Крупноплодные сорта смородины

Большинство садоводов до этих пор растят старые мелкоплодные сорта смородины. К примеру, порой меня задают вопросы, выращиваю ли я смородину сорта Голубка. Да, она когда-то, лет пятнадцать тому назад, считалась крупноплодной: у нее ягоды по 1,5-1,8 г. А теперь это старый сорт, считающийся мелкоплодным.

Новые сорта, сделанные учеными в наше время, имеют ягоды по 4-5,5 г. Они более высокоурожайны, достаточно устойчивые к болезням и вредителям. Есть сладкоплодные, с десертными ягодами, есть раннеспелые, есть позднеспелые, в общем, — на самые разные вкусы.

Садовода всегда беспокоит извечный вопрос: какие же сорта подбирать? Хочу поделиться некоторыми результатами собственных ежегодных испытаний садовых культур в последнее время. Испытываю десятки сортов, потом отбираю отличные из лучших и размножаю.

Смородина красная Голландская Розовая

Смородина — одна из наиболее пластичных культур. Благодаря этому тут мы можем себе позволить подбирать сорта по собственному вкусу — в наших садах они будут отлично расти и плодоносить. После проверки сортов Челябинской, Алтайской, Брянской, Орловской селекции решил остановиться на сортах селекции Орловского ВНИИСПК. Эти сорта меня привлекли ранним вступлением в плодоношение (буквально на второй год), крупноплодностью, приятным вкусом ягод и большой стойкостью к ключевым болезням и вредителям смородины. Некоторые сорта при высокой агротехнике буквально перегружают себя урожаем, а иные способны каждый год и отлично плодоносить при минимуме ухода.

Отдельно про размеры ягод. Чтобы сравнить: ягоды раньше популярного сорта Память Мичурина имеют массу 0,7-0,9 г, а масса ягоды испытанных мною орловских и алтайских сортов — от 2,5 г до 5,5 г. Один наш садовод, взглянув на них в моем саду, воскликнул: «Сорта хвалят, большая как вишня, а здесь как виноград!». Благодаря этому решил детальнее остановиться на их характеристике.

• Лучия — сорт среднего срока развития, скороплодный, очень высокоурожайный. Кусты низкие, среднераскидистые. Ягоды большие и довольно крупные (3,6-5,5 г), одномерные, большие как в начале, так и в конце кисти. Сорт устойчив ко многим популярным болезням. Из-за ежегодных высоких урожаев потребляет много питательных веществ и требователен к агротехнике. При недостаточной агротехнике кусты могут быстро стареть.
• Геркулес — сорт позднего срока развития. Куст мощный, с толстыми побегами, пряморослый, стабильно высокоурожайный. Ягоды большие (3-3,6 г), одномерные, десертного вкуса, с тонкой кожицей. Садоводов он заманивает высокой зимостойкостью, и вдобавок тем, что не очень требователен к условиям выращивания.
• Сокровище — раннеспелый сорт. Ягоды большие, 2-4 г, кисло-сладкого вкуса. Куст низкорослый, полураскидистый, урожайность высокая. Стоек к болезням и вредителям.
• Бездельник — не обращая внимания на собственное название, оказался великолепным высокоурожайным, среднепоздним сортом: ягоды большие, до 3-3,5 г, вкус приятный, сладкий (4,8 балла), урожайность высокая. Кусты довольно мощные, несколько раскидистые. После сбора урожая раннеспелых сортов продолжительно «угощает» собственными сладкими ягодами прямо с куста.
• Ажурная — по большинству характеристик схож с идущим до этого сортом, но от него выделяется более ранним созреванием — срок развития усредненный. Ягоды сладостные. Это самый высокоурожайный сорт в моем саду.
• Грация — скороплодный, крупноплодный и высокоурожайный сорт среднераннего срока развития. Ягоды большие, десертного вкуса. Куст мощный, прямостоящий. Урожайность высокая. Этот сорт садоводов радует тем, что абсолютно не поражается мучнистой росой и стоек к почковому клещу.

