Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход

Капуста — архиважная культура, которую растят с давних времен. На сегодняшний день есть намного десяти ее видов и много сортов.

Капуста имеет много полезных веществ: белки, клетчатку, витамины, макро- и микроэлементы. Частое потребление любых сортов капусты считается хорошей предупреждением онкологических и сердечно-сосудистых болезней. Капуста полезна при разных болезнях, например как анемия, разнообразные инфекции, болезни кожи и др. Более того, листы капусты применяют в виде компрессов при разных ранах, головных болях, заболеваниях верхних дыхательных путей.

Многих садоводов интересует, как вырастить раннюю капусту у себя на участке. Это довольно просто, особенных условий выращивания эта культура не просит.

Подготовка семян

Выращивание ранней капусты начинается с приготовления семян, которые необходимо упорядочить и обеззаразить. Для этого их нужно в первую очередь поместить на 20 минут в горячую, потом на одну-две минуты в холодную воду и подсушить. Если вы приобрели семена в магазине, то нет надобности в данной подготовке.

Перед посадкой было бы неплохо замочить семена ранней капусты и закалить их при температуре +1. +2 °С приблизительно сутки. Из-за этого они будут прорастать быстрее, более того, данная подготовка увеличивает холодостойкость растений.

Сроки посева

Сроки высадки зависят от того, какого сорта и вида ранняя капуста. Когда сеять наиболее целесообразно, дабы получить достойный урожай?

Ранние сорта белокочанной и краснокочанной капусты для получения рассады высеивают в последних числах Марта, капусту брокколи и цветную — с середины марта до конца апреля, брюссельскую — с середины до конца апреля. Крайне важно взять во внимание и условия климата.

Условия выращивания

Стоит иметь ввиду несколько решающих моментов, Для того чтобы отлично росла и развивалась ранняя капуста. Посадка и уход для самых разных сортов по большей части схожи. Капусту нельзя растить на одном и том же месте более трех лет. Она даёт достойный урожай на участках, где раньше росли бобовые, свекла, помидоры, лук, картошка, огурчики.

Любым видам этой культуры прекрасно подойдут плодородные, легкие суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые, торфяные грунты с кислотностью, близкой к нейтральной. Прекрасного урожая не будет на песчаной и тяжёлой глинистой почве.
Участок должен быть открытым и отлично освещаемым.

Приготовление участка

Важное имеет значение приготовление участка, на котором будет расти ранняя капуста. Посадка и уход за растениями начинается весною. Участок для ранней капусты нужно приготовить с осени. Для этого его перекапывают и вносят удобрения. В качестве удобрений успешно применение перегноя, навоза и компоста в количестве 1-1,5 ведра на м2.

Помимо прочего вносятся еще мин. удобрения в количестве 40 г суперфосфата на 1 м2 и вполовину меньше хлористого калия. Кислую почву известкуют.

С пришествием весенней поры землю, на которой будет выполняться посадка ранней капусты, перекапывают, рыхлят и вносят удобрения. В качестве удобрений применяется навоз (по одному ведру на метр квадратный) и зола из дерева (1-2 ст. на метр квадратный).

Рассадный способ выращивания

Выращивание ранней капусты из рассады дает возможность получить достойный урожай. Семена высевают в ящики, заполненные почвогрунтом, который заранее необходимо разровнять и полить. Потом выполняют борозды глубиной около 1,5 см, в которые высеваются семена на расстоянии 2 см. Пока не появятся всходы, нужно, чтобы температура в помещении была около 20 °C. Когда семена взойдут, температуру уменьшают до 8 °C и поддерживают на подобном уровне неделю, после этого ее необходимо увеличить до 16-18 °C днем и около 10 °C ночью.

Как только появятся два листка, проводят пикировку сеянцев в некоторые емкости. Главное не забыть учесть, что для отличного роста и развития капусте нужно дополнительное освещение.

После возникновения 5-6 реальных листочков рассаду высаживают в открытый грунт.

Выращивание без пикировки

Сажая раннюю капусту на рассаду таким вариантом, применяют стаканы, торфяные таблетки, горшочки или специализированные лотки. В каждую емкость или ячейку нужно высеять два семени. Когда появляются всходы, оставляют только самое сильное растение.

Посадка в открытый грунт

Когда температура окружающей среды превосходит 17 °C, а температура почвы — 14 °C, рассада капусты ранней высаживается в почву.

Рассада различных сортов высаживается по самым разнообразным схемам:

— ранняя бело- и краснокочанная капуста — 30-40;
— капуста брокколи — 30-60, Для того чтобы развивались боковые побеги — 40-60;
— брюссельская капуста — 60-70;
— ранняя кольраби — 30-40;
— савойская капуста — 70-30;
— цветная ранняя капуста — 30-60.

Наиболее целесообразно садить капусту в пасмурную или дождливую погоду. Для того чтобы грунт не уплотнялся и не покрывался коркой, его стоит постоянно мульчировать или рыхлить.

