Как получить вкусную и ароматную ягоду на садовом участке или некоторые особенности выращивания смородины
Подготовка к посадке чёрной смородины
Высаживать будущие кусты лучше осенью, в конце сентября или в начале октября. Тогда весной они сразу пойдут в рост.
Шаг 1Выбираем сухое и хорошо освещенное место.
Выбираем сухое и хорошо освещенное место, на котором куст смородины не будет мешать вам и, одновременно, будет хорошо расти. Для этого подойдёт открытый солнечный участок, даже около забора. Лишь бы там не застаивалась вода, и не было загущения растительности. Смородина может плодоносить в полутени, но ягоды будут не очень крупными. Следовательно, нужно посадить её также подальше от высоких деревьев или с южной их стороны.
Шаг 2Расчищаем достаточное пространство.
Следует учитывать, что взрослый куст смородины может разрастись до 200 см в диаметре, поэтому сажать его близко к забору или к грядкам не желательно.
Шаг 3Корректируем кислотность почвы.
Эти ягоды любят слабокислую (почти нейтральную) среду. Если кислотность на данном участке повышена, то снизить её можно добавкой золы в яму для посадки.
Шаг 4Размечаем территорию.
Все сорта смородины практически самоопыляемы, но для увеличения урожая и размера ягод, лучше сажать рядом (на расстоянии около 150 см или чуть больше) кусты разных сортов, чтобы происходило их взаимное опыление.
Посадка и полив
- Выбранное место хорошенько перекапываем. За 10-12 дней до посадки вырываем яму около 45 см глубиной и 65 см в диаметре. Добавляем в неё перегной, компост. Перемешаем их с выкопанной землёй так, чтобы яма была заполнена почти полностью. Можно бросить сюда же немного калия сернокислого и суперфосфата.
- Обязательно тщательно прольём эту смесь водой. После её оседания поместим туда саженец, который должен быть закопан на 7-9 см выше шейки корня, чуть наклонно в сторону юга. Это поможет кустику смородины образовать больше почек для будущих стеблей куста.
- Ямку закапываем, поливаем нехолодной водой (около полуведра), затем делаем небольшую лунку вокруг неё, чтобы при будущих поливах вода не растекалась по земле, а попадала к корням растения. Сверху эту лунку хорошенько мульчируем торфом – это поможет земле дольше не высыхать.
В будущем поливаем кустик по необходимости, но надо помнить, что смородина – растение влаголюбивое. При сухой погоде воды не жалеем, особенно в период роста ягод и перед зимой. На 1 взрослый куст за один полив должно уходить не менее 2-3 вёдер.
Подкормка и обрезка
Выращивание чёрной смородины невозможно без подкормки. Если этого не делать, то ягоды будут мельчать. Поэтому каждой весной нужно вносить удобрения, содержащие азот (от 40 до 50 г под куст), а осенью удобрения, имеющие в составе калий (от 30 до 40 г под куст) и суперфосфат (от 100 до 120 г). Вместо азотного минерального удобрения можно подкармливать перегноем (от 10 до 15 кг под куст).
Как можно выращивать смородину и надеяться на хороший урожай ягод, забыв о том, что, начиная с 5-6 года, куст необходимо омолаживать. Для этого каждый год (весной или осенью) осматриваем весь куст и вырезаем старые отплодоносившие ветви, оставляя, максимум, 1-2 из них.
Если за лето наш куст смородины сильно разросся, то удаляем лишние побеги, оставив не более 15 разновозрастных веток. Делается это потому, что лучший урожай бывает на ветках 4-5 года жизни куста. Так же удаляем все засохшие и больные ветки.
Уничтожение вредителей
К сожалению, ещё не вывели такие сорта чёрной смородины, которые бы не подвергались нападению вредителей. Для получения хорошего урожая ягод кусты необходимо защищать, а ещё лучше, при возможности, предохранять. И лучше пользоваться простыми домашними средствами, это будет намного полезнее всей выпускаемой ныне «химии».
