Правильная обрезка ежевики осенью для повышения урожайности кустов
Обрезка ежевики осенью требует знаний и сноровки, чтобы ненароком не вырезать лишнее или не попасться в цепкие крючки её шипов. Давайте пошагово рассмотрим как лучше это делать.
Зачем нужна осенняя обрезка ежевики
Как вы знаете, ежевика относится к кустарникам с двулетним циклом плодоношения. Таким образом, мы первое лето растим зелёный хлыст, холим его и лелеем, ждём, когда он вызреет, одревеснеет, обеспечиваем ему все условия зимовки. А следующей весной-летом он покрывается соцветиями и приносит урожай. Больше он уже не плодоносит, разве что только в самых крайних случаях. Так что более в его услугах мы не нуждаемся. Отчего и требуется постоянное удаление двулетней отплодоносившей древесины. В противном случае она будет загущать куст, не давая вызреть молодым побегам, затеняя ягоды, делая их менее сладкими.
На фотографии ежевика
Зачем нужна обрезка ежевики на зиму
- Питательные вещества для вызревания молодых побегов тратятся неэффективно — на поддержание старой поросли в кондиционном состоянии;
- Там, где обилие старой древесины, больше тени, меньше солнца попадает на ветки в середине куста, отчего снижается его общая морозостойкость;
- Загущенную ежевику очень трудно убирать на зимнее хранение;
- Подрезание молодых плетей ведёт к стимулированию цветения будущим летом;
- Обрезка нормирует нагрузку урожаем, помогая улучшить его вызревание, количество, способствует усилению куста.
Видео про обрезку ежевики осенью
Как правильно обрезать ежевику осенью
- После сбора урожая проводим первый этап обрезки – обрезаем все отплодоносившие ветки полностью, не оставляя пеньков;
- Среди молодых плетей также подвергаются удалению те, что недостаточно вызрели, тонкие, короткие;
- Удаляем те ветки или их части, которые были повреждены вредителями, например, тлёй или паутинным клещом – они едва ли переживут зимовку;
- Все вызревшие молодые плети также укорачиваются примерно на четверть. Это простимулирует формирование цветоносов будущим летом;
- Исходя из силы роста корней высчитываем будущую нагрузку куста. Среднее растение может хорошо обеспечить питательными веществами 6-8 плодоносящих плетей. Значит, оставляем на зиму 8-10 побегов. Этот задел требуется на случай, если не все ветки переживут зиму;
- Верхние концы однолетних побегов режем сразу выше почки. Пеньки оставлять нежелательно, они могут приводить к развитию гнойных процессов во время зимнего сна.
Фото обрезки ежевики
После зимовки раскрываем кусты, смотрим, что хорошо сохранилось, а что не очень. Здоровая часть ежевики после отогревания на солнышке упругая на ощупь, блестящего коричневого цвета. Вымерзшая часть древесины выглядит чёрной. Она либо рыхлая, либо хрупка на ощупь. Её следует удалить. Если пережило холода 6 веток – это хорошо. Если около 4 – тоже неплохо, ежели менее трёх – то урожай конечно будет ниже, зато ягоды вырастут существенно крупнее.
Не бойтесь вырезать лишнее – здоровое растение ежевики обладает огромной силой роста. Скорее вредно для него загущение, вызванное недостаточным устранением лишней древесины. Правильная же обрезка увеличивает урожайность.
Формируем куст с умом
Чтобы облегчить осенние операции по удалению отплодоносившей древесины мы формируем куст особым методом. Во-первых, это зависит от того прямостоячая или стелющаяся у вас форма. Несмотря на то что прямостоячая ежевика считается более морозостойкой её всё же будет нелишним убрать под снег. Вся беда в том, что она очень ломкая, мало гнущаяся.
На фотографии обрезка ежевики
Эту проблему решаем веерной формировкой:
- Весной на шпалеру поднимаем перезимовавшие побеги вертикально, помещаем их посередине, прямо над корнями куста.
- Все растущие молодые побеги пускаем по обе стороны от точки роста, подвязывая их к нижним проволокам. Таким образом, они растут параллельно земле.
- Осенью будет легко вырезать всё, что не нужно, случайно не удалив нужные побеги. Обрезаем под корень всё, что по центру. Стелющиеся боковые плети не трогаем.
- Наши малогнущиеся молодые побеги за лето итак приняли почти что горизонтальную форму. Выбираем среди них 8-10 самых сильных. Остальное всё удаляем.
- Укорачиваем наши зимующие плети, ещё более прижимаем к земле, укрываем на зиму.
- Весной аккуратно поднимаем их вертикально, дождавшись, когда плети отогреются, станут менее ломкими
Стелющиеся сорта формируем иначе. Они менее зимостойки. Но более гибкие, однако совладать с десятиметровыми плетями – тоже задача не из лёгких. Кроме того, возникает больше возни из-за шипов. Иногда рекомендуется оставлять 8-10 молодых побегов сразу весной, не дожидаясь .когда они вымахают в многометровые прутья. У этого метода есть свои плюсы – так вы экономите питательные вещества, нужные для вызревания урожая и древесины корней и других веток. Но летом постоянно придётся бороться со всё новыми лезущими побегами.
