Какие культуры хорошо уживаются рядом с огурцами?
Для получения большого урожая садоводы и огородники часто прибегают к маленьким хитростям. Это касается не только удобрений, земли и прикормок, но и выбора: какую культуру посадить по соседству с другими растениями. Эти секреты помогут получить больший урожай, сохранить влагу в засушливый период, подпитать землю и получить оригинальные плоды.
Смешанная посадка овощей на грядке поможет улучшить состояние растений, сохранит влагу в засушливый период, улучшит вкус и питательную ценность плодов.
Помидоры, огурцы, перец
Каждый дачник сажает на своем участке или огороде те фрукты, ягоды или овощи, которые пользуются спросом и которые всегда хочется видеть на столе. Зачастую это помидоры, перчик и огурцы.
Огуречную рассаду, стоит высаживать в теплый грунт, а если вы ожидаете раннего урожая, то высаживайте их под пленку.
Сажать огурцы можно, пользуясь хитростями для того, чтобы плоды были ровными и с полноценным набором витаминов. Бытует мнение, что высаживать на грядках растения нужно, чередуя корнеплоды и кустовые растения, но это не совсем так. Высаживая огурчики на своем участке, стоит внимательнее отнестись к соседям по плантации, так как от правильного рассаживания культур, многое зависит.
Хитрости в посадке, что следует учесть
Схема смешанной посадки овощей.
Нельзя сказать, что огурцы капризны в момент роста на грядке, но они довольно ранимы, поэтому нужно соблюдать кое-какие хитрости, способные не только защитить овощи, но и укрепить их рост и способствовать хорошему урожаю. Известно, что огурчики состоят на 95% из воды, соответственно, они любят полив и влагу, а значит, выбирать для них необходимо место, которое будет в тени в самую жару. Если не получается высадить овощи в такое место, то можно прибегнуть к такому способу, как «умное соседство». Можно посадить огурчики по соседству с теми растениями, которые будут сохранять кусты в тени. Рядом с огурцами рекомендовано садить кукурузу. Замечено, что кукурузные стебли защищают огурцы от ветра и палящего солнца. Кроме того, в жару кукуруза способна сохранить влагу в земле, создавая тень, а огурчики очень любят влагу.
Посадка огурцов рядом с бобовыми культурами — улучшает рост и плодоносность овощей.
Чтобы улучшить рост и плодоносность овощей, можно сажать огурцы рядом с бобовыми культурами, такое соседство будет на пользу всем растениям. А вот такие растения как лук или чеснок рядом с огурцами не принесут пользы соседям, а замедлят рост и скажутся пагубно на развитии плетений. Однако, укроп и его разновидности, по оценкам специалистов, будет благоприятным соседом огурчикам.
Нельзя сажать огурцы с помидорами, золотое правило, которое знает каждый огородник. Несмотря на то, что в салатах эти овощи друг друга прекрасно дополняют, но на одной грядке они не уживаются, портиться будут оба растения.
Витамины в плодах
Не стоит забывать о том, что хороший урожай получить с «бедной» на минеральные вещества земли не получится, но если вы не успели во время удобрить землю, где растут огурцы, то посадите рядом с ними ранние культуры, то есть те растения, которые рано плодоносят. После того, как соседние растения принесли урожай, все витамины, которые остались в корнях, смогут наполнить плоды огурцов. К примеру, рядом с огурцами будет прекрасно расти и плодоносить свекла. Более удачного соседства не найти. В это же время, морковь будет страдать от того, что огурец будет расположен рядом.
Подсолнечник защищает огурцы от потери влаги, а крепкий стебель подсолнечных культур — прекрасная опора для плетей огурцов.
Нельзя сажать огурцы рядом с ароматными травами, рост овощей будет замедлен, а витаминами наполниться плоды не смогут. Редис также будет мешать развитию корневой системы огурцов, что, конечно же, навредит урожайности. А вот цветок календула будет благоприятным соседом для огурчиков, как отмечают дачники, эти рядом растущие культуры, способствуют развитию друг друга. Как считают профессиональные овощеводы, подсолнечник сможет защитить огурцы от потери влаги при сильном ветре, а если почва не будет сохнуть, то и плоды будут сочными. Кроме того, крепкий стебель подсолнечных культур будет прекрасной опорой для плетей огурцов, и вам не придется придумывать специальные устройства для подвязывания. Способствовать хорошему развитию огурчиков будут еще шпинат, пекинская капуста и сельдерей.