- Например, для истребления тли нужно просто окунуть поражённые веточки в раствор стирального порошка или мыла. Как вариант, использовать отвар золы (древесной) – на 1 ведро золы 300 граммов. Взрослые кусты просто обрызгиваем этими растворами.
- Для защиты от огнёвки (зелёных гусениц) весной, перед распусканием почек, нужно хорошо замульчировать почву вокруг куста компостом, мхом или опилками (толстым слоем). Помогает и выстилание земли полиэтиленовой плёнкой, из-под которой гусеницы, зимующие в земле, не смогут пробиться и там и погибнут.
- Ещё есть такой вредитель, как стеклянница. Она стебли выгрызает изнутри. Если начнут сохнуть кончики веток, то их нужно срезать начисто, полностью, до самого основания, так как там поселилась стеклянница и её иначе не удалить. Для этого же удаляем и все старые ветки, они могут быть тоже заражены. После таких обрезок стеклянница вскоре оставит в покое участок.
Черная смородина – уход, проблемы выращивания саженцев, вредители, болезни
Вырастить полноценный урожай черной смородины не так-то просто – слишком много неудач бывает у садоводов. Многие винят в этом сухой, жаркий климат Краснодарского края, сорта, но только не себя. Не хотят разобраться в причинах своих неудач. А ведь даже место посадки саженцев очень влияет на дальнейшую судьбу смородины черной. Уход, профилактика болезней, обработка от вредителей весной до завязывания ягод, летом, осенью после сбора урожая – целый комплекс мероприятий – все делать надо вовремя, без запаздывания.
Принято считать, что черная смородина прекрасно живет, плодоносит в полутени. Да, в условиях жаркого кубанского лета это так. Но очень важно, в какое именно время суток черная смородина закрыта от прямых солнечных лучей. Если кусты в тени весь световой день, то она там, конечно, выживет, но не раскроет свои потенциальные возможности.
Все живое на Земле – дети Солнца! И дефицит солнечного света влияет на жизнеспособность растений, на урожайность, на качество плодов. Почему-то многие сажают черную смородину вблизи стоящих деревьев, забывая, что корневые системы деревьев, кустарников будут конкурировать за питание, влагу. Чаще всего при этом победа — за деревьями.
Так что если хотите иметь хорошо плодоносящую черную смородину, отведите ей открытое солнечное место подальше от деревьев. К тому же учтите, что деревья – поставщики вредителей: тлей, клещей, других сосущих, а также болезней.
При нашем жарком, сухом лете место для черной смородины следует выбирать очень тщательно. Лучший вариант, на мой взгляд, такой. Кусты открыты солнцу до полудня, затем – тень и опять солнце после 17-18 часов.
И, все-таки, даже удачное расположение кустов черной смородины еще не гарантия успеха. Вопросы посадки, закладки впрок минеральных, органических удобрений не рассматриваю, они многократно описаны во многих изданиях. А вот по какой технологии содержать черную смородину, надо заранее четко определиться.
Уход за черной смородиной, технология выращивания
Самая удачная, по моему, — уход за черной смородиной по технологии немецких садоводов.
Во-первых, саженцы сажают загущено. В ряду через 40-70 см, в зависимости от силы куста и предполагаемого ухода в течение всего вегетационного периода. Проще будет поливать, рыхлить, бороться с вредителями, болезнями.
Во-вторых, и это, пожалуй, самое главное в уходе за черной смородиной по немецкой технологии – после сбора урожая, отплодоносившие стебли сразу же вырезаются, а молодые (побеги замещения) нормируют – оставляют самые сильные 3-5 побегов, остальные также вырезают.
В-третьих — усиленный уход за кустами черной смородины вплоть до самой зимы — профилактика от болезней, вредителей.
В-четвертых, осенью, после листопада, проводят подзимний влагозарядковый полив — 70-80 литров на 1 кв. м плантации
Почему эта технология предпочтительнее, чем традиционная? Разберемся поподробнее.
При обычной технологии ветви сохраняются 4-6 лет, лишь потом постепенно заменяют на новую поросль. Урожай же формируется не на главных стеблях, а на веточках 2-го и 3-го порядка. Как правило, ежегодный прирост этих веточек небольшой, они слабые, их потенциальная возможность давать урожай невысокая.