На фото куст ежевики
Формировка стелющейся формы
- Наматываем на шпалеру, как на катушку перезимовавшие плети. Пускаем их, например, по правую руку от точки роста.
- Налево наматываем всю молодую поросль.
- Если не удаляем лишние ростки летом, делаем это осенью. перед тем, как обрезать ежевику на зиму, снимаем её со шпалеры, разворачиваем на земле, чтобы лозу не перепутались. Оставляем 8 самых здоровых, крепких. Остальное вырезаем напрочь.
- Также всю правую отплодоносившую сторону удаляем под самый корень.
- Сворачиваем плети, укладываем в траншеи для зимнего хранения.
Видео про выращивание ежевики При таких методах ведения куста шипы представляют собою малую проблему. Нам не нужно выдирать из шевелюры молодых побегов старые ветки, продираясь с секаторам к ним через колючки. Но обрезка ежевики без шипов – занятие ещё менее трудоёмкое. Особенно бесшипные сорта ценны у стелющихся форм, нам не придётся распутывать по весне или перед зимовкой подобные колючей проволоке плети чёрной ягодки.
Отдельного слова достойна ремонтантная ежевика садовая. Обрезка её –пожалуй, самое простое мероприятие из агротехники. Мы просто удаляем под корень всю древесину, выросшую за лето, укрывая к зиме только корневую систему. Потому что будущей весной она опять даст цветущие плети.
Подготовка ежевики к зиме – обрезка и укрытие кустарников
Готовим ежевику к зиме – с чего начать?
Если растение будет здоровым, то оно сможет спокойно перенести даже самую суровую зиму. Именно поэтому о том, как готовить ежевику к зиме, нужно задуматься уже в начале весны. Прежде всего, уделите внимание грамотному уходу за кустами.
- Как обрезать декоративные кустарники
- Укрытие от сорняков
- Обрезка ежевики весной
В мероприятия по уходу входит следующее:
- полив;
- прореживание ежевики;
- обрезка молодых побегов;
- подвязка кустов;
- удаление сорняков.
Очень важно не забывать про необходимость подкормки кустарников. Так, в период роста, нужно вносить примерно по 20 г аммиачной селитры на 1 квадратный метр почвы. В сентябре-октябре в грунт вносят калийные удобрения, в состав которых не должен входить хлор (по 30 г на куст). Также в качестве подкормки нужно использовать суперфосфат (по 100 г на каждое растение) и компост (как минимум 5 кг). Чтобы удобрения лучше впитались и максимально дошли до корней растения, обязательно перекопайте грунт как минимум на 10 см в глубину.
Совет: прежде чем вносить удобрения, тщательно полейте каждый куст.
Обрезаем ежевику – важные моменты
Следующий важный этап в процессе ухода – обрезка кустов. Начинать мероприятия по удалению сломанных и разросшихся ветвей нужно с середины сентября либо чуть позже, главное, чтобы закончилось плодоношение кустов.
Процесс обрезки кустарников довольно прост. Прежде всего, удалите отплодоносившие двухлетние побеги и ветки, которые теоретически могут загустить куст. К слову, аналогичным образом проходит и обрезка малины. У однолетних побегов нужно обрезать макушки, благодаря чему растение будет не столько вытягиваться в высоту, сколько расти вширь.
Старые побеги на кусте обязательно удаляйте под самый корень, в противном случае, на пеньках, которые останутся на ежевике, могут легко поселиться вредители. Проведя обрезку, все удаленные ветки и другие растительные остатки обязательно соберите и сожгите. Благодаря этому, даже если в ежевике прячутся вредители, снизится риск того, что они распространятся по саду.
Землю под каждым кустом после обрезки обильно посыпьте торфом, таким образом, вам удастся уберечь корневую систему растения от сильных морозов. Теперь вы знаете, как обрезать кусты ежевики на зиму, но и это еще не все – пришла пора рассказать про укрытие, способное защитить куст с ягодами от сильных заморозков.
Укрытие ежевики на зиму – коротко о главном
Для того чтобы вам было удобнее проводить работы, свяжите стебли и пригните их к земле, закрепив с помощью крюков. Правда, тут следует учитывать, что хорошо загибаются сорта стелющейся ежевики, а вот с другими сортами следует поступать немного иначе.
Если вы не хотите, чтобы побеги просто поломались, в августе к каждому побегу подвяжите груз, под тяжестью которого стебли сами понемногу согнуться.
Ближе к зиме окончательно пригните стебли к грунту и укройте кусты. Помните, что укрывать кусты нужно обязательно. Даже самые стойкие к морозам сорта нуждаются в легкой «шубе» при температуре ниже -17 °C, что уж говорить о других, корневая система и верхняя часть которых промерзнет даже при — 10 °C.
