Высадка семян огурца - Строительный проект

Огурец: особенности его выращивания

Огурец происходит из семейства тыквенных и является единственным овощем, который едят в недозрелом виде. Он имеет отличный вкус и целебные диетические свойства. Прекрасно сохраняет вкусовые качества как в соленом, так и в маринованном виде. Сажать огурцы можно и в виде семян, и в виде рассады.

Агротехнические приемы при выращивании огурца.

Посадка огурцов требует высокоплодородных почв с достаточной аэрацией и хорошим проветриванием. Именно эти особенности позволяют корневой системе без трудностей проникать в грунт на глубину до 20 см. Хороший рост семян дает почва, содержание гумуса в которой около 3…4%, а рН в пределах 6,4…7,0.

Огурцы относятся к теплолюбивым растениям, для которых требуется теплое и незатененное солнечное место, не обдуваемое сильными ветрами. Огурец выращивают на легких, нейтральных почвах, имеющих богатую органику. Понадобится усиленный уход для получения урожая на тяжелых глинистых, заболоченных и кислых почвах. Не стоит производить высев семян и высадку рассады, если до этого на участке росли тыквенные культуры. Возвращать огурец на прежнее место можно спустя 3-4 года.

Отличными предшественниками для данной овощной культуры будут бобовые, лук, капуста, картофель, томат. Кроме того, хорошо обогащается грунт минеральными веществами после роста однолетних и многолетних трав, которые так необходимы для хорошего выращивания огурцов.

Осенью либо за несколько недель до высева посадочного материала или высадки рассады вносят на подготовленный с осени участок различные подкормки. В данном случае подойдет 1,5 стандартных ведра перегноя либо компоста на 1 м?. В случае отсутствия такого удобрения его заменяют раствором из 1 ст.л. калийной соли (25 г) и 2 ст.л. суперфосфата (40 г) на 1 м?. Если подкормка внесена с осени, участок перекапывают.

Биологические особенности

Выращивание огурцов традиционных сортов требует много света, высокой влажности, а самое главное, тщательного ухода.

Овощная культура очень требовательна к теплу и свету. Поэтому оптимальная температура для ее выращивания составляет 25…30? для воздуха и 20…25? для почвы. Такой температурный режим позволяет прорасти семени уже на 3…6 день, при 18? С только через 10 дней, а при 12…13? С они могут не взойти вовсе. Ниже 16? С корневая система приостанавливает свой рост, а при дальнейшем понижении прекращает всасывать питательные вещества и отмирает.

Также семена, рассада и взрослое растение требуют хорошую влажность воздуха и грунта. Этому есть объяснение. За счет большого количества крупных листьев происходит сильное испарение влаги, а так как большая часть корней находится в районе верхних почвенных слоев, потребность растения в воде не может быть полностью удовлетворена. Особенно огурцы требуют повышенного полива в фазе плодоношения.

Обрезка растения помогает снизить его вегетативную массу, которая требует большего питания.

Высев овощной культуры можно произвести как путем закладки семян в грунт, так и с помощью рассады. Выбор способа зависит от климатической зоны и погодного фактора. Посадочный материал лучше брать от урожая 2-, 3-летней давности. В этом случае семя будет дозревшим и сформирует больше женских цветков, что значительно повысит количество плодов. Семена, которые собраны от урожая прошлого года, следует выдержать в горячей воде в течение 2-3 часов, температура которой должна быть около 50? С. Не проведя этой процедуры, имеется большая вероятность появления изреженных всходов и малого числа женских цветов.

Непосредственно перед посадкой семена лучше прорастить в специальном растворе, который продается в магазинах. Ускоритель роста позволяет повысить пробуждение семян в разы. Посадочный материал помещают на влажную ткань или на влажные опилки, предварительно продезинфицированные перманганатом калия.

Высадка в грунт

Высадку семян в открытый грунт проводят с исчезновением угрозы заморозков и с прогревом почвы до температуры 18…20? . Заделка семени ведется рядовым способом на глубину до 2 см непосредственно по 3-4 штуки в лунку. Расстояние между гнездами с семенами должно быть не менее 10…15 см, а ширина между рядами огурцов до 70 см. В северных регионах, а также с возникновением опасности весенних заморозков засеянный участок можно укрыть пленкой. При обильных всходах молодые ростки прореживаются, оставляя в лунке самый сильный стебель.

Выращивание с помощью рассады

Главной задачей садовода должна являться- предостережение участка от заморозков.

Для получения более раннего урожая огурцов овощеводы занимаются выращиванием рассады, которую также получают путем закладки проросшего семени в подготовленные торфяные стаканчики. Их можно приобрести в хозяйственных магазинах либо сделать в домашних условиях. На один такой стаканчик в лунку выкладывается 2-3 горошины суперфосфата, которые притрушиваются землей. Далее сверху выкладывается проросшее семя корешком вниз и также присыпается землей.

После посадки стаканчики с будущей рассадой поливать не надо, достаточно будет их только прикрыть стеклом либо пленкой и поставить в теплое, желательно солнечное место. А уже через 4 недели стебель с 3.5 листьями можно высаживать на открытый участок. Однако аккуратности и внимательности требует высадка огуречной рассады. Имея хрупкую корневую систему, растение высаживается в грунт в торфяных стаканчиках.

После заделки семян или высадки в грунт рассады главной задачей овощевода является уберечь участок от заморозков. Для этого применяется окуривание, укрытие или полив. Такие мероприятия поднимают температуру воздуха на 3…4 ? С . Также в уход за огурцами входит: регулярный полив, своевременная прополка, рыхление и правильное формирование куста. Нельзя забывать о проведении подкормки, без которой получение хорошего урожая невозможно.

Окучивание и рыхление

С появлением всходов проводится одновременно рыхление почвы между рядами и удаление сорняков. Такой уход повторяется один раз в 10 дней. Процесс рыхления имеют свою особенность. Работа проводится небольшими вилами, которые аккуратно втыкаются между рядами и сразу же вынимаются из почвы. Проворачивать и делать движения в сторону не требуется.