А по немецкой технологии на оставленных и дорощенных к осени молодняках по всей длине закладываются цветочные почки. На них на следующий год будет полноценный урожай крупных ягод с полными кистями. Это происходит потому, что кусты хорошо освещаются, проветриваются, не загущены. И с каждым годом количество побегов замещения увеличивается, можно оставить 5-7 стеблей, урожайность их очень высокая — в разы больше, чем от обыкновенного разросшегося куста. А главное — это качество ягод. Согласитесь, когда видишь такие результаты своего труда, то уход за кустами черной смородины доставляет удовольствие.
Вредители и болезни смородины черной
Большой урон урожаю черной смородины наносит побеговая стеклянница: ветки усыхают, ломаются. Чаще всего это происходит в период созревания ягод. Откладывание яиц стеклянницей в молодой древесине, условия их развития совпадают с цикличностью развития поросли черной смородины и ростом боковых веточек.
Кора веток свежая, тонкая легко прокалывается при откладке яиц маленькой бабочкой с прозрачными крылышками. Затем из яиц успешно развивается червячок, который питается соками ветви и через ее сердцевину опускается к основанию куста, чтобы потом окуклиться и вновь вылететь бабочкой. Пораженные ветви легко усыхают, ломаются.
Бороться со стеклянницей сложно. Это, в основном, вырезка поврежденных стеблей и боковых веточек до основания куста, сжигание их. Узнать, поражены стебли или нет, легко: осенью сгибаете молодую ветвь – пораженная легко сломается, в любом месте. Не оставляйте с виду вроде бы хорошую оставшуюся часть стебля – вырезайте у основания весь стебель – ведь неизвестно, остался там вредитель или вылетел.
Только систематическая ежегодная борьба со стеклянницей помогает сохранить кустарники черной смородины, иначе они все могут погибнуть.
Если сажаете новые саженцы, то надо их в первый же год уберечь от стеклянницы. Начиная с весны. Как только листья начинают распускаться, проведите первое опрыскивание любым препаратом от вредителей, например, Вофатокс, Кинмикс, Карбофос, Актара, Ровикурт или другими.
Так можно уберечь от первичного заражения клещом, тлей, от других сосущих вредителей. Здесь дорог каждый день, нельзя запаздывать.
Запишите дату опрыскивания и период ожидания. Период ожидания указывается на пакетике препарата от вредителей – это срок действия препарата. Следующее опрыскивание – после окончания каждого периода ожидания. Чередуйте препараты. Не следует опрыскивать одним и тем же.
Есть еще один рецепт борьбы со стеклянницей. Использовать это средство целесообразно весной – апрель, май – в это время бабочки, комарики появляются на свет из куколок. Итак, состав смеси: по одной столовой ложке порошка горчицы и молотого перца,1 стакан (200 г) табачной пыли, 300 г древесной золы. Все это хорошо перемешать. Под каждый куст насыпать по 2-3 столовые ложки смеси и хорошо разрыхлить, перемешать с почвой.
Еще хочу подсказать простой способ борьбы с тлей. Можно обойтись без опрыскиваний. Основан он на том, что самок тли разносят садовые муравьи и обязательно поселяют их на верхушке стебля, где появляются молодые листья – они прекрасно подходят для питания молодняка тли.
А теперь внимание! Достаточно прищипнуть верхушку и убрать 2-3 самых верхних листа и… муравей добегает доверху, а самку негде прикрепить – тогда он ее здесь не поселяет – ищет другое место. Но даже если он успел заразить тлей верхушку, то все равно тля погибнет. Ведь вы убрали часть верхушки, нежной сочной, молодой. Только придется это делать почаще.
Я никогда не опрыскиваю от тли. Муравьи после «обманных» верхушек уже больше не приходят вторично, покидают весь смородинник.
От грибковых заболеваний обычно достаточно одноразового опрыскивания медьсодержащими препаратами.
