Орешник (лещина): выращивание в саду.
Орешник (лещина, фундук) к сожалению пока что занимает довольно скромное место в наших садах. Хоть это и один из ценнейших кустарников: и древесина, и листья, и даже чашечки орехов — плюски — издавна используются человеком в быту. Бесценна роль лещины и в жизни пчел. Зацветая в конце марта — начале апреля, растение дает огромное количество пыльцы — основного корма этих насекомых после долгой зимовки.
Но, конечно же, особенно ценны сами орехи. Их ядра содержат более 70 % жиров, до 20 % белков и 10 % углеводов. В них много калия, фосфора, железа, — целый арсенал витаминов. Их калорийность намного выше хлеба, молока, свинины. Они прекрасно хранятся 3 — 4 года, не теряя вкусовых и биологических качеств, их используют при изготовлении всевозможных кондитерских изделий — халвы, конфет, тортов, мороженого. Приятным вкусом и запахом обладает ореховое масло. Напоминая оливковое или миндальное, оно широко применяется в медицине и парфюмерии.
Существует множество сортов и видов орешника. Здесь мне хотелось бы остановиться на одном — Тамбовском раннем, его с успехом выращивают в относительно суровых почвенно-климатических условиях. Куст вырастает до трех метров, дает обильный урожай — до трех килограммов орехов, причем в гроздях бывает до восьми плодов. Орехи крупные, продолговатой формы, золотисто-желтого цвета, ядра сладковатые на вкус. Масло из орехов этой лещины, в которых, кстати, более 80% ценной олеиновой кислоты, по биохимическому составу намного качественнее, чем полученное из знаменитого турецкого фундука. Созревает этот кустарник под Москвой в августе, переносит суровые зимы (минус 30 °C). На одном месте куст способен жить долго, омоложение — вырезку старых стволов — производят через 15 — 20 лет.
Для сохранения ценных сортовых признаков лещину размножают вегетативно — отводками или естественной порослью. Растение неприхотливо, плохо растет лишь на заболоченных, засоленных и песчаных почвах, а также на тяжелых суглинках. Обычно его сажают в ямы 50х50х50 см, на расстоянии 3 — 4 м друг от друга, в месте, которое открыто солнцу и хорошо проветривается. При посадке полезно заложить в яму 6 — 8 кг перепревшего навоза или 10 — 15 кг компоста, добавить 150 граммов суперфосфата и горсть калийной соли. При весенней посадке можно внести также немного азотных удобрений. Советую все же высаживать лещину осенью, так как она рано просыпается от зимней спячки. Не забудьте обмакнуть корни саженца в глиняную болтушку и посадите его наклонно, чтобы образовалось как можно больше побегов.
Уход за орешником прост. Некоторые садоводы высевают на приствольных участках вику с овсом, люпин, горчицу, используя их после скашивания как мульчу. Я бы посоветовал держать землю под орешником под черным паром, периодически рыхля ее на глубину 4 — 7 см. В засушливые годы орешник необходимо 3 — 4 раза за сезон полить (по 6 — 8 ведер под многолетний куст).
Считается, что орехи созрели, когда они сами отделяются от плюсок. Собранные плоды рассыпают на полу в хорошо проветриваемом помещении слоем 3 — 4 см и, изредка перемешивая, сушат 10 — 12 дней при температуре 15-20 °C. Хранят орехи обычно в матерчатых или бумажных мешках.
Бегонии клубневые в саду и дома
Кто хоть раз выращивал цветущие бегонии, может разделить со мной восторг от созерцания их распускающихся цветков, похожих на розы, разного цвета и размеров. И так же представляет коварные трудности в их выращивании. Ну, а если Вы никогда не выращивали бегонии – я постараюсь, чтобы после прочтения этой статьи Вы захотели это попробовать, и у Вас это получилось.
Бегонии – это очень обширный род, отличить растения которого довольно просто по форме листа. У бегоний листья всегда несимметричные, одна половина немного вытянута вверх, а другая – опущена, как форма уха. Листья чаще всего сочные, гладкие, глянцевые, но могут быть и опушёнными. Побеги очень хрупкие.
