Технология выращивания томатов в теплице
Каждый дачник должен знать, как вырастить томаты в своей теплице, и для этого у него должно быть множество различных способов выращивания этих овощей. А ниже вы сможете увидеть несколько фото, правильно выращенных томатов в теплице.
С целью получения более раннего урожая часть рассады томатов в теплице целесообразно посадить под малогабаритные пленочные укрытия (тоннели, двухскатные каркасы). Выращивание томатов в теплице, не требующими больших материальных затрат, позволяет получить зрелые плоды на 2–3 недели раньше, чем из открытого грунта. Для посадки под этими укрытиями используют скороспелые детерминантные сорта.
Тепловой режим в малогабаритных пленочных укрытиях, использующих только солнечный обогрев, определятся климатическими условиями и временем суток. По данным ТСХА, в солнечные дни температура воздуха в них на 10–15 °C выше, а в пасмурные дни – на 2–3 °C выше, чем в открытом грунте. Температура почвы в солнечную погоду выше на 2–4 градуса. Влажность воздуха под пленкой достигает 85 – 100 %, что нежелательно для томатов. Для снижения влажности воздуха необходимо регулярное проветривание укрытий. Полиэтиленовая пленка имеет высокую проницаемость для тепловых инфракрасных лучей, что приводит к сильному понижению температуры в ночное время. Разница с открытым грунтом в ранние сроки посадки составляет не более одного градуса, поэтому необходимо принять меры для утепления посадок. При ожидаемом понижении температуры воздуха укрытия с вечера дополнительно покрывают рогожами, мешковиной, плотной бумагой. От небольших майских заморозков (до минус 2 °C) томаты можно предохранить путем полива почвы под укрытием.
После полива укрытие в 16–17 часов закрывают, чтобы произошло внутреннее испарение. На пленке с внутренней стороны при последующем понижении температуры воздуха в результате конденсации водяных паров образуется тонкий слой воды, который уменьшает теплоотдачу. На следующий день укрытие надо хорошо проветрить, чтобы снизить влажность воздуха. В этом и заключается технология выращивания томатов в теплице.
Как сажать томаты в теплице?
Участок под пленочные укрытия подготавливают так же, как и для посадки в открытый грунт. Нормы удобрений здесь дают несколько выше. О том, как правильно сажать томаты в теплице, с радостью расскажут вам опытные садоводы. Высаживают рассаду на невысокие гряды примерно 10–20 мая (в зависимости от погодных условий). Растения на гряде располагают чаще: в 2–3 ряда с расстоянием между рядами 30–40 см, а между растениями в ряду – 25–30 см. Если ставится задача получить как можно более ранний урожай, то применяется загущенная посадка – до 10 растений на 1 м2. В этом случае растения формируют в один стебель с оставлением 2–3 соцветий.
Если же хотят получить урожай выше и в течение более продолжительного срока, то высаживают не более 5–6 растений на 1 м2, и формируют их в два стебля, оставляя на кусте по 5 соцветий (на главном стебле оставляют три кисти и на пасынке – две кисти). После посадки ставят каркас и натягивают пленку. Если будет тоннельное укрытие, то дуги устанавливают через 60 см (над каждым вторым поперечным рядком) и связывают их между собой синтетическим шпагатом над каждым высаженным продольным рядом. В дальнейшем к горизонтально натянутому шпагату будет проводиться подвязка растений. В этом случае можно обойтись без постановки кольев.
Уход за помидорами в теплице
Уход за высаженными помидорами в теплице должен быть более тщательный по сравнению с открытым грунтом. Прежде всего, здесь необходимо строго следить за температурой воздуха. При солнечной погоде температура в малогабаритном укрытии быстро поднимается и доходит до 40 °C и выше. При этом пыльца становится стерильной, опыление не происходит, могут наблюдаться повреждения листьев и стебля. Чтобы предупредить эти нежелательные явления, необходимо прибегать к проветриванию укрытий, приподнимая пленку с боков, а к вечеру опять ее опуская. Если стоит безветренная теплая погода, то пленка на дневное время снимается. При теплой дождливой погоде пленка по торцам тоннелей должна быть открыта для снижения влажности воздуха. Через 30–40 дней после посадки при установлении устойчивой теплой погоды пленка убирается. Такое кратковременное использование пленки позволяет применять ее для укрытия растения в течение 3–4 лет.
После каждого полива пленочное укрытие должно быть хорошо проветрено. Формирование растений здесь надо проводить более тщательно, не допуская перерастания пасынков, не реже одного раза в неделю. Заканчивают его, когда завяжутся плоды на последнем оставленном соцветии. В это же время стебель ограничивают в росте, оставляя над верхней кистью 2–3 листа. В северных регионах нашей зоны урожай томата в открытом грунте обычно бывает низкий. Плоды часто сильно поражаются фитофторозом. В этих условиях для получения высокого урожая целесообразно выращивать томат под укрытиями двухскатного типа. Высота укрытия в коньке делается до 150 см, по бокам – до 110–120 см, ширина может быть различной в зависимости от количества высаживаемых рядов растений. При посадке в 2 ряда (эта схема лучше для ухода за культурой и она обеспечивает хорошее проветривание сооружения) ширина укрытия 110–120 см. В торцах и на крыше пленка крепится жестко к каркасу укрытия. К нижнему краю боковой пленки прибивается брус (бобина), на который пленка накручивается при поднятии. Для лучшей герметичности укрытия при ранних сроках посадки бобины лучше укладывать в небольшие канавки. При наступлении теплой погоды пленка с боков закручивается на крышу укрытия. Если летом бывают сильные росы, то на ночь бока укрытия опускаются, чтобы растения были сухими. Это в значительной мере предупреждает поражение их фитофторозом.
Под укрытием такого типа можно выращивать как скороспелые детерминантные сорта, так и более поздние крупноплодные сорта. Выращивание сортов томатов формируется в три стебля, а более поздние сорта – в два стебля. Верхушки стеблей прищипывают 10–15 августа. Растения подвязывают к каркасу или кольям. Если рассада к моменту высадки переросла, то не менее половины длины стебля надо уложить в канавку глубиной 7 – 10 см и засыпать землей (листья с этой части стебля убираются). При такой посадке на уложенном стебле формируется мощная придаточная корневая система. При этом первая цветочная кисть закладывается ближе к поверхности земли, поэтому общее количество кистей на растении при сравнительно низкой высоте сооружения будет больше. Оба этих фактора способствуют получению более высокого урожая.