По мере роста огурцов происходит оголение корней, поэтому при рыхлении делается и окучивание. Подсыпая влажную почву под стебель, происходит усиленный рост новых корней, что является дополнительным питанием для растения и в конечном итоге скажется на качестве урожая.

Формирование куста

В уход за овощной культурой входит также формирование куста. Прищипывая основной побег, вы стимулируете рост боков лиан. Для этого верхушечная почка вырезается и стебель, на котором имеются молодые побеги над третьим и четвертым листом, также удаляются. Благодаря этому появляется большое количество боковых ответвлений. Чтобы ни один из них не препятствовал доступу света, их раскладывают от центра по сторонам.

Еще один способ повышения урожайности . это образование придаточных корней, которые усилят питание растения и стимулируют налив зеленца. Для этого достаточно будет пришпилить вьющийся стебель к земле, что даст рост новых корней.

Повышенная влажность, либо недостаток влаги, могут привести в появлению паразитов.

Хороший уход за культурой подразумевает и правильный полив, так как повышенная влажность либо ее недостаток может спровоцировать появление паразитов и различные заболевания на кусте. После высадки огурца его полив производят регулярно и часто, при этом поливается не растение, а только земля под ним. До начала плодоношения полив осуществляют один раз в 5…7 дней в размере 0,5 литра на одно растение и около 1,5-2 литров через 2-3 дня с момента начала массового сбора урожая.

Вода для полива должна быть теплой, в противном случае может произойти задержка роста растения либо отмирание завязей. Нельзя увлажнять землю сильной струей, так как это оголяет и травмирует корневую систему.

Необходимым условием получения хорошего урожая является подкормка растения минеральными и органическими удобрениями, предназначенными для огурцов. С момента начала плодоношения культура должна подкармливаться каждые 7.10 дней. Подкормка вносится путем подлива под растение и ни в коем случае не на листья, так как это может вызвать ожог у растения. В случае попадания раствора на листовую массу ее требуется ополоснуть. До и после подкормки растение дополнительно поливается. Для улучшения газообмена подсохший грунт разрыхляют.

Цветение и плодоношение

Устройство и работа капельного полива для огурцов.

Так как данная овощная культура относится к растениям перекрестного типа опыления, выращивать огурцы гибридных и некоторых опыляемых сортов надо с дополнительным искусственным опылением. Для этого с помощью мягкой кисточки пыльца с мужского цветка наносится на рыльце пестика распустившегося женского — таким образом появится новая завязь.

Уход за огурцами в течение всего периода произрастания включает своевременное удаление отплодоносивших побегов; больших, пухлых, старых и поврежденных листьев, а также срезание больных и уродливых плодов. Здоровые листья растения не удаляются, так как они являются главным источником питания для зеленцов.

Сбор урожая

Для хорошего товарного вида собирать плоды лучше всего рано утром. В этом случае они будут тугие и дольше могут сохранить свои полезные свойства. Рекомендуется использовать нож или ножницы для срезки плодоножки. Это поможет лишний раз не травмировать плети, которые очень хрупкие. Собирать урожай необходимо очень часто, не давая плодам перезревать, так как они отнимают большое количество питательных веществ, что не дает формироваться новым завязям.

Собранные огурцы не стоит хранить дольше 15 дней, так как они начинают терять свои полезные и вкусовые качества, увядают и портятся. Температура хранения для огурцов составляет 7…12? С. Долго лежавшие плоды для консервирования уже негодны.

Когда и как проводить высадку огурцов в грунт?

Люди, имеющие дачные участки или даже небольшие огородики, предпочитают выращивать на них овощные культуры. И самыми популярными из них являются огурцы. Однако когда мы сажаем огурцы в грунт, вряд ли понимаем, правильно ли мы это делаем. Ведь для получения хорошего урожая важно не только правильно ухаживать за растениями, но и грамотно высаживать их в почву, предварительно подготовив ее, выбрав подходящее место на имеющемся участке.

Схема удобрения огуречной грядки.

Выращивание огурцов в грунте — основные особенности

Выращивание огурцов никакой дополнительной сложности вызывать не будет, если огородники правильно подойдут к решению поставленной задачи. В первую очередь следует понимать, что данная культура имеет свои особенные требования, учитывая которые можно добиться высоких урожаев. Например, огурцы любят много света, влаги и тепла, являясь одной из самых термозависимых овощных культур. Огурец — культура, которая подходит для выращивания в абсолютно любой почве. Тем не менее предпочтение следует отдавать все же благодатным суглинистым вариантам или тем, химический состав которых близок к нейтральному. Эти почвы имеют легкую текстуру и чистую влагу, более того, в них легко проникает воздух.

Схема посадки огурцов на грядку-”батон”.

При выборе места для выращивания огурцов дачники должны рассмотреть и вопрос, касающийся уровня грунтовых вод на участке, так как огуречные корни не могут выносить слишком близкого нахождения холодных вод. Посадка практически всех растений на участке, в том числе и высадка огурцов, предполагает введение севооборота, то есть на одной и той же плантации нельзя из года в год сажать одинаковые культуры. Для получения хороших урожаев были выделены несколько растений, которые являются лучшими предшественниками огурцов на грядке. Это практически любая зелень — лук, капуста, фасоль и даже помидоры с картофелем. Их позволительно сажать в грунт перед посевом в него огурцов. Не допускается высаживание огурцов в почву, где до этого росла свекла или тыква.

Кроме подготовки места на урожайность и эффективный рост огурцов влияет и поддержание должного температурного режима в парнике. Огородникам, которые впервые сталкиваются с выращиванием огурцов, следует узнать, что это растение не может терпеть мороз и быстро реагирует на изменения температуры окружающей среды: даже когда она опускается до +15°С, рост растений резко замедляется, а при 10°С и ниже он останавливается полностью. Оптимальными для огурцов считаются следующие условия окружающей среды: температура воздуха должна варьироваться от 25 до 30°С тепла, уровень влажности должен быть ниже 80%.

Лучшие соседи для огурца и грамотный полив растений

Агротехнические методы для выращивания огурцов.

