Как правильно сажать морковь – от подготовки почвы и семян до первых всходов
Морковка – весьма нужный овощ на кухне! Круглый год мы добавляем ее в горячие блюда, употребляем в свежем виде и смешиваем салаты. Стоимость моркови в магазине невысока, так может быть, удобнее было бы просто покупать корнеплоды по мере необходимости, не затрачивая времени на ее выращивание? Однако ближе к весне магазинная морковка начинает существенно дорожать, ее качество заметно ухудшается, и тем, кто не сделал вовремя запасы, приходится туго.
Подготовительные работы
Вот почему в каждом огороде обязательно предусмотрена грядка под эту всеми любимую овощную культуру, а бывалые огородники обмениваются с начинающими опытом, как правильно посадить морковь с целью получения богатого урожая здоровых корнеплодов.
Фото подготовки почвы под морковь
Если раньше вам не приходилось выращивать овощи, и вы не имеете представления, как сажать морковь, или у вас никак не получается вырастить нормальные вкусные корнеплоды, наша статья обязательно окажется полезной для вас. Мы расскажем о том, как сажать морковь семенами, как ухаживать за молодыми всходами, и как уберечь грядку от болезней и вредителей морковки. Видео про подготовку семян моркови к посадке
В зависимости от того, семена какого сорта вы купили, будут различаться и сроки их высевания. Так, в двадцатых числах апреля можно приступать к высеванию раннеспелых сортов, с 25 апреля примерно по 5 мая начинают высевать среднеспелые сорта, а посадка моркови, предназначенной для зимнего хранения, проводится 10-15 июня.
Под морковную грядку рекомендуется выбрать участок, где сорняков появляется не слишком много, поскольку сорняки взойдут раньше морковки и помешают ей вырасти. Почва должна быть рыхлой, желательно с содержанием песка. В тяжелом грунте корнеплоды могут получиться изогнутыми, корявыми, мелкими. Если в грунте будет постоянно повышенный уровень влаги, корнеплоды загниют, а в сухой земле морковка получится «деревянной».
Учитывайте также, после каких культур вы будете высевать морковь. Лучше всего выбрать те участки, на которых в прошлом году росли огурцы, томаты, чеснок, лук, капуста, картофель или зелень (кроме салата). После петрушки лучше морковку не садить, так как в почве могут остаться вредители, опасные и для моркови.
Фото семян моркови
Почву на грядке перекопайте еще осенью, а весной пройдитесь по земле плоскорезом. Дополнительно перекапывать не следует – для моркови предпочтительна осевшая земля. Самое главное – не вносите в почву свежий навоз, поскольку морковка не переносит его кислоты. Грядку можно удобрить минеральными удобрениями за пару недель до того, как посадить морковь.
Посадка морковки производится семенами сразу в открытый грунт. Семена заранее подготовьте:
- замочите на два часа в чистой воде комнатной температуры;
- рассыпьте семена по влажной ткани и сверху прикройте другой влажной тканью;
- держите семена в комнате, периодически аккуратно их перемешивая;
- ткань подмачивайте при подсыхании;
- когда семена полностью набухнут и начнут проклевываться, переместите их в холодильник на 10 дней для закаливания.
Просто и доступно о том, как правильно сажать морковь
Фото посадки моркови
Грядку, отведенную под морковь, посыпьте золой, прорежьте в ней через каждые бороздки до 2,5 см глубиной, оставляя междурядья по 20 см, а по краям гряды по 12 см. Пролейте бороздки водой и высейте подготовленные семена. Достаточно выдерживать расстояние между семенами в 1,5 см. Борозды заровняйте землей. Сверху над грядкой на высоте 15 см рекомендуется натянуть пленку, чтобы всходы появились быстрее, а с появлением зелени пленку можно будет снять.
Опытные огородники в стремлении упростить процесс высевания семян, придумывают порой довольно необычные методы, как садить морковь: кто-то перед высеванием смешивает семенной материал с песком, другие же предварительно наклеивают по одному семечку на ленты из тонкой бумаги (можно использовать туалетную). Морковное семечко подцепляют зубочисткой, обмакивают в бумажный клей или в клейстер и наносят через каждые 5 см на бумагу. Такие бумажные ленты прокладываются в борозды и присыпаются сверху землей. Видео про выращивание моркови
По краям грядки высадите редиску, она довольно быстро взойдет, обозначив морковные ряды, и вы сможете начать рыхление междурядий пораньше (морковка очень любит частые рыхления). Очень полезно также посадить на морковной грядке репчатый лук, поскольку его запах отгоняет морковных мух – самого опасного вредителя морковки.
Первое время грядку следует обильно поливать, а когда зазеленеют первые всходы, уменьшите поливы до двух раз в неделю. Хотя семенной материал взойдет не весь, но всходы все же после образования первого листика нужно будет проредить, оставив наиболее сильные растения.
