Теплица сладкий перец - Строительный проект

Агротехника выращивания сладкого перца в теплице

Выращивание сладкого перца в теплице – 5 важных правил

Сладкий перец, не обращая внимания на капризный характер, давно стал завсегдатаем моего огорода. Выращиваю его в пленочной тепличке. За много лет дружбы с витаминным королем понемногу изучила его биологические пристрастия и как показала практика освоила ключевые моменты ухода. За это лощеный франт стабильно одаривает светлым и богатым урожаем.

Меньше напряжений – больше урожай сладкого перца

При уходе за перцем важно’ защитить его от стрессовых обстоятельств. Упущения в уходе за растениями часто бывают невосполнимыми. Основой осыпания цветков и завязей, формирования очень маленьких и бессемянных плодов-«пуфиков» могут стать:

невысокие и большие температуры, перепад их, нехватка света (тем более в начале роста);
недостаток влаги в пору цветения и завязывания плодов;
перегрузка растения плодами.

Для благополучного существования перцу нужен заботливый и правильный уход.

ПЯТЬ Важных факторов АГРОТЕХНИКИ

1. KAК ПОЛИВАТЬ ПЕРЕЦ ПОДСКАЖУТ Листы

По требованию к влаге почвы перец занимает переходное положение между огурцами и томатами. Как только температура увеличивается ему требуется больше влаги, как и огурцам, а при уменьшении достаточно «помидорного» уровня.

Недостаток воды перец переносит также больно, как и ее застой, тем более в холодную погоду. Благодаря этому главный залог успеха — поддержание почвы в сдержанно влажном состоянии. Пока рассада не прижилась, перец поливают хорошо, когда приживется и пойдёт в рост, начинают поливать реже и маленькими дозами. Болгарские овощеводы называют такой полив тонким. А необходимость в водной массе формируют по самому перцу. Точнее, по его листьям: если они стали темнее на всем растении, пора отправиться за лейкой.

До цветения перцы можно поливать дождиком. Во время цветения и плодоношения воду льют исключительно под корень.

Появившаяся завязь у перца сначала растет по длине, потом в ширину и только в самом конце начинают утолщаться стенки. Если собственно сейчас не обеспечить перец необходимым количеством влаги, плоды могут выйдет тонкими, сухими и очень маленькими.

Изобилие влаги в данный период заманивает слизней, способных (если не принять меры) очень быстро повредить урожай. Доступное средство от этого скользкого вредителя — 0,5 стакана 9%-ного уксуса на 10 л воды. Растения и почву под ними опрыскивают вечерами, когда слизни и направляются на кормежку.

Необходимо помнить: При большой влажности плохо опыляются цветки.

2. НЕ ДАТЬ Появиться КОРКЕ

Перцы отлично отзываются на рыхление почвы. Воздушный приток к корням убыстряет их рост и развитие, благодаря этому очень важно не позволить образования корки на посадках перца.

Первое рыхление (на глубину 5-10 см) в большинстве случаев провожу после того, как растения тронутся в рост. Жду, пока укрепится корневая система, до этого рыхлю почву только в междурядьях. Дальнейшие — после любого полива или дождя, когда почва высохнет, но еще не успеет появиться жесткая корка.

В период массового цветения перцы окучиваю, в мокрой и рыхлой почве плоды наливаются на глазах.

Многие огородники мульчируют почву под перцами соломой или скошенной травой. Я этого не делаю, просто подсыпаю перегной, иначе начинают сильно побеждать слизни.

3. ПОДКАРМЛИВАТЬ ПЕРЕЦ Необходимо Постоянно

Я в большинстве случаев подкармливаю перец как минимум несколько раз. Первую подкормку совмещаю с первым рыхлением почвы. Применяю то, что есть: раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:15), т.к. они имеют все, что необходимо молодым перчикам. Или настой из трав с добавкой на 10 л раствора по 1 ст. ложечке нитрофоски. Расходую по 2 л на 1 кв.м насаждений.

Если органики нет, подкармливаю перцы следующим раствором: на 10 л воды — 2 ч. ложки карбамида и 2 ч. ложки суперфосфата. Под каждый кустик вношу приблизительно 1 л смеси.

Вторую подкормку делаю во время массового цветения перца. К 10 л раствора птичьего помета, коровяка или травяного настоя добавляю 1 ст. ложку полного минерального удобрения (лучше содержащего микроэлементы: Кемира-универсал, Агрикола №3, Растворин), расходую 1 л под растение. Если органики нет, готовлю раствор такого типа: на 10 л воды — 1 ч. ложка сульфата калия, 1 ч. ложка карбамида и 2 ст. ложки суперфосфата. Дозировка — как и при первой подкормке.