Один из лучших соседей огурцов — это кукуруза. Ее рекомендуют высаживать на северной стороне грядки в два или три ряда, лучше в шахматном порядке. Более того, неподалеку от огурцов советуют посадить редиску, кориандр, которые своим цветением будут привлекать насекомых-опылителей. Хорошие огурцы вырастают по соседству с горохом, фасолью, цветной капустой, сельдереем и обычной капустой, подсолнечником и разными видами салата.

Поливать огурцы нужно по-разному, в зависимости от этапа роста. Например, в начале вегетации, еще до цветения, полив должен быть умеренным — 3 — 6 л на 1 м?. Полив следует повторять каждые 5 дней. В период цветения и плодоношения поливать растения нужно обильно, выливая по 10 — 12 литров на 1 м?. В этот период поливать огурцы следует через день. Пренебрегать этими правилами не стоит, так как недостаток влаги не только снизит количество собираемых огурцов, но и повлияет на их качественные, вкусовые свойства, добавив горечи. Растения поливать разрешается только теплой водой. В случае, когда вы выращиваете их на открытом воздухе, полив рекомендуют проводить в вечернее время, а те огурцы, которые растут в теплице, следует поливать только утром.

Чтобы сохранить структуру почвы и предотвратить повреждение корней и побегов растений, в процессе орошения необходимо использовать лейку с мелким распылителем. К концу летнего сезона частоту полива, как и его объемы, нужно уменьшить. Иначе избыток влаги в прохладном грунте вызовет развитие корневой гнили. Более того, рекомендуется проводить регулярные подкормки. Первую подкормку делают при появлении первых цветков на растениях, а последующие — каждые две недели вплоть до появления первых плодов. Таким образом, ваши огурцы за один сезон должны подкармливаться до 8 раз. Перед удобрением почва должна быть хорошо пролита.

Методы посадки огурцов

Семена огурцов, как почти и все другие, перед посевом лучше обработать.

Существуют различные методы выращивания огурцов. Чаще всего выращивают их на грядах. Равномерное распределение растений на ней позволяет максимально использовать солнечный свет. Стало быть, и процесс роста и созревания плодов будет происходить активнее. Тем не менее этот метод выращивания растений требует очень тщательного ухода, при котором важно не беспокоить стебли и листья растений. Ведь смена положения стеблей приводит к нарушению ориентации пластинок в пространстве, восстановление которых требует долгого времени и сил от всего куста.

Выращивать огурцы можно и на шпалере. Этот метод подойдет тем, кто желает посадить и собрать высокий урожай огурцов. При таком способе выращивания на гребнях, защищенных от сквозняков, в два ряда высаживаются огурцы.

Выращивание огурцов в бочках тоже является неплохим способом. Для него используют металлические или деревянные бочки, наполненные сеном, навозом и слоем почвы сверху. Перед посевом семян бочку лучше закрыть на неделю пленкой. Затем в нее выкладывают семена, которые присыпают тонким слоем земли. Когда на растении появляется третий листок, нужно поставить опоры и начать регулярно и обильно поливать их.

Этот нестандартный метод позволяет экономить пространство, свести к минимуму обслуживающие работы, овощи при этом остаются чистыми и их удобно собирать, не беспокоя стебель и листву.

Да и урожай появляется намного раньше, чем при традиционном способе выращивания.

Техника посадки растений в грунт

Существует несколько вариантов культивирования посадки огурцов, они могут быть высажены сухими семенами сразу в грунт, или же их можно предварительно замочить, чтобы они дали корешки и росток. Лучшим вариантом станет, если вы потратите время и силы на полную подготовку семян и грядок, в том числе не упустив этап замачивания и прорастания семян. Семена в открытый грунт можно высеивать, только когда почва прогреется, то есть ее температура будет не менее 17°С. Подготовьте для посадки лунки глубиной в 50-60 см, располагать их рекомендуют в 2 ряда. Если вы решили выращивать огурцы на шпалере, то лунки нужно делать глубиной в 20 см, оставляя между соседними рядами по 30-40 см. В каждую из лунок положите по 5 семечек. Допустимая глубина посадки — до 2 см. Через некоторое время рассаду растений нужно прореживать. При этом лишние саженцы не вытаскивают, а аккуратно вырезают из грунта, чтобы никоим образом не нанести травм корням пересаживаемых и оставшихся на грядке растений.

Высаживание в открытую почву

Техника посадки растений различается в зависимости от того, куда их высаживают: в теплицах или в открытый грунт. Выращивание на открытом воздухе наиболее распространено, и в каждом саду летом можно увидеть открытые плантации огурцов. Обычно огурцы сеют на участках, где в прошлом году выращивалась капуста. Эта почва, получившая в прошлый год достаточно удобрений, в том числе и свежего навоза, способна дать неплохой урожай овощей. Землю, выделенную под огурцы, нужно вспахать или вскопать вручную, а затем сделать широкие лунки для посева. Производить его нужно не раньше мая, так как огурец очень боится морозов. Поэтому в северных и центральных регионах России, можно и повременить с высадкой огурцов, и даже лучше будет, если высадка их будет производиться уже в виде рассады. Что позволит намного раньше собирать огурчики.

Для того чтобы получить рассаду, семена высевают в миску или в специальные горшочки, в которых их растят вплоть до появления третьего листа. И только после этого в жаркий день их можно будет пересаживать в грунт на расстоянии 10 -15 см друг от друга. При желании рассада огурцов может быть куплена в магазине. Иногда полезно разрыхлить почву вокруг корней растений и удобрить наземный покров небольшим слоем навоза или соломы.

Выращивание огурцов в теплицах

Парниковый или тепличный огурец является очень нежным, сочным и имеет больше мякоти, чем семян. Для посадки огурцов в парник температура земли должна быть не менее 20°С. Лучшей почвой является торф. Семена высевают обычно уже проросшие в влажном песке или опилках, когда появятся корень растения и 3 — 4 листочка. Перед посадкой почву рекомендуют тщательно пролить, а после высадки орошать землю не чаще 3 раз за неделю. Во время цветения, если погода теплая, теплицы нужно оставлять открытыми для поступления в них воздуха, несущего пыльцу на цветки для опыления. Хотя сейчас все чаще приобретают самоопыляемые семена огурцов.

