Выращивание томатов в тепличных условиях
Короткое лето не помеха для получения отличного урожая. Выращивание томатов в теплице позволит разнообразить свой рацион даже в зимние месяцы.
Схема посадки томатов в грунт.
Советы по уходу за овощами
В северных областях России вырастить помидоры в открытом грунте довольно сложно. Резкие перепады температурного режима, недостаточная продолжительность светового дня, неожиданные заморозки негативно влияют на рост и созревание невероятно вкусного овоща.
Тем не менее, выращивание томатов зимой можно осуществить в любом регионе, если высаживать их в теплицах. Конечно, необходимо создать оптимальные условия в парнике. Прежде всего стоит учесть, что данная культура сильно зависит от солнечного света. Поэтому помещение, приспособленное для рассаживания помидорных кустов, должно располагаться на открытом месте.
Не следует выполнять выращивание томатов в одном и том же грунте на протяжении нескольких лет. Подобные условия провоцируют болезни овощных культур. Ранее считалось, что можно чередовать посадку помидоров и огурцов. Однако большинство садоводов сталкивались с поражением обоих видов антракнозом.
Рекомендуется менять грунт в теплице ежегодно перед каждой посадкой и обязательно обрабатывать его горячим раствором медного купороса.
Схема расположения в теплице грядок под томаты.
Готовят раствор, размешивая столовую ложку химиката в ведре воды.
Грядки в теплице начинают подготавливать примерно за неделю до высаживания рассады. Высота гряды должна составлять 25-30 см, ширина — от 60 до 90 см. Особое внимание следует уделить рыхлению и созданию дренажа. Почва должна быть умеренно влажной. Между грядками оставляют проходы, с шириной тропки примерно 60-70 см.
Лучше всего использовать в теплице глинистую либо суглинистую почву, смешанную с торфом, перегноем или древесными опилками. Смесь должна состоять из равного количества грунта и добавок. Желательно создать хороший грунтовый слой, размещая на квадратном метре около 3-х ведер смеси.
Чтобы выращивание томатов в теплице проходило с отличным результатом, необходимо обратить внимание на следующие правила:
- Теплица должна располагаться в хорошо освещенном месте, не закрытом деревьями и кустарником.
- Менять грунт в теплице необходимо перед каждой высадкой томатов.
- Почву нужно обеззаразить раствором медного купороса.
- На квадратном метре грядок должна находиться «подушка» из 3-х ведер грунта.
- Грунт смешивают в равной пропорции с торфом, древесными опилками либо перегноем.
Подготовка рассады
Схема ленточно-гнездового способа посадки томатов.
В подготовке рассады для посадки томатов имеется несколько хитростей. Однако, выполняя правила ухода, рекомендованные опытными садоводами, можно получить сочные овощи. Выбирая гибриды растений, стоит подбирать сорта, максимально устойчивые к заболеваниям и с ограниченным ростом, формирующие всего 1 стебель. Как правило, вегетационный период таких сортов продолжается до 4-х месяцев.
Первые 3 недели отличаются довольно вялым формированием листа. В дальнейшем рост листовой системы значительно ускоряется. Спустя 35-40 дней куст обильно покрывается листочками. Именно в это время необходимо предотвратить скачок томатов в высоту.
Для этого рекомендуется выполнить следующие действия:
- Температурный режим должен поддерживаться круглосуточно. Днем оптимальной считается температура 18°C, ночью — 15°C.
- Поливка томатов в теплице под корень должна проходить в 3 этапа. Первый раз при появлении сеянцев, второй раз — через 14 дней и третий раз — за 3 часа до пересадки. Температура воды должна находиться в пределах 20°C.
- Ежедневно следует поворачивать емкости с рассадой, каждый раз устанавливая перед стеклом другим боком. В противном случае помидоры вытянутся в одну сторону.
Схема формирования куста томата.
Подкармливать рассаду до пересадки в тепличный грунт не нужно. Зато поэтапное выполнение работ в обязательном порядке предусматривает закалку молодых растений. Для укрепления рассады достаточно приоткрывать в помещении форточку в течение дня и ночи. Проводят закаливание в апреле и мае.
Если температура днем не опускается ниже 12°C, рекомендуется емкости с рассадой выносить на открытый воздух. Можно не заносить растения на ночь, прикрывая горшки полиэтиленовой пленкой.
При угрозе заморозка рассаду возвращают в помещение. Отличить закаленные растения можно по оригинальному фиолетово-синему оттенку.
За 5 суток до пересадки помидоры опрыскивают раствором борной кислоты, приготовленном из литра воды и 1-го грамма вещества. Таким образом повышают сохранность бутонов первой цветочной кисти, что значительно увеличивает шансы обильного урожая.
Пересадка рассады и уход
Способы подвязки кистей томатов.
Высаживание томатов начинают в первых числах мая. К этому времени грунт в теплице прогревается до 13°C на глубине 20-ти см. Можно ориентироваться на высоту стебля, которая должна составлять 30-35 см.
Обычно выращивать помидоры высоких сортов рекомендуют в шахматном порядке либо грядами, созданными на расстоянии 60 см друг от друга, высаживая в вертикальном положении. Расстояние между среднерослыми и карликовыми сортами равняется 40 см.
Если растения сильно вытянулись, высаживать помидоры в парниках нужно, укладывая наклонно, оборвав нижние листочки и присыпав грунтом стебель. Перед посадкой лунки поливают раствором перманганата калия, приготовленного из 10-ти литров воды и 1-го грамма химиката. В раствор добавляют органоминеральное комплексное удобрение. В следующий раз поливать рассаду можно лишь спустя 2-е суток. Иначе растения плохо укоренятся. Во время поливки воду наливают под корень. Нежелательно мочить листья и ветки, так как можно заразить куст инфекционными микроорганизмами.
Температура в теплице должна находиться в пределах 18-30 градусов. Через 2-2,5 недели после высадки помидоры подвязывают к шпалерам. Несмотря на самоопыляемость овощной культуры, следует позаботиться об урожае и встряхнуть в солнечную погоду кисти растений. Непосредственно после данной процедуры необходимо опрыскать цветы и выполнить полив. Спустя 2-3 часа нужно проветрить помещение.
Чтобы в теплице сформировались правильные растения, предлагается удалять пасынки, не достигшие еще 5 см. Удаление крупных пасынков ослабляет куст, вызывая стрессовое состояние. Как только появляются первые плоды, нужно убрать листья, расположенные ниже соцветий. Заниматься этим рекомендовано в солнечную теплую погоду, чтобы ранки на стволе затягивались быстрее.
Схема проведения прищипки растений томатов.
Поливать помидоры в парниках желательно раз в 5-6 дней. Высокая влажность снижает содержание сахара в зрелых плодах, уменьшает их мясистость и отрицательно сказывается на вкусовых качествах. Подкормку вносят при появлении завязей, используя монофосфат калия. Достаточно добавить столовую ложку вещества на ведро воды. Вторая подкормка проводится спустя 10 дней. Раз в неделю в почву вводят вечером не больше чайной ложки удобрения, растворенного в 12 л воды. Это могут быть следующие вещества:
- Акварин.
- Кальциевая селитра.
- Калиевая селитра.
- Мочевина.
Для снижения риска заражения фитофторой применяют «Заслон» и «Барьер». Во время первого опрыскивания, спустя 3 недели после пересадки, колпачок «Заслона» растворяют в 300-х мм воды. Для второй обработки используют «Барьер», размешивая в ведре воды 5 столовых ложек препарата. Опрыскивание проводят через 3 недели после первого. Третье опрыскивание выполняют чесночной водой во время цветения третьей кисти.
Зная, как выращивать помидоры, несложно собрать отменный урожай. Однако не следует дожидаться полного созревания овощей. Собирать их нужно недозрелыми. Поместив овощи в темное прогретое место, добиваются постепенного достижения спелости.
Используя советы настоящих профессионалов садоводства, можно даже освоить выращивание томатов зимой. Главное — правильно подготовить теплицу, создавая оптимальные условия для роста и созревания вкуснейшего овоща.
Технология выращивания томатов в теплице
Каждый дачник должен знать, как вырастить томаты в своей теплице, и для этого у него должно быть множество различных способов выращивания этих овощей. А ниже вы сможете увидеть несколько фото, правильно выращенных томатов в теплице.