Третью подкормку провожу, когда плоды становятся размером с грецкий орех. Применяю только мин. удобрения: в 10 л воды растворяю по 2 ч. ложки суперфосфата и калийной соли. Взамен них можно применять золу.

Ссылка по теме: Как правильно растить перец

4. Если Возникла СИДЯЧАЯ ЗАБАСТОВКА

Первая половина лета выдалась не очень положительной для огородных культур: пасмурная, дождливая и холодная. Недостаток солнышка откровенно сказался на росте и развитии перца. Даже под пленочными укрытиями и на отлично заправленных грядках он чувствует себя не ахти. Это отлично ощутимо по бледно-зеленым нижним листам и сидячей забастовке (застывшем росте) растений. Оно и ясно: из-за холода корневая система работала слабо, перцы недоедают. В подобных вариантах используют внекорневые подкормки.

При отставании в росте применяют мочевину (0,5 ч. л. на 5 л воды), расход раствора — 1 л на 10 кв.м посадок. Можно подкормить растения навозной жижей, разбавленной водой по соотношению 1:5.

При осыпании цветков и завязей — борную кислоту с сульфатом магния (по 2 г на ведро воды). Хватит одного опрыскивания в начале цветения.

При не сильном цветении и неблагоприятном наливе плодов -вытяжкой суперфосфата (1 ч. ложку заливают 5 л горячей воды, настаивают сутки).

Перцы отлично отзываются на подкормку золой: 2 ст. ложки золы заливают 3 л воды, оставляют на 2-3 дня, иногда помешивают, потом процеживают и применяют.

В период роста плодов при вершинной гнили -раствором кальциевой селитры (1 г на 1 л) 1-2 раза на протяжении недели. Эффективна подкормка под корень раствором из 1 ст. ложки кальциевой селитры + 1 ст. ложки сернокислого калия на 10 л воды (по 0,5 л на растение).

Внекорневая подкормка — более кардинальный, своевременный способ подкормки. Это как бы «скорая помощь» растениям в критичной ситуации.

Для формирования настоящего урожая перцу нужно не менее 120-150 дней с температурой 20-30°.

Помочь растениям пережить неблагоприятный период может опрыскивание Новосилом (0,5 мл на 3 л воды, расход — 3 л на 100 кв.м). К его раствору добавить можно Бутон, Завязь, Цитовит, Унифлор-бутон, Унифлор-рост или Знерген (1 капсулу развести в 5 л воды) с добавкой 1 ч. ложки мочевины. Опрыскивают в тёплый день с температурой воздуха не ниже 20*С.

Можно дать внекорневую подкормку удобрениями Унифлор-бутон или Флорист — 2 ч. ложки на 10 л воды, они содержат важные элементы питания и микроэлементы. Либо же карбамидом (30-40 г на 10 л воды) или кальциевой селитрой (10-15 г на 10 л воды).

5. ФОРМИРОВАНИЕ ПЕРЦА — Обычное

Высаживаю по большей части скороспелые сорта перца, не просящие ни подвязки, ни сложного формирования. Только удаляю все пасынки ниже первого плода да постоянно вырезаю отплодоносившие и бесплодные побеги. У кубовидных сортов убираю еще и королевский цветок (иначе растение отдаст все собственные силы на формирование одного-единственного плода), и также все уродливые плоды.

Первые плоды, чтобы не перегружать растения убираю в стадии технической спелости. Тогда вторая, намного мощнее волна урожая успевает дозреть на кустах.

В августе, приблизительно за месяц до конца вегетации, прищипываю все точки роста, оставляя по два листа над каждой завязью. Семена заготавливаю из понравившихся мне перцев. Стараюсь посадить побольше многоцветных.

Автор Н.СОЛОНОВИЧ, ученый агроном Фото автора

Посадка и выращивание перца

Перец считается любимой многими овощной культурой. Из всего многообразия сортов его условно можно поделить на сладкий и горький сорта. Горькие сорта очень часто применяют для приправ, а сладостные используются для приготовления очень большого многообразия блюд. Многих огородников интересует вопрос правильного выращивания перцев в теплице. Для раннего урожая необходимо делать посадку в защищенный грунт.

В теплице перец можно растить как на грядках, так и с помощью мешков из пленки, в которых находится питательная смесь.

Перец — культура «не постоянная» в плане почвы, освещения, режима температур и полива. Более всего ему подходит плодородная, воздухопроницаемая, рыхлая и мягкая почва. Для получения такой почвы грядки лучше вскопать глубоко, а в почву добавить:

аммиачную селитру — 25-30 г на 1 кв.м;
1 стакан золы;
20 г двойного суперфосфата;
перегной;
сульфат калия.

