Отличные сорта и гибриды баклажанов
Не считая классических сортов с иссиня-черными плодами на данный момент есть сорта с довольно многообразной окраской кожицы — белой, розовой и даже полосатой. Современные сорта баклажанов выделяются также рядом плюсов: высокими вкусовыми качествами, пластичностью, высокой урожайностью, стойкостью к болезням и вредителям. В агрофирме «Манул» селекция баклажана направлена для создания высокоурожайных форм для весенних теплиц, открытого грунта, зимних теплиц, более рано вступающих в плодоношение, выделяющихся высокой способностью приспособиться к условиям выращивания. Баклажаны от «Манула» выделяются вкусной белой или беловатой мякотью, отсутствием в ней горечи, тонкой кожицей, редкими шипами или их отсутствием, малосемянностью, и продолжительно хранят товарные качества.
Низкорослые для парников и пленочных укрытий
РОБИН ГУД
Урожайный, очень ранний, вступает в плодоношение на 90-100 день от всходов. Куст низкорослый, раскидистый, высотой 70-100 см. Плоды грушевидной формы, сиреневые, массой 200-300 г. Шипы слабые. Плотность посадки — 5 растений/кв. м. Характерность сорта — плодообразование в самых разных условиях.
Среднерослые для необогреваемых пленочных теплиц
БАЛАГУР
Новый вид баклажана — кистевой. В кисти сформировывается до 3-7 плодов! Раннеспелый, вступает в плодоношение на 85-100-й день от всходов. Куст среднерослый, высотой 80-130 см. Плоды эллипсовидные, ярко-лиловые, массой 50-130 г, бесшипые, с тонкой кожицей. Стоек к опадению цветков, вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 5 растений/кв.м.
РОМАНТИК
Урожайный, раннеспелый; вступает в плодоношение на 120-й день от всходов. Куст среднерослый, раскидистый, высотой 120-170 см. Плоды вытянуто-овальной формы, массой 180-280 г, прекрасной розовато-лиловой покраски, с белой мякотью. Сорт выделяет устойчивая урожайность, высокие качества вкуса плодов. Плотность посадки 3 растения/кв.м. Растения создают в 2 стебля с подвязкой.
БУМБО
Урожайный, среднеранний, вступает в плодоношение на 120-130 день от всходов. Куст среднерослый, редкостный, высотой 80-150 см. Плоды формы шара, светло-сиреневые, плотные, массой 600-700 г. Мякоть белая, плотная, очень вкусная. Шипы редкие. Плотность посадки — 3-4 растения/кв. м.
ВАКУЛА
Урожайный, раннеспелый; вступает в плодоношение на 95-110-й день от всходов. Куст среднерослый, высотой 120 см. Плоды эллипсовидные, плотные, фиолетовые, массой 450-100 г. Мякоть белая, вкусная. Шипов нет. Выделяется ранним и дружным появлением урожая, выдержит серьезную нагрузку плодов. Стоек к опадению цветков, вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 3-5 растения/кв.м. Просит формировки и подвязки.
КАШАЛОТ
Урожайный, среднеспелый, вступает в плодоношение на 110-115 день от всходов. Куст сильнорослый, полураскидистый, высотой 150 см. Плоды большие, удлиненно-грушевидной формы, фиолетовые, массой 500-700 г, малосемянные. Плотность посадки — 3 растения/кв. м. Отличается интенсивным плодообразованием и стабильно высокой урожайностью.
РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО
Урожайный, раннеспелый, вступает в плодоношение на 110-120 день от всходов. Куст сильнорослый, полураскидистый, высотой 80-150 см. Плоды длинные, узкие, формы в виде цилиндра, слабо изогнутые, массой 250-450 г., розовато-лиловые с белой вкусной мякотью, малосемянные. Шипов нет. Плоды размещены пучками, по 2-6 штук. Сорт выделяется дружным и длительным плодообразованием, не просит больших расходов для ухода.
САНЧО ПАНСА
Урожайный, среднеранний, вступает в плодоношение на 120-130 день от всходов. Куст среднерослый, редкостный, высотой 80-150 см. Плоды формы шара, густо-фиолетовые, плотные, массой 600-700 г, высоких качества вкуса. Шипы редкие. Плотность посадки — 3-4 растения/кв. м. Сорт слабо поражается паутинным клещом.
