Как правильно растить сладкий перец?
Сладкий перец считается довольно востребованной овощной культурой, он имеет немалое количество витаминов и аминокислот. Он может применяться с мясными блюдами, готовить на пару, варить, поджаривать, консервировать.
Польза сладкого перца в том, что он: улучшает иммунитет, делает лучше волосы, зрение, уменьшает артериальное давление.
Как вырастить сладкий перец? В открытом грунте. Садоводы средней полосы России растят перец рассадным способом. Временной период от всходов до получения урожая будет примерно 140 дней. Рассаду на стадии развития бутонов в возрасте 70 дней высаживают в парник или в открытый грунт.
Чтобы вырастить рассаду к началу июня, необходимо высеивать семена перцев в первых числах Марта.
Если есть теплица или возможность укрыть грядку пленкой, то посев семян можно делать в феврале.
Посадка семян сладкого перца
Схема посадки сладкого перца.
Перед посадкой семена нужно приготовить. Сначала проводят их сортировку погружением в подсоленную воду и перемешиванием. Всплывшие семена являются неполновесными, они некачественны, благодаря этому их убирают. Другие моют и обеззараживают в 1% растворе марганцовки. Потом опять моют и обогащают удобрениями на минеральной основе. Смесь мин. удобрений можно приобрести в специальных магазинах. Семена на день замачивают в растворе, содержащем удобрения. Их необходимо обработать барботированием, другими словами погружением в воду, которая продувается воздухом. Такая обработка происходит в течение 2-ух дней. Дальше семена укладывают на влажную ткань и располагают в теплом месте с температурой около 30 градусов. Как только они начнут наклевываться, необходимо поместить их в грунт на глубину 1,5 см.
Этап пикировки перцев отличается от других овощей. Большинство садоводов советуют пересаживать в горшочки сразу по два растения. Перцы являются перекрестно опыляемыми культурами, благодаря этому их парная посадка содействует повышению урожайности.
Выбор конкретного сорта сладкого перца зависит от назначения плодов и от того какой у Вас вкус. Если перцы будут употребляться чаще в свежем виде, то лучше всего предпочитать сорта с более большими плодами. Это такие сорта, как Презент Молдовы, Калифорнийское чудо, Винни-Пух. Эти сорта просят особенных условий выращивания. Если плоды собираются консервировать, то больше подходят мелкоплодные сорта — Торговец, Тополин. Они не так требовательны и не просят уютных условий при выращивании. При посадке можно применять семена зрелых больших плодов. Сколько должно быть на участке кустов перцев, следует решать персонально. Чтобы применять плоды для готовки пищи и консервирования на зиму, для средней семьи в большинстве случаев бывает достаточно 20-25 кустов растений.
Выращивание рассады
Таблица температуры окружающей среды в помещении при выращивании рассады.
Когда у сеянцев появятся два реальных листочка, их необходимо пересадить в некоторые горшочки. При пикировании рассаду не надо углублять очень сильно. Порой можно обойтись и без пикирования. Можно посеять семена сразу в горшочки. По мере роста рассады необходимо пересадить ростки в очень большие горшки без повреждения их корней. Потом более слабые растения убирают. Данный способ более успешный. Пикировка же перца несколько останавливает рост растений.
В процессе выращивания рассады ей нужно сильное освещение. До высадки в грунт нужно провести закалку ростков под солнцем. Если до высадки рассада ни разу не была под солнечными лучами, то она может сгореть, как только ее пересадят в открытый грунт. Благодаря этому необходимо иногда выносить рассаду на солнечных лучах. В первую очередь — на час, потом — на намного дольше, потом — на на протяжении всего дня. На ночь нужно заносить рассаду в тёплое место.
