Как организовать хранения в кухонной комнате: мусора, запасов продуктов и остальных нужных мелочей (часть 2)
В прежней публикации мы рассказали про то, как организовать хранение в кухонной комнате, подобрать мебель с дополнительными резервуарами и куда поставить технику и посуду. Впрочем этим заботы домохозяйки не обходятся: предстоит решить, как и, где расположить залежи продуктов, куда скрыть различные мелочи. Даже вопрос о расположении ведра для мусора вызывает много споров. Попробуем разобраться.
Система хранения мусора в кухонной комнате
Пожалуй, очень важная проблема в организации пространства на кухне — куда поставить ведро для мусора. Нередко его размещают под раковиной, впрочем подобный подход сложно назвать гигиеничным. В данной зоне, даже при самых изолированных трубах, встречается высокая влажность.
Благодаря этому мусор начинает преть, распространяя в воздух бактерии. Этого получиться избежать, только если выносить ведро для мусора перед каждым включением воды или обеспокоиться приобретением герметичного бака, который не пропускает влагу.
Однако, если у вас существует такое ведро, прятать его не обязательно. Резервуар для мусора вы можете поставить в любом уголке кухни, где он не будет вам мешать. Порой в гарнитурах выполняют специализированный отсек под ведро для мусора — это комфортно и удобно. Впрочем предлагаем не располагать его конкретно рядом с плитой — при нагревании мусор начинает производить не самый хороший запах.
Во всяком случае, какое бы расположение ведра вы не подобрали, не забывайте, что мусор нужно выносить повседневно. Если даже кажется, что «там еще есть место» и «оно же практически пустое!».
Система хранения под раковиной в кухонной комнате: вопросы гигиены
Если вы все таки захотели, что ведру для мусора не место под раковиной, у вас избавляется дополнительное место для хранения. Его не стоит применять для запасов продуктов или посуды — высокая влажность не пойдёт им для пользы. А вот в качестве отсека под предметы кухонной гигиены шкаф под раковиной подходит очень хорошо. Тут существует несколько единых правил:
- Если у вас есть желание установить под раковиной полки, обеспечьте им возможность сниматься. Даже у очень качественных труб не нужно исключать возможность протечки. Благодаря этому у вас обязана быть возможность быстро убрать все, что сберегаться под раковиной.
- Если вы оставляете там средства для мытья, поймете, что они плотно закрытые. Иначе конденсат или случайные капли воды могут повредить средство.
- Всегда выбрасывайте те средства, у которых вышел период годности — их применение в кухонной комнате может быть небезопасным.
- Поддерживайте порядок: не нужно хранить пустые флаконы.
- Если средство реализуется в пакете, лучше пересыпать или перелить его в банке — это намного удобнее и эргономичнее.
Особенно актуально обеспечить водостойкость полок для хранения предметов под раковиной. Воспользуйтесь специализированной клеевой лентой, чтобы заламинировать края. Стоит она дешево, впрочем устранит деформацию и набухание. Более того, не покупайте полки или разделители из древесно-стружечной плиты — при всех собственных плюсах материал достаточно стремительно приходит в негодность под воздействием влаги.
Внутренние дверки шкафов также нуждаются в защите. Оклейте их пленкой самоклейка или закажите гарнитур с пластиковыми дверками в профиле из алюминия. Это предотвращает его порчу и надолго увеличит срок жизни. На днище шкафчика предлагаем поставить пластиковые или металлические поддоны — они не только задержат воду при протечке, но и смогут помочь создать пространство под хранение средств для мытья.
Если у вас малогабаритная кухонная комната, под раковиной предлагаем сделать выдвигающуюся полку — она подойдёт под хранение губок и скребков. В большинстве случаев это пространство не применяется, так что можно считать, что вы преподнесете себе дополнительные квадратные сантиметры.
Современная идея! Некоторые мебельные компании в настоящий момент делают раковины со спрятанными дозаторами. Это комфортно и стильно. Правда, обойдется такая мойка дорого.
