Вырастить крупные помидоры можно даже на даче
Крупные томаты хоть и не совсем хороши для консервирования, всегда привлекают взгляд, манят сочной мякотью и кажутся более вкусными, чем остальные. Их выращивание не очень отличается от остальных, просто нужно приложить все усилия для достижения раннего плодоношения, чтобы не было мучительно больно смотреть на несозревшие крупные плоды под инеем первых заморозков. Как вырастить крупные помидоры, если в вашем распоряжении лишь небольшая дача? Технология выращивания имеет свои особенности от посева семян до сбора плодов.
Помидоры плохо переносят дождливый климат, поэтому для получения крупных плодов, лучше заранее подумать о теплице.
Первым делом выбираем семена. Сегодня представлен большой выбор сортов и гибридов. Для получения собственных качественных семян в следующем году, не стоит приобретать гибридные виды (они обозначены F1 после названия). Предпочтение лучше отдать средне-ранним или среднеспелым сортам, например: «воловье сердце», «розовый гигант», «сибирский великан». Собственные семена, кроме того, что достаются бесплатно, защищают от недобросовестных производителей и продавцов, а также являются гарантией произрастания именно того, что посадили. Помидор — растение самоопыляемое, поэтому семена несут генетическую информацию того растения, с которого собраны.
Выращивание рассады
Высадка рассады помидоров.
Рассаду можно вырастить в квартире, а дача пусть дожидается своей очереди. Семена для рассады высевают в ящички или другую тару, заполненную грунтом. Слой грунта должен составлять 10см и больше, глубина высевания 0,5см. Перед высеванием необязательно замачивать семена, да и работать с мокрыми не очень удобно.
Если есть сомнения в качестве семян, то их лучше прорастить. Для проращивания неглубокую посудину выстилают салфеткой, обильно смачивают водой и выкладывают семена. Накрывают посудину пленкой и ставят в теплое место. Уже через 3 дня проклюнутся ростки.
Семена крупных томатов высевают на 10-15 дней раньше, чем остальных.
Чтобы получить рассаду к средине мая, посев проводят в конце февраля или в первые дни марта. Некоторые руководствуются посевными календарями, другие — нет, но однозначно следует избегать проведения работ в первые 3 дня новолуния.
Посев семян помидоров и пикировка сеянцев: 1 — Чтобы всходы появились быстрее, ящик с семенами накрывают стеклом или газетой, 2 — Через 10-15 дней (в фазе первого настоящего листа) сеянцы пересаживают в горшочки, 3 — После этого рассаду обильно поливают, 4 — Так надо держать рассаду при пересадке ее на постоянное место.
Схема высевания. Расстояние между рядами 5см, между растениями 2 см. Если семян много, можно высеять гуще, а после появления всходов выполоть более слабые ростки. Чрезмерная густота может привести к болезням.
Поливают рассаду водой комнатной температуры. Помидоры не любят обилия влаги, но и пересыхать почва не должна. Чтобы избежать заболевания растений «черной ножкой», ножки растений у корней присыпают тонким слоем песка.
Пикирование. После развития двух-четырех настоящих листьев, рассаду пикируют: пересаживают в отдельные емкости или ящички, укорачивая главный корень. На практике очень часто он отрывается сам, когда достают сеянец из грунта. Для крупноплодных сортов выбирают емкости большего объема, одноразовые стаканчики будут малы, лучше взять обрезанные полиэтиленовые бутылки, или ящички высотой более 15 см. Рассада таких сортов также более крупная, к тому же она должна будет дольше просидеть в емкости до высаживания в открытый грунт или теплицу.
Сеянец вынимают при помощи плоской палочки вместе с комком земли и высаживают в заранее подготовленную емкость с увлажненной землей. Затем поливают, досыпают и уплотняют землю. Если позволяют природные условия (сошел снег и нет заморозков), можно пикировать растения в парник. Там рассада не только получает больше света, но и закаляется. По своему внешнему виду такая рассада выгодно отличается: она имеет более темную окраску, не вытягивается, ее стебли толще и крепче.
Переходим на дачу
Высаживают рассаду в теплицы или в открытый грунт. Помидоры плохо переносят дождливый климат, и теплица нужна скорее для защиты от влаги, чем от колебания температур. Высаживают не более 3-х растений на 1м2. Очень важно предусмотреть широкие дорожки для доступа к каждому кусту, даже если на даче мало места. Выращивание томатов — процесс трудоемкий: пасынкование, защита от болезней, подвязывание. Если не обозначить дорожки, можно утрамбовать ступнями весь грунт вокруг растений, даже регулярное вспушивание (тяжелый и трудоемкий процесс) не спасет ситуацию. Выращивание помидоров с крупными плодами требует использования повышенных доз органических и минеральных удобрений. В лунку вносят перегной и древесную золу. Если растите помидоры на даче для себя, от минеральных удобрений лучше отказаться.
Пасынкование — самый трудоемкий этап выращивания. Его придется выполнять каждый раз, когда вы появляетесь на даче. Чтобы плоды выросли максимально большими, растения формируют в 1 стебель, то есть удалять нужно все пасынки на начальной стадии их роста.
Подвязывание — самый ответственный процесс. Вес плодов большой, и гроздь может полностью отломиться от куста, поэтому подвязывают каждую гроздь. Очень хорошо подвязывать не к столбикам, а на шпалеру из прочных жердей. При этом гроздь укладывают на поперечину, сгибая стебель. Такую шпалеру можно протянуть вдоль всего ряда.
За 3 недели до конца вегетации прищипывают верхушку и удаляют кисти, которые не успели сформироваться.
Сбор плодов — это самый приятный процесс. Но каким бы долгожданным ни был большой красный плод, не спешите его срывать! Пусть повисит несколько дней, вызывая зависть и восторг соседей. За это время помидор станет особенно ароматным и сочным, а также ускорит процесс созревания других плодов.
Со здорового, красивого плода первой кисти собираем семена, после чего можно наслаждаться плодами нелегкого труда и ждать следующего сезона.
Как правильно выращивать помидоры на даче?
Зная то, как правильно выращивать помидоры, Вы не только получите хороший урожай, но и сэкономите свое время, здоровье и нервы. Не секрет, что томаты — это светолюбивые растения. Поэтому, выбирая участок для посадки помидоров, ориентируйтесь на этот факт.