Безрассадный способ

При этом способе выращивания ранней капусты семена высевают конкретно в почву. Выращивание ранней капусты аналогичным способом имеет собственные плюсы. Растение не приходится пересаживать, развитие корневой и части которая находится над землей происходит быстрее, чем при рассадном способе выращивания, увеличивается урожайность. Посев ранней капусты изготавливается в разные сроки, в зависимости от региона произрастания.

Перед высаживанием в целях защиты от вредителей семена отделывают, применяя 12 % гексахлоран. Норма высева — 2 кг на 1 гектар, глубина посадки — 2-3 см.

Как только у растения появятся 4-5 реальных листочков, капусту прореживают, оставляя одно растение на расстоянии 40-50 см от иного. Последующий уход аналогичный, как и при выращивании при помощи рассады: полив, рыхление, защита от вредителей.

Подкормка и уход

Как будут расти листы и какого размера будет кочан, зависит от того, насколько растение обеспечено азотом. Особенную необходимость в азоте капуста имеет в начале формирования кочана. Когда кочан начинает завязываться, растению нужен калий.

После семи дней после того, как была высажена рассада, ее необходимо подкормить, применяя раствор мочевины (для подкормки десяти растений — 3 ст. л. на 1 ведро воды), перед завязыванием кочана для подкормки применяется нитрофоска (те же пропорции на пять растений).

Применяя органические удобрения для подкормки, их раствор приготавливают за день до подкормки. Емкость наполняют птичьим пометом частично, заливают водой. Удобрение нужно помешивать пару раз в день, пока не выйдет гомогенная жидкость. Конкретно перед подкормкой жидкость необходимо разбавить водой вдесятеро.

Капуста любит влагу, благодаря этому нужно не допускать пересыхания почвы. Раннюю капусту поливают три-четыре раза на протяжении недели. Перед сбором урожая, если предполагается последующее его хранение, полив прекращают за 35-45 дней.

После полива грунт следует рыхлить, с каждым разом делая меньше глубину обработки, чтобы не повредить корневую систему. Чтобы выросла здоровая ранняя белокочанная капуста, ее следует также окучивать, однако не сухой почвой.

Борьба с вредителями

Насекомые и иные вредители способны нанести неисправимый ущерб урожаю, благодаря этому нужно побеспокоится про защиту растений.

Ранняя белокочанная капуста, и также цветная могут повредиться капустной мухой, личинки которой причиняют вред корням растения. При этом капуста начинает вянуть в жару, и ее находящиеся снизу листы становятся синеватыми.

Для борьбы с данным вредителем применяют дуст ДДТ или 6 % дуст гексахлорана, которыми опыляют растение после высадки. Процедуру проводят два-три раза с интервалом на протяжении недели. Почву поливают, применяя 30 % тиофос (концентрация — 0,03 %). Можно обсыпать землю около растения нафталином, смешанным с песком (1:5).

Растение, которое только начало давать всходы, способна повредить крестоцветная блошка, которая питается листьями капусты. Обезопасить от данного вредителя может ранний посев и посадка рассады, что позволяет растениям окрепнуть до того, как блошка активизируется. Для ускорения роста и увеличения стойкости растение подкармливают, применяя селитру и навозную жижу.

Повредить растение может и капустная белянка (белая бабочка с крыльями в черных пятнах). Из яиц, которые откладываются на нижней стороне листа, выходят гусеницы. Расползаясь по растению, они питаются листами, объедая их до грубых жилок. в борьбе с капустной белянкой применяют те же средства, что и для капустной моли.

Очень большой вред растению причиняют колонии капустной тли, которые высасывают соки из растений. Листья потом покрываются пятнами, начинают скручиваться. Замедляется рост капусты, заканчивается завязка кочана.

Для борьбы с данным вредителем в начале завязывания кочана растение опрыскивают, применяя анабазин-сульфат (концентрация — 0,2 %) или 2,5 % дуст метафоса. Успешно опрыскивание отваром табака, для получения которого необходимо залить табачную пыль (400 г) водой (2 л) и кипятить в течение 2 часов. Остуженный раствор процеживают. Потом в него нужно добавить мыло (50 г) и все растворить в ведре воды.

Выращивание ранней капусты в теплице

Капуста считается одной из основных культур, высаживаемых в теплицах. В них по большей части выращивается белокочанная ранняя капуста. Когда сеять семена при этом способе?

Чтобы вырастить раннюю капусту в теплице, семена необходимо высеивать в первых числах Февраля. В первых числах Апреля высаживается рассада на расстоянии 35-40 см. Рассада обязана иметь 3-4 реальных листа, заранее ее закаливают.

Внешний вид рассады может сказать про то, каким будет урожай. У растений, которые имеют зеленые листы, слабая корневая система. А это означает, что рассада будет плохо приживаться. По форме листа можно судить о форме головки. Если листы большие, а ножка короткая и толстая, значит, будут немалые кочаны.

Грунт, на котором будет выращиваться капуста в теплице, должен быть отлично удобренным, уплотненным, суглинистым и отлично держивать влагу. Нужно частое рыхление почвы с подкормкой раствором навоза.

Температурный диапазон для выращивания капусты — от 5 до 20 °С. Молодой рассаде нужно дополнительное освещение. В период формирования головки растение нуждается в огромном количестве влаги.

