Cладкий перец – сорта для открытого грунта

Согласно заявлениям ученых такой овощ наших грядок как сладкий перец, сорта которого дают возможность получать просто фантастические урожаи, заслуживает минимум 3 золотые медали среди всех овощных культур: за содержание витамина С, за витамин А (каротин) и витамин РР, который вообще достаточно редкий. Аскорбиновой кислоты (витамина С) в нем в 8-10 раза больше, чем в луке и помидорах, вдвое больше, чем в черной смородине и даже лимонах. И вдобавок в сладком перце в огромном количестве собираются натуральные сахара, минеральные макро- и микроэлементы, витамины В группы, витамин К и иные. В общем – это настоящий король овощей для открытого грунта. Рекомендуем небольшой обзор лучших современных сортов сладких перцев.

Каким бывает сладкий перец?

За последние сто лет ученым получилось вывести свыше тысячи сортов этого овоща, которые не перестают нас радовать формой, цветом и размерами. Еще 30 лет тому назад все перцы были или кремовые, или красные, а в настоящий момент многообразие цветов просто поражает – от кремово-белой до практически черной покраски. Есть сорта сладкого перца с жёлтыми, оранжевыми, сиреневыми, фиолетовыми, шоколадными, 2-ух и трехцветными плодами.

Многобразен современный перец и по форме – типовые конусы, пирамиды, прямоугольники и квадраты, шары в виде чалмы, колокола, сабли – на самые разные вкусы.

Размеры также всевозможные – от 50 до 600 грамм, а есть чемпионы и с 800-1000 граммовыми плодами.

По назначению плоды бывают салатного типа, для консервирования, засолки, замораживания, сушки и для фарширования.

Толстостенные крупноплодные сорта

Очень необходимое качество салатных сортов – толщина стенки. Отличные сорта сладкого перца с мясистыми толстыми стенками плодов больших размеров такие:

• Американский великан;
• Калифорнийское чудо;
• Бел Гой;
• Карлос;
• Илюша;
• Барон;
• Золотое чудо;
• Толстячок;
• Сибирский формат;
• Анастасия;
• Красный великан;
• Воловье ухо;
• Мастодонт;
• Итальянский сапог;
• Шорокшары;
• Солнце Италии.

Они все очень вкусные, а в созревшем виде продолжительно хранятся. Если обеспечить правильные условия, то собственными перцами можно лакомиться вплоть до новогодних праздников и длительнее. Эти сорта для открытого грунта также прекрасно подходят для замораживания и для приготовления лечо как в летние месяцы, так и в заготовках на зиму. Среди указанных, самые ранние – желтоплодные Солнышко, Золотой фазан и Сердце Италии, а красные (Анастасия, Колокол) относятся к среднепоздним сортам. Плоды у данных сортов от 250 до 500 грамм, толщина стенок 8-10 мм, урожайность – 5-8 кг с куста.

Отличные перцы для фарширования и переработки

Сорта перца этого назначения имеют характерность — их плоды средних размеров, выровненные, созревают несколькими волнами в огромном количестве. Среди них есть очень ранние сорта, отдающие весь урожай в июне-июле, а имеются такие, что созревают аж до самых холодов. Отличные сорта и гибриды для открытого грунта:

• Любава – все плоды один к одному;
• Диво – замечательный сорт для фарширования;
• Богдан желтоплодный — сорт для потребления свежим и в заготовках;
• Золотое чудо – жёлтые плоды растут гроздями, плоды смотрят во все стороны, урожайность великолепная;
• 

  Золотой дождь – оранжевые выровненные плоды;

• Красное чудо – большие овальные плоды, растущие ярусами;
• Маринкин Язычок – длинные плоды с загнутым концом, очень сладостные, стенки до 0,7 мм;
• Банан – яркие узкие плоды до 20 см по длине;
• Людмила – самый лучший из сортов для рынка;
• Лимонное чудо и др.

И вдобавок укажем такие сорта для открытого грунта, ранние и поздние, давно апробированные нашими огородниками и жителям дач: Эней, Антей, Тритон, Золушка, Маримба, Альба, Новый российский, Мариша, Мавр, Степашка.

У данных перцев кусты небольшие, но слишком мощные, с прекрасной листвой, плоды различного окраса, с толщиной стенки 7-8 мм, урожайность около четырех килограмм с кв.м..

Перцы для сушки

Отличные сорта для сушки – это ранние, длинные (до 30 см!) Чудо-паприка и Сабелька. Они созревают до недавнего времени всех других и превосходно идут в первые свежие салаты. Но главное их использование – сушка, которую выполняют прямо на солнечных лучах. Для полнейшего засыхания достаточно 2-ух дней. Потом перцы нужно размельчить на кофемолке в душистый и крайне полезный порошок. Сохранять в плотно закрытой банке в прохладном месте. Это необходимая специя для борщей, супов, соусов.

Сладостные мини-перчики

Не так давно на рынке семян возникли сорта, плоды которых по размерам аналогичные, как горькие перчинки – до 50 грамм весом, но очень сочные и сладостные на вкус. Их столько много на кусте, что он смотрится как новогодняя елка. Лучший из данного вида для выращивания в открытом грунте – сорт Гирлянды для нового года. В банковских учреждениях он смотрится изумительно, его можно целым добавлять в салаты и как гарнир к мясу.

Фавориты перечных грядок

Описать все очень большое разнообразие сортов просто нереально. Мы остановимся на тех сортах, которые ведущими огородниками признаны прекрасными в прошлых сезонах по урожайности, стойкости к болезням и капризам погоды, и также – по качеству вкуса.

• Лимонное чудо. Раннеспелый сорт, куст до 60 см в высоту. Плоды жёлто-оранжевые, гладкие, ровные, 180-200 грамм. Отлично переносит плохие условия выращивания, вкусный, замечательно подойдет для консервирования в любом виде.
• Толстячок. Среднеспелый сорт, высотой до 50 см. Плоды кубовидные, толстостенные – 0,8 мм, ярко-красного цвета, с мягким правильным вкусом.
• Сибирский бонус. Среднего срока развития, куст маленькой – до полуметра. Плоды 200-300 грамм, темно-оранжевые, глянцевые, кубовидные, стенка до 1,2 мм! Сорт зачислен в когорту лучших мировых – завидный размер, редкая покраска, превосходный вкус в комбинировании с нежной консистенцией мякоти.
• Геракл. Среднеспелый сорт с темно-красными кубовидными плодами. Вес плодов до 350 грамм, стенки до 1 см. Мякоть сочная, с ярко выраженным перечным вкусом. Плодов столько много, что кусты могут обламываться под их весом – рекомендуется подвязывать ветви к колышкам.
• Белое золото. Один из очень первых сортов. Куст низкорослый – 40 см, плоды жемчужно-жёлтые, весом 300-400 грамм, сочные, ароматные, с нежно-пряным вкусом. Сорт многофункционального назначения.
• Сибирский формат. Среднерослые кусты высотой до 70 см. Плоды красные, кубовидные, весом 350-500 грамм, стенки до 1 см, вкус великолепный.
• Солнце Италии. Сорт среднего срока развития, куст маленькой – до 50 см в высоту. Плоды призмовидные, лимонно-оранжевого окраса, довольно высокие. Могут достигать веса до 500-600 грамм при хорошем уходе. Очень сочные и сладостные. Замечательный сорт для коммерческого выращивания. Стоек к большинству перечных болезней.
• 

  Шорокшары. Самый лучший из молдавских сортов, имеет много международных наград. Куст в высоту 40-50 см, на каждом до 20 очень больших конических плодов. Одновременно на кусте есть плоды зеленого, жёлтого и красно-оранжевого цвета. Вкус самый приятный. Замечательный сорт для приготовления лечо и консервированных салатов.