Смородина черная Экзотика

• Экзотика — высокоурожайный и крупноплодный сорт. Ягоды массой 3,5-5 г, одинаковые по всей длине кисти, очень приятные на вкус. Это, наверное, самый крупноплодный сорт черной смородины раннего срока развития для условий средней полосы России. Кусты мощные, сильнорослые, прямостоячие. Ветки даже под тяжестью обильного урожая слабо склоняются к земля. Сорт скороплодный, на моих грядках для размножения даже некоторые черенки осеннего срока посадки на другой год цветут и пытаются плодоносить, но я, естественно, удаляю такие цветки. Побеги первого года толстые, мощные. Сорт стоек к мучнистой росе. Считаю, что этот сорт имеет право занять место в каждом саду.

Из сортов красной и белой смородины крупноплодными оказались: Джонкер Ван Тетс (красная), Голландская Розовая и Версальская Белая. Эти сорта имеют еще одно немаловажное достоинство — ягоды до зимы висят, не осыпаясь, и мы лакомимся смородиной прямо с куста, когда в саду уже нет иных ягод.

• 

  Смородина белая Версальская Белая Джонкер Ван Тетс (Йонкер ван Тетс) — сорт раннего срока развития. Куст сильнорослый, прямостоячий (с возрастом более раскидистый), насыщенный, сформировывается быстро. Рано вступает в плодоношение. Выделяется ранним цветением, стойкостью к мучнистой росе. Слабо поражается антракнозом, средне — почковым клещом и галловой тлей. Ягоды средних размеров 0,7-1,4 г, красные, с плотной, прозрачной кожицей приятного нежного вкуса.

• Версальская Белая — сорт среднего срока развития. Отлично растет даже на бедных почвах. Куст среднерослый, раскидистый, широкий, сложной формы. Кисть длинная. Ягоды средних размеров с длинным черешком, светло-кремовые, округловатые или слегка сдавленные с полюсов, просвечивающиеся (заметны жилки и семена), кислого вкуса, сочные. Созревание дружное. Зимостойкость средняя, к антракнозу не устойчив.
• Голландская Розовая — сорт среднего срока развития. Куст сильнорослый, слабо раскидистый. Кисть длинная. Ягоды очень крупные (0,9-1,1 г), ярко-розовые, просвечивающиеся, сладостные, десертного вкуса. Самоплодный и урожайный — до девяти килограмм с куста). Отлично отзывается на уход. Среднеустойчив к антракнозу, очень устойчив к остальным грибным заболеваниям. Зимостойкость средняя.

Продолжаю проверки и прочих новых. Весною собираюсь посадить абсолютно новый очень крупноплодный сорт — Аркадия. По характеристике авторов — Г. А. Пленкиной, Т. П. Огольцовой, — он сочетает крупноплодность с большой стойкостью к мучнистой росе и почковому клещу.

Секреты ухода

Почву под кустами смородины в течение лета стараюсь поддерживать в рыхлом состоянии.Но потому как корни смородины размещены рядом с поверхностью почвы, рыхлю неглубоко и осторожно. Междурядья после весеннего рыхления в первую очередь мульчирую 5-6-сантиметровым слоем перепревшего навоза, который помогает сохранению влаги в течение всего лета, мешает росту сорняков и вместе с тем считается хорошим удобрением.

Смородина — влаголюбивая культура. При своевременных поливах ягоды бывают существенно крупнее. Критические периоды — это начало образования ягод и время их налива. Иссушение почвы в данное время может привести к измельчению и даже к осыпанию ягод.

При сухой погоде смородину в большинстве случаев поливаю 1 раз в 8-10 дней, выливая под каждый куст по 5-6 ведер воды. Поливаю исключительно под корень, не увлажняя сам куст, чтобы не спровоцировать развитие мучнистой росы.

Если осень выдалась сухой, в последних числах Сентября — начале октября провожу влагозарядковый полив насаждений.

Подкормки

Если перед посадкой саженца посадочная яма была отлично заправлена органическими и удобрениями на минеральной основе, то до начала плодоношения смородину можно не удобрять. Критерием необходимого количества питательных компонентов считается хороший прирост побегов.

Плодоносящая смородина потребляет много питательных веществ. Осенью под каждый куст вношу по 100-120 г суперфосфата, 30-40 г сульфата калия. Азотные удобрения (40-50 г аммиачной селитры или мочевины) вношу рано весною перед мульчированием почвы перепревшим навозом. Первый раз подкармливаю сразу же после цветения настоем птичьего помета (1 ведро помета на 18-20 ведер воды), а порой настоем коровяка (1 ведро органики на 5-6 ведер воды). В каждое ведро настоя добавляю поллитровую банку золы. Под каждый куст выливаю по 1 ведру приготовленного удобрения.