Перец считается достаточно выносливым растением. В теплых странах его растят как многолетнюю культуру. Он отлично регенерируется, отлично переносит обрезку, находится в регулярном чередовании этапов цветения, возникновения плодов и развития урожая. В регионах с морозными зимами это невозможно, благодаря этому перец растят как однолетнее растение. Однако если есть наличие теплицы разрешено использовать долголетний способ возделывания культуры.
Перцы высаживают в открытый грунт в первых числах Июня, в теплицу — в первых числах Мая. Перцы лучше садить в землю, где до этого произрастали такие культуры, как редька, репа, редис, капуста. Не рекомендуется садить их в почву, где произрастал томат. Перед посадкой землю нужно удобрить. По настоящему лучшей почвой для возделывания сладкого перца являются песчано-глинистые почвы, которые содержат много гумуса.
Характерности возделывания сладкого перца
Отличают следующие сорта болгарского перца: корвет, мираж, игрок, зорька, атлантик, кардинал, чудо оранжевое, красный слон, йоло-чудо, чудо калифорнийское, тритон, презент Молдовы, сладкий банан, воловье ухо.
Как правильно растить сладкий перец? При подборе участка для выращивания сладкого перца на вашем огороде необходимо брать во внимание, что перец должен все время находиться на солнечных лучах. Стоит еще сказать, что, он не переносит шквального ветра. Самое лучшее место для перца на юге от сооружения, где он будет защищен от ветра и получит дополнительное освещение, отражаемое стеной дома. Можно сделать для растений ветровую защиту из пленки или плетня.
Сладкий перец не переносит холодной почвы. Температура грунта должна быть не менее 20 градусов. Если у вас есть желание получить достойный урожай, то нужно поднять грядки на 40 см либо создать подпочвенный обогрев. Почва не должна быть чрезмерно плотной, тем более если она имеет немалое количество глины.
Перец сильно любит тепло, солнце и среднюю влажность. В теплице его можно растить одновременно с томатами, только грядку с перцами поливать необходимо чаще. Не надо нагревать кусты в пору цветения, так как это способно вызвать увядание цветков. Наиболее благоприятная температура при цветении — 25 градусов. При появлении плодов растения необходимо удобрить. Подкормка должна содержать много кальция и азота.
Перцы необходимо садить в грядки на расстоянии один от одного в 40 см. Для любого растения необходимо установить опору, которую привязуют к стеблю на уровне ключевой развилки. Если на участке ограниченность места, можно применять загущенный метод посадки. Плоды будут менее большими, зато их кол-во будет большим.
Перцы необходимо пару раз срезать во время вегетации. При этом срезают очень длинные побеги. Убирают ветви в середине куста и отростки ветвей, размещенные ниже ключевой развилки. Обрезку выполняют после сбора перцев, 1 раз в каждую неделю. Если зрелые плоды убирать вовремя, то это помогает росту завязи и новых плодов.
При выращивании в открытой почве перец — достаточно привередливая культура. Однако это возмещается его великолепным вкусом, яркими расцветками, придающими любому блюду праздничный вид, и обилием витаминов.
Сладкий перец. Выращивание перца в открытом грунте
Перец сладкий — одна из наиболее любимых культур, выращиваемых овощеводами. Правда, овощ этот очень требовательный, чего-то не дополучив, он может всерьез наказать собственных владельцев снижением или полным неимением урожая. Выращивание сладкого перца просит пристального внимания, знаний и навыка. Особенно не расстраивайтесь тем, кто лишь первый год взялся за это дело. Понемногу, если будет желание, всему получится обучиться.
Выращивание рассады перца
Во множестве районов, даже в очень южных, выращивание сладкого перца начинается в посадки рассады (конец февраля, начала марта). Делать это можно, как в теплицах, так и в комнатных условиях. Наиболее целесообразно растить рассаду на подоконнике в специализированных земляных стаканчиках, которые потом легко перенести в открытый грунт. А все из-за того, что рассада сладкого перца, как и любого иного вида, очень плохо приживается. Для нормального роста рассада нуждается во влаге, тепле и свете.