• Воловье ухо. Один из очень лучших сортов перцев по вкусу. Куст 70-80 см, плоды красные, длинные, конические. Толщина стенок 1 см, плодоносит до самых холодов.
• Здоровье. Урожайный многоплодный сорт из очень первых. Все плоды у него будто бы откалиброваны – имеют вес около 100 грамм. Замечательно подойдет для фарширования и заготовок. Входит в ТОП-10 по содержанию витамина С.
• Альба. Необыкновенный сорт молдавской селекции с толстой сочной стенкой, превосходно переносит жару. Очень продолжительно хранится. Великолепная урожайность. При хорошем уходе может дать до восьми килограмм с 1 кв. метра посадок. Куст низкий – около 50 см.
• 

  Белозерка. Этот сорт называют тружеником, так как даёт стабильные урожаи независимо от капризов погоды. Выделяется неприхотливостью, подойдет для выращивания и в южных, и на севере. Очень красивый по виду – уже в стадии технической спелости плоды очень прекрасной жёлтой покраски, с приятным вкусом. Плоды большие и одномерные.

• Анастасия. Темно-вишневые плоды этого уникального сорта сердцевидной формы больше сходны на помидоры и аналогичные вкусные, сладостные, ароматные, толстостенные. Этот сорт можно растить даже в вазонах на балконе – отличный урожай гарантирован.
• Карпатия. Большой куст – до одного метра, светлые с позолоченным блеском плоды, длиной до 20 см, ровные, гладкие, очень вкусные.
• 

  Золотой юбилейный праздник. Ранний, высокоурожайный, плод кубовидной формы, гладкий, ярко-оранжевого цвета, вес 140-150 грамм. Стенки средней толщины 0,7 мм. Высота куста около 70 см, крона большая.

• Бел Гой. Лучший из крупноплодных перцев с длинными кубовидным плодами весом до 400 грамм, с замечательным перечным вкусом. Куст до 1,2 м. Приобретать семена предлагаем только в брендовых магазинах, так как на рынках нет сортовых семян.

В первую очередь выращивайте сладостные перцы на собственном огороде, потому что они не только вкусные и привлекательные, но обладают также оздоровительными качествами. Нет ничего полезнее натуральных витаминов.

Отличные сорта сладкого перца для открытого грунта

В настоящий момент тяжело найти садоводов, которые ни разу не пробовали растить сладкий перец в открытом грунте на своем огороде. Вы из их числа? Тогда мы поможем вам!

Среди огородников-любителей популярно неправильное суждение, что в наших условиях климата невозможно вырастить качественный сладкий перец. Причина тому, пожалуй, – знакомство с устаревшими сортами, суховатыми и горчащими. Впрочем работа селекционеров на месте не стоит! В настоящий момент вниманию садоводов представлен богатый выбор семян сладкого перца для открытого грунта. При хорошем уходе они превратятся в сочные яркие плоды, совсем не хуже «южан». Большие и небольшие, кубовидные и круглые, длинные и короткие… А какие расцветки! От нежно-розовой до густо-бордовой либо даже фиолетовой.

Более того, большинство видов перца для открытого грунта имеют аккуратный куст маленького размера, что существенно облегчает уход за грядкой.

Современные сорта холодостойки, практически не предрасположены болезням. Очень часто перец не просит строительства неудобных и непростых укрытий.

Чтобы упростить вам выбор вида сладкого перца для открытого грунта мы организовали короткий экскурс по сортам, наиболее пригодным для начинающего огородника.

Фото перцев предоставлены селекционно-семеноводческой фирмой «Манул»

Сорт «Фунтик»

• В высоту куст будет примерно пятидесяти сантиметров, порой может достигать семидесяти.
• Спелые плоды имеют ярко-красный цвет.
• Форма конусовидная, как правило не рельефная.
• Весит овощ от ста до ста восьмидесяти граммов.
• Урожайность средняя, до шестнадцати – восемнадцати плодов с одного куста.
• Данный сорт выделяется отличной стойкостью к подобным болезням, как табачная мелкая плитка и вертициллез.

Сорт «Чардаш»

• Высота куста в большинстве случаев бывает около шестидесяти сантиметров, иногда достигает метра.
• На стадии технического развития плоды окрашены в темно-зеленый цвет, спелые овощи имеют красно-оранжевую окраску.
• Конусовидная форма, кончик плода заострен.
• Весит спелый плод от двухсот до двухсот пятидесяти граммов.
• В течении сезона можно собрать до восемнадцати овощей (с одного куста).
• Необходимо отметить, что плоды этого сорта годятся к потреблению на любой стадии развития.

Сорт «Баргузин»

• Высота куста разнится от шестидесяти до восьмидесяти сантиметров над уровнем почвы.
• Спелые плоды могут иметь как жёлтую, так и светло-оранжевую окраску.
• Овощи конусовидные, узкие, слегка продолговатые.
• Вес спелых плодов может составлять от ста пятидесяти до двухсот граммов.
• При благоприятных условиях климата в течении сезона один куст может принести до пятнадцати – восемнадцати сочных плодов.
• Растение легко подстраивается к практически любым условиям выращивания.

Сорт «Корнет»

• Высота куста в большинстве случаев превосходит метр.
• Спелые плоды окрашены в оттенки градиента от темно-коричневого до густо-фиолетового.
• Форма овоща – конусовидная, рельефная.
• Масса может составлять от двухсот до двухсот пятидесяти граммов.
• Кол-во плодов с одного куста зависит от условий содержания. В большинстве случаев в течении сезона вырастает не меньше пятнадцати больших сочных овощей.
• Отличается непрерывным плодоношением в течение всего сезона.

Сорт «Аккорд»

• Куст может быть и всего пятьдесят сантиметров в высоту, а достигает и метра. Зависит от степени освещенности.
• Спелые плоды в большинстве случаев окрашены в насыщенный красный цвет.
• Форма: конусовидная.
• Масса также разнится в зависимости от освещения – от ста пятидесяти до двухсот граммов.
• Кол-во плодов с одного куста: от десяти до двадцати.
• Отличается непрерывным плодоношением в течение всего сезона, любит сильно освещенные места.

Сорт «Буратино F1»

• Данный сорт считается одним из очень низкорослых – он нечасто может достигать пятидесяти сантиметров;
• Спелые плоды окрашены в оттенки градиента от алого до бордового, часто можно повстречать и пятнистые овощи.
• Форма: конусовидная, сильно удлиненая.
• Масса созрелого овоща может составлять от восьмидесяти до ста двадцати граммов.
• К большому сожалению, урожайность этого сорта маленькая, до пятнадцати плодов.
• «Буратино F1» признали оптимальным видом сладкого перца для консервирования.

• Высота куста маленькая, от пятидесяти до шестидесяти сантиметров;
• Цвет спелых плодов в большинстве случаев бывает темно-зеленый (пригодные для консервирования), красные (готовые к потреблению в чистом виде).
• Форма: конусовидная, с заостренным концом.
• Масса может составлять от ста тридцати до ста восьмидесяти граммов.
• В течении сезона с куста можно собрать до тридцати плодов средних размеров.
• Заслуженно является одним из очень высокоурожайных сортов.

