Урожайные сорта картофеля

Приветствую вас, друзья!

Из года в год мы все больше удостоверимся в том, что лучше растить собственные, отечественные сорта картофеля, чем зарубежные. Наши сделаны для наших условий. По основным собственным критериям — содержанию крахмала, белка, витамина С, по стойкости к болезням — современные урожайные сорта картофеля существенно превосходят все, что возделывалось в колхозах, совхозах, акционерных обществах, в сельских хозяйствах и на собственных огородах граждан во времена СССР.

Растущий интерес к новым сортам российской селекции, обладающим натуральным иммунитетом против большого ряда заболеваний, показывают иностранцы. Наши сорта Петербургский и Татьяна дают урожай в 1,5 раза больше, чем голландские, и при этом не просят многократных химических обработок против заболеваний, как бывает при выращивании зарубежных сортов.

В их создании принимала участие Татьяна Ильинична Зуева, кандидат сельскохозяйственных наук, ныне управляющая Всеволожской селекционной станцией.

Пару лет назад Татьяна Ильинична Зуева подарила мне собственные дивные клубни. Я их прояровизировал, посадил на дачном участке и вот что заметил. Каждый сезон эти новые растения выделяются особенной публикацию. У них крепкие, толстые, отлично облиственные стебли, до десятка в каждом кусте. Сами кусты плотно сбитые, длинноногие. Листья все лето были без единого болезненного пятнышка. Окучил 2 раза — и больше никакого ухода. В сентябре выкопал урожай. Каждый куст дал от 15 до 20 ровных, чистых больших клубней весом по 250 — 300 граммов. Тогда я сказал сам себе с удивлением: эта Татьяна — реальная мать-героиня! Она высоко урожайна, она вырастила 20 клубней, не заболела фитофторозом, не заразилась паршой. Она в пору налива росла без полива. Я все лето проездил по командировкам — Татьяна не чахла в разлуке, она занималась собственным делом, в темном подземном царстве готовила мне на долгую зиму залежи вкусной еды.

Картофель стал культурой неограниченных возможностей. Селекционеры создали уникальные по

Сорт Весна белая

скороспелости сорта, которые могут даже в северо-западной части России за одно лето с одной грядки дать два полноценных урожая. Такой супер ранний сорт Весна белая: можно убирать через 1,5 месяца после всходов, при это урожай составляет 3 — 4 килограмма с кв.м.. Выкопали — сажаем еще! Я видел огороды с картофелем Весна белая в Заполярье, под Мурманском. Там целое лето продолжается день. И этот картофель успевает дать огороднику хороший урожай апетитных клубней.

Картофель сорта Невский, созданный в Белогорке под Петербургом, получил

самое большое распространение в государстве. Вкусный, высокоурожайный, роскошный белками и крахмалом, он очень стоек к фитофторозу, однако у него большой недостаток. Невский не любит повреждения ростков, их нельзя выламывать. Он просит выполнения конкретной технологии. Достал непроросшие клубни из хранилища — закладывай сразу на яровизацию (см. публикацию «Подготовка картофеля к посадке»), пускай обрастают короткими, толстыми ростками. От них — урожай. А если клубни проросли в хранилище, переплелись меж собой длинными белесыми побегами да их еще обломали, — толку ждать нечего.

На смену этим испытанным сортам уже идут новинки 21 столетия. Прошли государственное сортоиспытание, показали как показала практика настоящую стойкость к золотистой картофельной нематоде и картофельному раку сорта Рябинушка и Радонежский. Оба сорта — среднеранние, дают до 480 центнеров клубней с гектара (втрое превосходят товарную урожайность многих промышленных сортов в Северо-Западном регионе России). Клубни у Рябинушки красные, овальные, глазки поверхностные, мякоть белая, при резке не становится темнее.

Крахмала — до 18 процентов. Из Рябинушки даже чипсы готовить можно.

Сорт Радонежский даёт овальные клубни, кремовые с розовыми пятнами. В большинстве случаев глазки красные, очень маленькие. Мякоть кремовая, при резке не становится темнее, отличного вкуса.

Настоящую урожайность до 500 центнеров с гектара показывает новый сорт картофеля Аврора. Он тоже стоек к нематоде. Клубни привлекательные, с красными глазками. Любители его называют «красноглазкой».