Стоит также учитывать, что на одном и том же месте огурцы нельзя сажать более 3 лет, урожайность будет очень низкой и плоды могут потерять вкусовые качества. Меняйте участок, на котором будут расти огурцы, каждый год для стимулирования хорошего урожая.
Если огурцы растут в комфортных условиях, то ничто не сможет помешать им наполниться солнечной энергией и питательностью от грунта. Соблюдая некоторые рекомендации для посадки овощей, вы сможете наслаждаться сочными плодами, которые принесу вам пользу и множество витаминов. Учитывайте правильное чередование овощей на грядках, чтобы наслаждаться богатым урожаем. А хорошие и прочные плоды многие дачники закладывают в банки, чтобы зимой наслаждаться отменными хрустящими огурчиками. Что может быть лучше на столе зимой, чем огурцы, напоминающие о лете, наполняющие дом удивительным ароматом.
Как выращивать огурцы
Огурец — единственный овощ, плоды которого едят недозрелыми (зеленцы). Он обладает лечебными и диетическими свойствами, так как содержит минимальное количество калорий. Существует условное деление огурцов по длине: до 30 см и более — тепличные, 10-15 см — грядочные (сажают в открытый грунт), до 10 см — корнишонные. Кроме того, их можно разделить по назначению: салатные — с белыми шипами-волосками и засолочные — с черными шипами. Сажают огурцы двумя методами: рассадным и безрассадным. Посев семян для рассады производится примерно за 1 месяц до высадки в грунт (есть народная примета, когда листья березы достигнут размера копеечной монеты, пора высаживать рассаду огурцов). Рассаду нужно выращивать в отдельных горшочках (стаканчиках), т.к. пересадка огурцами плохо переносится.
Огурцы делят на несколько групп, по разным параметрам. Одним из основных является разделение на способы посадки: тепличные, грядочные.
Предварительное вымачивание и проращивание семян — секреты появления быстрых всходов. Нельзя сажать семена глубоко (будут долго всходить, а могут и вовсе не успеть вылезти на поверхность ввиду нашего короткого лета, после прорастания до окончания формирования боковых корней не будут расти стебли). Правильно посадить семена для рассады по одному под тонкий (0,5 см) слой земли, и, после того как будет произведена посадка, землю накрывают одним слоем газеты, вырезанным по форме горшка, при этом газета должна плотно прилегать к земле и всегда быть влажной (для этого ее орошают из распылителя). Так поступают для того, чтобы землю не размывало при поливке. Просто положить семена в воду не годится, без доступа кислорода они сгниют. Правильное выращивание рассады дает всходы, через 3 дня после чего снимают газету. Во время выращивания рассады горшочки нужно расставлять так, чтобы листья соседних растений не соприкасались между собой, что повышает освещенность.
Пересадка огурцов в грунт не должна происходить слишком рано, т.к. они являются субтропическими растениями, их пересаживают только тогда, когда температура почвы достигает примерно 24 градусов (конец мая). Когда посадка огурцов производится в московском регионе, их стебли прикапывать не нужно, т.к. это замедлит рост растения, как минимум, на неделю, потому что будет происходить рост боковых корней.
Выращивание огурцов безрассадным методом
Для безрассадного метода глубина заделки семени составляет около 2 см. На одном квадратном метре можно выращивать 6 растений. Почву выбирают очень плодородную, хорошо удерживающую влагу и умеренно рыхлую. При посадке огурцов в открытый грунт можно устроить «живой заслон», посадив, например, кукурузу. Ее нужно выращивать в две строчки по обеим сторонам грядок, кроме южной. Такой заслон убережет нежные огурцы от сильного ветра и испепеляющего солнца.
Огуречная корневая система небольшая, поэтому удобно вносить органику локально, прямо в посадочные ямы.
Выкапываем лунку глубиной около 40 см, укладываем слой органики, перемешиваем с почвой, засыпаем сверху чистой землей, и можно сажать огурцы. Органика разлагается, выделяет много тепла, ускоряя тем самым рост и развитие растений, а также служит подкормкой на весь сезон! Правильно выбрать для посадки хорошо освещенное (допускается полутень) и защищенное от ветра место.
Семена для безрассадного метода выращивания, должны быть 2-2,5 сантиметра в длину.
