Капуста цветная – рассада, выращивание и характерности ухода для богатого урожая
Современные огородники не боятся экспериментов и берутся за выращивание совершенно разных культур. Благодаря аналогичному опыту на наших участках появилось очень много видов капусты, также и цветная — самая прекрасная и вкусная из них.
Пару слов о сортах
Нечасто кто может в первый же испытательный год получить крепкие и плотные белые головки цветной капусты. Однако не следует унывать, ведь первое, что оказывает влияние на будущую урожайность, — это качество рассады. Приобретая ее в готовом виде нельзя с точностью сказать о том, из каких семян и в каких условиях она выращивалась, какие ее сортовые характерности, и в какой срок ждать урожаев. Благодаря этому только самостоятельный посев и выращивание рассады с соблюдением всех правил и обеспечением прекрасных условий позволяет прогнозировать успех посадок.
На фото рассада цветной капусты
В зависимости от сроков развития, сорта цветной капусты делят на:
- Ранние — Мовир 74, ранняя Грибовская, Снежный шар, Экспресс и гибриды Малимба F1 и Болдо F1. Первый урожай с подобным посадок можно получить уже на 55-65 день с момента высадки.
- Средние — Пионер, Браво, Среднеспелый Фаргот, Белая красотка, Флора Бланка, первые головки которой можно обрезать уже через 3 месяца после посева семян.
- Позднеспелые – гибриды Кортес F1 и Америго F1, достигающие спелости к 75-80 дню со времени высадки на грядки.
В наших широтах наиболее успешным считается выращивание первых сортов, так как одним из ключевых требований успешного формирования и плотности соцветий считается тёплые, однако не жаркая погода и достаточная влажность в период роста. После того, как семена подобраны, перейдем к следующему актуальному вопросу – определяем сроки и готовим посев. Видео про уход за цветной капустой
Правила посева на рассаду
Для работы нам потребуются:
- почвенная смесь;
- торфяные горшочки, кассеты для рассады или иная неглубокая емкость;
- древесная палочка;
- распылитель и лейка для полива и увлажнения;
- фунгициды;
- комплексные удобрения.
В первую очередь, попытаемся разобраться с землей. Если нет у вас возможности подготовить смесь собственными силами, пригодятся покупные субстраты для рассады. Но все таки лучше подготовить грунт самим – это и экономнее, и в его качестве Вы уверены будете. Капуста цветная предпочитает легкие почвы с черноземом с хорошей влаго- и воздухопроводимостью. Если ваша земля с огорода отвечает подобным условиям, то ее можно только слегка дренировать прибавлением песка большой фракции и удобрить нитроаммофоской (1ст.л. на ведро грунта). Также прекрасным вариантом будет смесь перегноя и некислого торфа. Особенно полезно добавить деревянную золу, которая считается не только прекрасным удобрением, но и задерживает развитие грибковых инфекций.
На фотографии рассада цветной капусты
Перед посевом почву рекомендуется продезинфицировать для убирания грибковых спор, болезнетворных бактерий и допустимых личинок вредителей. Легче всего это сделать прогрев землю в духовом шкафу либо же пролив ее горячей водой с добавкой марганцовки. Приготовить аналогичным образом землю можно и заблаговременно, а вот сосчитать посев необходимо поточнее, чтобы к моменту высадки рассада набралась достаточно сил, но только не переросла.
Принимая к сведению особенности климата каждого определенного региона, вычисляем допустимый период.
Возраст рассады цветной капусты к моменту высадки в почву
Рекомендованный период высадки для средней полосы
А чтобы получать урожай весь сезон квалифицированные огородники высевают рассаду поэтапно, применяя сорта различных сроков развития.
Способы и схема высева семян
Подготовительная подготовка семян состоит в стимуляции их деятельности и обеззараживании. Помещенный в полотняную салфетку посевной материал выдерживается примерно пол часа в горячей воде (не выше 50), после этого быстро остужаются под холодной струёй. А для дезинфекции воспользуйтесь той же марганцовкой или раствором фунгицидов. Перед высевом семена слегка подсушивают на бумажном листе, чтобы они не липли к пальцам.
Пока семена подготавливаются, займемся емкостями. Проверив наличие отверстий дренажа, заполняем ящички или горшочки почвой, не досыпая до края 1-1,5см. Землю слегка уплотняем и размечаем схему посадки. Для этого наиболее целесообразно воспользоваться палочкой из дерева, проделывая канавки глубиной в 0,5-0,7см и расстоянием между ними в 3см. Семена высевают с промежутком не менее 1,5см, так как намного плотный посев будет усложнять пикировку.