Посадка рассады изготавливается на места, где в предыдущем сезоне была капуста, но совсем не томаты. Схема посадки зависит от размеров теплицы. Стебель не должен быть заглублен, так как корневая система в ответе за рост растения. Находящиеся снизу листы располагают на уровне земли.

Инструменты для рассады перцев.

Корни засыпаются, а земля вокруг стебля уплотняют. Время для высадки лучше подобрать вечернее, при менее интенсивных солнечных лучах. Рассаду следует хорошо полить в течении пары часов до высадки. Размещается растение в лунку одновременно с земляным комом на корне. После полива землю необходимо замульчировать при помощи торфа, перегноя или агроволокна.

Для выращивания перца температура в теплице необходима аналогичная, как и для рассады. Но необходимо наблюдать, чтобы она не была больше 40°С, поскольку при такой температуре куст погибает. При жаркой погоде нужно выполнить проветривание, открыв с одной стороны форточку или поливать холодной водичкой дорожки.

Характерности почвы в теплице

Для того чтобы не только вырастить перец, но и получить качественный урожай, следует изучить методы выращивания, выбрать правильно агротехнику.

В теплице перец выращивается как на грядках, так и при помощи пленочных мешков с питательной смесью. Лучше подобрать простой метод, без ненужных затрат.

Первым делом для пышности куста и налитых плодов необходимо удобрить и приготовить почву. Чтобы это сделать применяют компост или навоз. Перед тем как посадить перец, в землю прибавляются мин. удобрения. Почву нужно почистить от мусора и отлично взрыхлить.

Посадка перца в теплицу

Схема посадки сеянцев перца.

Посадка перцев в теплицу чаще изготавливается в марте из-за мягких атмосферных условий. Семена можно сеять в подготовленную заблаговременно почву или в увлажненный компост. Чтобы в перспективе рассада друг дружке не мешала, расстояние между семенами должно быть 1-2 см. Емкость с посажеными семенами присыпается сухим компостом и укрывается стеклом, а поверх бумагой. Во время прорастания семян в теплице стоит держать температуру +21°С. После прорастания окрепшие сеянцы пикируют в торфяные горшки маленьких диаметров и иногда подкармливают.

Через 11 недель выполняется посадка уже окрепшей рассады в горшки с диаметром в 20 см. Это необходимо для энергичного развития корневой системы. Расстояние между горшками в теплице должно быть минимум 35-40 см. Полив и подкормка перца должны происходить своевременно. После начала ветвления кустов следует приступить к их появлению.

По достижении роста 15 см для развития плода у рассады срезают верхушечные почки. Данная процедура оказывает влияние на ветвистость куста.

Если перец выращивается в обогреваемой теплице, он очень часто рослый. В данном варианте его подвязывают. Подвязывание можно выполнить при помощи шпалер или стоек и ниток. Главное, бережно подвязывать растение в некоторых местах, чтобы не ранить ствол. Перец растет отлично при сохранении нормы температуры, воздушной влажности и увлажненности почвы.

Сладкий перец, характерности посадки

Схема формирования перцев

Посадка сладкого перца выполняется как в теплицу, так и в открытый грунт. При посадке из-за опыления горькие сорта нужно располагать подальше от сладкого перца.

Для выращивания сладкого перца нужна легкая и питательная почва. Если растение садить в теплице, нужно обогатить почву гумусом. Посадка сладкого перца в теплице выполняется рассадой. Рассаду можно приобрести или вырастить самому. Создавая посев сладкого перца, семена заранее отбирают, опустив их в слабый раствор соли. При этом всплывшие семена необходимо удалить. Те семена, которые не всплыли, промываются и ложатся на ночь.

Для выращивания сладкого перца положительной считается температура 22-28°С. Уберечь растение от ветра можно при помощи рослых растений. В период вегетации растению требуется нередкий полив, чтобы не позволить усыхания почвы. Рыхлить почву стоит максимум на 5-6 см. Урожай собирается до окончательного созревания. Если пораньше выполнить посадку, то первые плоды сладкого перца можно собрать в июле.

Признаки заболеваний перцев в теплице

Даже при воплощении всех правил и норм выращивания перца в теплице урожай способны испортить заболевания. Для своевременной проверки на идентичность и обезвреживания болезней следует изучить их важные признаки и способы борьбы с ними.

Сорта перцев: Острый, Ласточка, Болгарский и Презент Молдовы.