Секреты густоты и урожайности огурца включают в себя правильно произведенную прищипку его главного стебля (после образования 5-6 листков). Прищипка также стимулирует образование женских побегов, что увеличивает урожайность. В июне происходит активный рост огурцов, а начиная с июля, образуются плоды. В это время очень важно регулярно и правильно поливать растения. Даже кратковременное пересыхание почвы приводит к появлению в огурцах горечи, которую потом никакими поливами не выведешь! Поливают только теплой водой, т.к. при поливке холодной образуется серая гниль.
Мульчирование огурцов предохраняет от появления сорняков и сохраняет грунт влажным. В качестве мульчи подойдет даже скошенная трава с газона. От частых поливов незамульчированная почва уплотняется. Корням огурца необходим доступ воздуха, чтобы его обеспечить, в почве садовыми вилами делаются проколы, примерно 10 см глубиной. В солнечную погоду в почву вокруг огурцов вносят подкормку. Это делают после поливки, избегая попадания удобрения на листву.
Сбор огурцов производится каждый день — для короткоплодных сортов и каждые 3 дня — для длинноплодных (тепличных). Как выращивать огурцы в открытом грунте? Открытый грунт подразумевает незащищенность от дождей, и, как следствие, при затяжных дождях растения в загущенных петлях может поразить серая гниль. Но и с этим можно бороться! Огурцы подвязывают на шпалеры. Они представляют собой воткнутые в землю колья высотой 1 м, между которыми натянута веревка.
Вырастить огурцы можно и в холодных регионах. В Сибири выращивание ранних огурцов устраивают в теплицах на навозных (или компостных) грядках. Для выращивания огурцов в данных условиях навоз необходим сначала для повышения температуры почвы, затем — как удобрение. Посадка огурцов в теплице производится на грядки шириной 1 м.
Что можно садить после моркови – чередуем грядки
Предшественники моркови при посадке – вершки или корешки?
Эта культура всегда востребована и любима огородниками, так как является настоящей сокровищницей жизненно важных организму человека витаминов. Овощ долго сохраняет свои свойства, не требователен к условиям хранения. Салаты, гарниры, десертные кушания для детей и взрослых – огромное количество рецептов было придумано благодаря удивительному корнеплоду оранжевого цвета!
- Посадка моркови весной
Помня о том, какие предшественники моркови при посадке были в прошлом году, и чередуя участки, можно не беспокоиться за успех урожая – морковка вырастет на удивление большой и вкусной.
На тех участках, где произрастали помидоры, лук, чеснок, огурцы, салат и картофель, можно совершенно спокойно садить оранжевый овощ. К сожалению, петрушка является благоприятной средой для размножения вредителей, опасных для корнеплодов. Они еще долгое время остаются в почве. Поэтому этого места для посадки моркови на следующий год лучше избегать. Землю следует подготовить еще по осени: прорыхлить и прокопать ее как следует.
А весной останется сделать всего ничего – лишь пройтись по усевшей за зиму земле плоскорезом или тяпкой. Впрочем, и тут не перестарайтесь – морковь не очень любит землю «воздушную», рыхлую и гораздо лучше пускает корни в устоявшейся почве. Можно подпитать почву минеральными удобрениями – они только на пользу.
Что можно садить после моркови – плоды вместо корнеплодов
На той грядке, где росла морковь, на следующий год можно посадить перцы или томаты, так как посадка после моркови должна дать возможность почве «отдохнуть» и насытиться полезными удобрениями. Неплохим вариантом станет посадка салата, капусты или горчицы. Что можно посадить после моркови, если земля истощилась и стала малопригодной для посадок? Ситуацию спасут огурцы, для удобрения которых используется навоз.
Но поскольку морковь не переносит подкисленной земли и может «сгореть» еще на первоначальном этапе взращивания, на месте огурцов не следует вновь садить морковь еще на протяжении 1-2 лет. Органики после огурцов останется ровно столько, сколько требуется оранжевому корнеплоду спустя обозначенное время, а внесенные дополнительно минеральные удобрения позволят вырастить отличный урожай моркови в будущем.
После чего лучше садить морковь – дезориентируем врага
Корнеплод имеет своеобразный запах, очень привлекающий морковную муху. Чтобы отпугнуть назойливых вредителей, стоит рядом с грядкой моркови высаживать сильно пахнущие овощи: чеснок и лук, чтобы коварный «враг» был дезориентирован и улетел восвояси. Можно садить морковь и лук, чередуя ряды – на одной грядке в центре участка сеем морковь, а по краям высаживаем лук или чеснок. Насекомые, привлекаемые запахом любимого растения, просто растеряются в обилии ароматов и ретируются.
