Посадка капусты

Рекомендации мастеров: как вырастить рассаду капусты дома

Капуста – реальная королева огородов: это любимый овощ, обладающий богатым набором полезных веществ и являющийся основой большого ряда апетитных и полезных блюд. Растить ее не очень тяжело, но для того, чтобы получить у себя на участке роскошный урожай, необходимо знать, как вырастить капусту на рассаду дома.

Квалифицированные садоводы владеют десятками секретов, которые обещают положительный результат по окончании сезона. В подобном деле мелочей нет, и в первую очередь необходимо обратить собственное внимание на несколько самых важных факторов.

Обозначение сроков посева и выбор семян

Хорошо выбранный сорт капусты – главная составляющая успеха. Сроки посадки будут подчиняться от того, какую капусту вы желаете посадить: раннеспелую или позднеспелую. Первый вариант лучше подходит для салатов и прочих летних блюд, второй – для засолки и продолжительного зимнего хранения.

Ранние сорта капусты просят не менее 40-50 дней до высадки, средние – около 30 дней, поздние – до 45 дней.

Зная характерности каждого сорта, можно не прилагая больших усилий высчитать, когда выгоднее всего приступить к посевам:

Раннеспелые сорта высаживаются в середине марта. В первую очередь их помещают в ящики, которые устанавливаются на подоконник. Посадки выгоднее растягивать на два-три дня, тогда и урожай можно будет собирать с меньшим интервалом.
Среднеспелые сорта капусты высаживаются на рассаду примерно в третьей декаде апреля. До начала мая посевы будут пребывать в ящиках, потом их требуется распикировать, после этого можно держать растения в холодном рассаднике.
Позднеспелые сорта высаживаются, как и ранние, в последних числах Марта или в начале Апреля. Но для них пикировка проходит исключительно после того, как у растений появятся не меньше 3-4 реальных листочков. Такую капусту принято садить более нечасто, чем прочие сорта, тогда не необходимо проводить раннюю пикировку. Выросшую капусту также потом пересаживают в холодный рассадник.

Для рассады подбираются самые качественные семена, это залог самой большой всхожести. Наиболее целесообразно покупать посевной материал в специальных магазинах, при этом лучше всего сразу подбирать семена качественных марок.

Сорта-новинки интересны каждому владельцу дачи, но большинство из них могут быть неприспособленными для климата в этом регионе или чрезмерно капризными.

Приготовление почвы для рассады и обработка семян

Следующее главное условие прекрасного урожая – уместно подобранный грунт. Капуста предпочитает нейтральные почвы, богатые питательными веществами. Для рассады можно купить готовую почвосмесь. На пакетах указывается вся нужная информацию о составе и требуемых удобрениях, и также про специфики агротехники. Но еще можно подготовить грунт собственными силами.

Идеальным грунтом для выращивания капусты станет:

Смесь перегноя и дерновой земли, взятых в одинаковых пропорциях.
В качестве удобрения можно применять деревянную золу: это не только источник полезных микроэлементов, но и антисептиком, который устранит разные болезни.
Некоторые огородники заменяют перегной торфом, но этом провоцирует заболевание рассады черной ножкой.
Подготовленную грунтовую смесь рекомендуется прокалить на огне или пролить 1%-ным марганцовочным раствором: это защита от болезнетворных бактерий.

Семена также просят подготовительной подготовки перед посадкой. Их помещают в марлевый мешочек, который опускается в банке с тёплой водой. В водной массе семена держат около 20 минут, потом их вынимают и расстилают на идеальной поверхности, к примеру, на блюдце. Семена прикрывают и помещают на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Такая операция содействует существенному увеличению всхожести.

Для дополнительного усиления рассады семена можно заранее замачивать в питательном растворе.

Для этого необходимо взять удобрение «Идеал»: чайную ложку усилителя разводят в литре воды, потом семена помещают в раствор на 20 минут. Потом их необходимо прополоскать и подсушить. В целях защиты от микроорганизмов сена можно еще обработать необходимыми средствами.

Посадка семян капусты на рассаду

Для посадки капусты необходимо выбрать неглубокие емкости высотой 4-5 см. Это могут быть как ящики из дерева, так и пластиковые контейнеры. Для посадки необходимо сделать бороздки глубиной до 1 см, расстояние между семечками должно составить около 2 см. Сразу же после посадки землю необходимо тщательно полить: для прорастания семенам необходимо много воды. При этом больше до возникновения всходов землю поливать не потребуется, в другом случае возрастает риск болезни «черной ножкой».

