Рассада капусты – секреты выращивания и посадки в открытый грунт
Современный стол немыслим без капусты. Но с одной стороны ее вырастить достаточно сложно — у многих огородников возникают проблемы с рассадой капусты. С другой стороны – нет ничего особенного и трудного. Есть свои секреты выращивания рассады капусты и ее посадки. Если вы захотели сами вырастить прекрасную капусту, то прежде всего нужно подумать о семенах, о тех сортах, которые обеспечат вам тот результат, который удовлетворит ваши пожелания.
Выбор сорта для выращивания рассады капусты
Прежде всего, ответьте перед покупкой семян на очень важные вопросы:
- вы хотите только летом использовать капусту, делать из нее, например, витаминные салаты;
- вы хотите ее заквасить;
- а может быть у вас есть подвал или иное хранилище, где вы хотите ее сохранить до нового урожая.
Сортов этого овоща неисчислимое множество. Есть капуста сверхранняя, которая уже поспевает к концу июня, образуя тугие, сочные кочаны, есть сорта, поспевающие в середине лета, а есть сорта, который убирают только в конце октября – они предназначены для позднего хранения. Кроме белокочанной, есть капуста цветная, брюссельская, пекинская, краснокочанная, савойская, брокколи, кольраби, декоративная. Выбор сорта и вида зависит от ваших потребностей.
Посев семян на рассаду
Технология выращивания рассады капусты одинаковая для любых видов. Ее семена напоминают семена редиса, все-таки они относятся к одному семейству крестоцветных, но немного помельче.
Капусту выращивают преимущественно через рассаду. Это крайне холодолюбивое, светолюбивое растение. Домашний микроклимат для нее – абсолютный нонсенс. Жить в таком микроклимате она просто не сможет. Максимум на что она способна дома – так это взойти, но она сразу же поляжет, цвет станет бледно-зеленым, потом желтым, а потом она пропадет. Дома рассаду капусты не удастся вырастить. Для нее важен холод и свет.
Поэтому капустную рассаду нужно выращивать, грубо говоря, почти на улице. Надо сделать, так называемый, холодный рассадник. Как его сделать? Очень просто.
Вы берете обычный ящик, можно даже использовать балконный для цветов.
Емкость для рассады капусты
Посеянные семена надо хорошо полить
Наполняете его грунтом. Замачивать, прогревать капустные семена не нужно. Посеять их можно рядками, а можно взразброс. Это не столь важно. Важно после посева слегка присыпать семена землей, притоптать легонечко и обязательно обильно полить сверху. Капуста влаголюбивое растение, поэтому вреда от обильного полива не будет.
Этот ящик с посеянными семенами нельзя оставлять дома. Надо принести его на дачу или вынести в огород. Если у вас еще лежит снег, то отгребите его, поставьте на холодную землю ящик с посеянными семенами. Место должно быть открытое, прогреваемое солнцем. Сверху устанавливаете дуги, натягиваете пленку. Вот так будет стоять ваш рассадник до появления всходов. Всходы появятся дней через десять-двенадцать.
Если же у вас уже установлена теплица, то рассадник заносите внутрь, дополнительные дуги с пленкой уже не нужны будут. Дополнительный парничок нужно будет сделать только для рассады цветной капусты, так как она боится заморозков. А белокочанная, брюссельская, савойская, прочая в дополнительном укрытии не нуждаются, они выносят заморозки до -5°С.
Если у вас есть стационарная теплица, например, стеклянная, то семена можно сеять просто в грунт теплицы безо всякого рассадника, так как земля там ранней весной очень хорошо прогревается солнцем.
Итак, холодный рассадник – это главный секрет получения хорошего урожая капусты.
Как ухаживать за всходами рассады
Всходы капусты
Через некоторое время (10-12 дней) в своем холодном рассаднике вы увидите такую картину – лес всходов.
У капусты крайне мало семян не имеют всхожести. Не страшно, что ваши семена взошли так часто. Это нормально. Она выносит загущение до определенного этапа – до появления 3-4-го листа. До этого момента ничего с рассадой делать не нужно – следите только, чтобы земля не высыхала, периодически поливайте ее. Помните, что если на улице +5°С, то в теплице может быть +20°С, а это может вызвать пересушивание почвы.