Чтобы ускоренно размножить новые урожайные сорта картофеля можно заблаговременно проращивать клубни на свету, потом присыпать влажным торфом. Всходы одновременно с корешками срезают с клубня и высаживают на грядку также, как рассаду помидоров.

Маточные клубни снова высаживают в торф и берут от них вторую партию рассады.

Таким вариантом от одного клубня получают десятки самостоятельных растений картофеля, а к осени собирают сотни семенных клубней для массовой посадки в следующем году.

Новости сайта в вашей email! Введите собственный Email

Сорта картофеля — описание, характеристика, регион выращивания

На Кубани выбор сорта картофеля для получения прекрасного урожая имеет важное значение. Данный момент немаловажна для любой сельскохозяйственной культуры, выращиваемой не только на Кубани. Однако для картофеля это важно вдвойне. Сортовые различия так велики, что некоторые совсем не образовывают клубней в нашей зоне, а иные могут давать вполне неплохие урожаи. Это можно объяснить тем, что почвенно-климатические условия Кубани не подойдут для выращивания картошки. Безусловно воздействуют такие факторы, как жара, засуха, которые сильно уменьшают урожайность, помогают быстрому их вырождению. Благодаря этому описание сорта картофеля должно включать комплекс подобных характеристик, которые удачно могли бы сопротивляться нашим критическим условиям, и также давать неплохие урожаи. Но, к сожалению, подобных сортов довольно мало, буквально единицы.

К примеру, Госреестр селекционных достижений картофелеводам Краснодарского края рекомендует применять более 20 сортов картофеля, но ни один из них не пользуется спросом у населения. Все благодаря тому, что среди них нет ни одного замечательного. Любой сорт вместе с позитивными признаками в первую очередь имеет те либо другие серьёзные недостатки.

С другой стороны, в последнее время в наш край хлынул широкий поток заграничного картофеля. Но эти сорта абсолютно не изучены у нас, так что подобрать лучший – тоже проблема.

Что же касается сортов народной селекции (Майка, Американка), то за последние 25 лет бессменного выращивания у нас они подверглись вырождению, потеряли все собственные ценные признаки, благодаря этому они имеют только локальное значение, получить хорошие урожаи уже невозможно.

Аналогичным образом, картофелеводство Кубани чувствует критические условия. Нет ни одного сорта, который включал бы комплекс хозяйственно ценных признаков, и также пользовался большим спросом у местных жителей.

В результате огородники вынуждены покупать на рынках или у заезжих менеджеров семена либо совсем малоизвестные, либо те, которым не подойдут местные почвенно-климатические условия. Ясно, что при подобных обстоятельствах хорошие урожаи невозможно получать, очень много случайностей.

В общем, чтобы поднять отрасль картофелеводства Краснодарского края более высоко, каждый год нужно проводить крупномасштабное тестирование новых отечественных, заграничных сортов картофеля, а отличные из них вводить. К сожалению, сегодня некому этим заниматься! Государственные сортоиспытательные службы практически развалились, а у Краснодарского НИИ овощного и картофельного хозяйства нет ни сил, ни средств.

Вот почему, начав с 1994 года, сразу в 6-ти районах края (Динской, Тимашевский, Красноармейский, Выселковский, Крымский, Анапский) начали проводить проверки широко популярных, лучших сортов отечественной и зарубежной селекции. Учитывали такие важные хозяйственно ценные признаки, как урожайность, красивый вид при разных сроках уборки, их лежкость, и также жароустойчивось, устойчивость к засухе, устойчивость, вырождаемость. Проверки дали возможность дать четкую характеристику каждого сорта в здешних условиях возделывания. Такие характеристики приводятся ниже.

Скороспелые сорта картофеля

Жуковский ранний (Российская Федерация)

Клубни этого сорта картофеля розовые, овальные, выровненные, большие (фактически нет очень маленьких), с гладкой кожурой. Выделяется хорошей лежкостью, вкусный, при разрезании не становится темнее. Крахмала имеет – до 15%. Слаборазваристый, качества вкуса от сред­них до хороших. Имеет маленькой отход при хранении. Устойчив против картофельной нематоды, рака. Слабая стойкость против фитофтороза. Не переносит переувлажнения, плотной почвы из-за допустимого задыхания клубней. Из отечественных сортов картофеля это самый ранний и один из очень урожайных. Засухоустойчив, однако при жарком, сухом климате быстро — за 2-3 года, вырождается, его урожайность на Кубани быстро падает. Ценность: стабильный большой урожай, эластичность, ранняя товарная продукция, стойкость к картофельной нематоде. Рекомендуется всем регионам, не считая Северного и Восточно-Сибирского.