Парниковые огурцы рано начинают плодоносить, практически в мае, и вы сможете несколько раз за сезон вырастить полноценный урожай.

Выращивание огурцов в теплице

Выращивание огурцов в теплице: застекленная теплица

В зимне-весеннем культурообороте, начиная с января по август включительно, происходит выращивание огурцов для теплиц.

Схема застекленной теплицы.

Применяют урожайные гибриды, устойчивые к болезням. Из пчелоопыляемых гибридов выделяют следующие:

Заря. Раннеспелый, длинноплетистый, средневетвящийся. Зеленцы цилиндрической формы, с бугорками. Их длина — 16-20 см, масса — 150-170 г.
Сюрприз 6 6. Он среднеспелый, длинноплетистый, среднеоблиственный. У зеленцов цилиндрическая форма, длина — 14-18 см, его масса — 100-200 г, поверхность бугорчатая.
Манул. Среднеспелый, среднеплетистый. У зеленцов цилиндрическая форма, основание слегка вытянутое, длина — 15-22 см, масса — 155-220 г, поверхность бугорчатая.
Граната. Среднеспелый, длинноплетистый. У зеленцов цилиндрическая форма, основание гладкое, вытянутое, длина — 16-20 см, масса — 200-250 г, есть небольшие бугорки.

Схема терморегуляции теплицы.

Поскольку у вышеописанных гибридов женский тип цветка, нужна подсадка растений-опылителей (количество 10-15%). Опылителями выступают гибриды со смешанным типом цветения. Например, Алма-Атинский, Тепличный 40. Посадку рассады опылителя и посев семян делают одновременно.

Среди партенокарпических (формируют плоды без опыления) лучший — Московский тепличный. Он среднеспелый, высокоурожайный, у зеленцов удлиненно-цилиндрическая форма, длина — 25-30 см.

У китайских огурцов для теплиц есть особенность: они удивительно скороплодны. Зеленцы очень длинные, хрустящие и сладкие.

Замачивание семян

Семена нужно заворачивать в ткань и помещать в воду комнатной температуры. Главное, чтобы вода только покрывала семена, поскольку ее избыток затрудняет поступление воздуха. Замачивание ускорит прорастание семян.

Предпосевное закаливание. Заключается в том, что выдерживают ткань с семенами до 48 часов в холодильнике, где температура от 0 до -2 °С. После этого семена сразу высевают. Ткань должна быть влажной, а семена — не проросшими. Закаливание повысит холодостойкость.

Посадка семян огурцов для теплиц

Схема формирования огурцов.

Семена высевать в пластиковые горшочки, заполненные питательным грунтом (по 1-2 шт. в каждый) и выдерживать при температуре 22-28°С до прорастания.

Для выращивания рассады можно использовать торфяные таблетки и кокосовый субстрат.

Если рассада вытянулась, значит растениям не хватает света. Чтобы избежать этого, нужно досвечивать рассаду, при появлении всходов снизить температуру до 18-20°С.

Нужно учитывать, что рассадный период от посева до высадки — 3-4 недели.

Технология выращивания огурцов для теплиц

Теплицу под посадку готовят осенью.

Обязательно делают дезинфекцию парника и грунта, налаживают электроосветительную установку, чтобы досвечивать рассады огурцов для теплиц.

Для нового парника заранее подготавливают специальный грунт из равнозначных по объему частей перегноя, торфа и дерновой земли. Допускается кислотность грунта рН 6,5-7. Перед тем как высаживать огурцы, вносят органические удобрения — компост или навоз (2-3 ведра на 1 м?), равномерно распределяя их, и минеральные удобрения: суперфосфат простой — 80 г или двойной — 40 г, мочевина — 30 г и сульфат калия — 30 г. Заделывают их под перекопку на всю глубину плодородного слоя.

До посадки огурцов для теплиц грунт выровнять граблями и хорошо увлажнить. При помощи шнура и маркера разметить места посадки огурцов для теплиц. Сажать пчелоопыляемые гибриды двухрядными лентами с промежутком 100 см между лентами, между рядами в лентах — 50 см и между растениями в ряду (в среднем 3 растения на 1 м?) — 50-60 см..

Схема выращивания огурцов.

Партенокарпические длинноплодные гибриды нужно сажать рядовым методом, при V-образном разведении плетей, на промежутке 150 см между рядами, 50 см между растениями (в среднем 1,4 шт. на 1 м?).

Рассаду огурцов перед высадкой поливают. Для посадки огурцов для теплиц выбирают отлично развитые растения. Сажать их вертикально в заранее сделанные лунки, углубляя горшочки на 3/4 высоты. Если рассада огурцов для теплиц переросла, ее высаживают наклонно и присыпают почвой нижнюю часть стебля. Рассаду поливают, а позже подвязывают шпагатом к проволочной шпалере. Такую шпалеру диаметром 2-3 мм натянуть поперек конька парника вдоль рядов рассады на высоте 2 м от почвы. Сначала шпагат при шпалерной культуре подвязать к проволоке, а потом к стеблю растения свободной кольцеобразной петлей. Притом нельзя сильно натягивать шпагат, поскольку при колебании шпалерной проволоки есть вероятность повредить корневую систему либо же вырвать растение из грунта. Верхушки растений регулярно, 1 раз в неделю, обвертывают вокруг шпагата.

Растения пчелоопыляемых гибридов формируют так.

В начале прироста в пазухах первых 3-4 листьев пасынки и женские цветки удалить, чтобы растения могли хорошо укрепляться и развиваться. Потом боковые побеги, образующиеся в пазухах главного стебля, прищипывают над вторым листом, а ближе к шпалере — над третьим. Главный стебель прищипывают и оставляют над шпалерой 3-4 листа. Верхушки плети вывести на шпалерную проволоку и подвязать к ней. Из побегов, которые появятся в пазухах верхних листьев, оставить 2-3, которые опустить с проволоки вниз и сделать прищипку на высоте 1 м от почвы. Во время вегетации удалять боковые отплодоносившие побеги, старые и больные листья.

Схема удобрения грядки для выращивания огурцов.