Черная смородина отзывается хорошей прибавкой урожая на некорневые подкормки микроэлементами. Первую подкормку делаю перед цветением. В 10 л воды растворяю 20-30 г мочевины, 7-8 г борной кислоты, 1 г хлористого цинка, 0,5 г сульфата меди (медный купорос) и 0,3 г марганцовокислого калия. Подкормку провожу вечерами в тихую погоду.

Вторую некорневую подкормку делаю во время образования завязей смесью 0,5%-ного раствора мочевины (50 г на 10 л воды) и 2%-ного раствора суперфосфата.

«Сад для души и замечательного отдыха», №9, 2014 г. (г. Нижний Новгород)

Сорта черной смородины

Память Мичурина.

Сорт выведен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина. Урожайный, среднераннего срока развития. Самоплодность сорта хорошая. Ягоды средние, приятного вкуса, с кожицей средней плотности. Созревание их одновременное. Отрыв ягод сухой. В жару они могут осыпаться. Куст слабо-раскидистый, среднерослый. Стойкость к мучнистой росе невысокая. Из-за большого распространения данной болезни совсем недавно урожайность сорта резко снизилась.

Крупноплодная. Выведен Сергеевой К. Д. Срок развития среднепоздний. Урожайный, крупноплодный, высоковитаминный сорт. Самоплодность средняя. Ягоды приятного сладко-кислого вкуса, годятся для потребления в свежем виде и для переработки. Созревание их неодновременное. Отрыв ягод сухой. В сухую погоду они при созревании несущественно осыпаются. Кусты сильнорослые, слабо раскидистые. Мучнистой росой поражается в средней степени. К антракнозу относительно устойчив.

Районированный сортимент на данный момент заменяется новыми перспективными сортами.

Загадка, которая характеризуется очень высокой стойкостью к мучнистой росе, урожайностью и большими ягодами с плотной кожицей и сухим их отрывом.

Сельская – высоко-самоплодный, урожайный сорт с большими ягодами десертного вкуса и большой стойкостью к мучнистой росе.

Память Вавилова – высоко-самоплодный урожайный, десертный сорт. Мучнистой росой поражается в средней степени.

Бен Ломонд, выделяющийся высокой самоплодностью и урожайностью, большими ягодами с плотной кожицей и сухим их отрывом. Срок развития — среднепоздний. Вышеописанные перспективные сорта имеют среднеранние сроки развития.

Сорта красной смородины

Красный крест.

Сорт выведен в Америке в начале Двадцатого столетия и отыскал огромное распространение в большинстве государств мира. Срок развития усредненный. Высокосамоплодный, высокоурожайный. Ягоды среднекрупные, красные, сладко-кислые. Куст среднерослый, раскидистый. Относительно стоек к мучнистой росе. Антракнозом поражается в средней степени. Относительно зимостойкий и засухоустойчивый.

Версальская. Сорт получен в 80-х гг. ушедшего века во Франции. За собственную сравнительную зимостойкость, урожайность, приятный вкус ягод отыскал огромное распространение как за границей, так и у нас в государстве. Срок развития усредненный. Ягоды очень маленькие и средние, округловатые, светло-жёлтые, кисло-сладкие. Мучнистой росой поражается слабо. Антракнозом — в средней степени, а в некоторые годы — сильно. Относительно засухоустойчив.

Вместе с районированными сортами есть новые перспективные, преобладающие старые сорта по урожайности, крупноплодности, качеству ягод и стойкости к болезням.

Урожайностью, крупноплодностью, относительной стойкостью к мучнистой росе и антракнозу выделяется Первенец — сорт зарубежной селекции раннего срока развития, имеющий красные ягоды; новый отечественный сорт Ранняя сладкая (она же Розовая восхитительная) выделяется высокой урожайностью, крупноплодностью, хорошей укореняемостью при размножении одревесневшими черенками.

Читайте также:

Все о ягодах: забавные факты и фото

Растение актинидия: описание и фото

Виноград — полезное растение

Черная смородина — сорта

В первую очередь черная смородина применялась человеком как лечебное растение и только в пятнадцатом веке начала применяться как десертная ягода. Уже в девятнадцатом веке жители Европы начали выводить отличные сорта черной смородины, и в настоящий момент тяжело найти участок на даче и огород, на котором бы не росла эта ягода.

