Выращивание рассады капусты различных вариантов

Для выращивания рассады капусты применяют пару приемов, чтобы урожай получился на славу. Принято выделять 10 различных вариантов этой культуры. Любой из них имеет некоторые сорта. Достаточно часто капусту растят через рассаду. Для этого нужно знать специфики посева и исполнять полные периоды выдержки.

Капусту в большинстве случаев растят через рассаду. Если ростки крепкие и здоровые, то можно с точностью заявить, что урожай будет хорошим.

Необходимо помнить, как правильно вырастить рассаду. Чтобы это сделать нужно производить качественный, успешный уход за ростками, после этого бережно поместить их на грядку или в теплицу.

Выращивание рассады капусты

Для того, чтобы обеззаразить семена капусты, их нужно опустить в горячую воду минут на 20.

Первым делом нужно приготовить семена. Для этого их обеззараживают, другими словами опускают в горячую воду на 20 минут, потом вынимают и опускают в холодную, прокипяченную воду на 2 минуты. Дальше следует их высушить. Если вы приобрели семена у хорошего поставщика или в магазине, обеззараживать их необязательно, так как обработка уже была проведена. Из-за этого, выращивание рассады станет более быстрым.

Перед посадкой семена нужно замочить на день. Температура воды должна быть не менее + 2°С. Эта процедура необходима для того, чтобы сделать больше устойчивость к морозам растения. Также благодаря ей семена лучше прорастают. В точках продажи часто можно повстречать специализированные покрашенные семена, которые заранее прошли курс подготовки. Перед посадкой их даже не надо замачивать. Но конкретно после замачивания всхожесть обыкновенных семян может сохраниться на 3 года. Время и характерности посева следует сравнить с сортом капусты. Очень важно предусмотреть и условия климата на период выращивания рассады. От этого зависит срок высадки сеянцев в почву.

Необходимо помнить все нюансы выращивания капусты. Для этого необходимо определить ее возраст, период от посадки семян до их высадки в теплицу. Этот период различный у каждого сорта. Для краснокочанной и белокочанной капусты он составляет 50-60 дней, для брокколи 40-45 дней, для цветной капусты 50 дней, для савойской от 30 до 50 дней и для кольраби 30-35 дней.

Таблица благоприятного срока посева капусты.

В связи с этим нужно віполнять идеальные сроки высадки. Белокочанную и краснокочанную капусту высаживают с 15 марта до 25, поздние сорта той же породы садят 15 апреля. Брокколи и цветную капусту необходимо посадить в несколько посевов: первый в середине марта, второй в последних числах Мая. Брюссельскую капусту высаживают в последних числах Апреля, а кольраби — в середине марта. Рассаду держат в открытой, освещенной местности. До недавнего времени всего необходимо начать рассадку белокочанной капусты. Семена отдельных пород, к примеру, краснокочанной и савойской, нужно садить в 3 этапа с интервалом 4 суток.

Для того чтобы выращивание рассады обеспечило достойный урожай, необходимо определить биологию культуры. Капуста считается холодостойкой, светолюбивой, превосходно переносит влажность и предъявляет довольно большие требования к качеству почвы. Для посева лучше всего применять мягкий рассадный грунт. Важно, чтобы он не был чрезмерно рыхлым. Основной элемент, который должен находиться в оптимальном количестве — торф. Его содержание в грунте должно быть не менее 80 %, песка около 5 %, а дерновой земли приблизительно 20 %. Часто в почву добавляют перегнойную смесь (компост), это делает лучше его качества и обеспечивает хорошую плодородность.

Способ высадки «пикировка»

Способ высадки «пикировка» собой представляет высадку семян капусты в ящики.

Данный способ предполагает рассаду семян в ящики. Нужно будет приготовить древесные с прямыми углами коробы, рекомендованная высота 5 см. Их наполняют грунтом и выполняют маленькие бороздки, глубиной 1 см. На расстоянии 2 см один от одного помещают семена. Сверху семена присыпаются грунтом и уплотняются. Ящик, в основном, располагается на подоконнике, если температура окружающей среды составляет 15-18 °С выше нуля.

На 5-й день становится ощутимо, как семена прорастают. Потом их формируют в пространство помещения с невысокой температурой, приблизительно + 10 °С. Это нужно для того, чтобы рассада не вытягивалась. Потом, когда рассада достигла возраста 11 суток, ее высаживают в маленькие по размерам емкости. Их величина может быть 6-7 см. Емкости с рассадой хранятся при температуре 18 °С в течении 3-х дней. После температуру воздуха необходимо уменьшить до +14 °С.

Если вы выращиваете культуру дома, побеспокойтесь о хорошем освещении в доме. Капуста очень требовательна к свету. Свет благотворно оказывает влияние на ее развитие и оберегает сеянцы от полегания и вытягивания. Также обеспечивается обычный рост. Если вы видите, что рассада начинает вытягиваться, это говорит про то, что вы посадили семена друг к другу очень близко или не снизили температуру.

Для того чтобы отделить рассаду один от одного, применяют специализированные перегородки, как альтернативу можно применять лотки для посадки. Если вы используете их, в каждый лоток нужно ложить по 2 семечка. Как только всходы уже заметны, одно растение, которое слабее, необходимо убрать.

Прочие особенности выращивания

Чтобы вырастить рассаду, необходимо помнить о поливе. Он обязан быть умеренным.

Чтобы вырастить хорошую рассаду, нужно регулярно ее поливать и увлажнять.

Важно исполнять световой, режим температур и поддерживать идеальные условия для саженцев. Рекомендуется чаще проветривать помещение.