Подготовка теплицы к посадке
Подготовка теплицы к посадке начинается с осени. Убираются и сжигаются растения, удаляется старая пленка. При выращивании томата в теплице в течение 3-х и более лет подряд в почве накапливаются вредители и возбудители болезней. Кроме того, при бессменном использовании питательного грунта наблюдается одностороннее использование питательных элементов, что приводит к обеднению почвы именно для культуры томата. Поэтому, если есть возможность, то каркас теплицы надо ежегодно переносить на новое место. Если такой возможности нет, то осенью, после уборки из теплицы послеурожайных остатков и их уничтожения, надо снять верхний слой грунта на 4–5 см, где в основном концентрируются болезнетворные начала, вынести его из теплицы и уложить в штабель на 2–3 года для биологического оздоровления. Взамен вынутого слоя грунта следует занести свежий грунт. Все детали теплицы, инвентарь и тару необходимо обеззаразить. После этого надо равномерно разбросать перегной или компост по 10 кг на 1 м2, доломитовую муку, фосфорные и калийные удобрения и перекопать. Дозы удобрений лучше установить по результатам анализа почвы. Ориентировочно можно использовать те же дозы, что и для открытого грунта или несколько выше. Весной, как только почва поспеет, грунт разрыхлить без оборота пласта садовыми вилами на возможно большую глубину, затем надо разбросать азотные удобрения и заделать их ручным культиватором. Если внесение удобрений и перекопка не были проведены осенью, то это делается весной. Теплица должна покрываться пленкой за несколько дней до высадки рассады, чтобы грунт успел хорошо прогреться.
Высадку рассады томата в необогреваемые пленочные теплицы (любители имеют в основном этот вид теплиц) можно начинать с первой декады мая, а в обогреваемые теплицы – с середины апреля. Следует помнить, что пленка не защищает растения от отрицательных температур, поэтому при ранних сроках посадки на случай угрозы заморозков надо под рукой иметь индивидуальные средства защиты от холодов.
Схема посадки томата в теплице зависит от сорта, способа формирования куста и размера теплицы. Ряды посадки лучше направлять с севера на юг, что улучшает условия освещения растений. В теплице шириной в 2 м высокорослые тепличные сорта, при формировании их в один стебель, следует высаживать по одному ряду слева и справа от центральной дорожки. В самом ряду между растениями дают 35–40 см, то есть на 1 м2 высаживают около трех растений. Если теплица имеет ширину около четырех метров, то здесь возможны два варианта посадки. При направлении рядов вдоль теплицы высаживают по одному ряду по бокам, а в середине теплицы – два ряда на расстоянии 50–60 см ряд от ряда. В этом случае должно быть две дорожки.
Можно использовать другой вариант размещения томата в широких теплицах. Посередине делается одна центральная дорожка, и посадка проводится двухстрочными лентами поперек теплицы. Одно из междурядий, то, по которому ходят, делают широким, а другое, соответственно, узким. Например: 100?40, 90?50, 80?60. В рядке в зависимости от сорта дают расстояние между растениями 45–50 см. При этой схеме посадки на 1 м2 приходится тоже около трех растений.
Если высаживают скороспелые низкорослые сорта, рекомендованные для открытого грунта, то в теплице шириной в два метра их можно размещать по два ряда слева и справа от центральной дорожки, но сажать их для облегчения ухода лучше в шахматном порядке. Растения формируют при этом в 2–3 стебля, а в ряду их размещают через каждые 50 см.
Рассада томатов в теплице
К моменту высадки томатов грунт должен быть влажным. Если весенняя влага частично испарилась, то за 1–2 дня до посадки проводят влагозарядковый полив. На поверхности грунта колышками намечают расстояние между рядками и натягивают шпагат по направлению рядков. Точно над рядками должна быть натянута горизонтальная проволочная шпалера на высоте 2,0–2,2 м от поверхности почвы. Согласно схеме посадки в грунте делают лунки, проливают их теплой водой, и в грязь высаживают рассаду. Хорошие результаты дает внесение в лунки перед посадкой горсти перегноя и 4–5 г суперфосфата, которые предварительно перемешивают с землей. Посадка вертикальная, но если рассада переросшая, ее высаживают наклонно, как это описано в предыдущем разделе. При высадке безгоршечной рассады необходимо 1–2 нижних листа удалить, чтобы рассада лучше приживалась. После посадки растения еще раз поливают теплой водой, а лунки мульчируют торфом или перегноем. Потом можно 2–3 недели не поливать, если растения не будут испытывать недостатка влаги.
Подвязка томатов в теплице
Через 3–5 дней после посадки, когда рассада окончательно приживается, в теплице проводят подвязку томатов. Для этого нарезают куски шпагата длиной 2,5–3,0 м (лучше использовать шпагат синтетический, так как он не подгнивает, и его можно использовать после обеззараживания 2–3 сезона). Один конец шпагата завязывают скользящей петлей на проволочной шпалере и опускают над растением. Другой конец шпагата завязывают свободно под одним из нижних листьев. Стебель закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Эту операцию в дальнейшем проделывают один раз в неделю, совмещая ее с проведением пасынкования. Пасынки удаляют, когда они имеют длину не более 2–7 см. Их лучше обрезать утром, когда растения имеют сильный тургор, а ранки за день успевают подсохнуть. Маленькие пасынки удаляют до основания, но если они переросли, то оставляют пенек 1–1,5 см.
Выращивание сортов томата
Индетерминантные сорта формируют в один стебель. При этом все пасынки удаляют. После того как стебель достигнет шпалеры, его осторожно протягивают вдоль проволоки, подвязывают в двух местах, а затем опускают вниз. Верхушку прищипывают за 1,5 месяца до ликвидации культуры, то есть не позднее середины августа. Над последним соцветием оставляют 2–3 листа, за счет которых обеспечивается налив плодов верхней кисти.
Труднее формировать в один стебель детерминантные сорта. У них также удаляют все пасынки, кроме самого верхнего, который является резервным на случай, если рост главного стебля завершится цветочной кистью. Если стебель будет продолжать расти, то при последующем пасынковании резервный пасынок убирают, и оставляют выше расположенный новый пасынок уже в качестве резервного. Можно формировать как индетерминантные, так и детерминантные сорта в 2 стебля, но при этом надо растения высаживать реже.
Если в теплице есть растения, пораженные вирусными болезнями, то уход за ними следует проводить в последнюю очередь, чтобы предотвратить распространение вируса.