Укрывать кустарники можно следующими материалами:
Некоторые садоводы применяют и другой вариант: на грунт кладутся доски, сверху на них помещают побеги, прижимают их, проводят опрыскивание с помощью медного купороса, а сверху накрывают соломой. А вот листья садовых деревьев лучше не применять для утепления, ведь они могут стать источником появления и распространения по саду вредоносных насекомых и болезней, с которыми вам, в итоге, придется бороться. Чтобы защитить кусты от мелких грызунов, используйте еловые ветки.
Мы поделились с вами важными советами о том, как укрыть ежевику на зиму и как провести обрезку кустов. Эти довольно простые, но необходимые мероприятия помогут создать максимально комфортные условия для ежевики. Благодаря этому, можно не бояться за состояние кустов и результат в следующем сезоне вас порадует – ягоды ежевики будут большими и очень вкусными.
Как обрезать малину и ежевику. Отличия в обрезке прямостоячих и стелющихся сортов
Если вы хотите получать хороший урожай ягод малины и ежевики, то позаботьтесь о правильной обрезке этих культур. Не пугайтесь в обрезке малинника и ежевичника нет ничего сложного, в отличие от обрезки яблони. Обрезка малины проходит в несколько этапов. Это значит,что малину нужно обрезать несколько раз за сезон.
Почему обрезают малину и ежевику?
Обрезка открывает доступ воздуху и солнечному свету к побегам малины и они быстро высыхают от росы или после дождя. Быстрое высыхание предотвращает болезни. Обрезка предохраняет от распространения растений по всему саду, облегчает сбор урожая. Вам не надо продираться сквозь густые колючки для того, чтобы собрать ягоды.
Основы обрезки. Когда и как обрезать?
Вырезка старых стеблей
После снятия урожая или до того, как начнется вегетация, в малиннике вырежьте до земли все двухгодичные стебли. Как их узнать? Старая треснувшая кора и остатки плодовых веточек укажут на них. Они выглядят мертвыми.
Выборочная вырезка лишних новых побегов
Малина и ежевика дают столько новых побегов каждый год, что если их не вырезать, произойдет загущение. Проредите их пока растения находятся в состоянии покоя. Идеально сделать это можно тогда, когда листовые почки набухнут весной и вы увидите, какие из побегов пострадали зимой. Начинайте с тех, что выросли в стороне. Вырезайте их у земли.
Вырезка больных и загущающих стеблей малины
Сделайте так, чтобы побег от побега был на расстоянии 90-100 см. Найдите и вырежьте все стебли с пятнами или вздутиями, вызванными вредителями. Такие стебли после вырезки лучше всего сжечь.
Обрезка красной, желтой и черной малины (пряморастущие сорта)
После сбора урожая:
- Вырежьте 2-годичные ветки, которые отплодоносили. Вы легко их отличите от молодых побегов. Это толстые одревесневшие «кустистые» побеги на которых был урожай ягод.
- Проредите одногодичные побеги -удалите очень тонкие, больные, сломанные и те, которые растут далее 30 см от ряда, в который посажена малина.
- Укоротите оставшиеся ветки малины. Если они слишком длинные, то их будет трепать ветер, если слишком короткие — уменьшится урожай. Можете просто загнуть их вниз и закрепить на шпалере. Выберите оптимальный вариант длины для своих сортов (от 120 до 180 см).
Рано весной — удалите поврежденные, больные или тонкие, вытянувшиеся ветки. Боковые ветки малины укоротите до 12-40 см. Оставьте самые сильные и здоровые.
Летом: прищипните на 5 см верхушки растущих побегов, которые уже достигли высоты 70-100 см. Это стимулирует рост боковых веток, на которых будет закладываться урожай в следующем году.
Обрезка ежевики (стелющиеся сорта)
После листопада или ранней весной вырежьте старые побеги ежевики и уменьшите количество новых. Во время покоя укоротите слишком длинные побеги до 2-х метров, боковые ветки укоротите до 30-45 см.
Стелющуюся ежевику обычно выращивают на шпалере. После обрезки дайте новым отросшим веткам возможность стелиться по земле. Привяжите новые побеги в одну сторону вдоль шпалеры, а плодоносящие — в другую.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЕЖЕВИКИ. УХОД.
Выращивание ежевики с подробностями – подготовка почвы, посадка ежевики. Способы выращивания ежевики.
Выращивание ежевики не сложнее большинства ягодных культур. Определяется исходя из потребностей самой ежевики и ее требований к условиям своего выращивания.
На странице «Выращивание ежевики» представлены разделы по теме:
1. Выбор и подготовка почвы для выращивания ежевики.2. Выращивание ежевики и посадка. 3. Выращивание ежевики. Уход.4.1. Способы выращивания ежевики. Расстояния при посадке.5. Выращивание ежевики и опыление.
Выбор и подготовка почвы для выращивания ежевики.
Подготовка почвы и посадка. Агротехника выращивания ежевики во многом схожа с агротехникой выращивания малины. На первое место встает тщательная подготовка почвы под посадку, которая определяет хорошую приживаемость саженцев ежевики, получение высоких урожаев, возможность выращивания ежевики на одном месте более 10 лет.