Когда рассада достигнет роста 60-65 дней, ее можно пересаживать либо в открытый грунт, либо в теплицу. Завершальный вариант, разумеется, наиболее соответствующий, но если это не получается, то можно попробовать собрать урожай и с того перца, который станет расти на улице.
Выращивание перца в открытом грунте
Если вы все таки захотели при помощи данного способа сэкономить деньги на пленке, в таком случае у вас это не выйдет. Во всяком случае выращивание перца в открытом грунте нуждается во временной постройке маленького парника, который станет обогревать растения приблизительно до конца июня. В мае и даже июне погода не очень устойчива, что может привести к слабому росту сладкого перца и отсутствию урожая.
Итак, для начала нужно приготовить почву. Ее еще с осени нужно перекопать, внести перепревший навоз. Перед посадкой необходимо снова перекопать, внести мин. удобрения. Выращивание перца в открытом грунте рекомендуется проводить на том месте, где до этого произрастали бобовые, огурчики, зеленые культуры и корнеплоды. Сладкий перец любит почву с черноземом, однако если такой на участке не имеется, то в землю нужно добавить торф и перепревшие опилки в расчете по 1 ведру на 1 кв.м. Грядки должны содержать высоту примерно тридцать сантиметров, при этом ширина — около 1 метра, а вот длина — на собственное усмотрение. Также заблаговременно стоит продумать, как построиться парник. Легче всего, это натянуть пленку на пластмассовые или железные дуги, вставленные в землю.
Когда все готово, приступаем к высадке рассады. Наиболее целесообразно это делать вечерами, когда снижена активность солнца. Для этого на расстоянии 40-45 см один от одного нужно вырыть ямки, приняв к сведению и ширину междурядья — 55-60 см. В каждую ямку необходимо влить воду и обождать, пока она впитается. Рассада или земляной стакан с растением опускается в ямку и бережно сыпется землёй. Когда посадка рассады будет окончена, можно натягивать пленку. Если днем очень тепло, то пленку можно снимать, помня натянуть на ночь.
Необходимо обратить свое внимание на то, что выращивание перца в открытом грунте в первые 14 дней носит неблагоприятный характер: растения начинают заболевать, не быстро растут. Это говорит про то, что корневая система начинает приживаться. Чтобы помочь ей, землю слегка можно рыхлить, и также сделать меньше полив. Когда перцы отлично окрепнут и начнут расти, полив нужно расширить приблизительно до 10-12 литров на 1 кв.м. Вода для этого применяется только тёплая, температура которой около 25 0С. Холодная и холодная вода значительно замедляет рост и завязывание плодов.
В пору цветения нужно провести подкормку сладких перцев разведенным сухим удобрением «Плодородие» (на 100 л 1 кг) в расчете 1 литр на 1 куст. Еще одна подкормка проходит в период плодоношения (на 100 л воды одно ведро птичьевого помета и 2 стакана нитрофоски).
Чтобы кусты перца отлично плодоносили, нужно поудалять верхушки основного стебля, и также провести посынкование, оставив только 4-5 верхних пасынков.
Выращивание сладкого перца в теплице: как получить достойный урожай
Перец овощ многоцветный
Он зеленый, жёлтый, красный
И оранжевого цвета,
И размеров, формы различной.
Что подходит – выбирай
Сладкий, или как мы его очень часто называем, болгарский перец «завоевал» любовь отечественных садоводов в восьмидесятые годы прошлого столетия. В ту пору было тяжело достать не то что заграничные семена, однако даже и отечественные.
Перец сорта «Гогошары»
Огородники мечтавшие вырастить на собственных участках перец сладкий в теплице или парнике, приобретали болгарские перцы и вынимали из него семена, стараясь прорастить и вырастить рассаду. Если имелась возможность, то на рынке покупались семена или плоды сладкого перца сорта «Гогошары», который выращивался в Молдавии.