Сбор урожая

У первых сортов капусты кочаны появляются приблизительно через 55-60 дней после того, как была высажена рассада, другими словами в последних числах Июня — начале июля. Созревание кочанов не одновременное, благодаря этому убирать их необходимо в пару приемов, срезая острым ножиком. При этом оставляют 2-3 листа и кочерыжку длиной до 2 см.

Основные правила

Думая о том, как вырастить раннюю капусту, первым делом нужно побеспокоится про качество рассады, а для этого необходимо помнить несколько решающих моментов:

1. Прежде чем сеять семена, их нужно приготовить, во избежание заражения растений инфекционными заболеваниями.

2. Применяемая почвенная смесь не должна быть тяжёлой. Если применяется почва с огорода, заранее ее необходимо обработать холодом на улице или на балконе, также нужна термическая обработка. Идеальный вариант — это приобретение специализированной готовой смеси.

3. Особенно актуально исполнять сроки посева. Ранняя капуста высевается в середине марта. Чтобы увеличить сроки сбора урожая, ее можно сеять через несколько дней в течение 14 дней.

4. Емкость с рассадой должна находиться там, где достаточно солнца. В другом случае может случиться вытягивание рассады. Дополнительно нужна подсветка люминесцентными лампами, Для того чтобы достичь общей длительности светового дня 12-14 часов.

5. Как только возникли первые реальные листья, рассаду необходимо закалить. Не считая невысокой температуры закаливают рассаду ярким светом. Для этого ее следует выносить на улицу. Это помогает избежать вытяжения рассады.

6. Полив должен быть умеренным, чтобы не позволить гниения корней. Для полива применяют отстоявшуюся воду температурой 22-23 °С.

7. Перед перемещением рассады на участок ее не поливают. Растения, которые слегка подвяли, не так могут поломаться.

Соблюдение подобных простых правил даст возможность получить великолепный урожай этой полезной культуры.

Посадка ранней капусты в почву

Капуста есть в повседневном рационе тех, кто любит борщ, щи или тех, кто себя считает сторонником сбалансированного питания. Капуста ценится за имеющиеся в нем витамины и как замечательный диетический продукт. И большинство владельцев дач и участков решают растить эту агрокультуру собственными силами. Особенно хочется собственноручно получить урожай летом. Правда, у большинства огородников могут появиться проблемы с посадкой ранней капусты в открытом грунте и уход за ней.

Посадка ранней капусты в почву – приготовление почвы и сроки

Землю под посадку капусты приготавливают если есть возможность еще с осени. Участок подбирают солнечный, открытый, было бы неплохо расположенный на южном склоне. Прекрасными предшественниками капусты считаются картофель, огурчики, морковь, лук. Не сажайте агрокультуру после редиса, томата, свеклы, редьки. Капуста предпочитает почвы рыхлые, суглинистые, с нейтральной реакцией. Землю глубоко перекапывают, в нее вносят удобрения. Если осенью заделывать участок не вышло, это делают за два-три дня по посадки овоща.

Что же касается сроков посадки ранней капусты в почву, приемлемо подходит для этого конец апреля — начало мая (для рассады). Если выращивание агрокультуры будет выполняться из семян, то посадку выполняют в середине апреля.

Посадка рассады ранней капусты в открытый грунт

В основном, капусту растят на грядках рядами. Если говорить о схеме посадки ранней капусты в открытом грунте через рассаду, то прекрасно подходит 60х35-50 см. Это означает, что ряды размещают в 60 см один от одного.

Посадочные ямки в них заделывают на расстоянии 35-60 см. Более близкое расстояние не рекомендуется, потому как в данном варианте кочаны будут формироваться очень маленькими. Посадочные ямки выполняют широкими и глубокими. Саму рассаду в них сажают до отметки первого настоящего листа, потом поливают.

Если вы все таки захотели вырастить раннюю капусту в открытом грунте безрассадным способом, то семена необходимо приготовить. Их в первую очередь заливают горячей водой (не кипятком!) на 15-20 минут, потом холодной и устанавливают на сутки в холодильник. В открытый грунт семена капусты сеют на глубину 1-1,5 см на расстоянии 10-15 см один от одного. В целях защиты от невысокой температуры участок с сеянцами рекомендуется неплотно накрыть пленкой. Ее можно натянуть на железные дуги. До возникновения всходов почву необходимо проветривать и увлажнять. Пленку снимают. По прошествии двух недель посадки можно проредить. «Лишние» растения можно пикировать, отсадив рассаду в иное место.

Рекомендации мастеров: как вырастить рассаду капусты дома

Капуста – реальная королева огородов: это любимый овощ, обладающий богатым набором полезных веществ и являющийся основой большого ряда апетитных и полезных блюд. Растить ее не очень тяжело, но для того, чтобы получить у себя на участке роскошный урожай, необходимо знать, как вырастить капусту на рассаду дома.

Квалифицированные садоводы владеют десятками секретов, которые обещают положительный результат по окончании сезона. В подобном деле мелочей нет, и в первую очередь необходимо обратить собственное внимание на несколько самых важных факторов.