Семена Запираются грунтом, и после полива ящики накрывают пленкой или другим прозрачным материалом для создания мини-теплицы. Всходы необходимо порой проветривать, ожидание первых всходов в большинстве случаев занимает около трех дней.

Когда семена начнут прорастать, рассаду в первую очередь предстоит перенести в прохладное место, температура не должна быть больше 20 градусов. Иначе посадки будут расти очень быстро и окажутся слабыми и тонкими.

Первый раз пересадку проводят через 14 дней: выросшие саженцы пересаживают на расстоянии 3 см руг от друга, можно пересадить их в некоторые горшочки. Вторая пересадка проходит еще через полмесяца: эля этого будет хорошо применять торфяные стаканы, которые потом можно перенести в открытый грунт.

Если нет желания и возможности копаться с пересадкой, можно сразу садить семена в некоторые горшочки, для любого саженца требуется приблизительно 5 кв. см. пространства. Такие растения будут очень крепкими, так как их корневая система не травмировалась при пересадке.

Условия отличного роста рассады

Мало правильно посадить рассаду в ящики и горшки, необходимо обеспечить ей прекрасные условия для роста. Квалифицированные садоводы обнаружили несколько закономерностей, которые в перспективе будут помогать получению прекрасного урожая:

Четкий режим освещения. Потому как капусту высаживают весною, когда световой день еще не довольно длинный, для отличного роста ей можно обеспечить досвечивание. Продление светового дня при помощи лампы дневного света до 12-15 часов даст возможность увеличить рост и достичь высокого результата.
Подрастающая рассада просит правильного полива. Ком земли не должен иссыхать, поливают его очень часто. Во избежание гниения корней, грунт требуется часто рыхлить.
Соблюдение режима температур. Температурное уменьшение в комнате полезно только белокочанной капусте идеальным условием для нормального роста будет около +17 градусов, а ночью температуру можно также опустить. При этом капуста цветная более теплолюбива: ей требуется температура не менее 25 градусов для отличного роста.
Закаливание рассады. За 10 дней до пересадки в открытый грунт посадки необходимо приготовить к перемене условий, и делать это важно понемногу. В первые два-три дня достаточно на какое то время открывать форточку, чтобы растения привыкли к температуре с наружной стороны. В следующие дни ящики с рассадой выносят на балкон или на крытую террасу. Чтобы растение не обожгли прямые лучи солнца, в первое время его слегка притеняют марлей.

Данные условия помогают оптимальному росту рассады, и она будет готова к перемещению в открытый грунт.

Правильная подкормка капустной рассады

Молодые растения нуждаются в добавочном питании: для успешного роста им требуется полный набор микроэлементов, которые смогут помочь обеспечить хорошо выбранные удобрения.

Подкормка проходит пару раз, она призвана помочь растениям приспособиться к меняющимся условиям роста:

Первый раз подкармливать молодые капустные саженцы необходимо уже на 7-9 день после пикировки. На литр воды необходимо взять 2 грамма аммиачной селитры и калийного удобрения, и также суперфосфат в количестве 4 граммов. Литр раствора удобрений расходуется приблизительно на 60 растений, благодаря этому важно избежать лишнего количества. Чтобы корешки растений не пострадали, их в первую очередь поливают, и лишь потом в почву вносятся удобрения.
Вторая подкормка проходит по прошествии двух недель. Состав удобрений для питательного раствора не поменяется, однако необходимо расширить их кол-во вдвое. Также в первую очередь растения поливают, потом вносят в почву питательный раствор. Если встречается пожелтение саженцев, им можно помочь внесением в грунт слабого (концентрация 1:10) раствора навозной жижи.
Третья подкормка проходит перед самой высадкой рассады в открытый грунт. С целью улучшения приживаемости в водной массе необходимо растворить 8 грамм калийных удобрений, 5 грамм суперфосфата и 3 грамма аммиачной селитры. Такую подкормку можно заменить внесением готового комплексного удобрения.

Подкормка активизирует рост, благодаря этому проводить ее необходимо обязательно. Более сильные саженцы в последующем быстрее образовывают кочаны, и они будут более большими.

