Осветление браги бентонитом

Из года в год алкогольная промышленность перестает радовать потребителей качеством, а рынок переполняется подделками именитых марок. Самогоноварение – один из наиболее легких способов создать природный продукт, который как минимум не нанесёт опасный удар по здоровью, при этом будет утешать вкусом и ароматом. Этот процесс имеет очень много невидимых моментов, которые нужно выполнять, чтобы достичь высокого результата. Одним из таких считается осветление браги бентонитом. Квалифицированные самогонщики считают данный метод наиболее эффективным, рассмотрим, почему у них сложилось подобное мнение.

Характерности компонента

Очистка самогона бентонитом оказывает влияние на запах готового продукта, его чистоту и вкус. А дело все в том, что при кипячении консистенции пары в перегонном кубе выделяют осадок из-за неперебродивших дрожжей, который начинает подгорать. Если заранее не использовать технологию очищения, самогон будет невозможно пить из-за малоприятного вкуса и запаха.

Частично убрать проблематику поможет вторая выгонка, но эта манипуляция оказывает влияние на уменьшение объемов, считается трудозатратной и просит большое количество времени. Собственно поэтому большинство людей спрашивают себя, как осветлить брагу бентонитом, не теряя в объеме.

Для начала важно понимать, что данный компонент состоит из обыкновенной белой глины, в нем есть 70% монтмориллонита, для которого специфична высокая адсорбция веществ которые вредны для здоровья. Из-за этого адсорбент нередко используется для производства кошачьих наполнителей.

Бентонит — это белая глина, которую применяют для изготовления наполнителей туалетов для кошек и в косметических целях

Минеральная смесь чистая экологически, полностью безвредная, потому как состоит из натуральных компонентов. При ее утилизации можно не переживать, что глина загрязнит грунт, она удачно смешивается с землей не ухудшая ее качества.

Полностью запрещается сливать разведенный адсорбент в канализацию – это глина и она содержит свойство затвердевать. Появившиеся и затвердевшие пробки уже ничем не удалишь из труб.

Использование бентонита дома для осветления самогонной или винной браги дает возможность освободится от протеиновых составляющих, которые присутствуют в сусле. Потому как из глинистой извести делают кошачьи наполнители, с ее поиском не появится проблем, состав можно прибрести в любом зоомагазине. Однако тут важно быть осторожным и с большим вниманием изучать компоненты, в них не должны находится разные ароматизирующие вещества.

Рекомендованные наполнители, в которых отсутствуют отдушки и ароматизирующие вещества:

Поэтапный процесс фильтрации

Если бы все могли очень точно вычислять правильные пропорции сахара и дрожжей, очищение браги бентонитом не было популярным. Однако это как правило невозможно даже с использованием кухонных весов и приборов для измерений. Тут играет существенную роль степень активности грибковых веществ, режим температур и самой консистенции, критерий влаги в помещении и множество остальных факторов.

Гранулированный адсорбент, который перед использованием необходимо размельчить

Благодаря этому изготавливая самогон дома, будет полезным знать, как почистить брагу бентонитом. Рассмотрим важные этапы.

Пропорции бентонита

Это начальный шаг в процессе осветления браги бентонитом. Первым делом стоит определиться, сколько необходимо применять адсорбента для конкретного объема самогона. В другом случае можно переусердствовать и вот тогда бражка будет абсолютно негодная для действий.

На литр бражки необходимо 2-3 грамма адсорбента

Нужно сразу подчеркнуть, что для очищения заготовки не необходимо много глины. Благодаря этому покупать большие упаковки кошачьего наполнителя не следует, если же разумеется у вас дома не живет «главный покупатель» этого продукта.

На 1 л браги лучше всего применять 2-3 гр. адсорбента. Выходит, что для объема 10 л потребуется 20 гр., 20 л — 40 гр. и так дальше по нарастающей.

Не стоит заниматься импровизацией, больше – не всегда лучше. Просто следуйте указанным пропорциям. Такого количества достаточно для полнейшего осаживания всех активных дрожжей.

Кроме этого, очистка браги бентонитом позволяет убрать в заготовке маленькую часть сивушных масел, зловонный запах и терпкость. Благодаря этому не следует отказываться от этого процесса перед выгонкой.

Работы подготовительного типа

Потому как наполнители состоят из маленьких глинистых гранул, их нужно заранее перед использованием раздробить. Но до этого необходимо провести ряд действий

• нужное кол-во глины расстилают на пергаментной бумаге и сушат в духовом шкафу при режиме температур в 100-120°С 30-40 минут;
• гранулы тщательно разбиваются или перемалываются в пыль с помощью комбайна для кухни, кофемолки или других устройств;
• получившийся песок перемешивают с водой в соотношениях 0,5 л на 1 ст.л.;
• смесь оставляют на минут десять для полнейшего разбухания.