На протяжении определенного времени, на витринах магазинов начали появляться такие сорта перца сладкого для теплиц и парников как «Ласточка», «Здоровья», «Презент Молдовы», «Калифорнийское чудо», «Мираж» и «Винни Пух».
Потом возникли новые сорта сладких перцев, например «Пигмалион», «Звезда востока», крупноплодные и толстостенные «Джульетта», «Ромео» и очень много остальных. Но на протяжении определенного времени оказалось, что плоды данных сортов и гибридов можно перерабатывать только полностью созревшими.
На данное время в продаже продемонстрировано очень много совершенно разных сортов сладкого перца, что повергает в состояние растерянности не только начинающих садоводов, однако даже и опытных огородников. (См. также Выращивание болгарского перца) Сорта сладкого перца для выращивания в открытом грунте, парнике или теплице имеют сегодня не только очень разную окраску, но и разную форму. Так как же подобрать самые хорошие сорта перцев сладких для теплицы?
Какие бывают сорта сладкого перца
Сорта перца выделяются поразительным разнообразием, однако стоит сказать, что подбирать их необходимо исходя исключительно из условий климата вашего региона.
Условно, все сорта сладкого перца для теплицы и открытого грунтаподразделяют по срокам развития на:
- ультраранние (от момента возникновения всходов до развития плодов до технической зрелости проходит менее 100 дней);
- ранние (101-120 дней);
- среднеранние (120-135 дней);
- поздние (136-150 дней);
- очень поздние (более 150 дней).
Также сладкий перец разделяют по высоте куста:
- низкорослый (до 50 см);
- среднерослые (до 100см);
- рослые (150-200см).
Перец в открытом грунте
Если Вы запланировали растить сладкий перец без парника и теплицы, на обыкновенной грядке, то вам подходят такие сорта как, «Сластена», «Казачок», «Геракл» и иные сорта.
Такие сорта болгарского перца как «Аккорд», «Алеша Попович», «Эфелида», «Дельфин», «Зорька», «Ежик» и «Фиолет» довольно стойки к сильным перепадам температур.
Для того чтобы сладкий перец в парнике не только вырос, но и созрел, лучше подобрать низкорослые скороспелые сорта или гибриды, например «Бианка», «Ерошка», «Юнга», «Бирюза», «Венти», «Виктория», «Геракл», «Доверчивый», «Фламинго», «Золотой юбилейный праздник» и иные. Все они обязаны быть не только скороспелыми, но еще разниться стойкостью к понижению температуры и разным заболеваниям.
Перец сорта «Юнга»
Если же у вас хорошая остекленная или тепличное сооружение из поликарбоната с тёплыми грядками или возможностью обогрева, то вы можете растить фактически любые сорта перца сладкого для теплицы, даже рослые, толстостенные крупноплодные гибриды позднего срока развития.
Такие сорта раннего и среднего срока развития «Илья Муромец», «Оранжевое чудо F1», «Игрок», «Зеленое чудо», «Карапуз» отлично показали себя в условиях неотапливаемых теплиц.
Какой сорт перца подобрать?
Сортов перца в настоящий момент очень много и каждый садовод подбирает наиболее приглянувшиеся ему по оттенку или форме.
Многие огородники, приобретая семена, думают о том, нужно ли садить разнообразные сорта сладкого перца для теплиц либо же посадить один единственный.
Все может зависеть от потребностей вашего семейства и того, насколько вы обожаете данную культуру. Если у вас есть желание в течении всего лета и до середины осени радовать себя сочными и вкусненькими перцами, да и сберечь на зиму десяток баночек с разными соленьями и маринадами с болгарским перцем, то лучше подобрать несколько сортов разного срока развития и различных по высоте, цвету и форме.
независимо от того какой сладкий перец для теплиц сорта вы подберете для выращивания, есть одинаковые правила и советы по выращиванию рассады перца и дальнейшему уходу за растениями.