Необходимо не забывать про то, что засушливый грунт мешает росту сеянцев. Смачивание считается одной из самых основных задач. Нужно всегда помнить и про то, что излишек влаги опасен. Это приведет к тому, что корни начнут гнить, и в результате растение погибнет. Недостаток света в помещении в большинстве случаев приводит к вытягиванию растений. Высокая температура тоже содействует вытягиванию вверх.

Рассаду нужно закаливать. Из-за этого, она становится морозоустойчивой. Нужно віполнять севооборот. Это поможет обезопасить саженцы от вредителей и обезопасить от заболеваний. Растить капусту на одном месте следует не больше 2-х лет. Участок должен проводить свой отдых от посадки как минимум 3 года. Как только урожай капусты собран пару раз, отлично будет посадить на эту территорию свеклу, картофель, томаты или огурчики.

Не рекомендуется растить капусту после того, как раньше на грунт высаживались репа, редька, салат, турнепс и редис. Для того чтобы растить капусту, можно применять разные типы почвы: суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые и нейтральные. Почвы с высоким содержанием глины негодны для применения. Капуста цветная и брокколи дают достойный урожай даже на почве с высоким содержанием глины. Участок, на котором будет садиться капуста, должен быть отлично освещенным, просторным и свободным.

В качестве удобрения можно применять органические вещества, к примеру, компост, навоз. Нередко применяют деревянную золу. Удобрения вносятся в течении 1 года. Если есть возможность, выдилите больше места для посадки. Если вы будете применять узкую грядку, к примеру, менее 1,5 метра, саженцы нужно будет распределять в 1 ряд. Однако определенные виды выйдет посадить в 2 ряда. В большинстве случаев капусту высаживают как в шахматах. Этим обеспечивается прекрасное прорастание.

Рассада цветной капусты: выращивание дома

Капуста цветная — овощ чрезвычайно вкусный. И при этом практичный. Для того чтобы получить ранний урожай, растят ее рассадным способом. Технология эта простая, но исполнять определенные советы нужно. Дальше в публикации рассмотрим, как правильно вырастить рассаду цветной капусты дома.

Ключевые методики

Хорошая рассада цветной капусты может быть получена двумя вариантами: обыкновенным и горшочным. В первом варианте семена высаживаются в ящики или в парник. В другом применяются специализированные торфяные горшочки. Достаточно слабая и нежная корневая система — это то, чем выделяется капуста цветная. Рассада, выращивание которой — процедура не очень непростая, отлично поднимется и будет крепкой только во время использования очень рыхлого грунта. Благодаря этому рекомендуется использовать вторую методику. Можно еще воспользоваться смешанной технологией. Другими словами семена посадить в ящики или парник, а пикировку произвести в торфяные горшочки.

45 дней — срок, за который вероятно будет получена очень большая и выносливая для переноски в грядки рассада цветной капусты. Выращивание ее начинают в большинстве случаев в последних числах Марта — начале апреля. Это в случае если хотят получить ранний урожай. Более точные даты зависят от того, в каком регионе размещён участок с огородом. В районах юга России они будут более ранними. В средней полосе и в Сибири к посеву приступают позднее.

Отняв от срока допустимого переноса в открытый грунт 45 дней, можно точно высчитать то время, когда должна быть высажена рассада цветной капусты. Выращивание (сорта лучше применять ранние) ее в парнике или в горшках в данном варианте даст возможность получить урожай уже в августе. Разумеется, лишь при условии выполнения всех технологий. Более распространёнными сортами раннего развития являются Мовир 74, Грибовская 1355, Наша и др.

Поздние сорта цветной капусты чаще высаживают в последних числах Апреля — в мае в парник. В данном варианте урожай можно будет получить в сентябре — октябре.

Подготовка земли в ящиках

Рассада цветной капусты, выращивание которой должно выполняться правильно, очень больно реагирует на недостаток питательных веществ в грунте. Благодаря этому почву под нее следует готовить довольно внимательно. Просто превосходно для выращивания сильных здоровых растений подойдёт смесь, которая состоит из одинаковых частей дерновой земли, перегноя и торфа. Очень прекрасный вариант внести в почву под капусту чуть-чуть фосфорного удобрения (например, 20 г/м2 гранулированного суперфосфата двойного).

В первую очередь необходимо также продезинфицировать почву, пролив ее слабым марганцовочным раствором. Для устранения болезни рассады черной ножкой необходимо приготовить прокаленный песок. Им засыпают поверхность грунта в ящиках после высадки семян. Песок можно поменять на хорошую деревянную золу.

Подготовка семян

Материал для посадки заранее следует откалибровать, прогреть и протравить. Для выращивания рассады следует брать большие семена. Применение такого посадочного материала дает возможность сделать лучше урожайность приблизительно на 30%. При посеве больших семян выходит и более выносливая рассада цветной капусты. Выращивание дома будет еще успешнее, если провести подготовительное нагревание материала для посадки. Для этого его помещают в марлевый мешочек и опускают последний на 20 минут в очень тёплую воду (50 гр.). Дальше семена сушат и приступают к протравливанию. Обеззараживание может выполняться раствором формалина (1:300) или соком чеснока (1 ч. на 3 ч. воды) в течение часа.

Посадка рассады

Грунт в ящиках тщательно равняют. Дальше высаживают собственно сами семена такой культуры, как капуста цветная. Рассада, выращивание которой дома изготавливается на подоконниках, отлично и быстро прорастет при заглублении семян в землю приблизительно на 1 см. После заделки поверхность присыпают прокаленным песком или золой. Дальше грунт в ящиках следует хорошенько пролить, пользуясь пульверизатором.