Сорт для ранней выгонки, зимнего использования, и также для приго­товления хрустящего картофеля. Урожайность до 400 кг/сотку, при ранней копке (через 60 дней после посадки) — 150 — 220 кг/сотку. Масса товарного клубня картофеля 100-150 г. Крахмалистость 13-15%. Вкус хороший, мякоть разваристого типа. Форма картофелин округло-овальная, кожура, мякоть белые. Цветки белые. Хранится отлично. Устойчив против вирусных заболеваний, парши, сухих гнилей. Среднеустойчив против фитофтороза. Ценность: ранняя отдача продукции, ровные чистейшие клубни, возможность выращивания на всех типах почв. Предлагаемые регионы: Центральный, Уральский.

Сорт картофеля столового назначения, для летнего, зимнего использования. Высокоурожайный. При ранней копке (на 60 день после посадки) даёт 120-150 кг/сотку. Крахмалистость 12-15%. Вкус от среднего до отличного. Сохранность высокая. Форма округлая, большая, массой 150-400 г. Кожура, мякоть бе­лые. Мякоть слаборазваристая. Цветки белые. Отлично переносит переувлажнение. Ценность: высокая урожайность, товарность, стойкость против фитофтороза ботвы или листьев, хорошая сохранность при зимнем хранении. Предлагаемые регионы: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Дальневосточный. Подойдут все разновидности почв.

При выращивании на Кубани по урожайности, по товарности, скороплодности, сорт Удача очень сильно уступает Жуковскому раннему, быстро вырождается.

Один из очень первых высокоурожайных сортов картофеля. У нас он показывает отличную стойкость к вырождению, очень большую урожайность (160-240 кг с 1 сотки). Картофелины красные, большие, овальной правильной формы, с поверхностными глазками, хорошей лежкостью. Благодаря раннему клубнеобразованию уже через 75 дней после посадки он сформировывает до 120-140 кг с 1 сотки раннего урожая с товарностью не ниже 70%. Возделывание картофеля Клеопатра на Кубани вызывает мало проблем у картофелеводов, он может применяться как для получения молодой картошки, так для зимнего хранения.

Крупноклубневый ранний. Однако он практически не переносит жару, засуху, за 1-2 годавырождается. Форма картофелин округло–округлая, кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтая, глазки очень маленькие, масса клубня картофеля 100–130 г. Содержание крахмала 12–17%, вкус хороший. Стоек к раку, картофельной нематоде, средне-устойчив против вирусов, ризоктониоза, парши обыденной. Чувствителен к фитофторозу по листьям, относительно устойчив по клубням. Ценность: получение ранней продукции, нематодоустойчивость, пригодность картофеля для переработки. Предлагаемые регионы: Северный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.

Фамбо, Импала, Ярла (Голландия)

Очень ранние белоклубневые сорта картофеля с высокой товарностью (до 80% и выше). Однако по пластичности, стойкости против вырождения намного уступают Клеопатре. Также, они показывают очень неустойчивую урожайность.

• Фамбо — среднеспелый картофель, многофункционального применения. Растение полу-раскидистое, средней высоты, покраска цветков белая. Форма картофелины удлиненно-овальная, кожура жёлтая, мякоть кремовая, глазки очень маленькие с жёлтым Основанием, масса 80-140 г. Содержание крахмала 13-16 %, вкус хороший. Устойчив против рака, вируса «А». Среднеустойчив против ризоктониоза, парши обыденной. Чувствителен к фитофторозу. Советуется для выращивания в Центральном регионе.
• Импала — картофелины овальной формы, большие, кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтая, глазки очень маленькие, масса 90-150 г. Содержание крахмала 10–15%, вкус хороший. Стоек к раку, картофельной нематоде. Относительно устойчив против вирусных заболеваний, парши обыденной. Чувствителен к фитофторозу, ризоктониозу. Ценность: получение ранней продукции, высокая урожайность, прекрасный вкус, нематодоустойчивость. Предлагаемые регионы: Северо-Западный, Центральный, Нижневолжский. Советуется для Северо-Кавказского региона для выращивания раннего урожая, однако тут он быстро вырождается.
• Ярла — клубни картофеля короткоовальной формы, кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтая, глазки очень маленькие, масса 85–310 г. Содержание крахмала 12-18%, вкус хороший. Устойчив против рака, относительно стоек к фитофторозу по клубням, среднеустойчив к фитофторозу по листам, среднеустойчив против парши обыденной. Ценность: высокая урожайность, получение ранней продукции, отличные качества вкуса. Предлагаемые регионы: Центральный, Нижневолжский.