Сорт «Лицедей»

• Является одним из очень высоких сортов сладкого перца для открытого грунта – высота куста достигает полутора метров и не всегда бывает меньше ста сантиметров.
• Спелые плоды выделяются яркой алой окраской.
• Форма: конусовидная, сильно удлиненая, с круглым концом.
• Один из очень мясистых сортов – его вес в большинстве случаев бывает примерно равён тремстам граммам.
• С одного растения в течении сезона можно собрать до четырнадцати плодов.

Сорт «Багратион»

• Куст в большинстве случаев бывает меньше метра, однако не меньше восьмидесяти сантиметров в высоту.
• Спелые плоды очень часто оранжевые, порой с красными или зелеными пятнами.
• Овощ имеет кубовидный, выделяется симпатичной ребристостью.
• Масса созрелого плода относительно невысока (от ста пятидесяти до двухсот граммов), впрочем сорт выделяется отменными вкусовыми качествами.
• Кол-во плодов с одного куста: до четырнадцати в течении сезона.
• Данный сорт стоек к таким болезням, как вертициллез и табачная мелкая плитка.

Сорт «Улыбка»

• Высота куста может достигать восьмидесяти сантиметров, но нечасто превосходит метр.
• На стадии технического развития плоды окрашены в темно-зеленый цвет, спелые овощи имеют красно-оранжевую окраску.
• Форма: конусовидная, с круглым концом.
• Масса плодов разнится в зависимости от качества полива. При обильном увлажнении овощи могут весить до двухсот пятидесяти граммов.
• Кол-во плодов с одного куста: до шестнадцати.
• Данный сорт подходит в пищу на различных этапах развития.

Сорт «Нафаня»

• Высота куста относительно невысока – нечасто превосходит семьдесят сантиметров.
• Спелые овощи окрашены в бордовый (иногда фиолетовый) цвет.
• Плоды конусовидные, широкие у самого основания, с тонким острым концом.
• Масса невелика, как правило не больше ста семидесяти – ста восьмидесяти граммов.
• Кол-во плодов с одного куста: до пятнадцати.
• Сорт отличается длительным сроком цветения и плодоношения.

Сорт «Сорванец»

• Высота куста, в зависимости от освещенности участка, может составлять от пятидесяти до девяноста сантиметров над уровнем почвы.
• Спелые овощи имеют окраску от желтоватой до рыжей и ярко-оранжевой.
• Плоды конусовидные, с закругленным концом.
• Масса относительно невысока, нечасто превосходит сто пятьдесят граммов.
• В течении сезона на одном кусте образуется до двадцати пяти плодов.
• Растение приносит большой урожай, впрочем плоды очень часто очень маленькие, хотя и сладостные.

Сорт «Зазнайка»

• Высота куста часто превосходит метр.
• Спелые плоды очень часто бывают ярко-красными, иногда – бордовыми.
• Овощи имеют сердцевидно-призмовидную форму, плоды направлены вверх.
• Масса может составлять от ста шестидесяти до двухсот пятидесяти граммов.
• В течении сезона одно растение приносит около пятнадцати плодов.
• «Зазнайка» считается, наверное, самым сочным и мясистым сортом сладкого перца для открытого грунта.

Отличные сорта сладкого перца для выращивания в различных регионах

Много блюд при добавки в них перца только выигрывают не только в плане качества вкуса, но и красивого вида, ведь перец бывает всевозможных пестрых окрасок. Это очень оригинальное растение с привлекательными и полезными плодами (некоторые сорта просто кладези полезных веществ) давно стало важным компонентом кулинарии. Плоды перца приносят радость разнообразностью вкусов: сладостные, кислые, острые, кисло-сладкие и т.д., есть всего более 2-ух тысяч видов этой культуры. Родом из Центральной Америки, растение распространилось на все остальные материки, не обращая внимания на то, что очень часто его приходится растить в парниках и теплицах, ведь перец отлично разводить на территориях с наиболее тёплым климатом. В данной статье будет выполнен осмотр лучших сортов сладкого перца, известного также как болгарский перец, различного срока развития, пригодные для выращивания в различных регионах.

Обзор первых видов начинаем из тех, которые растят в умеренных широтах, другими словами в Подмосковье, европейской части России, Беларуси, большей части Украины. Тут климат самый оптимальный, чем в иных регионах, исходя из этого более большой выбор. Большая популярность сортов Оранжевое чудо, Буратино, Рапсодия, Винни-Пух, Атлантик. Не очень часто встречаются Фиделио, Фунтик, Ерошка. Растения таких видов при регулярном хорошем уходе дают большие урожаи.

Как это не удивляет, но ранние сорта сладкого перца можно растить и в Сибири. Для этого вполне достаточно холодного, и благодаря этому слабо подходящего региона для выращивания теплолюбивого перца, выведены некоторые сорта, в особенности Колобок и Тополин. первый из них выделяется существенной компактностью, а второй – довольно большими плодами, вес которых достигает метки в 150 г.

Если в Сибири можно растить болгарский перец, то на Урале и подавно. Самым популярными видами сладкого перца являются Едино, который приживается в большом спектре условий климата, Монтеро и Сельвия, которые обладают прекрасными вкусовыми качествами. Также для выращивания в местности гор подходят Волшебник, Баргузин, Соната, Кубышка.

Северо-Запад и средняя полоса России – не наиболее приемлемая территория для выращивания болгарского перца, но ведь и в теплицах и паниках можно вырастить достаточно достойный урожай. Выбор первых сортов тут, разумеется, невысокий: Оранжевый король, Золотая Тамара, Князь Серебряный.

Среднеранние

Для Подмосковья и таким же за условиями климата регионам свойственны: Белозерка, Болгарский 79, Букет Востока, Калифорнийское чудо, Толстосум, Донецкий ранний. Так как их множество, это разумеется не полный список. Да и селекционеры выводят все новые и новые.

Наиболее пригодным для выращивания в Сибири подходит сорт Виктория. Он даёт много маленьких, но сочных плодов. Практически аналогичными качествами награждены перцы Марабу, Зазноба, Звезда Востока Фиолетовая, которые также удачно выращиваются в Сибири.

Для Урала прекрасно подходят те же среднеранние сорта, что и для Сибири – Зазноба, Звезда Востока Фиолетовая. Еще тут растят Индийский Слон, Жар Птица, Елена Седек. Они формируют маленькие плоды, однако их много на одном кусте, благодаря этому урожайность неплохая.

В северо-западных частях России можно попробовать растить сорта, которые применяются в Сибири и на Урале, и также Карлсон, Золотое Чудо, Бабушкина Грядка, Рубиновые звезды. При чем их можно растить и в открытом грунте, хотя большая урожайность выйдет в теплицах.

Среднеспелые

Среднеспелые сорта пользуются меньшей популярностью, чем ранние и среднеранние. Причина – меньшая урожайность, по большей части из-за размера поменьше плодов, однако по качеству вкуса они ни в чем совсем не уступают ранним. В Подмосковье, Беларуси и Украине отдают предпочтении сортам Богатырь, Волжанин, Золотой дождь, Презент Молдовы, Красный Рыцарь, Аристотель, Спартакус.

Более распространёнными для Сибирского региона уже продолжительное время являются Ласточка, Первенец Сибири, в парниках также можно растить Презент Молдовы, Богатырь. Взяв во внимание условия климата Сибири, то в этом нет ничего удивительного, что больше тут растят ранние, с которых, кстати, и урожай больше.

На Урале среди среднеспелых большинство растят например Игрок и Алеша Попович. Они дают ароматные красные плоди с толстой кожей. В меньшей мере тут популярны виды Агаповский, Зорька, Витязь.