Чтобы выбрать правильно сорт черной смородины для посадки у себя на участке нужно просчитывать, что они выделяются между собой устойчивостью к морозам, временем развития, величиной ягод, урожайностью и многим иным. Для того, дабы понять какие сорта черной смородины подходят вам лучше, необходимо познакомиться с их ключевыми свойствами.

По самым разнообразным свойствам выделяют следующие группы сортов черной смородины: десертные, ранние и поздние, крупноплодные и мелкоплодные.

Крупноплодные сорта черной смородины

Большими являются те сорта черной смородина, у которых вес одной ягоды превосходит 1,5 г.

Сюда можно отнести:

• Красота Львова;
• Добрыня;
• Комфорт — очень нетребовательный в выращивании;
• Санюта;
• Большая Литвиновой — очень витаминный сорт;
• Черешневая;
• Юбилейная Копаня.

Самым новым крупноплодным сортом черной смородины считается Ядреная, выведенный в Сибири. Довольно крупные ягоды (до 7,8г) созревают в середине июля, но являются особенно кислыми. Минусом считается то, что кусты этого сорта нужно часто омолаживать и он плохо размножается.

Ранние сорта черной смородины

Этим сортам относятся те, ягоды которых созревают во второй половине июня -начале июля:

Ярынка – самый-самый ранний сорт;

• Увертюра;
• Улюблена Млиева;
• Мрия Киевская;
• Голубичка;
• Диковинка;
• Экзотика;
• Нара;
• Дачница;
• Наследница;
• Экзотика;
• Ника;
• Севчанка;
• Сибилла.

Десертные сорта черной смородины

К подобным сортам относятся те, у которых дегустационная оценка ягод выше 4,5 баллов, разделяются они на кисло-сладкие и сладостные.

• Кентавр;
• Перун;
• Мрия;
• Селеченская и Селеченская-2;
• Надия;
• Венера;
• Орловский вальс;
• Сластена;
• Бен-Ламонд;
• Нестор Козин;
• Тисел.

Практически все десертные сорта черной смородины относятся к ягодам раннего и среднего срока развития.

Самыми сладкими и большими (т.е. наиболее предпочтительными) считаются сорта черной смородины:

1. Жемчужина – раннее созревание (в первых числах Июля), ягоды весом до 6г, очень сладостные, выведен в Сибири.
2. Черный Бумер – раннее созревание (в первых числах Июля), ягоды очень-очень большие (5-7г) и сладостные, сильно любим детьми.
3. Изюмная – раннего срока развития, большие ягоды со сладкой и ароматной мякотью, дегустационная оценка — 4,7 балла. Выделяется высокой и постоянной урожайностью.
4. Легенда — очень раннего срока развития (в последних числах Июня), большие ягоды (до 3,5г) считаются достаточно вкусненькими среди первых сортов. Кусты этого сорта выделяется высокой урожайностью.
5. Бездельник – сорт черной смородины самого позднего развития (в последних числах Июля – начале августа), но ягоды довольно крупные (до 6г) и сладостные, замечательно подойдет для применения в десертах.
   

Можно подчеркнуть, что украинскими селекционерами были выведены и самое большое распространение получили в Украине следующие сорта черной смородины: Софиевская, Козацкая, Юбилейная Копаня, Сюита Киевская, Вернисаж, Санюта, Черешневая, Аметист, Чернеча, а российскими — Орловская Серенада, Дар Смоляниновой, Обаяние, Рахиль, Муравушка, Селеченская-2, Пигмей, Венера.

Очень вкусные кисло-сладкие ягоды черной смородины любого сорта можно применять как в свежем (как отдельный десерт или в комбинировании с мороженным), так и в переработанном виде (компот, сок или варенье).

Сажая на собственных участках сада кусты черной смородины, вы обеспечите себя и собственную семью комплексом необходимых витаминов и микроэлементов.

Смородина Титания и иные вкусные и высокоурожайные сорта для умеренной зоны климата!

Отличные среднепоздние сорта черной смородины

Большинство садоводов считает, что самый лучший вариант для дачного домика – это собственно среднепоздний сорт. Время уборки подходящее – собрать ее можно уже в средине-конце июля и преступить к консервации, пока есть свободное время и иные ягоды и овощи еще не поспели. За время собственного созревания она копит большое количество полезных веществ, значительно больше, чем ранние ягоды. Аналогичным образом, подождав всего 2-3 недели (разница между созреванием ранней и поздней ягоды), вы получаете максимум органических веществ, витаминов и макроэлементов. Рассмотрим наиболее урожайные и вкусные сорта, рекомендованные для выращивания в умеренной климатической зоне.