Черная ножка перца. Заболевание, проявляющееся потемнениями и перетяжками корневой шейки. В области перетяжки может находиться серый налет. Грибок достаточно стремительно разрастается и в конце концов убивает корневую систему, без которой растение погибает. Для борьбы с этим заболеванием следует своевременно продезинфицировать теплицу и произвести замену зараженной почвы более свежей. Излишняя загущенность и ненужная влага в теплице только смогут помочь грибку быстрее расшириться. При посадке необходимо помнить о нормальном расстоянии между кустами.
Черная пятнистость. Болезнь, поражает растение полностью еще в момент прорастания. Черные пятна с жёлтым контуром покрывают листики и стебель, а на плодах появляются водянистые выпуклости. Растение может не умереть, однако качество урожая уменьшится. Черная пятнистость рождается в результате увеличения нормальной температуры в теплице. Чтобы лечить растение, используются средства на основе химии и меняется почва. Для устранения пятнистости следует внимательно отбирать только здоровые семена для посадки. Заболевшие растения лучше вынести из теплицы.
Фитофтороз перца. Признак данного грибка — гниение перца и внезапное ухудшение урожая. Поражаются как плоды, так и стебель с листьями. Основой появление может послужить внезапное похолодание ночью и увеличение влаги в парнике. Для борьбы с фитофторозом семена заранее протравливаются, рассада укрывается на определенный период времени холодов, опрыскивается настойкой или раствором. Лучше с самого начала изолировать растение от картофеля и томатов.
Белая гниль. Начинает собственное развитие у корневой системы. Белый налет покроет наружную часть стебля, а на протяжении определенного времени и внутреннюю. В результате налета появляются отвердевания, закрывающие доступ питательным веществам из корня. Перец начинает гнить и в конце концов погибает. Чтобы вылечить и устранить возникновение белой гнили, нужно согласно правилам и своевременно поливать растение, обрабатывать почву химическими препаратами и припудрить мелом пораженные места.

Лучше устранить заболевание, чем лечить его. Благодаря этому следует придерживаться норм посадки и ухода за перцем в тепличных условиях. Значимая уборка сорняков, обычный полив и поддержание температуры — условия, соблюдение которых поможет получить достойный урожай.

Как вырастить перец

Перец — это реальная кладовая полезных веществ и витаминов и один из очень любимых овощей по всему миру. Но если в самом разгаре летнего сезона его можно приобрести на любом рынке практически за копейки, то уже к сентябрю продавцы просят за него намного денег побольше. Собственно из-за этой причины все те владельцы дач и садоводы, которые уже успели вырастить в своих теплицах вкусные огурчики и сочные помидоры, с огромным удовольствием приступают к посадке сладкого перца. Тем более что в этом занятии сложностей нет. Разумеется, посадка и уход за перцем имеют собственные характерности, но, познакомившись с приведенными дальше советами, вы сумеете очень легко вырастить вкусный и практичный сладкий перец собственными силами.

Перец имеет в себе большое количество полезных витаминов, благодаря этому он так часто можно встретить в огородах владельцев дачи.

Секреты выращивания сладкого перца: выбор сорта

Выращивание перца — это не такое уж и занятие не простое, как может показаться неподготовленным жителям дачных участков. Однако прежде чем будет начато выращивание перца, будет нелишним познакомиться с многообразием и характерностями сортов этого овоща.

Перец разных сортов достаточно существенно отличается по окраске и форме плодов.

Так, плоды перца могут быть продолговатой или широкой кубовидной, конусовидной, призмовидной, выгнутой или формы шара. Вес плодов тоже может изменяться (в большинстве случаев от 0,5 до 200 г), так же как и длина (в основном, от 1 до 30 см). Покраска перца может изменяться в зависимости от зрелости плодов: от светло-зеленых до фиолетовых цветов, а уже спелые плоды могут красить в красный, коричневый, жёлтый и остальные цвета.

Очень часто для тепличного выращивания подбирают следующие сорта перца:

Перед высадкой перца в почву его необходимо полить, что бы не повредить корни при пересадке.

«Оранжевое чудо» — это раннеспелый гибрид. Отличается плодами кубовидной формы, окрашенными в ярко-жёлтый цвет;
«Аленушка» — среднеранний гибрид. Имеет усеченно-пирамидальные плоды в красном цвете;
«Винни-Пух» — один из раннеспелых сортов перца. Плоды в красном цвете, имеют укороченную конусовидную форму;
«Буратино» — раннеспелый гибрид. Плоды гладкие, слегка ребристые, выделяются удлиненно-конусовидной формой и красной палитрой цветов;
«Ласточка» — среднеранний сорт перца. Плоды в красном цвете, конусовидные;
«Калифорнийское чудо» — относится к среднеранним сортам с призматическими, большими ярко-красными плодами;
«Нежность» — раннеспелый сорт перца с наиболее нежной мякотью. Плоды красные, усеченно-пирамидальной формы;
«Негоциант» — раннеспелый гибрид. Плоды в красном цвете, имеют призмовидную форму;
«Ночка» — среднеспелый гибрид перца. Плоды красные, усеченно-пирамидальные;
«Слоновый хобот» — среднеспелый сорт перца. Хоботовидные и удлиненно-конусовидные плоды;
«Астраханский» — относится к среднеспелым сортам. Имеет пониклые, конусовидные плоды с грубой мякотью.

