Сейчас на рынке товаров появилось очень много кастрюль алюминия, нержавейки, стекла, чугуна, с разнотипным покрытием (керамическим, эмалевым или антипригарным тефлоновым).

Кастрюли выделяются по собственной внешности и по цене. Очень популярные на данное время кастрюли из нержавейки, металла с покрытием из керамики, металла с тефлоновым непригораемым покрытием. Поэтому если вас интересуют кастрюли набор, переходите на сайт i-posud.com.ua.

Нержавейку называют сегодня «материалом века». Наиболее популярная марка нержавейки для посуды по нашему ГОСТу отмечается 12Х18Н10. Смотрите прайс нержавеющая сталь содержит кроме железа 0,12 % углерода, 18 % хрома, 10 % никеля и до 1 % прочих примесей. Цифры 18 и 10 говорят о содержании хрома и никеля.

В рекламе данную сталь иногда называют медицинской. Кастрюли из нее моются легко, на ней не появляются царапины, как, к примеру, на эмалированной или алюминиевой посуде. Кастрюли из нержавейки более гигиеничны, стойки к кислотам и щелочам. А медицинской данную сталь называют благодаря тому, что из нее еще делают хирургические инструменты.

В кастрюлях из нержавеющей стали нельзя хранить крепкий рассол, так как появляются пятна. Нерастворившиеся крупинки соли, оседая на дне, оставляют на металле темные пятнышки. По этой причине соль лучше добавлять в горячую воду при помешивании. На поверхности новой посуды из нержавеющей стали могут возникать веселые пятна. Из легко можно удалить 4,5 %-ным раствором укуса столового или кислоты лимонной.

Во время покупки кастрюли из нержавеющей стали необходимо обратить собственное внимание на ее дно. Чтобы еда не подгорала, дно должно быть толстым. Хорошая стальная кастрюля имеет двойное или тройное дно. Крышки кастрюли должна вплотную закрываться. С прозрачными крышками из огнеупорного стекла вы можете, не открывая кастрюлю, смотреть за приготовлением пищи.

Теперь про то, как выбрать правильно кастрюли. Главный критерий, на который необходимо смотреть, — материал. Сегодня кастрюли делают из алюминия, керамики, чугуна, нержавеющей стали, стекла. Из этого всего самым хорошим приобретением будет посуда из нержавеющей стали, так как кастрюли из данного металла наиболее универсальны.