Помидоры и их выращивание
Абсолютно все сорта помидоров нуждаются в уходе, который включает в себя полив, внесение удобрений, прополку сорняков, подвязку, борьбу с болезнями и вредителями.
Полив томатов должен быть таким, чтобы растение оставалось сухим, а почва была влажной. Соответственно, поливать помидоры нужно под корень, не попадая на их нежные листья. Запомните, что при недостатке влаги завязи и цветки могут начать опадать.
Подкормка помидоров предусматривает внесение минеральных удобрений через неделю после их посадки, а затем до конца плодоношения, соблюдая двухнедельный интервал. Томаты больше всего любят фосфор, азот и калий.
Как видим, уход за помидорами достаточно сложный и занимает много времени. При этом, нужно следить за здоровьем растения. Ведь болезни помидоров подстерегают Вас на каждом шагу.
Например, сеянцы помидоров могут страдать от такого заболевания как черная ножка. Оно появляется из-за повышенной влажности воздуха, недостаточного проветривания и загущения посевов. Для борьбы с черной ножкой необходимо внести в почву триходермин-3 за несколько дней до посева. Также не допускайте избытка азотных минеральных удобрений. В том случае, если земельная смесь кислая, то ее нужно нейтрализовать золой и известью.
Технология выращивания помидоров на дачном участке
Для подкормки рассады используется раствор марганцовки
Третий подход осуществляется за неделю до того, как рассада высадиться в грунт. Необходимо:
- одна столовая ложка нитрофоски;
- десять литров воды;
- одна таблетка микроэлементов.
Периодически рассаду нужно закалять. Для этого ее выносят на веранду или балкон, где температурный показатель не опускается ниже отметки в +10. Важно исключить прямое попадание солнечного света, иначе на ростках останутся ожоги, а почва пересохнет.
В качестве защиты растений от грибковых болезней делается опрыскивание хлорокисью меди. На десять литров воды потребуется столовая ложка вещества. К дню высаживания на растении должно быть не меньше 7 листков. Предпочтительнее проводить пересадку в вечернее время или при пасмурной погоде. Когда температура не постоянна, помидоры укрываются пленкой, пока теплая погода не восстановится.
Сильная рассада — хороший урожай
Подготовка места для помидоров
За 7 дней до высадки томатов, требуется подготовить грунт. До начала вскапывания он поливается составом из медного купороса. На каждые два литра воды добавляется одна столовая ложка медного купороса. Данный раствор рассчитан на 1 метр квадратный почвы.
Высаживание происходит следующим образом:
1. В углубления ложится по одной горсти перепревшего перегноя и заливается один литр воды.
2. Растение помещается вертикально и присыпают землей.
3. Через две недели кусты окучиваются.
Если посажены сорта высотой до 70 см, то ростки разделяются на два ряда с расстоянием 30 см между кустами. После высадки томаты не поливаются около 7 дней, после чего нужно произвести обильный полив и позднее взрыхлить почву.
Растения подкармливаются в четыре подхода:
1. Когда с высадки проходит 14 дней, помидоры нужно полить составом, сделанным из 500 грамм коровяка, 10 литров воды и 1 столовой ложки нитрофоски. На один саженец расходуется 1 литр.
Внесение удобрений стимулирует рост
Когда начали распускаться кисти цветков, готовится раствор из 500 грамм куриного помета, 1 чайной ложки суперфосфата в гранулах, 10 литров воды и 1 чайной ложки хлористого калия. На один куст уходит по одному литру смеси.
3. Когда с последней процедуры прошло 2 недели, томаты поливаются смесью, приготовленной из 1 килограмма коровяка с 10 литрами воды. На 1 м2 уходит до 6 литров раствора.
4. После недели со дня третьей подкормки кусты поливаются составом, который сделан из нитрофоски.
Выращивание в тепличных условиях
Почва в теплице должна быть пористой, с наличием воздуха и влагоемкой до 50 %. Для этого в грунт добавляются песок, навоз и торф. Перед выращиванием томатов теплица обеззараживается триходермином, который защитит от гнили и заболеваний, возникающих от грибка.
Подсевная подготовка семян представляет собой их прогревание в термостате. При этом температурный режим составляет +50 градусов на протяжении 3 дней и еще один день при показателе в +78 градусов.
Более удобным методом обеззараживания является замачивание в растворе, сделанном из марганцовки, на 20 минут. После чего семена промываются. Эффективна обработка с помощью фитофлавина.
В осеннее время почва пропаривается. Почва взрыхляется ротором, прокладываются пропарочные трубы с отверстиями, поверхность закрывается термостойким материалом и подается пар. Процедура длится 12 часов. Стоит такая процедура дорого, но в результате растения будут защищены от болезней и вредителей.
Рассада помидоров в контейнере
Выращивание рассады
Чтобы посеять рассаду нужно приготовить контейнеры или специальные кассеты, которые в дальнейшем выставляются в теплицу для более эффективного использования ее площади. Когда появятся первые ростки, потребуется установить дополнительный источник света. Для этого применяются специальные лампы отечественного или импортного производства.
Когда на растении появляется первый лист, проводят пикирование. Корень укорачивается, и стимулируется процесс образования корневой системы. При выращивании растений без пикировки корни подрезаются на глубине 5 см с помощью плоской скобы, в противном случае сформируется стержневой корень.
После трех недель рассада переносится для предотвращения верхушечного роста, который приводит к вытягиванию растения и его увяданию. К верхнему источнику света добавляется боковой. От этого побеги будут крепче и не вытянутся.
Растения высаживаются в вертикальном положении и обильно поливаются. После трех дней нужно подвязать побег. Также проводится пасынкование с целью формирования растения с одним стеблем. Пасынки убирают в утреннее время, пока они не достигли размера в 2 см.
Нижние листья рассады нужно удалять
Через полтора месяца необходимо удалить и нижние листья, из-за которых может развиться заболевание или произойдет застой влаги в области корней. Процедура проводится раз в 7 дней. За один прием удаляется не более трех листьев с куста. Когда стебель освобождается от листьев, то его росту ничего не мешает.