С целью получения более раннего урожая часть рассады томатов в теплице целесообразно посадить под малогабаритные пленочные укрытия (тоннели, двухскатные каркасы). Выращивание томатов в теплице, не требующими больших материальных затрат, позволяет получить зрелые плоды на 2–3 недели раньше, чем из открытого грунта. Для посадки под этими укрытиями используют скороспелые детерминантные сорта.
Тепловой режим в малогабаритных пленочных укрытиях, использующих только солнечный обогрев, определятся климатическими условиями и временем суток. По данным ТСХА, в солнечные дни температура воздуха в них на 10–15 °C выше, а в пасмурные дни – на 2–3 °C выше, чем в открытом грунте. Температура почвы в солнечную погоду выше на 2–4 градуса. Влажность воздуха под пленкой достигает 85 – 100 %, что нежелательно для томатов. Для снижения влажности воздуха необходимо регулярное проветривание укрытий. Полиэтиленовая пленка имеет высокую проницаемость для тепловых инфракрасных лучей, что приводит к сильному понижению температуры в ночное время. Разница с открытым грунтом в ранние сроки посадки составляет не более одного градуса, поэтому необходимо принять меры для утепления посадок. При ожидаемом понижении температуры воздуха укрытия с вечера дополнительно покрывают рогожами, мешковиной, плотной бумагой. От небольших майских заморозков (до минус 2 °C) томаты можно предохранить путем полива почвы под укрытием.
После полива укрытие в 16–17 часов закрывают, чтобы произошло внутреннее испарение. На пленке с внутренней стороны при последующем понижении температуры воздуха в результате конденсации водяных паров образуется тонкий слой воды, который уменьшает теплоотдачу. На следующий день укрытие надо хорошо проветрить, чтобы снизить влажность воздуха. В этом и заключается технология выращивания томатов в теплице.
Как сажать томаты в теплице?
Участок под пленочные укрытия подготавливают так же, как и для посадки в открытый грунт. Нормы удобрений здесь дают несколько выше. О том, как правильно сажать томаты в теплице, с радостью расскажут вам опытные садоводы. Высаживают рассаду на невысокие гряды примерно 10–20 мая (в зависимости от погодных условий). Растения на гряде располагают чаще: в 2–3 ряда с расстоянием между рядами 30–40 см, а между растениями в ряду – 25–30 см. Если ставится задача получить как можно более ранний урожай, то применяется загущенная посадка – до 10 растений на 1 м2. В этом случае растения формируют в один стебель с оставлением 2–3 соцветий.
Если же хотят получить урожай выше и в течение более продолжительного срока, то высаживают не более 5–6 растений на 1 м2, и формируют их в два стебля, оставляя на кусте по 5 соцветий (на главном стебле оставляют три кисти и на пасынке – две кисти). После посадки ставят каркас и натягивают пленку. Если будет тоннельное укрытие, то дуги устанавливают через 60 см (над каждым вторым поперечным рядком) и связывают их между собой синтетическим шпагатом над каждым высаженным продольным рядом. В дальнейшем к горизонтально натянутому шпагату будет проводиться подвязка растений. В этом случае можно обойтись без постановки кольев.
Уход за помидорами в теплице
Уход за высаженными помидорами в теплице должен быть более тщательный по сравнению с открытым грунтом. Прежде всего, здесь необходимо строго следить за температурой воздуха. При солнечной погоде температура в малогабаритном укрытии быстро поднимается и доходит до 40 °C и выше. При этом пыльца становится стерильной, опыление не происходит, могут наблюдаться повреждения листьев и стебля. Чтобы предупредить эти нежелательные явления, необходимо прибегать к проветриванию укрытий, приподнимая пленку с боков, а к вечеру опять ее опуская. Если стоит безветренная теплая погода, то пленка на дневное время снимается. При теплой дождливой погоде пленка по торцам тоннелей должна быть открыта для снижения влажности воздуха. Через 30–40 дней после посадки при установлении устойчивой теплой погоды пленка убирается. Такое кратковременное использование пленки позволяет применять ее для укрытия растения в течение 3–4 лет.
После каждого полива пленочное укрытие должно быть хорошо проветрено. Формирование растений здесь надо проводить более тщательно, не допуская перерастания пасынков, не реже одного раза в неделю. Заканчивают его, когда завяжутся плоды на последнем оставленном соцветии. В это же время стебель ограничивают в росте, оставляя над верхней кистью 2–3 листа. В северных регионах нашей зоны урожай томата в открытом грунте обычно бывает низкий. Плоды часто сильно поражаются фитофторозом. В этих условиях для получения высокого урожая целесообразно выращивать томат под укрытиями двухскатного типа. Высота укрытия в коньке делается до 150 см, по бокам – до 110–120 см, ширина может быть различной в зависимости от количества высаживаемых рядов растений. При посадке в 2 ряда (эта схема лучше для ухода за культурой и она обеспечивает хорошее проветривание сооружения) ширина укрытия 110–120 см. В торцах и на крыше пленка крепится жестко к каркасу укрытия. К нижнему краю боковой пленки прибивается брус (бобина), на который пленка накручивается при поднятии. Для лучшей герметичности укрытия при ранних сроках посадки бобины лучше укладывать в небольшие канавки. При наступлении теплой погоды пленка с боков закручивается на крышу укрытия. Если летом бывают сильные росы, то на ночь бока укрытия опускаются, чтобы растения были сухими. Это в значительной мере предупреждает поражение их фитофторозом.
Под укрытием такого типа можно выращивать как скороспелые детерминантные сорта, так и более поздние крупноплодные сорта. Выращивание сортов томатов формируется в три стебля, а более поздние сорта – в два стебля. Верхушки стеблей прищипывают 10–15 августа. Растения подвязывают к каркасу или кольям. Если рассада к моменту высадки переросла, то не менее половины длины стебля надо уложить в канавку глубиной 7 – 10 см и засыпать землей (листья с этой части стебля убираются). При такой посадке на уложенном стебле формируется мощная придаточная корневая система. При этом первая цветочная кисть закладывается ближе к поверхности земли, поэтому общее количество кистей на растении при сравнительно низкой высоте сооружения будет больше. Оба этих фактора способствуют получению более высокого урожая.
Подготовка теплицы к посадке
Подготовка теплицы к посадке начинается с осени. Убираются и сжигаются растения, удаляется старая пленка. При выращивании томата в теплице в течение 3-х и более лет подряд в почве накапливаются вредители и возбудители болезней. Кроме того, при бессменном использовании питательного грунта наблюдается одностороннее использование питательных элементов, что приводит к обеднению почвы именно для культуры томата. Поэтому, если есть возможность, то каркас теплицы надо ежегодно переносить на новое место. Если такой возможности нет, то осенью, после уборки из теплицы послеурожайных остатков и их уничтожения, надо снять верхний слой грунта на 4–5 см, где в основном концентрируются болезнетворные начала, вынести его из теплицы и уложить в штабель на 2–3 года для биологического оздоровления. Взамен вынутого слоя грунта следует занести свежий грунт. Все детали теплицы, инвентарь и тару необходимо обеззаразить. После этого надо равномерно разбросать перегной или компост по 10 кг на 1 м2, доломитовую муку, фосфорные и калийные удобрения и перекопать. Дозы удобрений лучше установить по результатам анализа почвы. Ориентировочно можно использовать те же дозы, что и для открытого грунта или несколько выше. Весной, как только почва поспеет, грунт разрыхлить без оборота пласта садовыми вилами на возможно большую глубину, затем надо разбросать азотные удобрения и заделать их ручным культиватором. Если внесение удобрений и перекопка не были проведены осенью, то это делается весной. Теплица должна покрываться пленкой за несколько дней до высадки рассады, чтобы грунт успел хорошо прогреться.
Высадку рассады томата в необогреваемые пленочные теплицы (любители имеют в основном этот вид теплиц) можно начинать с первой декады мая, а в обогреваемые теплицы – с середины апреля. Следует помнить, что пленка не защищает растения от отрицательных температур, поэтому при ранних сроках посадки на случай угрозы заморозков надо под рукой иметь индивидуальные средства защиты от холодов.