Температура в теплице для помидор
Кроме формирования, в мероприятия по уходу входят рыхления поливы, подкормки, соблюдение температурного режима и режима влажности, борьба с вредителями, болезнями и другие. В пленочных теплицах возможности регулирования температурного режима ограничены. Температуру воздуха снижают путем проветривания. С этой целью открывают форточки и двери с противоположных сторон теплицы, чтобы интенсивнее проходил воздухообмен.
Томат в отличие от огурца любит «сквозняки». В жаркую солнечную погоду целесообразно пленку с боковых сторон теплицы приподнимать или снимать совсем. Снижению температуры воздуха способствуют также освежительные поливы, то есть поливы малыми дозами, после чего необходимо сразу же проводить тщательное проветривание.
Оптимальная температура воздуха в теплице для помидор должна быть неодинаковой в разные фазы роста и в течение суток, и зависит от освещенности. До плодоношения она должна быть днем в солнечную погоду 20–22 °C. В пасмурную 19–20 °C, ночью 16–17 °C. Как только начнется налив плодов, температура должна быть несколько выше: днем в солнечную погоду 24–26 °C, в пасмурную 19–20 °C, ночью 17–18 °C. Эти уровни температуры необходимо поддерживать по возможности в течение всего периода плодоношения. При повышении ночной температуры даже на два градуса, междоузлия и цветочные кисти удлиняются, плодоножки становятся тонкими и слабыми, цветки мелкими, плоды хуже по качеству. Во время перехода с ночных температур на дневные параметры очень часто на растениях образуется конденсат, что может привести к ожогам, если утро солнечное и жаркое. В таком случае требуется тщательное проветривание. Делать это следует осторожно, так как холодные потоки воздуха могут привести к беловершинности плодов. Температура почвы не должна быть ниже 16–18 °C.
Полив помидоров в теплице
Почву необходимо постоянно поддерживать в рыхлом и влажном состоянии. Особенно нуждаются во влаге томаты во время налива плодов, когда оптимальная влажность почвы должна быть 75–80 % НВ. Так, во время налива первых четырех кистей наблюдается максимальное потребление воды томатными растениями.
Поливы помидоров в теплице должны быть редкими, но при этом достаточно обильными, а воздух при этом должен быть сухим. Лучше поливать растения по бороздам, образованным в междурядьях. При поливе вода должна заполнить борозду полностью, а когда она впитается, поверхность почвы надо промульчировать торфом, перегноем или сухой землей.
Поливная норма и частота поливов зависят от условий. Ориентировочно можно рекомендовать во время налива плодов поливать два раза в неделю из расчета по 12–15 л на 1 м2, в конце вегетации – реже. При недостатке влаги или при неравномерном ее поступлении, наблюдается опадание цветков и завязей, растрескивание и уродливость плодов и появление вершинной гнили. При поливе нельзя смачивать листья растений во избежание солнечных ожогов. Для снижения влажности воздуха после каждого полива теплицу надо проветрить.
Для образования дополнительной корневой системы во время рыхления почву из междурядья постепенно подсыпают в рядки к нижней части стебля. Растения окучивают рядами, а в междурядьях образуется поливная борозда. По этим бороздам приходится ходить при уходе за растениями и во время сбора плодов. В связи с этим почва в бороздах сильно уплотняется. Поэтому ее надо периодически рыхлить вилами без оборота пласта. Это лучше делать перед очередным поливом. Чтобы почва в бороздах меньше уплотнялась, целесообразно положить в борозды решетчатые деревянные настилы (трапики).
Если при основной заправке почвы было внесено достаточное количество органических и минеральных удобрений, то подкормки проводить не обязательно. О необходимости подкормок лучше судить по результатам агрохимических анализов, но это для овощеводов-любителей связано с определенными трудностями. Визуальная оценка состояния растений дает некоторое представление об уровне их минерального питания. Однако отсутствие симптомов недостатка питательных элементов не означает, что у растений нет потребности в тех или иных удобрениях. Для того чтобы в почве был постоянный запас питательных веществ, целесообразно дать 3–4 подкормки за сезон. Ориентировочно можно использовать дозы, рекомендуемые для открытого грунта. Применяют как органические, так и минеральные подкормки. Лучшие результаты дают подкормки в растворенном виде. Кроме азотных, фосфорных и калийных удобрений еще требуются и микроудобрения. Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми комплексными удобрениями (кристаллин, кристаллон и т. п.). Особенно осторожно надо подходить к применению азотных удобрений. Так как при их избытке растения «жируют», а в плодах накапливается избыточное содержание вредных для организма человека нитратов и нитритов.
При выращивании томата в пленочных теплицах должно быть обращено особое внимание на опыление цветков. В условиях повышенной влажности, а ее иногда избежать не удается, пыльца плохо высыпается из пыльников. Требуется дополнительное опыление. В крупных хозяйствах для этой цели используют вибраторы, а в наших условиях растения следует потряхивать путем постукивания палкой по проволочным шпалерам. Опыление надо проводить в утренние часы при сильном проветривании теплиц.
Для лучшего налива плодов последние бутоны, самые слабые в кисти – от 2 до 5, надо удалить. Иногда наблюдается израстание кистей: на кисти появляются пасынки, которые иногда цветут и даже завязывают плоды. Их тоже следует удалять.
Чтобы избежать застоя влажного воздуха в приземном слое, а также, чтобы способствовать лучшему освещению растений, проводят удаление нижних листьев. Эту операцию начинают, когда сформируются плоды на первой кисти, и проводят постоянно один раз в неделю. За один прием удаляется не более 2–3 листьев. Постепенно удаляются все листья до 3 – 4-й кисти. Чтобы ранки быстрее засыхали и заживали, обрезку листьев проводят в утренние часы. После удаления листьев полив можно проводить не ранее, чем через сутки.
Неплохие результаты дает обогащение воздуха углекислым газом. Самый простой способ заключается в следующем. Посуду (ведро, бак) заполняют наполовину свежим навозом, заливают почти до краев водой, и ставят в теплицу, периодически помешивая содержимое. При брожении навоза в воздух выделяется углекислый газ, что повышает интенсивность фотосинтеза.
Урожай начинает поступать через 2–2,5 месяца после высадки рассады. Убирать плоды лучше в бурой или бланжевой спелости, что способствует ускоренному наливу остальных плодов. Сбор плодов вначале проводят через 3–4 дня, затем чаще. Убирают плоды только в сухую погоду. Последний сбор проводят перед наступлением заморозков.