Влажность воздуха в парнике не должна превышать 60%, иначе это негативно повлияет на процесс опыления, ведь помидоры относятся к самоопылямым культурам. Для полива используют такие методы, как:
- дождевальная система;
- капельное орошение (совместно происходит питание побегов, умеренная и длительная подача воды снижает вероятность возникновения грибковой болезни и экономит воду до 35%).
Температура воды при поливе должна быть максимально приближена к температуре грунта.
Сбор урожая
Когда плоды приобретают красный или розовый цвет, то через два дня их собирают, отсоединяя от плодоножки. Рекомендуется осуществлять уборк урожая, который имеет розовый цвет, ведь при красном ускоряется созревание всей кисти, и плоды, которые остались, не успевают набрать массу и налив. При должном уход и соблюдении всех советов помидоры будут вкусными и полезными.
Оставить комментарий
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты:
Как вырастить на своей даче помидоры в открытом грунте?
|
Несколько лет назад я сделал для себя выбор, как выращивать помидоры на своем дачном участке.С тех пор, несмотря на суровый климат на Алтае,отказался от использования теплиц и размещаю эти овощи только в открытом грунте.
Поскольку семена помидоров заготавливаю в основном сам,то гибриды не использую.Мои главные сорта сейчас это — Русский Богатырь,Алтайский Шедевр,Король Лондон,Северная Красавица,Толстый Джек,Снежана,Севрюга.Только 2-3 новых сорта испытываю каждый год,и если сорт подходит — оставляю его себе для постоянного применения.
Место под помидоры выбираю с осени так,что бы предшественниками были морковь или лук,а также строго слежу что бы на этом месте их раньше не было 3-4 года.Помидорные грядки длиной 5 м равномерно засыпаю перегноем птичьего помета по 3-4 кг и оставляю так до весны.
Рассаду сею в первых числах апреля,потому что квартира и лоджия у меня очень солнечные, и помидорки растут очень активно и быстро, и если сеять их раньше,то они просто перерастают.Землю использую свою садовую с добавлением на четверть торфа.Семена заделываю на глубину 1-1,5 см.
В грунт рассаду высаживаю 15-20 мая.Сразу устанавливаю на грядки металлические дуги,а на них закрепляю нетканый укрывочный материал.Он хорошо защищает молодые помидорки и от солнца,и от ветра,и от мороза.Если мороз очень сильный дополнительно сверху укрываю грядки еще и полиэтиленом.Эти хлопоты продолжаются до 15 июня,а потом помидоры растут постоянно открыто.
Все лето грядки пропалываю,регулярно поливаю 2-3 раза в неделю,постоянно рыхлю.Два раза за сезон в июне и июле делаю подкормки раствором птичьего помета 1 к 15 из расчета одно ведро 10-12 кустов.Это дает очень хороший эффект,кусты вырастают очень крепкие,мощные,хорошо цветут и дают много завязей.
Высокорослые,индетерминантные сорта (некоторые достигают 2,5 м) привязываю к колышкам и формирую в два стебля, убирая все пасынки.Детерминантные помидоры не привязываю вовсе,а засыпаю их грядки сосновой хвоей и они растут лежа.На урожайности это не очень сказывается,а плоды за счет хвои чистые и совсем не портятся.
В сентябре кусты поздних сортов отвязываю от колышков и раскладываю вдоль грядок,и снова ставлю дуги и укрывной материал для защиты уже от осенних заморозков.Таким образом плодоношение продляется до середины октября.Делаю так и для лежких сортов(Северная Красавица,Перцевидные и др.).
Свои помидоры к новому году
Некоторые из них могут сохранять неплохое качество плодов вплоть до нового года.Может они в декабре и не такие красивые на вид как летом,зато хорошего вкуса и экологические чистые на 100 процентов!
Как вырастить вкусные помидоры
Своим опытом, как вырастить вкусные помидоры, поделился Петр Муранов из Пензенской области.
«Помидоры я выращиваю в необогреваемой односкатной теплице длиной 6 м и шириной 2,5 м. Северная ее сторона глухая, побеленная изнутри. Передняя и боковые стенки обшиты нетканым материалом, крыша – полиэтиленовой пленкой. Для проветривания в боковинах сделаны форточки. Грядки для выращивания вкусных помидоров делаю высокими – 0,8 м, шириной 1 м.
Сажаю детерминантные сорта помидоров Золотое сердце и Гном (всего 30 корней). Это урожайные томаты, которые, к тому же, практически не поражаются фитофторой. Для разнообразия выращиваю также 10 растений сортов Морковная, Трюфель и некоторых других.
Посеянную в марте помидорную рассаду высаживаю в теплицу в середине мая, заглубляя растения на две трети. Как выращивать вкусные помидоры дальше? Здесь очень многое зависит от подкормок.
Спустя неделю, а затем каждые три недели поливаю рассаду под корень (по 1 л), чередуя настои для подкормки – коровяка (1 :10), биостимулятор Завязь (по инструкции), золы (стакан), двойной суперфосфат (половинку спичечного коробка) и нитроаммофоску (1 спичечный коробок).
Для профилактики вирусных заболеваний даю помидорам раствор марганцовки (0,5 г) и борной кислоты (35 г).
Есть еще один секрет, как вырастить сладкие помидоры. Для сахаристости плодов существует проверенный состав подкормки –1 ст. ложка поваренной соли и 1 стакан золы.
Если долго идут дожди, то применяю Фитоспорин, а в жару, когда помидоры плохо опыляются и их цветки осыпаются, поливаю раствором борной кислоты (1 ч. ложка).
Все настои и растворы готовлю из расчета на 10 л воды.
При таком уходе урожая с 40 корней помидоров вполне хватает, чтобы обеспечить себя свежими овощами и сделать заготовки на зиму».
http://blogs.mail.ru/mail/valentina-bondareva/tag/%ef%ee%ec%e8%e4%ee%f0%fb
Всё о помидорах.
от Лидии Ишимцевой.
Овощеводством занимаюсь лет 30. За это время пришла к выводу, что труд на земле – творчество, правда, тяжелое. Но чтобы творить, необходимо знать о факторах, влияющих на развитие растений, чтобы при любых погодных условиях получать хороший урожай. Мое увлечение – помидоры. За много лет выращивания этой культуры я пришла к выводу, что не только тепло, свет, воздух, питание являются решающими факторами.