1. Жемчужина. Некоторые садоводы называют ее «шедевром русской селекции». По сравнению с собственными «соперниками», она содержит несколько отличий. Первым делом необходимо подчеркнуть зимостойкость – морозы до -42 градусов не считаются для нее трудностью, она легко их переносит даже без снега! Подобный показатель просто необыкновенный для этой культуры, она рекомендована для выращивания не только в южных и восточных регионах России, но еще центральных, северных. Ягоды довольно крупные, по 6 грамм, имеют внезапный выраженный аромат и обычный вкус. В стадии технической зрелости обладают маленькой кислинкой. Она устойчивая к засухам, температуру в +40 градусов переносит легко и без затенения. При регулярном поливе может давать до четырех килограмм ягод с одного куста, который растет до 120 сантиметров в высоту. Подвязка не потребуется ветви прямостоячие.
2. (фото smorodina_titania) Титания. Выведена в Швеции в первой половине 70-ых годов XX века, однако уже 15 лет выращивается и акклиматизируется в различных регионах РФ. Заслужила отличную репутацию сорта, устойчивого фактически ко всем заболеваниям, на ней не появляется мучнистой росы, бурой и белой пятнистости. Антракоз также не «нападает» на листы и стебли этого сорта. Ягоды большие, по 4 грамма каждая, на одной кисти может развиваться до 23 штук. Урожайность – 8-9 тонн с одного гектара или по 4-5 килограмм с куста. Устойчивость к морозам высокая – выдержит до -34 градусов.
3. Смородина Юбилейная копаня. Среднепоздняя, техническое созревание можно ждать уже во второй декаде июля, все зависит от количества солнца и температуры. Выделяется очень высокой урожайностью — даёт до 3.5 килограмм с куста, и также зимостойкостью — выдержит морозы до -31 градуса. Ягоды чуть-чуть кисловаты, зато весьма удобно собираются – на одной кисти может развиваться до 25 штучек, все зависит от количества влаги, которая была на момент цветения. Плоды относительно большие, до 3 грамм, чуть-чуть приплюснутые на полюсах, порой бывают овальными, тем более если была засуха. Очень полезна для человеческого здоровья, имеет 14% фруктозы, 80 мг витамина С на 100 грамм продукта, большое содержание пектинов и фенолов.
4. Смородина Орловский вальс. Имеет большие ягоды, некоторые могут достигать 3 грамм, на вид темные, с наиприятнейшим запахом. Есть кислинка, однако в стадии биологической спелости становятся полностью сладкими. Устойчивость к морозам высокая, переносит -30 градусов, рекомендована для выращивания в центральных, южных и восточных областях РФ, по территории всей Украины, Молдавии и Белоруссии. Нетребовательна к резким температурным изменениям, благодаря этому легко переносит весенние заморозки, даже в том случае, если почки уже открылись. Имеет 7% сахаров и 3.2% аскорбиновой кислоты, крайне полезна и советуется для предупреждения многих инфекционых болезней и общего укрепления иммунитета.
5. Смородина Зеленая дымка. Среднерослый куст, до 80-90 сантиметров в высоту, имеет прямостоячие побеги, которые не просят подвязки. Ягоды относительно большие, до 2 сантиметров в диаметре, за что и оказались по душе многим садоводам-любителям. Зимостойкость низкая, всего -22 градуса, благодаря этому советуется для выращивания только в умеренной климатической зоне. При больших морозах наиболее целесообразно будет укутать куст спандексом или любым остальным материалом, во избежание обледенения побегов. Урожайность может достигать полутора кг с куста, при хорошем уходе можно собрать 8 тонн с гектара. Качества вкуса отличные, ягоды очень сладостные.
6. Смородина Перун. Обыкновенный обычный сорт черной смородины. Даёт до двух килограмм с куста, при регулярном капельное орошение можно собирать по 6 тонн с гектара. Вырастает до 115 сантиметров в высоту, было бы неплохо выполнять подвязку веток на шпалеру. Кисть размером до 9 сантиметров, на ней может развиваться от 5 до 14 ягод, в зависимости от качества опыления и атмосферных условий. Имеет 210 грамм аскорбиновой кислоты на 100г продукта, суммарное кол-во всех сахаров – 9.4%, отличается маленькой кислинкой. Запах сильнейший, советуется для приготовления варенья, муссов, замораживания в сыром виде. Высокий процент сухих веществ (до 16%), прекрасно подходит на сушку.
7. Черная смородина Вологда. Один из очень высокоурожайных среднепоздних сортов, который даёт до 14 тонн с гектара! С одного куста выходит до пяти килограмм при условиях обильного постоянного полива. Кисть очень длинная – до 12 сантиметров, на ней образуется приблизительно 40 ягод, благодаря этому собирать их достаточно стремительно и удобно. Один недостаток – куст очень раскидистый, благодаря этому требуется подвязка или посадка возле растений с прямостоячими стебельками. Выдержит до -35 градусов, советуется для выращивания во всех регионах России с благоприятным климатом. Превосходно переносит жару, выдержит до +45 градусов и продолжительные засухи. При большой температуре плодоносит хуже.
8. (фото krasa_lvova) Смородина Красота Львова. Обыкновенный доступный сорт, который даёт чуть-чуть, зато стабильно. Самая большая масса плода – 5.3 грамма, средне-статистическая – 1.9 грамма. Куст маленькой, до 80-90 сантиметров, раскидистый, переносит морозы до -35 градусов, рекомендуют для выращивания на юге и в средней полосе. Имеет 225 мг аскорбиновой кислоты на 100 грамм продукта, богат на фруктозу – 7%. На листах не появляется мучнистой росы и не развивается антракоз, требуется всего 1 обработка инсектицидными препаратами в течении сезона. Размножается совсем нетрудно с помощью черенков, на второй год произрастания дочернее растение приносит первые плоды.