Пикировка рассады
Конечно, вы уже на этом этапе можете заметить, что какие-то растения более сильные, более высокие, более крепкие. Скорее всего, это те, которые будут посажены на грядку. Но пока они все в равных условиях. Вы можете оставить все, как есть, и ждать появления 3-4-го листочка. А можете из рассадника аккуратно пересадить часть растений вместе с комком земли в отдельный горшочек. Не каждое растение в отдельную посуду, а кучку растений.
Капуста очень любит подкормки органическими удобрениями, но до высадки лучше удобрения не применять.
Это растение имеет очень интересную особенность – пересаживать его в грунт лучше раньше, при полном наличии 1-2 настоящего листа, когда 3-4-й листья только-только появляются. Ну, в крайнем случае, когда 3-4-й листья уже выросли, но не позже. Так как при этом крупных красивых кочанов не получить, да поспеют они позже. Эта закономерность давно подмечена, но почему так получается – загадка. Видимо, это связано с энергетикой среды.
Обычно высаживают в открытый грунт рассаду капусты через 30 дней после появления всходов.
Можно пересаживать на постоянное место
Вот примерно такого размера должны быть растения перед высадкой.
Я не прореживаю всходы капусты в рассаднике. Пусть она густо растет. При высадке в грунт вы отбракуете слабые всходы, выберете сильные, крепкие, красивые.
Когда вы будете вынимать из горшочка или рассадника рассаду капусты, вы будете высаживать ее правильным образом – через определенные расстояния. Растения разной степени развития быстро выровняются, догонят друг друга. Даже если некоторые растения были угнетены, они быстро восстановятся. Для капусты самый ранний период развития не является главным, для нее важным является то, что будет происходить на грядке после высадки. Здесь существует множество особенностей.
Как формировать грядки
Правильная подготовка грядок для высадки рассады – немаловажный фактор успеха получения урожая. Перед высадкой рассады грядку надо тщательно перекопать, попутно удаляя корни многолетних сорняков. Даже если у вас земля перепахана или перекопана осенью, то весной место под капусту обязательно вскапывается вновь. Старайтесь тщательно разбивать при этом комья земли. Заодно почва разрыхляется, насыщается кислородом. Я обычно пользуюсь копательными вилами. Они не перерубают корни многолетних сорняков. Ведь перерезав лопатой корень на 2-3 части вы тем самым из одного сорняка получите 2-3 растения.
Посадка рассады в грунт
Схема посадки капустной рассады
Капусту необходимо сажать на большом расстоянии друг от друга. Между отдельными растениями должно быть не менее 50-70 см. Но никогда, конечно, я не подхожу к грядке с линейкой. Предлагаю вот такой метод. Перед тем как производить какие-то посадки я заранее отмечаю будущие места посадки непосредственно на грядке. Для капусты я делаю это так: лезвием совка или тяпки рисую по земле зигзагообразную линию.
В тех местах, где находятся вершины зигзагообразной линии, я буду делать лунки и сажать рассаду. Это наиболее правильный способ, при котором автоматически получается идеальное расстояние.
Итак, в каждой вершине нашей разметки выкапываем лунки. Ее надо выкапывать достаточно глубокую, примерно 15-18 см глубиной, несмотря на то, что рассада у нас еще маленькая. Почему так? Мы будем эти лунки «заряжать» полезными веществами, необходимыми для роста капусты.
Добавляем в лунку перегной, можно даже свежий навоз – это все принесет пользу будущему урожаю, так как мы не в него будем сажать рассаду. Добавляя свежий навоз или перегной, мы формируем нижний слой лунки. По количеству это должно быть равно объему 200 граммового пластикового стаканчика без верха. Затем сверху добавляю древесную золу – количество равно примерно объему спичечного коробка. Потом очень важно все слегка сверху присыпать землей. Не толстым слоем — обычно горсти земли хватает, чтобы прикрыть навоз, золу.