Уход за небольшой рассадой состоит в периодических увлажнениях почвы и прополке при надобности. Приблизительно также высаживают цветную капусту и в парник. Накрыть его наиболее целесообразно специализированной пленкой, например «Светлицей». Материал такого рода отлично пропускает лучи солнца и выделяется гигроскопичностью (не собирает конденсат).

Рассада цветной капусты: как растить

Перед тем как в ящиках появятся всходы, воздух в комнате должен быть прогрет не менее чем до 18-20 гр. Аналогичную температуру следует поддерживать и в парнике. Для того чтобы воздух под пленкой не остывал ночью, следует накрывать конструкцию каким-нибудь подручным материалом: соломенными матами, старыми одеялами и т. д.

Как только капуста взойдет, температуру окружающего воздуха можно уменьшить днем до 6-8 гр., ночью — до 5-6 гр. Это будет помогать укреплению и закалке растений. После семи дней температуру следует увеличить до 10-12 гр. и поддерживать на подобном уровне еще около 10 дней, аж до пикировки. Этот режим даст возможность вырастить здоровую, надежную, не изнеженную рассаду.

Данная процедура проходит после семи дней — полторы после того, как взойдет рассада цветной капусты. Выращивание и уход за ней предполагают и правильную пересадку. Затягивать со сроками проведения пикировки нельзя. У более взрослых растений при переносе в иные емкости слишком сильно страдает корневая система. В результате они намного хуже приживаются и развиваются в последующем.

Пикировку наиболее целесообразно делать в торфяные горшочки. В данном варианте при пересадке растений в открытый грунт у них не будет повреждена корневая система, да и приживутся они намного быстрее и лучше. Проводят пикировку так, чтобы растения были погружены в почву до семядольных листов. По завершении такой процедуры капусту следует замульчировать деревянной золой.

Пикировать лучше не все растения сразу. Несколько кустиков стоит оставить в ящиках на всякий пожарный случай. Сами торфяные горшочки легче всего приобрести в специальном магазине. Но можно сделать их и собственными силами.

Как выполнить торфяные горшочки

При воплощении вышеизложенной методики может быть выращена довольно неплохая рассада цветной капусты. Как садить ее, мы с вами выяснили. Теперь давайте посмотрим, как выполнить под рассаду торфяные горшочки. Для производства надо будет подготовить:

• Торф низинный с рН не выше 6.5. Более кислый можно произвестковать. Проводят данную процедуру не раньше чем за 14 дней до высадки рассады.
• Опилки дерева. За один день до изготовления горшочков в них необходимо внести чуть-чуть аммиачной селитры (1 кг на 1 м3). Вносится она для того, чтобы устранить обеднение почвенной смеси. А дело все в том, что бактерии, перерабатывающие опилки, съедают из внешней среды (в этом случае торфяной смеси) довольно много азота.
• Песок.
• Свежий коровяк, разведенный водой 1х1.

На три части торфа берут 1 часть опилок и 0.2 части песка. Коровяка необходимо очень мало (5% от всего количества) — исключительно для приклеивания смеси. Иначе стенки горшочков получаются очень плотными и жёсткими, и корни не смогут сквозь них пробиться. К смеси опилок, торфа и песка необходимо добавить чуть-чуть мин. удобрений (аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия) и извести. Делать горшочки наиболее целесообразно в тот же день, когда будет проводиться пикировка.

Как вырастить рассаду цветной капусты в торфяных таблетках

Это довольно современная технология, позволяющая получить самые крепкие растения. Купленные торфяные таблетки необходимо просто покласть в пластиковые стаканы и полить тёплой водой. Через определенный промежуток времени они разбухнут и преобразовуются в питательную смесь. В каждый стакан укладывают по одному-два семечка.

Выращивание без пикировки

Данный метод сейчас стала у отечественных огородников очень популярным. При его применении тоже может быть получена очень хорошая рассада цветной капусты. Выращивание в данном варианте выполняется с самого начала в торфяных горшочках. Однако данный метод лучше применять для получения поздней рассады. Другими словами тогда, когда переноску в почву предполагается делать уже летом.

Без пикировки можно вырастить позднюю рассаду и прямо на грядке. Семена в данном варианте сеют весьма нечасто (по схеме 10х56 см). Ухаживают за растениями также, как при выращивании в ящиках, горшочках и парниках. В целях защиты рассады от морозов устанавливают дуги и натягивают на них пленку. В большинстве случаев небольшая капуста занимает лишь маленькую часть пространства грядки. Как только на не ней отрастут 4-ре листка, ее распределяют по всей территории.

Как удобрять

Для того чтобы рассада выросла здоровой и крепкой, ее стоит хотя бы раза два подкормить минеральными препаратами. В первый раз растения удобряют приблизительно через 10 дней после пикировки. Второй — еще через 10 дней. Для подкормки можно применять раствор аммиачной селитры.

Закалка рассады

Подготовка этого рода дает возможность получить максимально стойкие к заморозкам растения. Начинают закалку приблизительно за 12 дней до высадки в открытый грунт. Для этого в дневной временной период рассаду выносят на балкон или помещают в теплицу при температуре воздуха приблизительно в 5 гр. Ночью горшочки обязательно необходимо возвращать назад в тёплое помещение. За пять дней до высадки рассаду можно переставить из комнаты в парник. В тёплую погоду пленку с него иногда снимают, понемногу делая больше интервал нахождения растений на чистом воздухе.

Как перенести в открытый грунт

С применением выше описанных технологий может быть получена в действительности очень хорошая рассада цветной капусты. Выращивание ее в открытом грунте также выполняется по конкретным методикам.