Для средней полосы России и северо-западной ее части опять выбор невысокий: прекрасные результаты показали только сорта Воловье ухо, Арсенал и Геракл. Благодаря этому огородникам из данных регионов рекомендуемо растить какой-нибудь из данных трех наиболее приемлемых вариантов.

Среднепоздние

Среднепоздние сорта почти не выращиваются в Сибири, Урале, северо-западе России. Главная причина – все те же условия климата, ведь достаточно хлопотно собрать урожай до приходов холода. Огородники энтузиасты при необходимости растят их в парниках и теплицах. Но для чего прикладывать дополнительные усилия, если ранние и среднеранние дают неплохие результаты?

Поздние сорта разумно растить в тёплых регионах, в которых подходит оттепель сберегается до средины осени. Растят их предпочтительно в открытом грунте, так как они не очень требовательные, как ранние, но дают аналогичные потрясающие урожаи. Самые хорошие регионы для поздних сортов – южные части России та Украины.

Тут растят Альбатрос, Садовое кольцо, Фламинго, Анастасия, неким очень популярны гибриды Ночка, Париж, Людмила. В Беларуси, не обращая внимания на более суровые условия климата, также огородники применяют среднепоздние сорта. Прекрасные отзывы получили Фигаро, Маратос, Вивальди.

Непригодные условия климата, трудности ухода или остальные причины очень часто отпугивают огородников, которые отказываются от идеи выращивания перца. И напрасно. Подобрав подходящий сорт для вашей местности, потом с радостью будете применять плоды сладкого перца для ваших шедевров кулинарии. И не забудьте, что селекционеры регулярно выводят новые культуры, так что на протяжении определенного времени будет широкий выбор болгарского перца для любого региона.

Видео «Выращивание сладкого перца в условиях холодного климата»

Объемный видеоролик об особенности выращивания болгарского перца в холодных условиях.

Отличные сорта сладкого перца | Агропромышленный вестник

Автор: Ольга Павленко | Опубликовано: Апрель 10, 2013 в 12:27

Отличные сорта сладкого перца

Добрый день уважаемые читатели! Мы с Вами уже знаем какие отличные сорта томатов и огурцов стоит садить. Сегодня же мы обсудит отличные сорта сладкого перца.

В нашей стране отличные сорта сладкого перца растят рассадным способом, так как период развития этого овоще длиннее, чем период лета. Все отличные сорта сладкого перца относятся к раннеспелым и среднеспелым.

Семена, которые реализовываются садоводам на рынке, могут также быть гибридами. Мало кто приобретая материал для посадки, знает разницу между сортом и гибридом.

Отличные сорта сладкого перца, собой представляют результат отбора, которые полностью сходны на собственных родителей как внешне, так и генетически.

От сортов можно получать семена. Для этой цели отбирают наиболее подходящие плоды из кустов, что имеют самое лучшее развитие.

Гибрид собой представляет результат скрещивания нескольких лучших сортов. Такие растения имеют хорошие качества, чем их родители. К примеру, они дают отличные урожай, растут сильнее и так далее.

От гибридов не получается получить семян, посадив которые, можно получить аналогичные овощи. Потомство станет иметь качества тех сортов, из которых был получен гибрид.

Отличить отличные сорта сладкого перца от гибридов совсем нетрудно, для этого вполне достаточно Найдите на пачке с семенами обозначение «F1», которое означает гибридов в первом поколении.

Перец «Клаудио»

Перец «Клаудио» — один наиболее популярных сортов, которые применяются в садоводстве. Его можно растить как в открытом грунте, так и в теплице. Помимо прочего, не плохой урожай овощей можно получить в результате выращивания под покрытием на пленочной основе. Сорт относится к раннеспелым, вкусным овощем можно полакомится уже через восемьдесят дней после высадки рассады. Плоды четырехкамерные, имеют кубовидную, несколько продолговатую форму. При созревании овощи приобретают темно-красный цвет и имеют отличный вкус.

Перец «Клаудио» прямостоячий, мощный, листы отлично оберегают плоды от неблагоприятного воздействия солнечных лучей. На кусте одновременно сформировывается около двенадцати плодов, вес которых от двухсот до двухсот пятидесяти грамм. Толщина стенки составляет десять – четырнадцать сантиметров.

Перец «Клаудио» стоек к ожогам, достаточно плотный и транспортируется совсем нетрудно, даже на далекие расстояния, долгое время хранит собственный красивый вид.

Среди положительных качеств данного сорта, можно подчеркнуть такие:

— отлично растет даже в непростых условиях погоды;

— также, как и отличные сорта кабачков, отлично противостоит разного рода заболеваниям;

— универсален в выращивании;

— превосходные товарные и качества вкуса;

— перед посадкой, семена можно не замачивать.

Мы разговаривали про специфики перца, установили его преимущества, теперь давайте побеседуем о агротехнике этого овоща.

Перец «Клаудио» предпочитает произрастать на рыхлой, легкой земля, которая богата на органические вещества и имеет нейтральную реакцию. Растение очень требовательно к проявлениям влаги и свету. При плохом освещении, куст вытягивается, а цветы падают.

Перец «Клаудио» советуют растить после капусты, моркови, свеклы, бобовых (не считая фасоли), и также после тыквенных культур.

Перец нельзя разместить вблизи огурцов. Растят овощи рассадным способом. Что бы получить рассаду семена высаживают в ящики в феврале. Ящики накрывают стеклом ил пленкой и ставят в тёплое место. Комфортная температура для прорастания семян должна составлять двадцать три – двадцать пять градусов по Цельсию.

Перец «Викинг»

Перец «Викинг» относится к раннеспелым сортам, которые растят в открытом и защищенном грунте. Растение среднерослое. Плод формы в виде цилиндра, гладкий, глянцевый, несколько поникший. Во время технической спелости плоды имеют зеленый окрас, при биологической – красный.

Перец «Викинг»имеет массу плода от восьмидесяти до ста пяти грамм. На кусте образуется три – 4-ре плода. Толщина стенки – 4-ре – 5 см.. Качества вкуса – хорошие, запах усредненный.

Перец «Викинг» рекомендуют для применения свежим, и также для консервирования.

И опять, давайте побеседуем об агротехнике выращивания. Посев на рассаду выполняется в первых числах Марта, пикировка 0в фазе одного настоящего листочка. Рассаду высаживают через семьдесят дней. Рекомендованная схема посадки 50х35 см.

Перец «Викинг» растят на шпалере формируя два стебля, или обыкновенным способом, без подвязки. Сорт был выведен на Западно-Сибирской овощной опытной станции.

Одним из важным минусов этого перца можно подчеркнуть то, что после сбора урожая, он хранится не весьма долго. Растят овощ после свеклы, капусты, тыквенных и бобовых (кроме фасоли). Перец «Викинг» нельзя садить возле огурцов.

Обсуждаемый нами овощ растят рассадным способом. Что бы получить хорошую рассаду, семена высаживают в посевные ящики с грунтовой смесью в феврале. Эти ящики накрывают пленкой или стеклом и помещают в тёплое место. Наиболее положительной температурой для прорастания семян считается двадцать три – двадцать пять градусов.

Перец «Факир»

Перец «Факир» относится к раннеспелым сортам. Это растение не высокое, полураскидистое. Плод конический, поникший, имеет гладкую поверхность с глянцевым эффектом. Во время технической зрелости, перец «Факир» имеет желтоватый цвет. При биологической зрелости перец в красном цвете, они имеет прекрасный вкус и запах. Средняя масса плодов может составлять от тридцати четырех до шестидесяти трех грамм, толщина стенки может составлять от трех до четырех миллиметров.