Бегонии славятся своей способностью уменьшать количество вредных микробов в окружающем воздухе, снижают риск аллергии, благотворно влияют на иммунную систему. Большинство культурных сортов считаются комнатными растениями. Особенно – бегонии с красивыми декоративными листьями, и скромными цветочками. Но есть такие, которые имеют довольно скромные листья, а цветы – потрясающей красоты, обильные и разнообразные. Некоторые из них выращиваются на улице, для украшения балконов, веранд, клумб и цветников. Вот о них мы сегодня и поговорим.
Пожалуй, самые красивые цветки – у клубневых бегоний. Они делятся на крупноцветковые, с размером цветка до 20 см (!), среднецветковые, и мелкоцветковые (3-5 см), отдельно -ампельные сорта, со свисающими побегами и махровыми и простыми цветками.
Для посадки клубней весной покупаем в магазине специальный грунт «Бегония», или сами делаем почвенную смесь для бегоний, в неё обязательно добавляем торф, т.к. они любят слегка кислую почву, листовую землю, для рыхлости, перегной, для питания, можно добавить песок или перлит и дерновую землю. ОБЯЗАТЕЛЕН дренаж. Мне больше всего нравится класть под клубенёк угольки из костра. Когда выкапываешь такие бегонии, радуешься чистоте и красоте, честное слово, здоровых клубней! Пропаривание или другие способы обеззараживания грунта, по моему мнению, необходимы.
Перед посадкой клубни очищаются от остатков прошлогодних корней и замачиваются на час, традиционно – в растворе марганцовки или фундазола для обеззараживания. Эффективно замачивание в каком-нибудь стимуляторе, вроде гумата калия (Энерген), подойдёт гетероауксин и циркон. Или приготовленный дома 6%-й раствор сока алоэ.
Клубни рассаживаем в общий контейнер, ящик, на расстоянии 6-8 см, или такого размера отдельные горшочки. Верхушки клубней (а их легко найти по углублению, в котором должна быть ростовая почка) не присыпаем, и при поливе стараемся не попадать на них водой. Ставим ёмкости под рассеянный свет при температуре 20-22*С, и ждём всходов. Периодически поливаем, не допуская пересыхания.
В мае бегонии можно вынести в парник, открывая изредка при хорошей погоде для закаливания. К июню, как закончатся заморозки, бегонии высаживаются на расстоянии 15-20 см, верхушки клубней при высадке на постоянное место присыпаются землёй. Если планируем выращивание в горшках или контейнерах – берём объём почвы на одно растение от 1 до 2 л, в зависимости от размеров клубня.
Бегонии на улице.
На клумбах бегонии помещаются как можно ближе для обозрения, вдоль бордюров, на переднем плане цветников. Очень часто они садятся в горшки и контейнеры. Избегаем открытых солнечных мест, лучше бегониям слабое притенение. А ещё лучше – место под какой-нибудь крышей, навесом, но достаточно освещённое, например, на открытой веранде.
В полной тени цветов будет очень мало. Навес защитит от сильных дождей. Бегонии не очень-то любят попадания воды на листья. Место также выбираем защищённое от ветра, при сильном ветре листья и побеги бегоний легко отламываются.
При высадке в открытый грунт следим, чтобы почва была питательная, рыхлая, слабокислая, с хорошими дренажными свойствами. Суглинки и солонцовые почвы бегониям совсем не подходят.
Пересадку бегонии хорошо переносят в любом возрасте.
Выращивание клубневой бегонии в домашних условиях практически ничем не отличается от выращивания в открытом грунте. Просто в условиях ограниченного пространства цветочного горшка бегонии более уязвимы к переливу и пересыханию, могут страдать от жары, если помещены на южное окно.
Как ухаживать?
Температуры. Бегонии лучше всего растут при температуре 18-25*С, не любят сильный солнцепёк и жару. При цветении более низкая температура, 18-20*С, позволяет сохранить цветы на растении дольше.
Полив: достаточно обильный, чтобы почва была всё время влажная, но без избытка воды.
Удобрения: комплексные для цветущих растений, полезно чередовать с органическими, раз в 7-10 дней с весны до сентября.
Болезни. Чаще всего бегонии начинают болеть при попадании на их листья воды, и при заливе в плотном грунте. Самые различные гнили сопровождают бегонии на всём протяжении вегетации, от всходов до хранения. В сырую холодную или слишком жаркую погоду могут присоединиться и грибковые заболевания. Но выход есть: это профилактика современными препаратами. Сейчас появилась в продаже очень хорошая серия: АЛИРИН, ГАМАИР, ГЛИОКЛАДИН – биологические препараты для подавления возбудителей грибных и бактериальных заболеваний на всех видах растений. Для выращивания клубневых бегоний это просто находка! Чередуем эти препараты при поливах, по очереди, и не знаем никаких болезней!