Как вырастить хорошую морковь на даче
Ни один приусадебный участок нельзя представить без хохолков перистых листьев моркови над грядками. Это один из самых востребованных корнеплодов. Но даже опытные огородники подчас не могут получить урожай ровной крупной моркови, выращивание и уход за которой, казалось бы, давно освоены. В чем же причины неудач, и как вырастить хорошую морковь?
Выбор участка для моркови
Как выращивать морковь в открытом грунте? Популярный корнеплод требует внимания не только при выращивании, забота об урожае начинается с выбора участка. Морковь, как и все корнеплоды, весьма требовательна к условиям, в особенно к участку, на котором разбивают грядки.
Если по осени из почвы появляются уродливые, слаборазвитые, ветвистые или лопнувшие корнеплоды, то причин может быть несколько:
- внесение под посевы удобрений, содержащих хлор;
- весеннее раскисление почвы;
- плохая перекопка грядок, а также оставленные в почве комья, камни и крупные органические остатки;
- недостаток освещения;
- чрезмерно сухая почва или избыточный полив моркови;
- избыток азотных удобрений;
- грубая неравномерная прополка или загущенные посадки.
Причем многие факторы негативно влияют и на внешний вид корнеплодов, и на их вкус. Поэтому участок под морковь выбирается особенно тщательно. Чтобы получить качественную морковь, а посадка и уход за ней были не напрасны:
- грунт должен быть легким, рыхлым и плодородным;
- посадки не должны испытывать недостаток в свете;
- подготовка к посеву начинаться еще осенью.
Подготовка почвы под морковь
До наступления холодов почву тщательно перекапывают, удаляют корни и камни. Если необходимо, вносят доломитовую муку, известь, комплекс калийных и фосфорных удобрений. Весной участок под морковь еще раз удобряют и глубоко рыхлят.
Часто садоводы, делясь опытом, как выращивать морковь в открытом грунте, советуют обращать внимание на севооборот. Хорошо, если до моркови на грядке росли кабачки или тыквы, бобовые, лук, картофель или другие пасленовые. Если же в прошлом сезоне на участке уже росла морковь, петрушка или сельдерей, то в этом году урожайность может снизиться, а посевы подвергнуться болезням моркови или нашествию вредителей. Вернуть посадки моркови на прежнее место можно только через четыре года.
Сроки посадки моркови
Не меньшее значение, чем выбор места посадки, имеют и сроки посева. Желая, как можно раньше вырастить хорошую морковь, дачники стараются использовать морозостойкость растения:
- Семена начинают прорастать уже при +3° С.
- Всходам не страшны заморозки до –2° С.
- Хорошо развитые растения переносят мороз до –4° С.
- Оптимальным температурным режимом считается диапазон от 18–24° С.
- При температуре свыше +25 °С вегетация моркови замедляется.
И хотя возвратные холода негативно сказываются на сроках хранения корнеплодов, это не мешает огородникам вести, если позволяет климат, предзимние или весенние посевы моркови для получения раннего урожая. Для таких посевов выбирают раннеспелую морковь.
Посадка и уход за корнеплодами, предназначенными для хранения, проводится после установления дневной температуры около 15 °С.
Морковь посадка и уход за всходами
Дать обильный урожай могут только качественные семена, тщательно отсортированные и продезинфицированные. А для облегчения высева опытные дачники предлагают несколько нехитрых приемов.
Семена моркови:
- в равных долях смешивают с промытым сухим песком;
- добавляют к семенам быстро всхожих культур, например, салата или редис, чтобы как можно раньше заметить посадки и провести первую прополку;
- смешивают с мучным или крахмальным клейстером, который струйкой выливают в подготовленные борозды;
- наклеивают на узкие бумажные ленты.
Эти меры, а также дражированные семена, упрощают посев моркови, выращивание и уход за плантацией, ведь прореживание и прополка становятся менее обременительными.
До посева грядки рыхлят на глубину штыка, выравнивают и через 25 см друг от друга готовят увлажненные борозды по 2 см глубиной. Когда морковь посеяна, борозды заделывают смесью песка с торфом или рыхлым грунтом, а посадки, не поливая, накрывают пленкой.
- не даст испариться нужной семенам влаги;
- предотвратит нападение на всходы опасных вредителей моркови;
- не позволит образоваться на поверхности грунта корке;
- повысит, что важно при раннем посеве, температуру почвы и ускорит прорастание.
Пленку снимают лишь после появления всходов моркови, выращивание и уход за которой теперь предполагает регулярное рыхление почвы, полив и прополку грядок.
Отвечая на вопрос: «Как выращивать морковь в открытом грунте?», специалисты обязательно останавливаются на необходимости прореживания всходов. Но дачникам, подчас, так сложно расставаться с только распускающими листья ростками. В результате количество выращенной моркови велико, но ее качество не совсем не радует дачников.
Чтобы получить хороший урожай, необходимо своевременно прорвать всходы:
- Когда на всходах раскрывается первая пара настоящих листьев, морковь подвергают первому прореживанию, оставляя промежуток 3 см.