Следующий этап – полив лунки. Это условие обязательное, поскольку мы высаживаем влаголюбивую капусту. В каждую лунку наливаем не менее литра воды. Для будущих кочанов это очень важно, чтобы посадочные лунки были хорошо пролиты, так как одного полива сверху будет недостаточно.
Есть еще один секрет. Если стоит солнечная погода, то лучше оставьте пролитые лунки под солнцем, пусть пройдет час-полтора, чтобы навоз внутри лунки начал выделять тепло, самовозгорелся, как говорили раньше. Лунки станут теплыми. Это очень важно.
Теперь можно высаживать рассаду, которую мы вырастили в холодном рассаднике. Но высаживать ее мы будем не просто так.
Так следует вынимать рассаду из горшка
Есть еще один секрет – Корневин (Гетероауксин), стимулятор корнеобразования. Корневин поможет сделать так, что любая рассада приживется на 100%, так как при высадке рассады неизбежны повреждения корневой системы. Корневин сведет все эти неприятности к минимуму. Раскройте пакетик с Корневином, держите его наготове. Рассаду следует из горшочка вынуть так, как показано на фото.
Осторожно отделите одно растение от другого
Теперь следует разъединить отдельные саженцы друг от друга. Для этого следует легонько нажать на ком земли, опутанный корнями, разделить его сначала на две части, а потом -помельче. С каждым разом ком земли будет объединять все меньше и меньше растений.
При разъединении саженцев обязательно отбраковывайте увядшие, внешне больные, слишком мелкие растения.
Слегка присыпьте корни порошком Корневина
Аккуратно прижмите землю вокруг саженца
Перед тем как поместить саженец капусты в лунку, обсыпьте корешки порошком Корневина, небольшим количеством, просто чуть-чуть припудрите. Поставьте растение в лунку. Придерживайте одной рукой, а второй присыпайте до семядольных листочков. Затем слегка вдавите землю вокруг растения ладонями вниз, чтобы корни попали на нужное место и вокруг них в земле не было пустоты.
Капуста любит воду
Рассада капусты высажена
После того, как мы посадили все саженцы, опять надо хорошо полить лунки, теперь уже с растениями. Количество воды для каждого – не менее 1 литра. Поливайте аккуратно, не лейте на растение, только вокруг него, чтобы не вымыть его из земли. Вода и так попадет туда, куда нужно – к корням. Чем раньше рассада получит воду, тем лучше. Примерно через 15-20 минут после полива некоторая рассада может осесть, завалиться на бок. Поэтому следует опять пройти по грядке, выправить рассаду, подсыпав земли к стеблю. По прошествии еще получаса, надо опять полить рассаду – опять не менее литра на один корень. После этого мокрые приствольные круги замульчировать, например, сухой землей. Это делается для того, что бы от солнца или ветра не образовалась корка.
Итак, наша рассада высажена. Теперь весь уход сводится к осмотрам и поливам. Пока наша рассада не требует большого количества питательных веществ.
Но когда вырастет 6-7 настоящих листьев, можно начинать подкормки. Эти подкормки в основном должны состоять из органических удобрений, то есть перегноя или навоза. Но, безусловно, теперь не надо уже использовать свежий навоз, а только его раствор – 1:10. Это практически все, что нужно капусте, так как она очень любит органику.
Кроме навоза есть еще одно сильнодействующее питательное средство – это крапива. Надо собрать примерно 5 кг крапивы, положить ее в бочку, залить водой. Крапива должна немного прокваситься. Этой водой поливаете растения. Чередуйте эти поливы с поливами навозным раствором.
Этих мер достаточно, чтобы вырастить замечательный урожай.
Кроме этого почву вокруг капусты нужно будет обязательно рыхлить после каждого полива, так как она очень любит кислород.
А еще нужно будет окучивать. Но это уже тогда, когда начнут закручиваться кочаны. Тогда она начнет подниматься над поверхностью земли, у нее появится ножка. Чтобы капуста не завалилась, нужно будет подгребать к ней землю.
Но самое главное, не забывайте ее поливать. Лучше перелить, чем недолить.