Раннеспелый картофель столового назначения. Картофелины продолговато-овальные, с красной кожурой, жёлтой мякотью. Содержат чуть-чуть крахмала (12-16%), благодаря этому они почти не развариваются. Обладает не плохой стойкостью к нематоде, раку, слабо подвергается фитофторе, парше. По урожайности, жаро-, устойчивости к засухе очень сильно уступает Клеопатре. Предлагаемые регионы: Волго–Вятский, Центрально–черноземный, Средневолжский, Дальневосточный.

Среднеранние и средне-спелые сорта картофеля

Отличается большей пластичностью, жаро- и устойчивостью к засухе. Самый очень популярный сорт картофеля. Возделывается начав с Дальнего Востока, завершая Северным Кавказом. Но по урожайности, по товарности Невский очень сильно уступает Клеопатре. Жарким, засушливым летом проявляет такой негативный признак, как прорастание недозревших молодых картофелин в кустах. Также, он не переносит обламывания ростков при посадке.

Позитивные признаки картофеля: отличные качества вкуса, хорошая жароустойчивость, фитофтороустойчивость. Но имеет более долгий период вегетации, чем у Невского, структура его урожая состоит из средней, маленькой фракции. Рекомендуется всем регионам, не считая Средневолжского.

Резерв, Бежицкий, Калинка, Ильинский, Десница (Российская Федерация), Свитанок киевский (Украина)

Эти все сорта картофеля по пластичности, урожайности, товарному виду, жаро- и устойчивости к засухе уступают Невскому. Более того, структура урожая, в основном, состоит из средней, маленькой фракции.

• Резерв (Российская Федерация) – картофель столового назначения. Картофелины бежево-светлые. Глазки очень маленькие с заметной бровью. Мякоть белая. Венчик белый с фиолетовыми прожилинами с наружи. Масса товарного клубня 80–90 г. Многоклубневый. Крахмалистость 14–17%. Качества вкуса хорошие. Может сберегаться буртовым способом. Относительно стоек к фитофторозу, альтернариозу, бактериозам, повреждениям которые созданы механическим путем. Слабо поражается ризоктониозом, паршой обыденной. Обладает быстрым стартовым ростом, дружным возникновение всходов. Ценность: устойчивая урожайность, относительная стойкость против комплекса заболеваний, хорошая сохранность при зимнем хранении. Рекомендуется Северо–Западному, Центральному регионам.
• Бежицкий (Российская Федерация) — клубни розовые, глазки покрашенные, очень маленькие. Мякоть белая, нетемнеющая при резке. Венчик красно-фиолетовый. Масса 70-110 г. Крахмалистость 13–15%. Качества вкуса хорошие. Сохранность от средней до хорошей. Среднеустойчив против вирусных заболеваний. Сдержанно чувствителен к фитофторозу. Устойчив против ризоктонии, слабо поражается паршой. Отрицательно относится к избыточному переувлажнению. Подходит для двухурожайной культуры. Ценность: стойкость против картофельной нематоды, ризоктонии. Рекомендуется картофелеводам Уральского региона.
• Калинка (Российская Федерация) — клубни округловатые, розовые, с белой мякотью. Масса 80-100г. Крахмалистость 15-17%. Отлично хранится, устойчив против вирусных заболеваний, парши. Относительно жаро-, засухоустойчив. Подходит для Черноземной зоны, южных районов. Отличные качества вкуса. Область переработки — чипсы.
• Ильинский (Российская Федерация) — клубень округлый, кожура красная, гладкая. Мякоть белая. Масса 54-158 г. Содержание крахмала 15,7-18,0%. Вкус хороший. Устойчив против возбудителей рака, чувствителен к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, фитофторозу по ботве, сдержанно чувствителен по клубням. Ценность: устойчивая урожайность, хорошие качества вкуса, высокая товарность. Рекомендуется картофелеводам и огородникам Центрально-Черноземного, Нижневолжского регионов.
• Десница (Российская Федерация) — клубни светло-жёлтые, округло-овальные. вид кожуры изменяет от гладкой до слабосетчатой. Мякоть светло-жёлтая. Крахмалистость — 13,7-17,6%. Назначение: переработка на хрустящий картофель, пюре. Выделяется невысоким накоплением нитратов. Стоек к повреждениям которые созданы механическим путем. Подходит для механизированного возделывания. Лёжкость — от неплохой до хорошей. Устойчив против картофельной нематоды, повреждениям которые созданы механическим путем. Среднеустойчивый против фитофтороза, вирусных заболеваний. Чувствителен к черной ножке, кольцевой, мокрой гнилям. Ценность: высокая урожайность, замечательный вкус. Рекомендован картофелеводам Средневолжского региона.
• Свитанок киевский (Украина) — клубни округловатые, большие, кожура розовая, мякоть кремовая, глазки очень маленькие. Урожайность картофеля высокая, товарность хорошая, содержание крахмала 16–19%, вкус замечательный. Устойчив против рака, относительно устойчив против фитофтороза, ризоктониоза, среднеустойчив к мозаичным вирусам, парше обыденной, черной ножке, чувствителен к вирусу сворачивания листьев. Ценность: отличные качества вкуса. Рекомендуется картофелеводам, огородникам Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Средневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Дальневосточного регионов.

