Секреты выращивания огурцов в открытом грунте

С чего начинается настоящее лето? Правильно, с запаха первых свежих огурцов! Выращивание огурцов в открытом грунте — один из самых популярных способов культивации этого овоща. Ему всегда найдется место на столе. Он не только вкусен, но и полезен. Огурец стал любимцем девушек, благодаря очень маленькому содержанию калорий, что дает возможность принимать его в пищу даже при очень экспресс-диете.

С другой стороны, он приветствуется косметологами, оказывая чистку кожи, смачивание, отбеливание и изобилие витаминами. Медицина нашла в огурце собственные плюсы: улучшенное усвоение протеиновой пищи одновременно с огурцом, помощь в решении трудностей с сердечно системой, положительное воздействие на ЖКТ, решение вопросов с запорами и отеками, удаление лишнего холестерина.

Огурец — не только вкусный, но и крайне полезный овощ, тем более, если он собран со своей грядки. Как же его правильно вырастить у себя в огороде? Какие лучше подобрать огурчики: грунтовые опыляемые или партенокарпические?

Одинаковые правила выращивания в открытом грунте

Огурец – овощ требовательный. Для того чтобы урожай вас радовал, важно вложиться в сроки посадки и исполнять определенные условия по выращиванию данного изделия на открытом грунте. Более того, кол-во и качество урожая при выращивании огурцов в открытом грунте, зависит от того, как он будет расти: стелиться по земля, давая меньший урожай, или плестись по шпалере, когда кол-во плодов сильно возрастает.

Этот овощ – достаточно теплолюбив, благодаря этому выращивание огурцов в открытом грунте учитывает расположение грядки с солнечной стороны. Огурец не любит ветра, благодаря этому посадка должна быть защищена от него.

Для огурца довольно много значит влага. При недостаточном поливе этот овощ может становить собственный рост. Грунт следует удобрить, не только прежде чем начать высадку на ней огурца, но и осенью, после того, как весь сорняк убран и грунт взрыхлен. В качестве удобрения можно применять настоящий «мусор» — это и опавшие листы, и побеги растений, и хвоя.

Агротехника

Ключевой уход за огурцами состоит в поливе, подкормке, окучивании и подвязке огурцов в открытом грунте. Для лучшей урожайности на кустах следует оставлять не больше, чем по 20 огурцов. Нужно привлечь насекомых, которые опыляют цветы, а для этого есть один секрет – растения необходимо обрызгивать в пору цветения раствором сахара с борной кислотой и горячей водой в дозировке — 100г:2г:1 литр.

Более того, особенно актуально расположение растений на открытом участке и предшественники, которые произрастали на этом месте в минувшем сезоне. Так, прекрасными предшественниками для огурцов являются:

В то же время, сам огурец считается благоприятным предшественником для многих культур.

Посадка огурцов в открытый грунт может выполняться двумя вариантами: семенами и посадкой рассады.
Для того чтобы растить рассаду для огурцов необходимо приготовить семена. Для этого их отделывают марганцовочным раствором для обеззараживания, потом промочить их около 6 часов в растворе из деревянной золы, дальше – сполоснуть, обмотать мокрой тканью и «прогреть» на теплом, солнечном подоконнике.

Важно, чтобы семена набухли, проклюнулись, однако не проросли! На подготовленном грунте сделать неглубокие бороздки, полить, посеять семена на расстоянии 5-ти сантиметров один от одного, засыпать рыхлой землёй.

На 6-й день при температуре от 120 до 150 семена прорастают. В последних числах Мая рассаду высаживают в открытый грунт. Рассада огурца для открытого грунта готова приблизительно спустя месяц, т.е тогда, когда есть 4 полноценных листа. Перед посадкой рассады на грядки, ее в первую очередь необходимо «закалить», вынося на свободное пространство в темное место на пару часов. Огурец в открытый грунт высаживают по схеме: не менее 1 метра между грядками и не менее 20см между кустиками.

После высадки рассады в открытый грунт, вокруг грядки следует установить столбы, между которыми натянуть леску. К кустику огурца привязывается веревочка, второй конец которой привязывается к леске, чтобы растению было куда виться.

Полив и подкормка

Полив. Огурец сильно любит воду, благодаря этому выращивая огурцов в открытом грунте, необходимо побеспокоиться о поливе. Необходимо принимать во внимание, что переизбыток – не лучше минуса, все должно быть в меру. Признаком того, что настало время обеспечить куст водой, должно служить выборочное подсыхание грунта. Квалифицированные огородники говорят, что лучше поливать огурец в начале утра или вечерами, когда солнце заходит. Лучше делать полив каждодневно.

Режим температур воды должен быть в границах от +18С до +19С. Необходимо помнить то, что если огурец недополучит влагу или температура воды будет «прыгать», то урожай будет горьким. Очень важен полив для огурца во время формирования плодов.

