот гибрид можно растить в открытом грунте, в центральных, северных и Сибири — лучше в теплице, иначе урожай будет намного меньше, да и сами плоды — тоже.

Как вырастить рассаду

Выносливая здоровая рассада — залог прекрасного урожая, благодаря этому к её выращиванию необходимо подойти очень серьезно. Семена болгарского перца туговсхожи, благодаря этому их перед посадкой замачивают в растворе какого-нибудь стимулятора роста. Когда они отлично набухнут (суток через 2-е), их сажают в торфяные таблетки и чуть присыпают влажным грунтом. Таблетки, разумеется, заранее необходимо напитать водой, чтобы по форме они стали напоминать бочонки и поместить в контейнер. После посева контейнер закрываем прозрачной крышкой или полимерным этиленом, чтобы создать в середине эффект парника.

Приблизительно после семи дней семена прорастут. Когда у них возникнет по паре — тройке реальных листочков, с таблеток убираем внешнюю сеточку и закапываем их в некоторые ёмкости с плодородной землёй. Важно, чтобы они не были прозрачными, корневая система должна быть закрыта от освещения. Можно подобрать торфяные горшочки или же просто обмотать тёмной бумагой традиционные пластиковые стаканы. Если вы высаживаете разнообразные сорта, в первую очередь пометьте их названия. Для этого необходимо приобрести в магазине хозяйственных товаров пластмассовые ножи, подписать на них наименование перца или гибрида и воткнуть в землю рядом с ним. Дополнительных подкормок рассада не просит, а вот досветка ей нужна. Можно применять традиционные светильники настольные, вкрутив туда комплексные люминесцентные лампы.

Характерности ухода в саду

Высадку рассады проводят в плохую погоду или вечером и первые два-три дня прикрывают от прямых лучей солнца. При выращивании в открытом грунте или теплице, необходимо обязательно пропалывать, поливать пару раз на протяжении недели и подкармливать два раза на протяжении месяца полным минеральным удобрением, чередуя его внесение с поливом настоя коровяка. Если ваш перец растёт в теплице, необходимо обеспечить ему температуру 20-25 градусов. Чтобы не бегать закрывать и открывать теплицу, тем более если она размещена далеко от места проживания, комфортно установить гидроцилиндр на форточку или дверь. Данный аппарат откроет теплицу при превышении установленной температуры и закроет в другом случае. Его работа основывается на свойстве тел увеличиваться при нагреве. Нагреваясь, гидроцилиндр выталкивает стержень, зафиксированный на форточке или двери, и открывает её.

Перец может достигать в высоту приблизительно 1 метра и как правило не требует подвязки точно также кустам томатов, потому как ствол одревесневает. Однако если растение чрезмерно усыпано плодами, лучше подвязать, чтобы оно не помалось под их тяжестью. Перцы лучше собирать на стадии технической спелости, когда они имеют тёмно-зелёный цвет. Покраснеют они идеально, если их положить в коробки в тёмном помещении, а признательный кустик по прошествии этого времени завяжет следующую партию плодов. При приближении осенних морозов, несколько кустов можно пересадить в горшок, и они будут плодоносить у вас дома всю следующую зиму.

Заболевания и вредители

Перец Латино стоек к вирусу табачной мозаики, но от тли и паутинного клеща не застрахован. При поражении растения нужно будет обрызгивать инсектицидными препаратами. Фитофтороз поражает перцы не очень часто, как томаты, но всё таки такое бывает. В данном варианте смогут помочь особые средства «Барьер» и «Заслон».

Какие отличные сорта перцев для Сибири и Урала?

Перец – однолетняя культура, относящаяся к семейству Пасленовых. Насчитывается более 2-ух тысяч видов этого растения. Его плоды содержат очень нужные для человека минералы, каротин, и также это колодец витамина С. Потребление перца содействует нормализации давления, улучшает иммунитет, делает лучше работу кишечно-желудочного тракта, придаёт коже здоровый цвет. Также перец радует многообразием вкусов: горький, сладкий, кислый, кисло-сладкий и т.д.