Характерные признаки: высокая жаро-, устойчивость к засухе, стойкость к вырождению. Хорошие качества вкуса, замечательная лежкость. Эскорт превосходит районированный Невский, но уступает Клеопатре. Для получения раннего урожая Эскорт не подойдет, но его успешно можно применять для зимнего хранения.

Один из очень урожайных. Также, он проявляет большую стойкость к вырождению. Однако из-за причины многоклубневости (до 20 картофелин), растянутости периода вегетации, структура его урожая — до 70% средняя, очень маленькая фракция клубней.

Белоклубневый урожайный картофель с прекрасными вкусовыми качествами, с хорошей жароустойчивостью, устойчивостью к засухе. В основном, созревает Адретта за 60-70 дней. Однако есть у нее недостаток: клубни совсем не держатся плотно, благодаря чему регулярно проникают под острие лопаты при выкапывании. Цвет — жёлтый, мякоть немного желтоватая. Клубни Адретты продолговатые, глазки практически не видны. При варке рассыпчатая, вкусная. Наиболее целесообразно его можно применять для зимнего хранения. Но, при отсутствии скороспелых сортов, Адретту можно еще применять для получения раннего урожая. Ценность: быстрое развитие ботвы, раннее клубнеобразование, замечательный вкус, относительная стойкость против вирусов. Вместе с позитивными признаками включает два значительных минуса: первый – при жаре, засухе до 50% клубней урожая теряют собственную всхожесть; второй – при зимнем хранении клуни очень рано начинают прорастать. Рекомендуется картофелеводам Средневолжского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского, Дальневосточного регионов.

Позитивные признаки: высокая вероятная урожайность, стойкость против фитофторы, отличные качества вкуса, может применяться для приготовления фри картошки. Отлично хранится, не прорастает. Однако по причине многоклубниевости, растянутости периода вегетации не успевает до наступления жары-засухи создать достойный урожай, а второе – он мелкоклубниевый. Более того, Санте быстро (в течение 2-3 лет) вырождается. Рекомендуется картофелеводам Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Нижневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Дальневосточного регионов.

Красноклубневый урожайный с растянутым временем вегетации, многофункционального применения. Вкус хороший. Клубни округловатые, кожура красная. Мякоть светло-жёлтая. Содержание крахмала 14-22%. Урожайность 460 кг/сот. Комплексная стойкость против заболеваний. Практически не переносит засушливые сезоны, быстро вырождается. Практического значения для выращивания кубанскими картофелеводами не представляет. Оптимальный регион — Волго-Вятский. Из отзывов картофелевода Кировской области: «клубни у «раджи» красные, с жёлтой рассыпчатой мякотью. Однако не рекомендую садить ее почитателям ранней картошки — Радж вырастает позже».