Как вырастить рассаду сладкого перца
Выращивание перца сладкого в теплице начинается с приготовления и высевании семян на рассаду. Эта овощная культура в наших условиях может быть получена только рассадным способом. Давайте, в кратце, рассмотрим все шаги выращивания сладкого перца который предназначен для высадки в закрытый грунт.
Подготовка и посев семян сладкого перца
Нужно сразу подчеркнуть, что семена сладкого перца обладают самой большой всхожестью только в начальный год после сбора. С каждым дальнейшим годом хранения процент всхожести намного становится меньше.
Высевают семена болгарского перца на рассаду, в основном, в последних числах Февраля, начале марта. Это связано с тем, что семена этой культуры овощей очень долго прорастают: от недели до 1 месяца.
Перед тем как высевать семена в почву, необходимо провести несколько работ по подготовке:
- В первую очередь продезинфицировать семена в 1% растворе перманганата калия (в розовом растворе обыкновенной марганцовки) в течение 20-30 минут, после этого вымыть питьевой водой.
Совет:перед тем как обеззараживать семена, можно отобрать наиболее сильные. Для этого необходимо развести 2-3 ст. ложки обыкновенной поваренной соли в литре тёплой, домашней температуры, воды.
Семена опускаем в раствор и, смешав, оставляем в нем на 5-10 минут. Слабые и повреждённые семена всплывут, а сильные опустятся на днище. Плавающие на поверхности раствора семена выбрасываются, а те, что оказались на дне, промываются и сушатся на чистой бумаге.
- Необязательно, но было бы неплохо, замочить семена сладкого перца, на день, в растворе деревянной золы или гуминовых кислот, либо в любом стимулирующем препарате.
- После замачивания вновь вымыть питьевой водой и оставить «проклевываться» на блюдце, прикрыв чистой увлажнённой марлей. Приходится следить, чтобы ткань всегда оставалась влажной.
- Как только семена проклюнулись, их сразу высеваются в заблаговременно подготовленные, с отлично влажной почвой, контейнеры или горшочки. Глубина посадки не должна быть большедесять миллиметров.
- Емкости с высаженными семенами накрываются стеклом или пленкой на основе полиэтилена, можно применять традиционные фасовочные пакеты, и устанавливаются в тёплое место, к примеру, к батареям централизованого отопления.
Важно:семена перца прорастают при температуре воздуха выше +200 С. Наиболее положительной считается температура +250 С.
Выращивание рассады
Как только в емкостях появляются всходы, их переставляют на свет, понемногу снимая полимерный этилен, чтобы «приучить» растения к новым условиям.
Ухаживая за рассадой сладкого перца нужно:
- вовремя и постоянно поливать рассаду;
- подкормить рассаду перцев жидким комплексным удобрением через 12-14 дней после возникновения всходов;
- при появлении первой пары реальных листьев распикировать растения в частные контейнеры или горшки;
Рассада сладкого перца считается готовой к высадке в теплицу или парник в возрасте 60 дней и при условиях, что у растений сформировалось 16-17 реальных листьев.
Посадка рассады в теплицу или парник
В условиях средней полосы высаживают рассаду сладкого перца в неотапливаемые теплицы в середине мая, заранее подготовив почву и создав систему дополнительного укрытия, на случай невысоких вечерних температур и возвратных морозов.
Важно, чтобы почва в теплице прогрелась до +180 С, была насыщена органическими и удобрениями на минеральной основе и отлично увлажненная, так как вырастить сладкий перец в теплице возможно лишь при создании для растений нужного климата.
Важно: при приготовлении почвы в теплице под рассаду перцев, на 1м2вносят 1-2 ведра перепревшего коровяка или компоста, 30г хлористого калия, 40 г аммиачной селитры и 60 г суперфосфата. После внесения органических и мин. удобрений грунт в первую очередь перекапывают.