Обозначение сроков посева и выбор семян

Хорошо выбранный сорт капусты – главная составляющая успеха. Сроки посадки будут подчиняться от того, какую капусту вы желаете посадить: раннеспелую или позднеспелую. Первый вариант лучше подходит для салатов и прочих летних блюд, второй – для засолки и продолжительного зимнего хранения.

Ранние сорта капусты просят не менее 40-50 дней до высадки, средние – около 30 дней, поздние – до 45 дней.

Зная характерности каждого сорта, можно не прилагая больших усилий высчитать, когда выгоднее всего приступить к посевам:

1. Раннеспелые сорта высаживаются в середине марта. В первую очередь их помещают в ящики, которые устанавливаются на подоконник. Посадки выгоднее растягивать на два-три дня, тогда и урожай можно будет собирать с меньшим интервалом.
2. Среднеспелые сорта капусты высаживаются на рассаду примерно в третьей декаде апреля. До начала мая посевы будут пребывать в ящиках, потом их требуется распикировать, после этого можно держать растения в холодном рассаднике.
3. Позднеспелые сорта высаживаются, как и ранние, в последних числах Марта или в начале Апреля. Но для них пикировка проходит исключительно после того, как у растений появятся не меньше 3-4 реальных листочков. Такую капусту принято садить более нечасто, чем прочие сорта, тогда не необходимо проводить раннюю пикировку. Выросшую капусту также потом пересаживают в холодный рассадник.

Для рассады подбираются самые качественные семена, это залог самой большой всхожести. Наиболее целесообразно покупать посевной материал в специальных магазинах, при этом лучше всего сразу подбирать семена качественных марок.

Сорта-новинки интересны каждому владельцу дачи, но большинство из них могут быть неприспособленными для климата в этом регионе или чрезмерно капризными.

Приготовление почвы для рассады и обработка семян

Следующее главное условие прекрасного урожая – уместно подобранный грунт. Капуста предпочитает нейтральные почвы, богатые питательными веществами. Для рассады можно купить готовую почвосмесь. На пакетах указывается вся нужная информацию о составе и требуемых удобрениях, и также про специфики агротехники. Но еще можно подготовить грунт собственными силами.

Идеальным грунтом для выращивания капусты станет:

• Смесь перегноя и дерновой земли, взятых в одинаковых пропорциях.
• В качестве удобрения можно применять деревянную золу: это не только источник полезных микроэлементов, но и антисептиком, который устранит разные болезни.
• Некоторые огородники заменяют перегной торфом, но этом провоцирует заболевание рассады черной ножкой.
• Подготовленную грунтовую смесь рекомендуется прокалить на огне или пролить 1%-ным марганцовочным раствором: это защита от болезнетворных бактерий.

Семена также просят подготовительной подготовки перед посадкой. Их помещают в марлевый мешочек, который опускается в банке с тёплой водой. В водной массе семена держат около 20 минут, потом их вынимают и расстилают на идеальной поверхности, к примеру, на блюдце. Семена прикрывают и помещают на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Такая операция содействует существенному увеличению всхожести.

Для дополнительного усиления рассады семена можно заранее замачивать в питательном растворе.

Для этого необходимо взять удобрение «Идеал»: чайную ложку усилителя разводят в литре воды, потом семена помещают в раствор на 20 минут. Потом их необходимо прополоскать и подсушить. В целях защиты от микроорганизмов сена можно еще обработать необходимыми средствами.

Посадка семян капусты на рассаду

Для посадки капусты необходимо выбрать неглубокие емкости высотой 4-5 см. Это могут быть как ящики из дерева, так и пластиковые контейнеры. Для посадки необходимо сделать бороздки глубиной до 1 см, расстояние между семечками должно составить около 2 см. Сразу же после посадки землю необходимо тщательно полить: для прорастания семенам необходимо много воды. При этом больше до возникновения всходов землю поливать не потребуется, в другом случае возрастает риск болезни «черной ножкой».

Семена Запираются грунтом, и после полива ящики накрывают пленкой или другим прозрачным материалом для создания мини-теплицы. Всходы необходимо порой проветривать, ожидание первых всходов в большинстве случаев занимает около трех дней.

Когда семена начнут прорастать, рассаду в первую очередь предстоит перенести в прохладное место, температура не должна быть больше 20 градусов. Иначе посадки будут расти очень быстро и окажутся слабыми и тонкими.

Первый раз пересадку проводят через 14 дней: выросшие саженцы пересаживают на расстоянии 3 см руг от друга, можно пересадить их в некоторые горшочки. Вторая пересадка проходит еще через полмесяца: эля этого будет хорошо применять торфяные стаканы, которые потом можно перенести в открытый грунт.

Если нет желания и возможности копаться с пересадкой, можно сразу садить семена в некоторые горшочки, для любого саженца требуется приблизительно 5 кв. см. пространства. Такие растения будут очень крепкими, так как их корневая система не травмировалась при пересадке.