Дальше следует этап смешивания компонента и бражки.

Осветление браги бентонитом

На момент окончания брожения и приготовления раствора из глины можно выполнять действия по осветлению консистенции.

Осветление браги бентонитом

Для этого следуйте по шагам:

• хорошо перемешайте бражку;
• при размешивании создайте маленькую воронку, в которую заливайте тонкой струёй раствор из глины;
• если бражка находится в бутылке из стекла, можно просто перелить в нее смесь, закрыть и отлично взболтать;
• закупорьте горловину герметичной крышкой;
• выставьте консистенцию в темное место на конкретное время, до момента, когда на дне возникнет осадок в виде ровной прослойки или хлопьев из примесей;
• бережно слейте брагу без осадка.

Интервал времени действия адсорбента зависит от частных параметров бражки. Он занимает 30 минут, а может продолжаться весь день. На момент окончания процесса подавляющая часть заготовки обретет чистый пропускающий свет цвет.

Если например вы не до конца уверены в готовности продукта, лучше выждать еще 2-3 часа. А дело все в том, что глина не способна возвращать в жидкость собранные вещества которые вредны, благодаря этому ущерба долгое содержание компонента в браге не принесёт.

ВИДЕО: Как правильно осветлять при помощи наполнителя для кошачьего санузла

Минусы использования наполнителя

Главный минус осветления бентонитом заключается в значительном уменьшении объема продукта — до 10% от всего литража. Также к недостаткам нужно отнести расходы, кошачий наполнитель стоит не дешево. Еще он просит подготовительной подготовки в виде просушивания в духовом шкафу и размельчения.

Приобрести профессиональный очиститель тяжело, он не реализовывается на общественном рынке и реализуется исключительно в специальных магазинах. Касается это и кошачьего наполнителя, большинство вариантов в составе имеют ароматизирующие вещества и разные добавки, такой продукт для очищения браги применять абсолютно запрещено.

К незначительным минусам необходимо отнести сложность в его утилизации. Естественно бетонит не несет ущерба внешней среде, но его не позволяется сливать в общую систему канализации. А дело все в том, что он создаёт крепкие пробки в трубах, которые убрать можно лищь механическим методом. Легче и безопаснее собрать осадок в пакет, оставить на несколько дней для засыхания и рассыпать в мусор.

Использовать глинистый элемент либо нет?

Минусов у глины сравнительно мало и они по большей степени затрагивают только процесса использования. В общем, все недостатки перекрываются следующими факторами:

• большая эффективность чистки;
• улучшение качества вкуса, аромата самогона;
• отсутствие химреакции со спиртом;
• небольшое снижение процента содержащего алкоголя;
• удаление маленькой части сивушных масел.

Как можно заметить, положительных качеств у данного компонента значительно больше, чем недостатков, благодаря этому профессионалы самогоноварения советуют глину к использованию.

Где приобрести и сколько стоит?

Расфасованная глина, готовая к применению

В специальных магазинах для виноделов продают уже готовый к использованию состав. Классическая расфасовка рассчитывается в литрах:

• на 10 литров – 70-90 руб.;
• на 40 литров – 170-190 руб.;
• на 60 литров – 240-260 руб.

Если нет подобной возможности, можно выбрать наполнитель для кошачьего санузла. Многие из них делаются конкретно из гранулированной бентонитовой глины. Преимущество подобного наполнителя не столько во впитывании влаги, сколько в избавлении от ароматов, что отлично знакомо кошатникам. Прежде чем приобрести наполнитель, тщательно изучите состав. Материал изготовления – белая глина, ароматизирующие вещества и отдушки отсутствуют. Если котов нет у вас, достаточно очень маленькой упаковки.

Когда нет возможности приобрести и наполнитель для санузла, остается лишь в аптеке приобрести глину белого цвета косметическую, но в составе также не должно быть ароматических отдушек.

Сколько потребуется для осветления?

Классическая доза на 1 литр бражки 3 грамма глины – это немножко побольше половины чайной ложки. Исходя из этого, на 10 литров необходима полная с горкой столовая ложка (23-25 гр.). Если бражки больше 10 литров, то кол-во адсорбента возрастает вдвое – по 5-6 гр. на каждый литр.

ВИДЕО: Как выполнить брагу за день

Tagged : бентонит / брага / браги бентонитом / осветление / Осветление браги / Осветление браги бентонитом