Правильный выбор сорта является очень важным мероприятием при выращивании помидоров в открытом грунте, да и в теплице. Для северных районов наибольшую ценность имеют холодостойкие скороспелые сорта. Многие огородники допускают грубую ошибку, выращивая неприспособленные к местным условиям сорта, вернее сеют то, что попадется под руки, чаще южные сорта, отсюда все неудачи, а за неудачами и разочарования.
В ранее напечатанной статье о сортах томатов я писала, что моё правило – никогда не предлагать семена тех сортов, которые не выращивала и которые на вкус не пробовала. Вот и в этом году «новых сортов» было около 50. Я отобрала 28. Много сортов прислали любители-огородники из Тюменской области, Новосибирской, Алтайского края.
Спасибо вам, дорогие мои, за семена за заботу. Все ваши сорта действительно заслуживают внимания.
Не подвели и старые надежные сорта, которые я выращиваю много лет, о которых получила хорошие отзывы любителей-огородников. Томаты «гигант Новикова», «астраханский», «картофельный малиновый», «король Лондона», «розовый мед», «южноуральский», «хлебосольный», «Джина», «буденовка», «ранние 83» – крупноплодные, урожайные, в этом году не подвели.
«Король ранних» – один из лучших крупноплодных сортов для открытого грунта, плоды светло-малинового окраса, массой 400 г, вкусные. Из новых сортов, вернее тех, которые я впервые сажала, поразили меня «бабушкин секрет» с мясистыми сладкими плодами до 800 г – и очень много.
«Розовый слон» – крупный, мясистый, сахарный на изломе. «Алые свечи» – вкусные, хорошие в засолке.
В статье О. Симонэ прочитала о китайских томатах. Рассаду покупают 30 р. за куст.
Я посеяла подаренные семена. Ничего тоже не увидела необычного. И как-то не заметила их, а когда стали созревать – получилось чудесное превращение. Кусты были сплошь покрыты крепкими красивыми вкусными помидорами – грамм по 200. Хранятся очень долго. Ну, коль заговорили о хранении томатов, то я приобрела замечательные томаты «танькины трюфели». Хранятся в прохладном месте до января месяца, «японский трюфель» – оранжевый, не уступает в сроках, хранится хорошо, хотя и меньше.
В своей практике отдаю предпочтение низкорослым сортам для открытого грунта. Появились у меня замечательные сорта – «любимый праздник» (плоды огромного размера, густо-розового цвета высота 80 см.), сорт «алтаечка» – он весь усыпан красно-малинового цвета плодами от 150 до 300 гр.
«Царский подарок» – об этом сорте написала садовод-любитель О. Симонэ. Плоды розового цвета, крупные до 400 гр. Вот уже действительно «царский подарок».
«Убойная сила» – новый высокоурожайный сорт, низкорослый с крупными плодами. «Лорд кипер» – подарок садоводам, перцевидной формы. Очень урожайный. «пудовик» – низкорослый с крупными плодами. Хочется еще сказать о таких скороспелых ранних сортах, подаренных мне, – «харнась», «ликурич», «розина», «сибирский козырь» – очень ранние.
«Сибирская тройка» – высокоурожайный сорт низкорослый, плоды перцевидные, очень крупные, красные, висят гроздьями.
«Медовый спас» – снимать можно тазами, этакие солнечные янтарные сердца. Спасибо вам всем, приславшим семена.
Очень хочется сказать, что из низкорослых крупных сортов все же лучший это «монгольский карлик». Но вот появилась у меня «клуша», представьте себе курицу-наседку с цыплятами под ней. Вот так выглядит этот сорт «клуша»: «цыплятки»-помидоры не выглядывают из-под листьев, а раздвинешь их, а там ровненькие, кругленькие, вкусные «цыплятки», их там так много.
Очень хорош сорт из этой же серии низкорослых «красная шапочка», «ямал».
Хочется сказать особо о сорте «батяня». Было три семечка. Это чудный сорт, плодов много, висят гроздьями. Мне кажется, я собирала их все лето, а они все росли и росли.
Дорогие мои садоводы! Обращайте внимание на сорта. Сорта должны быть приспособлены к условиям определенной зоны: холодостойкими и скороспелыми на север. «Сибирский скороспелый», «драгоценность», «аляска», «северянин», «сибирская тройка», «сибирский козырь», «красная шапочка», «монгольский карлик».
Жаро-засухоустойчивыми на юге, устойчивыми к комплексу болезней, обладающими вкусовыми качествами.
Сорта любого назначения должны прежде всего характеризоваться высокими и устойчивыми урожаями. Такие семена я хочу вам предложить.
Семена 15 штук – 10 руб.
Минимальная сумма заказов – 50 руб.
От вас письмо с вложенной квитанцией (или ее копией) о перечислении денег, чистым конвертом с маркой в 30 руб. с вашим адресом. Мой адрес: 456531, Челябинская область, Сосновский район, пос. Саргазы, ул. Сиреневая, д.13, кв.2, Ишимцевой Лидии Иосифовне.
Телефоны:
8-351-44-99-3-36, 8-919-115-79-04.
Лидия ИШИМЦЕВА
п. Саргазы
А не поговорить ли нам о формировании томатов в теплице:? Ведь, как ни странно, многие начинающие огородники даже и не подозревают, что томаты еще и формировать надо как-то. Думают, посадил – и он себе растет.
Но, раз уж вы взялись за выращивание томатов в теплице, то рациональнее будет следовать всем правилам выращивания. Во-первых, в теплицах лучше выращивать индетерминантные сорта и гибриды. Это такие томаты, которые растут практически бесконечно до самых заморозков. И было бы это вовсе не плохо, если бы росли они только вверх. Но у томатных растений есть такая интересная особенность, они любят отращивать дополнительные стволы-побеги, называемые пасынками. Пасынки могут расти из каждой листовой пазухи. Не редко из одной пазухи могут вырасти два пасынка. А если томаты как следует перекормить, то можно увидеть много удивительного – пасынки могут образоваться на цветочных кистях и даже непосредственно на листьях. Если с этим не бороться, а просто ходить и поливать, то в середине июля вам пройти по теплице будет уже затруднительно, а в августе и просто нереально.