- При двух парах листьев снова удаляют лишние всходы, разравнивая образовавшиеся лунки.
Прореживание проводят после полива в вечернее время, чтобы солнце не нанесло вред травмированным росткам, а запах зелени не привлек вредителей моркови. Удаляемые растения тянут аккуратно, не расшатывая в грунте.
Помехой для роста хорошей моркови может стать корка на поверхности грядки, ее после полива регулярно разрушают, осторожно рыхля почву, или засыпают грунт мульчей из торфа. Чтобы верхняя часть подрастающих и выступающих над уровнем почвы корнеплодов не зеленела, морковь время от времени окучивают.
Полив и подкормка моркови
Длительность вегетации у моркови составляет 4–5 месяцев. В первую половину срока растение наращивает массу зелени, требуя обильного полива, а затем начинается рост корнеплода, негативно реагирующего на переувлажнение.
- На один квадратный метр молодых растений требуется до 4 литров воды трижды в неделю.
- По мере роста моркови, вплоть до середины срока вегетации, полив увеличивают.
- Через два месяца морковь поливают раз в неделю, используя 8–10 литров на метр площади.
Думая о том, как вырастить хорошую морковь, нельзя забывать о защите растений от вредителей. Также немаловажна профилактика заболеваний моркови, которые могут серьезно повлиять на качество урожая и его сохранность.
Комплексные подкормки под морковь вносят дважды. Первая проводится спустя месяц после появления ростков, а вторая еще через два месяца.
Посев моркови в открытый грунт — видео
Все о моркови: от посадки до сбора урожая
Морковь — популярная культура, которая относится к семейству зонтичныхМорковь (лат. Daucus) — популярная культура, которая относится к семейству зонтичных. Ухаживать за ней несложно, а выращивать этот овощ в России и бывших странах СССР можно от южных территорий и до северных широт.
Общее описание
Морковь — травянистое двулетнее растение, которое достигает в высоту до 30 см. Листья перисторассеченные, черешки длинные, опушенные. Корнеплод формируется уже на первом году жизни. Он богат витамином A и отлично подходит для консервирования и приготовления салатов.
Лучшие сорта моркови
Сортов моркови очень много, и некоторые из них особенно выделяются набором положительных характеристик — высокой урожайностью, стойкостью к болезням, высоким качеством и отличным вкусом корнеплодов.
Ранние сорта моркови созревают уже на 65-90-й день
По срокам созревания все разновидности моркови подразделяются на три группы:
Ранние сорта чаще всего применяются для переработки и употребления в пищу. Остальные виды хорошо подходят для хранения.
Как выбрать сорт моркови (видео)
Раннеспелые сорта моркови
Ранние сорта созревают уже на 65-90-й день. Плоды у них не очень сладкие, хранение недлительное.
| Название сорта | Ключевые особенности | Характеристика корнеплода | Устойчивость к болезням и вредителям |
| «Драгон» (лат. Dragon) | Необычный по внешнему виду и очень полезный сорт | Мякоть оранжевая, кожица фиолетовая, вкус пряный | Средняя |
| «Пармекс» (лат. Parmeks) | Сорт может культивироваться на тяжелых грунтах | Плоды почти шаровидные, мякоть сочная | Средняя |
| «Пражская каротель» (лат. Paris karotel) | Старый ранний сорт, урожайность невысокая | Плоды оранжевые, практически округлые, вкус сладкий | Хорошая |
| «Фея» (лат. Mediocris) | Сорт универсального назначения, корнеплоды отлично хранятся всю зиму | Вес плодов до 170 г, форма цилиндрическая | Высокая |
| «Амстердамская» (лат. Amsterdam) | Ранний сорт, отличается высокой урожайностью | Корнеплод цилиндрический, весом до 150 г | Хорошая устойчивость к болезням и растрескиванию |
| «Финхор» (лат. Finnish Choir) | Сорт не требует окучивания, созревание длится в течение 80 суток | Корнеплоды гладкие, крупные, конической формы | Высокая |
| «Тушон» (лат. Sautfeed Sabaudiae) | Сорт не может храниться долго | Корнеплоды имеют форму цилиндра, ярко-оранжевые, сладкие | Средняя |
Среднеспелые сорта моркови
Созревание среднеспелых сортов длится около 100 дней. Корнеплоды сочные и вкусные, так как успевают набрать достаточное количество воды и сахара к осени.