Среднепоздний сорт картофеля. Срок развития — 125-140 дней. Клубни большие, овальной формы. Цвет кожуры — жёлтый с ярко розовыми пятнами. Мякоть кремового цвета. Содержание крахмала — около 10%. Не разваривается во время варки, но чуть встряхнешь кастрюльку — и вот она разваристая, рассыпчатая картошечка! Сорт выделяется очень высокой стойкостью к заболеваниям и вредителям: он почти не подвергается парше и фитофторозу, не поражается раком и картофельной нематодой. Рекомендуется картофелеводам Центрального и Центрально-Черноземного региона. Из отзывов кубанских картофелеводов: «Сорт легко переносит жару и даёт стабильный урожай даже в засуху». Отлично хранится без прорастания. Подойдет для зимнего хранения. Характерность: просит обязательного удобрения, без подкормки может ухудшиться вкус.

Форма клубня картофеля округло-овальноя, кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтая, глазки очень маленькие. Содержание крахмала 14-21%, вкус хороший. Устойчив против рака, картофельной нематоды, вирусов «У», «L», среднеустойчив против фитофтороза, черной ножки, кольцевой гнили, чувствителен к парше обыденной. Ценность: урожайность, стойкость против вирусов «У», «L», нематодоустойчивость, пригодность для переработки — чипсы. Рекомендуется картофелеводам Центрального региона. На Кубани выделяется маленькой урожайностью, неустойчивостью к вырождению. Не представляет какого-нибудь заинтересованности для кубанских картофелеводов.

Юниор, Азиза, Диско, Ве-Бе-Бе, Николя (Голландия)

На Кубани эти сорта неустойчивы против засухи-жары, низкоурожайные, характеризующиеся большой скоростью вырождения. Не представляет какого-нибудь заинтересованности для кубанских картофелеводов.

Низкоурожайный, непрочный к вырождению.

Красноклубневый среднеспелый с прекрасными вкусовыми качествами, хорошей лежкостью. Из-за причины продолжительности периода вегетации структура урожая состоит из небольшой, средней фракции клубней. Большого производственного значения для кубанских картофелеводов не представляет.

Красноклубневый картофель с прекрасными вкусовыми качествами, хорошей лежкостью при зимнем хранении. По скороспелости Романо отстает от Клеопатры (14 дней), благодаря этому для получения раннего урожая не подойдет. Его можно применять исключительно для зимнего хранения. Форма клубня коротко-овальная, кожура розовая, мякоть светло-кремовая, глазки средней глубины, масса 70–80 г. Содержание крахмала 10–13%. Устойчив против рака, относительно стоек к мозаичным вирусам, среднеустойчив против фитофтороза, ризоктониоза, вируса сворачивания листьев, чувствителен к парше обыденной. Ценность: хорошая выравненность клубней, прекрасный вкус. Минусы: быстрое вырождение в условиях богара (неполивные земли), и также при плохой агротехнике. Рекомендуется картофелеводам Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного, Дальневосточного регионов.

Высокоурожайные красноклубневый среднеспелый сорт картофеля. По скороспелости он отстает от Клеопатры на 2-3 недели. Дезире можно возделывать на разных типах почв, за счёт чего он распространение получил в странах Европы, а еще в тропических, субтропических государствах. Устойчив против рака, среднеустойчив против фитофтороза, чувствителен к парше обыденной, скручиванию листьев. Негативный признак Дезире при выращивании на Кубани – когда период жары, засухи меняется дождями, более 80% молодых, еще не созревших картофелин начинают активно прорастать. Это очень сильно делает хуже качество, усложняет хранение во время зимы. Рекомендуется картофелеводам Средневолжского региона.

Сатурна, Космос, Леди Розетта, Херта, Симфония (Голландия)

Их соединяет низкая урожайность, слабая жароустойчивость и устойчивость к засухе. Практического значения для выращивания на Кубани они не могут представить, однако, разумеется, у огородников при постоянных поливах дают неплохие урожаи.