После посева землю в горшках слегка увлажняют из разбрызгивателя, закрывают все пленкой на основе полиэтилена или куском стекла для создания «тепличных» условий, и ставят в тепло до возникновения всходов. Прорастает капуста цветная очень быстро и первые зеленые ростки появятся уже через 3-5 дней. Теперь настала пора снимать пленку и переносить ящички в прохладное место (не выше 10°C) и ближе к свету – на подоконник. Данные изменения приостановят рост и всходы не вытянуться. Через 4-5 дней температуру следует увеличить до 13-15°C.
Будущие соцветия сформировывает еще рассада – если она содержится при температуре больше 20°C, то головки будут чрезмерно ранние и рыхлые, а выращивание в намного прохладных условиях обеспечивает лучшую плотность и качество соцветий.
Если нет возможности обеспечить нужный режим температур в условиях жилых помещений, то рассаду лучше выносить на балкон, крытую террасу или перенести в парник или теплицу.
На фото капуста цветная в открытом грунте
Уход за рассадой и время пикировки
По мере роста всходы будут нуждаться в поливах. В первое время поводить их лучше при помощи опрыскивателя, чтобы земля не размылась, и нежные всходы не полегли. Выращивание молодой рассады может соприкоснуться с основной опасностью – заболеванием Черная ножка. Благодаря этому лучше вовремя провести профилактику, чтобы не потерять растения. Наиболее эффективным методом борьбы с этой неприятностью считается применение фунгицидов, которые добавляют в воду для полива. Одни из самых популярных препараты – Фитоспорин, Фундазол, Бактофит и иные. Из-за боязни развития заболеваний грибкового характера необходимо избегать переувлажнения почвы, особенно при низкой температуре. Если например увидели первые поникшие всходы, немедленно уберите их одновременно с земляным комом, отделайте оставшуюся рассаду препаратами и сократите на какое то время кол-во поливов. Также позитивные эффект в подобных вариантах даст припудривание всходов и почвы деревянной золой.
Выращивание цветной капусты проходит быстро и уже дней через десять рассада окажется готовой к пикировке. Для этого емкость берут большего объема и глубины, а самый лучший вариант выполнить посев каждого растения в отдельный стакан, чтобы потом посадка в открытый грунт прошла безболезненней. Перед пикировкой, и также после нее землю вокруг растений необходимо хорошенько полить. Пересаженную цветную капусту первое время необходимо защитить от прямых лучей солнца, затенив ее на подоконнике или накинув агроволокно в теплице. Видео про выращивание цветной капусты
Последующий выращивание и уход за рассадой состоит в поливах и постоянных опрыскиваниях. Что же касается удобрений, то их вносят поэтапно:
- Первая подкормка проходит, когда растения имеют два реальных листочка. Проводят опрыскиванием с добавление готовых концентратов комплексных удобрений.
- Во второй раз в литре воды для внекорневой подкормки разводят еще 0,2 г борной кислоты и 1,15г медного купороса для предупреждения болезней.
- 3-ий раз цветную капусту опрыскивают перед закаливанием — 1ст.л. сульфата калия и 1ст.л.мочевины на 10л воды в расчете 20мл готового раствора на 1 растение.
Посадка в открытый грунт
Когда придёт пора садить, рассада должна быть полна сил и закалена. Нет смысла садить до недавнего времени, чем минет угроза возвратных заморозков весной, так как капуста цветная в отличие от белокочанной более теплолюбивое растение, скорее всего пострадает от холодов, что наверное отразится на урожайности. Но и передерживать молодые кустики также вредно, ведь в большинстве случаев в фазе седьмого-восьмого листа растение уже начинает формировать головку, и если его в данное время пересадить, то процесс вегетации будет нарушен.
На фото капуста цветная
Садить цветную капусту на грядки можно рядками или как в шахматах на расстоянии 60-70см один от одного. В целях защиты корней от перегревания и пересыхания, почву вокруг каждого кустика рекомендуется засыпать древесной щепой слоем в 1-1,5см.
Теперь можно сказать все о выращивании рассады. Освоив ее премудрости, вы получите великодушный, вкусный и практичный урожай цветной капусты.