ТЕЗКА
Урожайный, среднеранний, вступает в плодоношение на 120-130 день от всходов. Куст среднерослый, раскидистый, высотой 80-140 см. Плоды овальной формы, довольно плотные, массой 500-900 г, розовато-лиловатые, с белой мякотью, прекрасного вкуса. Шипы редкие. Плотность посадки — 3-4 растения/кв.м. Сорт отлично переносит плохие условия.
ТОРПЕДА
Урожайный, среднеранний, вступает в плодоношение на 130-140 день от всходов. Куст среднерослый, редкостный, высотой 130-170 см. Плоды ровные, цилиндрические, лиловато-фиолетовые, массой 150-200 г, бесшипые, тонкокожие, малосемянные. Мякоть нежная, вкусная, зеленоватого цвета. Плотность посадки — 3 растения/кв. м. Свойственны активное плодообразование и небольшая осыпаемость цветков.
Сильнорослые среднеспелые для обогреваемых теплиц
(*- дают большой урожай и в необогреваемых теплицах.)
F1 БАРД
Урожайный, среднеранний; вступает в плодоношение на 120-135-й день от всходов. Куст сильнорослый, полураскидистый, густооблиственный, высотой 180-300 см. Плоды формы в виде цилиндра, довольно плотные, тяжёлые, массой до 800-900 г, фиолетовые. Мякоть зеленоватая, без горечи, очень вкусная. Шипы редкие. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 2,5-3 растения/кв.м.
F1 ГОЛИАФ
Урожайный,среднеранний; вступает в плодоношение на 118-125-й день от всходов. Куст сильнорослый, густооблиственный, высотой 170-250 см. Плоды довольно крупные, грушевидной формы с плотной мякотью, темно-фиолетовые, массой 650-1100 г. Мякоть зеленоватая, плотная, вкуса. Шипы редкие. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 2-3 растения/кв.м. Просит формировки в 2 побега и подвязки.
F1 ГОРОДОВОЙ
Урожайный, среднеспелый; вступает в плодоношение на 120-135-й день от всходов. Куст сильнорослый, густооблиственный, мощный, высотой 180-300 см. Плоды формы в виде цилиндра, большие, тяжёлые, темно-фиолетовые, массой 400-500 г. Шипы редкие. Мякоть плотная, зеленоватая. Гибрид выделяется высокой урожайностью, длительным сроком плодоношения; плоды годятся для перевозки. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 2,5-3 растения/кв.м. Растения создают в 2 стебля с подвязкой.
ДЕЛЬФИН *
Урожайный, среднеранний; вступает в плодоношение на 120-130-й день от всходов. Куст сильнорослый, облиственный. Высота растений 150-200 см. Плоды саблевидной формы, сиренево-белые, массой 300-450 г, малосемянные, высоких кулинарных качеств, Шипы редкие. Сорт слабо поражается паутинным клещом. Плотность посадки — 3 растения/кв.м.
ДИРИЖАБЛЬ
Урожайный, среднеспелый; вступает в плодоношение на 125-135-й день от всходов. Куст сильнорослый, густооблиственный, полураскидистый, высотой 300-400 см. Плоды большие, эллипсовидной формы, густо фиолетовые, массой 700-1200 г. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 2,8 растения/кв.м. Кусты нужно прореживать, удалять лишние отработавшие листы и побеги.
ДОН КИХОТ *
Урожайный, раннеспелый; вступает в плодоношение на 100-120-й день от всходов. Куст среднерослый, редкостный. Высота куста — 150-180 см. в зависимости от типа теплиц. Плоды саблевидной формы, темно-фиолетовые, массой 300-400 г, малосемянные, высоких кулинарных качеств. Шипы редкие, мягкие. Сорт слабо поражается паутинным клещом. Плотность посадки — 3-5 растения/кв.м.
СОЛОМОН *
Урожайный,раннеспелый; вступает в плодоношение на 100-120-й день от всходов. Куст сильнорослый, высотой 150 см (весенние теплицы) — 250 см (зимние теплицы). Плоды большие, ровные, овально-грушевидной формы, темно-фиолетовые, массой 650-1100 г. Мякоть зеленовато-белая, плотная, вкусная. Бесшипый. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки 2-3 растения/кв.м. Просит формировки в 2 побега и подвязки.