Вредители редко, но могут напасть на бегонии. Это трипсы и клещики, вызывающие деформирование листьев и побегов, с ними боремся обычными препаратами.
В открытом грунте особо опасна нематода. Уж если попадёт из грунта на растение – скорее всего постепенно убьёт его.
Цветение бегоний.
Цветение начинается через 3 месяца после посадки клубней.
У бегоний на одном растении встречаются мужские и женские цветки. Они у клубневых бегоний очень легко различаются. Мужские чаще всего бывают махровыми, именно в них вся красота растения. Иногда цветок бывает настолько махровым, что тычинок вообще нет! Женские цветки простые, из 4-х лепестков, под которыми хорошо видна завязь будущей семенной коробочки с тремя выпирающими гранями.
Цветки при хороших условиях могут не опадать до двух недель, мужские, более декоративные, держатся дольше.
Неопылённые женские цветки могут опасть уже через неделю. Чтобы увеличить количество мужских, более красивых, махровых цветков, женские цветки можно отщипывать. Если есть желание получить семена со своих бегоний – можно опылить женские цветки, кисточкой или пальцем. Я иногда просто подношу мужской цветок к женскому, и несколько раз, как кисточкой, провожу тычинками по крупным пушистым рыльцам пестика. Пыльца легко к ним прилипает, и впоследствии в завязи образуется масса очень мелких семян.
? Как только семенная коробочка начинает подсыхать, я срываю её вместе с цветоносом, и досушиваю дома на бумажке где-нибудь на полочке. При полном подсыхании вскрываю коробочку, и высыпаю семена на хранение в какую-нибудь старую колбочку из-под семян, или в бумажный пакетик.
Хранение и зимовка.
Осенью клубневые бегонии обычно начинают сами готовиться к периоду покоя, подсыхать, сбрасывать листья, стебли их вянут и опадают. Это идеальный вариант. Бывает, что некоторые экземпляры долго сохраняются зелёными и цветущими. Их можно пересадить в горшки и поставить дома на подоконник.
Если же надо обязательно убрать на покой – стебли подрезаются, подсушиваются, и клубни отправляются на хранение со всеми другими. Иногда, наоборот, бегонии прихватывает ранними осенними заморозками, стебель и листья становятся чёрно-коричневыми и водянистыми. Клубень при лёгких заморозках остаётся жизнеспособным, но его надо как можно быстрее выкопать и подсушить.
Хранят подсушенные в течение 2-3 недель и очищенные клубни в тёмном прохладном месте, при 5-10*С, влажности около 60-80%. Хорошо, если есть возможность поместить их в торф, или песок, оставляя верх клубня с углублением неприсыпанным. Можно хранить клубни в холодильнике. Считается, что выращенные в горшках бегонии можно хранить невыкопанными прямо в горшках, но у меня при таком способе многие клубни весной не всходят, хоть я их зимой слегка увлажняю периодически.
? В хороших условиях зимующие бегонии уже к февралю-марту сами чувствуют приближение весны и начинают прорастать. При появлении листочков пора их рассаживать и начинать новый цветочный сезон.
Размножение.
Размножение клубневых бегоний может быть семенами, черенками и делением клубня.
Черенки снимаются с понравившегося сорта в весеннее-летний период, и легко укореняются в перлите, вермикулите, или лёгкой песчаной почве. Обычно черенки берутся с растений, на которых много побегов. Укоренённые черенки в феврале-марте зацветают уже в первый год, и образуют достаточно большой клубень для зимнего хранения.
Делить клубни понравившихся сортов можно весной, присыпая срезы золой и подсушивая, а затем высаживая обычным способом.