Борьба с популярными капустными вредителями

Рассаде капусты угрожают несколько популярных болезней: это черная ножка и иные разновидности корневых гнилей, более того, молодые растения часто мучаются от заражения крестоцветной блошкой.

Борьбу с болезнетворными микробами проводят при помощи средства с названием триходермин. Использование по правилам безопасно, это экологичная защита капусты от поражения. Триходермин вносят в грунт до пикировки. Требуется 1 грамм препарата на 1 саженец.

Другое средство для борьбы с болезнетворными бактериями – ризоплан.

1 грамм данного препарата разводится в 100 граммах воды, после этого раствором можно как поливать, так и обрызгивать растения. Для борьбы с крестоцветной блошкой и остальными видами огородных паразитов применяется интавирь.

Это важные правила выращивания капустной рассады, которые в последующем смогут помочь получить достойный урожай и обрадовать себя самой вкусной и сочной капустой. Правила распространяются и на раннеспелые, и на позднеспелые сорта, любой сможет приготовить хорошую рассаду для высадки на участке. Капуста – практичный и чрезвычайно вкусный овощ, какой стоит всех вложенных в нее расходов.

Больше информации можно выяснить из видео.

После этого садить капусту? Как правильно садить капусту? Где садить капусту?

Любая рассада должна не только правильно выращиваться, но и также правильно высаживаться в почву. Более того, существенную роль играет и правильная подготовка почвы, после этого садить капусту, редис или лук. В этой публикации мы побеседуем про специфики посадки капусты, начав с выращивания или выбора рассады и завершая пересадкой ее в открытый грунт.

Важные факторы подбора и высадки рассады

Если вы не выращиваете капусту из семян, а любите приобрести готовую рассаду, не забывайте про определенные правила. Во-первых, необходимо подбирать кустики коренастые и крепкие, избегая стеблей с черными нитками — они говорят о заболевании овоща. Второе, не рекомендуется брать рассаду, которая имеет вздутия желваками — это говорит о поражении килой.

Как садить рассаду капусты? Для начала отбираем только хорошие и здоровые кустики, которые имеют хотя бы пять крепких листов. Эти кустики закапываем в землю до самой розетки, при этом важно, чтобы корни не оставались на поверхности. После посадки землю следует затрамбовать, а потом полить.

Характерности ухода

Капуста — очень требовательный овощ, благодаря этому уход за ней должен быть старательным. Во-первых, необходимо приготовить перепревший навоз — на один метр квадратный потребуется 10 кг навоза и несколько столовых ложек мин. удобрений, после этого землю необходимо перекопать. Так как правильно садить капустуумеют вовсе не все, достаточно часто рассада высаживается туда же, где она росла в прошедшем сезоне. Это в корне неверно, потому как в земля будут накапливаться возбудители различных заболеваний, появятся личинки, которые будут вредить корням. Чтобы это не допустить, необходимо высаженную рассаду накрыть, к примеру прозрачным колпаком.

Для получения крепкой рассады необходимо заняться тщательной подготовкой питательной почвосмеси, после этого садить капусту. Для этого еще с осени было бы неплохо приготовить землю: перемешать по части верхнего слоя почвы и перегноя, добавить к ним золы (по 1 столовой ложке на каждый килограмм земли) и хорошенько перемешать получившийся субстрат. Зола даст возможность напитать почву микро- и макроэлементами, и также послужит хорошим антисептиком, за счёт чего на сеянцах не появятся черные ножки.

Какие сорта подобрать?

Если у вас есть желание получить овощи как можно до недавнего времени, внимание свое обратите на сорта «Полярная», «Июньская» или «Грибовская», в августе созреют «Надежда» и «Белорусская», а вот самые поздние сорта — «Амагер» или «Столичная». При этом необходимо помнить — капуста на рассадудолжна быть крепкой и мощной. Кстати, не обязательно ограничиваться только белокочанной капустой. К примеру, не менее вкусна и полезна кольраби — этот сорт можно посадить в угол парника, а потом посадить кустики приблизительно через 20 дней уже на грядку.

Готовим семена

Выращивание семян капусты — также процесс долгий. Его успех зависит от того, насколько качественный материал для посадки подобран. Если например вы встретитесь с неверно хранившимися или контрафактными семенами, урожая ждать не стоит. Собственно поэтому еще до посадки семян необходимо проверить их на всхожесть. Для этого их можно свернуть во влажную ткань, после этого оставить дней на 5. Потом семена помещаются в холодную воду и замачиваются в растворе нитрофоски и воды.