ФИЛИМОН *
Урожайный,среднеранний; вступает в плодоношение на 115-125-й день от всходов. Куст сильнорослый, густооблиственный. Высота куста — 150 (весенние теплицы) — 200 см (зимние теплицы). Плоды яйцевидной формы, темно-фиолетовые, ровные, тяжёлые, на короткой плодоножке, массой 500-1000 г. Мякоть белая, очень плотная, очень вкусная. Шипы редкие. Стоек к вирусу табачной мозаики. Плотность посадки — 3 растения/кв. м.
Фотографии и описания сортов баклажанов предоставлены ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»».
Баклажаны: секреты выращивания
Климат наших мест отлично подошёл для разведения баклажанБаклажан — овощ знаменитый с давних времен, родиной его считается Индия. Но к нам он попал на рубеже семнадцатого и восемнадцатого веков, и с той поры его стали растить в южной части России. Климат наших мест отлично подошёл для разведения баклажан. Сегодня мы вам расскажем про специфики выращивания баклажанов на огороде, и также про то, как правильно выбрать семена, вырастить рассаду баклажана, какие сорта наиболее целесообразно подойдут для выращивания на огороде, и также затронем характерности ухода за растением.
Баклажаны активно растут и развиваются:
- при температуре 25 градусов и выше,
- без резких температурных колебаний,
- при необходимом количестве влаги в период образования плодов.
Средняя полоса, к большому сожалению, не выделяется такими атмосферными условиями. Но, не обращая внимания на это, его можно удачно растить и в климате умеренных широт. Только подойти необходимо к данному вопросу правильно.
Выбор семян
Подбирать необходимо семена адаптированные, другими словами районированные в данной местности.
Было бы неплохо растить баклажан через рассаду. Так как у него проходит значительно много времени от возникновения первых всходов до развития первых плодов. Для скороспелых сортов данное время составляет около сотни дней. А позднеспелые баклажаны созревают через 150 дней.
Для посева лучше применять семена не первого года хранения, а второго. Однолетние семена имеют невысокую всхожесть и долгое время прорастания (до 1 месяца). При посеве это необходимо обязательно просчитывать.
Семена к посадке нужно приготовить
Было бы неплохо растить баклажан через рассаду
Срок высева семян
Срок высева семян зависит от того, куда будет высаживаться рассада (парник, теплица, грунт). Но, но тем не менее земля должна нагреться до температуры восемнадцать градусов. Нужно высчитать таким образом, чтобы к моменту высадки рассады её возраст составлял около 75 дней.
Подготовка семян к посадке
Семена к посадке нужно приготовить. Для этого их на день заливают трёхпроцентным раствором гумата калия.
Состав грунта, в который будут высеваться семена обязан быть таким:
- 60 % верховой торф,
- 10 % должно быть дерновой земли,
- 20 % перегной,
- 5 % песок или опилки,
- 5 % биогумус.
Семена сеют рядком на глубину 1,5 сантиметра. Рядок мульчируют почвой и немного уплотняют. Чтобы устранить влажностное испарение посев накрывают пленкой на основе полиэтилена. Температура в помещении, где будут прорастать семена должна быть не ниже 26 градусов.
Баклажан — овощ знаменитый с давних времен, родиной его считается Индия
Ухаживание за рассадой
После возникновения половины всходов, плёнку можно убирать. И также нужно увеличить освещенность посева.
Пикирование
В большинстве случаев после 14 дней рассада готова к пикированию. Пикировать можно в горшочки, емкость которых не больше одного литра. Первые дни после пикирования температуру воздуха нужно расширить до 24 градусов днем и до 20 ночью. Потом температуру можно несколько уменьшить, однако не ниже двадцати и восемнадцати градусов исходя из этого. Если температура опустится ниже тринадцати градусов, то рассада может умереть.
После полива нужно в первую очередь на глубину в один сантиметр рыхлить почву. Это уменьшает скорость испарения влаги. Заливать рассаду не следует. Лучше чуть-чуть недолить.
При появлении 2-ух, пяти, семи и десяти листочков рассаду нужно подкармливать. Полив и подкормку лучше всегда проводить по утру.
Рассада считается готовой к посадке тогда, когда у неё возникнет 10 полноценных листочков.