Перец «Факир» советуют применять в свежем виде, для консервирования или приготовления апетитных и ароматных домашних блюд.

Сорт популярен благодаря следующим качествам:

— приобретает привлекательный цвет в минимально возможное время.

Характерности агротехники заключаются в следующем:

— растение рекомендовано растить в открытом грунте или под временными покрытиями на основе пленки;

— рассаду рекомендовано растить без пикировки. Аналогичным образом, можно обеспечить сбор урожай в намного ранний срок.

Как можно заметить, перец «Факир» достаточно дорогой сорт. Хотя его плоды и не внушительных размеров, их качество возмещает этот маленькое недостаток.

Перец «Геракл»

Перец «Геракл» — это отличный сорт, который относится к среднеспелым и имеет плоды внушительных размеров. Собирать овощи можно через девяносто – сто дней после высадки рассады.

Перец «Геракл» мощное, отлично облиственное растение. Плоды кубообразные, несколько продолговатые, чуть-чуть ребристые. Один овощ весит от двухсот до трехсот грамм, размер стенки – от семи до девяти сантиметров. Мякоть очень вкусная и сочная, обладает хорошим запахом.

Перец «Геракл» имеет много витамина С, что выполняет его еще более полезным для организма человека. При технической спелости, перец имеет мрачно – зеленый окрас, при биологической – темно-красная.

Перец «Геракл» отлично противостоит вирусу табачной мозаики. Относится к сортам многофункционального назначения.

Характерности агротехники растения такие:

— растение любит произрастать на отлично освещаемых, тёплых площадях;

— самый большой урожай получают при выращивании в защищенном грунте;

— рассаду в пленочные укрытия сажают в возрасте пятидесяти – шестидесяти дней;

— рекомендованная схема посадки – 70х25 сантиметров.

Как можно заметить, все отличные сорта сладкого перца имеют универсальное назначение, другими словами вы имеете возможность полакомится свежи и полезным овощем, либо же законсервировать его на зиму и радовать близких вкусненькими блюдами. Помимо прочего, сорта отлично хранятся и очень легко перевозяться, что предоставит возможность продавать их и получать аналогичным образом прибыль.

Растить растения очень просто, все они имеют довольно похожую агротехнику, благодаря этому Вам не понадобится гарантировать некоторые условия каждому сорта отдельно. Это говорит про то, что в одной теплице можно растить одновременно несколько сортов с очень разными качествами. Вас не прилагайте очень множество усилий, дабы получить качественный и практичный продукт. Но, не смотря ни на что, результат Ваших трудов оправдывает все приложенные усилия.

Павленко Ольга,член редколлегии Собкор независимого интернет-издания «ATMAgro. Агропромышленный вестник»

Насколько информация оказалась для Вас полезной? (12 голосов, average: 4,33 из 5) Loading .

Отличные сорта сладкого перца

Публикация взята из интернета..Людмила.

Если меня спросят, какие самые удачные сорта сладкого перца (по результатам прошлого лета) я выделяю, и какие сорта и гибриды посажу опять, то я отвечу: Красная лопата Атлант, Биг Отец, Золотой запас, Багира, Колобок, Какаду, Бивень, Толстый Барон, Сибирский бонус, Джемини F1, Клаудио F1. Вот эти сорта и гибриды перцев я считаю наиболее предпочтительными. Они прошли двухлетние проверки (а некоторые и больше) и теперь опять займут хорошее место в моем саду. Если у вас большие теплицы или вы обожаете эксперименты в открытом грунте, то приглядитесь к другим сортам и гибридам на данной странице — они тоже внимания заслуживают, и они все хороши по собственному, но мои размеры участка (к большому сожалению) не не имеют границ, благодаря этому подобрала только самые-самые любимые

Абрикосовая фаворитка

— раннеспелый сорт сладкого перца. Куст низкий, всего 40-50 см. Перчики конусовидные, гладкие, массой 100-120 г, с толщиной стенок 7 мм. Этот сорт выращивается в открытом грунте и теплицах. Выделяется стабильным высоким урожаем.

Агаповский —

среднеранний сорт сладкого перца (99-120 дней со времени высадки рассады). Кусты небольшие, с большим количеством листьев. Плоды кубовидные, массой около 130 г, с толщиной стенок 7,5-8 мм. Сорт стоек к болезням, предназначается для выращивания в защищенном грунте.

Атлант —

среднеспелый сорт сладкого перца (70-75 дней), выделяющийся большими плодами. В биологической зрелости — это красные перчики диаметром 13-14 см, длиной 18-20 см с толщиной стенок 8-10 мм, с прекрасными вкусовыми качествами. Высота растения 70-75 см. Выращивается как в открытом, так и в закрытом грунте. -на каждый вкус, под любые условия

Бивень —

раннеспелый сорт сладкого перца, созревающий за 95-105 дней с момента высадки рассады в почву. Кусты довольно высокие, до 160 см. Плоды цилиндрические, продолговатые, с толщиной стенок до 8 мм и массой в среднем 150 г. В биологической зрелости перчики в красном цвете. Вкус душистый, сладкий. Выращивается в открытом грунте и теплице.

Перец Биг отец

— раннеспелый сорт сладкого перца. Куст небольшой. Плоды толстостенные, формы в виде цилиндра, массой 100 г, фиолетового цвета, а в биологической зрелости коричнево-красного. Выращивается в открытом грунте и в теплицах. Сорт выделяется стойкостью к болезням и стабильностью урожаев

Перец Богатырь

— среднеранний, высокоурожайный сорт сладкого перца. На отлично развитом кусте большие, призмовидные плоды, длиной 15-18 см, с толщиной стенок около 7 мм и массой 150-180 г. Перчики сладостные, сочные, с нежным перечным ароматом

Перец Бугай

— самый раннеспелый сорт больших сладких перцев. Куст высотой до 60 см. Перчики толстостенные (1 см), кубовидные, массой до 500 г, ярко-жёлтого цвета. Вкус у этого перца не очень выраженный, скорее нейтральный, но подкупает то, что он поспевает одним из первых.

Перец Воловье ухо —

среднеспелый сорт сладкого перца. Высота куста 50-60 см. Перчики большие, удлиненно-конусовидные, красные, массой до 200 г и толщиной стенок 6-8 мм. Сорт владеет замечательной транспортабельностью.

Перец Жёлтый колокол —

очень ранний сорт (от высадки рассады в почву до развития 65-70 дней) сладкого перца жёлтого цвета. Высота куста 70-80 см. Плоды кубовидной формы, диаметром и высотой около 12 см, с толщиной стенок 8-10 мм. В биологической зрелости перцы золотисто-жёлтого цвета. Сорт стоек к болезням.

Перец Здоровье

— один из очень первых сортов сладкого перца. Техническая спелость приходит на 80-90 день после всходов. Куст высотой 60 см, на нем сформировывается до 15 плодов. Перчики длинные конусовидные, массой 40 г, с толщиной стенок 3-5 мм. Выращивается только в защищенном грунте. Сорт обладает стабильной урожайностью.

Перец Калифорнийское чудо —

среднеранний сорт сладкого перца, созревающий на 73-75 день с момента высадки рассады в почву. Высота куста 70-80 см. Плоды в биологической зрелости красные, с толщиной стенок 7-8 мм, массой до 250 г. Растят в открытом и закрытом грунте.