Чтобы достигнуть холодостойкости семян, необходимо поместить их в холодильник и сохранять при температуре -1 градус. Многим интересно, когда садить капусту на рассаду. Необходимо выделить, что сроки тут разнообразные — это зависит от сорта. К примеру, ранние сорта можно садить уже с 15 марта, а среднепоздние — с 10 апреля. Семена высаживаются в почвенную смесь, которая готовится заблаговременно. В землю нужно добавить 2 ст.л. деревянной золы и ложку суперфосфата. Потом почва сыпется в ящик, в ней выполняются бороздки глубиной 1 см на расстоянии 10 см один от одного. Семена слегка засыпаются, после этого землю необходимо полить. Как только рассада отлично разовьется — стебель будет толщиной в 5 мм, на нем появятся хотя бы 5 листочков — сажаем капусту в открытый грунт.

Отличные соседи

От правильно выбранного соседства с другими овощами капуста будет расти заметно лучше. Большинство садоводов не могут определиться, где садить капусту. Для начала нужно заявить, что необходимо держаться нескольких правил:

Прекрасными предшественниками для этого овоща считаются бобы, зерновые культуры, корнеплоды и огурчики.
Нельзя растить капусту в течение двух-трех лет подряд на одном и том же месте.
Грунт для капусты должен быть плодородным и структурированным, а поэтому прекрасный вариант — это глинистый грунт, в котором много гумуса и который отлично держит влагу. Почва должна владеть нейтральностью.

Профессионалы говорят про то, что хорошо выбранное комбинирование культур в огороде — залог того, что урожай будет большим. Это связано с тем, что разные растения (овощи, ягоды) могут оказывать негативное воздействие на собственных соседей, к примеру, забирая полезные вещества или вызывая нарушение обмена веществ. Необходимо отметить, что капуста вместе с огурцами, томатами, тыквой, сельдереем и луком забирает из земли довольно много питательных веществ. Благодаря этому и вопрос про то, с чем садить капусту, остается важным.

Садоводы придерживаются и следующего правила при высадке рассады: в совершенстве отлично соседство растений с длинной корневой структурой и тех культур, которые не имеют ярко выраженных корней. Такая посадка содействует тому, что растения не конкурируют за питательные вещества и воду. Нельзя садить капусту рядом со шпинатом, потому как последний просит постоянного полива, а для капусты достаточно и в меру сухой земли.

Готовим участок заблаговременно

Если на участке кислая почва, то заниматься ее подготовкой следует еще осенью. Для этого при перекопке необходимо добавить известь-пушонку, которую можно заменить доломитовой мукой или порошкообразным мелом. На один метр квадратный потребуется приблизительно стакан-два порошка. Грядку необходимо перекопать осенью и весною, прибавить в нее органические и минеральные вещества, после этого садить капусту. Наилучший вариант удобрения почвы — вразброс, правда, он очень затратен. Необходимо помнить, что капуста более чувствительна к удобрениям на основе органики, содержащимся в земля. Но без них вряд ли можно обойтись, благодаря этому удобрять почву стоит правильно.

Так, на слабоокультуренную почву необходимо добавить навоз — в зависимости от типа земли. Весною можно удобрить землю при помощи компоста или навозного перегноя в расчете 3-4 кг на метр квадратный участка. Если удобрений мало, можно вносить их сразу при посадке в каждую лунку, куда потом садить рассаду.

Когда и как садить?

Как мы говорили, этот процесс должен выполняться в зависимости от типа сорта. Раннюю капусту можно садить с конца апреля по первую неделю мая, а ближе к концу мая можно посадить поздние сорта. Необходимо отметить, что сроки, когда садить капусту, отличаются в некоторых регионах страны в зависимости от зоны климата.

Технология высадки также имеет конкретные характерности:

Ранние сорта высаживаются так: между рядами обязано остаться расстояние в 45 см, а в ряду расстояние должно быть приблизительно 25 см.
При посадке поздних сортов расстояние больше: между рядами — 60 см, между кустами — 35 см.