Выращивание и уход за рассадой перца

Семена для выращивания рассады перца нужно сеять еще в последних числах Февраля. Прежде чем приступить к посеву в подготовленный грунт, семена перца в первую очередь подвержены следующей отделке:

обеззараживание в 1% растворе марганцовки в течение приблизительно 30 мин, после этого промывание водой;
обработка специализированными стимуляторами роста, которые можно приобрести в точках продажи для садоводов;
обработка соответствующим противогрибковым защитным средством будущих саженцев перца от грибка.

Как только семена будут обработаны, их сеют в маленькие некоторые горшочки на глубину 6-12 мм. Проращивать семена нужно при температуре порядка +25-30°С. Сами всходы в большинстве случаев появляются на 4-й день. Потом можно будет уменьшить температуру до +15-18°C на всю неделю. Это выполняется для того, чтобы растения не вытягивались в рост. Спустя семь дней температура опять увеличивается до +22-28°C.

Инструменты для рассады перцев.

Что же касается подкормки, то перец, выращиваемый в теплице, первый раз нужно подкармливать только тогда, когда на рассаде возникнет по 3 реальных листка. Для этого необходимо взять следующее: 30 г калийной соли, 125 г суперфосфата и 50 г мочевины. Смешайте все элементы и растворите в 10 л воды. После подкормки тут же полейте рассаду питьевой водой.

Квалифицированные огородники советуют после того, как у рассады возникнет по 2-5 реальных листочка, начинать дополнительно подсвечивать ее, чтобы на растения воздействовало излучение с львиной долей синего спектра. Длительность такой подсветки — по 12 ч в день.

Вторую подкормку необходимо сделать после того, как у перца возникнет по 4 реальных листка. А когда рассада станет иметь уже по 7-8 листьев, ее питание и уход за ней обязаны быть особенно хорошими — собственно на данном шаге невидимо для глаза человека развиваются органы цветка, от них зависит качество всего грядущего урожая. В общей трудности за время выращивания рассады землю нужно будет насыпать в горшочки 2 раза.

Советы по закаливанию рассады

Схема формировки перца (числами отмечена очередность формирования побегов).

Выращивание тепличного перца учитывает выполнение этой процедуры, как закаливание. Закаливание рассады перца делается за 2 недели до того, как она будет высажена в почву. Для этого, если на улице оттепель, нужно вынести горшочки с рассадой на пристройку к дому или балкон. На ночь рассада опять заносится в помещение закрытого типа.

За 7-8 дней до высадки для лучшей устойчивости рассаду можно подкормить калийной солью. Квалифицированные огородники советуют за день до высадки опрыснуть рассаду раствором природного стимулятора роста растений. Это даст возможность перцу выработать свои гормоны, которые нужны для той либо другой фазы роста. Такой уход сделает растение более стойким к разным болезням. Обработанный особым раствором перец выделяется намного большей стойкостью к разным плохим факторам и оптимальным плодоношением. В результате урожайность перцев возрастает приблизительно на 40%, а содержание нитратов уменьшается более чем в несколько раз.

Посадка и выращивание перца в теплице

Рассада перца считается готовой к высадке в тепличную почву, если у нее уже есть 12-14 листьев и в пазухах листьев встречается развитие почек. В результате здоровая рассада имеет довольно толстый стебель высотой порядка 25 см и отличительный ровный зеленый окрас. Причем в необогреваемый пленочный парник садить рассаду перца нужно тогда, когда грунт в нем прогреется до +15°C — в большинстве случаев это не до недавнего времени середины мая. Причем возраст самой рассады перца должен быть не менее 55 дней.

Схема подвязки перца.

Сама почва, в которой будет выполняться выращивание перца, должна быть должным образом готова. Для этого в нее вносятся фосфорные и калийные удобрения, по 40 г/м?, и также азотные удобрения по 30 г/м?. Не удобряйте почву под перец свежим навозом. Такая обработка может привести к сильному росту кустов и отпаданию цветков. Лучше применять компост или перегной — достаточно по 1 ведру на каждый 1 м?.