Ежевика растет на самых разных почвах и хорошо переносит при выращивании несколько затрудненный дренаж. Если почва бедная и песчаная, предварительно улучшают ее водоудерживающую способность и плодородие внесением органических удобрений.
Гибриды ежевики более прихотливы и требуют хорошо дренированной плодородной почвы (лучше всего гибридам ежевики подходит средний суглинок с глубиной окультуренного слоя не менее 40 см). В качестве предшественников до начала выращивания ежевики желательны овощные культуры, кроме пасленовых (картофель, томаты и др.), так как они поражаются одинаковыми болезнями.
Подготовку почвы для выращивания ежевики лучше начинать заранее. Для этого после уборки предшествующей культуры, не позднее чем за 3-4 недели до посадки ежевики, уничтожаются многолетние сорняки.
Если почва в месте выращивания ежевики бедна, вносят под перекопку перепревший навоз, компост или торф слоем 5-8 см толщиной на всю площадь или полосами под будущие ряды шириной 1 м. На эту же площадь рассыпают полное минеральное удобрение (20-30 г калийной соли или сернокислого калия, 50-60 г суперфосфата на 1 кв.м.).
На кислых почвах для будущего хорошего выращивания ежевики вносят известь из расчета 300-500 г/ кв.м. Перекапывают почву на глубину 25 см, тщательно выбирая корни многолетних сорняков. Высаживают растения ежевики с промежутками 2-3,5 м. В большинстве садов достаточно 1-2 растений или, в крайнем случае, 1 ряда растений ежевики.
Расстояние между растениями при выращивании ежевики определяется сортом и способом выращивания.
Выращивание ежевики и посадка.
Посадка ежевики определяет качество ее выращивания в последующем и производится в ямки глубиной и шириной 40 см или борозды такой же глубины. Корни засыпают почвой, поливают из расчета 4-5 л на растение ежевики и уплотняют, следя за тем. чтобы прикорневые почки не оказались на поверхности.
Важно! Условная корневая шейка саженца ежевики должна быть на 2-3 см глубже уровня поверхности почвы. Мелкая посадка ведет при последующем выращивании ежевики к образованию поверхностной корневой системы, которая в первую же зиму может подмерзнуть.
После посадки саженец (побег) ежевики обрезают секатором на почку на высоте 25 см над грунтом. Затем мульчируют почву вокруг растения ежевики 5 см слоем компоста или торфа, оставляя побеги чистыми. Если при выращивании ежевики стоит сухая погода, то посадки ежевики поливают повторно через 4-5дней, но так, чтобы вода не попадала на побеги.
Выращивание ежевики. Уход.
Уход за плодносяшей ежевикой складывается из ухода за почвой: – рыхление, прополка, мульчирование, внесение удобрений, полив (эти работы такие же. как на плантации по выращиванию малины) и уход за самим растением ежевики, его надземной частью: – обрезка и формирование кустов в процессе выращивания, защита ежевики (укрытие) снегом.
Формировка ежевики.Для облегчения снятия ягод и ухода за растениями при выращивании ежевики – необходима опора. Обычно используют шпалеру высотой 1,8 м с проволоками, натянутыми на высоте 0,9, 1,2 и 1.5 м.
Выращивая ежевику, следует плодоносящие стебли ежевики формировать, отделяя их от молодых замещающих побегов, что облегчает в последующем снятие ягод и уменьшает риск распространения грибных заболеваний ежевики.
Способы выращивания ежевики.
Наиболее обычны три способа выращивания ежевики: веерный способ, способ плетения с направлением в одну или две противоположные стороны, и канатный способ.
Веерный способ выращивания ежевики.Этот веерный способ выращивания лучше всего подходит для не очень сильных гибридов ежевики.
Веерный способ выращивания ежевики настолько прост, что его можно отработать до автоматизма. Выросли молодые побеги ежевики сантиметров до 30, отклоните их, к примеру, в левую сторону и подвяжите наклонно к шпалере. При выращивании побегов ежевики следующего года роста, когда они вырастут до такой же высоты (30-40 см), отклоните их вправо, подвяжите. Прошлогодние стебли ежевики (слева) после сбора ягод вырежьте до основания. На третий год все снова повторите.
В результате такого веерного способа выращивания ежевики, у Вас с одной стороны будут растущие побеги ежевики, а с противоположной — плодоносящие.
Способ плетения в две стороны позволяет наиболее полно использовать длинные побеги сильных сортов ежевики, но обрезка в этом случае сложна. Одностороннее плетение при выращивании ежевики заметно менее трудоемко, но при нем напрасно пропадает полезное пространство, поскольку молодые побеги ведут по проволоке только в одну сторону от растения. Но в этом способе есть и очевидное преимущество, так как побеги плодоносят на следующий год. А новые побеги ежевики уже на следующий год снова уводятся в противоположную сторону. И так далее. В зависимости от сорта ежевики рекомендуется оставлять различноеколичество побегов на куст. Например, у ТЕХАСА – 10-12, ИЗОБИЛЬНАЯ МИЧУРИНА – 5-6 побегов.