Созревание среднеспелых сортов моркови длится около 100 дней
| Название сорта | Ключевые особенности | Характеристика плодов | Устойчивость к вредителям и болезням |
| «Несравненная» (лат. Praedulcis) | Сорт можно высевать под зиму | Сорт не страдает от цветушности и болезней | |
| «Роте-Ризен» (лат. Rothe-resuscitati) | Сорт урожайный, хранится долго | Средняя устойчивость | |
| «Московская зимняя А 515» (лат. Moscow hieme) | Сорт можно высевать под зиму | Плоды длинные, ярко-оранжевые, кончик тупой | Высокая устойчивость |
| «Нантская 4» (лат. Nantes) | Сорт подходит для посева под зиму | Корнеплоды вкусные, оранжевые, весом 150 г | Высокая устойчивость |
| «Лосиноостровская 13» (лат. Losinoostrovskaya) | Старый популярный сорт | Длина корнеплодов до 18 см, форма цилиндрическая | Хорошая устойчивость |
| «Витаминная 6» (лат. Vitaminum) | Популярный сорт, который оптимально подходит для посадки на торфяном грунте | Плоды имеют форму цилиндра, длину до 20 см | Средняя устойчивость |
| «Форто» (лат. Forto) | Урожайный сорт, созревание происходит на 100-й день | Плоды крупные, в длину достигают 20 см | Хорошая устойчивость к болезням и морозам |
Позднеспелые сорта моркови
Позднеспелые сорта моркови созревают на 120-й день. Они не такие сладкие, как среднеспелые, но отличаются более долгим сроком хранения.
Позднеспелые сорта моркови созревают на 120-й день
| Название сорта | Ключевые особенности | Характеристика плодов | Устойчивость к вредителям и болезням |
| «Йеллоустоун» (лат.Yellowstone) | Средняя устойчивость | ||
| «Особая» (лат. Dolor sit amet speciali) | Урожайный сорт, возможен посев под зиму | Плоды конические, сочные, красноватые | Хорошая устойчивость |
| «Вита Лонга» (лат. Longa vita) | Сорт используется для получения сока | Плоды длинные, вкусные, обладают высоким содержанием каротина | Хорошая устойчивость |
| «Шантенез 2461» (лат. Shantenez) | Популярный сорт, плоды хорошо хранятся | Корнеплоды толстые и короткие, цвет оранжевый | Средняя устойчивость |
| «Королева осени» (лат. Regina autumnus) | Известный сорт, может высаживаться под зиму | Плоды ароматные, сладкие, имеют форму цилиндра | Высокая устойчивость к заболеваниям и цветушности |
| «Красный великан» (лат. Red Giant) | Сорт был выведен в Германии, созревание длится около 130 дней | Корнеплоды красные, конические, вес 100 г | Отличная устойчивость |
| «Золотая осень» (лат. Aureum autumnus) | Универсальный сорт | Корнеплоды крупные, длиной 27 см, массой 220 г | Отличная устойчивость |
Особенности посадки моркови
Морковь следует располагать на хорошо освещенных грядах. Территория для посадки должна располагаться под прямыми солнечными лучами. На одной и той же гряде каждый год выращивать овощ не следует.
Как посадить морковь (видео)
Сроки и способы посадки
Чтобы получить летний урожай, морковь высаживают весной. Процедура осуществляется сразу после схода снега, когда земля подсохнет. Рекомендовано хорошо пролить грядку перед посевом, чтобы исключить смыв семян перед укоренением.
Для получения раннего урожая морковь высаживается под зиму. Всходы появятся, как только температура воздуха установится на уровне 3 градусов. Посадка должна производиться на хорошо освещенном и защищенном от ветра участке. Грунт должен быть рыхлым, с большим количеством органики. Если почва бедная, стоит внести в нее азотные вещества в количестве 15 г на метр квадратный.
Всходы моркови появятся, как только температура воздуха установится на уровне 3 градусов
Как подготовить семена к посеву
Чтобы семена моркови взошли быстро, необходимо их подготовить. Для этого можно воспользоваться несколькими способами.
- За 10 дней до начала посева сухие семена в тканевом мешочке можно закопать в грунт. В день посева их выкапывают, просушивают — и можно осуществлять посадку.
- Производится барботирование. Семенной материал держат в емкости с теплой водой в течение суток, обеспечивая поступление кислорода при помощи специальных приспособлений. Потом семена заворачивают в ткань и хранят в холодильнике 4 дня. Далее их вынимают и просушивают.
- Осуществляется дражирование — семена покрывают питательной оболочкой. Для этого используется смесь из стакана жидкого коровяка, стакана торфа (порошок) и перегноя. Семена кладут в банку со смесью на пару минут, а затем вынимают и просушивают.
Указанные способы обеспечивают хорошую всхожесть семян и их активный рост.
Чтобы семена моркови взошли быстро, необходимо их подготовить
Подготовка почвы
Сажать в открытый грунт семена моркови следует на том месте, где ранее росли капуста, картофель или томаты. Для посадки моркови землю нужно подготовить с осени.
В разных регионах овощ сажают в различное время. Главное, чтобы почва была достаточно влажной, а заморозков не предвиделось. Морковь следует сажать бороздами, заглубляя семена всего на несколько сантиметров. Грядку необходимо сначала полить. Затем сажаются семена и присыпаются землей.