Что же касается губок и скребков, вопрос с их хранением один из достаточно сложных. Не в коем случае не складывайте губки в раковины! От этого они портятся и начинают производить малоприятный запах. Стоит еще сказать, что, подобный подход просто негигиеничный. Купите специализированную подставку. Она бывает как подвесной, так и в форме обыкновенной мыльницы, разве что чуть шире. Здесь нужно ориентироваться на собственное удобство и художественные предпочтение.
Текстиль, вроде полотенец и прихваток, тоже нуждается в организованной системе хранения. Никогда не нужно вешать их рядом с панелью для варочных работ! Даже настоящие ткани от систематического влияния тепла портятся. Синтетика же может просто расплавиться. Вы можете выделить специализированный ящик для хранения кухонного текстиля, но намного результативнее система навесных крючков (рейлинги). Так у вас всегда будет рядом нужное полотенце или прихватка.
Лайфхак! Взамен многочисленных, не очень художественных тряпочек для вытирания поверхностей, купите рулон полотенец из бумаги. Это намного гигиеничнее и смотрится аккуратнее. Стоит еще сказать, что, вы сбережете время на стирке.
Различные мелочи: пакет с пакетами, судочки, баночки
Со временем на каждой кухне накапливается очень много мелочей. Пакеты для походов в магазин и кулечки для завтраков школы, баночки, судочки. Если не обеспечить правильное хранение подобных мелочей, то ваша кухня погрязнет в хаосе. Начать, пожалуй, стоит с обязательного представителя постсоветского пространства на каждой кухне — пакета с пакетами.
В первую очередь задумайтесь, на самом деле ли вам необходимо многочисленные кульки. Время, когда выполненный из пластика пакет был символом престижа давно прошло. Возможно, пора присоединиться к трендам — приобрести хлопковую эко-сумку либо даже авоську.
Если вы не готовы к подобным кардинальным переменам, стоит подумать, как сохранять пакеты. Бесформенный кулек занимает кучу места — это не очень комфортно. Применяйте сетчатый органайзер — так пакеты займут очень мало места.
Как вариант, если вы интересуетесь хендмейдом, его можно поменять на вязанный. Комфортно и стильно. Замечательно подойдет для кухонь в деревенском стиле. Можно применять и корзины. Но, в этом варианте вам нужно будет расходовать время на аккуратное складывание кульков — иначе много не уместится даже в очень большой резервуар.
Тяжелее разрешить вопрос со сбережением банок. После консервации зачастую остаются пустые емкости, выкидывать которые — лишнее расточительство. Отлично, если вы можете вынести их на балкон или антресоли. Если же нет — придется показать фантазию. Перед вами стоит задача — максимально эргономично расположить их. Применяйте принцип матрешки. Если же свободных скрытых полок нет, поместите банки на подоконнике, обмотав их тканью или гофрированной бумагой. Временное украшение готово!
Легче обстоит дело с контейнерами для пищи. У вас собралась коллекция разномастных судочков? Предлагаем выкинуть их и приобрести 1-2 набора. Очень часто подобный комплект можно класть один в один, что существенно сбережет место в кухонной комнате.
Более того, набор смотрится намного эстетичнее. А вот крышки (это, кстати, относится и к хранению крышек от банок), лучше сохранять вертикально. Вы можете выделить под эту цель один из контейнеров и просто вставить в него крышки, как в полку для книг.
Хранения запасов продуктов в кухонной комнате
Каждая уважающая себя домохозяйка имеет в кухонной комнате запас продуктов: консервация, специи, крупы и прочая бакалея. Важно правильно организовать хранение — и чтобы было комфортно, и чтобы не испортилось. Рассмотрим детальнее идеи для хранения.
Тяжелее всего обстоит дело со специями. Во-первых, при неправильном хранении они быстренько теряют собственный вкус и запах. Второе, пакетики со специями не так просто содержать в порядке. В этом нет ничего удивительного, что есть очень много идей для хранения специй.
Одна из наиболее комфортных — магнитная доска с маленькими баночками. Такой вариант идеален для малогабаритной кухни, где нужно применять побольше вертикальных панелей. Такую доску очень легко установить на холодильник или закрепить на стенку.