Схема посадки сладкого перца
Схема посадки сладкого (овощного) перца в теплице зависит от размеров куста подобранного сорта. Растения являющиеся рослыми высаживают в расчете 4-5 растений на 1 м 2. При этом расстояние между саженцами обязано быть как минимум 40 см, а между рядами- не менее 70 см.
Растения низкорослых сортов высаживаются более часто, в расчете 6 растений на 1м2, с расстоянием между ними в 30-35 см. Ширина между рядами выдерживается 70 см.
Перцы посаженные в теплицу
Важно:при посадке не следует углублять саженцы перца, так как побочные корни у него не появляются. В случае заглубления растение может загнить в области корневой шейки и умереть.
При посадке рассады на постоянное место нужно достаточно бережно, одновременно с земляным комом пересаживать растения. Перец довольно сложно переносит повреждение корневой системы и может продолжительно восстанавливаться после пересадки.
Как только саженцы сладкого перца были высажены, их нужно отлично пролить (см. Как поливать перец в теплице правильно).
Дополнительные укрытия
Как мы говорили, перец высаживается в теплицы в то время, когда остается угроза возвратных морозов и негативных вечерних температур. Собственно поэтому очень важно предусматривать возможность дополнительного укрытия.
Для создания подобного укрытия можно поставить дуги и накрыть их толстой пленкой или специализированным геотексилем. В тёплые дни такой материал для укрытия сворачивается, а на ночь вновь опускается на дуги. Полностью дополнительное укрытие удаляют после того, как угроза возвратных морозов полностью пропадет.
В нашей средней полосе угроза возвратных морозов пропадает, в основном, после 10-15 июня.
Характерности последующего ухода
Иногда так происходит, что и рассада вышла успешная, да и в теплице растения прижились хорошо и цвели хорошо, но завязей, а тем более плодов, не сформировали, и у огородников появляется вопрос: так что же было выполнено не так? Так как растить сладкий перец в теплице и получать достойный урожай?
Рассмотрим главные особенности выращивания сладкого (болгарского) перца в теплице:
- Перец — растение влаголюбивое. Если ему не достаточно влаги, то растение плохо развивается и сбрасывает завязи. Впрочем и переувлажнение эта культура не выносит, сразу начинает болеть. Полив перцев должен быть постоянным и выполняться исключительно под корень и только тёплой, отстоянной водой.
- Для сладкого перца важна не только увлажненность грунта, но еще и влажность воздуха. Для поддержки нормального уровня влаги можно проливать дорожки либо же поливать стекла теплицы. При невысоком уровне влаги в теплице перец может скинуть цветы и завязи.
- Современные сорта сладкого перца являются гибридами интенсивного типа. Для нормального формирования завязей и развития обильного урожая у них есть потребность довольно частых подкормках. Для этой цели при каждом поливе можно добавлять настой коровяка или травы, говоря иначе «чай из трав».
Совет: в пору цветения перцев их можно обрызгивать каждые 14 дней раствором меда в водной массе. Для данной цели в 1 л воды разводят половину чайной ложки меда. Выходит одновременно и привлечение в теплицу насекомых-опылителей и внекорневая подкормка.
- Корневая система перца нуждается в воздухе. Если из-за уплотнения дерна уменьшается количества воздуха поступающего к корням, растение затормаживает собственный рост, да и урожай существенно страдает.
Рыхление почвы под перцами довольно страшно, так как корневая система у них находящаяся на поверхности и ее легко повредить. Для такой культуры получше применять мульчирование почвы вокруг ствола опилками, скошенной травой, перегноем или соломой. Слой древесные щепы должен быть не менее 3 см.
- Для сладкого перца огромную роль играет освещение. Чтобы любое растение получало нужное ему кол-во света, кусты необходимо формировать. В основном, на растениях после 8-10 листа, в зависимости от сорта, появляются несколько боковых побегов.