Капуста достаточно неприхотливое растение, но могут возникать различные проблемы. Они обычно появляются, когда кочаны уже достаточно крупные и их можно употреблять для еды.
Капуста повреждена гусеницей бабочки-белянки
Если за капустой не доглядеть, то бабочки-белянки сделают свое «черное дело» — от листьев могут остаться одни дырки. Весь кочан они, конечно, не съедят, но подпортить его могут. Как с этим бороться? Существует много химических средств защиты растений от вредителей. Их можно применять на поздних сортах капусты, когда до сбора урожая еще далеко. Но на летних сортах нежелательно применение химии.
Я предлагаю простой древний способ — чеснок. Как только увидите бабочек-белянок, возьмите три крупных головки чеснока, очистите, измельчите все зубчики, залейте 5 литрами воды, выдержите примерно неделю. Процедите, опрыскивайте этой чесночной настойкой вашу капусту. Желательно, конечно, к моменту начала лета бабочек уже иметь такую настойку. Чесночная настойка отпугнет бабочек от кочанов и гусениц на ней не будет.
Соблюдая эти нехитрые рекомендации по выращиванию рассады капусты, посадке саженцев и уходу за ними, урожай будет всегда отличным.
Посадка ранней капусты на рассаду
В большинстве регионов нашей страны выращивание капусты возможно лишь через рассаду. Причиной этого является одно из свойств этой огородной культуры – ее требовательность к свету. Капуста – как бело-, так и краснокочанная – является растением длинного светового дня. Для успешного плодоношения ей необходимо освещение в течение как минимум 13-14 часов. А поскольку при посадке капусты, особенно раннеспелой, в открытый грунт удовлетворить это требование не получится, идеальным выходом становится высев ее на рассаду.
Сроки посадки ранней капусты на рассаду
В первую очередь важен правильный выбор сорта. Определитесь, для чего нужен вам этот овощ – для засолки, употребления зимой в свежем виде или для приготовления летних витаминных салатиков? Таким образом выберите, какой сорт капусты вам лучше посадить – ранне- или среднеспелый либо поздний. Первый хорош для профилактики весеннего авитаминоза – выращенная к маю-июню в теплице, такая капустка будет весить не более 1,5 кг. Поздние сорта оптимальны для длительного хранения, а среднеспелые – для еды и засолки.
Если вы остановили свой выбор на ранней капусте, знайте, что очень важно посадить ее вовремя. Рассада должна успеть прорасти и окрепнуть перед высадкой в грунт, ведь противном случае теряется весь смысл столь раннего ее выращивания. Итак, сроки посадки ранней и ультраранней капусты на рассаду в средней полосе колеблются от 1 до 28 марта. При этом обязательно следует учитывать климатические условия именно в вашем регионе, а также вероятность поздних (возвратных) заморозков. Лучше немного передержать рассаду, но не допустить ее замерзания, либо высаживать раньше, но под укрытие.
Иным способом определиться с посадкой ранней капусты на рассаду в квартире является планирование даты ее последующей высадки в грунт. Исходя из этого, рассчитывайте, что семена обычно дают всходы спустя 10-12 дней после сева, а проращивание рассады занимает обычно не более 50-55 дней.
Многие огородники обращают внимание и на лунный календарь, по которому существуют благоприятные и неблагоприятные дни посадки ранней капусты на рассаду и в грунт. Посевной календарь год от года меняется в зависимости от фаз луны в конкретные периоды.
Посадка капусты на рассаду.
Ухаживать за рассадой различных овощей нужно по-разному. Здесь я расскажу о посадке на рассаду культур капустной группы. Такие виды капусты, как капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, кольраби, пекинская – культуры холодостойкие и благодаря посадке капусты на рассаду можно создать конвейер поступления продукции на ваш стол из открытого грунта, начиная с июня и до ноября.