Определить неоспоримый минус или переизбыток влаги можно по листьям растения: темные и хрупкие листья говорят о недостатке, бледно-зеленые – о переизбытке.

Подкормка. Огурец нуждается в подкормке. Первый раз ее выполняют, когда у растения есть 1-2 полноценных листка. Вторая выполняется через 14 дней после первой, при этом кол-во удобрения повышаюту вдвое. Подкормку делают в почву, избегая попадания удобрения на зеленые части самого растения.

В качестве удобрений для подкормки огурцов в открытом грунте применяют раствор коровяка с добавкой золы или раствор куриного помета с золой. Он изготавливается так:

1. емкость, в которой будет выполняться удобрение, на треть наполняют коровьим навозом;
2. доверху доливают воду;
3. перемешивают;
4. оставляют на несколько недель (в зависимости от погоды) для сбраживания;
5. перед подкормкой растений, коровяк разбавляют водой в соотношении 1:2, а куриный помет в соотношении 1:3.

Еще одно удобрение для огурцов стоит из смеси:

• вода — 10 литров;
• аммиачная селитра -10г;
• калийная соль – 10г;
• суперфосфат – 10г.

Если посаженные огурчики недополучили питания, то растения сбросят все завязи, а листы станут желтыми. Что же касается плодов, то они также изменяются в случае дефицита удобрений.
Ключевые недостатки плодов огурца и причина их появления:

1. плод приобрел грушеобразную форму – признак минуса в грунте калия;
2. один кончик огурца стал зауженным, посветлевшим и загнутым – недостаток азота;
3. если плод обзавелся «талией» — свидетельство температурного перепада грунта или полива холодной водичкой;
4. урожай из кривых и дугообразных плодов – признак нерегулярного полива грунта.

Защита от заболеваний

Для подобного обычного в уходе овоща как огурец, имеется очень и очень много болезней, впрочем, за все время развития агротехники, были разработаны способы и средства «лечения».
Самые популярные заболевания огурцов, произрастающих на открытом грунте.

Кладоспориоз. Это заболевание вызвано грибком.
Причина появления – сильные температурные изменения и высокая влажность.

• возникновение серовато-черных пятен на кустах и плодах;
• искривление и завершение роста плодов.

Лечение: использование препаратов на основе бензимидазолов в виде опрыскивания.

Мучнистая роса. Это заболевание считается наиболее частым при выращивании огурцов в открытом грунте. Относится к категории грибковых.
Причина появления – сорная трава.

1. образование на листах белого налета;
2. распространение налета на все растение;
3. отмирание растения.

• убирание сорняка;
• обработка серосодержащими препаратами;
• использование препаратов, содержащих фунгициды.

Пероноспороз – еще одно частое заболевание для огурцов, выращиваемых на открытом грунте. От данного заболевания растение быстро погибает, а собранные плоды – безвкусны.
Причина появления – грибок.

1. образование на листьях жёлтого налета или пятен;
2. засыхание и отмирание листка.

• очистка участка от зараженных растений;
• обработка препаратами, содержащими фунгициды;
• протравка марганцовкой дальнейших семян.

Список заболеваний грунтовых огурцов не исчерпывается данным списком. Но, при посадке с другими растениями, они могут выполнять взаимозащиту от самых разных болезней. Более того, есть сорта огурцов для открытого грунт, стойкие к болезням:

1. «Самородок», который наиболее подходит для последующего употребления в пищу в свежем виде;
2. «Фермер» — многофункциональный сорт огурца, считающийся и салатным, и засолочным и консервным;
3. «Неженский»;

1. «Муромский»;
2. «Степной»;
3. «Зозуля»;
4. засолочный гибрид «Ласточка F1» и др.

Огурец — не сложен в выращивании овощ, но практичный для организма человека. Хотим Вам пожелать хороших, апетитных урожаев.

Видео «Огурчики в открытом грунте»

Видеоролик с информацией о разновидностях огурцов, подходящих для выращивания в открытом грунте.

Выращивание огурцов в открытом грунте: характерности посадки и рекомендации по уходу

Когда приходят первые тёплые дни, все владельцы дач и садоводы выходят на собственные участки. После уборки и подготовки земли начинается посев первых овощей. В большинстве случаев это редис, зелень и, при регулярно тёплой температуре, огурчики. Эти овощи и составляют всем знаменитый весенний салат. Огурчики относятся к самым популярным плодовым растениям, которые высаживаются на дачах и огородах.

Общая информация об огурцах

Огурец – это однолетнее травянистое растение, которое относится к семейству тыквенных. Плоды обладают приятным вкусом и употребляются в зеленом состоянии. Растение собой представляет травянистый куст с вьющимися длинными стебельками, которые полностью покрыты небольшими жёсткими волосками. Длина одной лианы ожжет составлять 2-3 метра, окрашены они в светло-зеленый тон, ребристые, ломкие.