Два наиболее сильных побега оставляют, а прочие прищипывают.
Важно иногда удалять все пасынки с растения, и также все листья и побеги, цветы и завязи которые размещены ниже места ключевого ветвления стебля.
- Перец растение довольно непрочное, стебли и ветви у него могут легко обломиться.
Для того чтобы этого не случилось, растение в первую очередь подвязывают. Касается это не только рослых растений. Ветки низкорослых растений могут сломиться под тяжестью плодов, да и сам ствол, при большом количестве завязей может подломиться.
Секреты выращивания перца в открытом грунте — Агроному.com
- Стоит иметь ввиду температуру, в которой будет расти культура.
- Второе, что необходимо знать это идеальная влага, в которой нуждается перец.
- В большинстве случаев перец растят без использования таких мероприятий: прищипка и пасынкование. Но могут быть и исключения, также прищипка может увеличить урожайность культуры.
- Стоит обратить собственное внимание на освещенность места лучами солнца для посадки культуры.
- Критическим фактором являются почвы, на которых будет высаживаться перец. Культура не переносит кислых почв.
Какой должна быть почва для перца?
Почва под посадку перца должна быть как плодородной, так и мокрой.
Все тонкости разных почв:
- С целью улучшения плодородия суглинистой почвы, в нее добавляют перепревшие опилки (в количестве одно ведро на один квадратный метр), навоз (в количестве – одно ведро) или торф (в количестве два ведра).
- С целью улучшения плодородия глинистой почвы, в нее вносят два ингредиента это большой песок и перепревшие опилки (любого из них по одному ведру).
- При преобладании торфяных почв добавляется дерновая почва и перегной (в количестве одно ведро на квадратный метр).
- При почвах где есть песок с целью улучшения их плодородия добавляют торфяную или глинистую почву, два ведра перегноя и одно ведро деревянных опилок.
Для подготовки почвы под посадку перца, в нее вносят удобрения. На один квадратный метр необходимо внести: 1 стакан деревянной золы; суперфосфат; одна столовая ложка сульфата калия и одна чайная ложечка мочевины.
После добавки всех элементов почву нужно перекопать, при этом делая грядки высотой тридцать сантиметров. Дальше выровненная поверхность земли поливается раствором из воды и коровяка (в количестве пол-литра на одно ведро воды) или раствор из гумата натрия (в расчете одна столовая ложка на одно ведро воды).
На один метр квадратный земли расходуется около четырех литров раствора. После проведенных мероприятий почва готова к посадке перца.
Есть следующие сорта перца: сладкий и острый. К сладким сортам относятся: «Гладиатор», «Лицедей», «Виктория», «Ермак», «Зазнайка» и очень много остальных. К острым сортам относятся: «Чили», «Украинский горький», «Вьетнамский букет» и иные.
Подготовка рассады перца и нужный уход за ней
Рассада перца сильно любит органические удобрения. Проводить подкормку такими удобрениями можно спустя каждые десять дней.
Распикированная рассада любит подкормки внекорневые. Подходит для этого удобрение Кемира Комби, в нем содержится довольно много микроэлементов. Разведенным раствором удобрения необходимо обрызгивать листья растения и снизу и сверху. Проводить это мероприятие необходимо в начале утра, до возникновения лучей солнца.
Внекорневые подкармливания растения необходимо менять с поливами культуры.
При появлении на листиках желтоватого цвета, это говорит о недостатке азота.
Необходимо помнить поливать культуру и наблюдать за тем, чтобы не было переувлажнения или осушения почвы. Редкие поливы приводят опаданию листьев и увяданию растения. А чрезмерные поливы приводят к плохой работе корневой системы растения.
Также интересно прочесть про отличные сорта сладкого перца
Как правильно садить перец, ключевые тонкости
Перед посадкой нужно в первую очередь закалить культуру, выполняется это за четырнадцать дней до высадки перца в почву. Начинается закалка с плюсовой температуры 15 градусов, и довольно медленно уменьшать ее, однако не менее чем до +11°С.