После посева капусты в питательный грунт, кассеты закрывают пленкой. Температура в помещении поддерживается на уровне 20 — 23 °C. Через 3 – 4 суток появятся всходы. После появления всходов, температуру в ночное время снижают до 8 – 10 °C, в дневное время – 10 – 12 °C. Это делается для того, чтобы предотвратить вытягивание подсемядольного колена. Если температуру не снизить, то подсемядольное колено сначала вытягивается, затем изгибается и качество рассады в этом случае снижается. Такую температуру поддерживают в течение 4 – 7 суток. После этого в дневное время, в солнечную погоду, температуру поддерживают на уровне 14 – 16 °C, в пасмурную погоду – 12 – 14 °C. В ночное время, в зависимости от вида капусты, поддерживают температуру от 6 до 10 °C.
Капуста требует достаточно хорошего режима увлажнения, но в рассадный период перенасыщать водой питательный грунт не надо. По мере роста листьев капусты, влажность увеличивают. Через 25 – 30 дней получается прекрасная рассада.
Если Вы хотите получить более ранний урожай, то площадь питания одного растения (в одном горшочке кассеты) должна быть несколько большей, чем обычно. Например, если размер ячейки 4×4, то для получения более ранней продукции, например раннеспелых сортов белокочанной капусты, площадь увеличивают до 5×5 или 6×6. И выращивают такую рассаду не 35 дней, а 40 – 45…до 50 дней, затем, чтобы, высадив рассаду капусты в открытый грунт, через 1,5 – 2 месяца уже получить урожай.
Посадку среднеспелых капустных культур можно проводить прямо в открытый грунт, но всходы надо защитить от крестоцветной блошки. Поэтому после высева семян, а посев семян среднеспелых сортов капусты проводят 20 – 25 апреля, нужно накрыть гряду нетканым материалом. Нужно использовать самые легкие нетканые материалы – такие как агрил, лутрасил и спанбонд с массой 15 – 20 грамм/кв. метр. Такое мероприятие позволит в первые 2 – 2,5 недели стимулировать лучший рост рассады. Через 2 — 2,5 недели нетканый материал снимают. Для того чтобы в этом случае корневая система у растений не уходила слишком глубоко, то в фазе второго настоящего листа обычно проводят подрезку корней. Для этих целей используют плоскорезы, их заглубляют на 8 – 10 см, проводят подрезку и после этого гряды с рассадой необходимо обязательно полить, чтобы уплотнить почву, которая была разрыхлена во время подрезки корней.
Для того чтобы во время пересадки на постоянное место корневая система рассады не подсыхала, ее нужно выкопать и обмакнуть в глиняную болтушку. После такой процедуры растение быстро приживается, и Вы получите хороший урожай. Если этого не сделать, то при переносе корневая система подсыхает и затем высаженное растение затрачивает от 10 до 15 дней на то, чтобы восстановить соотношение между корневой и надземной системой. И пока корневая система не восстановится, надземная масса расти не будет.
Чтобы получать весь сезон пекинскую капусту можно также создать конвейер поступления продукции этого вида. Самые ранние сроки посева пекинской капусты для нашей зоны – с 30 марта по 5 апреля. Затем можно сеять ее каждые 10 дней, но для этого нужно подбирать определенные сорта и гибриды. Потому что апрель – май – июнь месяц у нас длинный день, а это как раз растение длинного дня. И если Вы забудете полить растения, и плохо будете заботиться о них, то капуста может, минуя стадию формирования кочана, перейти к образованию цветоносных побегов и семян.
При выращивании этой капусты желательно не жалеть площади. Лучшие схемы посадки для нее – 60×40 или 70×30, тогда Вы получите прекрасные кочаны. Продолжительность выращивания рассады капусты пекинской – 20 – 25 дней. Затем капуcту высаживают в открытый грунт, укрыв нетканым материалом.
Посадка ранней капусты | Агропромышленный вестник
Автор: Татьяна Павленко | Опубликовано: Апрель 14, 2013 в 07:54
Посадка ранней капусты
Здравствуйте дорогие читатели! Все мы с Вами знаем такой овощ как белокочанная капуста! Кроме этого, в прошлой статье я уже рассказала о лучших сортах ранней белокочанной капусты. Теперь нам нужно разобраться, сложна ли посадка ранней капусты.
И так, преступим! Этот овощ предпочитает произрастать на плодородных почвах, которые хорошо удобрены органикой и имеют слабокислую или нейтральную реакцию.