Способ плетения ежевики подробно: с направлением в одну или две противоположные стороны. Первоначальная обрезка ежевики. В первое же лето после посадки ежевики образуются молодые побеги. Надежно прикрепите их к нижним проволокам способом плетения.
При выращивании на второе лето побеги ежевики дадут цветки и ягоды. Одновременно у основания растения ежевики поднимутся новые побеги. Выращивая, направляйте их вверх через центр куста ежевики и дальше по верхней проволоке. После плодоношения расплетите старые (2-летние) ветки ежевики и обрежьте их вокруг трех нижних проволок. Весной удалите пострадавшие от мороза верхушки побегов ежевики на здоровую почку.
У стелющихся сортов ежевики на однолетних побегах появляются боковые разветвления до 20-30 см, весной их укорачивают.
Правильная обрезка ежевики осенью
Обрезка ежевики осенью требует знаний и сноровки, чтобы ненароком не вырезать лишнее или не попасться в цепкие крючки её шипов. Давайте пошагово рассмотрим как лучше это делать
Осенняя обрезка ежевики
Как вы знаете, ежевика относится к кустарникам с двулетним циклом плодоношения. Таким образом, мы первое лето растим зелёный хлыст, холим его и лелеем, ждём, когда он вызреет, одревеснеет, обеспечиваем ему все условия зимовки. А следующей весной-летом он покрывается соцветиями и приносит урожай. Больше он уже не плодоносит, разве что только в самых крайних случаях. Так что более в его услугах мы не нуждаемся. Отчего и требуется постоянное удаление двулетней отплодоносившей древесины. В противном случае она будет загущать куст, не давая вызреть молодым побегам, затеняя ягоды, делая их менее сладкими.
Зачем нужна обрезка ежевики на зиму
- Питательные вещества для вызревания молодых побегов тратятся неэффективно — на поддержание старой поросли в кондиционном состоянии;
- Там, где обилие старой древесины, больше тени, меньше солнца попадает на ветки в середине куста, отчего снижается его общая морозостойкость;
- Загущенную ежевику очень трудно убирать на зимнее хранение;
- Подрезание молодых плетей ведёт к стимулированию цветения будущим летом;
- Обрезка нормирует нагрузку урожаем, помогая улучшить его вызревание, количество, способствует усилению куста.
Как правильно обрезать ежевику осенью ^
- После сбора урожая проводим первый этап обрезки – обрезаем все отплодоносившие ветки полностью, не оставляя пеньков;
- Среди молодых плетей также подвергаются удалению те, что недостаточно вызрели, тонкие, короткие;
- Удаляем те ветки или их части, которые были повреждены вредителями, например, тлёй или паутинным клещом – они едва ли переживут зимовку;
- Все вызревшие молодые плети также укорачиваются примерно на четверть. Это простимулирует формирование цветоносов будущим летом;
- Исходя из силы роста корней высчитываем будущую нагрузку куста. Среднее растение может хорошо обеспечить питательными веществами 6-8 плодоносящих плетей. Значит, оставляем на зиму 8-10 побегов. Этот задел требуется на случай, если не все ветки переживут зиму;
- Верхние концы однолетних побегов режем сразу выше почки. Пеньки оставлять нежелательно, они могут приводить к развитию гнойных процессов во время зимнего сна.
После зимовки раскрываем кусты, смотрим, что хорошо сохранилось, а что не очень. Здоровая часть ежевики после отогревания на солнышке упругая на ощупь, блестящего коричневого цвета. Вымерзшая часть древесины выглядит чёрной. Она либо рыхлая, либо хрупка на ощупь. Её следует удалить. Если пережило холода 6 веток – это хорошо. Если около 4 – тоже неплохо, ежели менее трёх – то урожай конечно будет ниже, зато ягоды вырастут существенно крупнее.
Не бойтесь вырезать лишнее – здоровое растение ежевики обладает огромной силой роста. Скорее вредно для него загущение, вызванное недостаточным устранением лишней древесины. Правильная же обрезка увеличивает урожайность.
Формируем куст с умом
Чтобы облегчить осенние операции по удалению отплодоносившей древесины мы формируем куст особым методом. Во-первых, это зависит от того прямостоячая или стелющаяся у вас форма. Несмотря на то что прямостоячая ежевика считается более морозостойкой её всё же будет нелишним убрать под снег. Вся беда в том, что она очень ломкая, мало гнущаяся.
Эту проблему решаем веерной формировкой:
- Весной на шпалеру поднимаем перезимовавшие побеги вертикально, помещаем их посередине, прямо над корнями куста.
- Все растущие молодые побеги пускаем по обе стороны от точки роста, подвязывая их к нижним проволокам. Таким образом, они растут параллельно земле.
- Осенью будет легко вырезать всё, что не нужно, случайно не удалив нужные побеги. Обрезаем под корень всё, что по центру. Стелющиеся боковые плети не трогаем.
- Наши малогнущиеся молодые побеги за лето итак приняли почти что горизонтальную форму. Выбираем среди них 8-10 самых сильных. Остальное всё удаляем.
