Черные томаты сорта - Строительный проект

Черные помидоры – чем хороши эти сорта

Что это за овощ и откуда он к нам пришёл?

Это группа сортов, имеющих окраску близкую к черному цвету, и известны очень давно. Первые из них создали еще советские ученые в середине прошлого столетия. Это традиционные, сделанные традиционной селекцией сорта, путем скрещивания дикорастущих и красноплодных томатов, потом отбором на протяжении определенного времени.

Часто в источниках из Интернета указывается на то, что черноплодные сорта томатов геномодифицированны, однако это считается не очень верным утверждением. На данный момент в государственном перечне селекционных достижений зарегистрировано большое их кол-во, полученных обыкновенной селекцией.

Почему эти сорта имеют черную окраску? Если быть точнее, то покраска меняется от фиолетово-коричневой до шоколадной, которая выходит при перемешивании красных и фиолетовых пигментов. Красный цвет помидорам даёт имеющиеся в них красящие вещества ликопин и каротиноиды, а фиолетовый цвет выходит из-за наличия антоцианов, в результате их смешивания выходит цветовая гамма. Антоцианы – это пигменты очень популярные среди овощей. Их можно выявить в фиолетовых баклажанах, свекле, краснокочанной капусте и множестве прочих плодах.

Черные томаты — это традиционные сорта, выделяющихся только темной окраской. Форма куста, листьев, цвет незрелых плодов абсолютно отвечает обыкновенным растениям помидоров.

Хорошие свойства

Только одно отличие множества черноплодных сортов от обыкновенных – это вкус. Попробовав 1 раз эти особенные плоды, традиционные красноплодные покажутся безвкусными. Черноплодные томаты содержат очень высокое кол-во сахаров и очень правильный сахаро-кислотный индекс. Только особое соотношение (2,5:1) сахара и органической кислоты даёт приятный вкус.

Антоцианы, имеющиеся в таких поразительных плодах, обладают слишком высокой антиоксидантной активностью, т.е. они обладают особенно хорошим антираковым воздействием. Стоит еще сказать, что, антоцианы увеличивают защитные характеристики иммунной системы, помогают укреплять сосудистые стенки и снимают отеки.

Они содержат высокое кол-во ликопина (витамин I), который дает возможность очень эффективно лечить аденому предстательной железы. Имеющиеся в них каротиноиды, особенно провитамин А, дают возможность сделать лучше зрение.Такое особое комбинирование полезных веществ даёт свойство афродизиаков, т.е. продуктов, которые дают возможность сделать лучше половую функцию.

Благодаря подобному комплексу хороших свойств, этот продукт рекомендуется принимать людям, заботящимся о собственном здоровье.

Самые урожайные

Для тех, кто желает сколько душе угодно насладить прекрасной мякотью и получить самый большой урожай со собственного участка, хотим представить сорта с очень высокой урожайностью и стойкостью к ключевым заболеваниям томатов.

Томат Черный мавр – один из самых урожайных сортов. Имеет маленькие каплевидные помидоры массой 40-50. Выделяется необычайно длинной кистью, в которой завязуется до 18 вишнево-коричневых плодов с толстой кожицей. Куст может завязать 9-10 подобных кистей и при этом не просит формировки. Смотря на куст, необходимо заявить, что он усыпан помидорами. Растение очень мощное и даёт урожай до 4-6 кг с куста.

Черномор выделяется большой стойкостью к болезням, которые вызывают пятнистость листьев. Мощное рослое растение выращивается на опоре и просит формировки в 1 стебель. Помидоры самые красивые коричнево-красной покраски, средних размеров около 100 граммов высоких качества вкуса. В кисти завязуется 5-6 плодов. Урожайность высокая до 3-3,5 кг с куста, однако он начинает созревать через 120 дней от всходов семян.

Де Барао черный считается классикой черноплодных томатов. Это высокоурожайный сорт с наиболее вкусненькими привлекательными фиолетово-коричневой покраски помидорами. Рослый куст, требующий опоры, имеет крепкий мощный рост, и просит формировки. В каждой кисти сформировывается 8-10 сливовидных плодов с плотной кожицей, благодаря этому они могут продолжительно сберегаться и держат продолжительную перевозку. Не обращая внимания на довольно продолжительное созревание урожая (120-125 дней), растение имеет большую стойкость к болезням.