Характерная черта этого овоща – стойкость к болезням, что дает возможность растить перец в любой почве. До недавнего времени это теплолюбивое растение высаживали только на юге. Сегодня, применяя укрывные средства, удачно растят отличные сорта перца в Сибири и на Урале. Дабы получить достойный урожай, нужно правильно подобрать сорт, которому будет «удобно» собственно в этой местности. Для посадки подходят раннеспелые и среднеспелые перцы.

Какие отличные сорта перцев для Сибири?

Для достаточно холодного сибирского края выведены раннеспелые сорта перца. Уже многие десятилетия тут удачно растят этот практичный продукт. Придерживаясь правил ухода, посадки культуры и создавая все агротехнические мероприятия, огородники снимают урожай, который их не разочаровывает. Перед посадкой семян перцев для Сибири, нужно приобрести упаковку, на которой отмечено, что сорт конкретно для этого региона.

Для сурового климата лучше всего подойдут следующие ранние сорта:

Колобок. Очень небольшой раннеспелый сорт. Его растят и в открытом грунте, и в пленочном укрытии. На низкорослом кусте созревают 3-4-х камерные плоды с нежной мякотью, толщиной 8-9 миллиметров. Масса одного перца – 80-90 грамм. Перец покоряет собственными вкусовыми качествами в свежем виде, и в консервированном. Сорт выведен в Молдавском НИИ.
Тополин. Сорт выделяется качественными и очень большими плодами. Их вес достигает метки в 150 грамм. Плодоношение приходит спустя 110 дней. Плоды конусообразной формы, темно-красного цвета с тонкими стенками. Рослые кусты растят на шпалере, формируя в 2 стебля, низкорослые – в штамбовой форме, не подвязывая. Перец Тополин болезнеустойчив, благодаря этому имеет высокую общую урожайность — 40 — 50 т/га.

В Сибири господствует внезапный климат континента с коротким летом. Благодаря этому на овощных опытных станциях выводят сорта, адаптированные к местному климату. Они относятся к среднеспелым, вызревают за 95-120 дней с высокой урожайностью.

Селекционеры рекомендуют смешанные отличные сорта перцев для Сибири:

Первенец Сибири – среднеспелый сладкий перец, выведенный на Западно-Сибирской овощной опытной станции. Высота куста – 40-45 сантиметров, длина плодов – 9 сантиметров, толщина стенки – 8-10 миллиметров, средняя масса плода – 49-53 грамма. Перец пирамидальной формы красного или жёлтого цвета со сладкой сочной мякотью. Урожай можно собрать через 100-110 дней в расчете 3,5-4 кг/м2.
Для выращивания в закрытом грунте в Центральном Сибирском ботаническом саду селекционирован скороспелый сорт Новосибирский. В большинстве случаев семена перцев в Сибири высевают в феврале. Спустя пару месяцев ростки пересаживают в тепличный грунт. Плоды поспевают за 95-100 дней, урожайность – 3,5-4 кг/м2. На кусте, высотою до 100 сантиметров, размещаются красные одиночные плоды, массой 50-58 грамм. Толщина мякоти подобных перцев – от 4 до 6 миллиметров.
Очень перспективный сорт среднеспелого перца Сибиряк, относящийся к сорту сладких перцев для Сибири. Это низкий куст (в среднем 60 сантиметров) с плодами кубовидной формы. Даже при плохих условиях завязываются плоды и можно собрать 6-7 килограммов с кв.м.. Плоды в красном цвете, мясистые, большие по 100-150 грамм, отлично переносят перевозку. От всходов ростков до технической спелости проходит 115-118 дней. Перец рекомендуют для выращивания в обогревемых и необогреваемых , а еще в зимних теплицах. Сорт внесен в Госреестр РФ.

Какие отличные сорта перцев для Урала?

На Урале перец принято растить в открытом грунте, но под пленочным укрытием либо же в необогреваемой теплице. Рассаду высаживают в последних числах Мая: в теплице – числа 20-25, в открытый грунт – 25-30 мая. Не обращая внимания на капризную и суровую погоду, овощеводов горного региона ежегодно приносят радость бесчисленные сорта перцев для Урала. Ранние сорта всегда успевают летом «отдать» урожай, так как вызревают, в среднем, за 3 месяца.