По всей длине стебля на черешках размещаются большие, листы, которые имеют сердцевидную форму. Поверхность их шероховатая, с ярко выраженными прожилинами, покрыта краской в темно-зеленый цвет. Часть снизу покрыта жёсткими волосками и имеет более светлый тон. Цветки средних размеров, возникают также по всей длине стебля, имеют 5 лепестков и окрашены в насыщенный жёлтый тон.

Плоды этого растения могут иметь разнообразный размер в зависимости от сорта.

Как правило они средних размеров, цилиндрические и продолговатые, окрашены в зеленый тон в незрелом состоянии. Собственно в данный период они убираются с куста и применяются в пищу. В зрелом виде огурец крупнее зеленого в 2-3 раза, имеет твёрдую кожицу, которая покрыта краской в темно-жёлтый или коричневатый цвет. Мякоть плода тугая и сочная, имеет приятный вкус.

Сорта для выращивания

Описание лучших сортов для открытого грунта:

• Фермер F1. Это гибридный сорт, который предназначается как для тепличного выращивания, так же и для открытого грунта. Сформировывает быстрорастущий куст с очень приличным количеством боковых побегов. Собственно это выполняет его особенно урожайным. Плоды средних размеров, до 12 см по длине. Садить можно ранней весною, так как этот сорт адаптирован к холодам. Также он стоек к популярным заболеваниям.
• Эвита F1. Высокоурожайный гибридный сорт. Стоек к холодам, благодаря этому можно садить до недавнего времени всех. Развития раньше, плоды возникают маленькие. Прекрасно подходит для консервирования на зиму. Огурчики имеют приятный вкус, как таковой отсутствует горечь. Сорт стоек к болезням.
• Мальчик-с-пальчик. Этот сорт также сформировывает огурцы-корнишоны, их длина не будет больше 11 см. Сорт раннеспелый, созревание приходится уже на 40 день после высадки в почву. Кусты рослые, сильные, создают много побегов. Сорт стоек к популярным заболеваниям для данного вида.
• Ерофей. Этот сорт сформировывает насыщенный куст с очень приличным количеством боковых побегов. Плоды маленькие, форма их напоминает удлиненное яйцо, а длина не будет больше 7 см. Огурчики имеют приятный вкус и прекрасно подойдут для приготовления салатов. Сорт стоек к мучнистой росе.
• Маша F1. Это суперранний сорт. Созревание плодов приходится уже на 35 день после высадки в почву. Кусты рослые, большие, цветение богатое, пучкообразное. Урожайность высокая и долгая. Плоды цилиндрические, маленького размера, поверхность густо покрыта пупырышками. Мякоть тугая и сочная, имеет приятный вкус, горечь отсутствует. Сорт в уходе неприхотлив и стоек к заболеваниям.
• Родничок F1. Сорт среднего срока развития. Кусты большие, сильные, ветвятся слабо. Плод средних размеров, формы в виде цилиндра, длиной до 12 см. Кожица покрыта редкими бугорками. Вкус у плодов приятный, горечь отсутствует. Подойдет для засолки и консервации на зиму. Сорт стоек к некоторым заболеваниям.

Рекомендации по уходу

Перед посадкой огурцов в открытый грунт нужно правильно подобрать место и приготовить почву. В осенний период рекомендуется внести в почву перегной и перекопать. Огурчики плохо реагируют на кислые почвы, благодаря этому, для отличного роста и развития растения нужно прибавить в нее известь.

Посадочное место должно отлично освещаться и разогреваться солнцем.

Для отличного роста и развития огурцам нужна температура воздуха 19-26 градусов. Благодаря этому растят их по большей части в тёплых регионах. Любящие влагу огурчики переносят плохо водозастой, благодаря этому почва должна быть отлично дренируемой.

Хороший уход за огурцами:

• Полив выполняется если для этого есть необходимость, возрастает в засушливые периоды и становится меньше во время ливневых дождей.
• Первое рыхление почвы проходит лишь тогда, когда кусты сформировались, и укрепилась корневая система. В намного ранние сроки появляется риск повредить растение.
• Прополку и убирание сорняков лучше всего проводить 3 раза на протяжении месяца.

Чтобы растение отлично развивалось и приносило достойный урожай кусты нужно формировать. Для этого у взрослого растения убираются верхушечные побеги, которые растут выше 4-го листа. Это активизирует рост боковых стеблей, на которых возникают завязи. В результате с одного куста можно собрать приличное количество плодов.

Стебли огурца регулярно становятся больше, благодаря этому их нужно подвязывать, распределяя по двум сторонам растения.