Чтобы всходы появились быстрее, можно накрыть борозды пленкой, а как только всходы появятся, укрытие нужно убрать.
Схема посадки моркови
Сажая морковь, важно не экономить место. Расстояние между грядами должно составлять 40 см. Ширина грядки должна быть около 1,5 м. Оптимальная глубина бороздок — 1,5-2,5 см, между бороздами необходимо выдержать расстояние в 20 см. Семена располагают с дистанцией в 2 см. После того как на ростках образуется несколько листиков, слабые экземпляры удаляются, в итоге между оставшимися растениями должно остаться расстояние около 6 см.
Сажая морковь, важно не экономить место
Как ухаживать за морковью
Уход за морковью предполагает регулярные поливы, правильные подкормки и периодическое проведение прополок. Также всходы нужно прореживать, чтобы растениям было просторно. Это способствует большому урожаю.
Сроки и правила прореживания моркови
Прореживание моркови осуществляется 2 раза за сезон. Выполнять процедуру лучше пинцетом. Первый раз морковь прореживают после формирования первых двух листков. Выдергивать ростки рекомендуется по направлению строго вверх, а расстояние между оставшимися растениями должно составлять около 3 см.
Второе прореживание осуществляется спустя 3 недели, после того как ростки достигнут длины в 10 см. Расстояние между растениями увеличивают до 7 см.
Прореживание моркови осуществляется 2 раза за сезон
Как производится полив
Полив моркови должен осуществляться равномерно и регулярно. Если погода стоит жаркая, поливать растения стоит 3 раза в неделю. На квадратный метр грядки должно приходиться около половины ведра воды. По мере роста моркови полив следует увеличить. С середины срока выращивания оросительные мероприятия осуществляются раз в неделю.
Как правильно подкармливать морковь
После появления у растения трех листов его следует подкормить. Для этого используется раствор аммиачной селитры — на 10 л воды 30 г средства. Последующие подкормки выполняются с внесением раствора суперфосфата — на 10 л воды 30 г средства. За лето необходимо осуществить 3 подкормки.
Морковь рекомендуется убирать осенью до наступления дождливой погоды
Как грамотно собирать урожай
Морковь рекомендуется убирать осенью до наступления дождливой погоды, тогда она будет хорошо храниться. Перед тем как поместить овощи в прохладное место (подвал, погреб), нужно просушить их в темном помещении и срезать ботву. Корнеплоды с не очень хорошим внешним видом, деформированные или со следами порчи насекомыми не стоит располагать вместе с хорошей морковью, иначе пропадет весь урожай.
Болезни и вредители моркови
Морковь может страдать сразу от нескольких вредителей и болезней одновременно. Поэтому борьбу вести следует комплексно.
| Название вредителя, болезни | Как распознать | Методы борьбы |
| Морковная муха (лат. Psila rosae) | Бронзовый оттенок листьев | Глубокая вспашка грунта перед посевом, опудривание табачной пылью с золой |
| Медведка (лат. Gryllotalpidae) | Опрыскивание отваром табака | |
| Проволочник (лат. Elateridae) | Желтоватый червячок питается подземными частями растения | Внесение удобрений, содержащих аммиак, известкование грунта, применение инсектицидов |
| Озимая совка (лат. Agrotis segetum) | Гусеницы объедают стебли и верхнюю часть корнеплода | Использование препаратов «Децис», «Политрин», «Шерпа» |
| Фомоз (лат. Phoma) | На листьях и черешках появляются пятна сероватого цвета | Внесение калийных удобрений, прогревание семян перед посадкой |
| Белая гниль (лат. Sclerotinia sclerotiorum) | На корнеплодах образуется налет, похожий на вату, под ним располагается слизь | Внесение органики, полив теплой водой |
| Бактериоз (лат. Bacteriosis) | Пожелтение листьев, пятна на стеблях коричневого цвета | Применение фунгицида «Хом» |
| Ризоктониоз (лат. Aut corruptus aer vaginam) | Серые подкожные пятна, черные вкрапления на корнеплоде | Опрыскивание хлорокисью меди |
Морковь — полезный корнеплод, который богат витаминами, необходимыми организму человека. Вырастить ее достаточно просто, главное — правильно выбрать сорт и место для посадки, аккуратно проводить прореживание и регулярно осуществлять поливы. Соблюдение основных требований позволит получить прекрасный урожай вкусных корнеплодов.
Как вырастить морковь на высоких грядках (видео)
Как посадить правильно морковь
Без морковки невозможно представить себе ни один огород. Но вырастить хорошие корнеплоды – не такая уж легкая задача. Чтобы морковь получилась сочная и ровная, нужно правильно ее сажать. Существуют маленькие хитрости, о которых можно узнать из этой статьи.
Инструкция
Выращивание моркови на даче
Выращивание моркови на даче, на первый взгляд, совсем не сложное занятие, но опытные садоводы знают, что это не всегда так. Сегодня поделюсь секретами выращивания моркови и тем, как вырастить крупные и сладкие корнеплоды.