Негритенок имеет помидоры похожие на темный шоколад с гладкой поверхностью. Они созревают довольно рано на 110-115 день и выделяются отменным вкусом и плотной мясистой мякотью. Мощное высокое растение нужно подвязывать и формировать в 1 стебель, тогда урожайность доходит до 3,5-4 кг с куста. Масса плода может достигать 100-150 граммов. В салате они смотрятся очень апетитно и симпатично.

Сахар Коричневый. Выделяется высокой урожайностью и стойкостью к болезням, особенно к фитофторозу. Имеет привлекательные плоско-округлые коричневые помидоры. Не обращая внимания на среднепоздний срок развития (115-120 дней), имеет продолжительное плодоношение. Куст рослый и просит подвязки. Сформировывает плоды массой 120-150 грамм с мясистой мякотью и сладким вкусом. С одного куста можно получить до четырех килограмм урожая.

Самые вкусные

Для любителей вкусно поесть и поклонников утонченного вкуса хотим представить сорта, которые удивят даже бывалого огородника. Эти томаты дадут не только необычную сервировку вашему столу, но порадуют необычайными вкусовыми качествами.

Черные томаты сорта Арбузный созревают очень рано. Первые урожай можно собирать на 105-110 день от всходов. Его можно растить в теплице и в открытом грунте. Растение рослое, просит подвязки и формирования в 1 стебель. Плоды маленькие около 100 г красно-коричневой покраски, но имеют оригинальный арбузный запах и сладкий вкус.

Помидоры Черный Принц наиболее известны среди огородников и являются эталоном вкуса данной категории. Растение рослое и просит добавочной опоры. Плоды довольно крупные и могут достигать размера 450-500 грамм. С одного растения можно собрать урожай до 2-2,5 кг, для этого нужно віполнять расстояние между растениями не менее 1,5 метра. Плоды имеют плоско-округлую форму и очень нежную кожицу, благодаря этому их применяют для непродолжительное время хранения и имеют салатное назначение. А какой особенный из плодов сорта Черный принц томат? Не обращая внимания на бурый цвет сока, он выделяется прекрасным вкусом. Хотя Черный принц среднепоздний, но ключевой урожай он отдает до начала развития фитофтороза, и относительно стоек к этой болезни.

Томаты Кумато. Очень часто можно повстречать информацию, что есть плоды растения кумато, которые аналогичные на черноплодные помидоры. Впрочем известно, что кумато — это торговая марка одной иностранной компании одноимённого черноплодного сорта томата. Семена его распространяются исключительно для профессиональных овощеводческих хозяйств, благодаря этому в розничной сети торговли их повстречать очень тяжело. Плоды этого сорта выделяются рекордным содержанием сахаров и арбузным ароматом, благодаря этому имеют необычайно сладкий вкус, несхожий на традиционные помидоры. Растения рослые, стойкие плохим условиям, образовывают завязи даже в очень жарких условиях. Размер плодов маленькой 90-120 г, мякоть сочная плотная. Упругая кожица позволяет довольно их продолжительно сохранять и перевозить на значительные расстояния.

Черный слон выделяется низкорослым кустом и имеет особенные картофельные листы. Не обращая внимания на большие плоды до 200 грамм, первый урожай созревает уже на 110-115 день. Растение не надо формировать, при этом урожайность сладких темно-коричневых плодов может достигать 3 кг с куста. Они очень вкусные, имеют нежную кожицу и мясистую мякоть. Лучший сорт для открытого грунта, хотя может выращиваться и в пленочных теплицах.

Черноплодные сорта томаов имеют разные сроки развития, урожайность и качество плодов. Самые хорошие сорта для выращивания на садово-огородном участке можно подобрать из представленных в данной статье. Желаем высоких урожаев.

Помидоры Черный принц — деликатес на вашем огороде

Сорт помидоров Черный принц признали жителям дач и огородниками самым замечательным вариантом с хорошей урожайностью при наименьших затратах для ухода за ними. Плоды этого сорта вызревают очень быстро; они большие, яркие и увесистые; высота куста в границах средней нормы.