Условия отличного роста рассады

Мало правильно посадить рассаду в ящики и горшки, необходимо обеспечить ей прекрасные условия для роста. Квалифицированные садоводы обнаружили несколько закономерностей, которые в перспективе будут помогать получению прекрасного урожая:

• Четкий режим освещения. Потому как капусту высаживают весною, когда световой день еще не довольно длинный, для отличного роста ей можно обеспечить досвечивание. Продление светового дня при помощи лампы дневного света до 12-15 часов даст возможность увеличить рост и достичь высокого результата.
• Подрастающая рассада просит правильного полива. Ком земли не должен иссыхать, поливают его очень часто. Во избежание гниения корней, грунт требуется часто рыхлить.
• Соблюдение режима температур. Температурное уменьшение в комнате полезно только белокочанной капусте идеальным условием для нормального роста будет около +17 градусов, а ночью температуру можно также опустить. При этом капуста цветная более теплолюбива: ей требуется температура не менее 25 градусов для отличного роста.
• Закаливание рассады. За 10 дней до пересадки в открытый грунт посадки необходимо приготовить к перемене условий, и делать это важно понемногу. В первые два-три дня достаточно на какое то время открывать форточку, чтобы растения привыкли к температуре с наружной стороны. В следующие дни ящики с рассадой выносят на балкон или на крытую террасу. Чтобы растение не обожгли прямые лучи солнца, в первое время его слегка притеняют марлей.

Данные условия помогают оптимальному росту рассады, и она будет готова к перемещению в открытый грунт.

Правильная подкормка капустной рассады

Молодые растения нуждаются в добавочном питании: для успешного роста им требуется полный набор микроэлементов, которые смогут помочь обеспечить хорошо выбранные удобрения.

Подкормка проходит пару раз, она призвана помочь растениям приспособиться к меняющимся условиям роста:

1. Первый раз подкармливать молодые капустные саженцы необходимо уже на 7-9 день после пикировки. На литр воды необходимо взять 2 грамма аммиачной селитры и калийного удобрения, и также суперфосфат в количестве 4 граммов. Литр раствора удобрений расходуется приблизительно на 60 растений, благодаря этому важно избежать лишнего количества. Чтобы корешки растений не пострадали, их в первую очередь поливают, и лишь потом в почву вносятся удобрения.
2. Вторая подкормка проходит по прошествии двух недель. Состав удобрений для питательного раствора не поменяется, однако необходимо расширить их кол-во вдвое. Также в первую очередь растения поливают, потом вносят в почву питательный раствор. Если встречается пожелтение саженцев, им можно помочь внесением в грунт слабого (концентрация 1:10) раствора навозной жижи.
3. Третья подкормка проходит перед самой высадкой рассады в открытый грунт. С целью улучшения приживаемости в водной массе необходимо растворить 8 грамм калийных удобрений, 5 грамм суперфосфата и 3 грамма аммиачной селитры. Такую подкормку можно заменить внесением готового комплексного удобрения.

Подкормка активизирует рост, благодаря этому проводить ее необходимо обязательно. Более сильные саженцы в последующем быстрее образовывают кочаны, и они будут более большими.

Борьба с популярными капустными вредителями

Рассаде капусты угрожают несколько популярных болезней: это черная ножка и иные разновидности корневых гнилей, более того, молодые растения часто мучаются от заражения крестоцветной блошкой.

Борьбу с болезнетворными микробами проводят при помощи средства с названием триходермин. Использование по правилам безопасно, это экологичная защита капусты от поражения. Триходермин вносят в грунт до пикировки. Требуется 1 грамм препарата на 1 саженец.

Другое средство для борьбы с болезнетворными бактериями – ризоплан.

1 грамм данного препарата разводится в 100 граммах воды, после этого раствором можно как поливать, так и обрызгивать растения. Для борьбы с крестоцветной блошкой и остальными видами огородных паразитов применяется интавирь.

Это важные правила выращивания капустной рассады, которые в последующем смогут помочь получить достойный урожай и обрадовать себя самой вкусной и сочной капустой. Правила распространяются и на раннеспелые, и на позднеспелые сорта, любой сможет приготовить хорошую рассаду для высадки на участке. Капуста – практичный и чрезвычайно вкусный овощ, какой стоит всех вложенных в нее расходов.

Больше информации можно выяснить из видео.

После этого садить капусту? Как правильно садить капусту? Где садить капусту?

Любая рассада должна не только правильно выращиваться, но и также правильно высаживаться в почву. Более того, существенную роль играет и правильная подготовка почвы, после этого садить капусту, редис или лук. В этой публикации мы побеседуем про специфики посадки капусты, начав с выращивания или выбора рассады и завершая пересадкой ее в открытый грунт.

Важные факторы подбора и высадки рассады

Если вы не выращиваете капусту из семян, а любите приобрести готовую рассаду, не забывайте про определенные правила. Во-первых, необходимо подбирать кустики коренастые и крепкие, избегая стеблей с черными нитками — они говорят о заболевании овоща. Второе, не рекомендуется брать рассаду, которая имеет вздутия желваками — это говорит о поражении килой.

Как садить рассаду капусты? Для начала отбираем только хорошие и здоровые кустики, которые имеют хотя бы пять крепких листов. Эти кустики закапываем в землю до самой розетки, при этом важно, чтобы корни не оставались на поверхности. После посадки землю следует затрамбовать, а потом полить.