• Сатурна — клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура от гладкой до слегка шероховатой, жёлтая. Мякоть светло-жёлтая. Масса 90-114 г. Содержание крахмала 16,5-21,4%. Вкус неплохой и хороший. Назначение: производство чипсов, хлопьев, соломки, фри, хрустящего. Товарность 84-93%. Лежкость 89%. Устойчив против возбудителя рака, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, сдержанно чувствителен к возбудителю фитофтороза.
• Космос – клубни большие, овальной формы, жёлтого цвета со светло-жёлтой мякотью. Содержание крахмала 10,0-15,3%. Устойчив против рака, чувствителен к фитофторозу листьев, относительно слабо поражаются клубни, слабо поражается вирусными болезнями, устойчив против вируса «у», средне поражается паршой обыденной. Не устойчив против нематоды.
• Леди Розетта — цвет кожуры: красный; цвет мякоти: светло-жёлтый. Вид приготовления: нерассыпчатый/слабо расыпчатый. Просто замечательно подойдет для производства чипсов, хлопьев, соломки, фри, хрустящего. Период хранения 4-6 месяцев, содержание крахмала 14-22%, вкус хороший.
• Херта — картофель овально-округлой формы, кожура жёлтая, мякоть светло-жёлтая, глазки очень маленькие. Назначение — переработка — чипсы, фри. Стоек к раку, картофельной нематоде, относительно устойчив против фитофтороза, среднеустойчив к кольцевой гнили, парше обыденной. Рекомендуется картофелеводам Центрального региона.
• Симфония — овальные клубни средних размеров с гладкой красной кожурой, маленькими глазками. Мякоть светло-жёлтая, но, при кулинарной отделке цвет светлеет. Картофель Симфония обладает прекрасными вкусовыми качествами. Замечательно подойдет для варки, расыпчатый. Ценность — довольно высокое содержание сухого вещества, стойкость растений ко многим картофельным заболеваниям. Стоек к фитофторе. Также Симфония не боится вируса Y, парши. Встречается большая стойкость против золотой нематоды. При этом Симфония не чувствительна к ударам царапинам и так далее. При выращивании на Кубани даёт низкие урожаи. Рекомендуется картофелеводам Центрального региона.

Руссет Бурбанк (Голландия)

Поздний сорт картофеля с поздним клубнеобразованием, с большими клубнями, покрытыми коричневой кожурой, имеющими белую мякоть. Применяется для приготовления фри, чипсов, жареного картофеля. Сегодня он разрешен у нас как пищевой, повсеместно применяется сетями «Макдоналдс». Во время изготовления чипсов из картошки, получаются темно-окрашенные чипсы из-за карамелизации сахаров. Клубни имеют высокую антиоксидантную активность.

При возделывании на Кубани выделяется низкой урожайностью, превалированием маленькой фракции при уборке урожая.

В прессе говорилось, что фактически под тем же наименованием (Рассет Бурбанк) проходил проверки генетически модифицированный, трансгенный сорт картофеля (ГМО), стойкий к колорадскому жуку.

Ред Стар (Америка)

Форма клубня округлая, удлиненно-овальная, находящаяся на поверхности глубина глазков, красный цвет кожуры, жёлтая мякоть, один и тот же размер, высокая урожайность. Чистится легко кожура, поверхность гладкая. Столовое употребление, картофель фри, чипсы. Чрезвычайно вкусный, привлекательный, который пользуется очень большим спросом в Северо-Западной Европе. Малочувствителен к появлению темных пятен от ударов, повреждений от механических факторов. Устойчив против золотой нематоды. Резистентен раку. Чуть-чуть чувствительный к фитофторе стебля, малочувствителен к фитофторе клубня. Стоек к парше. Абсолютно неустойчив к жаре, засухе, благодаря этому не рекомендуют для выращивания на Кубани, так как урожайность его у нас слишком низкая.При очень длительной жаре до 90% молодых клубней прорастает.

Голд Радж (Америка)

Красноклубневый сорт картофеля с прекрасными вкусовыми качествами, высокой возможный урожайностью. Впрочем, практически не переносит жару, засуху — при этом всхожесть подавляется, рост и развитие растений замедляется. Также как у Дезире, при засушливом сезоне до 80% молодых клубней начинают прорастать. Не представляет практического значения для выращивания на Кубани.

Аналогичным образом, делаем вывод, что большая часть вышеперечисленных сортов практически не переносит жару, засуху, другими словами в условиях Краснодарского края теряет многие собственные позитивные признаки, быстро вырождаются.

Из них только скороспелая Клеопатра, среднеранний Эскорт очень хорошо переносят критические условия выращивания, показывают не плохую урожайность. Благодаря этому непосредственно они рекомендовано кубанским картофелеводам.

По своему опыту считаю, что сорт Пикассо подойдет для кубанского климата. Вкусный, привлекательный картофель. Только не забывайте при посадке в лунку добавить щепотку суперфосфата и чуть-чуть золы.