Правила высадки рассады

Рассаду таких помидор нужно садить правильно: ряды обязаны быть на расстоянии 1 метра один от одного и полметра — конкретно кусты помидор. В первую очередь землю нужно удобрить навозом или перегноем. Можно для подвязки кустов помидор вдоль ряда, приблизительно метра через два, вбить колья, на которые потом натягивается долговечная проволока. На ней и фиксируется подвязка.

Перед высадкой рассады стоит оборвать лишние листья, оставив только около 3 — 4 верхних. Землю с корня не обтряхивать, садить с землёй из стакана. Ямка должна быть на объем корня. Землёй высаженный стебель засыпать до верхних листов.

После того, как все стаканы высажены, нужно их отлично полить. Сорт Черный принц просит много влаги и отличного полива. Было бы неплохо сверху дополнительно промульчировать почву навозом (однако не свежим) или перегноем листьев или опилок.

Если Помидоры Черный принц посадить собственно таким вариантом, то вы не несете риска нарушить корневую систему, растения не травмируются при пересадке, растения быстро пойдут в рост, благодаря дополнительно проросшим корешкам.

Удобрение и подкормка кустов

Слой наложенной древесные щепы оберегают корни от перегревания, пересыхания, и также такая среда благоприятна для разведения дождевых червей, которые благотворно воздействуют на землю, разрыхляя ее. Сам же состав древесные щепы, понемногу перегнивая, обогащает землю минералами и питательными веществами. Этот добавочный слой отлично оберегает помидоры от образования корки на земля возле корня.

Мульчирование это великолепная находка для садоводов и огородников и квалифицированные их представители давно ее используют.

Помидоры Черный принц нужно подкармливать очень часто и постоянно. Это приблизительно раз в 14 дней. Для подкормки снова же замечательно подойдет навоз в соотношении: на одну бочку воды ведро навоза. Настаивать это удобрение перед применением нужно около суток. На каждый куст помидор расходуется 1-2 литра, в зависимости от размера и степени разросшести. Начинать подкормку нужно во время цветения кустов.

Свойства и признаки сорта

Этот поразительный сорт помидор выделяется яркой темно-красной окраской и оригинальным вкусом. Их добавляют как в салат, так и употребляют просто, в качестве лакомства.

Плоды помидор Черный принц могут достигать веса до 450 грамм, а сам куст может быть длиной до 2,5 метров, благодаря этому их в первую очередь необходимо подвязывать. Высота подвязанного куста должна быть такая, чтобы вы смогли собственными силами до него доставать.

Семена этого сорта не слишком популярны в сельскохозяйственных магазинах, но во всемирной сети их приобрести можно. Было бы неплохо купить готовую рассаду помидор у владельцев дачи, которые сами растят этот сорт: так вы сумеете быть уверенными, что у растения будет крепкий иммунитет, который поможет ему бороться с вредной микрофлорой, обитающей на слабых растениях.

Садить этот сорт помидор необходимо на расстоянии не менее 1,5 метра от иных сортов, обеспечивая ему рост и развитие в «монокультуре», не позволяя переопыления сортов.

Черный принц выведен очень давно, благодаря этому почитателям здоровой пищи не нужно бояться того, что этот сорт генно-модифицированный. Черный мавр, и также некоторые новые сорта также имеют темно-красный цвет, впрочем эти сорта не путайте с Черным принцем, так как они выведены в Китае и являются чудом генной инженерии.

Характерности взращивания

Спецификой сорта помидор считается то, что всходит он гораздо реже и длительнее, чем другие сорта. Перед высадкой в грунт кусты с формировавшейся кроной в рассадных емкостях должны быть на улице примерно пятнадцать дней. Почка для помидор Черный принц должна быть из земли и малого содержания песка, перегноя и деревянной золы.

Важно: в грунт деревянную золу следует добавлять уже осенью, чтобы весною ко времени высадки помидор она нейтрализовалась и не спалила корешки. Если вы опоздали сделать этого осенью, лучше обойтись без золы, но через определенный промежуток времени после их высадки полить вытяжкой из золы.

Готовится эта вытяжная труба очень просто: на 10 литров воды 1 стакан (в первую очередь) просеянной золы. Настаивать сутки, регулярно перемешивая. Конкретно перед поливом пропустить жидкость через толстый слой марли.

При воплощении всех обязательных условий первые плоды появятся приблизительно через 3 месяца после посадки. Случиться это должно где то в первых числах Июля. Вы получите столь долгожданные мясистые и яркие плоды, которые понравятся всем членам вашего семейства.

Помидоры сорта Черный принц идеально подходят для потребления в сыром виде, в салатах, при закатках. Любая хозяйка по праву оценит его качества и вкус.

Томат «черный принц» — правила выращивания

Не все сорта томатов каждый год выращиваются на одном и том же участке. В основном, ежегодно хочется чего-то нового. Некоторые сорта садоводы не сажают из-за очень большого или чрезмерно невысокого роста кустов, иные сорта не подойдут по степени развития плодов или их наружному виду. И, разумеется, ценится урожайность томатов — чем больше спелых и апетитных плодов собрали с одного куста, тем лучше.

«Черный принц» — идеальный вариант для участков на даче

Сортовой томат «черный принц» нравится большинству огородников, так как в себе совмещает уйму преимуществ, например как допустимый рост саженца, быстрота развития, плоды прекрасной расцветки. Созревает томат за 110-120 дней и даёт замечательный урожай больших темно-коричневых плодов массой до 450 грамм, и это все с низкого среднерослого куста высотой 120-150 см. Помидоры «черный принц» дают урожай около 4-5 кг с куста. Плоды можно применять в самых разнообразных целях: принимать в свежем виде, консервировать в банке, закручивать салаты с огурцами, перцем и остальными ингредиентами. Томат «черный принц» в уходе неприхотлив, его можно растить в открытом грунте или теплицах любого вида и размера. Отзывчив на богатый полив.

Выращивание рассады томатов «черный принц»

Томат «черный принц» растят также, как и прочие сорта. Но есть определенные свойства агротехники, которые садоводам необходимо учесть, чтобы их растения развивались правильно. Семена высаживают в горшки или специализированные лотки высотой от 6 до 10 см, которые заранее наполняют почвой. Углубляют подготовленные семена на расстояние 1-2 см от поверхности.

Сроки посева и уход

Сажают семена ранней весною (в середине марта) в плодоносную рассыпчатую почву, которая состоит из одинаковых частей земли, перегноя и торфа. Горшки с посевами нужно держать при большой температуре и с постоянным поливом около 8 дней, в течение которых появятся первые всходы. Емкости со всходами томатов можно выставить на подоконник и поливать каждодневно пока необразуется нескольких пар листьев. Если за 8 дней семена не проросли, нет надобности садить новые, так как в большинстве случаев сроки всходов могут увеличиться до 20 дней. К примеру, если влажность или температура почвы недостаточны для прорастания. Когда саженцы подросли, было бы неплохо провести их пикировку и пересадку в одиночные горшки для последующего энергичного роста. Температуру понемногу уменьшают на 1-2 градуса, таким образом подготавливая рассаду к высадке в теплицу или грунт.

Посадка и выращивание рассады

Посадка выросших растений в почву или теплицу выполняется не раньше начала мая, когда заморозки фактически миновали. «Черный принц» — сорт помидор, требовательный к наличию в почве фосфора, для чего при высадке в каждую лунку можно ложить кусочки свежей рыбы, которые при разложении будут выделять такой элемент, и добавочная подкормка не понадобится. При хорошем уходе через 3 месяца после посадки, приблизительно в первых числах Июля, появятся первые мясистые сочные плоды, которые, безусловно, понравятся вам, вашим родным и близким. Не забывайте несколько плодов оставить до полного развития, дабы получить томат «черный принц» в семенах для посадки на грядущий год.

Черные томаты – секрет мужского долголетия

Огородникам-мужчинам будет интересно выяснить о хороших свойствах темных помидоров. Они, согласно мнению ученых, увеличивают сексуальное желание и увеличивают потенцию. И вдобавок имеют оригинальный внешний вид и «строгую» окраску.

Семена черноплодных сортов не считаются каким-то экзотическим или неповторимым посадочным материалом. Они доступны любому владельцу дачи, весь вопрос заключается лишь в подборе подходящей разновидности.

Не так давно считали, что любые помидоры «по умолчанию» являются афродизиаками и повышаюту сексуальную энергию как мужчин, так и представительниц слабого пола. Позднее стало известно, что именно черноплодные томаты обладают самым большим стимулирующим интимную жизнь эффектом.

Как растить черные помидоры?