Знать, на каком расстоянии садить капусту, важно, чтобы овощи правильно развивались и не мешали друг дружке во время завязывания кочана. Сам процесс высадки рассады также имеет ряд невидимых моментов. Во-первых, садить следует в плохую погоду, а если жарко, то только вечером. Второе, углублять рассаду следует до первого настоящего листочка. Третье, для усовершенствованного приживания кустиков в первые 5-6 дней следует обрызгивать капусту из лейки. Четвертое, во избежание ожогов капустных листов, следует садить кусты в затененные места.

Характерности ухода: полив и рыхление

Чтобы вырастить капусту, важно уделять данному процессу особое внимание. Сразу же после высадки полив должен быть старательным — каждые два-три дня первые 14 дней, при этом на один метр квадратный необходимо не меньше 7-8 л воды. Потом поливы можно исполнять реже — только раз в течении недели приблизительно по 10 литров на метр квадратный грядок. Процесс рыхления тоже играет существенную роль. Если прошёл дождь, следует разрыхлить почву приблизительно на глубину до 8 см, а рыхлением заниматься каждые 6 дней. Через 20 дней после высадки рассады в почву делается первое окучивание, и вдобавок через 10 дней — еще одно. Во время данного процесса важно не задевать основание кочана и корешки.

Помним о подкормке

Чтобы вырастить капусту хорошую и надежную, важно заниматься ее подкормкой. Итак, для начала делаем все что можно, чтобы овощи стали зеленее и росли быстрее. Для этого через 20 дней после высадки необходимо начать подкармливать рассаду. Кстати, за все время роста и развития капусты подкормка обязана делаться не меньше трех-четырех раз. В первый раз создаём следующий раствор: берем 10 л воды и разводим в ней 2 ст.л. удобрения (к примеру, препарата «Эффектон»). Подкормку выполняем в расчете приблизительно пол-литра на один куст.

По проишествии 10 дней после первой подкормки приходит время второй. Для этого снова же в 10 л воды разводим пол-литра коровяка или куриного помета, куда добавляем ст. ложку удобрения «Кемир». На одно растение нам потребуется приблизительно литр раствора. Эти две подкормки необходимы при посадке и первых, и поздних сортов капусты.

Третью подкормку садоводы проводят в июне. Для этого берется 10 л воды и 2 ст.л. суперфосфата, и также столовая ложка сульфата калия. На каждый метр квадратный необходимо вылить приблизительно 7 л состава. Четвертую подкормку следует проводить в августе: делаем состав из 10 л воды и столовой ложки нитрофоски и расходуем приблизительно 8 литров на один метр квадратный. Необходимо помнить и о вредителях в виде улиток, тли и слизней. С ними можно бороться при помощи деревянной золы — 1 стакан на метр квадратный.

Сажаем капусту в почву: характерности процесса

Капуста поздних сортов, в основном, выращивается в открытом грунте, правда, и данный процесс, кажущийся простым, в действительности необходимо тщательно выверить. Причем для высадки весною применяют не рассаду, а семена. Перед посевом требуется отлично разрыхлить почву, тщательно спасти ее от сорняков, после этого высевать семена — на глубину приблизительно 3 см. Характерность выращивания в открытом грунте в том, что необходимо наблюдать за возникновением первых всходов. Сложность заключается в том, что они могут подвергнуться атаке блошек, а поэтому необходимо заблаговременно побеспокоится про защиту кустиков. Как это осуществить?

Во-первых, необходимо постоянно осматриваться всходы. Если вдруг вы увидите на капустных листах дыры, прекрасное время действовать. В первую очередь отделываем участок пеплом, правда, это лучше делать при сырой почве. Успешно применение настоев на основе чеснока, лука, табачной пыли. Второе, растения можно заблаговременно накрыть пленкой, проводя параллельно обработку химикатами. Третье, посаженная в открытом грунте капуста просит необходимого количества влаги. Это можно объяснить тем, что из-за большой листовой поверхности выветривается очень много воды. В случае дефицита влаги урожайность уменьшится, благодаря этому в совершенстве необходимо знать, как правильно садить капусту: делать это наиболее целесообразно в пониженных рельефах или недалеко от прудов. Четвертое, влаги все же не должно быть очень много, иначе капуста остановится в росте, станет жухлой. Исходя из этого, об урожае можно и не мечтать.

От кого защищать капусту?