Плоды нужно убрать все и даже значительно раньше намеченного срока, если на единичных растениях появились начальные признаки фитофтороза.
Как выращивать помидоры в теплице, секреты садоводов
Наступило хлопотное время для всех огородников — посев семян и выращивание рассады томатов.
Поскольку томат — овощ теплолюбивый, то без теплицы получить хороший урожай будет довольно сложно. Теплицу следует расположить в таком месте, чтобы весь день в нее попадал солнечный свет, иначе вы не получите полноценного урожая.
Следующие советы как выращивать помидоры могут пригодиться начинающим садоводам и огородникам.
Подготовка почвы
Нежелательно выращивать помидоры в одной теплице на протяжении нескольких лет: растения будут болеть. Раньше томаты чередовали с огурцами, но последнее время эти растения стала поражать одинаковая болезнь — антракноз. В связи с этим перед посадкой помидор в теплице меняют почву и опрыскивают ее с помощью горячего (100 гр. С) раствора медного купороса. Чтобы приготовить раствор, на ведро воды потребуется 1 столовая ложка удобрения.
За неделю до посадки подготавливают грядки. Грядки делают высотой 25-30 см и шириной 60-90 сантиметров с хорошим дренажем и рыхлением, умеренной влажности. Между ними оставляют проходы шириной 60-70 сантиметров.
Для посадки помидор используют суглинистую или глинистую почву. К ней добавляют торф, древесные опилки и перегной в равных количествах. На 1 квадратный метр почвы потребуется 3 ведра смеси.
Если вместо почвы используется торф, то к нему прибавляют перегной, дерновую землю, опилки и песок в соотношении 1:1:1:0,5. Подготовленный грунт удобряют двойным гранулированным суперфосфатом (3 ст. л.), сульфатом калия (1 ст. л.), калимагнезией (1 ст. л.), натриевой селитрой (1 ч. л.) и древесной золой (1-2 ст.).
Выбор и посадка рассады
Для тепличного выращивания подбирают гибриды томатов, прежде всего устойчивые к заболеваниям, с ограниченным ростом (детерминантные и полудетерминантные), которые формируются в один стебель, с вегетационным периодом до 4-х месяцев.
В теплицы томаты высаживают в первой половине мая в прогревшуюся землю (температура земли на глубине 20 см должна быть выше 13 гр. С), когда высота стеблей достигает 30-35 см. В этом возрасте рассада хорошо переживет пересадку и резкие перепады температуры.
Высокорослые сорта высаживают в шахматном порядке или рядами на дистанции 50-60 сантиметров, карликовые и среднерослые — 40 сантиметров.
Непереросшую рассаду высаживают вертикально. Если растения вытянулись, то их укладывают наклонно, обрывая нижние листы и присыпая землей.
Томаты сажают в лунки, политые ненасыщенным раствором марганца (1 грамм на 10 литров воды) с добавлением комплексного органоминерального удобрения. После посадки рассаду не следует поливать в течение двух недель, так томаты лучше укоренятся.
Далее помидоры поливают под корень, избегая попадания влаги на листья и ветви, дабы избежать инфекции.
Уход за растениями
Через полмесяца после посадки кусты необходимо подвязать к шпалере. В теплице поддерживают температуру 18-30 гр. С.
Хотя помидоры — самоопыляющиеся растения, для более качественного опыления им можно оказать помощь: в солнечную погоду следует встряхнуть кисти. Сразу же после этого почву поливают или опрыскивают цветы, а через 2 часа теплицу проветривают.
Для правильного формирования растения необходимо удалять пасынки, пока они не достигли длины 5см. Если удалять более крупные пасынки, то томаты будут испытывать стресс. При появлении плодов со стеблей удаляются все листья ниже соцветия. Удаление листьев и пасынков лучше осуществлять в ясную, теплую погоду, так ранки быстрее затягиваются.
Поливают кусты через 5-6 дней. Но не переусердствуйте, так как в плодах от высокой влажности понизится мясистость и содержание сахара, они станут кислыми и водянистыми, начнут растрескиваться.
Залогом хорошего урожая являются своевременные подкормки. Удобрения начинают вносить с появлением первых завязей. Обычно используют монофосфат калия (1ст.л. на ведро воды). Следующая подкормка производится через 10 дней.
Хороший результат дают внекорневые подкормки. Они помогают получить ранний урожай, подпитывают растения и предотвращают болезни. Такие подкормки следует проводить еженедельно. Для этой цели пользуются мочевиной, монофосфатом калия, Акварином, калиевой и кальциевой селитрой (по одной ч. л. на ведро воды), чередуя их. Лучше вносить эти удобрения вечером.
Рассада томатов может заболеть черной ножкой. Для предотвращения заболевания почву требуется перед посадкой помидор менять.
Очень часто томаты поражает фитофтора. Чтобы избежать заболевания, растениям трижды за сезон делают профилактическую обработку такими растворами:
- «Заслон» (1 колпачок на 300 грамм воды) — первая обработка;
- «Барьер» (5 столовых ложек на ведро воды) — вторая обработка;
- чесночный раствор — третья обработка.
Первый раз помидоры опрыскивают через 3 недели после того, как высадили рассаду в теплицу, второй — спустя 20 дней и третий — когда зацветет третья кисть на кустах.
Сбор урожая
Плоды помидоров собирают немного недоспелыми.
Выполняя эти нехитрые рекомендации как выращивать помидоры в теплице, можно получить ранний, богатый урожай томатов.
Выращивание томатов в теплице зимой: сорта, грунт, освещение
Производство овощей в зимний период требует хорошо оборудованных теплиц, снабженных отоплением и с правильно организованным освещением. Выращивание томатов в теплице зимой не исключение. Кроме технического устройства обогреваемых теплиц, потребуется правильно подобрать сортимент томатов для закрытых грунтов и составить качественную почвенную смесь.
Сорта помидор для зимних теплиц
Выращивание овощей в обогреваемых теплицах достаточно дорогостоящий процесс. Что бы материальные затраты обернулись качественным и количественным урожаем помидор, площадь теплицы должна использоваться максимально эффективно.
Сделать это можно используя не только горизонтальные грядки, но и вертикальный объем. Осуществить максимальное использование даже небольшой теплицы, можно подбирая сорта томатов с неограниченным вертикальным ростом. Называются такие помидоры индетерминантными.