Среднепоздние сорта – прекрасный выбор для любого загородного жителя и огородника. Они содержат большое количество полезных веществ и витаминов, крепят человеческий иммунитет и считаются прекрасным профилактическим средством против большинства болезней. Черная смородина имеет много антиоксидантов и витамины группы В в огромном количестве.

Поздние сорта черной смородины

Как всем известно, наиболее урожайными бывают поздние сорта растений, и в этом случае нет исключения для смородины. Они не только обладают самым большим количеством витаминов, органических веществ и минералов, но еще прекрасными вкусовыми качествами.

Рассмотрим наиболее распространенные варианты русской селекции.

1. Бездельник. Смородина считается одной из самых лучших с поздним сроком развития, она содержит довольно крупные ягоды (по 6-7 грамм) и даёт до 3 килограмм с куста. Кисть имеет длину до 9 сантиметров, на ней сформировывается от 9 до 19 ягод, причем размещаются они плотно и собирать их очень легко. Вкус сладкий, без какого-то кислого привкуса. Совокупное содержание сахаров в плодах может достигать 11%, аскорбиновой кислоты – 150 мг на 100 грамм продукта. Бездельник хорошо работает, с 1 гектара посаженной культуры можно каждый год собирать по 6-8 тонн продукции. Не советуется для выращивания на севере, так как имеет низкую устойчивость к морозам – до -25 градусов. Отлично переносит засуху, но в случае дефицита влаги плоды получаются намного меньшего размера.
2. (фото mila) Мила. Кусты большие, до 120 сантиметров, требуется подвязка на шпалеру, так как ветки раскидистые и имеют довольно тонкий стебель. Плоды большие, по 4-5 грамм, созревает не до недавнего времени, чем в последних числах Июля, порой, когда дожди затянутся и лето холодное, техническая спелость приходит в первых числах Августа. Имеет самые красивые соцветия, поэтому очень часто применяется в качестве элемента украшения участка сада. Выдержит до -29 градусов мороза, и также хорошо переносит засухи. Требуется как минимум 2 обработки инсектицидными препаратами, так как насекомые сильно любят полакомиться листами и плодами данного растения. Замечательный красивый вид, легко транспортируется, советуется для промышленного выращивания и экспорта.
3. Ядреная. Один из очень «ярких» представителей этой разновидности. Плоды бывают до 8 грамм, но среднестатистические не больше 5 грамм. Стойкость к заражениям мучнистой росой, пятнистостями и остальными грибковыми заболеваниями достаточно высокая, выдержит морозы до -25 градусов и рекомендована для выращивания в южных и восточных регионах России, в Украине, Казахстана. Кисть длиной до 10 сантиметров может образовывать до 23 ягод. Рекомендована для промышленного выращивания и экспорта, имеет отличную лежкость и отлично транспортируется. Качества вкуса превосходят многих соперников, так как очень высокая консистенция сахаров (суммарный процент – 13%) ее делает очень сладкой, без «кислинок», «горьчинок» и прочих малоприятных вкусовых эффектов.