Казалось бы, да и хорошо – это ж сколько томатов нарастет в таком лесу – подумает начинающий огородник. Но нет, к сожалению не нарастет – не хватит как питания, так и нашего короткого лета. Плюс еще и болезни одолеют, им в такой тени да сырости будет настоящий курорт. Так что вся энергия растения, вместо того чтоб направляться на формирование урожая, который реально успеет вырасти в наших условиях, будет гнать кучу зеленой ботвы и массу цветков, которые мало кто употребляет в пищу. Вы же не колорадского жука откармливать собираетесь.
Собственно по этой причине томаты в теплице необходимо формировать.
Выращивание томатов в один стебель. Самое простое формирование куста.
Индетерминантные сорта и гибриды томатов обычно формируют в один стебель. Это значит, что удаляются все пасынки. И у вас будет только один главный ствол, на котором к августу должно успеть вырасти 5-6 кистей томатов. В общем-то это самый простой вид формирования, потому прекрасно подойдет начинающим томатоводам.
Индетерминантные сорта томатов отдают урожай постепенно в течении всего лета. Первая цветочная кисть обычно образуется над 10 – 11 листом, а последующие – через 3 листа.
Посмотрите, что написано на пакетике с вашими семенами. Обычно производитель семян указывает, если растение формируется в один стебель. Но иногда этого и не пишут, просто указывают что сорт индетерминантный.
Пасынки начинают свой рост обычно не ранее, чем появится первая цветочная кисть. Вот сразу под ней и начинает расти первый, самый толстый пасынок. Иногда рационально бывает оставить на этом первом пасынке одну цветочную кисть , и прищипнуть его. При этом над кистью обязательно оставляют еще два листа, и только потом прищипывают. Это нужно для полноценной циркуляции сока.
По мере роста растения, не реже чем раз в неделю, внимательно выламывайте все пасынки. В августе месяце, в зависимости от вашей климатической зоны, рекомендуется прищипнуть верхушку томатного растения и удалить все цветы и все плоды, размером меньше лесного ореха. В Московской области такие действия рационально проводить с 10 го по 20 августа. Конечно, может случится и теплый сентябрь. На такой случай можете оставить себе пару помидорных кустов, не прищипывая верхушки и не удаляя там мелкую завязь.
Не забывайте также удалять нижние листья. Удалять листья в нашем климате необходимо с таким расчетом, чтобы под кистью с уже достигшими своего размера, но еще не поспевшими, зелеными томатами были удалены все листья. Начинайте с конца мая – начала июня удалять по 1-3 нижних листа в неделю. Максимум за раз можно удалить не более трех листьев, иначе растение будет испытывать сильный стресс, что чревато задержкой роста, а в отдельных случаях и потерей урожая. Листья выламывают вбок, а не вниз. Если ломать вниз, то со ствола может сняться большой кусок кожицы.
Пасынкование и выламывание листьев лучше всего проводить в солнечную, теплую погоду в первой половине дня, тогда к вечеру ранка успеет засохнуть и инфекция не будет проникать.
Примечание к картинке.
Вариант А. – мы просто удаляем все пасынки, оставляя 5 – 7 кистей. Получим равномерное созревание урожая в течении всего сезона.
Вариант В. предусматривает оставление одной кисти на первом пасынке с последующим прищипыванием пасынка. Таким образом, можно получить основную часть урожая немного раньше (вторая кисть и кисть на пасынке будут созревать почти одновременно).
Помидор — трещит по швам.
В этом году кого не спроси – все жалуются что томаты у них полопались, прямо на кусте. В открытом грунте лопнувших плодов меньше, но они все равно есть. А в теплицах прямо эпидемия какая-то.
Собственно удивительного в этом ничего нету… Лето-то выдалось не просто жаркое, а очень жаркое… Многие удивляются – причем тут жара? Да вот именно жара-то и явилась главной виновницей трескающихся томатов в этом году.
Итак вопрос дня – отчего лопаются и трескаются томаты? И почему в теплицах это происходит чаще, нежели на открытом воздухе.
Даже не растекаясь мыслью по древу, объяснить это явление очень просто. В жаркую погоду, в дневное время, растениям катастрофически не хватает влаги. Даже еслиу вас в теплице налажен капельный полив, что в любительском помидороводстве встречается редко, при температуре воздуха за бортом + 40, корни растения зачастую просто не успевают обеспечивать растение нужным количеством влаги. Тем более, что для томатов комфортная температура. как известно, вовсе не 40-50 градусов, как в теплице, а 20-25… Одно радует, что в глубине земли и в такую жару всегда найдется пласт земли с комфортной для корней температурой.
Стало быть в обычных теплицах, где полив проводится часто 1 раз в неделю, растения днем страдают от недостатка влаги. При этом размеры плода слегка уменьшаются, он скукоживается… А ночью растение жадно начинает поглащать влагу – пар из воздуха конденсируется, осажадется на листьях мельчайшими частицами и тут же впитывается через листья и стебли. Плоды насыщаются водой, растягиваются (часто буквально на доли миллиметра), и этого растяжения плода бывает вполне достаточно, чтобы шкурка на помидоре лопнула.
Самым действенным способом борьбы с растрескиванием томатов в такую жаркую погоду является капельный полив. Ну или хотя бы поливайте томаты часто – каждый день, или через день.. При этом не забывайте, что повышенная влажность воздуха в теплице и жаркая погода способствуют распространению некоторых грибных заболеваний томата. Порэтому поливать стоит под корень, например в специально воткнутые в землю пластиковые бутылки с отрезаным дном…
Обычная практика – поливать томаты редко и обильно — всегда приводит к появлению лопнувших плодов. особенно в такую жару и в период налива плодов. Но в тоже время сокращает риск распространения грибных болезней.
К сожалению именно самые вкусные томаты – крупноплодные, с тонкой кожей, сладкие – чаще всего лопаются первыми. Розовоплодные томаты являются обычно рекордсменами по количеству лопнувших плодов.
Ускорим урожай томатов.
Прямо скажем, я не сторонник ранней посадки томатов на рассаду, особенно в квартирных условиях – рассада перерастает, чахнет и укоризненно смотрит с окна на своего мучителя. И урожай большой не дает.. Об этом подробнее было написано в других темах.