В настоящее время овощеводами активно используется для зимнего выращивания более сотни сортов и гибридов. Прежде всего следует обратить внимание на следующие гибриды иностранной селекции:
- Президент F 1, помидоры созревают в среднем через 95 дней после появления всходов. Кусты мощные, помидоры яркие, красные, универсального назначения. Масса плодов до 200 грамм, гибрид урожайный, с 1 кв. м можно получить более 20 кг продукции.
- Анабель F 1, кусты рослые, урожайность до 22 кг с кв. метра, плоды лежкие с упругой вкусной мякотью, хорошего товарного вида.
- Раиса F 1, один из урожайных гибридов, дает до 24 кг томатов с кв. метра, плоды округлые, красные весом до 120 г, созревают через 100 дней. Гибрид пригоден для промышленного выращивания томатов в зимних теплицах.
Среди отечественных гибридов заслуживают внимания следующие:
- Васильевна F 1
- Диво F 1
- Евпатор F 1
- Добрунь F 1
Приобретение семенного материала — очень ответственный момент. Сделать это лучше всего в специализированных магазинах, обращая внимание на срок годности семян. После двух лет хранения всхожесть томатов снижается.
Почва в теплицах для зимнего выращивания овощей нуждается в специальной подготовке.
Подготовка почвы в теплице
Как правило, урожайность помидор в закрытом грунте значительно больше, чем в открытом. Следовательно, на почву ложиться большая нагрузка, увеличивается расход запасов питательных веществ.
Учитывая, что основная масса корней у помидорных кустов прорастает на глубину до 30 — 35 см, то слой грунта в теплице нужен толщиной до 40 см. Грунт желательно заготавливать с целинных земель.
Следующий важный момент — обогащение земли органикой. Её общее количество должно составлять не менее 1/5 части. Для этого подойдут перепревшие опилки, листва, зрелый перегной и компост. Так же для получения биогумуса можно использовать особый вид дождевых червей — калифорнийского красного червя. Одна семья позволит регулярно обогащать почву органикой. Так же «работа» этих червей повышает и пористость грунта.
В целях обеззараживания грунта в теплице и снижения числа личинок различных насекомых, которые могут массово расплодиться во влажной земле, целесообразно воспользоваться препаратом Батолин — Т.
Положительно скажется на урожае и обработка биопрепаратом «Нематофагин», он убережет будущие посадки от нематоды. При перекапывании почвы в теплице, можно воспользоваться окуривание помещения серными шашками.
Выращивание рассады томатов для зимних теплиц
Если рассадный период приходится на сентябрь — октябрь, то всходам потребуется большее дополнительное освещение, так как в это время световой день значительно сокращается. Если посев семян помидор планируется на конец ноября — декабрь, то здесь основной рост растений придется на январь — февраль, когда световой день увеличивается и можно сократить расходы, связанные с дополнительным освещением.
Для посева семян помидор на рассаду удобнее всего воспользоваться специальными кассетами — рассадницами или торфяными таблетками. Как только на пятый — седьмой день семена начнут прорастать, рассаде потребуется дополнительное освещение. В первые дни желательно подсвечивать рассаду на протяжении 24 часов, постепенно уменьшая это время до 16 — 12 часов.
Так же в это время всходы нуждаются в большей концентрации углекислого газа. В промышленных производствах овощей используют специальные генераторы, в небольших теплицах можно поставить емкость со свежим навозом, залитого водой. При брожении этой смеси будет выделяться углекислый газ.
Развитие томатов зависит от качества и количества корней, поэтому рассада нуждается в пикировке. На стадии появления настоящего листа, саженцы пикируют в отдельные горшочки. Чтобы увеличить корнеобразование, стебель изгибают и корни оказываются как бы «вверх ногами», после чего все засыпают грунтом.
В возрасте 20 дней рассада начинает интенсивно расти и ей необходима подкормка. Для этого подойдет азотно — фосфорно — калийная смесь, разведенная водой. Второй раз внести её следует когда на рассаде уже есть четыре настоящих листа. Как только на саженцах будет не менее пяти — шести настоящих листьев, их пора высаживать на грядки зимней теплицы.
Пересадка рассады на грядку в теплице, плодоношение
Для посадки в грунт потребуется сделать лунки и обильно полить их водой из расчета 0,5 — 0,8 л воды на одно растение. Так же в лунку можно внести несколько ложек гумуса, полученного в результате работы калифорнийских червей. Расстояние между соседними лунками и между рядами должно быть не менее 50 см, а при выращивании сортов с мощными стеблями — до 70 см.
Использование для выращивания зимой в теплицах индетерминантных сортов томатов, требует обязательной их подвязки и удаления пасынков. Для закрепления стебля на шпалере, удобно пользоваться специальными клипсами, это значительно облегчает снятие и удаление ботвы после окончания плодоношения.
Важное значение при зимнем выращивании в теплице имеет доступ воздуха к корневой системе, требуется удалять все нижние листья и регулярно выпалывать сорняки с одновременным рыхлением земли.
Увеличить количество завязей поможет опрыскивание цветов специальных препаратом — стимулятором плодообразования, таким, как «Томатон». Сделать это можно простой кисточкой или ручным опрыскивателем.
В конце зимы необходимо предохранять завязь томатов от солнечных ожогов, создавая тень в особо солнечные дни.
Кроме выращивания помидор в теплице на традиционных грядках, можно воспользоваться современными методами выращивания, такими как аэропоника и гидропоника. Это не только увеличивает урожай, но и избавляет от необходимости готовить грунт, и обрабатывать грядки от сорняков и насекомых.
Растить зимой томаты можно не только для нужд своей семьи, но и использовать как мелкотоварное производство овощей для реализации населению. Учитывая современный ассортимент сборных теплиц, сделать то будет не так уж и сложно.
Технология тепличного выращивания помидоров на видео:
Томаты для теплицы из поликарбоната – секреты получения богатого урожая
В большинстве регионов нашей страны получить хороший урожай помидор можно только в условиях защищенного грунта, так как для полного цикла вегетации этой культуры требуется продолжительный теплый период. По сравнению с открытым грунтом, выращивание томатов в теплице из поликарбоната дает отличные результаты: с одинаковой площади удается собрать в 2-3 раза больше урожая.
Но чтобы добиться этого, нужно приложить усилия и освоить некоторые секреты фермерского тепличного хозяйства.
Поликарбонатная теплица – отличная защита для томатов
Выбираем правильные сорта
Даже если у вас уже есть любимые сорта помидор, которые вы с успехом выращивали на своем участке или пробовали у знакомых, не спешите приобретать их семена. Убедитесь, что они пригодны для выращивания в теплицах из поликарбоната.
