Почему картофель это видоизмененный побег

Как довести что клубень — видоизмененный побег

видоизменить

Побегом называют стебель с листами и почками. Стебель считается его осевой частью, листы – боковой. Последние развиваются в узлах, участки между которыми называются междоузлиями.

Инструкция

  • Стебель создаёт каркас растения, выносит листы к свету и проводит воду, минеральные и органические вещества. В нем могут откладываться залежи питательных веществ. На стебле развиваются не только листы, но и цветки, и также плоды с семенами. Важные функции листьев – это фотосинтез, исчезновение воды и газообмен с внешней средой.
  • Видоизмененные побеги выполняют в жизни растения дополнительные функции. Ряд травянистых многолетних растений имеют под землёй своеобразные кладовые. Ими и являются видоизмененные подземные побеги – корневища, луковицы, клубни. Надземные же части каждый год отмирают к осени.
  • В корневищах, луковицах и клубнях откладываются на зиму запасные питательные вещества. Корневище есть у крапивы, ландыша, ириса, пырея, аспидистры. Внешне оно похоже на корень, однако у него есть верхушечная и пазушные почки, а роль видоизмененных листьев играют пленчатые чешуйки. От корневища вырастают придаточные корни, а верхушечная и пазушные почки дают начало молодым надземным побегам. При этом растение применяет вещества, запасенные осенью.
  • С помощью корневища, и также и прочих видоизмененных побегов может выполняться вегетативное размножение растений. Высадив часть корневища с почкой и корнями в грунт, можно получить новый, самостоятельный растительный организм. Некоторые растения использующиеся для декора размножаются фрагментацией корневища.
  • Клубни можно смотреть у картофеля, топинамбура (земляной груши), хохлатки. От оснований надземных стеблей разрастаются подземные побеги, именуемые столонами. Верхушечные утолщения последних и являются клубнями.
  • На верхней поверхности клубня можно заметить глазки – это видоизмененные почки. Нижней стороной клубень соединяется с подземным побегом. Как и у стебля, у клубня на поперечном разрезе можно выделить несколько отличительных слоев: пробку, луб, древесину и сердцевину. Эти все признаки доказывают, что клубень – это видоизмененный побег.
  • Питательные вещества из листьев постоянно оттекают к клубням через стебли и столоны. Аналогичным образом эти верхушки подземных побегов насыщаются крахмалом и становятся больше в размерах.
  • Луковицы свойственны для тюльпанов, лилий, репчатого лука, дикорастущего гусиного лука, нарциссов. Часть снизу их представлена уплощенным видоизмененным стеблем – донцем, на котором растут чешуи (видоизмененные листы). С наружной стороны чешуи в большинстве случаев кожистые и сухие, а в середине мясистые и сочные. В них запасаются вода, сахара и иные ценные вещества. В пазухах чешуй на донце размещены почки. При высаживании в землю от луковицы отрастает мочковатая корневая система, а из почек развиваются дети – молодые луковички.

Параграф 10. Видоизменения побегов

1. Какие видоизменения корней вы знаете? Какие функции они выполняют?

Важные функции корня – закрепление растения в почве, всасывание из почвы растворов минеральных соединений и их транспорт в надземные его части. Впрочем корень как правило выполняет и некоторые дополнительные функции. Он при этом приобретает конкретные характерности сооружения, именуемые видоизменениями корня.

У большинства растений (допустим, у свеклы, моркови) в главном корне и основании побега откладываются запасные питательные вещества. Благодаря этому главный корень утолщается и преобразуется в корнеплод.

У прочих видов растений (допустим, у георгин, чистяка весеннего, батата) запасные питательные вещества откладываются в дополнительных или боковых корнях, которые приобретают клубневидную форму. Такие видоизменения называют корневыми клубнями.

Корни-присоски встречаются у растений-паразитов и полупаразитов. Эти корни попадают в побеги растений прочих видов и съедают их соки.

У определенных растений, произрастающих на болотах и переувлажненных почвах, возникают дыхательные корни. Это боковые корни, растущие вверх и поднимающиеся над поверхностью почвы (или воды). В переувлажненных почвах из–за невысокого содержания кислорода дыхание части находящейся под землей растения затрудняется. Благодаря этому такие видоизмененные корни съедают кислород конкретно из ненасыщенного воздуха.