Рассада цветной капусты: посев и уход
Общий принцип подготовки семян, почвы и выращивания рассады цветной капусты аналогичный, как и для белокочанной капусты (см. Посев капусты белокочанной и уход за рассадой). Ниже будут детально рассмотрены только частные характерности агротехники цветной капусты.
Примерный возраст рассады цветной капусты для средней полосы России:
- для первых сортов и гибридов — 25-60 дней,
- для среднеранних — 35-40 дней,
- для поздних — 30-35 дней.
Посев семян выполняется:
- первых сортов и гибридов — с 5 по 30 марта,
- среднеранних — с 10 апреля по 10 мая,
- поздних — с 25 мая по 10 июня.
Сроки высадки рассады в открытый грунт:
- ранние сорта и гибриды — с 25 апреля по 15 мая,
- среднеранние — с 20 мая по 15 июня,
- поздние — с 1 июля по 10 июля.
Такой возрастной «разброс» при выращивании рассады первых сортов и гибридов не случайный. Для получения самой ранней готовой продукции с конца июня или первых чисел июля в открытом грунте требуется максимально потенциальный возраст рассады — 50-60 дней. Ее высаживают в последних числах Апреля, первых числах мая, нередко под временное укрытие пленкой. Эта рассада для лучшей приживаемости выращивается только горшечным способом. Потом приходит период 40-45 дневной рассады ранней капусты, которая легче приживается и уже потенциально может дать более большой урожай. Но достичь самой большой урожайности скороспелых сортов и гибридов может быть только при посадке 20-25 дневной рассадой, тут получаются наиболее большие головки хорошего качества.
В отличии от белокочанной капусты, у цветной корневая система менее развита. Эта капуста еще более влаголюбива и требовательна к плодородию почвы. Главная масса корней размещена в слое почвы 25-40 см. Для выращивания рассады лучше применять горшечный метод без пикировки. Впрочем замечено, что при ранневесенней и посадке весной рассада, выращенная с пикировкой и без пикировки, в последующем, даёт фактически аналогичный урожай. А вот при летнем сроке высадки рассады, горшечный метод без пикировки имеет большое преимущество, тем более в засушливую пору. Растения лучше приживаются и развивают более мощный, глубоко идущий в грунт корень.
Для весенне-летней и летне-осенней культуры с доращиванием к зиме, разрешено использовать безгоршечный метод выращивания рассады. Для Подмосковья допустимый срок посева — с конца апреля и до июня. На доращивание к зиме посевы проводят в 2-3 этапа с середины июня до 10 июля. Для лучшей приживаемости рассаду высаживают более молодого возраста с 3-4 реальными листьями.
В районах севера из-за более короткого тёплого периода лучше всего растить рассаду цветной капусты более возрастную, 50-60 дневную. Площадь питания одного растения в данном варианте нужно чуть-чуть расширить до 7х7 или 8х8 см.
Во время выращивания рассады не должно быть остановок в росте, иначе появляется опасность стрелкования. Довольно часто это встречается у ранней капусты при высадке взрослой рассады.
Безрассадный способ выращивания для юга
Для засушливых регионов можно задействовать и менее распространенный безрассадный метод выращивания. В данном варианте корневая система выходит не такой разветвленной, но очень глубоко проникающей в грунт. Семена высевают сразу в почву с расстоянием между рядами 45-60 см, в зависимости от характеристики сорта или гибрида и плодородия почвы. При появлении первых 2-ух реальных листочков проводят прореживание, оставляя между растениями в ряду 10-15 см. Конечное прореживание выполняют в фазу 5-6 листочков, оставляя между растениями на высокоплодородных почвах 15-20 см, на менее плодородных почвах 20-25 см. Прореживания следует проводить при отлично политой почве. При аккуратном проведении этого мероприятия, у выдернутых растений особенно хорошо сберегается корневая система и отличные из них можно посадить на места погибших растений или на иную делянку.
Уход в период выращивания
Потому как капуста цветная — очень влаголюбивое растение, идеальная влага почвы в течении всего периода выращивания должна быть в границах 70-85%. Особенно актуально не позволять подсыхания почвы в рассадный период, так как это ведет к появлению небольшой головки или совсем к полной потере урожайности из-за быстрого перехода растений в фазу цветения.
Не менее значительным фактором считается соблюдение режимов температур. Нельзя допустить в период выращивания рассады уменьшение температуры ниже +8ОС на очень длинный период, 10 и более дней. Иначе может случиться быстрый переход растения в фазу цветения, без образования плотной товарной головки. Температура выше +20ОС в течение 10 и более дней, особенно ночью, провоцирует вытягивание рассады и образование очень маленьких неплотных быстрораспадающихся головок.