Семенами начинают выращивать бегонии с начала зимы. Выращивание мало чем отличается от посевов других цветов. Лёгкая питательная влагоёмкая почва, желательно стерильная, поверхностный посев, опрыскивание. Температура для прорастания около 25*С, при полных всходах снижается чуть ниже 20*С. Сначала сеянцы растут очень медленно, и им необходима подсветка, пока солнце не прибавится. Регулярные подкормки заметно сказываются на росте рассады. При появлении настоящих листочков бегонии распикировываются, и выращиваются дальше обычным способом. Выращенные из семян растения больше акклиматизированы к конкретно Вашим условиям, будут более крепкими, могут цвести первый год не так обильно, но более крупными цветками.
В открытом грунте очень часто выращивают и другую бегонию – всегдацветущую. Требования к уходу за ней очень схожи с уходом за клубневой бегонией, только эта – намного проще. Абсолютно неприхотливая, невысокая, способная цвести круглый год мелкими красными, розовыми или белыми цветочками, с зелёными или тёмно-бордовыми блестящими листиками. Это именно бегонией всегдацветущей засаживают огромные клумбы в центрах городов.
Очень редко, но выращивают на улице бегонию элатиор. Но она цветёт только при коротком световом дне, для цветения летом ей нужна специальная подготовка с притенением, ограничивающим световой день. Редко кто хочет заморачиваться ради неповторимой красоты этой бегонии, и в открытом грунте, но это возможно.
Ну вот и все секреты. Идём выбирать сорта!
Автор статьи и фотографий: Светлана Ф.
Выращивание клюквы | ВО САДУ И В ОГОРОДЕ
Выращивание клюквы сегодня интересует многих садоводов. Никто не сомневается, что она вкусна и в ее полезных свойствах. В статье познакомимся с агротехникой выращивания клюквы и способами ее посадки, а также особенностями ухода за ней.
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов:
Требования к почве и способы выращивания клюквы
Агротехника выращивания всех видов клюквы очень схожа. Эта культура отдает предпочтение болотистым торфяным грунтам с высокой кислотностью (рН 3,5-5,5). Необходимо помнить, что хотя клюква и болотное растение, однако чрезмерную влажность она выдерживает плохо. Оптимальный уровень грунтовых вод для нее 35-50 см. Если они залегают ниже, то растения требуют полива.
Проще культивировать клюкву тем садоводам, участки которых расположены на торфяных грунтах. Достаточно освободить участок от сорняков, разрыхлить, добавить песок, увлажнить и можно высаживать растения.
Садоводы, чьи участки находятся на других типах грунтов, должны, прежде всего, завести торф. Затем подготовить грядку. Существует несколько способов ее подготовки.
Один из них заключается в том, что если грунт минеральный, то грядку, где будет высажена клюква, покрывают кислым верховым торфом слоем 20-30 см, а затем песком слоем 5-7 см.
Другой способ выращивания клюквы
Суть другого способа такова: на участке выкапывают траншею глубиной 25-35 см и шириной 70-150 см. Если грунт на участке легкий, траншею застилают крепкой полиэтиленовой пленкой и заполняют верховым торфом или смесью его с крупнозернистым промытым песком в соотношении 5:1. Поверхность траншеи должна быть горизонтальной. Ее покрывают слоем песка толщиной 5-7 см. Сажают клюкву весной в третьей декаде апреля–первой декаде мая и осенью – в октябре.
Перед посадкой участок хорошо увлажняют. Для посадки используют побеги длиной 10-12 см, заготовленные из прироста последнего или двух последних лет. Побеги перед посадкой 10-15 дней хранят в мокром сфагновом мхе или воде. Нарезают их в день посадки или за день до нее. Сажают саженцы в основном по схеме 20-25 х 20-45 см. В каждое место для посадки помещают по 2-3 саженца.
Сажают при помощи заостренного колышка на такую глубину, чтобы саженцы выступали над поверхностью не больше, чем 2-3 см. После посадки участок хорошо поливают и поддерживают верхний слой во влажном состоянии до укоренения саженцев. Плодоносить клюква начинает на 3-4-й год после посадки.
Уход за клюквой и внесение удобрений
Уход за растениями заключается в прополке сорняков, внесении удобрений, дополнительном мульчировании песком, поливе.
В первые три года, когда происходит интенсивное нарастание вегетативной массы растений, преимущество отдают азотным удобрениям. На следующем этапе, когда растение вступит в плодоношение, количество азота уменьшают и в удобрении преимущество отдают фосфору и калию.
Клюква – долговечное растение. При соответствующей агротехнике она может плодоносить более 50 лет.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
| Дачные дела |