Необходимо не забывать, что любые ошибки в уходе — ошибочный или пропущенный полив или плохое проветривание — скажутся на появлении разных болезней. Самой распространенной болезнью считается черная ножка, с которой можно бороться при помощи субстрата на основе деревянной золы. Бороться с корневой гнилью можно при помощи обработки корней с помощью средств «Триходермин» и «Ризоплан». Данные препараты выделяются биологической чистотой, благодаря этому никакого негативного влияния на саженцы они не оказывают. Благодаря отделке первым из них вокруг корней создается территория, защищенная от микроорганизмов, а препарат «Ризоплан» позволяет сеянцам запомнить железо, а это означает, что у них будет иммунитет к черной ножке. Средсто «Триходермин» необходимо добавлять в почвосмесь, после этого садить капусту.

Капуста может быть различной: пекинская, брюссельская и цветная…

В главной части публикации мы рассказали про специфики капусты — подготовке почвы к ее посеву, выращивании рассады и последующей ее высадке в почву, особенностях ухода. Впрочем не считая белокочанной капусты многие сегодня сажают и подобные сорта, как цветная, брюссельская капуста, кольраби или брокколи. Не обращая внимания на то что важные правила выращивания различных сортов приблизительно одинаковые, не может обойтись и без невидимых моментов.

К примеру, пекинскую и китайскую капусту следует садить конкретно семенами сразу в почву, потому как растения плохо относятся к пересадке. Также, их продуктовый орган сформировывается только ранней весною или поздней осенью, другими словами когда день короткий. Рассада цветной капусты очень капризна и требовательна к качеству почвы: садить ее необходимо в плодородный грунт, насыщенный марганцем и бором. При этом рассаде должно хватать и влаги, и тепла. А вот слишком значительные температуры цветной капусте вредны, также как и пересушенный грунт.

Характерность брюссельской капусты — в высоком стебле, на котором в пазухах листьев возникают кочанчики — их может быть до 90 штук. Вегетационный период этого овоща составляет практически 160 дней, благодаря этому сажают ее по большей части рассадным способом. Для рассады семена необходимо сеять в 20-х числах апреля в открытые рассадники. Уже на 5 день появляются всходы, а поэтому в данное время их необходимо обработать при помощи золы или табачной пыли, чтобы обезопасить саженцы от крестоцветной блошки.

… кольраби и брокколи

Эти разновидности капусты сеются не очень часто, но все таки поклонников их также хватает. Брокколи имеет рыхлую головку, окрашенную от зеленого до фиолетового цвета. Этот сорт менее требователен если сравнивать с цветной капустой. Впрочем семена перед посадкой необходимо приготовить. Для этого их помещают в горячую воду на 15 минут, потом в холодную на минутку, а потом на 12 часов в раствор микроэлементов. Потом семена необходимо вымыть и подсушить. Участок под брокколи необходимо приготовить еще осенью, внеся в землю известкующие вещества. А вот под саму капусту удобрения необходимо вносить уже весною: это могут быть органические вещества, суперфосфат, зола из дерева или мочевина.

Если брокколи будет выращиваться с помощью рассады, то потребуется почвенная смесь, в состав какой входят торф, дерновая земля и песок в комбинировании 1:1:1. Применять старую землю из огорода нежелательно, потому как она может быть заражена черной ножкой. После высеивания семян необходимо стремиться держать температуру около 20 градусов, а когда появятся всходы, температуру можно уменьшить до 10 градусов. Важно не переувлажнять субстрат, иначе рассада может заболеть. В возрасте 14 дней всходы пикируют, а вот в открытый грунт рассаду можно садить понемногу, чтобы она привыкала к солнцу, ветру и температурным перепадам.

Кольраби выделяется сочным и нежным стеблеплодом. Эта капуста может быть ранней, и также средне- и позднеспелой. Для получения первых сортов необходима рассада, садить ее можно уже в последних числах Апреля. Как только появляются несколько реальных листьев, рассаду можно садить в почву. Если растить кольраби без рассады, то семена необходимо высеивать в два-три захода, при этом интервал должен составлять не меньше 20 дней. Допустимый срок для этого — середина июня-начало августа. Эту разновидность капусты следует регулярно увлажнять: как только высажена рассада, полив должен быть каждые 2-3 дня. Потом можно перейти на полив только раз в течении недели. После любого увлажнения почву необходимо рыхлить на глубину в 5-8 см.

Капуста — овощ практичный, а поэтому любимый многими. Чтобы вырастить достойный урожай у себя на участке, необходимо очень мало — просто знать, когда и как садить рассаду и как приготовить почву.