Характерности ухода

Капуста — очень требовательный овощ, благодаря этому уход за ней должен быть старательным. Во-первых, необходимо приготовить перепревший навоз — на один метр квадратный потребуется 10 кг навоза и несколько столовых ложек мин. удобрений, после этого землю необходимо перекопать. Так как правильно садить капустуумеют вовсе не все, достаточно часто рассада высаживается туда же, где она росла в прошедшем сезоне. Это в корне неверно, потому как в земля будут накапливаться возбудители различных заболеваний, появятся личинки, которые будут вредить корням. Чтобы это не допустить, необходимо высаженную рассаду накрыть, к примеру прозрачным колпаком.

Для получения крепкой рассады необходимо заняться тщательной подготовкой питательной почвосмеси, после этого садить капусту. Для этого еще с осени было бы неплохо приготовить землю: перемешать по части верхнего слоя почвы и перегноя, добавить к ним золы (по 1 столовой ложке на каждый килограмм земли) и хорошенько перемешать получившийся субстрат. Зола даст возможность напитать почву микро- и макроэлементами, и также послужит хорошим антисептиком, за счёт чего на сеянцах не появятся черные ножки.

Какие сорта подобрать?

Если у вас есть желание получить овощи как можно до недавнего времени, внимание свое обратите на сорта «Полярная», «Июньская» или «Грибовская», в августе созреют «Надежда» и «Белорусская», а вот самые поздние сорта — «Амагер» или «Столичная». При этом необходимо помнить — капуста на рассадудолжна быть крепкой и мощной. Кстати, не обязательно ограничиваться только белокочанной капустой. К примеру, не менее вкусна и полезна кольраби — этот сорт можно посадить в угол парника, а потом посадить кустики приблизительно через 20 дней уже на грядку.

Готовим семена

Выращивание семян капусты — также процесс долгий. Его успех зависит от того, насколько качественный материал для посадки подобран. Если например вы встретитесь с неверно хранившимися или контрафактными семенами, урожая ждать не стоит. Собственно поэтому еще до посадки семян необходимо проверить их на всхожесть. Для этого их можно свернуть во влажную ткань, после этого оставить дней на 5. Потом семена помещаются в холодную воду и замачиваются в растворе нитрофоски и воды.

Чтобы достигнуть холодостойкости семян, необходимо поместить их в холодильник и сохранять при температуре -1 градус. Многим интересно, когда садить капусту на рассаду. Необходимо выделить, что сроки тут разнообразные — это зависит от сорта. К примеру, ранние сорта можно садить уже с 15 марта, а среднепоздние — с 10 апреля. Семена высаживаются в почвенную смесь, которая готовится заблаговременно. В землю нужно добавить 2 ст.л. деревянной золы и ложку суперфосфата. Потом почва сыпется в ящик, в ней выполняются бороздки глубиной 1 см на расстоянии 10 см один от одного. Семена слегка засыпаются, после этого землю необходимо полить. Как только рассада отлично разовьется — стебель будет толщиной в 5 мм, на нем появятся хотя бы 5 листочков — сажаем капусту в открытый грунт.

Отличные соседи

От правильно выбранного соседства с другими овощами капуста будет расти заметно лучше. Большинство садоводов не могут определиться, где садить капусту. Для начала нужно заявить, что необходимо держаться нескольких правил:

1. Прекрасными предшественниками для этого овоща считаются бобы, зерновые культуры, корнеплоды и огурчики.
2. Нельзя растить капусту в течение двух-трех лет подряд на одном и том же месте.
3. Грунт для капусты должен быть плодородным и структурированным, а поэтому прекрасный вариант — это глинистый грунт, в котором много гумуса и который отлично держит влагу. Почва должна владеть нейтральностью.

Профессионалы говорят про то, что хорошо выбранное комбинирование культур в огороде — залог того, что урожай будет большим. Это связано с тем, что разные растения (овощи, ягоды) могут оказывать негативное воздействие на собственных соседей, к примеру, забирая полезные вещества или вызывая нарушение обмена веществ. Необходимо отметить, что капуста вместе с огурцами, томатами, тыквой, сельдереем и луком забирает из земли довольно много питательных веществ. Благодаря этому и вопрос про то, с чем садить капусту, остается важным.

Садоводы придерживаются и следующего правила при высадке рассады: в совершенстве отлично соседство растений с длинной корневой структурой и тех культур, которые не имеют ярко выраженных корней. Такая посадка содействует тому, что растения не конкурируют за питательные вещества и воду. Нельзя садить капусту рядом со шпинатом, потому как последний просит постоянного полива, а для капусты достаточно и в меру сухой земли.

Готовим участок заблаговременно

Если на участке кислая почва, то заниматься ее подготовкой следует еще осенью. Для этого при перекопке необходимо добавить известь-пушонку, которую можно заменить доломитовой мукой или порошкообразным мелом. На один метр квадратный потребуется приблизительно стакан-два порошка. Грядку необходимо перекопать осенью и весною, прибавить в нее органические и минеральные вещества, после этого садить капусту. Наилучший вариант удобрения почвы — вразброс, правда, он очень затратен. Необходимо помнить, что капуста более чувствительна к удобрениям на основе органики, содержащимся в земля. Но без них вряд ли можно обойтись, благодаря этому удобрять почву стоит правильно.