Иногда хорошие саженцы погибают от заражения инфекционными болезнями. При этом чаще всего сокопроводящие сосуды стеблей не пропускают питание, влагу. Когда выдернешь такой куст, то видно – корневая система хоть и живая, но недоразвитая, отставшая от себе подобных здоровых растений. Такие саженцы надо сразу же сжигать. Зараженные растения вылечить невозможно.
Размножение черной смородины – какие опасности подстерегают
Еще хочу подсказать садоводам, кто сам выращивает саженцы. Вы, наверное, замечали – все сделано «по науке» — нарезали черенки, они хорошо укоренились, отлично развиваются. Только некоторые отстают в развитии. К концу лета эти отстающие погибают. А потом ближе к осени почти мгновенно сохнут, гибнут хорошо развитые черенки, можно сказать, уже саженцы.
Тут поработала стеклянница.
Скорее всего, черенки были нарезаны с зараженного куста. Отставшие в развитии череночки – результат уже пораженной червячком сердцевины. А у хорошо развивающихся саженцев причина гибели, скорее всего, такова — заразились весной от плодоносящих кустов.
Нарезайте черенки только от здоровых растений!
Для высаживания черенка черной смородины почву следует удобрить перегноем, добавить золы (с перемешиванием). Реакция почвы должна быть близка к нейтральной. Поливать черенки можно водой с добавлением корнеобразующих составов – Корневина, (гетероауксина).
Лучшие сорта черной смородины для Кубани
Урожайность черной смородины зависит не только от полноценного ухода, но также от сортов смородины, их перекрестного опыления. Тут приходится экспериментировать, подбирать лучшие сорта.
К примеру, у меня прекрасно опыляют друг друга, дают дружно урожай отменного качества сорта Селеченская, Дегтяревская и новейший суперсорт Алтайская поздняя (ему нет равных), а также несколько кустов Ядренной. В итоге на всех сортах кисти ягод набитые, выровненные.
Сорт Селеченская-2
Сорт Ядреная
Вот и все премудрости. Хотите иметь ягоды черной смородины в любой год? Возьмите все это на заметку.
Успеха вам и полных корзин ягод!
Ю. Минин — «Нива Кубани», №41, 2014 год.
Смородина. Выращивание и уход
Садим и удобряем смородину
Черная смородина.
Удобрение можно внести сразу в посадочные ямы. Их выкапывают за 10-15 дней до осенней посадки (конец сентября -начало октября) глубиной 35-40 и шириной 50-60см.
Верхний плодородный слой почвы сложите отдельно, м а нижний разбросайте по участку. Затем на ? глубины ямы засыпьте плодородной почвой, перемешанной с удобрениями: 8-10кг компоста или перегноя, 80-100 г суперфосфата, 30-40г серно-кислого калия или 20-25г хлористого калия или 60-80г древесной золы.
При посадке корневую шейку саженца заглубите на 6-8 см. Это обеспечит появление дополнительных корней и точек роста, из которых будут формироваться прикорневые побеги. После посадки полейте смородину ( 3-5л на куст). Замульчируйте поверхность компостом или перегноем слоем в 5-6 см.
Красна и белая смородина
У красной и белой смородины, по сравнению с черной, более мощная и глубокая корневая система, кольчатки плодоносят не 2-3, а 4-5 лет, при хорошем уходе 7-8.
Фосфорные удобрения можно вносить 1 раз в три года по 12-18 г (суперфосфат), а калийные – ежегодно (14-20г сернокислого калия или 40-60г древесной золы). Дозы фосфорных и калийных удобрений нужно рассчитывать в зависимости от содержания этих элементов в почве. При низком содержании – максимальная доза, а при повышенном – минимальная. Эти удобрения лучше заделывать при последней , осенней обработке почвы в октябре.
Особенности выращивания смородины
Смородина черная- влаголюбивая культура и не выносит сильного затенения, поэтому на участке для нее лучше отводить пониженные, увлажненные, достаточно освещенные места, защищенные от ветра.
Очень низкие, заболоченные участки, впадины, ямы, где грунтовые воды могут близко подходить к поверхности почвы, малопригодны для черной смородины. Она хуже, чем другие ягодные культуры, переносит высокую кислотность почвы, поэтому на участке с кислыми почвами за год до посадки смородины под перекопку равномерно вносят известь в дозе 0,3-0,8 кг на кв. метр.