Дело в том, что условия выращивания в парниках отличаются от уличных. Здесь может возникать повышенная влажность воздуха, приводящая к различным заболеваниям, а в почве накапливаются их возбудители, поэтому предпочтение следует отдавать растениям, устойчивым к болезням и вредителям.
Лучшие сорта томатов для теплиц из поликарбоната – гибридные. Особенно те, которые адаптированы к вашей климатической и световой зоне.
Перед покупкой изучайте условия выращивания томатов
Совет. Определить гибридные семена очень просто: на упаковке после названия сорта или перед ним ставится значок F1.
Обращайте внимание и на урожайность растений, необходимость формирования кустов. Так как в теплице, особенно отапливаемой, можно искусственно создавать необходимую для роста и созревания плодов температуру и продлевать световой день, то помидоры не нуждаются в обязательном формировании в один или два стебля с тремя-четырьмя цветочными кистями на каждом.
Можно оставлять по 10 и даже 14-15 кистей на каждом кусте – все они при должном уходе успеют дать плоды.
Получить урожай как на этом фото реально только в тепличных условиях
Для справки. При выращивании томатов в открытом грунте приходится безжалостно удалять лишние побеги и цветочные кисти, чтобы оставшимся хватило сил и времени для образования завязей и созревания плодов.
Секреты успешного выращивания томатов в теплицах
С одной стороны выращивать помидоры вне укрытия проще – мы никак не можем повлиять на погодные условия, поэтому делаем только то, что в наших силах – поливаем, рыхлим, боремся с сорняками и подкармливаем растения. Тогда как вырастить томаты в теплице из поликарбоната немного сложнее и затратнее, но зато можно рассчитывать на гарантированно хороший урожай.
Что для этого нужно?
Устройство и размещение теплицы
Основные затраты придутся, конечно, на покупку или строительство и оборудование теплицы из сотового поликарбоната.
- Её цена выше пленочных укрытий, но намного ниже, чем у стеклянных теплиц.
- При этом по своим эксплуатационным свойствам она гораздо лучше первых и сравнима со вторыми.
Поэтому можно считать поликарбонат оптимальным вариантом для создания укрытий. При желании сэкономить их можно собрать самостоятельно из готовых комплектующих или полностью построить своими руками, сделав каркас их пластиковых труб, деревянных брусков, арматуры или металлического профиля.
Идеальное укрытие для выращивания помидор
Как вариант, можно обновить старую стеклянную теплицу, вставив вместо стекол в рамы нарезанные по размеру листы сотового поликарбоната.
Совет. О том, как обшить теплицу поликарбонатом, читайте в других материалах сайта, в которых этот процесс описан очень подробно.
Размещать укрытие следует на открытом, доступном для солнечных лучей месте в направлении с запада на восток.
Особенности тепличного выращивания помидоров
Основные преимущества, которые мы получаем, сажая томаты в укрытие – это комфортная для растений температура, защита от ветра, дождя и града, продление плодоношения.
Но при этом приходится выполнять и такие мероприятия, которых не требует выращивание в открытом грунте.
- Проветривание. Температура в теплице в жаркие дни может значительно превышать окружающую. Это может привести к пересыханию почвы, увяданию растений, осыпанию цветов и завязей. Не допустить критического повышения температуры помогает только проветривание, которое осуществляется с помощью достаточного количества форточек и окон, расположенных на торцах и в крыше укрытия.
Заранее продумайте систему вентиляции в теплице
Не менее вредна и повышенная влажность, возникающая после полива и приводящая к заболеваниям фитофторозом и другими болезнями. Проветривание после орошения – обязательная процедура.
- Искусственное опыление. Частично справиться с этой проблемой помогает все то же проветривание, создающее движение воздуха в теплице, необходимое для осыпания пыльцы. Но его может быть недостаточно, а доступ насекомых в укрытие ограничен. Поэтому желательно помочь томатам, периодически по утрам осторожно встряхивая каждое растение или перенося пыльцу с цветка на цветок мягкой художественной кисточкой.
- Борьба с болезнями. Как выращивать томаты в теплице из поликарбоната каждый год с неизменно хорошим результатом? Ведь здесь из-за ограниченной площади невозможен севооборот, как в открытом грунте, где ежегодно можно менять посадки местами. Такая смена места произрастания необходима, чтобы оставшиеся в почве возбудители болезней не уничтожили будущий урожай.
Фитофтороз томатов требует немедленного уничтожения заболевшего растения
Выход есть: нужно или каждую осень полностью менять почву в теплице, либо проводить её тщательное обеззараживание. Для этого используют известь, медный купорос, дымовые шашки или обычный кипяток.
- Удобрение. Уже упомянутый севооборот позволяет вносить в почву меньше удобрений за счет того, что каждая культура забирает из неё только определенные микроэлементы в нужных количествах. А в теплице, в которой грунт не меняется, его приходится постоянно удобрять, чтобы томаты получали нормальное питание.
Первая подкормка проводится в период цветения и образования завязей монофосфатом калия (азотные удобрения в этот период не рекомендуются). Затем с периодичностью в 7-10 дней желательно проводить внекорневые подкормки (опрыскивание по листьям). Инструкция по приготовлению питательной смеси: растворите в 10 литрах воды по 1 ч.л. мочевины, монофосфата калия, кальциевой и калиевой селитры и препарата Акварин.
Внекорневую подкормку следует проводить вечером
Для справки. Такая обработка является ещё и отличной профилактикой от различных вредителей и болезней томатов.
Заключение
Несмотря на время и усилия, необходимые для тепличного выращивания помидоров на даче, это очень выгодное вложение. В течение нескольких месяцев вы будете наслаждаться вкусными и полезными овощами, а при желании даже сможете наладить собственный бизнес.
В видео в этой статье есть еще некоторые сведения по теме.
Выращивание томатов в теплице (видео)
Среди овощей культура томатов достаточно требовательная, поэтому агротехника выращивания растения должна быть на высоком уровне. Помидорам необходимы: свет, влажная почва, но при этом вода не должна попадать на плоды и листья. Большую опасность для томатов представляют холодные росы, именно поэтому многие предпочитают выращивать помидоры в теплицах.
Рассаду следует высаживать в теплицу 1-10 мая. В этот сезон еще достаточно прохладно, поэтому теплицу нужно обтягивать несколькими слоями пленки с расстоянием в 2-3 см. Это покрытие улучшает тепловой режим и увеличивает эффективность нижней пленки до конца осени. Второй слой пленки рекомендуется снять в начале июня. Чтобы избежать болезней, не рекомендуется сажать томаты в одной теплице более двух лет подряд. Очень часто их чередуют с огурцами: один сезон – томаты, второй – огурцы. В этом случае теплицу стоит перегородить пленкой.