Длинноплодные партенокарпические гибриды формируют по-другому. На главной плети до высоты 50-60 см удалить зачатки цветочков и ветвей. В пазухах последующих 4-5 листьев оставить боковые побеги. Их прищипывают над первым листочком. Женские цветки удалить в пазухах этих листьев. В пазухах 5-6 последующих листьев основного стебля до высоты 1,5-1,7 м пасынки не удалять. Сделать прищипку их над вторым листочком и оставить по 2 завязи на каждом. До шпалеры пасынкам делают прищипку над 3-4-м листом и оставляют по 3-4 завязи. На главном стебле закладывать 4-6 плодов, притом пасынки удалить.

Верхушкам растений делают прищипку над 4-м листом сверх шпалеры и выполняют подвязку к проволоке. В пазухах 2 верхних листьев оставлять пасынки, которые опускают вниз, делают их прищипку через каждые 50 см и оставляют побег продолжения.

До начала плодоношения в парнике поддерживать температуру 22-24°С при солнечной погоде, 20-22°С — при пасмурной и 17-18°С ночью. Во время плодоношения температуру повышают: при солнечной погоде — до 24-28°С, при пасмурной — до 21-23°С, ночью — до 18-20°С. Идеальная температура грунта — 22-24°С. Запрещено допущение резких перепадов температуры, поскольку они приводят к ослаблению растений и возникновению заболеваний. В парнике поддерживается относительная влажность воздуха: перед плодоношением около 80%, а во время плодоношения 90%.

Поливать тепличные огурцы подогретой до 20-25°С водой из шланга с пульверизаторами до плодоношения с промежутком в 2-3 дня, во время плодоношения — каждый день, расходуя 5-10 л воды на каждый м?.

Схема посева огуречных семян.

Для увеличения влажности воздуха поливать нужно растения, дорожки, стены и отопительные приборы. Такой прием лучше всего выполнять в солнечную погоду при закрытых форточках.

Поскольку описанные гибриды являются перекрестноопыляемыми, цветки их требуется опылять, иначе неоплодотворенные завязи не будут формировать плоды, пожелтеют и опадут. В небольшом парнике опыляют ручным способом (в промышленном овощеводстве используются пчелы). Для этого срывается мужской цветок, удаляются у него лепестки, вкладывается в женский, чтобы пыльца попадала на рыльце женского цветка. Отмечают опыленные женские цветки, обрывая 1 лепесток.

Большое внимание уделяют режиму питания. Растения подкармливать минеральными удобрениями с промежутком в 7-10 дней: до плодоношения в небольших дозах, после плодоношения — в больших. В ведре воды (10 л) растворить мочевину 10-15 г, суперфосфат 20-30 г, сульфат или хлорид калия 15-20 г. Данным количеством подкармливают растения на 2-4 м?. Корневые подкормки делают в солнечную погоду.

В пасмурную погоду применяются подкормки макро- и микроудобрениями. В 1 ведре воды (10 л) растворяют мочевину и сульфат калия по 5 г, суперфосфат 10 г, сульфат меди 0,5 г и сульфаты марганца, железа, магния, борной кислоты по 1 г. Растворяется суперфосфат плохо, поэтому за день до использования готовят из него вытяжку. Нужное количество суперфосфата заливается горячей водой, перемешивается, настаивается, отстоявшийся раствор сливается и добавляется к остальным удобрениям. Борную кислоту тоже заранее растворяют в горячей воде. Некорневые подкормки нужно вносить 1-2 раза в месяц, опрыскивать листья при помощи ручного опрыскивателя и расходовать 0,5 л раствора на 1 м?.

После 35-50 дней от посадки огурцов для теплиц растения формируют потребительски зрелые зеленцы. Собирается урожай 1-2 раза в неделю, потом до 3 раз. Срезают плоды ножом либо аккуратно срывают руками, не дергая плети. Удаляют все больные плоды. Урожайность составляет 18-22 кг с 1 м?.

Выращивание огурцов в теплице: пленочная теплица

Огурцы культивируют с апреля по сентябрь. Лучше выращивать такие гибриды огурцов для теплиц, которые продаются в последние годы. Они устойчивы к суточным колебаниям температуры и к болезням.

Размеры пленочных теплиц.

Зозуля. Раннеспелый, плодоносит на 46-48 день после возникновения всходов. Партенокарпический. Плоды имеют цилиндрическую форму, длина — 20-22 см, масса — 200 г, поверхность бугорчатая.
Апрельский. По главным признакам идентичен Зозуле, но зеленец имеет бороздчатую поверхность.
Майский. Скороспелый, пчелоопыляемый, плодоносит на 46-50 день после возникновения всходов. Растения сильнорослые. Плоды имеют цилиндрическую форму, длина — 17-20 см, масса — 180-200 г.
Кристалл. Раннеспелый, пчелоопыляемый, длинноплетистый, плоды формирует после 48-50 дней после возникновения всходов. Зеленцы имеют овально-цилиндрическую форму, длина — 18-25 см, масса — 180-260 г.

Технология выращивания огурцов в теплице

Если грунт парника малоплодородный, внести под перекопку в весеннее время 2-3 ведра навоза и минеральные удобрения. На 1 м?: мочевина 20-30 г, суперфосфат 60-80 г, калийная соль 30 г и сульфат магния 20 г.

Для выращивания огурца для теплиц рассаду в возрасте 25-30 дней в обогреваемый пленочный парник высаживают в 1-2-ой декаде апреля, а в необогреваемый — во 2-ой декаде мая.

Схема устройства шпалеры на огуречной грядке.

По истечении недели после посадки огурцов в теплицу, подвязывать шпагатом к проволочной шпалере. Шпагат привязывают к стеблю внизу, под 2-3-м листом. По мере роста, главный стебель после каждых 6-8 дней обвивать вокруг шпагата. Формировать растения в 1 стебель после подвязки к шпалере.

Нижние боковые побеги, цветки в пазухах прищипывать на стебле до 50 см. До середины высоты основного стебля пасынки прищипывать над вторым листом, выше — над третьим. Верхушка плети выводится на шпалерную проволоку, подвязывается к ней и прищипывается. Из образовавшихся в пазухах верхних листьев побегов оставлять 2-3, опустить их с проволоки вниз, формируя в 2-3 плети, которые на 1 м от тепличного грунта прищипывают. Боковые побеги, имеющие 1-3 завязи, прищипывают, но оставляют 1-2 листа за последней завязью.