- Укорачиваем наши зимующие плети, ещё более прижимаем к земле, укрываем на зиму.
- Весной аккуратно поднимаем их вертикально, дождавшись, когда плети отогреются, станут менее ломкими
Стелющиеся сорта формируем иначе. Они менее зимостойки. Но более гибкие, однако совладать с десятиметровыми плетями – тоже задача не из лёгких. Кроме того, возникает больше возни из-за шипов. Иногда рекомендуется оставлять 8-10 молодых побегов сразу весной, не дожидаясь .когда они вымахают в многометровые прутья. У этого метода есть свои плюсы – так вы экономите питательные вещества, нужные для вызревания урожая и древесины корней и других веток. Но летом постоянно придётся бороться со всё новыми лезущими побегами.
Формировка стелющейся формы
- Наматываем на шпалеру, как на катушку перезимовавшие плети. Пускаем их, например, по правую руку от точки роста.
- Налево наматываем всю молодую поросль.
- Если не удаляем лишние ростки летом, делаем это осенью. перед тем, как обрезать ежевику на зиму, снимаем её со шпалеры, разворачиваем на земле, чтобы лозу не перепутались. Оставляем 8 самых здоровых, крепких. Остальное вырезаем напрочь.
- Также всю правую отплодоносившую сторону удаляем под самый корень.
- Сворачиваем плети, укладываем в траншеи для зимнего хранения.
При таких методах ведения куста шипы представляют собою малую проблему. Нам не нужно выдирать из шевелюры молодых побегов старые ветки, продираясь с секаторам к ним через колючки. Но обрезка ежевики без шипов – занятие ещё менее трудоёмкое. Особенно бесшипные сорта ценны у стелющихся форм, нам не придётся распутывать по весне или перед зимовкой подобные колючей проволоке плети чёрной ягодки.
Отдельного слова достойна ремонтантная ежевика садовая. Обрезка её –пожалуй, самое простое мероприятие из агротехники. Мы просто удаляем под корень всю древесину, выросшую за лето, укрывая к зиме только корневую систему. Потому что будущей весной она опять даст цветущие плети.
статья с сайта: http://orchardo.ru/1480-obrezka-ezheviki-osenju.html
Ежевика Огородник 2011
В последние время все чаще в садах появляются такие малораспространенные культуры как ежевика и ежемалина. Рост популярности этих культур обусловлен наличием большого комплекса положительных хозяйственных качеств. Прежде всего это высокая устойчивость к болезням и вредителям. Изредка в отделных регионах Украины ежевика поражается антракнозом, а на ежемалине встречаются отдельные побеги(менее 1%) пораженные малиновой мухой. Вот и все неприятности. Обычно эти культуры выращивают без применения химзащиты, т.е. ягода получается экологически чистой.
Корни, листья и стебли этих культур применяются в народной медицине. Целебными свойствами обладают и ягоды. Они выводят соли тяжелых металлов и радионуклидов, нормализуют состояние крови, предотвращая различные заболевания крови, а так же подавляют раковые клетки(обладают антиканцерогенными свойствами.
Урожайность ежевики и ежемалины гораздо выше, чем у малины и других ягодных культур. А ягоды крупные, привлекательны на вид, обладают отличным вкусом и высокой транспортабельностью(ежевика более 5дней).
Благодаря разным срокам созревания, плодоношение этих культур продолжается с июня и практически до заморозков.
Ну и конечно же цена! На ягоду этих культур она гораздо выше, чем на другие ягоды и достигает 60-70грн\кг.
Ежевика относится к роду Rubus L. семейства розоцветных подвиду Eubatus Focke и включает около 200 видов. Но в селекции использовались 3 европейских и 10 американских видов. А ежемалина является гибридом культурних сортов малины и ежевики.
Ежевика и ежемалина – кустарник с многолетней корневой системой и надземной частью, имеющей двухгодичный цикл развития. В первый год побеги растут в длину и достигают высоты 1,5 – 5ь. На следующий год стебли не утолщаются и не растут, а из почек развиваются плодовые веточки, несущие урожай. Корневая система образована большим количеством придаточных корней, отходящих от одревесневшего корневища. Основная масса корней залегает на глубине 10-30см.
Побеги могут быть прямостоячими(куманики) или ползучими(росяники). Существует так же много промежуточных форм, которые вначале растут вверх, а потом изгибаясь ложатся на землю. Высота куманик в зависимости от сорта 1,5-3м, длина плетей росяник и промежуточных видов может достигать 6м и более. Побеги варьируют по цвету, опушенности, шиповатости. Цвет их зеленый с красноватым, коричневым или лиловым оттенком.
Цветет ежевика и ежемалина почти на месяц позже малины, что спасает их от возвратных заморозков. Цветки собраны в верхушечные кистевидные соцветия. У ежемалин в кисти обычно 4-8 ягод . У ежевик-куманик до 20, а у росяник плодовая веточка может содержать более 200 ягод!