Как и другие культуры эта подземная красавица имеет ряд специфических требований. Так, морковь очень требовательна к свету и не выносит даже небольшого затенения. По сравнению с другими корнеплодами она является более засухоустойчивым растением. Но в тоже время, морковь – это холодостойкая культура. Она сохраняет жизнеспособность даже при продолжительном похолодании и легко переносит заморозки.
Качество корнеплодов напрямую зависит от типа почвы. Поэтому для моркови выбирают плодородные, легкие по механическому составу почвы, имеющие глубокий «пахотный слой» и хороший дренаж. Наиболее пригодны почвы супесчаного и легкосуглинистого типа со слабокислой или близкой к нейтральной средой.
Кстати, знаете почему «пахотный слой» в кавычках? Да потому, что в эко-земледелии этот слой образуется не под действием глубокой вспашки или же перекопки, а с помощью корней сидератов, сорных и культурных растений, червей, а также микроорганизмов. Помощники эко-земледельца настолько тщательно структурируют почву, что никакой плуг с лопатой и не сравнится с ними.
Ну, это маленькое отступление, а теперь продолжаю о том, как вырастить морковь.
Морковь, в отличие от других овощных культур, неприхотлива к предыдущим собственникам грядки. Тем не менее, лучшие предшественники моркови— это огурец, кабачок, томат, капуста, картофель, чеснок, лук, все бобовые.
На одном и том же месте морковь следует выращивать не более 3 лет.
ОЧЕНЬ ВАЖНО! В этой статье дана информация о выращивании моркови относительно традиционным способом (только минеральные удобрения заменены органическими). Но в статье «Выбираем соседей моркови для хорошего урожая. Выращиваем семена моркови» дано видео, где очень хорошо рассказано о том, как вырастить отличные корнеплоды с применением самого натурального органического земледелия. В дополнение узнаете еще и о выращивании лука, сельдерея и редиса. Так что советую после прочтения этой статьи, посмотреть еще и то видео.
Подготовка почвы Грядку для выращивания моркови готовят с осени. Для этого из почвы выбирают камни, которые будут мешать росту корнеплодов. В бедные почвы вносят компост или перегной (10 л на 1 м2), в кислые – мел, в тяжелые – торф, речной песок и древесные опилки. Можно накрыть грядку мульчей или посеять сидераты.
Весной за 7-10 дней до посева с помощью грабель разбивают комки (если они есть) и выравнивают поверхность гряды. Затем ее проливают водой (+30…+40°С) и накрывают пленкой, которая защитит почву от высыхания и позволит ей хорошо прогреться.
Подготовка семян моркови к посеву
Ну, грядку подготовить — это лишь полдела. Важна также подготовка самих семян.
Особенность семян моркови состоит в том, что они имеют низкую всхожесть (всего 55-75 %) и довольно быстро ее теряют. Поэтому для посева лучше брать свежие семена. При использовании 2-4-летних семян следует проверить семена на всхожесть.
Всходы моркови появляются долго и недружно, примерно через 15-20 суток после посева. Это объясняется наличием эфирных масел в семенах, которые препятствуют проникновению влаги, в результате чего замедляются процессы набухания и прорастания семян. Семена прорастают после того, как эфирные масла будут смыты с оболочки. Если весна сухая, то прорастание моркови может задержаться. Поэтому семена моркови нуждаются в предварительной подготовке, которую проводят непосредственно перед посевом.
Способы предпосевной подготовки семян:
Замачивание Тканевые мешочки с семенами опускают на сутки в теплую воду (+30°С), меняя ее через каждые 4 часа.
Для замачивания можно использовать питательный раствор древесной золы в воде (1 столовая ложка на 1 л). После замачивания семена прополаскивают в чистой воде.
Хорошие результаты получают при сочетании замачивания с закаливанием. Для этого влажные мешочки с семенами выдерживают в холодильнике в течение 2-5 суток.
Термическая обработка семян моркови Мешочки с семенами опускают в горячую воду (+50°С) на 20 мин, а затем в холодную на 2 мин.
Барботирование Как проводят барботирование уже описывала в статье о выращивании рассады огурцов.
Закапывание в почву Тканевые мешочки с сухими семенами закапывают на 10-12 суток в холодную почву на штык лопаты. Семена, обработанные таким способом, дают всходы на 4-5 день.
Можно еще смешать семена моркови с влажным торфом. Смесь помещают на неделю в тепло до прорастания семян, а затем высевают, как обычно.
После использования одного из перечисленных способов семена слегка подсушивают при комнатной температуре (20-25 мин), чтобы было легче сеять и высевают в грунт.
Посев моркови
Выращивание моркови осуществляется безрассадным способом. Сроки посева моркови в открытый грунт следующие:
- весной: конец апреля – начало мая и первая декада июня;
- на зиму: вторая половина октября – начало ноября и начало декабря (по мерзлой земле).