Но если подойти к вопросу с другой стороны. Каковы главные факторы, мешающие нам получить ранний урожай? Это нехватка места на подоконнике для больших кустов – ведь рассаду надо выращивать 60-70 дней вместо оптимальных 40-50. Также нам мешает нехватка света для хорошего роста рассады в феврале, недостаточный объем почвы для развития растения при длительном выращивании на окне и, наконец, недостаточный прогрев почвы в месте постоянного обитания – на грядке или в теплице. Если все эти факторы устранить / преодолеть, то помидоры можно начинать сеять в феврале.
Казалось бы, особенно для начинающих помидороведов, что между 45-дневной и 65-дневной рассадной разница не велика.. Ха.. Видали бы вы эти 65-дневные лопухи .
Допустим нам не нужно сажать сразу полную теплицу помидор в феврале, а мы хотим в июне начать собирать урожай своих помидоров с нескольких кустов. Пусть это будут 3 или там 5 кустиков. Ну а позже подтянутся и помидоры, посаженные в оптимальные сроки. Принимая во внимание, что средний срок от всходов до плодоношения у ранних сортов составляет около 100 дней, для получения первых помидоров в июне посеять их надобно в самом конце февраля-начале марта.
Для такого, несколько не оптимального для томатов, выращивания, более подойдут гибриды. Они, хоть обычно и не такие вкусные, но зато, как правило, более устойчивы к неблагоприятным условиям выращивания и болезням. Ведь чем меньше солнца, тем больше вероятность развития заболеваний у наших томатов.
Итак, выбираем ваш любимый гибрид. Если брать супер-ранние сорта, можно получить краснеющие помидоры уже на окне… В целом ничего страшного в этом нету, просто урожай будет меньше.
Сеем наши помидорки как вам предпочтительнее, можно в чашки-коробки с последующей пикировкой, а можно и сразу в стаканчики побольше, для выращивания без пикировки.
Обязательным условием для такой рассады становится наличие хорошей подсветки. Потому что в феврале – начале марта солнца им будет катастрофически не хватать, даже на южных окнах.
Ко времени, когда ваша рассада отрастит 4-5 настоящих листьев, она должна уже сидеть в горшке, объемом не менее одного литра. При длительном выращивании на окне важно не давать корням перерастать и сбиваться в закрученный комок – они начинают подгнивать и растение деградирует, урожай ощутимо снижается.
Обычно после 9-10го настоящего листа у томатов появляется первая цветочная кисть. Происходит сие знаменательное событие обычно на 45-60 день от всходов. Самое время перевалить растения в емкость не менее трех литров. Именно это обычно и становится ограничивающим фактором – где ж на окне в квартире разместить много трехлитровых горшков… Да и зачем – пущай мол растут в ящике, всем стадом в стописят голов.
Нет, ну конечно можно и поспорить, что мол моя бабушка всегда выращивала в ящике 80 кустов на одном северном окне и у нее был замечательный урожай… Оно, конечно, вполне даже возможно, но у меня так не получалось, увы. Притом, рассаду в возрасте до 45 дней можно выращивать в литровых емкостях. Для рассады старше 45-50 дней – подавай горшок два литра как минимум. Три лучше, но малореально в городских условиях.
Земля в теплице прогревается достаточно для посадки томатов обычно не ранее начала мая, а зачастую только к середине мая. Поэтому очень желательно в марте-апреле подготовить почву в теплице к посадке томатов и накрыть ее черной пленкой – под пленкой прогрев почвы будет куда как более интенсивный. Таким образом, при наличии погоды, уже в конце апреля-начале мая наши кусты из больших горшков перекочуют в теплицу. Притом на кусте должны быть или уже завязавшиеся плоды или хотя бы цветы. И в этом как раз таки есть опасность – при неудачной пересадке растение запросто сбросит всю кисть. Поэтому переваливайте куст аккуратненько, не повреждая корни. И посмотрите прогноз погоды, чтоб как минимум три дня после пересадки было тепло.
Вот в общем и все нехитрые условия получения первых своих помидор в июне месяце. А если у кого дома имеются залежи пятилитровых горшков и свободных подоконников, то он может хоть всю теплицу засаживать ранними томатами.
Всего пять заповедей- при посадке томатов.
Пять простых правил, но возможно некоторым начинающим помидороведам они пригодятся.
Первое, и может быть самое важное в нашем климате – не сажайте рассаду томатов в непрогретую почву. Об этом уже писалось в прошлой статье.
Второе. Не заглубляйте без необходимости томаты слишком глубоко при посадке. Вероятно в более теплых краях (Украина например, или же Краснодарский край) можно себе позволить сажать глубоко. Но в средней полосе России и на Северо-Западе мы потеряем драгоценную лишнюю неделю – то время, пока заглубленная рассада будет активно давать новые корни, а вершки на это время в росте приостанавливаются.
Третье. Не пренебрегайте просмотром прогноза погоды перед высадкой рассады. Все мы знаем, что синоптикам доверять нельзя. И все таки прогнозы иногда сбываются. Поэтому если в ближайшие дни прогнозируется похолодание ниже +8 +10 градусов днем и ниже +3+5 ночью, подумайте – может можно помариновать нашу рассаду на подоконнике еще немножко.
Четвертое. Не заправляйте посадочные лунки мочевиной, куриным пометом, свежим навозом и т.п. удобрениями, содержащими много азота. Да, азот необходим для роста любого растения, и если азота совсем не будет то и помидоров нам не видать. Но если набухать при посадке свежего навоза или чего-нибудь подобного, то опять таки вместо помидоров мы получим кучу красивой зеленой ботвы.
Пятое. Оборвите семядольные листья, любые листья, которые будут находится ниже уровня или на уровне земли, а также все желтые и больные листья. Больные листья, которые часто образуются внизу растения при выращивании рассады в домашних условиях – ворота для инфекции. Отрывать листья лучше всего с утра, чтобы места отрыва успели до вечера подсохнуть.
Посадка семян. Проращивать или не проращивать?
Определившись со сроками посева, самое время приступать к делу!
Проращивать или не проращивать? Замачивать или сеять сухими семенами?
Без лишних предисловий скажем так – если у вас много свободного времени, или просто вам нравится процесс.. или очень критично ускорить появление всходов на пару дней – можно заняться замачиванием и проращиванием семян. Однако если семена не просроченные и свободное время хочется потратить на что-нибудь другое, то замачиванием о проращиванием семян помидоров заниматься вовсе не обязательно.