Также можно верхушки опустить к земля и прикопать, спустя какой то период времени они образовывают корни, что даст кусту дополнительное питание. Подкормку лучше всего проводить 2 раза на протяжении месяца органическими и удобрениями на минеральной основе. Вносят их одновременно с поливом или до него, чтобы питательные вещества одновременно с водой вошли в грунт. Если у куста оголились корни после постоянных поливов, их нужно опять присыпать почвой.

• Садоводы советуют собирать урожай утром, когда солнце еще опоздало подогреть плоды. В данном варианте они остаются тугими и сочными долгое время.
• Снимать с куста можно при помощи острого ножа или бережно оторвать огурец, сломав плодоножку, так чтобы не повредить плод. Минусом стеблей этого растения считается то, что они без проблем могут поломаться при любом резком движении. Так что во время сбора ветки поднимаются и просматриваются бережно.
• Огурчики можно хранить при температуре 7-10 градусов в течение 14-15 дней, после этого они начинают вянуть и теряют собственный красивый вид и качества вкуса. Во время сбора рекомендуется снимать с куста повреждённые и пациенты плоды, так как они забирают на себя часть питательных веществ, которые могут пойти на здоровые завязи.

Размножение

Размножаются огурчики при помощи семян, которые монтируют из отлично вызревших плодов. Также, чтобы завести новый сорт, их можно приобрести в садоводческих магазинах. Но как, правило, все огородники предпочитают собирать собственные семена, дабы получить понравившиеся плоды в следующем урожае.

Подготовка семян для посадки:

• Чтобы собрать исходный материал подбирается большой огурец и его оставляют на кусте до полного развития. Это будет видно по отлично пожелтевшей кожуре плода.
• В данное время семена отлично вызревают и набираются силы. Их бережно вынимают, разрезав огурец надвое, моют и сушат, после этого помещают в сухое, прохладное место на хранение.
• Весною семена можно обработать стимулирующим и дезинфицирующим раствором, а потом замочить на день перед посевом.
• Посадку можно проводить в открытый грунт или вырастить рассаду дома.

В первом варианте нужно приготовить грядки. Их производят любыми способами: маленькие ямки, расположенные как в шахматах для стелящегося выращивания, или длинные маленькие канавки, которые размещены под шпалерами, для подвязывания стеблей. Заранее почву поливают, и рыхлят. При посадке в канавку семена выкладывают на расстоянии 5 см один от одного, в ямках их укладывают по 4-5 штук. При прорастании большего, чем нужно, количества ростков, лишний можно пересадить бережно, вынув его вместе с меньшим земляным комом.

Для рассады семена приготавливают и высаживают в апреле, чтобы к моменту потепления и прогрева грунта огурчики достигли 10-15 см и укрепили корневую систему.

Для этого заранее нужно приготовить субстрат. Его выполняют, смешав в одинаковых пропорциях торф, перегной и опилки дерева, добавив чуть-чуть золы. Получившуюся смесь помещают в маленькие стаканы, можно применять торфяные, это существенно упростит высадку в открытый грунт.

В каждый стакан высеивается 1-2 семечки. Потом емкости ставятся в тёплое и отлично освещенное место. Температура воздуха должна быть в границах 19-21 градуса днем и 14-15 – в ночное. Рекомендуется при очень высоком тепле постоянно проветривать помещение, чтобы молодые ростки не завяли. Поливать их нужно 1 раз в 5-7 дней тёплой мягкой водой домашней температуры. Спустя месяц рассада окажется готовой.

Заболевания и вредители

Огурчики – это любимое место проживания для тли, паутинного клеща и белокрылки. Как правило они находятся там, где есть высокая влажность и сырость.

Благодаря этому нужно постоянно наблюдать за количеством влаги, подаваемой в грунт, и также убирать сорную траву, чтобы она не формировала густые заросли. Между рядами огурцов должно быть достаточное расстояние для проветривания.

Для предупреждения от вредителей весной на молодые кусты надо нанести при помощи обрызгивания специализированные биопрепараты.

Многие смешанные сорта стойки к самым популярным болезни для бахчевых культур. Для предостережения возникновения заболеваний типа мучнистой росы или бактериоза рекомендуется обрабатывать кусты специализированными растворами или препаратами.

Использование

Огурчики по большей части используются в кулинарии. Они наилучшим образом соответствуют для салатов и закусок. Также их консервируют на зиму. Они имеют много полезных веществ минералов и микроэлементов.

Выращивание огурцов – это обыкновенное дело для любого садовода. Каждый год селекционеры представляют новые забавные сорта. Вырастить их на своем участке дело довольно простое и приятное. При хорошем уходе можно не только весь сезон применять собственный продукт, но и запастись на зиму.

Больше информации можно выяснить из видео.

Выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними | SadimVmeste.ru — Блог о саде и огороде

На данный момент удачное выращивание огурцов в открытом грунте в своем доме на огороде или на дачном участке дает возможность получить более-менее экологично чистую продукцию. Причем можно не только обеспечить личную (семейную) необходимость в этом овоще, но и при большом желании пополнить бюджет семьи. Необходимо заметить, что выращивание огурцов в открытом грунте не считается идеальным способом выращивания в смысле получения гарантированого урожая. Лучше применять парники или теплицы. Там очень внимательно можно контролировать процесс выращивания. Но все таки, не у всех есть теплицы, и не всем это нужно. Огурчики, как картофель и помидоры, — очень популярная культура на наших огородах. Про то, как вырастить их собственно в открытом грунте, дабы получить достойный урожай, пойдёт речь в данном материале.

Условия выращивания и посадка огурцов в открытом грунте

Если огурчики разводятся на открытых грядках, то место в первую очередь должно быть солнечным и отлично защищенным от ветра, так как на холодных местах растения чахнут, погибают. Также необходимо обратить свое внимание на выбор почвы. Она обязана быть в первую очередь тяжёлая, плодородная. Эта культура прекрасно развивается в поймах, где глубоко залегают подземные воды, также на огородных рыхлых землях. Прекрасным удобрением для огурцов считается навоз.Сам участок под огурчики нужно готовить еще с осени. Процесс подготовки в себя включает уборку территории. При этом останки растения уничтожают, а почву перекапывают, таким образом очищая ее от сорняков. Каждой весною землю также перекапывают, чтобы она как следует прогрелась. Потом поднимают грядки, выполняют на них гребни.

После вынимают на полштыка почву, по длине будущих гребней раскладывается соломистый свежий навоз. Потом вынутую почву укладывают на место и гряды с землей подправляют.

Посадка огурцов проходит во второй половине мая, когда не так прохладно и стихают заморозки. Посадка огурцов возможна как семенами, так и уже готовой рассадой. Рассаду можно приобрести готовую, правда стоит она дорого. Однако не тяжело вырастить и самим. Детальнее в материале о выращивании первых огурцов.

Что можно сказать о сортах огурцов? Это дело индивидуальное: здесь и ваши предпочтения вкуса, и ваши почвы и ваши условия погоды. У всех все различное. Чтобы определиться, можно попробовать посадить разнообразные сорта. Для более гарантированого получения урожая следует садить партенокарпические (самоопыляемые) гибриды.Семена высеваются на глубину 1-2 см. Схема посадки зависит от сорта огурца: приблизительно 30 на 60 см.

От ветров огурчики оберегают посадками высоких растений, к примеру, подсолнечник, укроп и иные. Такие препятствия размещают через два ряда огурцов. Также нужно утеплять холодные места гряды. Чтобы это сделать применяют специализированные пленки в виде шатров.

В чем состоит уход за огурцами

Территория выращивания огурцов быстро затягивается, как только они начинают выбрасывать отрастания реальных листьев. До самого цветения стебли огурцов держатся прямо, а после начинают стелиться. Огурчики могут вытягиваться до 2 метров и больше, в зависимости от сорта. Раннеспелые огурчики вытягиваются, в основном, больше, чем позднеспелые.

Еще особенно важным факторов считается прополка огурцов и прореживание. Это просто нужно им, так как овощ не переносит затемнения. Последнее прореживание должно выполняться тогда, когда у огурца рождается 3-ий листок. Между растениями должно быть 7-10 см, меньше. А междурядья 60-70 см.

Уход за огурцами – довольно трудоемкий процесс. Вести его необходимо мастерски: поливать, удобрять, рыхлить, оберегать от холодов.

Для абсолютно всех давно это не является секретом, что огурчики необходимо почаще поливать, так как без этого прекрасного урожая можно не ждать. Довольно часто необходимо поливать огурчики летом, когда на улице жара. Поливаются они спустя каждые 3-5 дней. При этом задействуется немалое количество воды, так как необходимо смочить территорию до глубины 20-25 см.

Поливать необходимо только тёплой водой, холодной из колодца решительно нельзя. Также необходимо наблюдать, чтобы вода не попадала на основу стеблей.

При каждом поливе следует рыхлить почву, но довольно аккуратно, чтобы не повредить корень растения. Рыхление почвы используют только до того времени, пока растение не зацветет. Еще нужно окучивать огурчики, когда возникнет 3-ий листок.

Отдельно скажем про защиту огурцов от заболеваний и вредителей. Как и чем обрабатывать, чтобы не позволить гибели растений, детально написано в индивидуальном материале.

Как и чем удобрять огурчики

Удобрение вносится в умеренных дозах и поперемено: то минеральные, то органические. Необходимо иметь в виду, что огурчики не терпят хлора, потому не надо их удобрять хлорсодержащими калийными солями. Если брать подобного рода удобрение, то необходимо использовать сернокислый калий. Это содействует лучшему росту вегетативных органов.