Более того, вы можете приобрести или выполнить своими руками полку для специй, а сами приправы пересыпать в подходящие по размерам емкости. Очередной интересный метод — подвесной спайдерный крепеж с крючками. При этом специи могут оставаться в фабричных упаковках (с целью сохранения аромата подобный вариант не очень рекомендуется) или пересыпать в зип-пакеты.
Крупы, муку и макароны тоже не рекомендуется оставлять в фабричных пакетах. Во-первых, так они быстрее портятся под воздействием влаги и низких и высоких температур. Второе, в них может завестись пищевая моль, освободится от которой не так просто.
Более того, эргономично расположить много пакетов очень тяжело. В первую очередь помните, что крупы, соль, муку и другую бакалею не стоит сохранять над раковиной или плитой. Влага и постоянный нагрев плохо скажутся на их качестве. Не нужно оставлять залежи в холодильнике — они там отсыревают. Пполки холодильного шкафа в большинстве случаев и так заставленные, для чего ухудшать ситуацию? Прекрасный вариант — выдвигающаяся панель с несколькими полочками. Пересыпьте бакалею в подходящие по размерам банки и коробки.
Идея! Если резервуары непрозрачные, предлагаем вам подписать их. Это очень сделает легче готовку.
Квадратные стойкие емкости можно поставить в шкаф один на один — если они весьма устойчивые. Если же вы любите открытые полки, выберите привлекательные баночки, которые послужат добавочным украшением.
Кстати, в виде декора как правило выступает и консервация. Вам для этого необходимо обмотать крышки бумагой и перетянуть тесьмой. Подобный декор прекрасно подойдет для кухонной комнаты в деревенском стиле или прованс. Экономите место? Подвесьте уже упомянутую в публикации магнитную доску к дну навесных шкафов. Зафиксируйте на ней баночки с железными крышками — теперь ваши залежи полностью на виду.
Важно! Из соображений безопасности не применяйте стеклянные банки.
Вопрос со сбережением фруктов и овощей нужно решать в зависимости от советов по каждому продукту: некоторые лучше себя ощущают в холодильнике, некоторым нужно тепло и сухость.
Зелень лучше оставлять в стакане с минимальным количеством воды — она длительнее останется свежей. Выберите прекрасную вазочку и превратите лук и петрушку в оригинальный букет. Прекрасно выглядят проволочные или плетенные корзины для овощей — в них можно сохранять картофель, лук и другое корнеплоды. Зафиксируйте панель, на которую подвесьте корзины, на поверхности стены. Так все залежи будут на виду и будут служить добавочным украшением Вашей кухонной комнаты.
Можно выбрать и специализированный стеллаж для овощей. Размеры подбирайте в зависимости от своих потребностей и площади кухни. Под хранение фруктов и овощей можно приспособить и шкафы для кухни. Впрочем, если они из дерева, понадобится поменять их на проволочные — растения нуждаются в свободном притоке воздуха.
Наконец, хранение фруктов и овощей можно организовать в любой старой тумбе, дальновидно проделав в ней «окошки» с проволочной сеткой. Эти окошки позволят воздуху циркулировать, а вам — видеть, что спрятано в середине каждого отделения.
Следует также разрешить вопрос со сбережением хлеба. В холодильник его ложить не рекомендуется — от этого он быстро сохнет и становится пресным, «ватным». С другой стороны, если у вас есть СВЧ печь, вы можете резать батон и покласть его в морозильную камеру — 2 минуты на мощности 800 ватт и выпечка будто бы только что принесена из пекарни.
Если же Вы захотели остановить выбор на хлебнице, предстоит решить куда ее поставить. Можно выбрать гарнитур со встроенной нишей для хлеба. Это довольно дорого, но комфортно. Применяете корзины для хранения инвентаря для работы по кухне? Декорированная в аналогичном стиле хлебница прекрасно войдет в интерьер. Отлично подойдёт и металлический ящик — в нем хлеб длительнее останется свежим.
Впрочем какой вариант вы бы не подобрали, не забывайте, что хлебницы нельзя разместить на холодильнике и микроволновой печи — из-за постоянного нагрева и конденсата хлеб быстро приходит в негодность. А пластиковая хлебница может и совсем расплавиться.
Надеемся, наши советы смогут помочь вам организовать удобное хранение всего что необходимо в кухонной комнате!