С другой стороны, если у вас есть какой-нибудь интересный сорт, который давно просрочен, а получить растения из него очень хочется, то замачивание семян может очень помочь.
В чем замачивать семена? Тут полет фантазии народной неиссякаем. Замачивают и в соке алое, и в растворе микроэлементов, в талой воде и в популярных нынче растворах гуминовых удобрений, цирконе, эпине, и тд.
Семена замачиваются в небольшом кол-ве воды, на 10-20 часов. Если оставить их на большее время – семена задохнутся.
После замачивания семена следует либо посеять непосредственно в почвенную смесь, либо оставить до проклевывания в неглубокой посуде, например на марле в блюдце с водой (сверху прикрыть слоем марли, чтоб не высохли.) Так и хочется спросит – оно вам надо?
Куда практичнее семена после замачивания, либо если качество (или количество) семян достаточно – сразу посеять в грунт.
Касательно состава грунта. Томаты не относятся к требовательным к составу грунта растениям, тем не менее неразумно выращивать рассаду в голом торфе. В магазинах продается множество почвенных смесей для выращивания пасленовых, мне почему-то нравятся немецкие…
Множество народу без проблем пользуется грунтом с собственного огорода, однако этот вариант не следует рассматривать как рекомендуемый, поскольку мало кто контролирует наличие возбудителей бактериальных, вирусных и грибковых заболеваний в своем грунте. Оные вредители особенно быстро могут погубить неокрепший сеянец, особенно после пикировки, когда повреждается корневая система.
Популярное проваривание и прожаривание грунта убивает не только вредную микрофлору, но и полезную, поэтому проваривание почвы также не является положительным действием, как многие ошибочно считают.
Можно возразить мне, что в купленной смеси может оказаться еще больше этих самых злых и недобрых микроорганизмов, однако это уже вопрос добросовестности производителей. Ходят слухи, что многие продают грунт, ранее использованный в промышленных теплицах (жуткое дело).
В общем будем надеяться, что нам с вами достался нормальный грунт, и медведки с фитофторой из него не полезут. Пора и посадить в него семена!
Есть два варианта – выращивание рассады с пикировкой или без пикировки.
При выращивании рассады с последующей пикировкой семена сеют в имеющиеся в наличии ящики, коробочки и прочие емкости, оставляя между растениями расстояние пару-тройку сантиметров. При появлении у ростков первого настоящего листа, растения распределяют по индивидуальным горшочкам. При этом часто специально прищипывают главный стержневой корешок, после чего у томата развивается мочковатая корневая система.
Если вы не хотите пикировать рассаду, то можно высадить семена сразу в индивидуальные небольшие горшочки, и в дальнейшем переваливать их в большие емкости без повреждения корневой системы. Однако есть данные, что в случае, если главный стержневой корень достиг дна, и дальше ему расти некуда, и он загибается вверх вдоль стенки горшка, то такое растение сильно отстает в развитии и не приносит полноценного урожая.
Заглубляют семена на 1-1.5 сантиметра. Если заглубить меньше, чем на сантиметр – рискуем получить сеянцы с несброшенной семянной оболочкой. Освободить такие растения от семенной оболочки бывает проблематично, и часто они погибают.
Как вариант – при самом появлении из земли такого ростка с несброшенной оболочкой – можно засыпать его сверху еще 1.5-2 сантиметрами грунта. Обычно это помогает.
Проростки семян появляются, в зависимости от качества семян и температуры, в сроки от четырех до пятнадцати, и даже в отдельных редких случаях, тридцати дней. Обычно прорастают семена около одной недели.
Оптимальная температура для прорастания семян – 25 градусов. При температуре ниже 18и градусов прорастание очень сильно задерживается. при температуре ниже 14и-15и градусов семена практически не прорастают.
Проросшие в наших квартирных условиях растения часто имеют тенденцию к вытягиванию из-за недостатка света и повышенной температуры. Поэтому очень важно создать условия, препятствующие вытягиванию в первые дни.
Во-первых разместите рассаду на самом светлом окне, желательно применение дополнительной подсветки. Необходимость круглосуточного подсвечивания рассады в первые двое-трое суток мне кажется сомнительной, это мягко говоря неестественно. Тянуться-то они перестанут, но и стресс получат.
Дальнейшие этапы ухода за рассадой заключаются в редких поливах и подкормках. Очень важно, особенно в условиях недостаточной освещенности (т.е. на наших обычных окнах), не заливать водой рассаду. Земля не должна быть сырой все время, особенно если на окне ночью прохладно, то в такой влажной и сырой почве юные помидоры очень быстро поражаются самыми разными грибковыми заболеваниями, способными угробить всю рассаду.
Уход за рассадой томатов.
Вот и показались из земли первые петельки прорастающих томатиков. Как же вырастить из них здоровые, толстые и красивые растения?
Перво-наперво перенесем их на самое светлое окошко, и позаботимся о том, чтоб у этого окошка не было щелей, из которых дует холодный сквозняк! Особенно по ночам. Часто получается именно так, что земля в емкости с помидорами ночью охлаждается до неприемлемых температур.
Особенно это опасно, если земля слишком влажная. Не заливайте взошедшую рассаду!
Обычно первый полив требуется через неделю, после появления всходов. Не забываем, что если земля сверху подсохла, то внизу она может быть вполне еще влажной.
Случается, что днем ярко светит солнце, и растения слегка подвядают. Не очень опытный помидоровод тут же спешит исправить ситуацию и наливает помидоркам побольше водички… Но через несколько часов солнце уходит, а помидоры остаются в мокрой, холодной земле.
И пол беды, если завтра снова будет солнце… Но если завтра случится пасмурная погода, да еще и послезавтра… то помидор очень легко заболеет.
Первые настоящие листья, сразу два, появляются через 4-5 дней, если хватает тепла и света. Рассаду такого возраста уже можно пикировать, если вы посеяли семена в общий горшочек, а не в индивидуальные. Вообще томаты переносят пикировку и пересадки почти безболезненно в любом возрасте, если не травмировать слишком большой объем корней. А рассаживают их в столь юном возрасте именно потому, что корни соседних растений еще не начали переплетаться.