Под рассаду выполняют маленькие лунки глубиной немножко побольше высоты горшочков. Размещают капусту рядками на очень большом расстоянии. Пустого пространства между кустами должно быть не менее 25 см. Ряды располагают на расстоянии 70 см один от одного. Такая схема посадки подойдёт для первых сортов капусты. Для поздних оба расстояния следует расширить приблизительно на десять сантиметров.

Горшочки опускают в землю и прикапывают так, чтобы растение было заглублено до первых листочков. На последнем шаге выращенную рассаду необходимо очень тщательно полить.

Ну что ж, теперь вы знаете, как может быть получена хорошая рассада цветной капусты. Выращивание дома ее, и также переноска в открытый грунт — процедуры обыкновенные, но просящие точного движения конкретным технологиям. Главное — соблюсти сроки посадки, приготовить хорошую почвосмесь и помнить поливать растения.

Выращивание рассады капусты

В настоящий момент невозможно уже с твердостью сказать, когда человек первый раз открыл для себя капусту. Но доподлинно известно, что с той поры он не только полностью оценил всю прелесть этой культуры, но и вывел много новых ее сортов. Тому, как правильно вырастить рассаду капусты, посвящена данная публикация.

Выращивание рассады капусты — ключевые тонкости

В выращивании капусты есть пару секретов:

1. Чтобы капуста со своей грядки оправдала все ваши ожидания, в первую очередь? Необходимо правильно подобрать сорт. Какую бы капусту вы не подобрали для выращивания — раннюю, позднюю или среднего срока спелости — нужно обратить внимание, чтобы она была приспособлена для выращивания у вас в регионе.
2. Капустные семена своего сбора перед посевом необходимо правильно приготовить — протравить, опустив на пятнадцать минут в горячую воду, потом на пару минут в холодную, после этого высушить. Покупные капустные семена прошли все нужные подготовительные этапы на производстве, благодаря этому их дополнительно протравливать не надо.
3. Сроки посадки капусты на рассаду зависят от срока развития каждого определенного сорта. В среднем к посеву первых сортов капусты на рассаду приступают во второй декаде марта, среднеспелые сорта высевают в период с конца марта до конца апреля.
4. Семена капусты для выращивания рассады можно высевать в маленькие емкости, наполненные земельно-торфяной смесью. Но намного удобнее делать выращивание рассады капусты в специализированных кассетах на смеси опилок и торфа. При таком способе рассада растет несколько очень медленно, чем при традиционном горшечном. Зато когда приходит время садить рассаду капусты в открытый грунт, ее корневая система остается неповрежденной. Во все ячейки кассеты высевают по одному зерну капусты, прикрывая потом почву слоем вермикулита. После возникновения первых ростков, кассеты с рассадой поливают, не позволяя переувлажнения.

Проверка на всхожесть

Проверить семена на всхожесть очень легко. Нужно взять семена различных сортов, которые запланировали вырастить. Любой сорт заверните в некоторые салфеточки и слегка смочите их, таким образом, чтобы семена были влажными. Следите, чтобы салфетки не пересыхали. Когда семена проклюнутся, вы будете знать, что ваш семенной материал качественный. В большинстве случаев семена капусты хранят собственную всхожесть в течение трёх-четырёх лет.

Проращивание

Прежде чем посадить, семена стоит обработать, чтобы предупредить разные заболевания. Для этого на 15 минут помещаем их в тёплую, около 50 градусов, воду, потом на 1 минутку в холодную и на 13 часов в питательный раствор. Дабы получить раствор такого типа разведём в 1 литре воды чайную ложку нитроаммофоски или можно нитрофоски. Дальше семена нужно вымыть. После заворачиваем во влажную салфетку и закрываем в холодильник на 24 часа. Аналогичным образом, увеличивается их сопротивляемость к холоду и убыстряется прорастание.

Сроки посева

Семена первых сортов капусты следует сеять в последних числах февраля. Каждые три дня их можно подсеивать, по желанию расширить период сбора урожая. Для этого необходимо посоветовать сорта «Заря», «Казачок F1, а еще «Июньская». Поздние и среднепоздние сорта можно сеять в первых числах Апреля. Семена можно аналогично посеять сразу в грунт под плёнку.

Занимаясь посевом капусты на рассаду, нужно просчитывать все характерности её разновидностей и сортов, а еще характерности вашего климата. Это все оказывает влияние на сроки посадки сеянцев в открытый грунт. Разные варианты капусты по срокам высадки на огород намного разнятся друг от друга, так как у них разнообразные сроки развития семян.

Сроки развития

• так для белокочанной и краснокочанной капусты первых сортов и их гибридов требуется от полутора до 2-ух месяцев, среднеспелым сортам нужно от месяца до 2-ух, для поздних сортов необходимо немножко побольше месяца;
• для брокколи данное время может составлять от месяца до полутора месяцев;
• брюссельской капусте нужно от полутора до 2-ух месяцев;
• у кольраби этот зазор продолжается немножко побольше месяца;
• для савойской капусты требуется от месяца до 2-ух.

Поэтому, семена таких видов капусты нужно сеять в следующие сроки:

Сроки посева

• для краснокачанной, ранней белокочанной капусты и её гибридов, наиболее оптимально для посева подходит весь март, средние и поздние сорта лучше сеять в короткий зазор с 10 по 15 апреля.
• капуста цветная и брокколи высеиваются с середины марта до самого конца весенней поры пару раз через 1,5 — 2 недели;
• брюссельскую капусту нужно сеять с середины до конца апреля;
• у кольраби пошире зазор для посева. Для получения раннего урожая высеивают с 10 по 20 марта до самого конца июня. Летом рассаду кольраби можно вполне растить и в открытом рассаднике.
• раннеспелые сорта савойской капусты высеивают со второй декады и до самого конца марта, среднеспелые сорта необходимо высеивать со второй половины марта и до 15 апреля, поздние же сорта в первых числах Апреля.