Встречаются и корни–прицепки. Это короткие дополнительные корни, отрастающие вдоль части которая находится над землей стебля. При их помощи вьющиеся побеги растений цепляются за опору. Вспомните плющ, способный прикрепляться даже к гладким вертикальным поверхностям стены домов.

Имеется еще опорные корни, выполняющие функции подпорок.

Особенный вид видоизменений корня встречается у орхидей. Определенные виды данных растений способны поселяться на стволах деревьев влажных тропических лесов. Их воздушные корни свободно свисают и дают возможность получать воду из ненасыщенного воздуха.

2. Какие видоизменения листьев вам известны? Какая их функция?

Видоизменения листьев — выработанные в ходе эволюции необратимые изменения формы листьев в результате устройства органов растения к условиям среды проживания (т. е. с выполнением листьями новых функций).

1. Колючки — одно из очень часто популярных видоизменений; они служат защитой от поедания животными (кактусы, молочаи, барбарис, белая акация, верблюжья колючка).

2. Усики (у непростых листьев отдельных видов растений) цепляются за опору, вынося весь побег к свету (горох, вика).

3. Запасающую функцию выполняют сочные чешуи луковиц (лук, чеснок), листы алоэ, кочана капусты.

4. Кроющие чешуи почек оберегают нежные зачаточные листы и конус нарастания от плохих условий окружающей среды.

5. Ловчие аппараты предоставляют жизнь насекомоядных растений на болотах в условиях минуса азота и иных элементов минерального питания. Листья подобных растений поменялись до такой степени что не узнают, превратившись в ловушки (венерина мухоловка), кувшинчики (непентес). Листы отдельных растений собственными блестящими, ярко окрашенными капельками на волосках заманивают муравьев, мух, комаров, иных очень маленьких насекомых; выделяющийся при этом сок имеет пищеварительные ферменты (росянка).

3. Каковы важные функции стебля?

Стебли выполняют две важные функции:

-Стебли выносят листы к свету (опорная функция);

-По стеблю выполняется транспорт веществ между листами и корнями.

4. Что называют побегом?

Стебель с размещенными на нём листьями и почками называют побегом.

Лабораторная работа

1. Рассмотрите клубень картофеля. Поищите основание и верхушку.

2. Рассмотрите глазки. Каково их расположение на клубне? Рассмотрите почки в глазке, пользуясь лупой.

На поверхности клубня в впадинах находится по 2—3 почки, именуемые глазками. Глазков больше на той стороне клубня, которую называют верхушкой. Противоположной стороной — Основанием — клубень соединён со столоном.

3. Сделайте тонкий поперечный срез клубня. Рассмотрите его на свет. Сопоставьте поперечный срез клубня с поперечным срезом стебля (рис. 42).

Поперечный срез клубня по зданию схож с поперечным срезом стебля. При рассмотрении можно выделить пробку, луб, древесину и сердцевину.

4. Зарисуйте поперечный срез клубня.

См. ответ на вопрос №3.

5. Капните на срез клубня йодом. Объясните, что случилось.

Если капнуть на срез клубня йодом, то он станет сине-фиолетового цвета, т.к. крахмал при взаимном действии с йодом даёт такую реакцию. В картофеле крахмал содержится в немалых количествах (это основное запасающее вещество клубней картофеля).

6. Докажите, что клубень — это видоизменённый подземный побег.

Как и у наземного побега, есть верхушечная и пазушные почки, из которых весною развиваются молодые надземные побеги.

Поперечный срез клубня по зданию схож с поперечным срезом стебля. При рассмотрении можно выделить пробку, луб, древесину и сердцевину.

Лабораторная работа

Рассмотрите внешнее строение луковицы. Какое значение имеют сухие чешуи?

Внешние чешуи сухие и кожистые – выполняют функцию защиты.

2. Разрежьте луковицу вдоль. Зарисуйте продольный разрез луковицы, отметьте чешуи, донце, почки, придаточные корни.

3. Докажите, что луковица — это видоизменённый подземный побег.

Как и у наземного побега, на стебле есть верхушечная и пазушные почки, листья.

1. Какие видоизменённые подземные побеги вы знаете? Назовите растения, имеющие корневище, клубень, луковицу.

Видоизменённые подземные побеги — корневища, клубни и луковицы.

Корневище есть у большинства растений, к примеру у крапивы, пырея, ириса, ландыша, комнатного растения аспидистры.