Схема посадки томата в теплице зависит от сорта, способа формирования куста и размера теплицы. Ряды посадки лучше направлять с севера на юг, что улучшает условия освещения растений. В теплице шириной в 2 м высокорослые тепличные сорта, при формировании их в один стебель, следует высаживать по одному ряду слева и справа от центральной дорожки. В самом ряду между растениями дают 35–40 см, то есть на 1 м2 высаживают около трех растений. Если теплица имеет ширину около четырех метров, то здесь возможны два варианта посадки. При направлении рядов вдоль теплицы высаживают по одному ряду по бокам, а в середине теплицы – два ряда на расстоянии 50–60 см ряд от ряда. В этом случае должно быть две дорожки.
Можно использовать другой вариант размещения томата в широких теплицах. Посередине делается одна центральная дорожка, и посадка проводится двухстрочными лентами поперек теплицы. Одно из междурядий, то, по которому ходят, делают широким, а другое, соответственно, узким. Например: 100?40, 90?50, 80?60. В рядке в зависимости от сорта дают расстояние между растениями 45–50 см. При этой схеме посадки на 1 м2 приходится тоже около трех растений.
Если высаживают скороспелые низкорослые сорта, рекомендованные для открытого грунта, то в теплице шириной в два метра их можно размещать по два ряда слева и справа от центральной дорожки, но сажать их для облегчения ухода лучше в шахматном порядке. Растения формируют при этом в 2–3 стебля, а в ряду их размещают через каждые 50 см.
Рассада томатов в теплице
К моменту высадки томатов грунт должен быть влажным. Если весенняя влага частично испарилась, то за 1–2 дня до посадки проводят влагозарядковый полив. На поверхности грунта колышками намечают расстояние между рядками и натягивают шпагат по направлению рядков. Точно над рядками должна быть натянута горизонтальная проволочная шпалера на высоте 2,0–2,2 м от поверхности почвы. Согласно схеме посадки в грунте делают лунки, проливают их теплой водой, и в грязь высаживают рассаду. Хорошие результаты дает внесение в лунки перед посадкой горсти перегноя и 4–5 г суперфосфата, которые предварительно перемешивают с землей. Посадка вертикальная, но если рассада переросшая, ее высаживают наклонно, как это описано в предыдущем разделе. При высадке безгоршечной рассады необходимо 1–2 нижних листа удалить, чтобы рассада лучше приживалась. После посадки растения еще раз поливают теплой водой, а лунки мульчируют торфом или перегноем. Потом можно 2–3 недели не поливать, если растения не будут испытывать недостатка влаги.
Подвязка томатов в теплице
Через 3–5 дней после посадки, когда рассада окончательно приживается, в теплице проводят подвязку томатов. Для этого нарезают куски шпагата длиной 2,5–3,0 м (лучше использовать шпагат синтетический, так как он не подгнивает, и его можно использовать после обеззараживания 2–3 сезона). Один конец шпагата завязывают скользящей петлей на проволочной шпалере и опускают над растением. Другой конец шпагата завязывают свободно под одним из нижних листьев. Стебель закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Эту операцию в дальнейшем проделывают один раз в неделю, совмещая ее с проведением пасынкования. Пасынки удаляют, когда они имеют длину не более 2–7 см. Их лучше обрезать утром, когда растения имеют сильный тургор, а ранки за день успевают подсохнуть. Маленькие пасынки удаляют до основания, но если они переросли, то оставляют пенек 1–1,5 см.
Выращивание сортов томата
Индетерминантные сорта формируют в один стебель. При этом все пасынки удаляют. После того как стебель достигнет шпалеры, его осторожно протягивают вдоль проволоки, подвязывают в двух местах, а затем опускают вниз. Верхушку прищипывают за 1,5 месяца до ликвидации культуры, то есть не позднее середины августа. Над последним соцветием оставляют 2–3 листа, за счет которых обеспечивается налив плодов верхней кисти.
Труднее формировать в один стебель детерминантные сорта. У них также удаляют все пасынки, кроме самого верхнего, который является резервным на случай, если рост главного стебля завершится цветочной кистью. Если стебель будет продолжать расти, то при последующем пасынковании резервный пасынок убирают, и оставляют выше расположенный новый пасынок уже в качестве резервного. Можно формировать как индетерминантные, так и детерминантные сорта в 2 стебля, но при этом надо растения высаживать реже.
Если в теплице есть растения, пораженные вирусными болезнями, то уход за ними следует проводить в последнюю очередь, чтобы предотвратить распространение вируса.
Температура в теплице для помидор
Кроме формирования, в мероприятия по уходу входят рыхления поливы, подкормки, соблюдение температурного режима и режима влажности, борьба с вредителями, болезнями и другие. В пленочных теплицах возможности регулирования температурного режима ограничены. Температуру воздуха снижают путем проветривания. С этой целью открывают форточки и двери с противоположных сторон теплицы, чтобы интенсивнее проходил воздухообмен.
Томат в отличие от огурца любит «сквозняки». В жаркую солнечную погоду целесообразно пленку с боковых сторон теплицы приподнимать или снимать совсем. Снижению температуры воздуха способствуют также освежительные поливы, то есть поливы малыми дозами, после чего необходимо сразу же проводить тщательное проветривание.
Оптимальная температура воздуха в теплице для помидор должна быть неодинаковой в разные фазы роста и в течение суток, и зависит от освещенности. До плодоношения она должна быть днем в солнечную погоду 20–22 °C. В пасмурную 19–20 °C, ночью 16–17 °C. Как только начнется налив плодов, температура должна быть несколько выше: днем в солнечную погоду 24–26 °C, в пасмурную 19–20 °C, ночью 17–18 °C. Эти уровни температуры необходимо поддерживать по возможности в течение всего периода плодоношения. При повышении ночной температуры даже на два градуса, междоузлия и цветочные кисти удлиняются, плодоножки становятся тонкими и слабыми, цветки мелкими, плоды хуже по качеству. Во время перехода с ночных температур на дневные параметры очень часто на растениях образуется конденсат, что может привести к ожогам, если утро солнечное и жаркое. В таком случае требуется тщательное проветривание. Делать это следует осторожно, так как холодные потоки воздуха могут привести к беловершинности плодов. Температура почвы не должна быть ниже 16–18 °C.
Полив помидоров в теплице
Почву необходимо постоянно поддерживать в рыхлом и влажном состоянии. Особенно нуждаются во влаге томаты во время налива плодов, когда оптимальная влажность почвы должна быть 75–80 % НВ. Так, во время налива первых четырех кистей наблюдается максимальное потребление воды томатными растениями.
Поливы помидоров в теплице должны быть редкими, но при этом достаточно обильными, а воздух при этом должен быть сухим. Лучше поливать растения по бороздам, образованным в междурядьях. При поливе вода должна заполнить борозду полностью, а когда она впитается, поверхность почвы надо промульчировать торфом, перегноем или сухой землей.
Поливная норма и частота поливов зависят от условий. Ориентировочно можно рекомендовать во время налива плодов поливать два раза в неделю из расчета по 12–15 л на 1 м2, в конце вегетации – реже. При недостатке влаги или при неравномерном ее поступлении, наблюдается опадание цветков и завязей, растрескивание и уродливость плодов и появление вершинной гнили. При поливе нельзя смачивать листья растений во избежание солнечных ожогов. Для снижения влажности воздуха после каждого полива теплицу надо проветрить.
Для образования дополнительной корневой системы во время рыхления почву из междурядья постепенно подсыпают в рядки к нижней части стебля. Растения окучивают рядами, а в междурядьях образуется поливная борозда. По этим бороздам приходится ходить при уходе за растениями и во время сбора плодов. В связи с этим почва в бороздах сильно уплотняется. Поэтому ее надо периодически рыхлить вилами без оборота пласта. Это лучше делать перед очередным поливом. Чтобы почва в бороздах меньше уплотнялась, целесообразно положить в борозды решетчатые деревянные настилы (трапики).