Цветки обоеполые, самоплодные, белые иногода с розовым оттенком, 3 и болеесм в диаметре, содержат много нектара и пыльцы. Цветение продолжается обычно 3-4 недели. Плодоносят ежемалины с начала июня. Ежевики с конца июня и практически до заморозков. Плоды – сборные сочные костянки, продолговатые, овальные или полушаровидные. Вес плодов современных сортов ежевик от 5 до 20г, ежемалин 8-12г. Цвет плодов – черный, темно-фиолетовый, темнокрасный. Цветоложе от плода не отделяется.
ОТНОШЕНИЕ К ВНЕШНИМ ФАКТОРАМ.
Ежевика и ежемалина требовательны к плодородию почвы. Чем больше содержание гумуса – тем выше урожайность. Предпочитают слабокислую реакцию почвы(рН 5,7-6,5), не выносят повышенного содержания карбоната кальция, вызывающего хлороз(пожелтение) листьев, а так же сильного засоления. Отзывчивы на повышенное содержание фосфора и калия. Залегание грунтовых вод должно быть не менее 1м.
При недостаточности света побеги вытягиваются, образуя длинные тонкие междоузлия, преждевременно опадают листья и оголяется нижняя часть побегов, сокращается количество плодовых веточек, уменьшается количество ягод в кисти, их качество и вкус, снижается устойчивость к болезням и вредителям. Но полутень переносит хорошо.
Обе культуры влаголюбивы. Для нормального развития влажность почвы в корнеобитаемом слое должна быть 80-85% наименьшей полевой влагоемкости. Однако противопоказан и избыток влаги в почве. Отмирают корни вследствии недостатка кислорода, растягивается период роста и вызревания побегов, снижает морозостойкость и продуктивность, вкус ягод ухудшается. Сухость воздуха снижает количество ягод и даже может привести к гибели растений.
Для созревания ягод и подготовки к зиме данным культурам требуется вегетационный период 160-200 дней с суммой активных температур(выше +10) 1400-1600 градусов. Оптимальная среднесуточная температура 18-25 град. При недостатке тепла ухудшается подготовка растений к зиме, снижается продуктивность, ухудшаются вкусовые качества.
Морозостойкость цветочных почек большинства сортов -16-20, стеблей -25-28, а это недостаточно для зимовки без укрытия. Только некоторые ежевики куманики обладают морозостойкостью выше -30 и могут зимовать без укрытия. Морозостойкость тесно связана с агротехникой, т.к. при ее нарушении растения ослабляются и их морозостойкость снижается.
Поскольку ежевика и ежемалина отзывчивы на плодородие почвы под перекопку вносят 5-10кг органических удобрений на м\кв, а так же 50-60г фосфорных и 20-30г калийных удобрений. Перекапывают на глубину 25-30см, тщательно перемешивая удобрения с почвой. Расстояние в ряду для куманик не менее 1м, для росяник не менее 2м, междурядия не менее 2м. Посадку проводят так, чтобы корень находился на глубине 20-30см, а над ростовой почкой слой почвы был 2-3см. При осенней посадке растения обязательно укрывают на зиму или окучивают землей. Уход за молодыми посадками заключается в поливе, прополках, рыхлении почвы. После посадки растения обрезают, оставляя 15-20см побега. Но даже такие малютки выбрасывают плодушки. Чтобы не ослаблять растения их необходимо удалять. Наилучшее время посадки для центральных и северных регионов Украины – октябрь, для юга – октябрь-ноябрь.
Обязательным элементом выращивания являются шпалеры. Для росяник устанавливают шпалеры высотой 2-2,5м. Для куманик шпалера может быть ниже – до 1,5м. Поскольку на второй год жизни побеги не удлиняются и не утолщаются их можно подвязывать любым удобным для вас способом, хоть восьмеркой. Иногда практикуют подвязку пучками – связывают все побеги в пучек и подлязывают к колу. В отличии от винограда плодушки описываемых культур развиваются одинаково, независимо от их расположения на шпалере. Отплодоносившие побеги вырезают.
Большинство сортов ежевики и все ежемалины имеют морозостойкость на уровне -16-10град и нуждаются в укрытии на зиму. Способов укрытия много. Я использую следующий. Поверх побегов набрасываю стебли кукурузы и накрываю пленкой. В таком виде зимуют отлично даже в бесснежные зимы и встречают весну с зелеными листьями. Для того чтобы легче было укрывать побеги по достижении ими длины 1м пришпиливают к земле для придания им горизонтального положения. Особенно это актуально для ежевик-куманик таких как Арапахо, Навахо, Апачи, Оркан и др. Морозостойкость этих сортов до -25 град, но в неукрывной культуре их можно содержать только на юге и в Крыму. На всей остальной территории Украины их лучше укрывать на зиму. Стебли этих сортов пряморослые, бесшипные и очень мощные. Придать им горизонтальное положение осенью очень сложно – при пригибании побеги могут выламываться у основания. А в молодом возрасте они очень пластичны и им можно придать горизонтальное положение. Если же возникает пригнуть побеги этих сортов осенью, поступают так. К побегам подвязывают груз(можно кирпич) и они постепенно принимают положение близкое к горизонтали.