Из вышесказанного видно, чторанней белокочанной капусте нужны более ранние сроки для выращивания.

Было бы неплохо ранние сорта савойской, белокочанной и краснокочанной капусты сеять пару раз с промежутками в два-три дня.

Приготовление почвы

Когда семена закалятся, их следует подсушить и приступить к посеву в ящички. Землю необходимо подготовить заблаговременно. Чтобы это сделать нужно дерновую землю перемешать с песком по соотношению 1:1. Почва под рассаду выполняется лёгкая и рыхлая. Для этого больше половины должен составлять торф. Добавить можно перегной или компост или кокосовый субстрат. Не следует пользоваться старой землёй с огорода, чтобы уберечь сеянцы от заражения «черной ножкой» и остальными болезнями. На ведро почвенной смеси нужно добавить ст. ложку суперфосфата и пару ложек деревянной золы.

Смесь которая уже готова к использованию сыпем в низкие ящики, ровняем её и поливаем раствором марганца (на 10 литров воды необходимо взять 1 грамм марганца) или раствором препарата «ХОМ» (20 граммов препарата на 10 литров).

В земля спустя каждые 3 см делаем канавки глубиной около 1 см. Потом семена разлаживаем в канавках на расстоянии одного сантиметра, засыпаем землёй, слегка притаптываем и помещаем ящики на окно. Температура тут должна быть 19 градусов. Уже через 3-4 дня появятся первые всходы и вот тогда ящики лучше перенести в место попрохладнее, где не больше +10 градусов. Если будет теплее, то рассада будет тянуться и погибнет. Под правила по выращиванию рассады проникают различные варианты капусты: белокочанная, савойская, цветная и так дальше.

Распикирование

После семи дней – полторы сеянцы капусты можно посадить в стаканы или небольшие горшочки размером 7*7 см. Применять необходимо аналогичную смесь.

Перед пикировкой необходимо молодые росточки полить слабым раствором марганца.

Пересаживая сеянцы в иные ёмкости, необходимо наблюдать за тем, чтобы они были заглублены до самых семядолей, другими словами, весь стебелек должен быть закрыт землёй.

Распикированную рассаду необходимо расположить на подоконнике и в течение нескольких суток держать температуру около 18 градусов. Когда рассада приживется на новом месте, температуру нужно уменьшить. Днем температура должна быть не больше 14 градусов, а ночью не больше 12 градусов. Уже спустя месяц или до недавнего времени на сеянцах будет около 4-х реальных листочков, а когда их станет 5, то их можно посадить в почву.

Выращивание без пикировки

Растить любую рассаду капусты, будет это цветная или каждая другая, можно и не пикируя её. Для этого берём глубокие ящики, сыпем в них почвосмесь, делаем канавки (расстояние между ними должно быть 10 см, а глубина 1 см). Канавки следует полить тепленьким раствором препарата «Бутон», распределить в них семена и немного присыпаем их землёй, слегка уплотняя. Потом ящик укрываем и выставляем их в прохладное место. К примеру, балкон, застеклённая лоджия или крытая терраса для этого прекрасно подходят. В мае или в июне рассаду можете пересаживать в огород.

Полив сеянцам необходим спокойный, так от недостаточного полива их развитие приостанавливается, а лишний полив приводит к загниванию корней, поражению черной ножкой и гибели растений. Поливать рассаду следует комнатной водичкой около 20 градусов когда это необходимо. После полива комнату можно проветрить, но сквозняки не устраивать. Чтобы остановить рост рассады, за два-три дня до её высадки в почву полив нужно остановить. А вот в течении пары часов конкретно перед высадкой, её поливают богато.

Закаливание

За 15-20 дней перед высадкой на грядки нужно приступить к процедуре закаливания ранней рассады. Это нужно, так как закаленные сеянцы могут выдержать заморозки до — 6 градусов, в то время как незакаленная рассада до — 3 градусов. Рассаде нужно приспособиться к солнцу и более малым температурам. Для этой цели на пару часов для закалки её необходимо выносить на открытый воздух. Если рассаду выращиваете на грядке, следует открывать плёнку.

Капуста цветная, тем не менее, как и каждая другая, любит прекрасное освещение, так как его недостаток, также как и загущенные посевы и высокая температура в помещении приводит к вытягиванию рассады.

Подкормка рассады

Выращивая рассаду разных сортов капусты, два раза нужно сделать подкормку.

Первая подкормка — внекорневая. Она выполняется, когда у сеянцев есть уже два реальных листочка. Сеянцы опрыскивают раствором с микроэлементами. Половину таблетки или половину чайной ложки полного удобрения растворить в одном литре воды.

Следующую подкормку необходимо сделать в начале закаливания рассады на чистом воздухе. Для неё ст. ложку мочевины (можно сульфата калия) нужно развести в огромном (10 л.) ведре воды. Полить в расчете 1 стакан на одно растение.

Посадка рассады

Посадка капустной рассады выполняется так. Необходимо приготовить лунки для посадки, разложить в них рассаду, заглубить до реальных листьев, потом уплотнить землю вокруг сеянца и полить. Высадку растений в открытый грунт можно начинать в последние дни апреля и окончить в июне. Раннюю, и потому ещё слабую рассаду капусты следует укрыть целлофаном.

Нельзя садить капусту на то место, где росли кресс-салат и репа, редис, редька, а еще брюква и турнепс.