Если при основной заправке почвы было внесено достаточное количество органических и минеральных удобрений, то подкормки проводить не обязательно. О необходимости подкормок лучше судить по результатам агрохимических анализов, но это для овощеводов-любителей связано с определенными трудностями. Визуальная оценка состояния растений дает некоторое представление об уровне их минерального питания. Однако отсутствие симптомов недостатка питательных элементов не означает, что у растений нет потребности в тех или иных удобрениях. Для того чтобы в почве был постоянный запас питательных веществ, целесообразно дать 3–4 подкормки за сезон. Ориентировочно можно использовать дозы, рекомендуемые для открытого грунта. Применяют как органические, так и минеральные подкормки. Лучшие результаты дают подкормки в растворенном виде. Кроме азотных, фосфорных и калийных удобрений еще требуются и микроудобрения. Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми комплексными удобрениями (кристаллин, кристаллон и т. п.). Особенно осторожно надо подходить к применению азотных удобрений. Так как при их избытке растения «жируют», а в плодах накапливается избыточное содержание вредных для организма человека нитратов и нитритов.
При выращивании томата в пленочных теплицах должно быть обращено особое внимание на опыление цветков. В условиях повышенной влажности, а ее иногда избежать не удается, пыльца плохо высыпается из пыльников. Требуется дополнительное опыление. В крупных хозяйствах для этой цели используют вибраторы, а в наших условиях растения следует потряхивать путем постукивания палкой по проволочным шпалерам. Опыление надо проводить в утренние часы при сильном проветривании теплиц.
Для лучшего налива плодов последние бутоны, самые слабые в кисти – от 2 до 5, надо удалить. Иногда наблюдается израстание кистей: на кисти появляются пасынки, которые иногда цветут и даже завязывают плоды. Их тоже следует удалять.
Чтобы избежать застоя влажного воздуха в приземном слое, а также, чтобы способствовать лучшему освещению растений, проводят удаление нижних листьев. Эту операцию начинают, когда сформируются плоды на первой кисти, и проводят постоянно один раз в неделю. За один прием удаляется не более 2–3 листьев. Постепенно удаляются все листья до 3 – 4-й кисти. Чтобы ранки быстрее засыхали и заживали, обрезку листьев проводят в утренние часы. После удаления листьев полив можно проводить не ранее, чем через сутки.
Неплохие результаты дает обогащение воздуха углекислым газом. Самый простой способ заключается в следующем. Посуду (ведро, бак) заполняют наполовину свежим навозом, заливают почти до краев водой, и ставят в теплицу, периодически помешивая содержимое. При брожении навоза в воздух выделяется углекислый газ, что повышает интенсивность фотосинтеза.
Урожай начинает поступать через 2–2,5 месяца после высадки рассады. Убирать плоды лучше в бурой или бланжевой спелости, что способствует ускоренному наливу остальных плодов. Сбор плодов вначале проводят через 3–4 дня, затем чаще. Убирают плоды только в сухую погоду. Последний сбор проводят перед наступлением заморозков.
Плоды нужно убрать все и даже значительно раньше намеченного срока, если на единичных растениях появились начальные признаки фитофтороза.
Выращивание помидоров в теплице: видео и полезные советы
Когда наступает весна, каждый опытный огородник хорошо знает, что настала пора приниматься за работу, связанную с выращиванием овощей и фруктов. Сегодня мы узнаем, что представляет собой такой процесс, как выращивание помидоров в теплице, видео этого процесса также будет доступно в статье.
Щедрый урожай томатов начинается с теплицы, задолго до всевозможных полевых работ. Чтобы получить его, необходимо подготовить семена, грядку, продезинфицировать теплицу, вырастить рассаду, правильно полить её и многое другое.
Выращивание помидоров в теплице: видео и советы
На видео вы можете узнать подробно, как правильно выращивать помидоры в теплице. А начинается процесс с подготовки посевного материала. Если вы взяли яркоокрашенные семена томата, то они не нуждается в специальной обработке. Другие же виды семян следует обработать в специальном растворе, после чего, не промывая, окунуть в раствор стимулятора и посадить в заготовленную почву.
А чтобы получились хорошие всходы, нужно саму почву тоже подготовить. Высаживать помидоры на рассаду лучше всего с начала февраля и до конца марта в зависимости от выбранного вами сорта.
Как высеивают семена томата на рассаду
Томатные семена нужно высеять в ящиках или контейнерах, имеющих высоту порядка 5-7 см, почва при этом должна состоять из торфа, перегноя и дёрна. Полученную смесь следует полить и добавить литровую банку речного песка, немного древесной золы и суперфосфата. Можно применять и готовые смеси, и при этом не удобрять. Почву насыпать по контейнерам, уплотнить и разделить на борозды по 1,5 см, полить раствором гумата натрия и затем высеять рассаду. Затем довить почву и поставить в тёплое и светлое место, через несколько дней рассаду накрывают плёнкой.
Подробности того, как высеивают рассаду помидоров, вы можете увидеть на обучающем видео, но на данном этапе работы, учитывайте следующее:
- перед высадкой не забудьте прогреть почву;
- не сажайте помидоры на холодный грунт, иначе корни будут гнить;
- соблюдайте температурный режим около 15 градусов, накрыв землю плёнкой из полиэтилена;
- не сажайте рассаду томатов глубоко, чтобы рост помидоров замедлился;
- не используйте азот для удобрения или не переусердствуйте с ним;
- лунки можно заправить естественным органическим удобрением;
- не забывайте удалять жёлтые и больные листья на растении, удалите сразу же семядольные листы;
- сажать помидоры в теплице нужно вечером или в пасмурную погоду;
- для обеззараживания лунки для посева можно использовать горячий раствор марганцовки.
Также на видео вы можете увидеть, что рассаду томатов необходимо пикировать, то есть пересаживать из более мелкой ёмкости в более крупную. Делать это нужно примерно через неделю после всходов, когда у растения вырастает два листа. Пикирование делается так:
- растение извлекают из старого ящика зубочисткой вместе с комом земли, и пересаживается в ящик большего размера;
- в новых ящиках рассада будет находиться не более 50 дней, высота её при этом достигает порядка 30 см;
- ежедневно переворачивайте растения к свету разными сторонами;
- за 10 дней до высадки в теплицу закалите растения: вынесите на балкон либо оставьте на окне при открытой ночью форточке.
Подготовка теплицы и алгоритм посадки помидоров
Пересаживают помидоры в теплицу примерно в начале мая. Не забывайте обтягивать их плёнкой, чтобы не травмировать помидоры температурными перепадами. В теплицу предварительно откройте форточки, удалите порядка 10 см почвы, оставшейся с прошлого года, а то, что осталось, обработайте раствором медного купороса из расчёта одной столовой ложки на 10 литров воды.
В одной и той же теплицу сажать томаты два сезона подряд нельзя, чтобы старые инфекции не поразили новую посадку. Зимой при посадке позаботьтесь об освещении, имитирующем солнечный свет.
За 10 дней до посадки томатов подготовьте грядки: разрыхлите его и очистите от сорняков.
обработайте перегноем. Если почва слишком бледна, то к перегною стоит добавить древесный уголь. Для выращивания помидоров лучше всего, чтобы почва была суглинистой и воздухопроницаемой.
Грядки перед посадкой разбейте вдоль ширины порядка 90 см, проход между грядками составляет около 70 см. Особенности посадки томатов зависят от их сорта. Так, низкорослые и скороспелые сорта нужно сажать двумя рядами шахматным способом. А вот штамбовые томаты нужно сажать более густыми грядками. Увидеть, как это выглядит воочию, вы сможете на видео.
Помидоры, высаженные в теплице, должны находиться друг от друга на расстоянии от 35 см. Ни в коем случае не садите в небольшой теплице помидоры разных сортов в большом количестве, поскольку это может привести к неурожаю, также уход за растениями будет очень проблемным.
Как правильно ухаживать за помидорами в теплице
От того, насколько правильного вы будете ухаживать за томатами с самого начала посадки в теплице и зависит количество и качество будущего урожая.
Прежде всего, следует помнить, что главная составляющая ухода – это правильный полив.
Когда вы высадили томаты в теплицу, но несколько дней их поливать не нужно, это нужно делать примерно через десять дней, когда вы убедитесь в том, что они прижились на новом месте. Вода для полива должна быть примерно 20-градусной. До того как томаты начнут цвести, поливать их следует каждые пять дней по 5 литров на каждый квадратный метр. При цветении количество воды увеличивается до 10-13 соответственно. Под корень поливать помидоры лучше с утра.