Поздних сортов довольно мало, они часто подвержены нашествию вредителей и грибка, так как имеют довольно продолжительный период вегетации. Однако это все возмещается их пользой для организма и прекрасными вкусовыми качествами!

Среднепоздние разновидности красной и белой смородины

Не обращая внимания на то, что именно черная смородина считается «любимицей» каждого загородного жителя, который предпочитает не только большие ягоды, но еще и полезные продукты, красные и белые разновидности также востребованы. Рассмотрим наиболее «ярких» представителей.

1. Валентиновка. Созревает во второй декаде июля, при засухах и больших температурах может вызреть в первой декаде. Имеет очень вкусные, сладостные плоды, вес которых нередко может достигать 4 грамма. Преимуществом считается их насыщенная посадка на кисте, что дает возможность комфортно и быстро собирать урожай. С одного куста можно взять до 2 килограмм или до 3 тонн с гектара. Самым лучшим образом подойдет для приготовления муссов и желе, имеет очень насыщенный аромат, что считается редкостью среди представителей данной группы. Устойчивость к морозам высокая, легко переносит до -40, отлично транспортируется и продолжительно лежит. Подойдет для сушки, варенья, употребления в сыром виде, и также для замораживания, так как имеет большой процент сухих веществ – 17%. Стебли не нуждаются в подвязке.
2. (фото osipovskaya) Осиповская. Морозостойкая, выдержит до -34 градусов и рекомендована для выращивания по различным регионам России, имеет промышленное значение, популярна большинством сельских хозяйств, реализующих продукцию за этап. Сильнорослый куст не просит подвязки, собирать ее весьма удобно. С одного гектара можно получать до 3 тонн продукции при условиях обильного полива. В сухую погоду плоды становятся кислыми и очень маленькими. Нужно обрабатывать от заболеваний грибкового характера по 2-3 раза в сезон, так как имеет невысокую стойкость. На кисти образуется до 30 плодов, плотность посадки большая.
3. Версальская белая. Подойдёт для поклонников «светлых» разновидностей, она крупноплодная (до 5 грамм), высокоурожайная (3-4 тонны с одного гектара), и также очень вкусная. Благодаря большому содержанию фруктозы (11%), применяется в пищу фактически без добавки сахара, превосходно идет на варенье, из нее можно подготовить очень вкусные и ароматные муссы и коктейли. Устойчивость к морозам высокая, не подвергается атакам насекомых-вредителей, не появляется мучнистая роса и различного рода пятнистости, одной обработки фунгицидом достаточно на весь сезон. Кисти длинной до 10 сантиметров, куст раскидистый, было бы неплохо подвязывать его на шпалеру, чтобы упростить сбор урожая.

Красная, белая и, особенно, черная смородина – одна из наиболее апетитных и очень легко выращиваемых ягод.

Отличные сорта черной смородины для Подмосковья (посадка и уход) | chernoplodka.ru

Всегда, приобретая саженцы фруктовых деревьев или кустов нового сорта, садоводы с трепетом ждут быстрого роста и обильного урожая. В описании указаны блестящие характеристики, а на деле ягоды отрастают не очень уж большими (или не так рано), а бывает, с самого начала здоровое растение вообще погибает.

Показателями выбора должны служить не только сладость и величина ягод, но еще чувствительность к холоду и пересыханию почвы, сопротивляемость вредителям и болезням. Назначение у различных сортов тоже выделяется: сладостные ягоды можно скушать свежими, а кисловатые, но тонкокожие – запасти на зиму, перетерев с сахаром; плоды с толстой кожицей подойдут для замораживания.

Географическая привязка

Вкус и размеры ягод с растений одного сорта, скорость их развития способны значительно меняться в зависимости от среды, в которой находится куст и даже от того, засушливый или дождливый выдастся год. Состав почвы, климат, частота полива – все данные условия стоит иметь ввиду при подборе саженцев.

Общие характеристики верны только в рамках локального региона, на расстоянии более 200 км они могут значительно изменяться.