Чем дальше условия от оптимальных, тем дольше длится развитие и тем легче томаты заболевают. Оптимальные условия – это не залитый, слегка влажный грунт, температура в районе 20-25 градусов днем (чем светлее – тем выше оптимальная температура), и 18 градусов ночью. И конечно свет. Очень много света. Если эти «нехитрые» условия соблюдать – томат ничем не болеет и быстро растет.
Через две недели после всходов, у томатов появляется четвертый настоящий лист. Если вы все делали правильно, то это приземистый, кряжистый дубок с крепкими, ароматными, зелеными листьям.
В хороших условиях через месяц у томатов появляются видимые невооруженным глазом цветочные кисти. Еще дней 10-15 – и пора их переселять в теплицу! Затягивать с этим делом категорически не рекомендуется – чревато снижением урожая. Ежели по какой-то причине вам нужно держать томаты на окне дольше 45-50 дней, обеспечьте им минимум 1 литр грунта на растение. Еще раз подчеркиваю – это минимум, а не оптимальное количество.
Проблема в том, что если держать томаты в относительно маленькой емкости в возрасте 30-40 дней, то попав в теплицу они успевают «разогнаться» и вырасти в полноценные растения. А вот если их передержать на окне в малой емкости еще буквально дней 10 и дать томатам зацвести – то развитие растения переключается не на вегетативный, а не генеративный рост (обеспечение роста плодов), и от такого недоросля уже трудно добиться нормальных урожаев.
Частично может помочь удаление первой цветочной кисти.
Посчитаем вместе — в хороших условиях новая кисть завязывается раз в неделю. На развитие от появления бутончика до полноценного помидора уходит примерно 60 дней. В пленочных теплицах томаты растут, в среднем до середины сентября. 15 сентября минус 60 дней = 15 июля. То есть кисть, появившаяся в середине июля будет еще той, которая успеет порадовать нас плодами. Последующие кисти вероятно не успеют поспеть, и в принципе начиная конца июля – начала августа неотцвевшие кисти удаляются….
Этому растению – 15 дней
Т. е. оставляя растение на окне по тем или иным причинам, мы замедляем его рост, снижаем потенциальный урожай, и отщипываем одну кисть… Все это обычно происходит, когда томаты сажают рано – в феврале месяце или начале марта для теплиц. Для открытого грунта томаты вообще можно сажать в первой половине апреля, однако сорта должны быть очень скороспелыми.
Тоже самое растение, 25 дней
Что касается подкормок, то тут сильно зависит от начального грунта и общего вида рассады. Обычно первая подкормка производится через 2-3 недели после всходов и в дальнейшем – каждую неделю. Я опять-таки использую немецкие специализированные удобрения для томатов на основе гуано, а так же гуминовые удобрения и просто комплексные удобрения с микроэлементами.
33 дня. Скоро переселяемся в теплицу.
Подсветка для рассады.
Самое главное, чего не хватает рассаде помидоров на наших подоконниках – свет. Воды и тепла обычно у них избыток, питательных веществ тоже. А вот со светом засада, особенно у февральских растюлек.
Чтоб хоть слегка компенсировать помидорчикам недостаток света, следует применить нехитрую конструкцию – люминесцентную лампу с отражателем. У кого много денег на светильник и электричество, может подсвечивать и металлогалоидными лампами. Но этот вариант рассматривать здесь не станем, по причине того что он скорее исключение. Хотя сама подсветка очень и очень хороша.
Итак люминесцентные лампы. У тех нечасто встречающихся огородников, которые организуют подсветку рассаде томатов, как правило в светильнике используется первая попавшаяся под руку лампа, часто это лампы 830-840 спектра. Они самые дешевые (из тех, что можно рассматривать, как лампы для подсветки. Есть еще лампы 700х и даже кое-где говорят продают еще лампы 600х спектров, там вообще беда со спектром и светоотдачей) и кое-какую подсветку растениям дают, но есть и более подходящие лампы.
Многим продвинутым растениеводам знакома лампа Fluora фирмы Osram, которая светит довольно противным мне розово-фиолетовым светом. Однако растения со мной не согласны, и им эта лампа в принципе нравится, но у нее есть еще один недостаток – низкая светоотдача (световой поток). Т.е. при своей высокой цене и низкой светоотдаче – тоже не лучшее решение
Не стоит обольщаться, подвесив одну лампочку над тремя рядами рассады – толку с такой подсветки будет пшик.
По мере возможности выбирайте лампы белого света, имеющие наибольшую светоотдачу.
По нижеприведенному в комментариях примеру Александра, который выбрал 3 люминесцентные лампы 840 спектра и получил приемлемую освещенность, можете и для себя скомбинировать исходя из ваших вкусов и средств.
Очень хороши лампы 965 спектра – они и светоотдачу имеют высокую, и спектр света хороший. И цвет, которым они светят, для глаз приятен.
Лампа LifeGlo от Hagen обладает повышенной светоотдачей, в 2010 году я ее использовал для подсветки рассады томатов. Томаты радовались. Но опять таки цена у такой лампы довольно высокая.
Лампы следует располагать на высоте 20-25 см над верхушкой растений. Светить они должны в пасмурный день – 10 часов, в солнечный день – утром и вечером, чтоб в результате те же 10 часов освещение растений было максимально возможным.
Срок службы обычной люминесцентной лампы невелик – она теряет до 50% своей силы за пол-года постоянного использования. Заметить невооруженным глазом эту потерю света не легко.
Обязательно используйте рефлектор (отражатель), с его помощью до 50% и более увеличивается световой поток.
И кстати если рассада растет на подоконнике за белыми занавесками, она получает халявный отраженный от занавесок свет, а если вместо занавесок организовать отражатель из фольги то света будет еще больше… (Идеально белая поверхность отражает все падающие лучи. © учебник физики)
И не надо думать что это все мелочи – отраженный от белой или зеркальный поверхности свет довольно значителен. Сколько там будет процентов, я пока не померил, но при случае найду свой старый экспонометр
Расстояние между кустами томатов, выращиваемых в один ствол в теплице, может быть около 60 сантиметров.
В следующих статьях рассмотрим формирование полудетерминантных сортов в два стебля и другие, более сложные варианты формирования.