Перец Колобок —

ранний сорт сладкого перца с толстостенными шаровидными плодами, массой 100-150 г. Куст невысокий, высотой около 40 см. Перец Колобок достаточно хорош для консервирования и фарширования

Перец Красная лопата

— среднеранний сорт сладкого перца. Куст высотой до 70 см. На нем сформировывается до 15 привлекательных красных плодов, массой до 150 г, с толщиной стенок до 8 мм. Вкус перца сладкий, с приятным перечным ароматом.

Перец Нежность

— раннеспелый (82-85 дней) сорт сладкого перца. Куст рослый, до 1 м и более, благодаря этому просит подвязки. Выращивается в теплицах. Плоды конусовидные с тупой верхушкой, большие, в биологической зрелости в красном цвете, массой 100-150 г, с толщиной стенки 7-8 мм. Перцы сочные, сладостные, с тонкой кожицей.

раннеспелый, урожайный сорт сладкого перца для открытого грунта. Плоды маленькие, конусовидные, массой 100-150 г, красные. Перец сорта Тополин прекрасно подходит для фарширования и лечо.

Перец Толстый барон —

раннеспелый сорт сладкого перца. Шаровидный куст высотой 50-60 см. Перчики кубовидные, массой 300 г, с толщиной стенок 1 см, ярко-красного цвета. Плоды очень сладостные, на кусте 8-9 штук. Сеять на рассаду рекомендуется в первых числах Марта, тогда в первых числах Июня рассада готова к высадке в почву.

ранний гибрид с прекрасным вкусом и светлым ароматом. Куст низкий, всего 45-50 см. Плоды созревают за 46-48 дней с момента высадки рассады в почву. Перчики в виде конуса, с тупым концом, массой 100-120 г. В биологической спелости плоды красные. Выращивается как в открытом, так и защищенном грунте. Посев семян на рассаду рекомендован в начале Марта.

Перец Эскимо F1 —

очень ранний гибрид сладкого перца. Созревает на 60-й день после высадки рассады в почву. Куст размашистый с широкими листами. Перцы толстостенные с шириной стенок около 8 мм.

Перец Джемини F1

— хорошо плодоносящий раннеспелый гибрид сладкого перца. Плоды созревают на 72-76 день с момента высадки рассады в почву. Куст мощный, большой, прямостоячий с 7-10 плодами массой до 400 г. Перчики толстостенные, кубовидно-удлиненной формы, в биологической зрелости ярко-жёлтые. Обладают высокими вкусовыми качествами. Этот гибрид отлично плодоносит даже в «плохое» лето. Выращивается и в открытом грунте и в теплицах

. Перец Клаудио F1 —

раннеспелый гибрид сладкого перца. Плоды созревают в среднем на 80-й день после высадки рассады в почву. Куст этого перца мощный, прямостоячий, листьев много. На одном кусте может завязаться до 12 перчиков. В биологической зрелости — это темно-красные, толстостенные кубовидно-удлиненные плоды. Гибрид обладает отменными вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью. Масса плода в большинстве случаев около 200-250 г. Выращивается в теплицах и открытом грунте.

Перец Тевере F1

— среднеспелый гибрид толстостенного (до 1 см) сладкого перца, жёлтого цвета. Масса плода до 300 г.

Перец Звезда Востока белая F1 —

ранний гибрид сладкого перца. На мощном кусте средней высоты (60-70 см) образуется 7-8 кубовидных плодов массой 200-250 г каждый. В биологической зрелости перчики имеют бело-кремовый цвет. Ценность этого гибрида в том, что он не считая хороших качества вкуса обладает еще и хорошей транспортабельностью, и также стойкостью к разным заболеваниям.

Перец Звезда Востока белая в красном F1 —

ранний, очень урожайный гибрид сладкого перца. Куст средней высоты, полураскидистый. Плоды массой до 200 г, с толщиной стенки 8-10 мм, в биологической зрелости красные. Гибрид стоек к болезням, обладает прекрасными вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью. Растить можно в открытом грунте и в теплице.

Перец Звезда Востока золотистая F1 —

суперурожайный ранний гибрид сладкого перца. Куст мощный, высотой до 70 см. Плоды призмовидные, сильноглянцевые, массой 150-250 г, с толщиной стенок 8-10 мм. В биологической зрелости это ярко-жёлтые сочные сладостные перчики. Гибрид стоек к болезням.

Перец Звезда Востока шоколадная F1

— высокоурожайный среднеспелый (111-115 дней) гибрид сладкого перца. Куст высотой около 60-70 см, мощный, полураскидистый. Плоды призмовидные, глянцевые, массой до 350 г с толщиной стенок 8-10 мм. В биологической зрелости перчики сочные, сладостные, темно-коричневого цвета. Этот гибрид тоже стоек к болезням и владеет замечательной лежкостью плодов.

Перец Изабелла F1 —

высокоурожайный среднеспелый гибрид сладкого перца. Куст мощный, но небольшой. На кусте может быть до 20 плодов массой 130-160 г каждый. Перчики призмовидные, с толщиной стенки до 1 см. В биологической зрелости они ярко-красного цвета. Гибрид нетребователен в выращивании, обладает отличными вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью.

Перец Толстяк F1

среднеспелый гибрид (111-115 дней) сладкого перца. Выращивается в открытом грунте и в теплицах. Куст высотой 60-70 см. Плоды отрастают очень большими, кубовидными, массой до 400 г, с толщиной стенок около 6-8 мм. В биологической зрелости это мясистые, сладостные, очень сочные и ароматные перчики вишневого цвета. Гибрид стоек к заболеваниям, плоды его отлично хранятся.

Перец Беладонна F1

— урожайный гибрид. Плоды созревают за 55дней с момента высадки рассады в почву. Куст мощный, но небольшой. Плоды некрупные, массой 140-160 г, но с толстыми стенками (8 мм). В биологической зрелости перчики жёлтого цвета. Гибрид можно растить в теплицах и открытом грунте.

ранний урожайный гибрид сладкого перца. Рекомендуется посев семян на рассаду в середине февраля. В биологической зрелости плоды у этого гибрида кубовидные, большие, насыщенно-красного цвета.

Перец Марадонна F1 —

ранний гибрид. Куст мощный, большой, до 80 см. Плоды большие, кубовидные, весом 210-230 г, толщина стенок 7-8 мм. В биологической зрелости перчики имеют жёлто-оранжевый цвет. Растить этот гибрид можно как в теплице, так и в открытом грунте (на шпалерах).

Перец Рапсодия F1 —

ранний, урожайный гибрид сладкого перца. Созревает на 73-75 день с момента высадки рассады в почву. Высота куста 65-75 см. Плоды конусообразные, длинные (15-16см). В биологической зрелости перцы жёлтого цвета. Гибрид очень нетребовательный, плодоносит фактически в любой, даже «плохой» год.

В скором времени февраль — время посева сладкого перца на рассаду. От того как правильно это выполняется, будет зависеть не только величина урожая, но и стойкость растений к плохим условиям погоды.Как вырастить достойный урожай сладкого перца?

Начну с рассады. Семена сладкого перца очень «упрямы»: порой ждешь всходы недели три, а иногда даже больше. Благодаря этому приходиться сеять перец как можно до недавнего времени, порой в последних числах Января.Характерности выращивания сладкого перца сосоят в том, что это очень теплолюбивое растение.

Благодаря этому одно из условий успеха: выращивание рассады перца в квартире в городе на теплом подоконнике

перец сложно переносит пересадку, зато потом сформировывает намного мощную корневую систему и обгоняет в развитии непересаженные растения.