Томаты в теплице не выращивают вместе с огурцами потому, что агротехника выращивания томатов требует более низкой температуры и влажности. Теплица весь день должна быть освещена солнцем, так как даже небольшая затененность приводит к ухудшению урожая. Предлагаю ознакомиться с видео ниже и узнать полезные советы по выращиванию томатов.
Выращивание томатов в теплице так же сопровождается подготовкой грунта. Как правило, они неплохо растут на нейтральных и слабощелочных почвах. Состав грунта имеет прямую зависимость от типа почвы на конкретном участке. Если земля торфяная, то лучше всего добавить компост и песок в следующей пропорции: 2 части песка, 2 компоста и 6 частей торфа. Легкая суглинистая земля нуждается в большем количестве компоста, в среднем 5-6 частей. На плотном суглинке следует вносить песок, а на песчаных почвах глинисто – дерновую землю.
Корневая система томатов чувствительна к холоду, поэтому под них в основном делают высокие грядки, но этого недостаточно. Для того чтобы выращивание томатов прошло наиболее эффективно, грядки должны быть теплыми. Осенью из теплицы убирают землю, а дно заполняют опилками или соломой на высоту около 6 см, вторым слоем выкладывают навоз на 10 см, далее землю, взятую из теплицы слоем 15 – 20 см, а под конец поливают и закрывают пленкой. В подобной теплице не страшны холода, поэтому посев томатов можно осуществить раньше, чем обычно.
До высадки рассады (за 5 – 6 дней) стоит провести в теплице обработку различными средствами защиты овощей. Это фитоспорин, триходермин и т. д. Их часто используют для профилактики грибка и корневых гнилей.
Высадка рассады
В теплице, не имеющей отопление, томаты высаживают в начале мая. Подойдет рассада, возраст которой не менее двух месяцев. Растения располагают рядами, грядки, укрепленные досками, должны быть около 1 м в ширину и 25 см в высоту. Между кустами допустимо расстояние около 45 см, а между рядами 60 см. Но высокорослые сорта томатов нужно сажать реже – 50 см между кустами и 70 между рядами. Стоит упомянуть, что расстояние между кустами зависит от количества стеблей, участвующих в формировании куста. Если выращивание осуществляется в один ствол, то рассаду сажают достаточно близко (до 35 см), если выращивание в 2 – 3 стебля, то расстояние больше (до 50 см).
Если выращивание проходит без навоза, то после перекопки нужно будет добавить комплексное удобрение в каждую лунку. Далее следует обильно полить каждую лунку и высадить рассаду вертикально до первых листьев, засыпая стебель. Тут же можно сразу убрать боковые побеги из пазух листьев. Советую ознакомиться с видео, где Вы более подробно узнаете как правильно провести пасынкование томатов.
Через 3 дня растение можно подвязать к вертикальному шпагату. Для большей наглядности вы можете ознакомиться с видео.
Ухаживаем за растениями
Томаты хорошо относятся к умеренным сквознякам, поэтому в теплице должны быть форточки, которые следует открывать утром и закрывать, когда садится солнце. Приемлемая температура для роста томатов – 18-25 градусов, при большей температуре может замедлиться рост растения. Проветривания стоит совершать даже в пасмурную погоду, но на ночь форточки должны быть закрыты, потому что слишком низкие температуры задерживают созревание пыльцы.
Если сорт томатов негибридный, то влажность должна быть около 50 процентов, для гибридных же сортов подойдет более высокая влажность — 60-70 процентов. Выращивание гибридов примечательно тем, что они обладают достаточно высокий иммунитет к болезням, но при слишком большой влажности лучше всего их обработать фунгицидом для профилактики фитофторы.
После того как вы высадили рассаду, стоит исключить полив на полторы-две недели. Когда начнут завязываться плоды, полив томатов переходит в умеренный режим: почва должна быть подсушенной, но не пересушенной. При появлении первых томатов, поливать их следует хорошо, почва должна быть всегда влажной. Агротехника выращивания томатов требует полива под корень, малой струей. Опрыскивать томаты не нужно, влага на листьях приводит к развитию различных инфекций. Участки земли между кустами должны быть сухими, чтобы корни томатов активно дышали. Когда все цветочные кисти завязали плоды, поливают реже, иначе возникнет риск потерять урожай.
Вносим удобрения
Помидоры довольно быстро растут, но нуждаются в большом количестве питательных веществ, поэтому удобрения используются и при посадке, и в процессе вегетативного периода. Для роста листьев томатам нужен азот, который с достаточным количеством вносится с компостом, поэтому не стоит переусердствовать с дозой удобрений. Слишком большое количество азота помогает развитию корневой системы, но время вегетации увеличивается, а плоды созревают хуже: томаты формируются рыхлыми, теряется вкус.
Для роста плодов нужны калий и фосфор, именно поэтому не стоит перебарщивать с азотными удобрениями; необходимо вовремя вносить фосфорно-калийные удобрения. Для помидоров также важны марганец, бор, цинк. Поэтому для подкормки лучше всего использовать смесь минеральных и органических удобрений. (Предлагаю вам так же посмотреть видео следующее видео и узнать интересный особенности по уходу за томатами в теплице.
Выращивание помидоров в поликарбонатных теплицах для домашнего бизнеса
Лампы натриевые ДНаТ, 250 Вт
Трубы для отопления и шланги для полива
Цены приблизительные. Конкретная стоимость в разных магазинах отличается.
Выращивание помидоров в поликарбонатных теплицах
Выращивание томатов в теплице из поликарбоната при использовании современных технологий не требует больших трудозатрат и много времени. Что касается финансовых расходов, то здесь много зависит от прибыльности бизнес-идеи на определенном этапе. Чем более высокую прибыль приносит теплица, тем более рентабельно вкладывать в нее дополнительные финансовые средства для получения еще больших урожаев и прибыли соответственно. Со временем развития теплица будет давать все больше дохода и требовать все меньше времени на ее обслуживание. Мастерство – это значит делать все больше, прикладывая все меньше усилий.
Рассмотрим уход за помидорами в теплице из поликарбоната при минимальных вложениях.
Сотовый поликарбонат не имеет ни вкуса, ни запаха и обладает прекрасной прочностью, не смотря на его легкий вес. Поэтому он идеально подходит для возведения тепличных конструкций.