Посадка капусты на рассаду.

Ухаживать за рассадой разных овощей необходимо по-разному. Тут я расскажу о посадке на рассаду культур капустной группы. Такие разновидности капусты, как белокочанная капуста, краснокочанная, савойская, брюссельская, кольраби, пекинская – культуры холодостойкие и благодаря посадке капусты на рассаду можно сделать конвейер поступления продукции на Ваш стол из открытого грунта, начав с июня и до ноября.

После посева капусты в питательный грунт, кассеты закрывают пленкой. Температура в помещении поддерживается на уровне 20 — 23 °C. Через 3 – 4 суток появятся всходы. После возникновения всходов, температуру ночью уменьшают до 8 – 10 °C, днем – 10 – 12 °C. Это выполняется для того, чтобы устранить вытягивание подсемядольного колена. Если температуру не уменьшить, то подсемядольное колено в первую очередь вытягивается, потом выгибается и качество рассады в данном варианте уменьшается. Подобную температуру поддерживают в течение 4 – 7 суток. Потом днем, в хорошую погоду, температуру поддерживают на уровне 14 – 16 °C, в плохую погоду – 12 – 14 °C. Ночью, все зависит от вида капусты, поддерживают температуру от 6 до 10 °C.

Капуста просит достаточно отличного режима увлажнения, однако в рассадный период перенасыщать водой питательный грунт не нужно. По мере роста листьев капусты, влажность повышаюту. Через 25 – 30 дней выходит великолепная рассада.

Если у вас есть желание получить более ранний урожай, то площадь питания одного растения (в одном горшке кассеты) должна быть несколько большей, чем в большинстве случаев. К примеру, если размер ячейки 4×4, то для получения более ранней продукции, к примеру раннеспелых сортов белокочанной капусты, площадь повышаюту до 5×5 или 6×6. И растят такую рассаду не 35 дней, а 40 – 45…до 50 дней, потом, чтобы, высадив рассаду капусты в открытый грунт, через 1,5 – 2 месяца уже получить урожай.

Посадку среднеспелых капустных культур можно проводить прямо в открытый грунт, но всходы нужно обезопасить от крестоцветной блошки. Благодаря этому после высева семян, а посев семян среднеспелых сортов капусты проводят 20 – 25 апреля, необходимо накрыть гряду геотексилем. Необходимо применять самые легкие геотексили – например агрил, лутрасил и спанбонд с массой 15 – 20 грамм/кв. метр. Подобное событие даст возможность в первые 2 – 2,5 недели активизировать лучший рост рассады. Через 2 — 2,5 недели нетканое полотно снимают. Для того чтобы в данном варианте корневая система у растений не уходила чрезмерно глубоко, то в фазе второго настоящего листа в большинстве случаев проводят подрезку корней. Под эти цели применяют плоскорезы, их углубляют на 8 – 10 см, проводят подрезку и потом гряды с рассадой следует в обязательном порядке полить, чтобы уплотнить почву, которая была разрыхлена во время подрезки корней.

Для того чтобы во время пересадки на постоянное место корневая система рассады не подсыхала, ее необходимо вырыть и окунуть в глиняную болтушку. После этой процедуры растение быстро приживается, и Вы получите достойный урожай. Если это не сделать, то при переносе корневая система подсыхает и потом высаженное растение затрачивает от 10 до 15 дней на то, чтобы возобновить соотношение между корневой и надземной системой. И пока корневая система не восстановится, надземная масса не будет расти.

Чтобы получать весь сезон пекинскую капусту можно еще создать конвейер поступления продукции данного вида. Самые ранние сроки посева пекинской капусты для нашей зоны – с 30 марта по 5 апреля. Потом можно сеять ее каждые 10 дней, однако для этого необходимо выбирать конкретные сорта и гибриды. Так как апрель – май – июнь месяц у нас длинный день, а это как раз растение длинного дня. И если Вы позабудете полить растения, и плохо будете ухаживать за ними, то капуста может, минуя стадию формирования кочана, перейти к появлению цветоносных побегов и семян.

При выращивании этой капусты было бы неплохо не жалеть площади. Отличные схемы посадки для нее – 60×40 или 70×30, тогда Вы получите великолепные кочаны. Длительность выращивания рассады капусты пекинской – 20 – 25 дней. Потом капуcту высаживают в открытый грунт, укрыв геотексилем.