Хорошую урожайность, большую стойкость к вырождению показывает среднеранняя немецкая Адретта. Но при очень длительной жаркой засушливой погоде при неудовлетворительной агротехнике до 50% клубней либо абсолютно не прорастают, либо образовывают тонкие росточки. Благодаря этому Адретту можно применять картофелеводам при условиях, если постоянно будет проводиться оновление семенного материала.

Характеристика и положительные качества сорта вишни Подбельская

История и описание сорта

История появления великолепного сорта вишни Подбельская связана с именем К. Коха, который произвел в19 веке в Германии скрещивание сорта Лотовая с Гриотом Остгеймским. В Северо-Кавказском регионе данный сорт вишни был районирован и внесен в специализированный Госреестр во второй половине 40-ых годов двадцатого века. Если говорить про описание вишни Подбельская, то это плодовое древесина считается сильнорослым, как правило имеет высоту больше 5 метров. Крона имеет шарообразную форму, а через время она становится своеобразной плоско-округлой, с очень приличным количеством листьев. Штамб дерева выделяется наличием пепельно-коричневого цвета его коры, на которой отлично видно продолговатые трещины.

Скелетные ветки являются темно-коричневыми по оттенку и отклонены от штамба под угол около 70 градусов. Побеги у дерева растут вверх, листы очень крупные по размерам, темно-зеленые и с меньшим блеском. Они имеют обратнояйцевидную или широкоовальную форму, и также для них свойственен внезапное начало верхушки.

Края у листочков пильчатые либо двоякотупопильчатые. В каждом из привлекательных соцветий можно заметить около 4 цветков – больших, по форме напоминающих блюдца, с округлыми лепестками. Плодоношение у этого сорта вишни смешанное. Плоды появляются в близи один от одного, по 1 – 2, их вес достигает 5 г. Имеют темно-красный цвет, они плоско-круглые, шов размещается возле верхушки. Мякоть темно-красная, превосходно заметны волокна, с изысканным приятным вкусом.

Сбор урожая у выросших фруктовых деревьев можно ждать только после три либо 4-ре года после высадки.

Плоды имеют косточку, для которой свойственен усредненный размер, светло-коричневого цвета, которую можно свободно достать из мякоти. Размер плодоножки будет примерно 28 – 37 мм, она довольно толстая, а к плоду фиксируется несильно. В Поволжье плоды этой вишни содержат около 19, 6 % особенных сухих веществ, 17 мг на 100 гр аскорбиновой кислоты, 1, 2 % свободных кислот, 10, 7% сахаров. А в Краснодарском крае данные показатели немного другие – 15, 2% сухих, 9, 7% аскорбиновой кислоты, 1, 2% свободных кислот, 10, 7 процентов сахаров.

По терминам цветения данное растение можно отнести к ранним, а критерий развития у этого сорта вишни ранне-средний. Вишня Подбельская считается самобесплодной, а прекрасными опылителями для нее считаются Май Дюк, Английская ранняя, Гриот Остгеймский, Анадольская, Лотовая, и также сорта черешен. Сорт имеет большой показатель продуктивности, тем более это отличительно для южных областей России, где, благодаря хорошим условиям климата собирают большой урожай этой великолепной ягоды.

Минусы и плюсы сорта

Плюсами этого великолепного дерева можно назвать сравнительно большую степень стойкости к различного рода заболеваниям, например, грибковым. И также радует вишня собственных хозяев хорошей продуктивностью, замечательными вкусовыми качествами плодов, имеющих десертное и техническое назначение. На юге данное фруктовое дерево превосходно растет и даёт большой урожай, в то время как в северных оно может страдать от холодов и ожогов, могут подмерзать однолетние побеги дерева и генеративные почки.

По природе, вишня Подбельская собой представляет вишне-черешневый гибрид, который напоминает обычную вишню. Сорт также имеет среднюю степень стойкости к жаркой и засушливой погоде. Созревшие плоды очень хорошо держаться на дереве. Сроки развития – конец июня – начало июля. К недостаткам как правило относят большие размеры фруктового дерева, так как они могут несколько усложнять процедуру ухода за ним, дозревания плодов и сбор урожая.

Видео «Вишня Подбельская»

Посмотрев ролик, вы узнаете о сроках развития, когда приходит плодоношение, какого размера плоды и про специфики ухода за этим сортом вишни.