Садить рассаду в теплицу нужно на гряды по 1 м шириной с междурядьем в 50 см. Плотность посадки в случае с перцем зависит от свойств подобранного сорта. Так, для сильнорослых сортов перца и гибридов расстояние между растениями в 1 ряду в большинстве случаев составляет 35 см, а для среднерослых сортов — 25 см. Для раннеспелых низкорослых сортов — спустя каждые 15 см, другими словами на каждом 1 м? будет по 10 растений. Рассаду нужно растить в лунки, заранее политые водой — по 2 л воды на лунку. Уже после посадки грунт следует внимательно уплотнить руками и замульчировать перегноем или торфом.

Хороший уход за перцем в теплице

Уход за тепличным перцем имеет собственные характерности. Растение нуждается в тепле и влаге куда больше, чем даже помидоры. Собственно поэтому самым оптимальным считается выращивание перца в закрытом и защищенном грунте.

Схема выращивания перца в блоках из минваты.

В первую очередь, уход за перцем состоит в своевременном поливе. Если влаги будет мало, то на плодах быстро появятся серо-коричневые пятна, а в последующем начнет формироваться серая гниль. Нужно следить за тем, чтобы в теплице не было сильных скачков температуры, которые очень губительны для урожайности этого овоща.

Тепличные перцы — это любимое лакомство тли и паутинного клеща. Для предупреждения и борьбы с этими вредителями было бы неплохо заблаговременно запастись малатионом, а лучше — кельтаном.

Если парник необогреваемый, то для выращивания в нем среднерослых сортов перца можно будет обойтись уборкой образующихся побегов и листьев на штамбе, и также лишних побегов в средней части растений. Уход за не так давно выведенными гибридными сортами еще легче — они могут обходиться и без такой формовки, нужно только вовремя их подвязывать.

Гибриды и рослые сорта необходимо подвязывать к шпалере, подобрав для этого при формировании кустов 2 очень сильных побега, оставив еще 1-2 для первых сборов.

Для отличного развития перца еще в самом начальном периоде необходимо удалить по 1 нижнему бутону. Кроме этого, все боковые побеги, и также листы на главном стебле в первую очередь убираются еще до первой развилки, так же как и бесплодные побеги и любые пациенты листы.

Опыление цветков, или как не превратить сладкий перец в горький

Все цветки этого растения обоеполые, так что они могут опыляться собственными силами. А вот если в ваш парник через форточку попадут какие-то насекомые, то может случиться перекрестное опыление — собственно поэтому не рекомендуется растить на одной площадке острые и сладостные сорта перца. Ведь если вдруг пыльца острого перца попадет на рыльце пестика сладкого, то вкус зрелого плода последнего может быть горьким в самой разной степени.

Вы можете экспериментировать со вкусом тепличного перца, это не не позволяется. Кто знает, может собственно вы выведете новый сорт, который всем понравится. Удачи и прекрасного урожая!

Посадка болгарского перца в теплице

Сладкий (болгарский) перец — довольно требовательная к условиям выращивания культура. Для получения богатого урожая также важно приготовить хорошую рассаду и выполнять хороший уход за растением в последующем.

Схема выращивания перца на гидропонике.

Вегетационный период у болгарского перца составляет 110-180 дней (в зависимости от сорта). Нужный режим температур для развития культуры — 20-27?С. Правильные посадка и уход за болгарским перцем в теплице дают возможность получить плоды этого теплолюбивого растения в регионах с холодным климатом.

Даже в условиях защищенного грунта перец лучше растить рассадным методом.

Ранней весною грунт теплиц и парников еще не очень прогрет, чтобы посадки не погибли. Почва должна быть прогрета не менее чем до +18?С. В теплицы с искусственным подогревом рассаду можно садить в марте, в традиционные парники — не до недавнего времени второй половины апреля.

Посев семян болгарского перца

Схема выращивания перца в блоках из минваты.

Семена перца высеваются с подобным расчетом, чтобы к моменту высадки рассады в теплицу ее возраст составлял 60-65 дней и на ней имелись бутоны. В теплицах из соображений доходности высаживаются преимущественно крупноплодные высокоурожайные гибриды культуры. Многие агрофирмы реализуют семена гибридов перца своего производства. Особенно хорошо себя зарекомендовали сорта: Деннис, Монтерро, Ариэс, Латино, Сенсейшен, Эрли, Кубик Рубика.