Так, на слабоокультуренную почву необходимо добавить навоз — в зависимости от типа земли. Весною можно удобрить землю при помощи компоста или навозного перегноя в расчете 3-4 кг на метр квадратный участка. Если удобрений мало, можно вносить их сразу при посадке в каждую лунку, куда потом садить рассаду.

Когда и как садить?

Как мы говорили, этот процесс должен выполняться в зависимости от типа сорта. Раннюю капусту можно садить с конца апреля по первую неделю мая, а ближе к концу мая можно посадить поздние сорта. Необходимо отметить, что сроки, когда садить капусту, отличаются в некоторых регионах страны в зависимости от зоны климата.

Технология высадки также имеет конкретные характерности:

1. Ранние сорта высаживаются так: между рядами обязано остаться расстояние в 45 см, а в ряду расстояние должно быть приблизительно 25 см.
2. При посадке поздних сортов расстояние больше: между рядами — 60 см, между кустами — 35 см.

Знать, на каком расстоянии садить капусту, важно, чтобы овощи правильно развивались и не мешали друг дружке во время завязывания кочана. Сам процесс высадки рассады также имеет ряд невидимых моментов. Во-первых, садить следует в плохую погоду, а если жарко, то только вечером. Второе, углублять рассаду следует до первого настоящего листочка. Третье, для усовершенствованного приживания кустиков в первые 5-6 дней следует обрызгивать капусту из лейки. Четвертое, во избежание ожогов капустных листов, следует садить кусты в затененные места.

Характерности ухода: полив и рыхление

Чтобы вырастить капусту, важно уделять данному процессу особое внимание. Сразу же после высадки полив должен быть старательным — каждые два-три дня первые 14 дней, при этом на один метр квадратный необходимо не меньше 7-8 л воды. Потом поливы можно исполнять реже — только раз в течении недели приблизительно по 10 литров на метр квадратный грядок. Процесс рыхления тоже играет существенную роль. Если прошёл дождь, следует разрыхлить почву приблизительно на глубину до 8 см, а рыхлением заниматься каждые 6 дней. Через 20 дней после высадки рассады в почву делается первое окучивание, и вдобавок через 10 дней — еще одно. Во время данного процесса важно не задевать основание кочана и корешки.

Помним о подкормке

Чтобы вырастить капусту хорошую и надежную, важно заниматься ее подкормкой. Итак, для начала делаем все что можно, чтобы овощи стали зеленее и росли быстрее. Для этого через 20 дней после высадки необходимо начать подкармливать рассаду. Кстати, за все время роста и развития капусты подкормка обязана делаться не меньше трех-четырех раз. В первый раз создаём следующий раствор: берем 10 л воды и разводим в ней 2 ст.л. удобрения (к примеру, препарата «Эффектон»). Подкормку выполняем в расчете приблизительно пол-литра на один куст.

По проишествии 10 дней после первой подкормки приходит время второй. Для этого снова же в 10 л воды разводим пол-литра коровяка или куриного помета, куда добавляем ст. ложку удобрения «Кемир». На одно растение нам потребуется приблизительно литр раствора. Эти две подкормки необходимы при посадке и первых, и поздних сортов капусты.

Третью подкормку садоводы проводят в июне. Для этого берется 10 л воды и 2 ст.л. суперфосфата, и также столовая ложка сульфата калия. На каждый метр квадратный необходимо вылить приблизительно 7 л состава. Четвертую подкормку следует проводить в августе: делаем состав из 10 л воды и столовой ложки нитрофоски и расходуем приблизительно 8 литров на один метр квадратный. Необходимо помнить и о вредителях в виде улиток, тли и слизней. С ними можно бороться при помощи деревянной золы — 1 стакан на метр квадратный.

Сажаем капусту в почву: характерности процесса

Капуста поздних сортов, в основном, выращивается в открытом грунте, правда, и данный процесс, кажущийся простым, в действительности необходимо тщательно выверить. Причем для высадки весною применяют не рассаду, а семена. Перед посевом требуется отлично разрыхлить почву, тщательно спасти ее от сорняков, после этого высевать семена — на глубину приблизительно 3 см. Характерность выращивания в открытом грунте в том, что необходимо наблюдать за возникновением первых всходов. Сложность заключается в том, что они могут подвергнуться атаке блошек, а поэтому необходимо заблаговременно побеспокоится про защиту кустиков. Как это осуществить?

Во-первых, необходимо постоянно осматриваться всходы. Если вдруг вы увидите на капустных листьях дыры, прекрасное время действовать. В первую очередь отделываем участок пеплом, правда, это лучше делать при сырой почве. Успешно применение настоев на основе чеснока, лука, табачной пыли. Второе, растения можно заблаговременно накрыть пленкой, проводя параллельно обработку химикатами. Третье, посаженная в открытом грунте капуста просит необходимого количества влаги. Это можно объяснить тем, что из-за большой листовой поверхности выветривается очень много воды. В случае дефицита влаги урожайность уменьшится, благодаря этому в совершенстве необходимо знать, как правильно садить капусту: делать это наиболее целесообразно в пониженных рельефах или недалеко от прудов. Четвертое, влаги все же не должно быть очень много, иначе капуста остановится в росте, станет жухлой. Исходя из этого, об урожае можно и не мечтать.