После посадки нужно создать тень для рассады, пока она не привыкнет к солнцу
Баклажаны не только теплолюбивые растения, но и любящие влагу
Пересадка рассады в почву или в теплицу
Если рассада высаживается в теплицу, то грунт начинают готовить уже за 20 дней. Для этого для любого кв.м. готовится, а потом вносится подобная смесь:
- 4 килограмма перегноя,
- 15 грамм магния сернокислого,
- 30 грамм калия сернокислого,
- 30 грамм аммиачной селитры,
- 60 грамм суперфосфата
Все отлично смешивается. Лунки приготавливают перед самой посадкой. Чтобы комфортно было ухаживать за растениями, их следует садить 2-мя рядами с междурядьем от 0,9 до одного метра. В ряду расстояние 0,4 метра. Другими словами схема посадки такая, чтобы в одном квадратном метре площади размещалось не больше трёх растений.
Когда проводите подкормку, нужно следить за тем, чтобы удобрение не попало на листы
Закалка рассады
Прежде чем садить рассаду её необходимо закалить. Другими словами понемногу приучить к низкой температуре и прямому солнечному излучению. В этом случае рассада не получит ожогов и быстрее укоренится. Если это не сделать, то рассада может бездна. Так как из-за недостаточно развитой корневой системы баклажаны тяжело приживаются при пересадке.
Достается рассада из емкости, где она выращивалась, со сбережением кома земли. Глубина посадки 8 сантиметров. Корневая шейка должна уйти в землю на полтора сантиметра.
В период роста баклажаны окучивают два раза
Если ком на корнях хрупкий, то для его укрепления можно подготовить болтушку из глины и коровяка. И если для этого есть необходимость опускать туда корни.
Чтобы не иметь проблем такого рода, лучше растить рассаду в горшках. Такая рассада быстрее приживется, до недавнего времени созреют плоды, и даст больший урожай.
После посадки нужно создать тень для рассады, пока она не привыкнет к солнцу. А почву хорошо было бы побрызгать. Это увеличит влажность в теплице, которую так любят баклажаны.
Как правильно растить баклажаны — видео
Уход за высаженными баклажанами
Весь уход за высаженными баклажанами состоит в выполнении триединой задачи. Другими словами:
- в своевременной подкормке,
- в правильном поливе растения,
- в осуществлении формировки куста.
В первую очередь проходит в мае. Под каждый куст подливают до 300 миллилитров питательного раствора. Потом летом. В данный период дозу питательного раствора повышаюту. Она уже должна доходить до 500 миллилитров.
Когда проводите подкормку, нужно следить за тем, чтобы удобрение не попало на листы. Иначе оно может вызвать у растения ожог. Благодаря этому после подкормки в первую очередь полейте кусты.
Баклажаны не только теплолюбивые растения, но и любящие влагу. Правильно поливать их 2 раза в 7 дней. Разумеется, если лето жаркое, то полив нужно наращивать. Может быть, даже поливать через день.
Не нужно допустить, чтобы после полива появилась корочка. В первую очередь подрыхлите растение.
В период роста баклажаны окучивают два раза. Но делать это нужно осторожно. Так как у них плохо восстанавливаются повредившиеся корешки.
К настоящему моменту, есть на самом деле немалое количество сортов баклажанов, которые можно растить в теплицах и открытом грунте
Формировка куста
Если баклажаны выращиваются в теплице, то их высота может достичь полутора метров. Для этих высоких растений нужна формировка куста.
Куст создают таким образом, чтобы у него осталось не больше трёх скелетных побега. Их лучше подвязать к шпалере. Тем более, если это баклажаны, имеющие безграничный рост стебля (индетерминантные сорта).
Для ускорения развития плодов, нужно прищепить верхушку куста. Скороспелые штамбовые сорта, на которых созревает не больше восьми плодов, можно не формировать.
Когда происходит цветение растения необходимо в группе цветков подобрать очень большой, а прочие оборвать. Для лучшего завязывания плодов порой потряхивайте кустик или шпалеру. Так лучше опыляются цветки.
Также после формирования восьми плодов необходимо удалить боковые побеги. Регулярно удаляйте на растении все пожелтевшие листы.