В течение вегетации поливать грунт, увлажнять воздух, подкармливать растения удобрениями, пропалывать сорняки, рыхлить междурядья, бороться с вредителями.

Чтобы не произошла ситуация, что не растут огурцы, идеальная температура для роста в солнечные дни 25-28°С, в пасмурные дни 21-23°С, ночью 16-18°С. В парнике должна быть влажность воздуха 80-90%.

Вентиляция теплиц для огурцов. Нельзя допускать сильные перепады температуры и сквозняки, являющиеся причиной различных заболеваний и появления вредителей.

Подкармливать плоды в теплице для огурцов в начале завязывания. На заправленных органикой почвах вносить только минеральные удобрения, как при зимне-весенней культуре.

На почвах малоплодородных, с маленьким содержанием гумуса, кроме минеральных подкормок, нужно вносить еще и органические удобрения (развести в воде навозную в соотношении 1:5, куриный помет в соотношении 1:10). Эффективны корневые подкормки, которые чередуют с некорневыми.

Если интенсивный рост огурцов для теплиц , плоды убирают 3 раза в неделю с промежутком в 1-2 дня, не допуская перерастания. Урожайность в обогреваемых парниках в среднем с 1 м? — 12-14 кг, в необогреваемых — 8-10 кг.

Секреты выращивания огурцов в теплице

При похолодании растения укрыть пленкой и на ночь, и днем. В летние жаркие дни парники и укрытия открывать полностью или вентилировать.

В парниках огурец для теплиц зачастую поражает мучнистая роса и паутинный клещ. Нужно вовремя уничтожать их. Удалять перезрелые и пораженные болезнями плоды.

Средний урожай огурцов в парнике с 1 м? около 6-7 кг, а если учитывать секреты выращивания — 8-10 кг.

Посадка огурцов в открытый грунт может проводиться как семенами, так и рассадой.

Семена надо подготовить, прогреть и протравить против болезней.

Рассаду перед высадкой в грунт закаляют, и высаживают в подготовленные грядки после заморозков в начале июня.

Посадка огурцов в открытый грунт посевом семян

Посадка рассадой не на много опережает развитие кустов, чем посев семян, так как семена лучше адаптируются в земле.

Растение, ещё находясь в семенном зародыше, получает информацию о почвенном составе, климату окружающего пространства, увлажнённости и структуре почвы. Ещё в семени закладывается программа роста будущего куста.

Приняв эту программу, семя начинает прорастать в соответствии со всеми особенностями участка. Поэтому его адаптация происходит быстрее.

Растение само знает, когда притормозить развитие, а когда войти в полный рост. О рассаде такого нельзя сказать. Ведь семя высевается либо в теплице, либо в квартире на подоконнике или балконе.

Вся информация о росте и развитии, получаемая семенем, не соответствует действительности. Ведь в дальнейшем куст будет высаживаться в открытый грунт, где совсем другие условия произрастания, нежели на балконе или подоконнике.

Таким образом, в начале у рассады происходит некоторое торможение в развитии, пока она адаптируется к окружающей среде. В итоге сроки созревания огурцов выросших из семян и рассады почти совпадают.

Перед тем как провести посадку огурцов в открытый грунт семенами. Их следует замочить на ночь в тёплой воде. Прогретые таким образом семена быстрее проклюнутся и дружно пойдут в рост, так как будет пробуждена внутрисеменная почка, из которой и пойдёт расти будущий куст.

Перед посадкой прогретые семена следует замочить в крутом растворе марганцовки. Это предупредит в будущем многие заболевания, будет способствовать развитию иммунитета и стойкости к поражению фитофторой, серой гнилью. Затем набухшие семена надо промыть проточной водой, подсушить и поместить в подготовленные лунки.

Выбор места для посадки огурцов

Посадка огурцов в открытый грунт проводится на открытых солнечных местах, не подверженных холодным северным ветрам. Очень хорошо, если это будет юго-западный или юго-восточный склон.

Грядки на таком склоне следует располагать террасным способом в поперечном направлении, чтобы солнечные лучи лучше и больше освещали растения, способствовали большему количеству завязей.

Грядки для посадки огурцов в грунт надо немного приподнимать над остальной поверхностью почвы. Это всего 20-30 см, но температура на таких грядках градуса на два будет выше, что способствует более интенсивному росту.

Если местность равнинная и нет никаких склонов, то защитить посадки огурцов в открытом грунте смогут быстрорастущие живые стенки. Это могут быть грядки воздушной или обыкновенной кукурузы, стена топинамбура или подсолнечника, бобов или картофеля.

Укрытые за таким живыми ограждениями посадки огурцов создают на местности свой особенный микроклимат. Он способствует интенсивному росту растений, удерживает температуру воздуха на 2-3° выше, чем вне этих стен, предотвращает развитие и заражение фитофторой.

Посадка рассады огурцов в открытый грунт

Перед посадкой огурцов, землю удобряют и подготавливают грядки. Рассаду закаливают, адаптируя к условиям открытого грунта. Если рассада огурцов находится на балконе или на подоконнике, окна надо открывать и проветривать помещение. То же самое надо делать и в теплице, если рассада находится там.

Закалённую рассаду огурцов высаживают в открытый грунт в начале июня. Между кустиками выдерживают интервал 13-15 см. Если огурцы были посажены в пластиковые стаканчики, то земля вынимается цельным комом и высаживается в бороздку на грядке вровень с почвой. Более глубокая заделка не нужна, так как есть опасность заражения корневой гнилью.

Если же рассада огурцов росла в торфяном стаканчике, он просто заделывается в почву. Адаптированная к своей почве, рассада продолжает в ней же развиваться, постепенно выходя за пределы родного кома. Созревание плодов рассадным способом не намного опережает посадку семенами. Однако на 1-1.5 недели фора всё же есть.

При посадке огурцов в открытом грунте завязь должна происходить, если есть мужские цветки. В противном случае наблюдается опадание завязи.