Также важно проветривать помещение, соблюдать оптимальную температуру и уровень влажности. Проветривать помещение можно по-разному: открывать все форточки, подкручивать часть плёнки или открывать торцы. После полива нужно проветрить тепличное помещение примерно через два часа, особенно это касается периода цветения растения.
Также выращивание помидоров в теплице включает в себя и такие пункты:
- подвязка помидоров – их подвязывают через несколько дней после посадки, чтобы рослые растения не ломались от тяжести веса и не гнили. Материал для подвязывания не должен ломать или травмировать стебли, лучше всего подвязывать томаты с помощью линейных или рамных шпалер;
- пасынкование – так называется процесс выдёргивания пасынков, так называют боковые побеги на томатах. Пасынкование следует проводить по утрам, чтобы ранки засохли;
- подкормка – подкормка после высадки томатов производится первый раз примерно через две недели. Чтобы её сделать, потребуется столовая ложка нитрофоска, 0,5 л жидкого коровяка и 10 л воды. Каждое из растений нужно обработать литром смеси. Вторую подкормку производят спустя 10 дней, для её приготовления потребуется чайная ложка сульфата калия, столовая ложка удобрения для плодородия на 10 л воды. Всего подкормок нужно проводить до 4 раз в сезон.
Если вы будете следовать вышеуказанным советам по выращиванию помидоров в теплице, то ваш урожай будет богатым и качественным. Вы всегда сможете порадовать близких и друзей вкусными помидорами.
Как выращивать помидоры в теплице зимой: практические рекомендации
Помидора выращиваемая в отапливаемой теплице
Для того, чтобы вырастить помидоры в холодный осенне-зимний период, необходимо приложить довольно много усилий, так как придется создать для растений особые условия.
Нужно будет до наступления холодов:
- выстроить зимнюю теплицу;
- подвести системы отопления, освещения и полива;
- продумать систему вентилирования;
- подобрать сорта томатов пригодные для выращивания.
В Интернете присутствует огромное количество видео материалов, рассказывающих о различных способах и технологиях позволяющих сделать реальным выращивание помидор в теплице зимой.
Давайте более подробно рассмотрим, что и как нужно сделать, чтобы получить урожай томатов в теплице зимой.
Как подготовить теплицу?
Отапливаемая теплица для зимнего выращивания овощей
Не будем подробно останавливаться на том, что для зимнего выращивания томатов подойдут только остекленные или же изготовленные из поликарбоната теплицы с системой дополнительного освещения и обогрева. (См. Теплицы из поликарбоната)
Более детально рассмотрим, как же осенью подготовить своими руками теплицу для того, чтобы выращивать помидоры зимой.
Итак, прежде всего:
- Если необходимо проводят ремонтные работы и остекляют теплицы.
- Очищают от различных загрязнений.
- Проверяют и приводят в рабочее состояние отопительные, осветительные и водопроводные системы.
- Если в теплице уже выращивались какие-либо овощные культуры, то обязательно нужно обеззаразить как почву, так и все металлические и деревянные поверхности.
- Перекопать грунт на глубину не менее 20 см, внося по 1-2 ведра компоста на каждый м2. Кроме органических удобрений, на 1м2 вносят следующие минеральные удобрения:
- калиймагнезии -50г;
- суперфосфата двойного -50г;
- хлорида калия- 30г;
- сульфата меди- 5г;
- сульфата железа – 5г.
Важно:если в теплице выращивались огурцы, то вносить компост не следует. Вместо него лучше внести по 1 ведру на 1м2 размельченного сфагнового торфа, либо древесных опилок.
- За пару дней до высадки рассады в теплицу, нужно обильно пролить грунт на глубину 10-20 см, после чего прикрыть прозрачной пленкой.
Если теплица подготовлена, то необходимо определиться с сортами, которые планируются для выращивания помидоров в теплице зимой. (См. Как собрать хороший урожай)
Какие сорта выбрать?
Следует помнить, что для выращивания в зимних теплицах подойдут далеко не все гибриды и сорта томатов. Из огромного количества представленных на рынке сортов нужно выбирать те, которые способны переносить недостаток освещения, устойчивы к различным инфекционным заболеваниям, а также имеют хорошие вкусовые качества и дают обильный урожай.
Специалисты рекомендуют такие проверенные и устойчивые к большинству заболеваний сорта как:
Подготовка рассады
Рассада томатов готовая к пересадке
Для того чтобы осуществить выращивание помидоров зимой в теплице, рассаду начинают выращивать осенью: во второй половине сентября и вплоть до начала ноября.
Если планируется высадка рассады на постоянное место до января, то ее поливают теплой водой и содержат при температуре воздуха +20+220С, и влажности 65-70%.
В том случае, если рассада будет высаживаться в теплицу только в январе, то вот инструкция, как ее сохранить:
- После того как на растениях помидоры появятся 5 и 6 настоящие листья, температуру в теплице понижают до +6+70С, а уровень влажности снижают до 60-65%.
- За две недели до пересадки томатной рассады в тепличный грунт, проводят полив теплой водой, а также повышают температуру в теплице до +20+230С.
Совет:желательно повышать температуру в теплице постепенно, дабы не вызвать у рассады температурного шока, из-за которого она может приостановить свой рост и развитие.
- Обязательно проводят подкормку рассады комплексными минеральными удобрениями.
Схема посадки
Прежде чем приступить к посадке, нужно отобрать только здоровую, без различных дефектов и повреждений, рассаду, в возрасте 50-60 дней.
Высаживают рассаду в лунки на ровной поверхности, используя натянутый попрек теплицы шнур и маркер.
Как правило, при выращивание помидор зимой в теплице, применяют двухстрочную ленточную схему посадки. При данной схеме посадки на 1м2 приходится 3-4 растения.
Между лентами выдерживают расстояние в 90-100см. а между рядами в каждой ленте 50-60см. между растениями в ряду стараются выдерживать расстояние в 40-50см.
Высаживают рассаду вертикально, при этом заглубляют ее в почву по семядоли. После того как все растения были высажены, их шпагатом, подхватив под 3-4 листом,либо под первой кистью, подвязывают к проволоке, натянутой вдоль рядов томатов.
Томаты, подвязанные на шпагат
Затем почву между рядами рыхлят и выравнивают. По мере роста томатов, верхушки растений закручивают вокруг шпагата, не забывая удалять появляющиеся пасынки(см.Пасынкование томатов, а зачем это нужно?). Формирование высокорослых (индетерминантных) растений проводят в один стебель.
Формирование томатов в один или два стебля
Детерминантные и полудетерминантные сорта обычно формируют в два стебля, оставляя побег, расположенный под первым соцветием. Примерно за месяц до окончания вегетационного сезона у всех растений прищипывают верхушки всех побегов, оставляя при этом над каждым соцветии по 1-2 листа.
Совет:растениям, относящимся к высокорослым сортам томатов, дают возможность вырасти до 2м и образовать 8-10 кистей, после чего обязательно прищипывают верхушечную точку роста.
Уход за растениями
Помидоры, выращиваемые в теплице, оптимально развиваются при температуре воздуха +22+250С, и температуре почвы +18+200С.
Поливать растения нужно по мере подсыхания почвы, теплой водой, температура которой должна быть близка к температуре почвы. Как правило, полив проводят в первой половине дня. Не стоит допускать чрезмерного пересыхания почвы, так как цена его может быть очень высока: остановка роста, заболевания, как самих кустов, так и плодов, сбрасывание цветов и завязей.
На протяжении всего сезона роста томатов, грунт между рядами периодически рыхлят, а под растения подсыпают плодородную почву.
С того времени как на кустах начинается созревание плодов, над первой кистью удаляют по 2-3 листа в неделю, начиная с пожелтевших, а потом и зеленых. Благодаря таким действиям улучшается освещенность растений в нижнем ярусе и воздухообмен, кроме этого плоды меньше подвержены различным вирусным и грибковым заболеваниям(см.Болезни томатов: их разновидности и как с ними бороться).
Важно:при удалении листьев следует помнить, что на растении всегда должно оставаться 15-16 здоровых листьев. Как это делается в промышленных теплицах, вы можете на фото расположенном ниже.
Томаты с удаленными нижними листьями
Для получения хорошего урожая плодов высокого качества, растениям необходимо получать оптимальное количество питательных веществ на протяжении всего вегетативного сезона.
Через каждые две недели проводят подкормку растений минеральными удобрениями, так как выращивать помидоры зимой в теплице можно только на хорошо удобренной почве с постоянным внесением дополнительного питания.
До начала цветения, концентрация минеральных удобрений растворенных в воде должна быть не выше 0,5-0,7%, а в период завязывания плодов и активного плодоношения – от 0,9 до 1%.
На стадии формировании цветов, помидоры подкармливают растворенными в 10 л воды, следующими минеральными удобрениями:
- суперфосфат – 40г;
- калийная соль – 15г;
- аммиачная селитра – 15г.
Полученный рабочий раствор расходуют из расчета 10 л на каждый 1м2.
Во время цветения и завязывания плодов, доза удобрений увеличивается в 1,5-2 раза.
При зимнем выращивании помидор в теплице, для усиления фотосинтеза растений, воздух в теплице обогащают углекислым газом. Для этого в теплице устанавливают баки, наполненные водным раствором коровяка.
Томаты для теплицы из поликарбоната – секреты получения богатого урожая
В большинстве регионов нашей страны получить хороший урожай помидор можно только в условиях защищенного грунта, так как для полного цикла вегетации этой культуры требуется продолжительный теплый период. По сравнению с открытым грунтом, выращивание томатов в теплице из поликарбоната дает отличные результаты: с одинаковой площади удается собрать в 2-3 раза больше урожая.
Но чтобы добиться этого, нужно приложить усилия и освоить некоторые секреты фермерского тепличного хозяйства.
Поликарбонатная теплица – отличная защита для томатов
Выбираем правильные сорта
Даже если у вас уже есть любимые сорта помидор, которые вы с успехом выращивали на своем участке или пробовали у знакомых, не спешите приобретать их семена. Убедитесь, что они пригодны для выращивания в теплицах из поликарбоната.
Дело в том, что условия выращивания в парниках отличаются от уличных. Здесь может возникать повышенная влажность воздуха, приводящая к различным заболеваниям, а в почве накапливаются их возбудители, поэтому предпочтение следует отдавать растениям, устойчивым к болезням и вредителям.
Лучшие сорта томатов для теплиц из поликарбоната – гибридные. Особенно те, которые адаптированы к вашей климатической и световой зоне.
Перед покупкой изучайте условия выращивания томатов
Совет. Определить гибридные семена очень просто: на упаковке после названия сорта или перед ним ставится значок F1.
Обращайте внимание и на урожайность растений, необходимость формирования кустов. Так как в теплице, особенно отапливаемой, можно искусственно создавать необходимую для роста и созревания плодов температуру и продлевать световой день, то помидоры не нуждаются в обязательном формировании в один или два стебля с тремя-четырьмя цветочными кистями на каждом.
Можно оставлять по 10 и даже 14-15 кистей на каждом кусте – все они при должном уходе успеют дать плоды.
Получить урожай как на этом фото реально только в тепличных условиях
Для справки. При выращивании томатов в открытом грунте приходится безжалостно удалять лишние побеги и цветочные кисти, чтобы оставшимся хватило сил и времени для образования завязей и созревания плодов.
Секреты успешного выращивания томатов в теплицах
С одной стороны выращивать помидоры вне укрытия проще – мы никак не можем повлиять на погодные условия, поэтому делаем только то, что в наших силах – поливаем, рыхлим, боремся с сорняками и подкармливаем растения. Тогда как вырастить томаты в теплице из поликарбоната немного сложнее и затратнее, но зато можно рассчитывать на гарантированно хороший урожай.
Что для этого нужно?
Устройство и размещение теплицы
Основные затраты придутся, конечно, на покупку или строительство и оборудование теплицы из сотового поликарбоната.
- Её цена выше пленочных укрытий, но намного ниже, чем у стеклянных теплиц.
- При этом по своим эксплуатационным свойствам она гораздо лучше первых и сравнима со вторыми.
Поэтому можно считать поликарбонат оптимальным вариантом для создания укрытий. При желании сэкономить их можно собрать самостоятельно из готовых комплектующих или полностью построить своими руками, сделав каркас их пластиковых труб, деревянных брусков, арматуры или металлического профиля.
Идеальное укрытие для выращивания помидор
Как вариант, можно обновить старую стеклянную теплицу, вставив вместо стекол в рамы нарезанные по размеру листы сотового поликарбоната.
Совет. О том, как обшить теплицу поликарбонатом, читайте в других материалах сайта, в которых этот процесс описан очень подробно.
Размещать укрытие следует на открытом, доступном для солнечных лучей месте в направлении с запада на восток.
Особенности тепличного выращивания помидоров
Основные преимущества, которые мы получаем, сажая томаты в укрытие – это комфортная для растений температура, защита от ветра, дождя и града, продление плодоношения.
Но при этом приходится выполнять и такие мероприятия, которых не требует выращивание в открытом грунте.
- Проветривание. Температура в теплице в жаркие дни может значительно превышать окружающую. Это может привести к пересыханию почвы, увяданию растений, осыпанию цветов и завязей. Не допустить критического повышения температуры помогает только проветривание, которое осуществляется с помощью достаточного количества форточек и окон, расположенных на торцах и в крыше укрытия.
Заранее продумайте систему вентиляции в теплице
Не менее вредна и повышенная влажность, возникающая после полива и приводящая к заболеваниям фитофторозом и другими болезнями. Проветривание после орошения – обязательная процедура.
- Искусственное опыление. Частично справиться с этой проблемой помогает все то же проветривание, создающее движение воздуха в теплице, необходимое для осыпания пыльцы. Но его может быть недостаточно, а доступ насекомых в укрытие ограничен. Поэтому желательно помочь томатам, периодически по утрам осторожно встряхивая каждое растение или перенося пыльцу с цветка на цветок мягкой художественной кисточкой.
- Борьба с болезнями. Как выращивать томаты в теплице из поликарбоната каждый год с неизменно хорошим результатом? Ведь здесь из-за ограниченной площади невозможен севооборот, как в открытом грунте, где ежегодно можно менять посадки местами. Такая смена места произрастания необходима, чтобы оставшиеся в почве возбудители болезней не уничтожили будущий урожай.
Фитофтороз томатов требует немедленного уничтожения заболевшего растения
Выход есть: нужно или каждую осень полностью менять почву в теплице, либо проводить её тщательное обеззараживание. Для этого используют известь, медный купорос, дымовые шашки или обычный кипяток.
- Удобрение. Уже упомянутый севооборот позволяет вносить в почву меньше удобрений за счет того, что каждая культура забирает из неё только определенные микроэлементы в нужных количествах. А в теплице, в которой грунт не меняется, его приходится постоянно удобрять, чтобы томаты получали нормальное питание.
Первая подкормка проводится в период цветения и образования завязей монофосфатом калия (азотные удобрения в этот период не рекомендуются). Затем с периодичностью в 7-10 дней желательно проводить внекорневые подкормки (опрыскивание по листьям). Инструкция по приготовлению питательной смеси: растворите в 10 литрах воды по 1 ч.л. мочевины, монофосфата калия, кальциевой и калиевой селитры и препарата Акварин.
Внекорневую подкормку следует проводить вечером
Для справки. Такая обработка является ещё и отличной профилактикой от различных вредителей и болезней томатов.
Заключение
Несмотря на время и усилия, необходимые для тепличного выращивания помидоров на даче, это очень выгодное вложение. В течение нескольких месяцев вы будете наслаждаться вкусными и полезными овощами, а при желании даже сможете наладить собственный бизнес.
В видео в этой статье есть еще некоторые сведения по теме.
Выращивание хорошего урожая томатов
Ближе к весне любители-огородники начинают активно готовиться к дачному сезону. У каждого уважающего себя огородника на даче обязательно найдется грядка помидор, для выращивания которых требуется немало хитростей и знаний об этой культуре.
Схема пикирования томатов.
Выращивать помидоры — дело увлекательное, но чтобы получить хороший урожай, нужно приложить немало усилий.
Если вы задаетесь вопросом, как вырастить хороший урожай у себя на огороде, то вам помогут некоторые сведения о выращивании рассады. Поэтому при выборе помидоров, нужно внимательно изучить, в каких климатических условиях им будет комфортно существовать.
Подготовка семян
Семена помидоров, купленные в магазине, перед посадкой не требуют замачивания, так как в период замачивания с них смывается дополнительная обработка вместе с пестицидами, и в результате после высева они могут остаться практически беззащитными перед возбудителями различных заболеваний и вредителями. Если же у вас осенью остались хорошие помидоры на семена, то таким семенам необходимы обработка от болезней и замачивание. Высеянные сухие семена уже с момента набухания начинают адаптироваться к условиям прорастания.
Схема посадки рассады томатов.
Для того чтобы вырастить хорошие помидоры на грядках, вам помогут знания о разновидностях сортов помидоров и их правильном возделывании. В первую очередь необходимо подготовить грунт и емкости для посадки семян помидор. Грунт можно приобрести в специальных магазинах либо с осени самим его подготовить, наполнить какие-нибудь емкости садовой землей и убрать в темное место дожидаться своего часа. Почвенную смесь необходимо обдать теплой водой, т.е. провести дезинфекцию. После этого высеиваем семена рядками с расстоянием 3-5 см на глубину не ниже 1 см. Ящики можно накрыть стеклом или пленкой для создания подходящего микроклимата для помидоров, образовавшийся конденсат на стекле и пленки необходимо удалять во избежание появления черной ножки у всходов. Высеянные семена помидор убирают на проращивание в теплицу или оставляют на подоконниках дома. Через 4-7 дней появляются всходы, и тогда рекомендуют понизить температуру до 12-15°С на 5-7 дней и увеличить освещенность.
Советы по выращиванию томатов
Для того чтобы знать, как вырастить богатый урожай, нужно изучить соответствующую литературу и уже на стадии рассады подкармливать томаты. Особенно важно не переусердствовать с удобрениями. Не рекомендуется сыпать в неограниченном количестве под помидоры биогумус, гранулированный компост, это может привести к тому, что у вас не получится вырастить вкусные помидоры и получить богатый урожай.
Схема формирования куста томатов.
Помидоры начнут активно набирать вегетативную массу, будет идти активный прирост зелени, а вот завязей помидоров будет намного меньше.
Встает вопрос о целесообразности подкормки и наличии питательных веществ в почве, где собственно и растет рассада. Модно опираться на старое доброе правило: не сломалось — не чини. То есть пока ваши помидоры растут с темно-зелеными листьями и толстенькими стеблями — не стоит волноваться и мешать растению своим вмешательством.
Важные моменты при выращивании томатов
Следует обращать внимание на внешнее состояние рассады помидоров в теплице, если у растения желтеют и опадают нижние листья, то его необходимо подкормить азотом. Важно не спутать пожелтение листьев с избыточным поливом и низкой температурой, в таком случае желтеют не только нижние листья, но остальные. При недостатке калия молодые листья помидор становятся курчавыми и появляется краевой ожог на них. Нехватку калия можно восполнить зольной вытяжкой, ее рецепт приготовления прост: на один л воды — одна чайная ложка древесной золы, и эта смесь настаивается в течение суток. Если помидоры начинают приобретать фиолетовый оттенок, особенно нижняя сторона листьев, прожилки, то рассаде не хватает фосфора.
Ящики с рассадой необходимо каждый день переворачивать, чтобы стебли помидоров были прямыми, а не вытянуты в одну сторону. При появлении двух-трех настоящих листочков нужно произвести пикировку. Для этого за три часа до пикирования заливают рассаду водой и подготавливают стаканчики или любую другую емкость для пересаживания помидор. Во время пересаживания нужно обратить внимание на корешки, если они слишком длинные, то их нужно защипнуть, и следить за тем, чтобы корни не были загнуты вверх. Углублять в землю следует до семядольных листьев. После этого процесса помидоры необходимо убрать в полутень на 1-2 дня, затем их опять выставить на солнечное место. Поливать нужно один или два раза в неделю, как только высохнет верхний слой почвы.
Высадка томатов в грунт
Схема пасынкования томата.
Примерно за две недели до высаживания рассады томатов в открытый грунт, необходимо их закаливать. Для этого первые два дня нужно рассаду выносить на балкон на два-три часа, затем их нужно оставлять на балконе на целый день, а на ночь заносить домой. За пять дней до высадки, ориентируясь на ночные температуры, помидоры можно оставлять и на ночь.
Правильная высадка рассады позволяет получить хороший урожай помидор. Для этого нужно еще осенью подготовить место под посадку помидор, землю нужно вскопать и удобрить навозным перегноем. Вырастить хороший урожай помидор помогает севооборот, необходимо каждый год высаживать помидоры на новое место и чтоб их предшественниками были кабачки, патиссоны, огурцы. Еще томаты не любят соседствовать с картофелем, это может повлиять на урожай помидоров.
Итак, в каждую лунку аккуратно и бережно высаживаем помидоры. Важно не смешивать различные сорта, так как есть высокие и низкорослые помидоры. Нередко дачникам не хватает места на своем участке, поэтому выращенные помидоры на даче бывают мелкими, а для получения богатого урожая не следует сажать их близко друг к другу. Высадку рассады лучше производить в пасмурную погоду или делать это можно либо утром, либо вечером, это сократит время адаптации помидоров к новым условиям.
Простые советы по уходу
У многих есть свои секреты, как вырастить хороший урожай помидор, а многие и без труда выращивают хорошие плоды. Итак, помидоры высадили на грядки, они адаптировались к новой среде, остается только ухаживать за ними, чтобы осенью собрать богатый урожай. Через десять дней после высадки необходимо подкормить коровяком, затем через две недели нужно внести минеральные удобрения. Также необходим полив, его лучше производить один раз в неделю и под корень. Далее пасынкуем помидоры, для некоторых сортов пасынкование не требуется, так что внимательно читайте агротехнику семян при их покупке.
Пасынок — это боковой побег, его лучше удалять в ранние часы и желательно не оставлять пеньков. Рекомендуют выращивать помидоры в один стебель, чтобы все силы и питательные вещества были направлены на образование и созревание плодов. Также необходимо удалять образовавшиеся боковые соцветия, так как из них все равно не успеют вырасти помидоры, а нужные вещества для основного стебля они будут забирать
Необходимо создать опору для рослых кустов, для этого подвязываем помидоры к колышкам, это не позволяет помидорам ломаться и стелиться по земле. Есть низкорослые сорта, которые не требуют подвязывания. Подвязка и пасынкование помидор помогают лучше проветриваться почве, это является профилактикой различных заболеваний.
Дополнительные моменты для выращивания урожая
Схема нарушения в росте и развитии сеянцев.
Казалось бы, что при выращивании этой культуры соблюдаются все рекомендации по уходу, но в итоге вкусовые качества помидоров оставляют желать лучшего. От чего это зависит? Прежде всего вкус определяется наличием сахаров и кислоты в помидорах, если содержание последней переходит границы нормы, то помидоры теряют свой сладкий вкус. Вырастить вкусные помидоры помогают подходящие для произрастания климатические условия. Хорошая освещенность, умеренный полив и оптимальная температура воздуха — вот залог получения вкусных и хороших помидоров. Не нужно часто вносить азотные удобрения, так как это способствует ухудшению вкуса. Высокие температуры тоже плохо влияют на формирование вкусных и мясистых плодов.
Таким образом, вот несколько советов, как вырастить большой урожай:
- Тщательный выбор и подготовка семян
- Создание комфортных условий для рассады: вовремя производить пикировку, следить за внешним состоянием и при необходимости производить подкормку.
- Качественная агротехника возделывания культуры: правильная высадка, пасынкование, умеренный полив и внесение перегноя и фосфорно-калийных удобрений.
Удачи при выращивании такой вкусной и полезной культуры, как помидоры!
Как выращивать помидоры в теплице — Onwomen.ru
- 6 Уборка урожая
От помидоров ожидают обильного урожая — норма с одного куста минимум 3 килограмма, при благоприятных условиях можно снять 10 и более. Урожайность зависит в первую очередь от сорта, а потом уже от способа выращивания и ухода. Но испортить можно даже самый плодовитый сорт, все же соблюдение агротехнических правил играет очень большую роль. Выращивание томатов в теплице имеет свои тонкости, за тепличными помидорами требуется совершенно иной уход чем за грунтовыми. Если вы хотите испробовать такой способ выращивание томатов, или опыт уже есть, но вы ищите полезные рекомендации, то эта статья для вас.
Какие сорта помидоров подходят для теплицы
Томаты делятся на детерминантные сорта и индетерминантные. Первые — компактные, образуют до 5-6 соцветий, а после центральный стебель перестает расти, на нем образуется последняя цветочная кисть. Детерминантные сорта считаются более ранними, урожай с них снимают в короткий срок. Индетерминантные сорта не останавливаются в росте, растут и цветут все время, соответственно и урожая в целом дают больше, но плоды поспевают позднее и не равномерно.
Для выращивания в теплицы подходят и те, и другие.
Также при выборе сорта надо обращать внимание и на другие его характеристики, такие как устойчивость к болезням, урожайность, насколько хорошо хранятся плоды, не склонны ли растрескиваться.
Время посадки рассады помидоров в теплицу
Высаживать рассаду в теплицу начинают намного раньше посадки томатов в открытый грунт. Но насколько раньше — решать только вам, и каждый случай надо рассматривать индивидуально. Большое значение имеет в каком регионе вы находитесь, какая стоит погода и, конечно, какая у вас теплица. Если это серьезная постройка с возможностью поддерживать внутри тепло — это одно, если же теплицей вы называете укрытые пленкой грядки — то это совсем другое. В первом случает рассаду можно высаживать практически круглый год, технически это возможно все 12 месяцев, но глубокой зимой сеянцы очень плохо и медленно растут, поэтому разумно подождать февраля или марта. В пленочную тепличку рассаду начинают высаживать в апреле или даже в начале мая. Перед высадкой растений проверьте ночную температуру в теплице, она не должна опускаться ниже 15-17 градусов, грунт должен быть теплым. Идеальной температурой для помидора является 22-26 градусов, при таких условиях посадки должны находиться большую часть дня.
Готовим грунт
Готовить грунт под помидоры надо обязательно, и без разницы в какой теплицы вы их будете растить. Землю начинают подготавливать еще с осени, в нее вносят органические удобрения, например, компост и коровяк, чтобы к весне они перепрели и насытили грунт питательными веществами, в частности азотом, необходимым для активного роста. Землю глубоко вскапывают, рыхлят, удаляют сорняки, корешки и вносят удобрения по два ведра на 1 м2. Сверху грунт можно замульчировать торфом или древесными опилками, это частично предотвратит появления сорняков весной. Хорошо по осени добавить в грунт древесную золу. Ее измельчают в пыль и перемешивают с почвой, на 1 м2 требуется 1-1,5 стакана золы.
Читать ещёПочему помидоры не краснеют
Для выращивания томатов в мобильной пленочной теплице этого будет достаточно. Если теплица стационарная, то грунт обрабатывают более тщательно. Крайне важно не просто удобрить его, но и обеззаразить, так как чаще всего тепличные культуры, в том числе и помидоры, гибнут от различных заболеваний — грибков, вирусов, бактерий, которые в теплой и влажной среде размножаются просто молниеносно. Не используйте тепличный грунт повторно, если сомневаетесь в качестве земли, так же не стоит применять ее для тепличного выращивания. При длительном выращивании томатов в теплице каждый год верхний слой грунта заменяют, для этого снимают 10-15 см почвы, ее выкидывают, так как именно там наиболее высока концентрация болезней вредителей. Можно отправить этот грунт на переработку, его перемешивают с хлорной известью и оставляют на год-два. Также не забывайте, что после томатов землю нельзя использовать для выращивания других культур.
Любой грунт надо обработать фунгицидами — противогрибковыми препаратами, и желательно воздействовать на него высокой температурой — прокалить в духовке или залить кипятком — так еще готовят землю для рассады. Конечно для большой теплицы заготовить почву таким способом довольно сложно, поэтому овощеводы используют химические или био средства. Например, землю можно обеззаразить пролив ее бордоской жидкостью, марганцовкой или раствором медного купороса.
Еще для больших и стационарных теплиц можно использовать газовый способ дезинфекции. Для этого нужны специальные серные шашки, их поджигают и в процессе горения начинают вырабатываться газы, которые проникают в грунт и во все укромные уголки теплицы. Газ, вступая в реакцию с влагой, образует сернистую и серную кислоты, которые и уничтожают грибковые, вирусные, бактериальные инфекции, улиток, слизней, клещей и прочих вредителей.
Помимо почвы обрабатывают еще и саму теплицу. Если газовый способ не подходит, то можно использовать хлорную известь. 400-500 грамм хлорной извести растворяют в ведре воды, настаивают несколько часов, содержимое расслаивается и жидкость сливают. Ее процеживают и применяют для опрыскивания, побелки всех конструкций в теплице, а также стен, крыши.
Читать ещё Как вырастить рассаду помидоров
Весной в грунт перед высадкой рассады также добавляют удобрения. Это может быть перепревший навоз или компост — по одному ведру на метр. К этом объему органики добавляют по 1 столовой ложки мочевины и сульфата калия. Можно использовать и любое другое комплексное минеральное удобрение из расчета 1,5 столовые ложки на м2.
Посадка рассады в теплицу
Между окончанием работ по подготовке грунта и посадкой рассады должно пройти время. Землю надо предварительно хорошо полить и дать ей нагреться, в мокрую и холодную почву высаживать томаты нельзя.
Грядки располагают так, чтобы взрослые кусты не мешали друг другу. Слишком тесная посадка негативно скажется на росте кустиков и созревании плодов. Компактные сорта высаживают с интервалом 35-45 см, крупные — 55-65 см, расстояние между рядами 60-70 см и 90-100см соответственно.
Как и для открытого грунта лунки для высадки томатов выкапывают заранее и обильно заливают водой. К примеру, если вы сегодня сформировали лунки, то сажать помидоры надо завтра утром или вечером. Правда в теплице это мероприятие можно запланировать и на день, активное солнце не сможет повредить нежные сеянцы через укрытие.
Саженцы аккуратно извлекают из тары или сажают прямо в торфяных горшочках, грунт вокруг слегка уплотняют и мульчируют торфом. Можно сразу же поставить опоры для подвязки томатов. Несколько дней после посадки помидоры не поливают. Они могут стать вялыми, но на вторые сутки должны начать отходить. Полив осуществляют когда рассада придет в себя, именно из-за этой паузы перед посадкой лунки обильно заливают водой, чтобы грунт был влажный и в глубоких слоях.
Уход за помидорами в теплице
Подкормка необходима всем тепличным культурам, а помидорам особенно. Томаты в теплице подкармливают 4-5 раз, только так можно получить хороший урожай.
Первый раз помидоры удобряют уже через две недели после посадки. В это время вносят азотосодержащие вещества такие как разведенный навоз, или же можно использовать мочевину. Навоз растворяют в воде и проливают грядки по половине ведра под куст, мочевину вносят из расчета 1 столовая ложка на 10 литров, под куст льют по два литра раствора.
Второй раз томаты удобряют через 7-10 дней после первой подкормки. Можно повторить процедуру или выбрать что-то другое, например, раствор куриного помета. В чистом виде его не применяют, так как он очень едкий.
Третья подкормка приходится на начало цветения помидоров. В этот момент растениям нужен уже не азот, а калий, чтобы завязались плоды, а он содержится в древесной золе. Достаточно стакана золы на 1 м2. После внесения удобрения помидоры надо полить.
Читать ещё Выращивание огурцов в теплице
Четвёртый раз томаты подкармливают в середине цветения и используют гумат натрия в дозировке 1 столовая ложка на 10 л — этого хватит на 2 м2. Этим вариантом подкормки можно заменить третью, если нет возможности или желания вносить древесную золу.
Пятая и последняя подкормка нужна для ускорения созревания помидоров. Когда плоды уже достигли своего максимального размера, но не торопятся краснеть, их можно обработать суперфосфатом. Для приготовления раствора для опрыскивания берут 2 столовые ложки суперфосфата на 2 л воды, сутки настаивают и добавляют еще 8 л воды. Опрыскивать томаты надо вечером, чтобы капли не нагрелись и не пожгли листья, но и не в ночь, чтобы томаты не ночевали мокрыми, это может привести к переохлаждению и развитию болезней.