Посадку перца рекомендуется проводить вечером. Нужно віполнять расстояние между рядами около 65 см и между саженцами 40 см. И также можно применять способ квадратно-гнездовой (60х60 см или 70х70 см) и в одну лунку садить по два или три растения.
Для поддержки растения от поломов нужно при посадке установить колья (в период роста колья лучше не ставить, так как можно причинить вред корневой системе растения) за которые в последующем куст будет подвязываться.
Перец после посадки довольно медленно приживается, чтобы посодействовать лучшей воздушной циркуляции в почве, необходимо легонько рыхлить почву вокруг перца.
У перца вегетационное время составляет в среднем немного более трех месяцев, благодаря этому семена перца начинают готовить с января месяца. Сроки посадки культуры по большей части зависят от того, как растение будет приживаться в открытом грунте. В тёплых районах посадку семян перца проводят до середины марта, а для средней полосы посадка проходит в феврале месяце. А в почву высаживают в последних числах Мая.
Схема посадки перца в почву
В третьей декаде мая или начале июля уже в подготовленные грядки высаживают рассаду перца.
Расстояние между рядами должно быть примерно 60 см, а расстояние между саженцами 40 см.
И также можно применять квадратно-гнездовой способ (60х60 см или 70х70 см) и в одну лунку садить по два или три растения.
Если вы высаживаете несколько сортов перца, то их необходимо садить на максимально удаленном расстоянии между ними, так как культуры переопыляются.
В чем заключается забота о культуре?
в борьбе с различного рода болезнями и вредителями (к примеру: белая гниль, черная ножка, колорадский жук, разные слизни) помогут бабушкины средства.
Многие культуры, которые растут рядом, также могут побеспокоится о собственных соседних растущих культурах, и также обезопасить их от самых разных заболеваний и вредителей.
Также можно каждые четырнадцать дней поливать растение разными растворами в целях профилактики.
Забота о культуре состоит в правильных увлажнениях почвы, подвязывании растения, пропалывании и подкормке растения.
Полив перца в открытом грунте чрезвычайно важен для культуры. Земля должна быть регулярно мокрой. Если почва сухая, то растение может плохо формироваться. Если идут маленькие атмосферные посадки то полив культуры необходимо сделать меньше, а если осадки частые, то полив вообще стоит остановить.
Подходящее время суток для полива считается утро, если ночь была холодная, а если ночь была тёплая, то поливать можно и днем и вечерами. Вода при этом применяется не холодная, а тёплая.
Тяжёлые почвы увлажняют в количестве пол-литра на куст, а легкие почвы поливают в расчете литр на куст. Полив лучше проводить в разрыхленную почву в 1 день с одной стороны, а в другой день с другой стороны. Этот метод полива не даёт появиться вокруг растения плотной коры.
Подкормку культуры проводят в три момента:
- Первый шаг проходит после 15 дней посадки культуры в почву. Для этого готовят раствор из 2-ух ложек карбамида и суперфосфата и разбавляют все это на десять литров воды. И затем под каждую культуру вливают по литру такого раствора.
- Второй этап подкармливания производится во время цветения культуры. Для этого берут по чайной ложечке карбамида, сульфата калия и две столовые ложки суперфосфата и разбавляют с 10 литрами воды. Поливают таким же количеством, как и в первом варианте.
- 3-ий этап проводят в период возникновения первых плодов. Для этого берут следующие элементы: 2 чайные ложки калийной соли и 2 чайные ложки суперфосфата и разбавляют с 10 литрами воды. Поливают, как и в те два этапа.
Рыхление почвы под культурой необходимо исполнять с самой большой осторожностью. Корни культуры размещены очень рядом с поверхностью, благодаря этому необходимо наблюдать за глубиной рыхления.