Сорта баклажанов
К настоящему моменту, есть на самом деле немалое количество сортов баклажанов, которые можно растить в теплицах и открытом грунте, и отдельные из них мы будем рассматривать именно сейчас:
- Альбатрос. Среднеспелый сорт, который всегда выделялся хорошей урожайностью. Куст может достигать 50 см в высоту, плоды имеют форму груши. Цвет их сине-фиолетовый, а масса около 400-450 г;
- Черная луна. Достаточно нетребовательный сорт баклажанов, завязь плодов которого может происходить даже при низкой температуре. Плоды данного сорта имеют шарообразную форму, в диаметре 17-18 см;
-
Прекрасная стадия снятия плодов — это фаза технической спелостиНаутилус
. Великолепный сорт с саблевидными и темно-фиолетовыми плодами, которые могут достигать массы в 500 г. Относится он к среднеранним и замечательно подойдет для выращивания в теплицах и парниках; - Арап. Довольно долговязый сорт баклажанов, если рассчитывать по размерам для открытого грунта. Высота куста около 90-100 см, длина плодов — до 25 см. Прекрасный привлекательным цветом и отблеском сорт выделяется урожайностью больше среднего уровня;
- Черный красавчик. Результат европейской селекции, который выделяется прекрасной окраской и твердостью плодов. Но, сами плоды маленькие, формы в виде цилиндра, весом всего до 200-240 г. Черный красавчик считается раннеспелым сортом;
- Мария. Сорт с маленькими плодами продолговатой формы, чей вес может достигать 200-220 г. Сорт Мария разнится от прочих прекрасной и единой темно-фиолетовой окраской, и также высокой скороспелостью плодов, чем и возмещает их размеры;
- Барбентане. Относится к раннеспелым баклажанам, чьи плоды имеют привлекательный блик и темно-фиолетовый цвет. Сорт выделяется высокой урожайностью, так как имеет длительный срок плодоношения;
- Валентина. Сорт баклажанов со классическим размером плодов — 5х26 см. Также, плоды стандартно вытянутые и пурпурно-черного цвета. Сильное и стойкое растение с очень высоким плодоношением;
- Деликатес. Раннеспелый, низкорослый сорт с маленькими плодами темно-фиолетового цвета. Масса каждого не больше 100 г, но кол-во на кусте — около 10 штук;
-
Баклажан — достаточно хлопотное растение, требующее к себе внимательного отношенияЭпик
. Раннеспелые баклажаны, выделяющиеся на самом деле необычными плодами — каплевидные, темно-пурпурные, размером 10х22 см. Сорт стойкий, крепкий, нетребовательный, с высокой урожайностью; - Донецкий урожайный. Раннеспелый баклажан с плодами темного цвета, их длина может достигать 13-15 см, диаметр — 4 см, а масса 140-160 г. На каждом кусте данного сорта может быть до 15 полноценных плодов;
- Донской. Среднерослый и среднераскидной сорт с плодами грушевидной формы, массой до 160-180 г. Урожайность сорта средняя — около 3,5 кг на каждый метр квадратный насаждения;
- Солара. Раннеспелый сорт баклажанов с повышеной урожайностью и показательной неприхотливостью. Плоды — темно-фиолетовые, массой до 900-1000 г;
- Золотое яйцо. Данный сорт относится к раннеспелым гибридам и приносит средние плоды в форме гусиного яйца. Очень часто, сорт Золотое яйцо применяется на дачах и огородах, как декоративное растение;
- Блек Бьюти — Черная Красота. Высокоурожайный, раннеспелый сорт баклажанов, чьи плоды достаточно большие — около 900 г по весу. Завязь плодов происходит даже при плохих условиях.
Разглядывая данные сорта баклажанов, и также десятки сортов, которые не вошли в наше описание, обязательно посмотрите на много невидимых моментов, которые имеют значение при выращивании. Среди них прихотливость сорта, требования почвы, места для выращивания, открытый грунт или теплица, режимы поливов, подкормок и так дальше. Лишь точно изучив требования сорта и определив его под имеющиеся условия выращивания, обеспечив достаточный уход и должное кол-во внимания, вы сумеете получить достойный урожай.
Уборка урожая
Прекрасная стадия снятия плодов — это фаза технической спелости. Другими словами тогда, когда размеры плодов соответствуют сортовым показателям, семена ещё недоразвиты, мякоть сочная и очень легко режется ножиком. Во время созревание плодов их необходимо срывать, как минимум каждую неделю.
