Мангал из баллона с газом собственными руками
Немногие представляют отдых на природе без отлично прожаренного шашлыка или овощей на гриле. Залогом успешного приготовления продуктов считается удобное устройство, к примеру, мангал из баллона с газом собственными руками сделанный. При правильном использовании он прослужит очень долго.
Конструкцию очень просто сделать под собственные потребности с применением хороших добавочных инструментов и материалов. Для самых разнообразных обстоятельств подойдёт либо складывающейся вариант мангала из баллона с газом, фото которого продемонстрировано на данной странице, либо стационарная конструкция, где мангал-коптильня из баллона с газом надежно прикреплена во дворе дома за городом.
Разновидности
Мангалом называют жаровню, благодаря которой блюда подготавливаются над раскаленными углями от древесных головешек. Принято обозначать по таким группам:
- миниатюрная конструкция, за счёт маленьких габаритов и самой большой разборности легко транспортируется к месту эксплуатации;
- переносные устройства, не имеют четкой конструкционной привязки к конкретному месту, могут передвигаться недалеко, имеют шанс разборки на несколько составляющих компонентов;
- неподвижные установки, конструкционно установлены в фундамент либо иную основу и не имеют возможности перемещения.
Неподвижные конструкции производятся с помощью кладки из кирпича, а для других применяется листовое железо или останки металлических емкостей. Хозяевам старых неиспользуемых баллонов посчастливилось больше, ведь мангал из баллона с газом, изготовленный собственными руками как на видео, уже имеет формы, по-максимуму приближенных к важным размерам.
Стоимость выработанного баллона будет примерно 10-15 $, что намного дешевле, чем приобретение готового промышленного изделия для барбекю или шашлыка. При этом стенки в баллоне с газом существенно толще, что обеспечит долгую эксплуатацию.
Сопутствующие материалы
Для производства мангала понадобится баллон с газом емкостью около 50 л. Больший будет сложно перемещать, а те, что меньшего объема, обладают не такими хорошими рабочими качествами, но и смотрятся гораздо эстетичнее и привлекательнее.
Стенки емкости имеют толщину около 3 мм, что обеспечивает обычную обработку при помощи угловой шлиф машинки (угловые шлифовальные машины).
Понадобится запастись таким комплектом:
- дрель и набор сверл;
- угловая шлифовальная машинка с несколькими дисками для работы по металлу;
- ручная ножовка по металлу;
- миниатюрный электросварочный аппарат и электроды диаметром 2-3 мм;
- уголок 40хсорок миллиметров или близкий к данному профилю длиной около 6-7 м;
- дверные выступы крыши 2-3 шт.;
- путы 10 мм диаметром, если предполагается формировать решётку для барбекю.
Работы подготовительного типа
Баллон было бы неплохо брать без сквозных проржавевших участков, чтобы процессы ржавления не разрушали изделие. До спиливания крана потребуется стравить давление, открыв кран и перевернув емкость. Проверка полного выхода газа выполняется при помощи раствора на мыльной основе, который достаточно нанести на исходящее отверстие. Если признаков пузырьков нет, то газ вышел полностью.
Спиливать кран нужно ручным инструментом, чтобы не позволять перегрева и искрообразования. Дополнительно уберечь процесс можно поливая срез водой.
В открывшееся отверстие после среза крана заливают воду для вымывания остатков газового конденсата. Если плохо промыть емкость, то мангал-смокер из баллона с газом будет продолжительно иметь зловонный запах в середине.
Останки воды стоит перерабатывать подальше от зоны проживания, так как они считаются токсичными и продолжительно источают выраженный аромат. Исключительно после того, как хапах будет полностью устранен, можно начинать делать мангал из баллона с газом собственными руками – чертежи, фото, видео дальше в публикации.
При помощи мела выполняется разметка с наружной стороны для вырезания сегмента, который послужит крышкой. Отступив от дна и верхушки по 3-5 см, проводят с двух сторон метки перпендикулярно оси по окружности емкости. Эти два меловых кольца объединяем 2-мя осевыми линиями, находящимися на максимальном удалении один от одного. В середине появился прямоугольник, который необходимо бережно вырезать угловой шлифмашиной.
Следует оставить в целостности пару внутренних колец, на которые будет опираться грядущая крышка.
Изготовление ножек
Проведя обмеры по высоте, отпиливаем ножки. Их можно сварить в общий каркас, который является будущей основанием для конструкции или сделать отдельными отсоединяющимися элементами. В первом варианте понадобится строительный уголок 40хсорок миллиметров, а для варианта номер понадобятся 4-ре равных куска трубы 40-45 мм. Дополнительным вариантом считается приваривание рамы собственными руками к нижней стороне мангала-гриля из баллона с газом, а к раме болтами закрепляют съемного типа ножки.
Крышка на петлях
В конструкции предусматривается крышка, фиксированная при помощи петель для дверей. Для них заранее сверлятся отверстия, через которые устанавливаются заклепки из стали.
Заклепки из алюминия могут под влиянием большой температуры не выдерживать нагрузку.
Ручка фиксируется болтами, а ее рабочая часть обязана иметь древесную изоляцию, чтобы не позволить ожогов при использовании. Ее материал лучше всего предпочитать с максимально огнеупорными свойствами.
Боковое отверстие можно заварить латкой или установить на него вытяжную трубу, чтобы увеличить тягу через такой дымоотвод.
Крышка может сильно откидываться и перевешивать конструкцию. Чтобы это не случалось, потребуется прикрепить ограничитель в виде маленького уголка либо трубы.
Сборка всех компонентов
Постоянные большие температуры способны деформировать конструкцию емкости из-под баллона. Этого избежать можно если ужесточить мангал вдоль периметра, приварив уголок из металла. К такому конструкционному элементу легко устанавливается дополнительная полочка для шампуров, решёток, емкостей с мясом либо других домашних потребностей.
Для соединений других частей используются струбцины, которые закрепят конструкцию в нужном положении. После сборки можно высверливать отверстия в дне, чтобы обеспечить лучшую вентиляцию и убирание влаги, золы и очень маленького мусора.
Долговечность поможет обеспечить мангалу окрашивание термостойкой краской. Подобное покрытие устранить процессы ржавления с наружной стороны.
Перед применением нужно пару раз емкость протапливать дровами в течение 1-2 часов для спасения от плохого запаха.
Украшение
Применять мангал можно и в виде коптильни, для этого лишь со стороны, противоположной трубе, устанавливают емкость для опилок. Но в данном случае нужно обеспечить самую большую конструкции герметичность.
Разница между мангалом-барбекю и мангалом для шашлыков состоит в том, что первые вариант конструкции нуждается в установленной сетке для мяса, а в другом варианте на краях баллона выполняются прорези под шампуры.
Чтобы выполнить гриль-мангал ставится вертел, на который в последствие будут насаживаться мясные заготовки. Его устанавливают вдоль оси цилиндра.
Мангалы стационарного типа оформляют в виде стилизированных забавных конструкций, к примеру, старинного паровоза. Труба в данном варианте выступает не только в качестве декорации, но и делает практичную обязанность вытяжки.