Клубни встречаются, допустим, у картофеля, хохлатки, кормового растения топинамбура (земляной груши).

Луковицы образовывают многолетние растения — репчатый лук, лилия, тюльпан, нарцисс, дикорастущий гусиный лук.

2. Как развивается клубень картофеля?

Подземные побеги, на которых развиваются клубни, вырастают от оснований надземных стеблей. Эти побеги называют столонами. Клубни — это верхушечные утолщения столонов.

3. Почему клубень картофеля необходимо считать побегом?

Как и у наземного побега, есть верхушечная и пазушные почки, из которых весною развиваются молодые надземные побеги.

Поперечный срез клубня по зданию схож с поперечным срезом стебля. При рассмотрении можно выделить пробку, луб, древесину и сердцевину.

4. Какое строение имеет луковица?

Снизу луковицы репчатого лука размещён практически плоский стебель — донце. На донце есть видоизменённые листы — чешуи. Внешние чешуи сухие и кожистые, а внутренние — мясистые и сочные. На донце есть почки, находящиеся в пазухах чешуй.

5. Как довести, что корневище и луковица — это видоизменённые побеги?

Как и у наземного побега на корневище и луковице, есть верхушечная и пазушные почки, и также видоизменённые листы (плёнчатые чешуйки на корневище, сочные и сухие чешуи на луковице). От корневища и донца (стебель в луковице) вырастают придаточные корни, а из верхушечной или пазушной почки весною развиваются молодые надземные побеги.

6. Какие надземные видоизменения побега вы знаете?

Надземными видоизменениями побега являются колючки дикой яблони, груши, боярышника, защищающие растения от поедания животными. Усики винограда, огурца, тыквы, дыни, усы земляники — тоже видоизменённые побеги. Очередной пример надземного видоизменённого побега — это утолщение междоузлий стебля капусты кольраби.

По каким признакам можно отличить клубни от корнеплода, корневище от корней?

Клубень и корневище будут иметь почки, и также видоизменённые листы.

1. Разместите луковицу репчатого лука в банке с узеньким горлышком таким образом, чтобы она не проваливалась, а исключительно касалась донцем воды, налитой в банке. Наблюдайте за развитием у луковицы придаточных корней и зелёных листьев. Почему она растёт, хотя находится не в почве?

Луковица — это накапливание полезных веществ, нужных для листьев и корней. Если есть наличие тепла и влаги начинается рост. Т. е. луковица и без почвы обеспечивает растение всем важным.

2. С приходом тёплой весенней погоды наблюдайте за цветением луковичных и корневищных растений. Установите названия данных растений. Отметьте начало и завершение цветения, и также укажите, что отличительно для данных растений в этот период года.

1. Обыкновенные ранние тюльпаны цветут в первых числах Мая в течение 15–30 дней. Смена поколений луковиц, в отличии от нарциссов, происходит каждый год. Во время недолгой весенней вегетации тюльпан цветёт, плодоносит и закладывает под землёй молодые луковицы, а отцветшая луковица умирает.

2. Цветут нарцисы в апреле-мае. У нарцисса луковица многовековая. После завершения цветения листья у отцветших нарциссов не срезают, а ждут, когда они засохнут. В данный период происходит запасание питательных веществ в луковицах.

1. Ландыши цветут с середины до конца мая. После завершения срока цветения появляются плоды ландыша – очень маленькие красные ягоды.

2. Ирисы хорошо цветут с конца мая и до середины июля. Летом у ирисов закладывается цветочная почка, так что зимуют ирисы с уже сформировавшимися почками, из которых в новом сезоне появятся новые цветы.

почему картофель это видоизмененный побег?

Игорь Куликов

Точнее клубень картофеля видоизмененный побег. У клубня все есть линии свойственные обыкновенному побегу — собой представляет утолщённый и укороченный стебель травянистого растения, имеет почки. Строение тканей правда видоизменено в связи с осуществляемыми функциями. Но там выделяются покровные ткани, проводящие пучки, механичные и запасающие ткани. Причем паренхима наиболее развита. У столонов (это тоже побег) наоборот лучше всего развиты проводящие пучки и механичные ткани.

почему клубень картофеля считается видоизмененным подземным побегом. очень нужно помогите пожалуйста.

Котенок Гав!