Основное удобрение для огурцов – это навозная жижа и помет птиц. Однако их всегда используют только после сбраживания. Удобрения укладывают в бочку, заливают водой и ждут, пока жидкость не приобретет окраску чайной заварки.

Пропорции разбавки водой разнообразные, все зависит от применяемого помета. К примеру, помет птиц разбавляют водой 1:12, коровяк – 1:8. Стоит вносить подкормку осторожно, так как при попадании на листья она может обжечь его. Первое удобрение вносят одновременно с окучиванием, при этом отлично поливают землю.

Дополнительно используют и мин. удобрения. Опрыскивают ими вечерами, когда нет ветра.

Уборка урожая огурцов

Срывают огурчики по мере роста. При этом необходимо быть вдвойне осторожным, нельзя наступать на плети, двигать их и менять. Чаще всех обрывают огурчики кистяных сортов, которые предназначаются для маринования и засолки. Салатные огурчики не оставляют продолжительно на грядках, а то они перерастают и грубеют. Очень не редким явлением бывает горечь плодов. Основой ее очень часто выступает резкая смена атмосферных условий. Еще это зависит от сорта.

Честно скажу, по моим многолетним наблюдениям, огурец – не постоянная культура. Но… как говорят – «кто не рискует, тот не пьет шампанское». Выращивание огурца в какой-то степени азартное занятие. Уменьшить риск неудачи, в теории должна помочь данная публикация.

А без выращивания огурчиков абсолютно нельзя обойтись, так как кроме этого полезного в этом овоще, соленый огурчик еще и прекрасная традиционная закуска…

Выращивание огурцов в открытом грунте

Автор: melnikoff Дата: 2013-04-01

Добрый день уважаемые любители дачи.

Выращивание огурцов в открытом грунте даст вам возможность получить чистые в экологическом плане овощи. При этом занятии можно полностью обеспечить огурцами собственную семью и еще остается с целью продажи. На дачном участке огурчики растят как на обыкновенных грядках, так и в парниках и теплицах, где очень внимательно контролируют сам процесс выращивания овощей.

Огурчики также как томаты и картофель относятся к самой популярной и распространенной культуре на наших дачных участках. Рассмотрим все моменты выращивания огурцов на дачном участке на открытой почве. Вы узнаете все детали и тонкости при выращивании огурцов для получения отличного и хорошего урожая.

Посадка огурцов в открытом грунте

При выращивании огурцов на дачном участке в открытом грунте в первую очередь подбирают солнечное и отлично защищенное от ветра место. Холодные места растения не любят, могут умереть. Их высаживают на тяжёлой почве с черноземом. Огурчики отлично развиваются в поймах, где воды под землей находятся глубоко. Самым популярным и самым лучшим удобрением считается навоз.

Для выращивания огурцов на дачном участке грядку готовят еще осенью. Территорию удаляют и перекапывают. Весною опять землю перекапывают для прогревания, выравнивают граблями и выполняют гребни.

Огурчики высаживают в мае во второй половине, когда уже нет морозов. В народе говорят, что наиболее целесообразно сеять огурчики на праздник Юрия (06 мая). Есть множество различных сортов этого овоща. Какой из них лучший – вам выбирать. Это зависит от зоны климата, качества вкуса и т.д. Пробуйте несколько различных сортов, применяйте семена самозапыляемых гибридов. Семена высевают в подготовленную почву на глубину до 2-ух см. на расстоянии 70см (между рядами)

Уход за огурцами

При выращивании огурцов на дачном участке в первую очередь необходимо уделять внимание за их уходом. К ключевым работам относятся:

• Обязательный полив. Эти растения необходимо хорошо поливать тёплой (нагретой на солнечных лучах) водой. Это выполняют тем более в летние жаркие дни. Поливают через 3 дня так, чтобы грунт просочился на 25см. Иногда после полива рыхлят почву, это выполняют до возникновения цветков.

• Окучивание. Растения окучивают, когда вырастит 3-ий листик.

• Рыхление и прополка. При прополке огурцов следует и рыхление почвы. Необходимо наблюдать, чтобы сорняки не глушили культуры и своевременно их убирать.

• Прореживание. Это считается тоже существенным моментом. Расстояние между растениями оставляют 10см, а между рядами 70см. Начинают прореживать при появлении 3-го листка.

• Удобрение. Подкармливают растения поперемено органическими и удобрениями на минеральной основе. Огурчики не любят хлорсодержащих калийных солей. Но отлично принимают куриный помет и навоз. Эту органику в первую очередь разбавляют водой в бочке и поливают почву.

«А без выращивания огурчиков абсолютно нельзя обойтись, так как кроме этого полезного в этом овоще соленый огурчик еще и прекрасная традиционная закуска».