Посадка ранней капусты не должна осуществляться на суглинистых почвах. Для овоща нужно отводить солнечные площади, которые защищены от холодного ветра.
Почву, где будет проводиться посадка ранней капусты, нужно готовить еще осенью. Если участок не большой, территорию можно перекопать штык лопатой предварительно внеся в нее удобрения. Для этих случаев лучше всего подойдет перегной, навоз и компост. В зависимости от того, насколько плодородна почва, вносят один – полтора ведра на один квадратный метр.
Не стоит забывать и о минеральных удобрениях. На один квадратный метр вносят сорок грамм суперфосфата и в два раза меньше хлористого калия. Азотные удобрения вносят весной. В том случае, когда почва кислая, ее нужно известковать.
Кислотность почвы легко определить без химических анализов. Для этого просмотрите, какие сорняки растут на данном участке. На кислой почве, как правило, растут, щавель малый, лютик, мята, подорожник и хвощ. На почвах с нейтральной и слабокислой реакцией, растут лебеда, клевер, мать и мачеха, вьюнок полевой, пырей ползучий.
Весной, земля, которая предназначена для посадки ранней капусты, должна быть слегка перекопана и хорошо рыхлена. Перед этим нужно добавить двадцать грамм мочевины, пятнадцать грамм калийной соли и тридцать грамм суперфосфата на квадратный метр. Если удобрений не много, их вносят сразу в лунки. Также добавляют триста грамм компоста или перегноя, одну чайную ложку суперфосфата или нитрофоски, две столовых ложки древесной золы в каждую лунку и хорошо перемешать с почвой.
Посадка ранней капусты не разрешается на площадях, где росли представители семейтсва Крестоцветных: горчица, редис, хрен, кресс-салат, брюква, репа, и сама же капуста. Если растение все же посадить на этом участке, то могут завестись болезни и вредители. Очень хорошо капуста произрастает после картофеля, огурцов и томатов. Капусту можно сажать на прежнем месте не ранее четырех – пяти лет.
Все сорта капусты сажаются рассадным способом.
Посадка ранней капусты на рассаду
Посадка ранней капустына рассаду очень важный процесс, так как именно он является залогом получения хорошего урожая. Лучше всего брать годовые семена и замочить их на двенадцать часов в зольном растворе (50-60 % влаги), затем их следует прорастить в полиэтиленовом мешочке или тряпочке (на это нужно восемь – двенадцать часов).
Теперь нужно подготовить грунт, для этого следует взять одну часть дерновой земли, одну часть песка и две части перегноя. Высаживают в грунт глубиной на один – полтора сантиметра в ящик, накрыть стеклом и поставить в темное теплое место.
Как только появятся всходы, ящик нужно поставить на светлое место, с температурой воздуха десять – двенадцать градусов. Как только на растениях появятся первые настоящие листочки, нужно приступать к пикировке, прищипнув центральный корешок. Не стоит забывать о подкормке и закалке рассады.
После того, когда посадка ранней капусты на рассаду прошла удачно, и Вы получили отличные саженцы, можно приступать к высадке капусты в грунт. Посадка ранней капусты на рассаду может осуществляться непосредственно в грунт. Высевать семена в почву можно, начиная со второй половины апреля.
Места, на которых будет осуществлена посадка, нужно посыпать пеплом. Это нужно сделать для того, чтобы не завелась блошка. Такую же процедуру нужно провести после появления всходов. Посадка ранней капусты на рассаду происходит только во влажный грунт.
Уже готовую рассаду рекомендовано высаживать в пасмурную погоду после дождя да еще и полить.
Не стоит забывать о уходе за растением. Он достаточно прост. Капусту поливают как можно чаще и рыхлят. Время от времени землю посыпают пеплом.
Сроки посадки ранней капусты
Сроки посадки ранней капусты зависят от способа посадки. При посадке семян на рассаду, наиболее оптимальным будет вторая половина января. Готовую рассаду высаживают в грунт уже в первой половине апреля.
Сроки посадки ранней капусты конвейерным способом наступают во второй половине апреля.