Если погода долго стоит пасмурная и прохладная, пчёлы мало будут посещать цветущие растения. В таком случае надо провести искусственное опыление, то есть пыльцу с одного цветка перенести на пестик другого, только так произойдёт завязь цветка.

Если же погода солнечная, то к массовому цветению пчёлы будут активно опылять цветы. Когда появятся первые завязи, полив растений следует увеличить.

И в зависимости от погодных условий, при необходимости, поливать каждый день тёплой отстоянной водой. Лучше для этих целей держать бак с объёмом воды 2-3 куба, чтобы хватило для полива всех растений и не только огурцов.

Выращивание огурцов в открытом грунте: сорта, особенности посадки и ухода — Onwomen.ru

7 Сбор урожая огурцов

Одним из ярких и любимых многими садоводами и огородниками представителей семейства тыквенных является огурец. Растение представляет собой лозу, которая коренится у основания и произрастает по любым поддерживающим структурам, будь то решетка, колышки, доски и прочие подсобные материалы. Культура отличается большими листьями, которые являются своеобразной защитой для зреющих плодов. К слову сказать, сами огурцы могут достигать до шестидесяти сантиметров в длину и до десяти сантиметров в диаметре. Современные садоводы и огородники, испытывая искреннюю привязанность к этой культуре, научились выращивать огурцы в любых условиях: дома, в теплице и в открытом грунте. Сегодня мы поговорим о выращивании огурцов на приусадебном участке.

Какие сорта огурцов лучше всего выращивать в открытом грунте

Конечно же, не все сорта огуречной культуры хороши для того, чтобы выращивать их в открытом грунте.

Если огородник желает полакомиться огурцами со своего участка и при этом не хочет долго ждать результатов, рекомендуется выбирать скороспелые сорта культуры. Наиболее удачными являются:

1. «Изящный». Полностью оправдывает свое название. Из такого сорта получаются очень аккуратные плоды, вес каждого не более ста двадцати граммов. Этот сорт очень хорошо использовать в кулинарии (для приготовления свежих салатов и прочих блюд).

2. «Универсальный». Данный сорт подойдет и для засолов, и для употребления огурцов в свежем виде. Плоды – мелкобугорчатые, порадуют мягким вкусом.

3. «Алтайский» – это один из самых скороспелых сортов. Урожай можно собирать уже через 37-40 дней после появления первых всходов. Плоды небольшие, можно использовать в приготовлении салатов.

Также среди огородников пользуются популярностью такие сорта, как «Дальневосточный», «Конкурент», «Русский вкус», «Водолей».

Нередко для открытого грунта высеивают гибридные сорта. Они способны отлично плодоносить даже в не самых благоприятных для этой культуры условиях. Однако в выращивании таких гибридов (чаще всего на упаковке с семенами будет пометка «F1») есть одно «но»: собирать семена с таких растений бесполезно. На следующий год их них вырастут пустоцветы.

Самые популярные гибридные сорта для открытого грунта:

1. «Бригантина» – отлично подходит для засолки. Сорт отличается стабильной урожайностью, вкусовые качества плодов могут улучшиться при правильном уходе и своевременном внесении в почву минеральных удобрений.

2. «Ярмарочный огурец» – это один из самых сладких сортов огуречной культуры, отличается ранними сроками высадки (начало мая — на рассаду, начало июня – в открытый грунт).

3. «Твикси» – это универсальный скороспелый сорт. Он отлично подойдет и для засолки, и для приготовления свежих салатов.

Читать ещёВыращивание огурцов в бочке

4. «Емеля» – цветет по женскому типу. Сорт крайне неприхотлив к условиям окружающей среды, поэтому многие выращивают его в условиях средней полосы России (является холодостойким).

5. «Верные друзья» – это ранний гибридный сорт огурцов. Он отличается очень быстрым плодоношением. При правильном уходе садовод может получить первый урожай огурцов через месяц после появления первых всходов.

Широко распространены и иные гибридные сорта огурцов: «Антошка», «Емеля», «Лидер», «Ухажер».

После того как садовод определится с сортом огурцов, необходимо приступать к выбору подходящего месса для выращивания этой культуры.

Выбор места для выращивания огурцов в открытом грунте

Если с тепличными посадками все более-менее понятно: где стоит парник, там и высаживаем огурцы, то при высадке в открытый грунт все несколько сложнее. Огороднику нужно учитывать три фактора: доступ свежего воздуха на участок, его освещенность, а также историю предыдущих посадок.

Не стоит высаживать огурцы на месте прошлогодних посадок бахчевых культур: арбузов и дынь. Также не следует перегружать один и тот же участок, ежегодно выращивания на нем огурцы. Лучше всего, если в прошлом году на этом месте выращивали бобовые культуры, а также капусту или картофель.

Если мы говорим об освещенности участка, то огурцы просто обожают солнечные лучи. Поэтому высаживать культуру лучше на хорошо освещенное место. Хотя на некоторых участках огурцы прекрасно растут и в полутени. Помимо освещенности не следует забывать и о свободной циркуляции воздуха.

После того как садовод определится с выбором места и сортом огуречной культуры, можно приступать к подготовке семян к высадке в открытый грунт.

Подготовка к высадке огурцов в открытый грунт

Как и многие другие растения, огуречную культуру можно выращивать двумя способами: рассадным и безрассадным.

При безрассадном способе семена огурцов сразу же высаживаются в открытый грунт. При этом семена можно высаживать либо сухими, либо подготовленными. Но все же многие садоводы настоятельно рекомендуют предварительно проращивать и закаливать семенной материал.

Подготовка семенного материала для высадки в открытый грунт включает в себя несколько этапов.

Первый этап – это отбор качественных семян. Его легко провести, поместив все семена в солевой раствор. Семена, которые всплывут на поверхность раствора, можно выбрасывать. Дальше готовить нужно те, что остались на дне сосуда.

Второй этап – это дезинфекция посевного материала. Именно эта процедура позволяет защитить растения от вирусов и бактерий. В большинстве случаев для дезинфекции используют раствор перманганата калия. Семена огурцов помещают в слабый раствор марганцовки на час. После этого семена аккуратно вынимают и просушивают.