Если баклажаны выращиваются в теплице, то их высота может достичь полутора метров
Аналогичным образом, баклажан — достаточно хлопотное растение, требующее к себе чуткого отношения. Другими словами он просит, чтобы садоводы регулярно следили за его нуждами, и удовлетворяли их если для этого есть необходимость.
А это означает, что:
- соблюдали режим температур на всех этапах его развития,
- в необходимые периоды подкармливали и поливали,
- избавляли от лишних цветков и побегов,
- вовремя убирали урожай.
Только создавая все данные правила, можно рассчитывать на то, что наши труды не исчезнут зря.
Баклажан баклажану рознь – обзор сортов баклажанов | Огород | Garden Star — информационный портал
Быстро и легко готовится благодаря рыхлой, не горькой мякоти, которая оригинально вкусом грибного блюда. Для загородного жителя сорт выгоден, так как выделяется стойкостью к холодам, вредителям/
Баклажаны «Бычий лоб»
- Созревает поздно, срок около 150 суток
- Высокая урожайность, 6-7 плодов
- Невысокий раскидистый куст, может выращиваться как в теплице, так и в открытом месте
- Плоды плотные и большие (до 1 кг)
Характерная черта плода – особенная плотность и длительное хранение. Однако это его не делает жёстким во время приготовления.Подойдёт владельцу дачи «выходного дня», стоек к влияниям внешней среды, вынослив, отлично плодоносит в неблагоприятной обстановке. Прекрасное решение для замораживания.
Баклажан сорта «Анет»
- Урожайность довольно неплохая, плодоносит весь сезон, до затянувшейся осени
- Куст раскидистый, большой и мощный, до полутора метров
- Плоды средних размеров, около 350 граммов
Как положительное качество отмечается вкус, длительное плодоношение, долгое хранение, открытое выращивание.
Баклажан «Длинный фиолетовый»
- Скорость средняя, около 130 дней
- Урожайность около 3-4 плодов
- Плод массой меньше 250 граммов, гладкий, не горчит
Этот сорт относится к популярным, замечательно подойдет для запекания, жарки.
Баклажан «Черный красавчик»
- Урожайность высокая, 5-6 больших плодов
- Кустик средней высоты, может быть высажен и на открытый грунт
- Плод очень великолепен (неспроста так выбрано наименование!), большой, до 900 граммов.
Домохозяйки отмечают его как один из очень апетитных, сочных и приятных. Огородник же оценит высокую урожайность в неблагоприятной обстановке.
- Рассада баклажанов: как вырастить вкусные синенькие
Это только ничтожная часть сортов, активно выращиваемых сегодня, число новых гибридов каждый год пополняется более урожайными и нетребовательными, селекционеры регулярно вырабатывают очень высокую стойкость к востребованным болезням пасленовых. Среди показавших себя с положительной стороны можно также подчеркнуть Принц, Тезка, Черный опал, Снежок и иные. Среди такого разнообразия каждый фермер, будь он профессионалом или любителем, подберет подходящий для его участка и запросов вариант.
Сорта баклажанов | Agro2.ru — фермерское хозяйство, бизнес
Сорт баклажанов — «Ping Tung Long»
Сорт баклажана «Ping Tung Long» назван в честь города, где его начали растить — Пин Тунг, Тайвань. У баклажана сорта Ping Tung Long» мрачно – фиолетовые плоды, по длине до 18 см., в поперечном срезе диаметр до 2 см. Сорт относится к высококлассному, выделяется хорошим качеством. Очень востребован баклажана сорта Ping Tung Long» на востоке.
Сорт баклажанов «Пурпурный Шарм»
«Пурпурный Шарм» — гибрид сорта баклажанов. Гибрид был выведен в Тайване. У сорта плоды красновато – пурпурного цвета. Плоды обладают нежной мякотью. Сорт баклажанов . «Пурпурный Шарм» замечательно подойдет для приготовления солений и применения в кулинарии. Растение этого сорта очень плодовито, даёт продолжительные урожаи. Длина плода около 10см. , при поперечном обстановке диаметр 2 см.
Сорт баклажанов — (длинный) «Белый ангел»
Сорт баклажанов — (длинный) «Белый ангел» — это гибрид. Плоды белого цвета, с нежной мякотью. Сорт баклажанов — (длинный) «Белый ангел», обладает прекрасными вкусовыми качествами. Плоды баклажана этого сорта по длине 10-12 см. Сорт может выращиваться в качестве декоративного растения и для применения в кулинарии.