Для выбраковки слабого материала для посева приобретенные семена опускают на 7-10 минут в 3% раствор поваренной соли. Для его приготовления 30-40 г соли разводят в литре воды. Здоровые и полновесные семена опустятся на днище, а слабые будут плавать на поверхности. Последние выбраковываются и выбрасываются. Семена, оставшиеся на дне, промываются, тщательно сушатся на чистом бумажном листе и применяются для высевания.

Как говорит практика выращивания болгарского перца, гарантированно большой урожай можно получить как правило при посеве семян районированных гибридов. Перечень сортов, которые предназначены для посадки в установленной области, обновляется каждый год. Эти данные можно найти в широком доступе.

Можно выбрать семена, уже минувшие предпосевную обработку, или провести ее собственными силами. Семена обрабатывают в марганцовке или фунгицидах и замачивают. Потом их высевают в питательную почвенную смесь. Для ее самостоятельного приготовления перемешивают перегной, торф и дерновую землю в одинаковых пропорциях. На ведро получившейся смеси добавляют 1 стакан деревянной золы.

Посадка рассады в теплицу

Схема формировки перца (числами отмечена очередность формирования побегов).

После образования первого настоящего листа рассаду пикируют в специализированные торфоперегнойные стаканы O 5-7 см. В данный период развития растений поддерживается режим тепла, типовый для абсолютно всех теплолюбивых культур. После возникновения всходов температуру уменьшают с 25 до 20?С. Ночью поддерживается температура до 13?С, чтобы рассада не вытянулась и отлично развивалась корневая система. Проводятся 1-2 корневые подкормки каким-либо комплексным удобрением.

Дабы получить сладкий перец, посадка рассады должна выполняться в плодоносную, рыхлую, богатую гумусом почву, температура которой должна быть не менее 15?С. Температура окружающей среды в теплице не должна быть меньше 20?С. В грунт нужно внести компост, перегной и отлично перекопать. Идеально, если посадка болгарского перца изготавливается в почву, где до этого выращивались фасоль, огурчики, кабачки.

Схема высадки рассады болгарского перца и характерности ухода за культурой зависят от определенного гибрида растения. Изготовитель семян на упаковке всегда указывает эти данные.

К общим советам по выращиванию перца в теплице относятся такие:

схема посадки — двухстрочная лента с шириной междурядий 80 см и расстоянием между строчками 40 см;
расстояние между кустами в ряду — 20-25 см;
куст сформировывается в процессе роста подвязыванием;
на штамбе убираются все пасынки до первого разветвления, а позднее и листы;
в первом разветвлении убираются цветы, с оставлением 2-ух побегов;
по мере роста куста на каждом разветвлении оставляется один крепкий побег, а слабый прищипывается после первого бутона;
рост куста останавливают, прищипывая верхушки всех побегов за месяц до окончания сезона.

Уход за болгарским перцем

Болгарский перец в теплицах чутко реагирует на недостаток влаги опадением завязей и цветов. В то же время нельзя и переувлажнять почву. Приемлемо проводить полив часто, но в малом объеме.

Подкормки слабыми растворами комплексных удобрений следует проводить еженедельно. В удобрениях в начале вегетации должен превалировать азот, в период плодоношения — фосфор.

Проведение внекорневых подкормок с применением фосфорно-калийных удобрений содействует борьбе с тлей, часто вредящей растению в теплице. В целях защиты перца от заболеваний и вредителей в условиях защищенного грунта позволяется использовать исключительно биологические препараты.

Культуру могут повредить колорадский жук, личинки майского жука, тли, трипсы, белокрылка. Для борьбы с ними применяют биопрепараты «Фитоферм», «Лепидоцид» и др. В их составе нет компонентов химии, вредных для человека. Препараты уничтожают насекомых влиянием быстроразлагаемых биотоксинов или вспышками убивающих их заболеваний.

Сам перец подвергается таким болезням, как бактериоз, вертициллезное увядание, альтернариоз. Профилактика при приготовлении теплицы к сезону и грамотная агротехника исключают их возникновение. Однако если болезни все же появляются, применяется опрыскивание «Фитоспорином», «Триходермином» и остальными биопрепаратами.

Плоды болгарского перца собирают при технической (с дозреванием в последующем) или биологической спелости, срезая одновременно с плодоножкой.

Жизнь загородом | Выращивание сладкого перца в теплице.

Выращивание сладкого перца в теплице

Чтобы вырастить сочный, витаминный, сладкий перец в теплице — необходимо знать определенные хитрости и моменты.

Во-первых, почему в теплице? Благодаря тому, что в данной статье речь пойдёт о выращивании перцев в средней полосе России, или, как мы называем, «в зоне рискованного земледелия».