Семена у моркови мелкие и сеять их достаточно сложно. Избежать загущения посевов поможет маленькая хитрость. Для этого смешивают 1 чайную ложку семян моркови (без горки) с 1 стаканом песка и засевают площадь в 10 м2.
Для моркови лучше использовать узкие грядки, на которых обычно делают не больше 4 бороздок.
Если планируете выращивать только одну морковь на грядке, то технология посева будет следующая. Весной перед посевом на подготовленной гряде нарезаются бороздки на расстоянии 15 см (для ранних и средних сортов) и 20 см (для поздних). Бороздки проливаются водой (в более холодных регионах горячей водой (+45…+50°С)), припудриваются золой и в них высеваются семена с шагом 1 см.
Состояние семян и глубина посева зависят от времени года. Для весенних и летних посевов используют набухшие семена, которые высевают на глубину 3-4 см. Бороздки присыпают почвой, а сверху мульчой (торфом или перегноем). После посева грядку накрывают пленкой (ее кладут на кирпичи) на уровне 5 см от поверхности гряды.
При посеве моркови под зиму используются сухие семена ранних сортов, которые высевают на глубину 1-2 см. Толщина мульчирующего слоя 3-4 см.
Посевы на зиму проводят, когда температура почвы опустится ниже +5°С. В малоснежные зимы гряды с подзимними посевами моркови дополнительно укрывают снегом (если получится организовать слой снега 40-50 см— хорошо). Такие посевы дают урожай на 2 недели раньше.
Уход при выращивании моркови
Уход за морковью организовывается с учетом следующих требований:
Температурный режим Семена моркови прорастают при температуре +3…+5°С. Температура +20…+22°С обеспечивает нормальный рост и формирование корнеплодов и считается оптимальной для моркови.
Молодые растения выдерживают заморозки до -3…-4°С, погибая при температуре ниже -6°С в течение длительного периода. Листья взрослых растений замерзают при -8°С.
Полив Частота и объем поливов зависит от возраста растений и погодных условий. Обычно морковь поливают один раз в неделю:
- в начале вегетационного периода растения поливают из расчета 3 л воды на 1 м2;
- после второго прореживания увеличивают объем до 10 л на 1 м2;
- в период роста корнеплодов – 20 л на 1 м2.
За 1,5-2 месяца до уборки корнеплодов поливы проводят один раз в 1,5-2 недели из расчета 10 л на 1 м2, а за 2-3 недели до уборки поливы полностью прекращают.
При выращивании данной культуры очень важно следить за влажностью почвы, избегая избытка и недостатка влаги. Даже в течение короткого времени морковь не выносит избыточного увлажнения, вызывающего загнивание корнеплодов. При продолжительной засухе корнеплоды моркови не развиваются, что приводит к снижению урожая.
С другой стороны можно обойтись почти без поливов моркови. Когда именно? Смотрите видео:
(вы уже могли видеть это же видео в статье о хранении моркови, но я решила и здесь его дать).
Прополка Всходы моркови развиваются медленно и быстро затягиваются сорняками. Чтобы сорняки не тормозили рост и развитие молодых растений, их необходимо удалять. Первую прополку проводят примерно через 10-12 суток, когда у растений появится первый настоящий лист. Вторую – через 8-10 суток, при появлении следующего настоящего листа.
Прополку проводят после полива или дождя и совмещают с прореживанием всходов и рыхлением почвы.
Подкормки Спустя 3-4 недели после прорастания семян и появления первых всходов проводят первую подкормку водным раствором коровяка, куриного помета, золы или перегноя (1:10). При необходимости в период роста растений и формирования корнеплодов подкормки повторяют. Если вы уже в течении нескольких лет используете органическое земледелие и на грядках образовался хороший слой гумуса, то можно обойтись и без подкормок.
Загущенные посевы моркови прореживают дважды: через 10-12 и 18-22 дней после появления всходов. После первого прореживания расстояние между соседними растениями должно быть 2-3 см, после второго – 4-5 см. Прореживание рекомендуется проводить утром. После прореживания грядку поливают. А также полезно обработать почву молотым красным перцем (острым, жгучим или горьким). Это приглушит запах моркови и защитит растения от морковной мухи. Еще один способ защиты от морковной мухи может обеспечить совмещенная посадка с луком, но это уже другая история, о которой расскажу в следующей статье.
И не пренебрегайте мульчированием, так как оно сэкономит ваше время и силы.
Как вырастить хороший урожай моркови Чтобы получить хорошую морковь необходимо строго соблюдать агротехнику данной культуры.