Хорошая осведомленность огородника позволит получать неплохие урожаи корнеплодов, если он будет точно знать, после чего лучше садить морковь. Земля должна быть не сухой и не слишком влажной, не «тяжелой», но и не перенасыщенной удобрениями. Идеальный вариант – место, в котором сорняков вырастает за лето сравнительно мало, а земля содержит песок, что позволяет моркови при регулярном поливе «развернуться» как следует: и вширь, и в длину. Если почва глинистая, твердая – корнеплоды вырастают маленькими, корявыми и неказистыми.
Хранить овощи лучше всего в погребе, в ящиках, пересыпав слои овощей слоями песка, смешанного с древесной золой. Последний компонент отпугивает вредителей и уничтожает многие гнилостные болезни.
Садить огурцы лучше на солнце, или в тени?
В какое место лучше садить огурцы: в тень, или, наоборот, на солнце?
На солнце они быстро сгорают. Да и само строение огуречной плети указывает на то, что изначально эти растения росли среди других, взбираясь на них и используя как опору. Мы сажаем огурцы между рядами кукурузы или винограда, рассеянного света им вполне хватает, плодоношение длительное.
Сейчас мало кто сажает огурцы в открытый грунт без использования пленок и теплиц, хотя в прошлом другого способа и не знали. Кстати, тогда по воспоминаниям очевидцев, огурцы неплохо росли без пленки — и не сгорали и урожай давали хороший. Однако все-таки наука не стоит на месте и сейчас огурцы сажают под пленку, причем это делается не только для сохранения растений от утренних заморозков, но и для защиты от прямых солнечных лучей. По личному опыту знаю, что если снять пленку с огурцов, например для подвязывания, то за несколько минут на солнце они вянут очень сильно. Поэтому огурцы тенелюбивые растения. Как правильно замечено, в дикой природе огурцы любят ползти верх как лианы, находясь под защитой более высоких растений.
Из многолетнего жизненного опыта сделала такие выводы:
Огурцы любят тепло, свет, влагу и вертикальное расположение- им нужны опоры.
В прохладном климате огурцы нужно высаживать под пленкой, а вот в жарком- под естественной защитой от ярких солнечных лучей.
Огурцам нужен свет, но он должен быть рассеянным, а вот для этого хорошо подходят посадки среди высоких растений, таких как кукуруза или подсолнухи.
Я высаживаю огурцы рядом с невысокими деревьями- это и опоры для них, и «ножки» в тени, а «голова» на солнышке.
Для огурцов необходима влага и тепло. Прямые сонечные лучи в течение целого дня, да еще и при недостатке влаги быстро погубят растение, особенно в регионах с жарким и сухим климатом.
Очень хорошо садить огурцы между кукурузой или другими высокими растениями. Лучше садить таким образом, чтобы на растение попадали утренние лучи солнца, затем чтобы днем была тень или полутень, а вечером опять солнечный свет.
На солнце любая рассада может зачахнуть. Поэтому сажать лучше в вечернее время или утром, хорошо полить и при ясной погоде — притенить, хотя бы пакетиками из газет. Следить, чтобы почва не пересыхала. Огурцы любят влагу, можно рассаду поливать и опрыскивать.
Как показывает практика, на ярком солнце огурцы растут хуже и сами плоды становятся горькими, поэтому место для них нужно выбрать такое, где не будет максимум света. Если вы уже посадили по незнанию огурцы в самом солнечном месте, то сделайте для них полутень. поставьте столбики и натените ткань в мелкую сеточку, типа как от комаров. Столбики будут служить опорой огурцам.
Огурцы предпочитают жару и влагу, потому что они родом из Индии, где климат именно такой. Почва под огурцы должна быть рыхлая, питательная и в меру увлажнённая. Чтобы огурцы хорошо развивались, нужно их регулярно обильно поливать. Огурцы нужно садить в таком месте, чтобы лист был ярко освещён, а сам огурец оставался в тени. Поэтому для выращивания огурцов нужен шпалер.
Nikolai Sosiura
Садить огурцы надо в немного притененном месте вашего огорода.
Лучше для этого подойдет междурядья кукурузы.