К раннеспелым сортам относят:

Монтеро. Это сладкий перец высотой 100-120 сантиметров с красными плодами призмовидной формы. Его плоды могут достигать массы 240-260 грамм, рекордный вес плода – 940 грамм. Толщина стенок около 7 миллиметров. Сорт выделяется отличными вкусовыми качествами и неприхотливостью. Его можно растить во всех типах теплиц. Собирают по 7-16 килограмм перца с квадратного метра.
Торговец. Для созревания плодов нужно немножко побольше 2-ух месяцев. На кустах появляются перцы массой около 70 грамм с мясистыми стенками – 5-7 миллиметров. Урожайность сорта Торговец составляет 2-3 кг/м2. В перце высокое содержание аскорбиновой кислоты.
Пионер. Выведен в Украинском НИИ овощеводства и бахчеводства во второй половине 80-ых годов XX века, рекомендуют для выращивания на уральских землях. Раннеспелому овощу требуется 116-135 дней для развития. Высота культуры 70 сантиметров, плод – красный конус с острой верхушкой. Перец массой 55 грамм, толщина стенки – 4 миллиметра. Урожай хотя и невысокий – 0,8 кг/м2, зато в открытом грунте.
Винни Пух – сорт скороспелого перца. От всходов до созревания плодов проходит 110 дней. Растение компактное, низкое – 30 сантиметров. К концу сезона на нем рождается много маленьких красных конусов, собранных в букет. Плоды созревают практически одновременно.

Из среднеспелых сортов перцев для Урала можно выделить:

Богатырь – среднеспелый сорт сладкого перца. Это наиболее приспособленное растение к здешним условиям погоды. Не обращая внимания на постоянное колебание температуры и недостаток освещения, плоды Богатырь могут достигать веса в 180 грамм и длины 18 сантиметров. Этот сорт домохозяйки любят заготовлять на зиму, так как в консервированном виде он остается таким же сочным и сладким, как и свежий. Растят в теплицах, тоннелях, открытом грунте.
Красный и жёлтый быки. Эти нетребовательные гиганты получили собственные названия из-за крупного размера и цвета. Средняя масса перца – 200 грамм, плоды Красного Быка могут быть весом и 400 грамм. Оба сорта тонкостенные, длина перца до 20 сантиметров. Кусты прогибаются под тяжестью и от численности плодов, благодаря этому их подвязывают.

Если же не считая сладкого перца, растят и горький, то для рассады готовят другой парник, иначе пыльца разнесется ветром, и сладкий перец будет с горьким вкусом. Можно острый перец посадить в участок с декоративными растениями, тогда все лето клумба будет пестреть красными плодами. Урожая горького перца всего с пяти кустов, хватит на весь год для семьи из 4-ех человек.

Не считая перечисленных выше, к оптимальным сортам перца для Сибири иУрала, относят Тритон, Волшебник, Едино, Янтарь, Буратино, Ариес, Зорька, Аленушка, Анлита, Багира, Предводитель краснокожих, Ласточка и иные.

Сладкий перец — сорта

В сладком перце, в простонародье, называемом болгарским, содержится немалое количество витаминов. Потребление его в пищу делает лучше пищеварение, уменьшает риск появления раковых клеток и еще много чего полезного происходит в организме, если его хозяин едок сладкого перца.

Отличные сорта перца сладкого

Пристрастия у всех самые разнообразные и достаточно тяжело сказать, какой собственно болгарский перец из представленного очень большого выбора сортов и гибридов придется вам по вкусу. Благодаря этому рассмотрим наиболее востребованные и приобретаемые сорта перца сладкого.