Ежевика и ежемалина не склонны к выпреванию, поэтому их можно укрывать, засыпая перегноем, опилками, сеном, соломой и т.д.
Из всего мирового ассортимент я знаю всего 3 сорта которые выдерживают морозы ниже -30 и которые можно не укрывать на зиму на всей территории Украины. Это – Флинт, Газда, Белорусская сладкая. Есть и другие, но у них мелкая ягода и огромные шипы.
Важным приемом выращивания является пинцировка. При достижении побегам длины 1м, его прищипывают, чтобы вызвать рост пасынков. На них то и формируется основной урожай.
Существуют различия в размножении росяник и куманик.
Куманики размножаются преимущественно корневыми отпрысками. Со второго года вегетации в междурядии появляются побеги, выросшие из корневых почек. Осенью их аккуратно выкапывают и рассаживают. Но упомянутые выше Апачи, Арапахо, Навахо , Оркан и им подобные корневых отпрысков, как и росяники, не дают. Такие сорта размножаются прикопкой верхушек молодых побегов. В августе копают борозды глубиной 20см. Их заполняют смесью перегноя с землей(можно и без перегноя) в который закапывают верхушки побегов. Травянистый кончик лучше удалить, он чаще всего все равно отгнивает. При регулярном поливе к октябрю на прикопанном побеге образуется мощная корневая система с ростовой почкой. Такой саженец отрезают от побега, аккуратно выкапывают и высаживают на постоянное место.
Очень хорошо размножается ежевика и ежемалина отрезками корней. Корни толщиной не менее 5мм нарезают по 10-15см и высаживают в борозды глубиной 15см на некотором расстоянии друг от друга. При осенней посадки борозды утепляют любым из описанных выше материалов. Весной борозды аккуратно рыхлят и мульчируют органикой слоем около 5см. Уход заключается в регулярных поливах, рыхлениях и прополке. Из одного отрезка корней можно получить до 5 саженцев. Осенью их аккуратно выкапывают, разделяют и высаживают на постоянное место.
Размножают и зелеными черенками. Но для этого необходима туманообразующая установка, иначе выход саженцев будет низким.
Урожайность ежевик очень высока. Один побег куманики способен дать до 1кг ягоды, а росяники более 20кг с куста(рекордные более 30кг!) Урожйность ежемалин – 5-8кг с куста. Но из за того, что у них более короткие побеги и их меньше, чем у ежевики, можно высаживать уплотненно через 1-1,5м и поучать урожай с площади сравнимый с ежевиками.
Ежемалину собирать легко. Набрала свой цвет – значит спелая, можно срывать. А вот ягоды ежевики приобретает характерную окраску до полного созревания. При полном созревании углубления в центре каждой костянки выглядят полностью заполненными. Для того чтобы отличить недозрелую ягоду от спелой требуется некоторая практика. Но это не так уж сложно.
Транспортабельность ежемалин в пределах 3-х дней. У ежевик она доходит до 5 дней, а при температуре 0 и влажности 85% до 10 дней. Однако перезревшие ягоды обеих культур транспортабельность теряют. Поэтому сборы ягод должны быть регулярными. Плодоношение ежевик и ежемалин растянут от 3 недель до 1,5 месяца в зависимости от сортовых особенностей.
Современный ассортимент очень велик, особенно у ежевик. Но для выращивания достаточно иметь несколько сортов разных по сроку созревания(чтобы увеличить период потребления). Ежемалины созревают раньше ежевик, обычно плодоношение в нашей зоне начинается во второй декаде июня и плодоносят до середины июля. Очень популярны бесшипные сорта –Логанберри торнлесс, Букингем тейберри, Бойсенберри. Но до сих пор выращивают и околюченные сорта Тейберри и Логанберри, а сорт Марион считается эталоном вкуса.
Самая ранняя из ежевик Блек Бьюти(Блек Бат Блекберри) начинает созревать в нашем регионе в середине-конце июня. Это росяника, колюченькая но зато какие ягоды- До 20г!
В начале июля начинают плодоносить сорта Оркан и Арапахо с весом ягод до 12г, а так же колюченькие Газда, Флинт, Белорусская сладкая(вес ягод 4-8г). Вместе с ними созревает и росяника Лох тей. А в конце июля – начале августа начинают плодоношение росяники Торнфри, Смутсем, Лох несс. Вес ягод этих сортов 8-12г. Чуть позже начинает плодоносить росяника Орегон торнлесс. Особая прелесть этого сорта – необыкновенные резные листья. Ягода хоть и не очень крупная, 5-6г,но очень вкусная, с насыщенным ароматом.
Есть еще много замечательных сортов, которые только недавно звавезены в Украину и которые еще предстоит испытать:Полар, Блек Перл, Трипл Краун, Натчез,Апачи, Навахо, Честер Торнлесс и др. Описанные же выше сорта уже зарекомендовали себя с положительной стороны на всей территории Украины.