Выбранное для посадки место тщательно выравнивают, внося на эту площадь удобрение из расчета 3-4 кг органики, 100-150 г гранулированного суперфосфата и 20-30 г серно-кислого калия на 1 кв. метр, а затем перекапывают почву на глубину 20-22 см.
Для посадки копают ямы или траншеи глубиной 35-40 см и шириной 50-60 см. Плодородную почву из верхнего слоя складывают на краю ямы, а из нижнего слоя смешиваю с органическими и минеральными удобрениями или разбрасывают по участку. В каждую посадочную яму или на погонный метр траншеи (в месте посадки) вносят по 8-10 кг компоста, перегноя или торфа, 150-200 г суперфосфата, 30-40г сернокислого калия или 20-25 г хлористого калия, 30-40 г древесной золы. Если простых удобрений нет, вносят любые сложные туки из расчета по действующему веществу. 30-40 г фосфора и 15-20 г калия.
Необходимо хорошо заделать с минеральные удобрения, чтобы они не соприкасались с корнями саженцев при посадке, иначе могут быть ожоги корней. В подготовленную посадочную яму помещают саженец смородины в наклонном положении, по углом примерно 45 градусов, направление наклона существенного значения не имеет, обычно его делают вдоль ряда. У саженца расправляют корни и засыпают их землей, постепенно уплотняя почву.
При посадке, саженец периодически слегка встряхивают, чтобы земля равномерно заполнила все пространство между корнями. Растение слегка заглубляют ( на 6-8 см), создавая таким образом условия для образования дополнительных корней и появления новых побегов из почек на заглубленной части стебля.
Нужно ли окучивать смородину? Эксперимент
Когда начинается дачная эпопея возникает множество вопросов: как посадить деревья , кустарники, как за ними ухаживать.
Например, нужно ли окучивать весной кусты смородины? Проведем эксперимент. Несколько кустов окучим. Сделав довольно высокие холмики. А вокруг остальных, выкопаем небольшие углубления и обложим их дерном.
После окучивания получли такой результат: Весной окученные кусты начали интенсивно расти за счет образования дополнительных корней. Во многом благодаря повышенной влажности, теплу и наличию в подсыпанной почве перегноя. Поскольку заморозков во время цветения смородины не было, урожай был хорошим. Однако со второй половины лета, когда погода стала сухой и жаркой, ситуация коренным образом изменилась.
Верхний слой почвы, подсыпанный под растением, начал пересыхать, то же произошло и с молодыми корнями образовавшимися за это время. Из-за недостатка влаги куст стал сбрасывать листву, чтобы уменьшить испарение. Смородина заболела. Как следствие, отставание в росте и задержка закладки плодовых почек. Полив, в принципе, ничего не меняет: вода стекает с насыпанного холмика. Мульчирование тоже не эффективно.
В следующем году урожай на окученных кустах был слабеньким, а сами кусты выглядели болезненными.
Спасти растения удалось лишь будущей весной, максимально обрезав старые ветви и сделав вокруг куста углубление 10-12 см полива. Обязательно нужно замульчировать углубление перегноем, торфом, опилками, соломой или листьями, а сверху еще и слоем грунта.
Обильно поливать смородину 3 раза на сезон: в период образования завязи, при созревании ягод и после уборки урожая. Это необходимо для активного роста и закладки почек будущего урожая.
Душ для смородины от вредителей
Осмотрите смородину. Если обнаружили неестественно крупные, вздутые почки, похожие на миниатюрные кочанчики капусты, удалите и сожгите их. Там смородиновых клещей, разносчиков неизлечимого вирусного заболевания – реверсии. Потом будет уже поздно.
После этого, чтобы избавиться от других вредителей, можно устроить смородине горячий душ. Одного ведра кипятка хватит на 2-3 куста. Доведите воду до кипения, перелейте в лейку и начинайте осторожно поливать кусты. Не переживайте, вода уже чуть остыла, поэтому ожоги растениям не грозят.