Отличные сорта черной смородины для Подмосковья – это Селеченская 2, Пигмей, Экзотика, Белорусская сладкая, Карельская (Бродторп), Измайловская, Паулинка и, разумеется, Столичная.

Они все хороши для средней полосы (по большей части европейская и наша селекция): не очень требовательны к поливу, стойки к малым температурам по весне, во время цветения.

• Отличные сорта черной смородины для Подмосковья

Характеристика сортов

Селеченская 2 замечательно подойдет для установленного региона, получена в ходе селекции из дикой смородины и крыжовника. Легко переносит жаркую засушливую погоду, относится к ранним сортам. При правильном уходе ягоды большие, с десертным вкусом и тонкой кожицей. Крепкие прямостоячие ветви стойки без подвязки.Экзотика – сорт, выделяющийся большими ягодами кисло-сладкими на вкус. Очередной плюс: ягоды «с сухим отрывом», другими словами отделяются от ветви бережно, целыми. Благодаря этому могут очень долго сберегаться в холодильнике. Экзотика не боится суровых зим, устойчивая к большинству вредителей, стоит провести профилактику антракноза.Пигмей, не взирая на наименование (оно относится к габаритам куста, однако не ягод), сорт большой, тонкокожий, очень сладкий. Такую смородину наиболее целесообразно скушать свежей, когда в ней более всего витаминов или перетереть с малым количеством сахара. Побеги средней длины, крепкие, не раскидистые. Сорт нечасто вымерзает во время зимы, морозы средней полосы ему не страшны.Белорусская сладкая относится к средним сортам. У нее длинные побеги, образующие насыщенный и пышный куст, а ягоды средние по размерам и толщине кожуры, но очень сладостные. Созревает неровно, осыпание ягод почти не встречается. Растение устойчиво к зимним холодам, из заболеваний склонно американской мучнистой росе и листовым пятнистостям.

Отличные сорта черной смородины для Подмосковья

Столичная черная смородина – это ранний сорт. Ягоды большие, урожайность высокая. Чаще остальных сортов страдает от мучнистой росы и антракноза. Нуждается в обрезке и подкормке.Карельская (Бродторп) черная смородина – заслуга финской селекции. Кусты высокие, раскидистые, морозоустойчивые. Ягоды скорее большие, ароматные и сладостные. Из паразитов нужно будет бояться почкового клеща.Измайловская – средняя по времени развития смородина. Размеры куста средние, как и размер плодовых кистей, а ягоды скорее большие, по вкусу кисло-сладкие с густым ароматом. Этот сорт нуждается в подкормке при посадке и первое время для укоренения.Паулинка тоже относится к средним сортам. Ягодки маленькие и кислые, зато очень тонкокожие. Смородина Паулинка даёт богатый урожай и отлично переносит подмосковную зиму. Уязвима для грибных заболеваний к мучнистой росе чувствительна. Поздние сорта для Подмосковья плохой выбор – могут не успеть вызреть.

• Отличные сорта черной смородины для Подмосковья

Тонкости ухода

1. При подборе сорта черной смородины из тех, что подойдут для региона Подмосковья, необходимо смотреть не только на сладость и размер плодов, но в большой мере на стойкость к вредителям и заболеваниям. 2. Покупать стоит только здоровые и сильные саженцы. 3. Чтобы определиться с вкусами, лучше обзавестись несколькими сортами с самым разнообразным временем развития. Это тоже даст возможность увеличить сезон сбора смородины.4. Смородина влаголюбива, если есть возможность даже засухоустойчивые виды необходимо хорошо поливать. Но хорошо поливать куст сверху не имеет смысла: от этого может развиться мучнистая роса. 5. Земля у корней куста должна в любой момент быть рыхлой – это обогащает корни кислородом. 6. Хорошее место для смородины – в тени, под деревами, она плохо растет под прямыми лучами солнца. 7. Для прекрасного урожая подойдут ветви не старше 3 лет. Благодаря этому смородиновые кусты нуждаются в постоянном омоложении. Обрезку проводят во время холода, когда растение еще не «проснулось». 8. Смородина в общем не прихотлива, но применение удобрений содействует обильной завязи и вызреванию больших ягод. Отличные сорта черной смородины для Подмосковья весьма разные, а какой сорт подобрать решаете только вы сами!

Tagged : смородина / сорт / фото / черной смородины