1.Крупноплодные сорта сладкого перца отлично применяются в приготовлении разных салатов, лечо и остальных блюд, где перец должен быть в порезанном виде:

«перец какаду» — считается лидером по размеру и весу, 30 см и 500 г – вот цифры, которые вполне возможно увидеть у себя на грядке. Данный гибрид принято растить в теплицах. Тогда плоды появляются на 100-110 день после пробивания первых зеленых всходов;
«перец богатырь» — уступает в размерах предыдущему виду, но тоже достаточно большой – 150-170г. Перчики появляются через 5-6 месяцев после первых всходов;
«перец самоцветы» — масса одного перчика достигает 200г, яркие сочные цвета и замечательный вкус привлекут внимание многих огородников. Выращивается в открытой почве;
«перец голубчик» — хорошо чувствует себя, как под пленкой теплицы, так без нее вообще, весит около 160г. Относится к среднеранним гибридам – первые плоды появляются на 115-130 день после всходов.

2. Раннеспелые сорта сладкого перца пользуются бешеной популярностью, ведь непременно хочется вкусить собственные бытовые витамины как можно до недавнего времени. На упаковках семян в большинстве случаев пишут срок возникновения первых плодов, стоит учесть, что отсчитывать указанное кол-во дней нужно именно тогда, как появятся полноценные всходы. Причем также внимание свое обратите на то, что техническая спелость – это просто спелые перцы, а биологическая – это полноценные, сочного цвета, с отменным вкусом плоды. Вот список новых апетитных первых сортов сладкого перца:

«перец конфетка». Небольшие красивые как кустики, так и плоды, выращиваются под пленкой, либо вообще дома в обычных горшках;
«перец Ерошка» выделяется хорошим плодоношением и очень устойчив к разным заболеваниям;
«перец Фунтик» помимо того, что относится к раннеспелым видам, также выделяется и собственными размерами. Один плод может весить до 150-180г;
«перец чардаш» подходит к потреблению на любой стадии собственного развития. Причем техническая зрелость не искажает его вкуса;
«перец Буратино», как уже видите, выделяется собственными длинными плодами, отлично хранится, стоек к заболеваниям.

3. Высокоурожайные сорта сладкого перца:

«перец Отелло» внимание привлекает собственными яркими фиолетово-коричневыми цветами. Кроме высокой урожайности, также относится к классу раннеспелых гибридов. Можно растить как на открытом грунте, так и в теплицах;
«перец Белоснежка» также относится к ранним видам, по длине может достигать 10-12см, в весе может набрать до 100г. Наименование собственное такой вид

получил из белого цвета плодов во время технической спелости;
«перец обаяние» очарует любого собственными свойствами. Помимо того, что этот перчик раннеспелый, так он еще и побил все рекорды по урожайности, на маленький территории можно получить большое количество урожая. Выращивается в теплицах и парниках.

Надеемся, что ознакомившись с нашим маленьким перечнем, вы смогли определить, какие сорта перцев для вас буду прекрасными. И, с самим началом рассадного сезона, уже смело начнете залаживать основу для получения на грядке этого вкусного и полезного овоща.

Наиболее востребованные сорта сладкого перца для средней полосы

Сладкий перец, столь любимый многими жителям дач, имеет очень большое число самых разнообразных сортов. В основном, сорта иностранного разведения рослые, крупноплодные и достаточно поздние по созреванию. Отечественные сорта и ростом поменьше, могут обходиться без подвязки, и более ранние.

Помимо прочего, сорта перца отличают на те, чьи плоды в процессе развития меняют собственную окраску и те, которые остаются темно-зелеными. Последние, следует снимать с куста, когда перцы могут достигать некоторых, положенных им размеров. Перцы-хамелеоны можно собирать, не дожидаясь полного покрытия краской плодов. Это разрешено делать сразу, как только они начинают краснеть. В течение 14 дней при средней температуре они дозреют до необходимого состояния.

Про то, как вырастить рассаду перца вы можете более детально прочесть здесь. В данной статье мы расскажем детальнее, собственно, о его сортах и о ключевом уходе за ним в процессе его выращивания.