Уборка урожая

Огурчики срывают по мере их развития. При этом необходимо быть вдвойне осторожным, чтобы не наступать на плетущиеся стебли и не двигать ими. Скорее всех собирают огурчики сортов, которые предназначены для засолки и маринования. Необходимо своевременно собирать салатные огурчики, чтобы не переросли.

О выращивании огурцов. Посадка семян и рассады огурцов в почву видео.

До встречи у нас на дачном блоге, начинающим садоводам рекомендую взглянуть видео по выращиванию огурцов в открытом грунте, ведь дабы получить большой, качественный и хороший урожай, необходимо следовать всем технологиям по выращиванию огурцов у себя на дачном участке.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Удобрение почвы

Нельзя получить большой урожай огурцов без внесения немалого количества удобрений на органической основе. Органические удобрения легко усваиваются растениями, делают необходимую структуру почвы, выполняют ее влагоемкой и тёплой. При разложении органические удобрения поставляют растениям дополнительную углекислоту.

Внесение под огурчики одного торфа, особенно с неизвестной кислотностью, нежелательно. Впрочем внесение торфа на тяжёлых сырых почвах делает лучше их физические свойства. Почва под огурцами должна быть плодородной, структурной, отлично прогреваемой, влагоемкой, не кислой.

Навоз его можно применять растениями лишь после его разложения, благодаря этому свежий навоз лучше вносить осенью. На участках с тяжёлой суглинистой и почвой состоящей из глины, плохо прогреваемой солнцем, свежий навоз вносят весною за полмесяца или за месяц до посева семян, что помогает прогреванию почвы. Норма внесения навоза — 6—9 кг на 1 м2 (для тяжёлых почв — больше, для легких — меньше). Глубина заделки: на тяжёлых почвах—10—15 см, на легких — 15—20 см. Конкретно перед посевом наиболее целесообразно вносить перегной в расчете 3—4 кг на 1 м2.

Из мин. удобрений под огурчики при весенней отделке почвы вносят на 1 м2 площади 15—20 г аммиачной селитры, 20—25 г калийной соли и 35—40 г суперфосфата. При замене калийных удобрений золой последнюю вносят по 150—200 г на 1 м2. При использовании огородной смеси следует пользоваться нормами, указанными на пакете.

Кислые почвы известкуют осенью. В зависимости от кислотности, определяемой в агрохимлаборатории, на 1 м2 слабокислых почв вносят 100—300 г извести, среднеспелых — 200—600 г и сильнокислых— 300—900 г. Если кислотность почвы неизвестна, то удобно использовать золу как основное удобрение и в подкормках, так как она считается не только поставщиком калия и кальция, но и остановит кислые почвы. Нормы внесения золы как ключевого удобрения уже указаны; при подкормках используют от 40 до 100 г золы на ведро воды.

Обработка почвы

Почву под огурчики отделывают с осени. Участок перекапывают и при надобности вносят навоз. Известкование проводят при осенней перекопке грунта. Нельзя вносить известь одновременно с навозом, так как это приводит к потере азота. При осеннем известковании почвы навоз вносят весною.

К 20—25 мая в грунт вносят органические и мин. удобрения и перекапывают ее на глубину 18— 20 см, после этого разделывают граблями.

Рис. Огурчики в открытом грунте

В Северо-Западной зоне возделывать огурчики на грядах и гребнях лучше, чем на идеальной поверхности, так как поверхность гряд и гребней отлично нагревается. На тёплых почвах где есть песок лучше всего садить огурчики на идеальной поверхности, тогда почвы меньше сохнут. Гряды выполняют шириной 90—100 см, высотой 20—30 см, проход между грядами — 40 см. Гребни выполняют высотой около 25—35 см, а расстояние между верхами гребней — 60—70 см. Направление гребней и гряд —на запад с востока.

Гребни без навоза для лучшего обогрева поверхности грунта выполняют с уклоном к югу. Для этого их оправляют граблями: северную сторону выполняют крутой, а южную — пологой.

Посев семян

Посев семян должен быть выполнен таким образом, чтобы всходы огурцов не погибли от морозов. В условиях открытого грунта всходы при посеве сухими семенами появляются через 5—7 дней, поэтому, в Северо-Западной зоне семена следует высевать 25—30 мая. Время посева определяется также определенными условиями года и прогнозами погоды. Ко времени посева семян огурцов температура ночью не должна падать ниже 8—10° тепла.

На грядах семена высевают по самому центру в 2 ряда. Расстояние между рядами 20—25 см, в ряду расстояние между семенами 1,5—2 см. Заделывают семена грунтовым слоем толщиной 3—4 см.

На гребнях семена высевают в один ряд в середине гребня. Расстояние между семенами также 1,5—2 см. Чтобы длительное время иметь огурцы свежие, практикуют одновременный посев семян различных сортов. К примеру, разнообразные сорта высевают через гребень либо же отдельными рядами на одной гряде. Не следует перемешивать семена различных сортов, так как развитие растений происходит неравномерно и при прореживании могут быть удалены всходы одного сорта как наименее развитого, хотя это считается его сортовой спецификой.