Несколько советов для усовершенствования теплиц с помощью не сложной модернизации:
- Сократить теплопотери позволяет необычное устройство для поддержки тепла в теплицах. Такие устройства позволяют получать дополнительное тепло из земли. Роют траншею глубиной 1-1,5 м (в зависимости от уровня грунтовых вод). Размеры траншеи равняются размерам будущей теплицы. Стенки укрепляют кирпичом, прекрасно аккумулирующим тепло. А для растений устраивают высокие «кирпичные» грядки (поднятые и обложенные кирпичом по периметру). Томаты будут расти на возвышении. В теплых регионах такие теплицы даже не нуждаются в отоплении.
- На начальном этапе, когда денег немного, можно обойтись без котла. Соорудите в теплицах обычные печки из кирпича или поставьте недорогую буржуйку. Выращивание помидоров в теплице зимой возможно даже в сильные морозы. Сохранить температуру в непогоду помогут инфракрасные обогреватели, которые греют по принципу солнца.
- Приточно-вытяжная установка рекуперацией температуры воздуха – это дорогое вентиляционное оборудование и приобретать на начальном этапе не рекомендуется. Но со временем обязательно стоит приобрести установку, она себя окупит за счет экономии тепла зимой и более высоких урожаев. Летом пользуйтесь только естественной вентиляцией (форточки, двери). Существуют специальные автоматические форточки, которые открываются в зависимости от наружной температуры. Автоматические форточки можно соорудить самостоятельно, так они обойдутся дешевле в разы. Они же позволяют получить доступ пчелам и шмелям для опыления летом. Зимой приток воздуха можно организовать через приточные клапаны. Либо поставить трубу с заглушкой: один конец – на улице, другой – внутри теплицы. Воздухообмен – осуществляется за счет разницы температур и атмосферного давления. Поэтому чем выше труба, тем более высокая разница давления, которая обеспечивает хороший воздушный поток.
- Натриевые лампы – одни из самых дешевых. Светодиодные лучше, но стоят они дороже. Расчет мощности ламп таков: на каждый квадрат – 250 Вт. Если берете мощные лампы (400 V), то удаляйте их от растений не менее чем на 50 см. Для высоких сортов это сделать очень сложно. Но лучше потом установить современные светодиодные фитолампы с более высоким спектром для улучшения фотосинтеза. Фитолампы идут с программным блоком управления, который следует настроить суточные режимы интенсивности освещения для лучшего фотосинтеза у помидоров по инструкции. И тогда вы существенно увеличите свои урожаи и скорость созревания томатов. Плюс ко всему светодиодные фитолампы потребляют значительно меньше электроэнергии, чем аграрные, натриевые лампы.
- Выращивание и уход за томатами требует теплой отстоянной воды с температурой не ниже +12 градусов. Для этого около отопительных приборов поставьте бочки, куда будете закачивать воду из скважин или колодцев. А вообще температура воды для полива помидоров не должна быть ниже температуры почвы. Поэтому в жаркие дни вода для полива может достигать температуры в пределах 17-19 градусов.
- В каждой теплице (в нашем примере их две) отведите место для рассады помидоров. Здесь должно быть максимально тепло и светло. Некоторые огородники устраивают стеллажи, куда ставятся баночки с рассадой томатов. Но более сильными растения получаются в парниках. То есть внутри теплицы нужно устроить парнички.
Не обязательно в самом начале покупать дорогое (пусть и качественное) оборудование. Постарайтесь максимально задействовать свои навыки строителя: сделать теплицу, отопление своими руками, подвести воду, организовать полив. А модернизировать можно и попозже, когда появятся свободные средства.
Посадка помидор в теплицу из поликарбоната
Сначала рассмотрим как посадить рассаду помидор в теплицу:
- Для получения рассады используем неглубокие ящики (лучше из дерева). Семена достаточно положить на хорошо разрыхленную землю и прикрыть одним слоем газеты. Поливаем из пульверизатора прямо по бумаге.
- Идеальная посадка рассады помидор в теплицу осуществляется при температуре +25 градусов для хорошей всхожести.
- Сеянцы томатов пикируем (высаживаем в парники), когда появится 3-4 листочка. Перед пикировкой помидоры нужно «приучать» к тем условиям, где им предстоит расти. Постепенно снижать температуру. Потом поставить прямо в ящиках возле парников. И лишь через несколько дней пикировать.
- Плотность высадки растений на грядки такова: на 1м2 – 2-3 высокорослых или 4-5 низкорослых (их высаживать нужно по периметру теплицы).
- Помидоры очень чувствительны к температуре почвы. Хорошо, если гряды будут подняты. Дополнительно можно утеплить соломой.
- Важно своевременно проводить пасынкование – удаление боковых побегов. Не жалеем. Иначе получим урожай листвы, а не помидоров. Когда пойдут плоды, можно обрывать все листья. Томаты быстрее созреют.
- Поливаем помидоры отстоянной водой. Раз в 5-6 дней. Но обильно.
- Внутри теплицы естественное опыление затруднено, но томаты считаются самоопыляющимися растениями. А на практике доказано, что проведение операций с опылением позволяет получать гораздо больше урожая помидоров. Поэтому вручную встряхиваем соцветия. Можно использовать электрическую зубную щетку, чтобы вручную переносить пыльцу. Делаем это днем при хорошем освещении. Искусственный ветер, переносящий пыльцу можно организовать с помощью вентилятора, пронося его на уровне цветков. Со временем можно покупать живых шмелей на период цветения в теплице. Крупный земляной шмель опылит все сам гораздо лучше. А результат превышает все ожидания.
- Рекомендуемая температура воздуха для хорошего роста томатов – 20-22 градуса. В период цветения – на 2 градуса выше.
Помидоры можно собирать с кустов еще зеленоватыми. В таком случае они дольше полежат. У нас будет больше времени для реализации.
Сбыт выращенных тепличных овощей
Самый выгодный вариант реализации свежих помидоров – продажа в розницу. Можно арендовать на рынке постоянное место, где и сбывать свой товар.
Каналы для опта:
- продуктовые магазины и склады,
- овощные рынки,
- рестораны и столовые.
Еще один способ реализации – индивидуальные клиенты. Находим их через друзей и знакомых – на постоянной основе поставляем свежие томаты. Небольшие партии вполне можно стабильно реализовывать таким образом.
Так же можно выйти на оптовых покупателей, которые занимаются переработкой плодов в томатные пасты или соки.