Перец предпочитает участки с достаточным освещением. И наиболее целесообразно на тех почвах, где последние 4-5 лет не высаживали пасленовые культуры (томаты, баклажаны и картофель). В последних числах Апреля рассаду можно садить в открытый грунт. До конца мая эти теплолюбивые растения следует накрывать пленкой, чтобы не было случайных морозов.

Посадка в открытый грунт

Примите меры профилактики против допустимых заболеваний грибкового характера. Часто корневую систему рассады перца поражает черная ножка, благодаря этому в каждую лунку перед посадкой налейте по 300 мл «Триходермина». Если признаки болезни все же проявились через определенный промежуток времени, воспользуйтесь системным фунгицидом «Превикур», который, кстати, отлично активизирует рост.

На почвах где есть песок, с целью обогащения их калием, в лунки прибавьте чистый деревянный пепел. Для предупреждения вершинной гнили в целях укрепления иммунитета растений в лунку необходимо добавить также 1 ст. ложку кальциевой селитры. В случае проявления данной болезни, опрыскайте листву перца 2% — м раствором того же нитрата кальция.

Ключевой уход

Пасынкуйте молодые растения если для этого есть необходимость и убирайте нижнюю прикорневую поросль. Рослые сорта подвязывайте, формируя крепкий стебель. С приходом цветения или при не сильном росте рассады не забудьте о подкормке в виде комплексных удобрений.

Во время завязывания плодов и их роста вносите органические – «Вермистим», «Вермисол», «Фурор» или «Идеал». При одновременном образовании нескольких плодов, оставьте только 2-3 очень сильных, другие уберите.

В целях защиты от вредителей, к примеру от тли, применяйте «Вертицилин». От нападений колорадского жука поможет «Актофит», а чтобы отвадить слизней, очищенные междурядья присыпьте толченым мелом. От озимой совки отлично помогают народные методы: оставьте на ночь горящий фонарь и повесьте клейкие ленты, на них попадутся летающие вредители.

Востребованные сорта сладкого перца

Солнышко – кусты 50-70 см. Цвет плодов солнечно-жёлтый, по форме напоминающие большие сочные яблоки. Душистый сочный и сладкий сорт.

Текла – высокоурожайный сорт с большими (до 200 гр.) зелеными или оранжевыми плодами пирамидальной формы. Вкус мякоти приятно сладкий. Высота куста до 70 см.

Золотой фазан – один из очень сладких и высокоурожайных сортов. Высота кустов 50-70 см, плоды (150-300гр.) сочные, толстостенные. Цветовая палитра бывает, как темно-зеленого цвета, так и оранжево-жёлтого цвета.

Колобок – высота куста маленькая, до 50 см. Мясистые плоды (до 150 гр.) с прекрасным вкусом круглой формы. Цвета перца — от темно-зеленого до красного.

Лайлак Белл – высокоурожайный ранний сорт. Кусты 50-70 см, плоды (до 150 гр.) конусовидные от темно-вишневого до фиолетового цвета.

Гурме – плоды темно-зеленые либо оранжевые, очень сладостные и толстостенные. Вес плода до 300 гр. Кусты перца могут достигать высоты до 80 см, форма плодов цилинрически-кубовидная.

Большой колокол – кусты перца от 30 до 50 см, дают красные и зеленые плоды формы в виде цилиндра. Мякоть мясистая, толстостенная, вес до 300 гр.

Богдан – продолжительно плодоносящий сорт перца. Плоды сердцевидные, оранжевой покраски, очень ароматные и толстостенные ( до 250 гр.), кусты могут достигать до 80 см в высоту.

Альба – высокоурожайный сорт перца. Высота куста до 70 см, плоды сочные, мясистые (до 200 гр.) конусообразной формы. Цветовая палитра плодов от желто-бледного до красно-оранжевого цвета.

Шорокшары – кусты до 70 см, плоды пирамидальной формы, толстостенные, сочные, массой до 250 гр. Имеют окраску от светло-жёлтого до красно- оранжевого.

Белозерка – кусты от 40 до 60 см, высокоурожайный сорт сладкого перца. Плоды массой до 200 гр. в виде конуса светло-жёлтого и красно-оранжевого цвета.