Солнце не будет так пагубно действовать на листья огурцов (не будет прямого солнечного света длительное время), но будет все таки светло и будет куда виться растению огурцов.
Огурец может плестись как на само растение кукурузы, так и по земле возле кукурузы.
Лучше садить в тени, так они меньше высыхают чтоли, да и огурец такое растение которому не надо много света, поэтому собственно их и в теплицах можно выращивать свободно, да и само по себе растение скажем так не особо прихотливое.
Как по мне, то оптимальным является вариант либо местность с рассеянным светом, либо местность, где растения находятся под прямыми лучами солнца совсем небольшой промежуток времени. Вообще, лучше сажать огурчики в теплице.
Какие огурцы садить лучше без расады и когда?
Борис — кот))))))))
На Руси существует день календаря под названием Марфа-огуречница, кажется это 28 мая. В этот день огурцы можно сеять сухими семенами прямо на хорошо унавоженную гряду и укрытиями не пользоваться.
Сами сеем в это время, но на первое время укрываем старой порванной пленкой.
(Ленинградская область)
Всегда сажу без рассады и сразу в открытый грунт, но только в том случае, если температура воздуха ночью в течении недели не опускается ниже +10.
Наталья Бровко
Я тоже не заморачиваюсь с рассадой-сразу в открытый грунт, в начале мая, всходы первое время на ночь закрываю перевернутыми банками.
Наталья Слудникова
В середине мая сею замоченные накануне семена на постоянное место в парник. В конце июня-начале июля с огурцами. Сажаю всегда кустовые партенокарпики (без пустоцветов)
всётаки семяна огурцов лучше не замачивать просто тщательней проливать почву и покрыть плёнкой. сорта такие паратунька сверх ранн пасадена, пасамонта оч урожайные в пазухах листьев после сбора огурцов вырастут новые
Когда температура почвы на глубине 10-15 см. будет 12-14*
В каждой местности свои сроки.
У нас, например, это конец апреля-начало мая.
А у вас, может, не выживут в этот период.
Огурцы очень теплолюбивы и чувствительны к похолоданию.
А какие? Их сейчас так много.
Отличают
по срокам созревания,
по назначению (салатные, консервные, универсальные..) ,
по типу и силе роста;
по устойчивости к заболеваниям;
по типу опыления (пчело- или самоопыляемые) ;
по форме, цвету и размеру плодов; и т. д. .
Сначала лучше определиться, какой результат хотите получить,
для каких целей. И, уже исходя из этого, подбирать сорт.
Я всегда сразу в землю сажу.
Я люблю маленькие огурчики, поэтому сажу Хабар, Конкурент, Соловей F1, Журавленок F1, Обильный 166, Родничок F1, Кураж, Сын полка F1, Предгорный виноград, Клавдия мелкошипный устойчивый к пероноспороз. Зозуля сорт урожайный, но трудно собрать малюсенькие огурчики.
Обязательно проращиваю, высаживаю, когда ночная температура установится на уровне +8+10 градусов. У нас это конец мая . Сверху набрасываю лутросил ( 30) без всяких опор. Кусок укрывного должен быть побольше. Когда огурцы начнут расти, надо следить, чтобы укрывной лежал свободно, давая растениям нормально развиваться. Снимаю укрывной, когда огурцы начинают цвести.
Марина Викторовна
я не понимаю как можно садить огурцы на рассаду. Я живу в Амурской области, первые огурцы я сажу в первых числах мая на навозный парник, а не земле нужно садить до Петрова дня (где то в июне, точно сейчас не помню) так садила моя бабушка и научила меня . Всегда с огурцами
В нашей местности (Ростовская область) принято сажать огурцы на Фомин понедельник, это — понедельник после Красной горки, которая празднуется через неделю после пасхи. Сажаю обычно намоченные огурцы сразу в открытый грунт уже без укрывания. А ранние огурцы высаживаю в теплицу из стаканчиков, в которые сажаю по одному семечку дома. Люблю Пасадену, Брейк. В этом году взяла еще Конкурент, Веселая компания. Поздние — Феникс, сажаю под деревья, они плетутся потом по веткам до самой осени, вплоть до заморозков, всегда есть 4-5 огурчиков на салатик
Тоже не заморачиваюсь с рассадой, сажу замоченные в грунт в начале июня, всегда с огурцам. !
А вообще, вам нужно указать место откуда вы!