Третий этап – это стимуляция роста семян. Однако на данном этапе многие садоводы проводят предварительную обработку семян специальными стимуляторами роста. Это позволяет увеличить всхожесть посадок. Если под рукой таких средств не оказалось, то можно использовать обычную питьевую соду. Для этого разводят раствор: на один литр воды разводят пять граммов соды. В таком растворе семена выстаивают при комнатной температуре (не ниже +20 градусов) в течение суток. Затем семена хорошенько просушивают и готовят к дальнейшей обработке.

Читать ещёПочему горчат огурцы

Четвертый этап – это проращивание семян. Эту процедуру можно осуществить при помощи влажной марли или опилок. Следует аккуратно разложить семена на предварительно смоченной ткани или влажных опилках, а сверху укрыть семена еще одним слоем ткани. Через два-три дня длина корешка достигнет полудлины семени. Это является оптимальным для того, чтобы высеивать семена в открытый грунт.

Второй вариант выращивания огурцов – через рассаду. На сегодняшний день существует множество способов, позволяющих получить здоровую и жизнеспособную рассаду. Однако все они сводятся к одному простому правилу: длительность процесса выращивания рассады не должна превышать тридцати дней.

Для рассады необходимо приготовить питательную почвосмесь. Ее можно приобрести в цветочном магазине либо приготовить самостоятельно. Для самостоятельного приготовления следует смешать две части перегноя и торфа, а также одну часть опилок. В каждый горшочек высеивают по одному семени. Полив проводят примерно раз в неделю, исключительно теплой водой (не ниже +25 градусов). Спустя месяц рассады будет готова к высадке в открытый грунт.

Подготовка почвы для высаживания семян огурцов в открытый грунт

Подготовка почвы для высадки огурцов может проводиться весной или осенью. Тут все зависит от усилий самого садовода. Если речь идет о подготовке осенью, то опытные огородники стремятся обогатить почву удобрениями. Одним из возможных вариантов является внесение на один квадратный метр не менее семидесяти граммов классического минерального удобрения – нитрофоска. Также следует добавить три ведра навоза и два –три стакана древесной золы. Эта питательная смесь остается зимовать до наступления весенней оттепели. По весне почва перекапывается на глубину от двадцати до тридцати сантиметров. Далее можно формировать грядки для будущих посадок.

Если садовод не успел подготовить землю для высадки огурцов, то можно сделать это и весной. Подготовку начинают примерно за две недели до начала посадок. В почву вносят навоз. Нужно подождать, пока земля обогатиться питательными веществами и после этого обогатить почву органическими удобрениями. Многие садоводы рекомендуют выполнять «прогревание» почвы. Считается, что это позволит будущим посадкам быстрее прижиться на новом месте. Перед тем как начать формировать грядки под посев огурцов, рекомендуется насыпать сверху пятнадцатисантиметровый слой плодородной земли. По бокам грядок формируют специальные бортики для полива. На этом приготовления почвы завершено. Можно приступать к высадке огурцов в открытый грунт.

Посадка огурцов в открытый грунт

Срок высадки семян огурцов в открытый грунт наступает в первой половине мая. Рассаду же можно высадить и несколько позже. В перекопанной заранее грядке формируют бороздки, расстояние между которыми должно быть не менее пятнадцати сантиметров. Сами семена следует высаживать на глубину не более полутора сантиметров. Расстояние между посадками должно быть не менее пятнадцати сантиметров. Если мы говорим о рассаде, то расстояние между посадками должно быть не менее двадцати сантиметров. Молодые растения ни в коем случае не должны затенять друг друга. На этом посадка огурцов завершена. Но это только полдела. Важнейшей составляющей успеха является грамотное выращивание огурцов вы открытом грунте.

Правильный уход за посадками в открытом грунте

Если в тепличных условиях садовод может контролировать режим полива, то при выращивании в условиях открытого грунта дело обстоит несколько сложнее. Если лето выдалось солнечное и не слишком жаркое, но нормальный режим полива – один раз в шесть дней. Если же летние месяцы выдались дождливыми, то посадки наоборот нужно защищать от переувлажнения. Многие садоводы формируют канавки по периметру участка, куда стекает лишняя вода.

Удобрять огуречные посадки требуется регулярно, начиная с самой высадки растений в открытый грунт. Делать это можно с помощью комплексных минеральных удобрений. На рынке существует большое количество различных видов подкормок: «Агрикола», «Диаммофоска», «Аммофос», «MASTER» и прочие. Растения подкармливают по определенному графику. Первую подкормку вносят через пятнадцать дней после посадки, вторую – в начале цветения, третью – в период вегетации и четвертую.- в период массового плодоношения. Примерно за месяц до сбора плодов внесение удобрений следует прекратить.

Прополка и рыхление

Не стоит забывать о регулярной борьбе с сорняками. Огуречные посадки очень не любят, когда им приходится делиться запасом питательных веществ с другими растениями. Поэтому посадки стоит регулярно пропалывать, избавляя молодые растения от нежелательного соседства с сорняками.

Рыхление – это одна из важнейших составляющих правильного ухода за огуречными посадками. Эту процедуру рекомендуют выполнять после дождя или очередного полива. Бывают ситуации, когда у огуречных посадок на поверхности появляются корни. В таком случае необходимо проводить подсыпку плодородной земли на два – три сантиметра. Всего за период выращивания дополнительный слой плодородной земли вносят два, а то и три раза.

Сбор урожая огурцов

По мере формирования огурцов можно начинать потихоньку собирать их. Передерживать плоды на растении не стоит, так как это приводит к снижению урожайности огуречных посадок. Дело в том, что такой семенной плод потребляет очень много питательных веществ. Этого запаса хватило бы на формирование как минимум трех, а то и четырех новых плодов. Срывать огурцы нужно аккуратно, чтобы не повредить новые завязи. Для засолки предпочтительнее использовать средние и мелкие зеленцы.

Выращивание огурцов в открытом грунте – это хлопотное, но и очень интересно занятие.

Труды садовода будут вознаграждены сладкими и сочными огурчиками на обеденном столе, а также аппетитными заготовками на зиму.