Перед посевом семена перца можно на 2-3 дня оставить в мокрой ткани. И очередной из секретов выращивания сладкого перца. Он большой недотрога — не любит, когда его переставляют с одного места на другое или что-нибудь выщипывают или обрывают на нем. Из-за этой причины никогда не формирую растения, не пасынкую их и осторожно действую при пересадке, стремясь не повредить корни.

Семена перца замачиваю в эпине и высеваю в рассадную емкость.

Грунт беру готовый (для томатов и перца). Семена в большинстве случаев всходят на 5-7 день. Проливаю марганцовкой.

Когда рассада выпустит 3-ий настоящий лист, пикирую ( глубина до семядольных листочков) в маленькие стаканы, в которых рассада растет до размера семи листиков. ( я РАССАДУ НЕ ЗАГЛУБЛЯЮ.САЖАЮ На РОВНЕ КОРНЕЙ.ЛЮДМИЛА)

Подкармливать рассаду сладкого перца нужно тоже осторожно, иначе обильной подкормкой можно сжечь молодые растения. Применяю для этого довольно хорошее жидкое средство «Идеал»( (я подкармиваю Терра люкс- Людмила..). А если создадите рассаде тёплые уютные условия, то подкормку можно и не делать, рассада и так обрадует вас.

Постоянно утром проводят поливы маленькими нормами, очень большое смачивание почвы вызывает глобальное заболевание черной ножкой и корневой гнилью. Единственной спецификой считается обязательная солнечная закалка рассады Нужны также прополки, рыхления. Подкормки удобрениями на минеральной основе приурочивают к следующему поливу.

Прекрасным для посадки болгарских сладких перцев считается период В первой декаде июня, когда минует опасность морозов, перцы можно садить в открытый грунт. При посадке в очень жаркие дни растения быстро теряют тургор и, прикасаясь листами к сильно нагретой почве, сохнут.

Высаживаю перцы в гряды на расстоянии 40 — 50 см один от одного и с расстояниями между кустами в ряду 20-25 см. Перец относится к семейству пасленовых. У него очень много общих заболеваний и вредителей с томатами, баклажанами, картофелем, что необходимо брать во внимание при подборе предшественников.

При подборе места на огороде для перцев стоит иметь ввиду следующие характерности этого растения.

Перец абсолютно не переносит даже полутени. Он должен находиться на солнечных лучах от восхода до заката. Ему необходимо не только много тепла, но и света. Более того, перец не любит шквального ветра, особенно сквозняков.Благодаря этому прекрасное место для перцев — южная сторона дома, защищенная от ветров и дающее дополнительный отраженный свет.

Перец не выносит холодного грунта. Благодаря этому если вы рассчитываете на серьезный урожай, следует поднять грядки на 30-50 см как минимум. Или обеспечить подпочвенный обогрев. Большинство садоводов этого не берут во внимание и если бывает невезение, винят и погоду и сорт, и семена и все другое. А причина может быть довольно очевидна — грунт холодный и чрезмерно плотный. Это очень важно для почв с очень приличным количеством глины. Когда сладостные перцы высажены на грядку, то поливаю их только тёплой, нагретой в теплице, водой.

Пасынкование — убирание только что начавших расти боковых пазушных побегов. Пасынкование используют на перце что бы ограничить ростовых процессов и мобилизации пластических веществ растений на формирование урожая.На кустах перца,нужно убирать пасынки и часть верхних цветков.( Я ПЕРЦЫ НЕ ПАСЫНКУЮ )

прищипки (убирание верхушек) Когда растение перца достигнет высоты 20-25 см нужно убрать верхушку основного стебля — при этом образуется небольшой куст с отлично развитыми боковыми побегами. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из большинства появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а прочие убирают.( смотрю ПО РАСТЕНИЮ .нечасто УДАЛЯЮ)

Пропалываю и рыхлю междурядья как минимум несколько раз за лето, иногда подкармливаю: развожу коровий навоз и поливаю жижей. Кусты не подвязываю — ставлю между рядами дуги. На них и опираются растения, если плодов много. Вот и весь уход. ( Кусты подвяываю.по друугому никак)( Рыхлю раза 2 в течении сезона.пока перцы молодые.потом все мульчирую скошенной травой)

Учтите, что перцы переопыляются. Благодаря этому никогда не сажайте горький и сладкий перец рядом — сладкий буде горчить.(зАМЕЧАНИЕ ВЕРНОЕ)

растения в открытом грунте лучше разместить парно, отдельно по одному мужскому и женскому виду.Такая стратегия, уж поверьте нам, даст замечательный урожай. На семью из трех человек хватит 20 кустов перца

Важное для сладкого перца — создать ему тепло

Рассада перцев высаживается с расстояниями между лентами из 2 строчек (рядков) — 80 см, между строчками — 50, между растениями в строчке-15-17 см (двухстрочный ленточный способ).

Уход за посадками состоит в следующем: недельный полив (400-450 м3 воды), рыхление в рядах и междурядьях, подкормка.Период от всходов до плодоношения может составлять от 110 до 140 дней.

Калифорнийское Чудо посадите — точно будете с урожаем, высаживайте в почву в середине мая, не позднее и под материал для укрытия в первую очередь (нетканный какой нибудь)

Проанализировав более полутысячи сортов перцев, вошедших в Государственный реестр, получил следующие данные по цветам перцев в технической спелости (дальше ТС):

Перцы фиолетового цвета в ТС : Виолетта, Бухарест, Звезда Востока Фиолетовая, Золушка, Кардинал, Ноктурн, Ночка, Пересвет, Пурпурный колокол, Сиреневый блеск, Арап, Багира (темно-фиолетовая), Акварель (светло-фиолетовый), Максим (темно-фиолетовый), Отелло, Пересвет, Фиолет

Перцы сиреневого цвета в ТС: Сиреневый туман

Перцы жёлтого цвета в ТС: Крепыш Перцы желтоватого цвета в ТС: Альбатрос, Анлита, Белогорец, Валентинка, Веспер, Дарина, Джипси, Доверчивый, Зорька, Игрок, Изабелла, Казачок, Карат (желтоватая с фиолетовым оттенком на верхушке), Карлик, Каскад, Князь Серебряный, Мария, Мираж, Монте-Кристо, Мраморный, Осторов сокровищ, Обаяние, Питон, Радонеж, Ростовский юбилейный, Рубик, Сват, Славутич, Сластена, Солнечный, Солнышко, Сорванец, Удалец, Факир, Генерал-фельдмаршал, Христофор Колумб, Царевич, Чардаш, Ярик

Перцы желтовато-зеленого цвета в ТС: Юбиляр

Перцы светло-жёлтого цвета в ТС: Добрыня Никитич, Пострел, Светлячок, Фиделио

Перцы зеленовато-белого цвета в ТС: Арсенал, Белая Ночь, Бианка, Блонди, Болгарец, Бутуз, Емеля, Жанна, Злата Прага, Змейка, Иоланта, Елена СЕДЕК, Молния Белая, Монако, Павлина, Ромео, Семен Дежнев, Сибирский Экспресс, Снежок, Сноудон, Солнечный зайчик, Фишт, Фонтан, Эверест, Эльдорадо

Перцы светло-кремого цвета в ТС: Белозерка Перцы салатного цвета в ТС: Винни-Пух, Ласточка, Презент Молдовы, Тополин

Сеем с тётей Нюрой;Ящики с приготовленной с осени землёй необходимо за несколько дней до посева занести в дом, чтобы почва прогрелась. В течении дня посева семян утром баба Нюра поливает почву горячей водой, однако не кипятком, а вечерами приступает к севу.