Сорт баклажанов «Mangan»
Сорт баклажанов «Mangan» — гибрид. Сорт обладает высокой продуктивностью. Плоды черного глянцевого окраса, по длине 6-8 см., в диаметре при поперечнике 2-3 см. Сорт баклажанов «Mangan» — обладает нежными вкусовыми качествами. Сорт особенно чувствительный к очень высокой температуре.
Сорт баклажан «Money Maker»
Сорт баклажан «Money Maker» — гибрид, стойкий к жаре, пригодный для выращивания в теплицах и открытом грунте. Плоды у баклажана «Money Maker» массой 100 гр., обладают нежным вкусом. Плоды имеют пурпурную чашечку и черный глянцевый окрас. Сорт прекрасно подходит для приготовления солений и пищи.
Сорт баклажана «Фиолетовый шар»
Сорт очень продуктивен. Плоды небольшие 10-12 гр., мрачно – фиолетового окраса. Сорт применяется для солений.
Сорт баклажанов «Thai Long Green»
Сорт баклажанов «Thai Long Green» — гибрид. Плоды у баклажанов этого сорта около 14 см. по длине, при поперечнике 2 см. Кожица плода в зеленом цвете. Сорт обладает высокой плодовитостью.
Сорт баклажанов «Тигр»
Сорт баклажанов «Тигр» — очень знаменитый гибрид баклажанов. Плоды маленькие, круглой формы, с мрачно – зелеными полосами по плечу и белой кожей в нижней области. На вкус баклажаны сорта «Тигр» сладостные. Растения этого сорта быстро растут и развиваются, первые плоды можно собирать на 40-45 день после посева. Сорт отлично подстраивается к любым условиям климата.
Сорт баклажанов «Зеленая кукла»
Сорт баклажанов «Зеленая кукла» — гибридный сорт новой формы. Сорт разработан в Тайланде. Плоды яйцевидной формы, маленького размера, массой 15-20 гр. Плоды Сорт баклажанов «Зеленая кукла» белого цвета с темно-зелеными полосками на чашечке и плече. Сорт обладает прекрасными вкусовыми качествами. Сорт баклажанов «Зеленая кукла» легко растить на участке возле дома.
Сорт баклажанов «Кермит»
Сорт баклажанов «Кермит» — гибрид. У сорта очень вкусные молодые побеги, употребляются в пищу в сыром и отварном виде. Сорт очень результативный. Плоды в форме круга, массой 40-60 гр. У баклажанов «Кермит» зеленая, белая, пестрая кожица, чашечка зеленая.
Сорт баклажана «Black Baby»
Сорт баклажана «Black Baby» — гибрид из Индии. У сорта маленькие плоды, массой 40-50 гр., овальной формы. Растение этого сорта отлично растет даже при затяжной дождливой погоде. Сорт стоек к болезням, очень продуктивен. Сорт баклажана «Black Baby» имеет второе наименование — «Черная Чу-Чу». Наименование «Черная Чу-Чу» сорт получит из-за черной кожи плода. Сорт прекрасно подходит для фаршировки.
Сорт баклажанов «Апсара»
Сорт баклажанов «Апсара» — гибрид, родом из Индии. Сорт новый. Плоды у баклажана сорта «Апсара» круглой, или овальной формы, кожица гладкая, фиолетовая с белесыми полосами. В среднем масса плода составляет 80 гр. Сорт отлично плодоносит в течении долгого времени.
Сорт баклажанов «Черный коралл»
Сорт баклажанов «Черный коралл» — корейский гибрид. Плоды прекрасного качества. Сорт активно плодоносит в течении долгого времени. Плоды у баклажана сорта «Черный коралл» черного цвета, с белой нежной мякотью.Сорт подойдет для выращивания в теплицах и открытом грунте. При выращивании в теплицах, возможно, потребуется искусственное опыление.
Сорт баклажанов «Зеленая галактика»
Сорт баклажанов «Зеленая галактика» — гибридный сорт, обладающий прекрасными качествами. Кожица у плода зеленая с белесыми полосами . Форма плода округлая, чашечка зеленая, масса до 110 гр. Растение баклажана «Зеленая галактика», очень активно в развитии, обладает продолжительным плодоношением, сильное. Сорт стоек к заболеваниям.