Посадку семян непосредственно в грунт производя также во второй половине апреля.
Схема посадки ранней капусты
Схема посадки ранней капусты очень важна, так как именно благодаря ей удается обеспечить максимальную урожайность. Она зависит от плодородности почвы и сорта растения.
В связи с тем, что ранние сорта капусты образуют кочан маленьких размеров, их высаживают на расстоянии тридцати пяти – сорока сантиметров друг от друга и сорок пятьдесят сантиметров между рядами.
Наиболее распространенная схема посадки ранней капусты получила название квадратной, и подразумевает следующие расстояния:
— 40х40 – для самых ранних сортов;
— 50х50 – для среднеспелых сортов;
— 60х60 или 70х70 сортов для сотов позднеспелых.
Но, так как мы говорим о сортах ранних, наиболее оптимальным вариантов будет первый.
Ряды должны быть обязательно прямолинейными, ведь таким образом рыхлить почву и окучивать растения будет намного проще. Лунки должны отвечать размерам растения, что бы его корень полностью поместился. Рядки можно размечать при помощи шнурков. Кроме того, рассаду капусты можно выращивать в торфонавозных горшках, которые сажают на участок вместе с растениями. Такие растения лучше приживаются, особенно тогда, когда перед посадкой капусту обильно поливают.
Корни рассады перед посадкой нужно обмокнуть в раствор коровяка с глиной. Растения нельзя сажать слишком мелко, иначе это может негативно повлиять на их рост и плодоношение.
В сухую погоду растения нужно поливать каждый день, пока она окончательно не приживется. Поливать нужно обильно.
Исходя из всего вышесказанного, можно сделать вывод, что для получения качественной продукции, нужно приложить некоторые усилия, а также знать некоторые особенности этого растения. Главное, это обеспечить капусте теплые и светлые условия, уберечь и весенних заморозков и заболевания. В конце сезона Вы будете вознаграждены превосходным урожаем.
Павленко Татьяна,член редколлегии Собкор независимого интернет-издания «ATMAgro. Агропромышленный вестник»
Насколько информация оказалась для Вас полезной? (1 голосов, average: 1,00 из 5) Loading .
Когда и как правильно сажать капусту на рассаду (видео инструкция)?
Оптимальные сроки для каждого сорта
Чтобы получить высокие показатели урожайности и качественные овощи, стебли не должны быть переросшими. Ростки к моменту, когда их нужно будет сажать в открытом грунте, могут иметь в высоту примерно 15-20 см. По количеству листьев у раннеспелых сортов – 6-7 шт., у поздних – 4-5.
Обычно, в домашних условиях посадку семян капусты производят в марте. Однако для каждого региона в связи с разным климатом условия посадки могут отличаться. Как и время высадки побегов на грядку.
Лучшим возрастом для высадки ростков на грядку считается 55-60 дней. Исходя из этого, можно определить оптимальный период, когда сеять капусту на рассаду, самостоятельно. Например, если сажать рассаду в открытый грунт вы планируете в последних числах мая, правильно высевать семена культуры в домашних условиях с 25 по 30 марта. Также в марте стоит сажать пекинскую капусту для получения рассады. Предпочтительно производить посев семян культуры во второй половине марта. Срок ее созревания 45-55 дней.
Подготовка к посеву семян для рассады
Не только от сроков посадки овощных культур зависит урожайность. Чтобы саженцы были крепкими, смогли выстоять во время внезапных заморозков, необходимо знать, как правильно выращивать рассаду. В частности, следует соблюдать правила посева и ухода за саженцами.
Посадочные работы начинаются с приобретения семян и подготовки емкостей, грунта. Посадочный материал в виде сеянцев капусты можно приобрести в каждом цветочном магазине. В принципе, как и грунт. Для выращивания рассады можно заготовить деревянные ящички с глубиной в 10-15 см. Наполняют их либо специальным субстратом, купленным на рынке, либо почвосмесью. Ее можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого нужно взять предварительно обеззараженные:
- 2 части дерновой земли;
- 1 ч. некислый торф;
- 1 ч. перегноя.