Время посева. Сеет вечерами, смотря на лунный календарь. В полнолуние ничего с землёй не выполняет. Пытается посеять на растущую луну.

Уход. После посева накрывает ящики целлофаном и ставит их в тёмное место. Как только появятся сорняки (не надо дожидаться возникновения «петелек»), плёнку убирает и ставит рассаду на свет.

От различных «паразитов» — двухвосток и т. д. — спасает рассаду проверенным дедовским способом: в ящике выполняет четыре-пять углублений, в каждое из которых пипеткой капает по капле дёгтя и засыпает.

Углубление должно быть такое, чтобы дёготь при поливе рассады не вымыло. То же самое тётя Нюра проделывает в парнике, когда в мае туда переселятся саженцы. Ничем, не считая воды, рассаду не поливает.

Первый раз подкармливает после высадки в почву, поливает «Биомастером».

Это удобрение достаточно хорошо для кислой почвы (а она в настоящий момент, наверняка, у нас везде кислая). Использует несколько лет и не жалеет

Всегда с урожаем перцев

Семена перцев перед посевом на 48 часов замачиваю в растворе фитоспорина (развожу его по правилам на пакетике).

Посадка не должна быть глубже 2 см и не мельче 1 см. При более глубокой посадке росточек будет продолжительно всходить или может абсолютно не взойти.

Порой садоводы допускают огромную ошибку при посеве — переувлажняют грунт, и семена не всходят. Росточек проклевывается, но погибает из-за минуса кислорода, ему нечем дышать. В почве не считая влаги должен быть и воздух.

После посева семян я поливаю лишь слегка (1 чайная ложечка на ячейку), чтобы не переувлажнить. Закрываю лотки пленкой и ставлю их в тёплое место. Потом повседневно открываю пленку, проветриваю, слежу за всходами. Они появляются на четвертый — День пятый. При появлении хотя бы одной петельки лоточки тут же ставлю к свету. Иначе, если ждать, когда появятся все петельки, у первых вытянутся подсемядольные коленца и они упадут. Поливаю повседневно тёплой отстоянной водой по 1 чайной ложечке на ячейку.

2 раза на протяжении недели поливаю фитоспорином (на 3-литровую банку воды — 1 чайная ложечка раствора).

В фазе 2-3 реальных листьев я пересаживаю растеньица из ячеек в поллитровые стаканчики-пакеты из-под молока в смесь земли с вермикулитом.

С подобными корнями рассада растет достаточно стремительно, стоит еще сказать, что раза два на протяжении месяца я подкармливаю ее: первый раз — гуми, второй раз — «Биомастером» или «Идеалом».

Эти биогумусные удобрения я приобретаю в 3-литровых канистрах.

Подкармливаю через 14 дней комплексной подкормкой: куриный помет, суперфосфат, «Сударушка».

До июля даю 4-ре подкормки, только каждый раз чередую суперфосфат с диаммофоской.

А куриный помет и «Сударушка» в каждой подкормке. И еще в каждую подкормку я добавляю настой из трав. Более того, в течение 14 дней между комплексными подкормками делаю еще и подкормки гуми, «Биомастером» или «Идеалом», по большей части внекорневые.

Подкармливать во второй половине лета бесполезно.

Бывает, на листах и плодах перца появляются темно-фиолетовые пятна. Это значит, что растению не хватает фосфора. В подобных вариантах я делаю вытяжную систему из суперфосфата: в 10 л горячей воды растворяю 2 столовые ложки двойного или 4 ложки обычного суперфосфата, ставлю на день. На следующий день сливаю пропускающий свет настой в иное ведро. Осадок, добавив чуть-чуть воды, выливаю под кусты. Пропускающий свет настой довожу до 10 л. Потом беру 1 л настоя на 10 л воды и поливаю кусты из лейки по листам.

Делаю 3-4 подобных подкормки. Можно соединять их с гуминовыми препаратами («Биомастер», «Идеал»).

В первых числах Августа выщипываю весь цвет, оставлю только завязь. Если не убрать цветки, то завязавшиеся плоды не отрастут большими — им уже мало тепла и солнышка. Вырезаю пасынки, на которых нет завязей. Оставшимся плодам достается больше питания.

Из новинок теперешнего сезона нам показались привлекательными раннеспелые сорта

Чудо Великан (плоды массой 250-300 г, удлиненно-кубовидные, толщина стенки 8- 9 мм], Бугай (плоды жёлтого цвета, массой 300-400 г, толщина стенки 10 мм),

Игрок (плоды плоскоокруглые, интенсивно-красные, массой 200 г, толщина стенки 9-10 мм],

Нежность (плоды красные, размером 10×5 см, толщина стенки 7-8 мм. Сорт поразил высокой продуктивностью и длительным временем плодоношения),

и также сред-неранний сорт Кубышка (плоды большие, массой до 300 г, практически квадратной формы, размером 10×12 см, толщина стенки 8- 10 мм)

и супер ранний сорт Морозко (одновременно завязывает до 20 плодов темно-красного цвета, массой 100-120 г, толщина стенки 5-6 мм).

В группе рослых крупноплодных сортов (Боцман, Барон, Мастодонт) сегодня тоже достойное пополнение —

новинки российской селекции Нежность, Чудо Великан, Раджа.

Есть в нашей коллекции любимые бессменные сорта перца, с которыми дружим уже на протяжении многих лет.

Одни (Анастасия, Шорокшары, Тритон, Богдан, Золушка, Степаша, Ажур, Солнышко, Самородок]выделяются продолжительным плодоношением и вкусненькими толстостенными сочными плодами,

иные (Король Соединённых Штатов, Лумина, Морозко, Айвенго) заманивают скороспелостью. И хотя толщина стенки у них маленькая (до 6 мм], все равно каждый год сажаем эти сорта, дабы получить пораньше витаминную продукцию. Наша гордость — сорта с богатырскими плодами массой до 500г — Красный Великан, Белл Гой, Американская корона. Сорвешь один такой перчик — и салата на всю семью хватит.

Почитателям перца с очень высоким содержанием каротина предлагаем оранжево плодные (Оранжевый великан, Бычок, Раджа) и жёлто плодные сорта (Бугай, Маримба). Плоды у них большие, массой 200-400 г, сочные, сладостные, толстостенные (8-10 мм).

Очень хороши томатовидные перцы Мариша, Золотой юбилейный праздник, Солнышко, Гогошары, Колобок, Ратунда, Новый российский. Их симпатичные упругие округло-приплюснутые плоды — самые толстостенные (8-12 мм).

(В теплице я собственные перцы подкармливаю раза 2 настоем навоЗа или травы..Когда сажаю то в лунку добаляю универсльного удобрения чайную ложку,золу и навоз перепревший,. чуть-чуть травы если есть..Сколько кормить смотрю по кустам..Если кустики слабые то кормлю настоем..он уеличивает рост и Зеленую массу..Если зелени много.то кормить не стоит..будет жировать..Когда появятся цветочки можно подкормить гуматом..ЛЮДМИЛА.

Таким удобрением я кормлю рассаду и овощи и цветы..Людмила. Сама я сажаю Атлант.Калифорнийское чудо.Здоровье-ранний. еще какие то сорта жёлтые.

Tagged : биологической зрелости / открытом грунте / перец / сладкий / сладкого перца / сорт