Комфортная температура до возникновения всходов +21+23ОС, потом на 5 дней +10+12ОС. Как только сеянцы окрепнут и станут коренастыми, температуру понемногу увеличивают до +16+18ОС в хорошую погоду и +13+15ОС — в пасмурную. Ночью температуру поддерживают в границах +10+12ОС.
Как мы уже говорили, капуста цветная более требовательна к питанию, чем белокочанная. Это нужно предусмотреть изначально, т.е. на шаге выращивания рассады. В случае дефицита микроэлементов в рассадном периоде (тем более при выращивании горшечным способом без пикировки) не зависимо от условий последующего выращивания капуста сформировывает уродливые головки или не сформировывает их вообще. Особенно она чувствительна к минусу бора и молибдена.
В случае дефицита молибдена капуста наращивает деформированные листья и не переходит к появлению головки.
В случае дефицита бора на головках появляются стекловидные пятна, которые приобретают коричневую окраску. Под этими пятнами вскоре появляются пустоты до самой кочерыги, покрытые внутри черной коркой.
Во избежание таких неприятностей, в период возникновения у рассады первого настоящего листа ее поливают прямо по листочкам комплексным удобрением, содержащим микроэлементы.
Не во всех источниках литературы говорится, что при подкормках рассады цветной капусты дозы мин. удобрений на одну подкормку повышаюту в 1,5 раза если сравнивать с дозами для рассады белокочанной капусты. За период выращивания (зависит от возраста готовой рассады) ей даются 2-3 подкормки. Тут я возьму на себя храбрость не согласиться. Для получения более однородно развитой рассады и тканей у растений, лучше все же провести 1-2 дополнительных подкормки раствором нормальной концентрации, просто уменьшив чуть-чуть временной период между подкормками. Для 30-дневной рассады достаточно 2-х подкормок, 35-40 дневной — 3-х, 45-50 дневной — 4-х, для 55-60 дневной — 5.
Первая подкормка дается через 10 дней после пикировки, или в фазе первых 2-ух реальных листочков при безгоршечном способе выращивания рассады. Вторая и дальнейшие подкормки даются с интервалом 10 дней. Не зависимо от возраста рассады, заключительная подкормка дается за 3-4 дня до высадки в открытый грунт. Наиболее целесообразно менять органические и минеральные подкормки между собой.
Кроме ключевых подкормок, капусте выполняют 3 внекорневые подкормки микроэлементами. Первую — в фазе 1-2 реальных листочков, вторую — в фазе 5-6 реальных листочков и третью — когда капуста сформирует головку величиной с грецкий орех. На 1 л воды разводят 0,5 таблетки микроэлементов или 0,5 ч/л полного удобрения с микроэлементами и опрыскивают растения по листу. В зависимости от возраста растений расход раствора для работы 30-60 мл/м2 (3-6 л/сотку). Можно применять для этих целей жидкие микроудобрения, к примеру, «Унифлор микро», «МикроFe» или остальные. Если при ключевых подкормках применяются комплексные удобрения с микроэлементами, то дополнительные подкормки микроэлементами можно не давать.
Первая подкормка.
На 10 л воды: 10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 10 г калийного удобрения. Расход: 150-200 мл на горшочек, или 8-10 л/м2 при безгоршечном способе выращивания.
Вторая и дальнейшие подкормки любым из перечисленных ниже растворов:
- На 10 л воды: 20 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 10 г калийного удобрения.
- На 10 л воды: 0.5 л коровяка или куриного помета.
Расход: 150-200 мл на горшочек, или 8-10 л/м2 при безгоршечном способе выращивания.
При отсутствии коровяка и куриного помета, можно в точках продажи приобрести сухой гранулированных куриный помет, жидкий концентрат навоза коровы «Биуд», или жидкий концентрат конского навоза «Биуд», «Буцефал», «Каурый».
Подкормка перед высадкой рассады: на 10 л воды: 30 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата, 20 г калийного удобрения.
Если рассада широко развита, то можно дать раствор такого типа: на 10 л воды 40 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения.
Расход: 150-200 мл на горшочек или 8-10 л/м2 при безгоршечном способе выращивания.