Капуста, также и цветная, достаточно хорошо отзывается на подкормку органикой, к примеру компостом или перепревшим навозом ( на 1 м2 вносят 7 кг.) и деревянной золой (150 г). Подкормку органикой следует проводить весною. В начальный год на подкормленной органикой земля растят позднюю, а уже через год сажаются ранние сорта капусты.

Схемы посадки

Для самых разнообразных видов капусты есть и собственные схемы посадки. Они зависят от параметров определенного сорта.

К примеру рассада краснокочанной и белокочанной капусты гибридных и первых сортов высаживается по схеме 30*35 и 40*45 см. Для средних сортов схема – 55*60 см, а для поздних сортов – 65*70 см.

Рассада брокколи высаживается по схеме 25*55 см – это, чтобы созрели ключевые головки. Чтобы боковые побеги могли формироваться, нужно посадить рассаду по схеме 45*60 см.

Для высадки рассады брюссельской капусты практичней использовать схему 65*70 см. А вот для высадки рассады кольраби схемы используют в зависимости от сортов. Так к примеру скороспелые сорта высаживают по схеме 30*40 см. Среднеспелым, а еще поздним сортам подойдут схемы: 50*40, 50*50,50*60 см.

Рассада раннеспелых сортов савойской капусты предпочитает схему 70*30 см, а средним и поздним сортам лучше схема 70*50 см.

Рассада цветной капусты высаживается по схеме 25*55 см. Шахматный порядок будет самым лучшим способом для этого сорта.

Их очень и очень много. Однако в процессе выращивания необходимо отметить сорта белокочанной капусты «Столичная», «Слава». Капуста цветная не похвастается таким разнообразием сортов, однако можно обратить собственное внимание к примеру, на один из сортов ранней капусты — «Первая любовь».

Надеемся, что наши рекомендации смогут помочь вам вырастить достойный урожай капусты.

Отправьте в собственную соцсеть, чтобы не потерять:

Выращивание лука репки из семян и иными вариантами

Выращивание редиса дома

Выращивание патиссонов, кабачков и тыквы

У нас в государстве белокочанную капусту растят практически также часто как и картофель. В ней содержится много витаминов и минеральных солей: В1, В2, В6, РР, С, фосфор, железо, кальций, марганец, калий. Давно известны оздоровительные свойства капусты. Клетчатка, содержащаяся в белокочанной капусте, активизирует работу кишечника. Капуста обладает противовоспалительным и дезинфицирующим воздействием. Сок белокочанной капусты используют при заболеваниях селезенки, желтухе, смешанный с сахаром — при кашле. Белокочанную капусту применяют для предостережения цинги и как не тяжелое мочегонное средство. Капусту употребляют в свежем виде, тушат, квасят, пекут с ней пироги.

Капуста — двухлетнее растение. В начальный год жизни образовывает кочан, а на второй год — цветоносы и семена. Агротехника белокочанной капусты мало чем разнится от агротехники иных овощей, хотя имеет собственные характерности. Капуста холодостойкое растение, свето- и влаголюбивое, не любит жаркую погоду.

Перед тем, как приобретать семена, необходимо определиться, что вы будете делать с урожаем:

• Если капуста необходима для употребления в свежем виде летом, то лучше растить ранние сорта. Период роста первых сортов от всходов до уборки урожая — до 120 дней. Растения создают маленькие кочаны, но выделяются нежностью листьев. Хранятся кочаны непродолжительное время — 2-3 недели дома.
• Капуста которая предназначена для квашения выделяется рыхловатыми кочанами и очень высоким содержанием сахара. Это по большей части среднеспелые (120-150 дней от всходов) и позднеспелые сорта.
• Капуста для хранения предоставлена среднепоздними и поздними (более 150 дней от всходов до технической спелости) сортами. Кочаны отлично хранятся до весенней поры, не теряя товарных качеств, однако есть минус — легкая горечь и жесткость листьев.

Выращивая на участке капусту различных сортов, можно обеспечить себя свежей капустой до следующей весенней поры.

Температура. Семена капусты начинают прорастать при температуре +3+4 градуса, но наиболее благоприятная температура для прорастания +18+20 градусов. В зависимости от температуры семена взойдут через 5-9 дней. Комфортная температура для роста капусты +16+18 градусов, при температуре больше +25+30 градусов формирование кочанов заканчивается, находящиеся снизу листья начинают желтеть и опадать, а кочаны — трескают. Капуста переносит непродолжительные заморозки: взрослые растения до -8 градусов, рассада до -5 градусов.

Влага. Белокочанная капуста очень требовательна к проявлениям влаги из-за неглубокого расположения корней и высокой испаряемой способности листьев. Необходимость в водной массе меняется в различные фазы развития растения. Очень сильно белокочанная капуста нуждается во влаге во время прорастания семян, после высадки рассады в почву (в период укоренения) и во время роста и развития кочана. Идеальная влага почвы для капусты — 80%, воздуха — 80-90%. Если влажность невысокая, то стебель становится толстым, листы покрываются сизым налетом, до недавнего времени времени сформировывается кочан низкого качества.

Переувлажнение почвы тоже нежелательно, тем более при пониженных температурах. В подобных условиях капуста прекращает расти, кочаны не появляются, болеет бактериозом.

Большая влажность воздуха провоцирует возникновение грибных заболеваний, например как «черная ножка».

Свет. Капуста — растение длинного дня, при долгой освещенности процессы развития проходят быстрее. Идеальная продолжительность светового дня для белокочанной капусты — 16 часов. Очень важно освещение для рассады. В случае дефицита света, рассада вытягивается, а у взрослых растений задерживается рост и кочаны отрастают очень маленькими.