Смородина и удобрение Байкал ЭМ-1
Отзыв садовода: Сначала смородину только опрыскивали и поливали, хотели опробовать Байкал ЭМ-1.
И даже от таких малых процедур получили заметный результат: черная смородина дала много новых приростов.
Например, смородина сорта «Фаворская» дала зрелые ягоды одновременно, хотя все прошлые годы кусты обирали в несколько приемов.
Оставили несколько необработанных кустов ЭМ-Препаратом. Сравнили с обработанными кустами и удивились разнице.
У кустовисмородины, которые обрабатывали 1 раз в неделю раствором ЭМ-препарата ( в концентрации 1:1000) ягоды стали крупнее и слаще. Результатом остались очень довольны.
Выращивание чёрной смородины и уход. Видео
Посадка саженцев чёрной смородины
Видео: как посадить чёрную смородину
Видео: размножение чёрной смородины черенками
Уход за кустом чёрной смородины
Обрезка чёрной смородины
Видео про посадку, выращивание и уход за кустом
Выращивание черной смородины
Выращивание черной смородины – это несложно, кустарник достаточно неприхотлив к погодным условиям, кроме этого, смородина приносит довольно большой урожай, а ягоды содержат большое количество витаминов, в частности, С и P.
Условия выращивания.
После того, как сошел снег, смородину необходимо обрезать. Отметим, что заняться этим можно и немного позже, а сначала срезать почки и листья растения для изготовления витаминных чаев. Удалите также старые, засыхающие и мешающие обработке почвы ветки, однолетние побеги необходимо будет укоротить на 4-5 почек, считая от вершины.
Старые ветки легко заметить по темному цвету коры, слабым приростам, их нужно вырезать у оснований и дать возможность расти молодым побегам. Если куст смородины весь в старых ветках, то его лучше убрать.
Когда Вы будете обрезать ветки растений, обратите внимание, не выедена ли у них сердцевина. Если такие ветки будут встречаться, их обязательно надо срезать до основания и сжечь, потому что поселяющиеся в смородине гусеницы смородиновой стеклянницы способны очень сильно навредить растениям.
Размножение растений.
Происходит посредством отводок. Используйте побеги до 15 см в длину, разделите их на части с 4-6 почками, примерно за сутки до посадки обработайте их раствором индолилмасляной кислоты. Чтобы приготовить раствор, просто разбавьте 50 мл кислоты литром воды. Лучшее время для посадки – ранняя весна, заранее углубите почву, поместите в нее растения так, чтобы в земле оказались 1-2 почки, землю вокруг уплотните, проведите мульчировку.
Ухаживаем за смородиной.
После посадки побегов за ними потребуется внимательный уход. Если Вы не сможете постоянно это делать, то сначала лучше укоренять побеги на окне, а затем уже производить высадку на улице. Некоторые выращивают смородину в банке с водой, кто-то – в молочном пакете с почвой. Поместите по 6 черенков в банку с водой в конце февраля – начале марта. Вода должна быть комнатной температуры, ее надо менять раз в неделю. Когда у побегов появятся небольшие белые корешки и почки, переместите их по 3 штуки в отдельные полиэтиленовые пакеты с питательными смесями. Пакеты должны быть небольшого размера, около 20*30 см. Затем засыпьте черенки почвой до уровня первой почки, полейте и поместите на светлое место. Когда побеги превратятся в маленькие кустики (обычно это происходит в мае), их уже можно будет пересадить в сад. Если вы укореняли черенки, то держите их в пакете со смесью до осени, и лишь затем высаживайте.
Смородина не боится затенения, но весенние затопления будут очень некстати. Яма для куста должна быть примерно 40 см глубиной и 60 см шириной, расстояние между посадками не должно быть меньше 1,5 метра. Разветвленные кустики сажайте вертикально, неразветвленные – под наклоном, в первом случае также необходимо заглубить растение на 5-7 см над корневой шейкой. Как мы упоминали, посадку можно производить как весной, так и осенью.
Вот и все про выращивание черной смородины. Хорошего вам урожая вкусных ягод!