При выращивании рассады безгоршечным способом (к примеру, в рассадных ящичках без перегородок внутри между растениями) почву между растениями за 3-5 дней до высадки прорезают вдоль и поперек рядков. Данный прием в сочетании с приведенной выше «подкормкой перед высадкой рассады» содействует появлению разветвленной корневой системы.
1. Капусты. //Букинистическая серия «Хозяйство на приусадебном участке». М.«Сельская новь», 1998.
2.Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство. М.: Агропромиздат, 1985. 431 с.
3.Андреев Ю.М., Голик С.В. Выращивание цветной капусты с использованием регуляторов роста // Вестник овощевода. 2011. № 4. С. 13-20.
Капуста цветная: выращивание и уход
Капуста цветная — однолетнее растение, достаточно требовательное к почве и уходу. В арабских государствах ее растят с античности, в странах Европы же она возникла в XIV веке и была доступной только знати, так как семена ее завозили из самого Константинополя. Целиком прижилась эта капуста тут лишь в девятнадцатом веке. Отсюда она и попала в Россию.
Выращивание рассады
Капуста цветная, выращивание которой у нас в государстве изготавливается в основном рассадным способом, — культура довольно скороспелая. Ее забавные головки-соцветия вызревают на 15-20 дней до недавнего времени кочанов белокочанной капусты. Некоторые владельцы дач для того, чтобы иметь их на столе весь сезон, высаживают рассаду поэтапно, очень часто в три, с интервалом в 1 месяц. Первую посадку проводят в марте. Капуста цветная, выращивание которой на рассаду выполняется как в ящики, так и в контейнеры для лучшего роста, просит очень питательной легкой почвы. Ее можно подготовить собственными силами. Для этого перемешивают одну долю перегноя и три — торфа. Было бы неплохо пропарить смесь в духовке в течении 40 мин для уничтожения возбудителей болезней. Посадку в ящики проводят по схеме 5х5. В данном варианте капуста цветная, выращивание которой начинается с обильного полива, просит дальнейшей пикировки в контейнеры. Это выполняют через приблизительно неделю-полторы после того, как взойдут первые росточки. При переносе саженцы углубляют в грунт по семядольные листья и слегка уплотняют.
Уход
В открытый грунт рассаду цветной капусты переносят довольно рано — уже в начале/середине мая. А дело все в том, что она очень легко выносит маленькие заморозки. Наиболее целесообразно, если на кустике при этом будет уже хотя бы 4 листочка. В почву ее сажают по схеме 50х30. Ухода капуста цветная, выращивание которой лучше проводить на достаточно хорошо освещенных местах, просит достаточно серьезного. Очень важное — это своевременно ее поливать. Даже к непродолжительному пересыханию почвы или минусу питательных веществ этот сорт капусты очень чувствительный. Сразу же после переноса рассады ее необходимо поливать каждодневно. Дальше довольно будет нескольких раз на протяжении недели. Через несколько недель после переноса следует также подкормить кустики коровяком. Для этого его перемешивают с водой в расчете 1 к 15. Для второй подкормки, которую необходимо сделать по проишествии еще 20 дней, применяют системное минеральное удобрение. В 3-ий раз растения подпитывают сульфатом калия после того, как начнут завязываться головки.
Сбор урожая
Большинство домохозяек часто путают этот сорт с подобной вариацией, как брокколи. Капуста, выращивание которой выделяется большей обычностью, имеет головки зеленого или фиолетового оттенка. У цветной же они белые или желтоватые, получить от нее стабильный урожай немного тяжелее. Головки следует защищать от попадания прямого солнца, по другому они могут пожелтеть, распасться на некоторые соцветия и увянуть. Для этого листы, находящиеся вокруг кочан, собирают над ним в пучок и прихватывают резинкой. Перезревшие головки в пищу не годятся. Собирать их необходимо своевременно. Капуста цветная на столе, согласно одной из версий, намного полезнее, чем даже классическая белокочанная. В наше время у наших огородников популярностью начали пользоваться всевозможные виды данного семейства. Особенно интересна брюссельская капуста, выращивание которой выделяется достаточной обычностью. Она не очень требовательна к почве и морозоустойчива. Ее кочанчики выделяются орехово-сладковатым приятным вкусом.
Семейство капустных исчисляет массу всевозможных видов. Все они выделяются высоким содержанием полезных витаминов и веществ на минеральной основе. Благодаря этому растить эти растения на участке, несомненно, стоит.