Сорт баклажанов «Отличный пурпур»
Сорт баклажанов «Отличный пурпур» — гибрид. Растение этого сорта обладает высокой плодовитостью. Сорт подойдет для выращивания в парниках, открытом грунте, контейнерах. Сорт баклажанов «Отличный пурпур» требователен к тёплому климату. Сорт весьма популярен.
Сорт баклажанов «Пурпурный Ma-Цу»
Сорт баклажанов «Пурпурный Ma-Цу», прекрасный вариант, для выращивания на участках на даче. Баклажаны этого сорта активно растут и развиваются в теплом климате. Плоды у баклажанов сорта «Пурпурный Ma-Цу» мрачно – фиолетового окраса, по длине 8-12 см., при поперечном срезе диаметр 5 см. Мякоть очень нежная, обладает прекрасными вкусовыми качествами. Чтобы плоды были прямые и длинные, баклажаны этого сорта выращиваются с помощью опор.
Сорт баклажанов «Черный король»
«Сорт баклажанов «Черный король» — гибрид. Баклажаны этого сорта очень больших размеров. Плоды овальные, блестящего черного цвета, чашечка зеленая. Сорт баклажанов «Черный король» отлично растет в открытом грунте и парниках. Сорт обладает хорошими вкусовыми качествами.
Сорт баклажанов «Зеленый красавчик»
Достаточно распространенный сорт, плоды длинные, зеленые. Баклажаны этого сорта активно растут в любую погоду. Сбор плодов можно начинать с 30 дня после пересадки. Вес плода около 200 гр., длина 10-12 см.
Традиционный сорт баклажанов
У баклажанов «Традиционный» продолговатые, овальные плоды. Чашечка у плода зеленая, цвет пурпурный, кожица гладкая.
Белые сорта баклажана
Обладают гладкой, белой кожицей. По форме плоды могут быть округлыми и длинными. Белые сорта баклажанов хорошо ценятся за красоту.
Сорт баклажанов «Викар»
?то раннеспелый сорт. Сорт обладает высокой урожайностью. Плоды у баклажанов сорта «Викар» грушевидной формы, фиолетового окраса. Масса плода составляет 150-200 гр. Мякоть зеленоватого окраса, без горечи на вкус.
Сорт баклажанов «Солярис»
Раннеспелый сорт баклажанов. Сорт баклажанов «Солярис» устойчив к действию пониженных темератур. Плоды продолговатой грушевидной формы, массой 200-300 гр. Окрас плода мрачно – фиолетовый, глянцевый. Мякоть у этого сорта белого окраса, плотная, без горечи.
Сорт баклажанов «Снежный»
Сорт баклажанов «Снежный» — раннеспелый сорт. У сорта необычные плоды белого цвета. Плоды имеют форму в виде цилиндра. Мякоть белая, плотная,на вкус нежная без горечи.
Сорт баклажанов «Иней»
Среднеранний сорт баклажанов. Плоды маленькие, белого цвета, овальной формы. Средняя масса плода 50-80 гр. Мякоть зеленоватого окраса. Сорт баклажанов «Иней» обладает пикантным вкусом. При выращивании баклажанов сорта «Иней» нужно вовремя проводить сбор плодов. При перезревании мякоть у плодов становится горьком, кожица грубеет, плоды желтеют.
Сорт баклажанов «Котельен F1»
Сорт баклажанов «Котельен F1» — раннеспелый гибрид. Сорт обладает высокой урожайностью. Плоды у баклажанов этого сорта формы в виде цилиндра, собраны в кисти по 4 штуки. Плоды фиолетовой, глянцевой покраски. Мякоть у сорта белая. Сорт баклажанов «Котельен F1» — устойчив к действию пониженных температур.
Сорт баклажанов «Алмаз»
Наиболее известный сорт баклажанов. Сорт «Алмаз» среднеспелый. Плоды формы в виде цилиндра, мрачно – фиолетового окраса, массой до 150 гр.
Сорт баклажанов «Алексеевский»
Сорт баклажанов «Алексеевский» — раннеспелый. Плоды формы в виде цилиндра, мрачно – фиолетового окраса.
Сорт баклажанов «Балагур»
Сорт баклажанов «Балагур» – новейший сорт. Плоды грушевидные. Сорт обладает оличными вкусовыми качествами.