Клубень картофеля считается видоизмененым побегом, так как на клубне есть верхушечные и боковые почки (как и на самом обыкновенном побеге) — глазки. Участок клубня между почками (глазками) — это междоузлие. В основании каждой почки расположена бровка — место прикрепления редуцированного листа. Как и на обыкновенных побегах, почки на клубнях размещаются спирально. Из глазков клубня развиваются надземные облиственные и цветущие побеги. Поэтому, не считая запасающей функции, клубни выполняют функцию вегетативного размножения.

Jimmy Kane

имеет все структуры побега: стебель, лист, почки

как довести что клубень видоизмененный подземный побег ?

Зинаида Женчевская

Клубень картофеля считается видоизмененым побегом, так как
на клубне есть верхушечные и боковые почки (как и на самом обыкновенном побеге) — глазки.
Участок клубня между почками (глазками) — это междоузлие.
В основании каждой почки расположена бровка — место прикрепления редуцированного листа.
Как и на обыкновенных побегах, почки на клубнях размещаются спирально. Из глазков клубня развиваются надземные облиственные и цветущие побеги.
Поэтому, не считая запасающей функции, клубни выполняют функцию вегетативного размножения.

Молот Шотландцев

Как и стебель, клубень имеет запасающую функцию

На нем есть почки, и в поперечном разрезе не нем заметны те же зоны, что и на побеге.

Докажите что клубень картофеля это видоизмененный подземный побег?

Своеобразные подземные кладовые имеют травянистые многолетние растения. Надземные части данных растений каждый год к осени отмирают. В почве остаются корни и видоизмененные подземные побеги. Они не сходны на традиционные надземные. Вот в этих-то видоизмененных побегах и откладываются на зиму залежи органических веществ. Видоизмененные побеги — это корневища, клубни и луковицы.

Если вырыть из земли корневище любого растения, можно заметить, что внешне оно напоминает корень. Однако у корневища, как у надземных побегов, есть верхушечная и пазушная почки, и также пленчатые чешуйки — видоизмененные листы. От корневища вырастают придаточные корни.

Из верхушечной или пазушных почек корневища весною развиваются молодые надземные побеги. Они применяют при этом питательные вещества, отложенные в корневище осенью. Если кусочек корневища с почкой и придаточными корнями посадить в грунт, разовьется новое, собственными силами живущее растение.

Клубни свойственны для немногих растений. Подземные побеги, на верхушках которых развиваются клубни, вырастают от оснований надземных стеблей; эти побеги называются столонами. Клубни — это верхушечные утолщения столонов.

Клубень имеет короткие междоузлия; хлорофилла он не имеет, но, выставленный на свет, может цвести. Рассмтрим клубень картофеля. На его поверхности в впадинах по 2-3 размещены почки, или глазки. Глазков больше на той части клубня, которую называют верхушкой. Противоположной стороной — Основанием — клубень объединен со столоном. Строение клубня убеждает в том, что клубень — это видоизмененный подземный побег.

Из листьев картофеля через стебли в столоны регулярно оттекают органические вещества и в виде крахмала откладываются в верхушках. Верхушки столонов растут, утолщаются и к осени превращаются в большие клубни.

сергей мммм

почему клубень картофеля и луковица лука это видоизмененные побеги

Так как они образовализь из части находящейся под землей побега, а побегам называют та часть растения который обладает междузлиями и узлями, и в болщенства случиев не в сасывают воды.

Как довести, что клубень картофеля — это побег??

Елена Казакова

1) на нем есть глазки (почки) , также и верхушечная поска
2) внутреннее строение клубня сходно со строением стебля
Вывод: клубень — видоизмененный подземный побег, служащий для запасания питательных веществ (крахмала)

Андрей Иванов

Галя Синеокая

побег от чего или из чего?

Клубни картофеля — это забавные образования . В разрезе они имеют структуру, аналогичную как и стебель-кора, луб, древесина, сердцевина. сердцевина (главная область стебельной ткани) составляет большую часть клубня.

Ростки на клубне, также как и ростки на стебле размещены по одной или по двум спиралям. Между глазками-почками находятся междоузлия. Есть верхушечная почка из которой развивается главный побег.
Аналогичным образом, внешнее и внутреннее строение клубня указывает на то, что это видоизмененный подземный побег.

1. Корень впитует минеральные вещества и воду из земли. Неужели это выполняет картошка?
2. Из картошки растут почки, как у побега.
3. Как в побеге, в картофеле запасаются питательные вещества.

Tagged : / / /

Добавить комментарий