Взяв во внимание многообразие сортов, к любому из них необходим «персональный подход» в вопросах выращивания и ухода. Впрочем базовые советы можно выделить не зависимо от определенного сорта.

Черные томаты богаты антоцианами — полезными природными пигментами. В данном отношении все помидоры темных сортов такие же. Благодаря этому при выращивании и уходе следует уменьшить использование препаратов на основе химии и мин. удобрений и если есть возможность заменить их органическими. Некоторые сорта, вроде Мой фаворит, Черный российский, Дагестанский,Шоколадный и Вечерний, сами по себе довольно стойки к фитофторе и не просят добавочной обработки и защиты.

Еженедельно, особенно после того как прошел дождь, кусты помидоров следует обрызгивать раствором триходермина — биологического препарата, который оберегает растения от грибка. Для данной цели подойдет кефир, квас, вытяжная труба из чеснока или сыворотка из прокисшего молока.
Постоянно подвязывайте кусты таким образом, чтобы плоды не касались почвы. У темных помидоров довольно тонкая и нежная кожица, и также сочная мякоть, которые и становятся объектом поражения инфекциями и заболеваниями.
Кусты темных сортов растут очень активно, достигая в высоту более 1,5 м, регулярно организуя новые кисти. Подкормка сводится к внесению в грунт сухого птичьего помета (меньше 2 спичечных коробков), золы или мела (2-3 коробка).
Черные томаты служат для опытных огородников индикатором состояния почвы. Антоциан реагирует на изменение кислотности в почве. Как последствие, плоды становятся темно-розовыми, если почва кислая, или приобретают черный цвет, если уровень pH в границах нормы. Цвет не меняется раз и насовсем, изменения кислотности отслеживаются растением «в настоящем времени» и происходят за несколько дней.

Востребованные сорта черных помидоров

Не все сорта имеют оттенок темного цвета, четко выраженный, насыщенный черный цвет плодов есть лишь у определенных разновидностей. Главная масса томатов покрыта краской в темно-красные или коричневые тона. Плоды этого цвета называюткумато. По вкусу они могут уступать красным или жёлтым сортам. Ниже перечислены одни из самых популярных сорта темных томатов, период развития которых составляет 115-120 суток.

Черный принц — стройные кусты данного сорта могут достигать в высоту 2,5 м. Растение не просит постоянного полива и довольно устойчиво к заражению фитофторой. Плоды весом до 200 г очень сладостные, с десертной составляющей.

Черный барон — «младший брат» предыдущего сорта. Вырастает до 1,5 м, принося темно-коричневые ребристые мягкие плоды, весом до 150-250 г. На вкус они сладостные, а в специальном уходе «барон» не нуждается.
Цыган — на низкорослых кустах (до 1 м) появляются мясистые, красно-коричневые, многокамерные плоды массой не больше 150 г. Плодоножка склонна трещинам.

Черномор — большой сорт, куст с картофельными листами немного больше 1,5 м. Плоды плоские и ребристые, очень сладостные, весят по 250-300 г.
Поль Робсон — один из старых сортов, был выведен еще в 50-х годах приватными селекционерами и назван в честь американского певца. Более знаком многим жителям дачных участков, плоды могут достигать массы 300 г.

Черный мавр — маленькие (по 40-50 г) плоды данного сорта больше сходны на сливы, однако при этом довольно сладостные. Растение даёт роскошный урожай, если выйдет обезопасить его от заболеваний.

Черный слон — не обращая внимания на строгое наименование, кустики не отрастают выше 1,5 м. А вот ребристые темно-коричневые плоды могут весить до 350 г. На вкус слегка кисловатые.

Какой сорт черных помидоров подобрать?

В действительности выбор не исчерпывается перечисленными сортами — их очень и очень много, больше нескольких десятков. И практически все есть в свободной продаже. К примеру, Кубинский перцевидный черный, Блек Джон, Моя любимая мама,Кирюха, Кальвадос, Арбузный темный, Голова негра, Сливка черная, Углерод, Груша черная и др.

Мякоть черного томата

Итак, черные помидоры являются полезным для здоровья и в это же время вкусным плодом. Вас могут напугать от их приобретения два фактора: черные томаты не прекрасно подходят для консервирования и имеют не очень красивый вид, если их добавлять в салат, к примеру. Но эти мелочи не искажают общего хорошего впечатления от «помидоров цвета ночи».