Почва. Капуста отлично растет на супесчанных и легкосуглинистых почвах с высоким содержанием гумуса. Белокочанная капуста активно потребляет питательные вещества из почвы, благодаря этому почва должна быть плодородной, отлично заправленной органическими и удобрениями на минеральной основе, отлично держать влагу. Особенно требовательны к почве ранние сорта капусты, почва должна быть легкой, удобренной. Поздняя капуста хорошо растет на влажных тяжёлых и средних почвах, с обязательной глубокой обработкой, заправленных перегноем и удобрениями на минеральной основе. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабокислой.

Капусту нельзя садить после крестоцветных — у них общие заболевания. Хорошие предшественники для капусты — огурчики, помидоры, лук, картофель.

Грядки под белокочанную капусту лучше начинать готовить с осени. После уборки остатков растительности и сорняков, на гряду вносят навоз, 1 ведро на 1 кв. метр и перекапывают. Весною по грядке рассыпают 2 ст. ложки комплексного удобрения и 2 стакана деревянной золы на 1 кв. метр. Системное удобрение можно поменять на 2 ст. ложки суперфосфата, 2 ст. ложки нитрофоски и 1 ч. ложку мочевины. Все перекопать.

Если кислотность почвы очень высокая, то нужно осенью рассыпать по грядкам известь-пушонку. Только необходимо брать во внимание, что известь одновременно с навозом не вносится, в данном варианте лучше применять перегной или компост при весенней подготовке грядок.

Удобрения можно вносить не только под перекопку, но и прямо в лунки. На 1 лунку необходимо: 0,5 кг. компоста или перегноя, 2 ст. ложки деревянной золы и 1 ч. ложку нитрофоски, все перемешать с землей.

Выращивание рассады

Сроки. Посев белокочанной капусты начинают с первых сортов. Высаживают рассаду ранней капусты на грядку в возрасте 45-60 дней, значит посев проводят в первой декаде марта в средней полосе, в первых числах Февраля — в районах юга, в районах севера — в середине апреля.

Возраст рассады среднеспелой белокочанной капусты при высадке в почву должен быть 35-40 дней, позднеспелой — 45-50 дней. Прибавив к этому время для прорастания семян (4-7 дней) и зная сроки высадки рассады на грядку, высчитать сроки посева легко.

Посев. Перед посевом семена было бы неплохо обеззаразить — прогреть в горячей воде, при температуре 45-50 градусов, в течении 30 минут. Потом остудить в холодной воде 1 минутку. Второй шаг — замочить семена в стимуляторе роста, к примеру в «Эпине». После обработки вымыть водой и поставить в холодильник на 1 сутки для закаливания, на ту полку, где температура +1+2 градуса. Закаливание увеличит холодостойкость растений и ускорит прорастание семян.

Почвенная смесь для рассады готовится из 1 части торфа, 1 части дерновой земли и 0,5 песка. Смесь в первую очередь необходимо пропарить или продезинфицировать еще одним вариантом, во избежание болезни рассады «черной ножкой», «килой». На ведро готовой смеси добавить 1 стакан деревянной золы и 1 ст. ложку суперфосфата. Смесь рассыпать в неглубокие ящички или коробки. Семена высевают на расстоянии 1-3 см. один от одного на глубину 1 см., накрывают пленкой и устанавливают на подоконник. При комфортной температуре прорастания семян (+18+20 градусов) всходы появляются на 4-5 день. Если температура ниже подходящей, то всходы появятся на 7-10 день. Это стоит иметь ввиду при расчитывании сроков посева.

При появлении всходов, ящички необходимо удалить в намного прохладное место, температуру поддерживать — днем +14+16 градусов, ночью +10+12 градусов. При более большой температуре рассада вытянется и может умереть.

Рассаду ранней капусты я выращиваю на подоконнике, повесив на окно взамен тюля обыкновенную тепличную пленку, длиной немного ниже подоконника. Пленка позволяет настраивать режим температур, путем открытия окна (форточки). Рассада в таком «парничке» не вытягивается, выходит выносливая и закаленная.

Рассаду среднеспелых и поздних сортов выращиваю в остекленной теплице. Сею прямо в почву, заранее пролив грядку горячим 1% раствором марганца. Бороздки делаю через 3-5 см. один от одного. Семена раскладываю через 2-3 см., на глубину 1 см. Засыпаю землёй, еще раз проливаю из лейки тёплой водой и закрываю нетканным материалом в два слоя. После возникновения всходов 1 слой убираю. Еще один слой убираю, когда не будет опасности сильных морозов.

Пикировка. Как только у сеянцев полностью раскроются семядоли, их нужно распикировать. Пикировку проводят в горшочки размером 8х8 см. или 10х10 см., применяя ту же почвенную смесь, что и для посева.

Перед пикировкой сеянцы отлично пролить, можно раствором марганца. При посадке, растения углубляют до семядольных листиков. Очень длинные корешки можно прищипнуть на 1/3 их длины. Для пикировки стоит применять исключительно крепкие сеянцы, от слабых вы не получите хороший урожай.

При выращивании рассады в тепличной грядке, сеянцы нужно проредить таким образом, чтобы расстояние между сеянцами было не меньше 10 см. Бережно ложечкой вынимая «лишние» сеянцы с комочком земли, высаживаю их в горшочки.

Рассада, оставленная в грядке, растет быстрее пересаженной, она крупнее. Однако при высадке в почву, как не старайся брать саженец с комом земли, корешки чуть-чуть повреждаются и рассада какое то время «болеет». В то время как выращенная в горшках, почти не нуждается в адаптации, она быстро трогается в рост. На протяжении определенного времени они становятся ровными и по урожайности не выделяются.