Капуста цветная: уход и выращивание в открытом грунте как бизнес
Капуста цветная – это обычный овощ, который пользуется очень большой популярностью у нас в государстве. В ней содержатся разные минеральные вещества и витамины. Отличные качества вкуса цветной капусты, выращивание и уход за которой не просит особенных знаний, выполняют ее одним из самых популярных товаров на овощном рынке. О том, как выполнить на этом бизнес и заработать деньги, вы узнаете в данной статье.
Чем полезна капуста цветная?
В этом удивительном овоще содержатся углеводы, белки и минеральные соли. Доктора советуют принимать этот овощ людям, страдающим от избыточного веса. Кроме того, он может применяться для лечения весеннего авитаминоза. Это замечательное средство для предупреждения инфекционых и болезней простудного характера. Благодаря цветной капусте в человеческом организме быстро пополняется запас витаминов и веществ на минеральной основе, и также увеличивается иммунитет.
Отличные сорта для выращивания на продажу
Для выращивания цветной капусты в открытом грунте подойдут разнообразные сорта этой культуры. Ознакомимся с некоторыми из них:
- Аметист. Гибридный сорт с фиолетовой окраской. Это среднеранний сорт, созревающий за 80 дней;
- Малиба. Этот ранний сорт даёт урожай через 56–66 дней после высадки. Он может применяться в разных условиях климата;
- Фортадос. Ранний сорт, выделяющийся стойкостью к стрессам. Его можно растить пару раз в год, до затянувшейся осени;
- Фремонт. Это высокопродуктивный ранний сорт, который легко переносит пониженные температуры;
- Лиловый шар. Высокоурожайный сорт, дающий головку фиолетово-пурпурного цвета. Он выделяется большой стойкостью к осенним заморозкам и подходит для хранения.
Для выращивания цветной капусты из семян лучше всего взять ранние сорта, чтобы собирать за один сезон два урожая. Из-за этого ваш доход значительно становится больше.
Тех. процесс
Квалифицированные растениеводы советуют выращивание цветной капусты рассадой поэтапно:
- В последних числах Мая;
- В последних числах Июня;
- В последних числах Июля.
Расстояние между саженцами должно быть не менее 40 см. На днище лунки добавить можно пару ложек золы и мин. удобрений. Через два месяца можно убирать первый урожай. Не стоит садить переросшие саженцы с 6–7 листами. В основном, они не дают урожая. Необходимо выделить, что технология выращивания цветной капусты самая обычная, благодаря этому заниматься таким бизнесом может каждый человек.
По прошествии двух недель после высадки растения подкармливают раствором коровяка. Через еще 14 дней можно внести мин. удобрения. Когда начнет возникать первая завязь, необходимо удобрить посевы сульфатом калия. Это растение сильно любит влагу, благодаря этому его необходимо поливать постоянно.
Если вы заинтересовались выращиванием чеснока в открытом грунте или цветной капусты, то видеоуроки от опытных растениеводов смогут помочь детальнее разобраться в данных вопросах.
Характерности бизнеса
Молодые бизнесмены, которые решили заняться выращиванием цветной капусты, обязаны знать, что серьезную прибыль можно получить лишь с площадей большого размера. Работать весь сезон на маленьком участке могут себе позволить только владельцы дач, которые получают от этого удовольствие и не заботятся о доходе.
Прежде чем вырастить цветную капусту, следует в первую очередь отыскать рынки сбыта. Это поможет вам определиться с тем, сколько земли брать в аренду и в каких объемах растить продукцию.
Регистрация деятельности
Для настоящего сельского хозяйства понадобится участок земли не менее 1 га. В этом случае необходимо пройти регистрацию в государственных органах.
Маленькие участки земли определяются законом как собственное домашнее хозяйство. Если вы все таки захотели заняться выращиванием цветной капусты на продажу на участке возле дома, вам не понадобится сдавать отчеты в налоговую администрацию или регистрировать собственный маленькой бизнес в государственных органах.
Для фермеров, занимающихся выращиванием капусты в теплице и в открытом грунте в значительных объемах, подойдёт организационно-правовая форма – крестьянско-фермерское хозяйство.
Материальные расчеты
Что касается цены аренды плодородных земель, самая большая стоимость – это 3,5 тыс. рублей в течении года за 1 га. Исходя из этого за участок земли в 5 га вам понадобится выложить 17,5 тыс. рублей. Для того чтобы организовать выращивание цветной капусты как бизнес, вам нужно будет раскошелиться на: