Как прищипывать огурцы, чтобы получить богатый урожай
Ежегодно, как только начинает таять снег, опытные и начинающие огородники покупают семена, готовясь собрать богатый урожай. Вырашивание огурцов не представляет собой сложную процедуру, но все же требует некоторой заботы. Чтобы собрать за сезон максимальное количество овощей, нужно правильно сформировать куст растения. Поэтому всем огородникам полезно знать о том, как прищипывать огурцы.
Для начала следует выбрать семена: это могут быть как гибридные сорта, так и самые обычные, но уход за ними будет разный. Проращивать их можно в теплице или в стаканчиках на подоконнике, все зависит от личных возможностей каждого огородника. Когда придет время высаживать рассаду в открытый грунт, следует натянуть шпалеру, по которой будут плестись огуречные плети. Опора должна быть прочной, потому что взрослые растения довольно тяжелые.
Когда рассада начнет ветвление, необходимо привязать ее к шпалере, но не туго и под семядольными листьями. Это даст возможность кусту нормально развиваться. Перед тем как прищипывать огурцы, необходимо дождаться, пока они отрастят свои плети. Если семена покупались гибридные, то при формировании куста необходимо срезать верхушку выше шестого листа. Огурец должен иметь лишь три основных побега, все остальное удаляется. Если сорт был обычным, то формируется лишь один стебель, который по умолчанию является основным.
После того как прищипывать огурцы уже не нужно, необходимо ухаживать лишь за основным побегом. На стебле должно остаться лишь четыре точки роста, с которых и будет собираться урожай. Больше не надо, потому что это может ослабить куст. Слабые, крученые и лишние петли рекомендуется удалять без промедления. Листья обрывать нельзя, потому что они питают стебли полезными веществами.
Очень многие огородники не только не знают, как прищипывать огурцы, но и не понимают, зачем это нужно. Действительно, почему так необходимо подвязывать растения, обрывать лишние плети, обрезать верхушки, если все можно пустить на самотек и получить урожай. Если ничего не делать, то огурцы, конечно, вырастут, но их будет не так много, как могло бы быть, да и качество овощей окажется заметно хуже. Дело в том, что это растение имеет такую особенность, как закладывание мужских побегов, которых еще называют пустоцветами. Урожай дают лишь боковые побеги женского пола, именно поэтому так необходимо прищепить огурец. В противном случае женских стеблей отрастет очень мало, а плоды будут горчить.
При посадке огурцов важно не только их вовремя прищипывать, но и правильно ухаживать за ними. Эти растения любят воду, поэтому в жаркую погоду нуждаются в ежедневном поливе, также не следует забывать о подкормках. Сажать их необходимо не слишком близко друг от друга, поскольку шпалера может порваться под тяжестью плетей, да и листья будут закрывать цветы, поэтому завязей так можно и не дождаться.
Если следовать всем рекомендациям, своевременно формировать кусты и ухаживать за ними, то урожай будет ранним и обильным. Во всяком случае, силы и время будут потрачены не зря. Такие плоды имеют привлекательный внешний вид, очень вкусные и хрустящие. Ради этого стоит немного повозиться с рассадой.
Азбука огородника: когда прищипывают огурцы?
Как правильно формируют и когда прищипывают огурцы? Это очень актуальные вопросы для многих огородников, так как разобраться во всех особенностях современных сортов и гибридов очень сложно. Кроме этого, формирование огуречных кустов зависит еще и от места выращивания: в открытом грунте или в теплице, непосредственно на грядке или на шпалере. Конечно, советов на эту тему можно найти немало и в прессе, и в Интернете, но каким именно из них воспользоваться, чтобы получить нормальный урожай — вот в чем вопрос.
Как правильно прищипывать огурцы (фото)
Огурец является вьющейся лианой, поэтому в целях экономии пространства это растение лучше выращивать на шпалере. Особенно актуально это для тепличного разведения. Такая технология помогает существенно повысить урожайность, потому что она предусматривает формирование растения в ходе его развития. Этот процесс осуществляется путем удаления лишних побегов, которые, если их оставить, только зря будут забирать питательные вещества, но плодов не принесут. Когда прищипывают огурцы правильно, тогда у растения вырастают мощный стебель, необходимое количество ботвы, здоровые боковые побеги и большое количество плодов. Следует помнить, что процесс прищипки производится до цветения. При удалении лишних побегов необходимо соблюдать аккуратность, чтобы не повредить основной стебель и оставшиеся листья. При пасынковании огурцов необходимо одной рукой слегка оттянуть лист, а другой с осторожностью отщипнуть пасынок прямо у стебля. Для удобства и во избежание повреждения плети можно воспользоваться ножницами с закругленными кончиками.
Как прищипывать огурцы (схема)
Когда растение выбросит четвертый лист, около него необходимо пасынковать боковые побеги, а также цветочные почки. Закончив процедуру первого прищипывания, огурцы нужно подвязать к шпалере. Для этого сверху над грядкой натягивают проволоку, к которой привязывают бечевку — за нее будут в дальнейшем держаться огуречные плети. Затем рекомендуется огурцы подкормить перегноем или готовыми удобрениями. Важно не забывать и о своевременном поливе растений, а также о хорошей вентиляции, если выращивание производится в теплице. Когда прищипывают огурцы вторично? Когда появятся 5-й, 6-й и 7-й листы, однако делается это немного другим способом.
При повторном пасынковании на боковых ростках оставляют одну сформировавшуюся завязь и один лист, а все остальные побеги аккуратно удаляют и обматывают подросшую огуречную плеть вокруг веревки, подвязанной к шпалере. Очередное прищипывание производится после появления следующих трех листов (8-го, 9-го и 10-го). В процессе третьего пасынкования оставляют по паре листов и по два молодых огурчика. А уже после 11 листа удаляют все завязи, но оставляют по три листа и такое же количество огурцов на каждом из побегов.
Когда прищипывают огурцы зимних сортов?
Что касается зимних тепличных огурцов, например, сорта «Эстафета», то при январской посадке растения ему обычно не хватает света, из-за чего на главном стебле боковые побеги появляются только в пазухах 8-9-го листа. Их пасынкуют, а далее оставляют боковые побеги, прищипывая их на 1-3 листа. Когда плеть дорастает до шпалеры, ее верхушку загибают на проволоку. Далее растение пасынкуют на 1,5-метровой высоте от поверхности грядки.
Прищипывание огурцов увеличивает урожай
Подвязка и прищипывание огурцов
Растущие на грядках огурцы, обладающие «женскими» цветками, необходимо подвязать. Следует отметить, что урожайность не зависит напрямую от конфигурации куста, на котором завязываются плоды. Самым важным моментом является качественное, полноценное освещение. Лучше всего отдавать предпочтение вьющимся растениям, которые не способны разрастаться в стороны. После того как будет произведено подвязывание, на стебле впервые можно увидеть завязь. В это время следует начать прищипывание огурцов, благодаря которому можно избежать неправильного развития растения. Сначала отщипывают несколько самых первых отростков, после этого над четвертым или третьим завязывающимся плодом требуется отщипнуть выросты по бокам. При этом образуется привлекательная лиана, способная отдавать наилучшие плоды. После вырастания третьих побегов их необходимо отщипнуть над третьим или вторым листами. В таком случае нужно ориентироваться по силе куста — чем он мощнее, тем большее количество плодов должно быть оставлено.
Прореживание огурцов
Подлежащие опылению растения отдают плоды именно на ответвляемых ветках, поэтому важно постараться обеспечить наиболее раннее появление таких ветвей для плодов. Рассада подлежит прищипке ровно над четвертым (или третьим) листиком сразу же после его первого появления. Рассаду следует утеплить с помощью навоза, как следует согреть, чтобы появилось несколько веточек. После этого впервые появляются ветви с «женским» цветением. Чрезмерно густые ветки нужно разредить с помощью такого метода, как прищипывание огурцов над поверхностью пятого или шестого плода. Заранее рекомендуется удалять побеги, которые не принесут никаких плодов. Таким образом обеспечивается полноценный рост, развитие и питание плодоносящих растений.
Посев огурцов
Если необходимо вырастить огурцы на открытой поверхности почвы, лучше всего посеять семена, которые заблаговременно требуется прорастить. При мягких благоприятных климатических условиях посев следует проводить в начале мая. В случае, когда погодные условия не позволяют прибегнуть к раннему посеву, его следует отложить во избежание гибели растений. Лучше всего при неблагоприятном климате высевать семена не ранее начала июня. При этом их закладывают на определенную глубину, составляющую примерно два сантиметра. Нужно строго следить за состоянием кустов и в случае необходимости их прореживать. Для густых кустов применяется прищипывание огурцов известным способом.
Удобрения
Утепление рассады на открытых грунтах позволит ускорить срок ее роста. Для такой цели вполне подойдет стеклянная банка, которой удобно накрыть каждое растение. Стебли, прорастающие на открытой почве, имеют свойство стелиться на поверхности земли. В первую очередь выщипывают лишние побеги над шестым (или пятым) листочком, что значительно усиливает ветви. Для того чтобы вырастали наиболее качественные плоды, следует регулярно осуществлять полив и удобрять почву, на которой растут огурцы. С этой целью применяются разного рода удобрения, в том числе и жидкие. Необходимо оставлять на растениях как «мужские», так и «женские» цветки.
Мульча
Постоянное и правильное прищипывание огурцов (фото — в статье) даст возможность получить большие, правильно развитые плоды. Мульчирование применяется для устранения сорных растений, а также с целью увеличения температуры грунта. В таком случае также лучше удерживается влага. Мульча позволяет огурцам избежать гнилостного поражения, так как исключается их контакт с другой растительностью. Огурцы для засолки обладают небольшими размерами, имеют длину до десяти сантиметров. Их лучше всего выращивать обычным способом на открытой почве. Обычно удаляются побеги над шестым или пятым листочком. Так же проводится прищипывание огурцов в теплице, что дает возможность быстро вырастить наиболее крупные и качественные плоды.
Как прищипывать огурцы
Как прищипывать огурцы
Многие предпочитают выращивать овощи сами, это и бюджет экономит, да и душе приятно. Чтобы получить в конце осени хороший урожай, нужно изрядно поработать. Без особого ухода никакой урожай не получится. Вот и огурцы нуждаются в особом внимании, и прищипывать огурцы нужно уметь.
Вы спросите: «А для чего огурцы нужно прищипывать? Разве без этого они не вырастут?». Многие садоводы не считают нужным обрывать побеги и листья у саженцев. А вы знали, что огурцы могут откладывать мужские побеги от основного стебля. Другое их название — «пустоцветы». Именно они не дают плодов. Поэтому, чтобы получить хороший урожай нужно избавляться от пустоцветов. А плодоносят только женские цветки и появляются они на плетях второго и третьего порядка. Согласитесь, все, как у людей. Прищипывать нужно не руками, а острым ножом. Причем лучше это делать утром. Листья у огурцов, наоборот, обрывать нельзя, так как они дают полезные вещества. Для чего еще нужно прищипывать огурцы?
Чтобы на стеблях, как можно скорее появились цветки женского пола.
Если побеги мужского пола не будут удалены на 80%, то плоды могут быть горькими.
Кроме этого, обратите свое внимание на то, как формируются плети:
Если саженцы гибридные, нужно удалить верхушки, образующиеся над шестым листом, оставив только три побега, а от остального избавляемся.
Если саженцы обыкновенные, оставляем один стебель и убираем слабые побеги.
Зачем удалять завязи и нижние цветки
Только саженцы женского пола способны формировать цветки у основания первых листиков. Молодое растение еще не способно наполнять плоды питательными веществами. Да и само растение сначала нуждается в хорошей листовой поверхности, и лишь потом появляются плоды. Поэтому женские цветочки на первых трех-четырех листьях нужно удалить, и дать растению создать покров из листьев. Только после этого будут формироваться хорошие плоды.
Все огурцы нужно прищипывать одинаково
Нет, не все огурцы одинаково прищипываются. Все зависит от того места, где начнут формироваться женские цветки. Исходя из этого и формируются сорта огурцов.
Хотя даже в одном и том же сорте, могут быть заложены разные типы заложения женских цветков. Одни сорта образуют огромное количество женских цветков на центральном побеге. Тогда нужно прищипывать главный стебель от верха шпалеры. Другие основную массу женских цветков накапливают на боковых побегах. В таком случае производят короткое прищипывание (над 5-6 листом), повторяют процедуру через три-четыре листа. У боковых побегов нужно прищипывать цветки через один — два листа. Есть и такие растения, которые на центральном побеге начинают формировать не женские, а мужские цветки, их прищипывают через два — три листа.
Как отличить женские цветки от мужских
Это еще один главный вопрос, который интересует молодых садоводов. Как прищипывать огурцы, мы разобрались, а вот, как отличить женский цветок от мужского не знаем.
На самом деле, здесь все просто. Внимательно посмотрите на сам цветок. Мужской цветет на ножке, поэтому его и называют пустоцвет. А у женского цветка сразу видна завязь маленького огурчика. Кроме того, мужские цветки собираются в соцветия по пять — семь штук, тогда, как женские чаще всего расположены одиночно, либо по два — три в пазухах листа.
Теперь вы без труда сможете правильно прищипывать саженцы огурцов. Благодаря чему, соберете хороший урожай. И не будете удивляться, почему у меня были такие хорошие саженцы, с большими зелеными листьями, а огурцов почему-то было очень мало. Научившись правильно прищипывать, вы увеличите свой урожай огурцов.
Почему плохо растут огурцы
Многие уже научились выращивать огурцы самостоятельно, и получают хороший урожай. А некоторые, задаются вопросом, почему огурцы плохо растут, вроде бы и поливаешь, и удобряешь, а урожай не особо радует. В таком случае, нужно выяснить причину замедленного роста и слабого урожая.
Все сорта огурцов разделяют на партенокарпические и пчелоопыляемые. Вы, как начинающие огородники, должны учесть, что в теплице нужно выращивать те сорта огурцов, которые не нуждаются в опылении. Кроме того, они отличаются своей неприхотливостью и меньшей подверженностью к болезням и неурожаям.
Причины плохого роста огурцов
Несоблюдение сроков посадки, точнее их поздняя посадка. Огурцы — теплолюбивые растения, и высаживать их можно, когда земля прогреется примерно до 10-12 градусов. Выращивать их можно двумя способами: высеванием семян прямо в землю (парник) или выращивание рассады на окне. Причем, если вы решаете высевать огурцы сразу в грунт, то семена нужно смочить в марганцовокислом растворе калия. Это делают для того, чтобы растение было менее подвержено различным заболеваниям.
Если вы предпочитаете высаживать огурцы рассадой, то вы должны знать, что по достижению 25-30 дневного роста, и при наличии 5-6 листьев огурцы уже можно высаживать.
Недостаток питания огурцов в период вегетации. На это могут указывать несколько признаков. Во-первых, молодой плод приобретает скрюченную форму, а во-вторых, заметно невооруженным глазом, что само растение и плоды замедляются в росте, это свидетельствует о нехватке азота.
Решить проблему можно, полив растение с мочевиной.
Пожелтевшие листья по краям, а сам огурец грушевидной формы, значит, растению не хватает калия. Необходима подкормка раствором древесной золы или сульфатом калия. Не помешает и опрыскивание растений, так называемым стимулятором роста. Его основные функции — улучшение корневого питания, снижение содержания нитратов и способствование сильному цветению.
Чтобы огурцы хорошо росли, они должны формировать плети. Наиболее плодоносящие, урожайные завязи располагаются на боковых побегах, значит, их нужно прищипывать на расстоянии 40-50 сантиметров, а сам главный стебель по возможности отрезают, когда он достигает в рост 80-120 сантиметров.
Избыток или недостаточность влаги. Молодые саженцы поливают в теплую погоду, 2-3 раза в неделю небольшими дозами. Да, и лучше для полива использовать теплую воду, самая лучшая вода — дождевая. Для лучшего цветения, прекращают полив, примерно за неделю до его начала. Растению слишком вреден обильный и частый полив, это может вызвать разрастание плетей, что вредит плодоношению и грозит образованием гнили. Поливать огурцы следует под корень, для защиты листьев растения от заболеваний.
Если вы выбираете пчелоопыляемые сорта огурцов, опрыскивайте растения сахарным раствором на мелиссовом настое. Это привлечет пчел. Следовательно повысится уровень урожая, а сами растения будут защищены от болезней и вредителей.
Листья стали колючими и грубыми, при этом замедляется рост плодов. Попробуйте опрыскать растение слабым раствором мочевины. Листья должны ожить.
Появление на листьях белых пятен — это мучнистая роса.
Избавиться от нее можно раствором, приготовленным собственноручно: на 9 литров воды — 1 литр молока + 10 капель йода. Таким раствором необходимо опрыскать листья.
Антракноз — листья сверху с округлыми белыми пятнами, а снизу с розоватым налетом. Заметили данные признаки на ранней стадии, просто оборвите пораженные листья, а растение опрыскайте 1%-бордосской жидкостью.
Тля на листьях — поможет настой чеснока.
Оказывается, чтобы получить хороший урожай огурцов, необходимо изрядно постараться, однако в результате вы получите ароматные и хрустящие зеленые огурчики на всю зиму.
Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.
Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска — лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень — по 0,5 л под куст.
ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ!
В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов «в банках». Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 огородная земля 1/2 зола 1/6). оставляя на 2 пальца незвполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы, высаживают 6 мая «на Юрия». Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.
1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;
2) экономия воды (всего 0,5 л. в день) — не растекается, а попадает прямо под корень;
3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.
Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт 12-литровых ведер.
Валентина КЛЮЧНИК пишет:
Если в начале вегетации длительное время идут дожди или при обильном питании вы часто поливаете растения, то у большинства сортов отмечается мощный рост плетей и образование мужских цветков — пустоцветов. То же отмечается при загущении растений.
Появлению женских цветков — будущих плодов — способствуют небольшое подсушивание почвы и повышенное содержание в ее приземном слое диоксида углерода. Следует отметить, что внесение в почву навоза и других органических удобрений благотворно влияет не только на рост и развитие корневой системы, но и на образование женских цветков. В последнее время для этих целей используют стимуляторы типа этрела.
У некоторых огородников вызывает недоумение тот факт, что у огурцов образуются женские цветки, а плодов нет.
Чтобы быстрее их получить, иногда прищипывают растения над третьим-четвертым узлом, как указано в старых изданиях. Растения начинают ветвиться, но часто вообще останавливаются в росте. Дело в том, что у современных гибридов огурцов женский пол обусловлен генетически, большинство из них формируют растения, насыщенные женскими цветками. Но эти пчелоопыляемые гибриды нуждаются в пыльце, то есть им необходимы мужские цветки. Пока они появятся, женские завязи без оплодотворения опадают (аналогичная картина наблюдается и на кабачке).
В таком случае к гибридам женского типа рекомендуется подсаживать сорта-опылители: «муровский-36», «неросимый-40» и другие, формирующие много мужских цветков через 36-41 день после появления всходов.
Отсутствие пчел и других насекомых-опылителей приводит к опадению завязей и получению неполноценных плодов. Для привлечения пчел в период цветения растения полезно опрыскивать концентрированным сахарным сиропом (10 г сахара на 10 г воды). При загущении растений пчелам и другим насекомым-опылителям трудно добраться до цветков, кроме того, из-за повышенной влажности воздуха в теплице у них намокают крылышки. В таком случае необходима прищипка боковых побегов. Кроме того, при температуре выше 35 градусов пыльца становится стерильной и оплодотворения не происходит.