На качество корнеплодов во время выращивания влияют очень многие факторы. Так, например:
- при недостатке света морковь образует мелкие корнеплоды;
- плотные, каменистые и тяжелые глинистые почвы не дают корнеплодам развиваться нормально. Корнеплоды имеют уродливые формы и грубый вкус;
- морковь, выращенная на кислых почвах не имеет сладости;
- избыточное увлажнение и изреженные посевы приводят к разрастанию корнеплодов, они деформируются и грубеют, что снижает их качество. Поэтому не стоит гнаться за крупной морковью;
- при длительной засухе морковь становятся грубой и менее сочной;
- если на смену длительной засухе приходят затяжные дожди, наблюдается массовое растрескивание и деформация корнеплодов;
- повреждения корней при прореживании, а также внесение в почву свежего навоза вызывают ветвление и искривления корнеплодов.
Выращивание моркови у вас не должно вызвать особенных трудностей. По крайней мере я рассказала о многих факторах, которые могут так или иначе повлиять на выращивание моркови и на качество ее корнеплодов. Учитывая эту информацию у вас больше шансов вырастить хороший урожай.
Желаю вам крупных и сладких корнеплодов!
Советую, уважаемые читатели, , чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.
С наилучшими пожеланиями, Gardensha
Как вырастить морковь? Как вырастить морковь на своём участке?
Для моркови земля нужна рыхлая см на 20 глубиной. Если у Вас глинистая почва, с соени на грядку добавьте песка, посейте горчицу. Весной взрыхлите и посеете во влажную землю на глубину не больше 2см. Сверху можно припорошить перегноем. Бороздки поливайте ДО закладки семян. Удачи!
Просто Любовь
А в чем проблема? Почему не получается. Я готовлю грядки для моркови с осени. Морковь любит влажную землю и не боится холода. Весной когда потеплеет, взрыхлю землю плоскорезом и сажаю. очень хорошо получается. А то пока вскопаю, пока грядки сделаю, земля и сохнет.
Гостья из прошлого.
Вскопать грядку. Посеять семена моркови. Поливать. Прополоть, проредить. Прополоть. ( при зарастании сорняками) Ещё раз проредить. Периодически поливать. Собрать урожай.
Аделаида MarkoffЬeva
Весной посеять — осенью выкопать.
МИЛГА МИЛГА
сею осенью, нужно только не прогавить и не посеять рано. У нас обычно после Покровы и то иногда это очень рано — морковь не должна прорасти до морозов. Осенью 2012 сеяла 28 октября, вроде бы попала по времени как нужно. Семена в борозды раскладывала редко, земля была сырая, борозды закрыла землею и притоптала слегка. Хорошо сеять вместе с луком — например через ряд-два, тогда ни морковная, ни луковая муха не должны повреждать растения. Вот только осенью я осталась без севка, теперь весною нужно досаживать. За зиму семена моркови как бы закаливаются и впитывают влагу. Хотя весенние посадки лучше хранятся зимою. Мне нужно только на лето и раннюю осень, поэтому сею с осени. В этом году еще и свеклу попробовала посеять, может вся в стрелку уйдет, посмотрю
серега согомонян
я например иногда минеральными удобрениями морковь поливал и ниче нормальная получилась. [ссылка заблокирована по решению администрации проекта].
Митяй Буханкин
я обычно беру лом и делаю дырки в земле. чем глубже тем морковка длиннее.
Птиса Фыва
Весной сделайте грядку, затем в грядке проведите бороздки вдоль или поперек, Пролейте бороздки водой, когда вода впитается, насыпьте семена, как соль сыпете, когда еду солите. Все бороздки после посева закройте речным песком. Это для того, чтобы Вам видеть, где у Вас должна появиться морковь и моркови легче прорастать. И накройте грядку пленкой или лутрасилом. Но за пленкой надо смотреть, когда взойдут всходы, снимайте пленку и стелите сверху лутрасил, сделав подпорки из бутылок хотя бы. Лутрасил чтобы земля не пересохла, когда Вас нет и чтобы муха не завелась. Ну и поливайте в междурядьях и пропалывайте. Под лутрасилом можно еще долго держать, она там лучше растет.
Навоз под морковь не кладите, будет кривая морковка.
Марина Карасёва
вскопать грядку .в бороздки песок. который будет спасать от мухи. Пролить бороздки пока вода будет плохо уходить. смешать семена с песком и сеять. Можно сварить клестер не очень густой смешать с ним семена залить в заварочный чайник и так сеять. клестер должен быть теплым. засыпать семена, прихлопать лопатой хорошо пролить грядку .Накрыть старыми простынями или мешковиной. а сверху пленку на 4 дня. потом все убрать. Морковь полоть и прореживать только днем .Сразу убирать выполотое с грядки. И пролить водой песок поможет заполнить все отверстия после прополки
Белая песня Кукурузы
замачиваем семяна .собираем сухую траву на гряду притаптываем с междугрядий насыпаем землю разравниваем и немного прихлопываем чтоб ростки не провалились. Поливаем и проросшую морковь бросаем в землю кто как любит мы рядами поштучно чтоб хорошо было полоть и присыпаем знемного. И ждем всходов В жаркое лето приходится поливать а так сама растет