Второе, почему уловке? Так как выращиваем перец пару лет, и есть некоторые наблюдения, которые, не зная, можно потерять, а поправить будет не легко.

А третье, в рамках маленькой публикации, коротко и без воды опишу общий процесс выращивания сладкого перца в теплице.

Посев семян и пересадка рассады.

Время посева —середина марта.

В теплице земля уже оттаяла, насыпаю в пластмассовый длинный ящик землю, 1-2 дня земля греется дома. Поливаю, высеваю семена на расстоянии 1-2 см один от одного.

Всходят семена очень долго, но я не спешу. Солнечный день будет побольше и рассада моя стоит подоконнике южной стороны дома, и мои перцы догонят те, что сеяли в феврале.

Как появятся 2-4 реальных листочка — рассаду необходимо пикировать, т.е. пересадить более посвободнее. На картинке в таком ящике у меня умещается 10 перцев(5 штук в 2 ряда). Ящиков, разумеется, потребуется больше. Пересадку (пикировку) делаем вечерами.

Посадка в теплицу.

На подоконнике, тем более в солнечные дни, рассада перца растет очень быстро быстро. Уже появляются цветки, и даже завязываются плоды, перцу тесно, а садить, вроде как рановато, то биш еще прохладно на улице.

Посадка рассады перцев в теплицу

Персонально я высаживаю в теплицу приблизительно числа с 10 мая. Однако можно и до недавнего времени, если погода стоит достаточно тёплая. В случае холодных ночей, однако не морозов, рассада выдержит, если высадили, и пообещали заморозки, рекомендуется дополнительно на ночь накрыть пленкой, поставив дуги.

Но я не спешу садить, пускай лучше рассада в тесноте «помучается». Зато после высадки «на свободу» рассада радует собственным скоростным развитием.

Перед высадкой землю было бы неплохо удобрить навозом, однако при высадке нужно быть аккуратными, так как касание корней к навозу может привести к гибели растения, в виду того, что «сгорят» корни.

Садить, естественно, тоже нужно вечерами.

Рост перцев и формирование плодов.

Для роста перцев и формирования плодов необходим полив и подкормка. Кормлю я их «настоящими» удобрениями, и не применяю химические. Другими словами, разбавляю навоз в водной массе(1-2 ведра на 100л воды), выдерживаю 3 дня. Потом беру литр раствора на 10л лейку воды. И поливаю. Раз в 7-10 дней такой подкормки будет довольно.

Внимание! Если плоды наливаются очень быстро и их много, они могут обломить стебель. Благодаря этому нужно как-то их поддерживать, чтобы они собственным весом «не переломили сук, на котором сидят». На картинке немного больше видно, как я натянула шпагат между кольями, и налившиеся плоды буду ложить и кладу на эти веревочки.

Безупречным устройством для поддержки налившихся плодов будет, разумеется, рогатина, в настоящий момент такие можно приобрести на соответствующих рынках и в точках продажи садоводства.

Заболевания перцев.

Очень популярная заболевания — гниение молодых плодов перцев. Причем загнивать они начинают на многих кустах и по нескольким штук сразу.

И главная причина такого гниения прячется в катастрофическом недостатке кальция. В этом случае в большинстве случаев рекомендуют кальциевые удобрения, но, так как я не приверженец химических удобрений, я применяю известковую (доломитовую) муку.

Реализуется такая мука в мешках, можно приобретать смело, так как это ценное удобрение для большинства овощных культур.

Так вот, этой мукой я одинаково посыпаю землю вокруг растений, всех, что растут в теплице. Потом поливаю.

Загнившие плоды нужно в первую очередь оборвать и выкинуть.

В этот раз мои перцы что-то так очень быстро росли, что я упустила или забыла этот решающий момент. И результат вы видите на картинке. Но я своевременно увидела, как мои перцы сообщают об минусе продовольствия. И сколько душе угодно удовлетворила их потребности.

Тут тоже имеются собственные уловке: когда срывать плоды? Здесь нужно смотреть по обстановке, если очень много плодов висит на одной ветке, то лучше самые большие снять еще зелеными. Они и подобные вкусные. Если ненамного плодов — лучше дать им покраснеть (или пожелтеть) прямо на ветке. Во время заготовок я также срываю дозревшие и недозревшие перцы. Все может зависеть от ситуации.

Итак, ключевые секреты выращивания перцев в теплице:

рассаду выращиваем с солнечной стороны;
высаживаем в теплицу, когда нет угрозы морозов;
подкармливаем навозом и доломитовой мукой;
поддерживаем всякими устройствами наливающиеся плоды;
наслаждаемся чистой в экологическом плане, выращенной собственными руками, полезной и вкусной продукцией.