Разрешено делать одновременные посевы сухих, намоченных и проращенных семян. Если погибают от похолодания проращенные семена, то остаются намоченные; погибают намоченные — всходы дают сухие.

Для оберегания всходов от пониженных температур семена можно высевать в заглубленные борозды таким образом, чтобы после заделки семян получалось углубление в 4— 5 см. Всходы укрывают бумагой, соломой, ветошью, стеклом, пленкой и т. п.

Во время образования первого настоящего листа всходы огурцов прореживают. Сеянцы при прореживании не выдергивают, а выщипывают, чтобы не повредить корневую систему рядом размещенного растения. После прореживания растения слегка окучивают.

Рассадный способ возделывания огурцов является намного надежным для получения раннего высокого урожая. Способы выращивания по большей части не выделяются от выращивания рассады в закрытом грунте. Рассаду растят в теплицах, парниках, под пленочными укрытиями на паровых грядах, в комнатных условиях. Время выращивания рассады—15—20 дней. В случае выращивания рассады без горшочков время подготовки уменьшают до 10—15 дней, чтобы к моменту высадки иметь растение лишь с одним реальным листом. При отсутствии теплицы или парника рекомендуется приготовить сеянцы в ящиках и распикировать их в открытый грунт в фазе развернутых семядолей, что тоже убыстряет сроки поступления урожая.

За 3—5 дней до высадки рассаду нужно понемногу приучить к пониженной воздушной влажности и пониженным температурам, тем более при выращивании рассады в теплицах и парниках. На день рамы с парников снимают, а теплицы и пленочные укрытия проветривают. В тёплую погоду растения оставляют без укрытия и ночью.

Посадку рассады лучше проводить в пасмурную тёплую погоду или вечерами. Срок высадки рассады — 3— 7 июня, когда целиком минует опасность поздних морозов. Но рассаду можно садить до недавнего времени — 25—30 мая, если обеспечена защита растений от временного похолодания. Посадку проводят на грядах и гребнях в лунки, хорошо политые водой. Расстояние между растениями 10-12 см.

Уход за посадками огурцов

После возникновения всходов или высадки рассады важно защитить растения от морозов и резкого похолодания воздуха. Есть несколько вариантов защиты растений. Самые популярные из них — дымление, укрытия и полив водой.

Участок, занятый огурцами, следует поддерживать в чистом от сорняков и рыхлом состоянии. Прополку проводят постоянно, по мере возникновения сорняков.

Рыхлость почвы достигается ее рыхлением в междурядьях, и также мульчированием, другими словами покрытием почвы 2-3-сантиметровым слоем перегноя, торфа или опилок, из-за чего на поверхности не появляется корка. Когда растения будут иметь несколько листьев и плети длиной 20—25 см, последние следует бережно разложить по всей поверхности гряды или гребня и пришпилить к почве.

Для нормального роста и плодоношения огурцов их нужно постоянно поливать. Срок и норма полива определяются условиями года и типом почвы. Так, на тяжёлых холодных почвах во влажный период растения поливают реже и меньше, чем на песчаных легких почвах в засушливые годы. Молодые растения поливают сдержанно, до той поры, пока почва не увлажнится на глубину 12—14 см. Поливать следует понемногу, чтобы вода успевала впитываться в грунт.

Подкормка огурцов органическими и удобрениями на минеральной основе очень нужна, если почва плохо заправлена удобрениями перед посадкой. Подкармливают огурчики каждые 7—10 дней, что поясняется отзывчивостью культуры на внесение маленьких доз удобрений.

Подкормку нужно проводить после того как прошел дождь или полива на мокрую землю. Можно менять органические и мин. удобрения, разрешено использовать и органо-минеральные удобрения. 1 раз на протяжении месяца к ключевым минеральным удобрениям следует добавлять микроудобрения. При подкормке молодых растений используют более слабые растворы.

При подкормках нужно руководствоваться признаками, по которой можно судить об минусе индивидуальных элементов питания в растениях огурцов.

Сбор урожая

На 35—60-й день после возникновения всходов огурчики начинают плодоносить. Сборы зеленцов проводят в первую очередь через 2—3 дня, а в период массового плодоношения— каждые 1—2 дня. При сборе важно не перемещать, не топтать и не отрывать плетей от земли. Плоды нужно обрезать ножиком или отделять от растения, обламывая плодоножку. Нужно собирать не только товарные зеленцы, но и все уродливые, пациенты, переросшие.

В большинстве случаев огурчики собирают по утру или вечерами: в данное время они наиболее упругие, холодные, меньше вянут и в результате длительнее будут сохранены.

Tagged : выращивание / грунт / огурец / уход