Полив. Поливают рассаду если для этого есть необходимость, не позволяя пересыхания почвы. Температура воды должна быть +18+20 градусов. Необходимо также остерегаться переливов, излишек влаги приводит к заболеванию рассады «черной ножкой» и гибели. При появлении первых признаков болезни, нужно насыпать в горшочки или ящики прокаленный песок, слоем 1-1,5 см.

Горшки с рассадой необходимо расставлять пореже, по мере роста рассады, что поможет избежать вытягивания растений.

Первые 10-12 дней рассада белокочанной капусты растет не быстро, потом рост убыстряется и уже через 20-25 дней, на рассаде вырастает по 2-3 реальных листа.

Подкормки. В процессе роста рассада нуждается в подкормках. Первую подкормку проводят с возникновением второго настоящего листа. Чтобы приготовить раствор для подкормки, на 10 литров воды берут 30 грамм мочевины. Перед проведением подкормки, рассаду нужно полить, а после — ополоснуть питьевой водой, чтобы смыть удобрения с листьев и черешков.

Вторую подкормку выполняют выполняют за 2 недели до высадки рассады в открытый грунт. На 10 литров воды взять 10-20 грамм сульфата калия и мочевины. Расход раствора — 1 литр на 5 растений.

Если рассада капусты выращивается в теплице или парнике, то для подкормки можно применять настой коровяка или птичьего помета.

Рассада готова к высадке, когда у нее появилась развитая прекрасно корневая система и выросло 5-6 реальных листочков.

Закалка. За 15-20 дней до высадки в открытый грунт, как только температура окружающей среды установится не ниже +7+8 градусов, рассаду необходимо начинать закаливать. Растениям необходимо привыкнуть не только к пониженным температурам, но и к прямому солнцу. Рассаду, выращиваемую дома, начинают выносить на балкон, растущую в теплице — начинают закаливать путем открытия форточек. В первую очередь на пол часа, понемногу делая больше время. На протяжении определенного времени, если погода позволяет, можно оставлять на балконе или на улице на ночь

Посадка рассады в открытый грунт

Расположение белокочанной капусты на грядке зависит от сорта. Раннюю капусту высаживают на расстоянии 35-40 см. между растениями и 40-45 см. между рядами, среднеспелую — 45-55 между растениями и 50-60 см. между рядами, позднюю — 60-70 см. между растениями и 60-70 см.между рядами.

Садить рассаду на грядку лучше вечерами или в плохую погоду. Рассаду отлично пролить водой, вытянуть из емкости саженец с комом земли и опустить в лунку, куда уже вылили 1-1,5 литра воды. Растения сажают вертикально, засыпают землёй до первых реальных листочков.

Для поздней и среднеспелой капусты, с высокой «ногой», лунки делаю глубокие. После высадки рассады, саженцы находятся в ямке. Саженцы защищены от ветра, их легче укрыть при опасности морозов, удобнее поливать под корень и этот метод посадки дает возможность избежать высоких гребней при окучивании. После окучиваний, ямка сыпется землёй и грядка выравнивается.

Уход за капустой на грядке

После высадки рассады, землю на грядке нужно отлично разрыхлить. Рыхление следует проводить после любого полива или дождя, обеспечивая доступ воздуха к корням. Чем тяжелее почва, тем глубже проводят рыхление.

Окучивание. По прошествии трех недель после высадки, рассаду окучивают. Окучивание проводят после полива или дождя. Следующее окучивание выполняют еще через 2-3 недели. Для сортов с высокой ножкой, окучивание проводят еще раз, перед смыканием листьев.

Полив. Первые 3-5 дней , капусту поливают каждодневно. В последующем полив проводить если для этого есть необходимость, но нельзя допустить пересыхания почвы. Переливов тоже необходимо избегать, корни капусты могут загнить. Первые 2 недели капусту поливают через день в расчете 1-1,5 литра воды под одно растение. В последующем поливают 1 раз в 3 дня, по 2 литра под растение. Особенно белокочанная капуста нуждается в водной массе в период налива кочанов.

Во время развития кочанов, полив следует уменьшить, чтобы кочаны не потрескались. Если кочаны начали трескаться, то необходимо подрезать корни лопатой — это ограничит растению доступ воды.

Подкормки. Белокочанная капуста любит «перекусить», а поэтому нуждается в усиленных подкормках. Первую подкормку проводят через 7-10 дней после высадки. Следующую подкормку выполняют через 20 дней от предыдущей.

Подкармливать можно коровяком (1 литр жижи на 8-10 литров воды), птичьим пометом (1 литр настоя на 12 литров воды). Расход: 0,5-1 литр под растение. Также подкормить можно минеральным удобрением: 10 грамм мочевины, 10 грамм хлористого калия и 20 грамм суперфосфата на 10 литров воды или любым комплексным удобрением для овощей.

Всего подкормок проводят: для первых сортов — 2 раза, для среднеспелых и поздних — 3-4 раза. Если подкормка проходит сухими удобрениями, с заделкой в почву, то приходится следить, чтобы удобрение не попало на листья, особенно влажные — это приведет к ожогам листьев.

Уборка урожая. Первые кочанчики ранней капусты можно обрезать уже в последних числах Июня. Среднеспелую капусту, посаженную для применения в свежем виде, можно снимать начав с августа. Капусту, приготовленную для хранения, удаляют до морозов, что обеспечивает лучшее хранение. Выращенную для квашения, снимают с приходом слабых морозов — капуста становится слаще.

Tagged : белокочанной капусты / выращивание / капуста / рассада / цветной капусты