Перед посадкой капусты необходимо правильно подобрать место и приготовить грунт. Отличные предшественники капусты: столовая свекла, морковь, картофель, огурчики. Запрещенные предшественники: репа, редька, редис, капуста, брюква.Посадки капусты можно соединять с: горохом, огурцами, картофелем, чесноком, салатом, луком, редиской, буряком, помидорами, дыней, укропом, шпинатом.

Начать нужно с приготовления грунта: ранней весною внести 0,5 кг аммиачной селитры на сотку, измельченную яичную скорлупу; подразумевать, что под поздние сорта перегной или навоз лучше не вносить весною. Отлично вносить перегной и известь под цветную капусту.

Посадка рассады капусты

Подготовка рассады: семена лучше всего взять годовые; замочить их в зольном растворе на 12 часов (50-60% влаги) и потом в тряпочке и в полиэтиленовом мешочке прорастить (8-12 часов). Садить в почву (1 часть — дерновая земля, 2 части -перегноя, 1 часть — песок) на глубину 1-1,5 см; сверху присыпать дерновой землёй с песком; накрыть стеклом (полимерным этиленом) и поставить в тёплое темное место. Как только появятся всходы — выставить на свет в место с температурой 10-12° С; с возникновением одного-двух реальных листочков пикировать, прищипнув центральный корешок. Потом подкармливать и закалять рассаду.

Отличные сроки высева:

— цветную на рассаду около 20 января и потом спустя каждые 2-3 недели; рассаду можно садить уже в 1-й декаде апреля;- цветную капусту высевать прямо в почву «конвейером», начиная со 2-й декады апреля, в восемь приемов спустя каждые 14 дней по июнь (на место ранней зелени) включительно:- семена на рассаду садить за 5-8 недель;- Брюссельскую высевать прямо в почву (как позднюю) или на рассаду 10-20 февраля;- Савойскую садить «конвейером» на рассаду за 50-60 дней.

Посадка капусты в почву

Начиная со второй декады апреля можно высевать семена прямо в почву «конвейером», другими словами подсевать спустя каждые 14 дней новую партию. Места высева обсыпать пеплом (от блошки), потом еще раз (после возникновения всходов); при безрассадном способе в лунку сеять 4-6 семян, а в фазе 3-4 листьев прорывать; садить только во влажный грунт; семена — на глубину 1-1,5 см, а рассаду — по первый настоящий лист, не засыпая почку-сердечко. Рекомендуется держать междурядья 40 см, а в ряду — 30 см. Постарайтесь перед высадкой корень рассады не повредить (идеально, если будет ком земли), окунуть его в болтушку из земли, коровяка (5-7%) и добавить можно мин. удобрений; сразу почву около саженца уплотнить (затрамбовать).

Наиболее целесообразно садить рассаду в плохую погоду после того как прошел дождь и еще полить. Рассаду поздней капусты высаживают в пору цветения рябины. Вокруг грядки вдоль периметра посадить чернобривцы, календулу, бархатцы, настурцию или цикорий. Эти растения оберегают участок от вредителей.

Дальнейший уход

Уход такой: все время поливать, все время рыхлить, порой на глубину 10-16 см; землю обсыпать пеплом (лучше соломенным). После того как прошел дождь (или полива) в начале роста окучить два раза: на 12-14-й день после высадки подкормить навозной жижей или 30 г аммиачной селитры на 10 л воды. Как только начнет развиваться кочан — окучить (после того как прошел дождь). В период завязывания головок у цветной капусты 3-4 верхних листка связать пучком на головке (защитить от солнечных лучей). Для ускорения развития Брюссельской капусты верхушки прищепывать. Благотворна подкормка навозной жижей (1:10) или пометом птиц. Поливать 8-12 раз, но остановить полив за 20 дней до уборки. От вредителей обрызгивать настоем: горького перца, чеснока, махорки, полыни, дурмана. Если кочаны трескают — подрезать или подорвать корень.Убрать урожай до морозов, сорвать верхние листы до зеленых, плотно прилегающих. Подсушить верхние листья, свернуть кочан в полиэтиленовый кулек, потом в газету и сохранять кочерыжкой вверх в подвальном помещении при температуре примерно 0° С (лучше в подвешенном состоянии).