Семена предпочтительнее выбирать только крупные. Перед посевом их лучше правильно обработать. Если информация об этом не содержится на упаковке. В отличие от стандартной процедуры предпосевной подготовки, сеянцы капусты стоит погружать в горячую воду. Достаточно 15-20 минут подержать их в этой жидкости. После чего, положить минуты на 2 – в емкость с холодной водой. Теперь их можно сеять в грунт.
Посев и выращивание рассады
Подготовив все необходимое, можно приступать к посадке. Сеянцы капусты стоит размещать на поверхности грунта, которым наполнены ящички. По завершении процедуры, их следует присыпать небольшим (до 1 см) слоем почвы, затем полить. После чего поместить ящики поближе к свету. Желательно, чтобы температурный режим в том месте был в пределах от +6 до +12 градусов.
Всходы капусты обычно появляются на 4-6 день. За все время проращивания следует правильно поливать грунт — по мере его высыхания. Когда на ростках появится по первому листку, рассаду стоит пикировать. В отличие от белокочанной капусты, пекинскую можно выращивать без пикирования.
Тем, у кого имеются отапливаемые теплицы, можно пересаживать саженцы в них. В домашних же условиях пикировку проводят в более глубокие индивидуальные емкости. Лучше всего выращивать ростки капусты в торфо-перегнойных стаканчиках. Таким образом, можно уберечь корневую систему культуры, когда придет время сажать ее на открытой местности.
При использовании для пикировки глубоких деревянных ящиков, правильно выдерживать между стеблями капусты расстояние от 7 до 10 см. Для наполнения емкостей желательно использовать почвосмесь, приготовленную из:
- 7 частей торфа;
- 1 ч. дерновой земли;
- 1 ч. коровяка.
Данная смесь, если правильно выдержать пропорции, стимулирует рост капустных кочанов. А если ее использовать для наполнения торфяных стаканчиков, можно собирать урожай в виде зрелых овощей на 1,5-2 недели раньше. Если сравнивать с традиционными методами посадки. Рассаду капусты желательно удобрять. Процедуру можно производить через 7 дней после пикировки растений. Использовать для этих целей следует птичий помет, либо навоз. Также стоит проветривать помещения с саженцами культуры. Однако сквозняки лучше исключить.
Относительно температуры, при которой будет происходить выращивание данной культуры, рекомендуется выдерживать:
- днем от +14 до +18 градусов;
- ночью – от +7 до +10.
На грядку рассаду капусты можно высаживать со второй половины мая. К тому моменту, на каждом стебле должно быть 4-5 листа. Не более. Пекинскую капусту можно высаживать, когда на ней не более 3-х листов. Учитывая сорт и климатические условия региона выращивания, оптимальный срок сможете подобрать самостоятельно.
Как и куда пересаживать саженцы
Сажать рассаду такой овощной культуры, как капуста, лучше на расстоянии 40-50 см. Глубину лунки лучше делать, исходя из размеров торфяных стаканчиков. Если вы выращивали ростки в ящиках, то можно делать ямку в соответствии с высотой стенок емкости. Лунку поливают перед самой посадкой. В каждую стоит вылить около 1 литра воды, затем сразу поместить в нее росток. Сажать стебель необходимо так, чтобы уровень почвы был наравне с первым листиком на стебле растения.
Если правильно выбрать место для дальнейшего выращивания белокочанной капусты, урожайность может значительно увеличиться. Да и ухаживать за культурой станет проще. Так, например, лучше всего сажать рассаду капусты после бобовых, зерновых. Также хорошо произрастают капустные кочаны, если предшественниками ее на участке были огурцы и корнеплоды. Пекинскую капусту можно выращивать и после картофеля, моркови.
На одном месте белокочанные овощи не рекомендуется культивировать более 3-х лет. Наиболее подходящим грунтом для выращивания капусты считаются составы, в которых влага способна удерживаться надолго (суглинок).
Как можно увидеть, выращивание не окажется сложным, если знать, когда сеять капусту на рассаду. А также, если ознакомиться с особенностями культуры, чтобы правильно производить культивирование саженцев и уход.