От кого защищать капусту?

Необходимо не забывать, что любые ошибки в уходе — ошибочный или пропущенный полив или плохое проветривание — скажутся на появлении разных болезней. Самой распространенной болезнью считается черная ножка, с которой можно бороться при помощи субстрата на основе деревянной золы. Бороться с корневой гнилью можно при помощи обработки корней с помощью средств «Триходермин» и «Ризоплан». Данные препараты выделяются биологической чистотой, благодаря этому никакого негативного влияния на саженцы они не оказывают. Благодаря отделке первым из них вокруг корней создается территория, защищенная от микроорганизмов, а препарат «Ризоплан» позволяет сеянцам запомнить железо, а это означает, что у них будет иммунитет к черной ножке. Средсто «Триходермин» необходимо добавлять в почвосмесь, после этого садить капусту.

Капуста может быть различной: пекинская, брюссельская и цветная…

В главной части публикации мы рассказали про специфики капусты — подготовке почвы к ее посеву, выращивании рассады и последующей ее высадке в почву, особенностях ухода. Впрочем не считая белокочанной капусты многие сегодня сажают и подобные сорта, как цветная, брюссельская капуста, кольраби или брокколи. Не обращая внимания на то что важные правила выращивания различных сортов приблизительно одинаковые, не может обойтись и без невидимых моментов.

К примеру, пекинскую и китайскую капусту следует садить конкретно семенами сразу в почву, потому как растения плохо относятся к пересадке. Также, их продуктовый орган сформировывается только ранней весною или поздней осенью, другими словами когда день короткий. Рассада цветной капусты очень капризна и требовательна к качеству почвы: садить ее необходимо в плодородный грунт, насыщенный марганцем и бором. При этом рассаде должно хватать и влаги, и тепла. А вот слишком значительные температуры цветной капусте вредны, также как и пересушенный грунт.

Характерность брюссельской капусты — в высоком стебле, на котором в пазухах листьев возникают кочанчики — их может быть до 90 штук. Вегетационный период этого овоща составляет практически 160 дней, благодаря этому сажают ее по большей части рассадным способом. Для рассады семена необходимо сеять в 20-х числах апреля в открытые рассадники. Уже на 5 день появляются всходы, а поэтому в данное время их необходимо обработать при помощи золы или табачной пыли, чтобы обезопасить саженцы от крестоцветной блошки.

… кольраби и брокколи

Эти разновидности капусты сеются не очень часто, но все таки поклонников их также хватает. Брокколи имеет рыхлую головку, окрашенную от зеленого до фиолетового цвета. Этот сорт менее требователен если сравнивать с цветной капустой. Впрочем семена перед посадкой необходимо приготовить. Для этого их помещают в горячую воду на 15 минут, потом в холодную на минутку, а потом на 12 часов в раствор микроэлементов. Потом семена необходимо вымыть и подсушить. Участок под брокколи необходимо приготовить еще осенью, внеся в землю известкующие вещества. А вот под саму капусту удобрения необходимо вносить уже весною: это могут быть органические вещества, суперфосфат, зола из дерева или мочевина.

Если брокколи будет выращиваться с помощью рассады, то потребуется почвенная смесь, в состав какой входят торф, дерновая земля и песок в комбинировании 1:1:1. Применять старую землю из огорода нежелательно, потому как она может быть заражена черной ножкой. После высеивания семян необходимо стремиться держать температуру около 20 градусов, а когда появятся всходы, температуру можно уменьшить до 10 градусов. Важно не переувлажнять субстрат, иначе рассада может заболеть. В возрасте 14 дней всходы пикируют, а вот в открытый грунт рассаду можно садить понемногу, чтобы она привыкала к солнцу, ветру и температурным перепадам.

Кольраби выделяется сочным и нежным стеблеплодом. Эта капуста может быть ранней, и также средне- и позднеспелой. Для получения первых сортов необходима рассада, садить ее можно уже в последних числах Апреля. Как только появляются несколько реальных листьев, рассаду можно садить в почву. Если растить кольраби без рассады, то семена необходимо высеивать в два-три захода, при этом интервал должен составлять не меньше 20 дней. Допустимый срок для этого — середина июня-начало августа. Эту разновидность капусты следует регулярно увлажнять: как только высажена рассада, полив должен быть каждые 2-3 дня. Потом можно перейти на полив только раз в течении недели. После любого увлажнения почву необходимо рыхлить на глубину в 5-8 см.

Капуста — овощ практичный, а поэтому любимый многими. Чтобы вырастить достойный урожай у себя на участке, необходимо очень мало — просто знать, когда и как садить рассаду и как приготовить почву.

Tagged : капуста / квадратный метр / посадка / ранней капусты / ранний / сажать капусту