Как вырастить хорошую морковь на даче.
Морковку мы выращиваем на любом участке и ее плюс в том, что кушать ее можно, не дожидаясь окончания ее роста. Молодая морковка вкусная, сладкая, и витаминов в ней много. Вырастить морковь на даче просто, несмотря на то, что у нее есть особенности, с которыми начинающему огороднику тяжело справиться:
- Мелкие семена, поэтому возникают трудности при посадке весной. То густо сыпятся, то пусто.
- Морковь долго всходит, потому что семена у нее зонтичные.
Рекомендации, как вырастить хорошую морковь.
- Семена у моркови мелкие, да и всходят долго. От посева до появления первых всходов проходит около двух недель, а если погода холодная, то даже больше.
- Бывает так, что долгожданные всходы моркови теряются среди сорняков. Чтобы этого не произошло, посадите в каждую бороздку вместе с морковкой быстро всходящие и созревающие растения. Это может быть редис или зеленый салат. Они быстро взойдут, и хорошо будет видно что полоть, а что нет.
Поскольку семена у моркови очень мелкие и посадить их равномерно трудно, то можно:
- Смешать с песком
- По одному наклеить предварительно на ленту из туалетной бумаги
Также можно купить семена моркови на ленточке либо гранулах, если вы покупаете морковь в гранулах, то их нужно очень хорошо полить, чтобы размочить оболочку.
Секреты как вырастить морковь.
- Чтобы морковь взошла быстрее хорошо обильно полейте грядку до посадки и после посадки. Хотя опытные огородники утверждают, что морковь хорошо всходит только после хорошего дождя.
- Чтобы вырастить хорошую морковь нужно поливать умеренно, но регулярно, не реже 1 раза в неделю. Морковь не переносит застоя воды в почве, вода не должна застаиваться или стекать с грядки. Чтобы верхний слой почвы не пересыхал, нужно прорыхлить междурядья либо их мульчировать. Как только появятся первый и второй настоящие листочки, морковь нужно проредить.
- Морковь неприхотливое растение. Основные враги моркови: морковная муха. Для борьбы с ней посадите рядом с морковью лук и чеснок. Их запах будет отпугивать морковную муху.
- Бывает, что морковь вырастет несладкой. Это из-за того, что морковь поражается прутовником или прутовичный клещ, который живет в земле. Их следы видны на моркови. Тогда морковь нужно посадить в другое место, а этот участок земли вылечить.
- Хорошо, когда на том участке земли, где вы планируете посадить морковь, раньше росли – картофель, томат, лук, огурец, капуста. На таком участке вырастить хорошую морковьгораздо проще.
Как вырастить крупную морковь
Чтобы вырастить хорошую крупную морковь на даче нужно выбрать правильный сорт, например морковь Витаминную, этот сорт имеет вытянутые округлые плоды, которые хорошо хранятся и сладкие на вкус.
Обязательно нужно прореживать морковь, регулярно в течении всего сезона. Так вы будете на столе постоянно иметь свежие овощи, а те плоды, чтоб остались на грядке, будут иметь больше простора, чтобы расти вширь.
Красивая и крупная морковь
Пожалуй, морковь — самый выращиваемый в нашей стране корнеплод, если не считать картофель. Нет огорода в котором бы она не росла. И нет кухни на которой бы она не использовалась практически каждый день. В супы и соусы, в салаты и закуски.
В отличие от других овощей, морковь можно хранить круглый год и также использовать. Не выбывает она в закромах хозяек,имеющих свой огород и подпол. Как свежая, среди зимы бывает морковочка, вытащенная из ящика в подвале, переложенная сырым песком или опилками.
Секреты крупной морковки.
Но для того чтобы она там всегда была, нужно её вырастить крупную, ровную, красивую!
Разные сроки посадки используют хозяйки для посева моркови. Разная бывает и морковь. Для более длительного хранения, я использую весенние посевы. Морковь сею среднепоздних и поздних сортов. Пробовала сорта Осенняя красавица, Королева осени, Самсон. Сорта вырастали отличного качества! И долго хранились, практически до нового урожая.
Для того, чтобы внукам пораньше начать таскать сочную морковочку, под зиму сею ранние сорта. Сеяла Фараон. Понравился! Сейчас много сортов с повышенным содержанием сахаров, и маленькой сердцевиной. Самое то, для употребления в сыром виде, для детского и диетического питания.
Для того, чтобы весной не терять дорогое время, я зимою наклеиваю семена моркови на полоски туалетной бумаги.
Когда делала это первый раз, совершила ошибку. Не проверила всхожесть семян. Морковь выросла очень редко! Но какая это была морковь! Получились тогда просто огромные корнеплоды. Даже и не жаль было,что редко взошла.
Поэтому перед тем как наклеить семена на ленту, нужно проверить всхожесть. Если конечно семена не свои. Я клею на одну каплю клейстера по два семени.
Делаю клейстер, развожу муку с водой до состояния сметаны. Туалетную бумагу нарезаю полосками. Семена моркови насыпаю на разнос. Капну клейстер на бумагу, положу туда две семечки. Естественно, самые крупные и красивые. Расстояние между каплями около 10 см.
Когда клейстер высохнет, сворачиваю в рулоны и убираю до весны, в сухое место. У меня контейнерами для таких рулонов служат круглые банки из-под чая.
Грядки для моркови лучше готовить с осени.Все добавки лучше делать исходя из состава почвы. Самое главное: под морковь ни в коем случае не класть свежий навоз!
Я добавляю золу. Можно добавить торф, ведро на квадратный метр.
Делаю длинные грядки, метра четыре. Пришла к этому ещё тогда, когда покупала семена на ленте. В пачке 8 метров. На гряду уходило две пачки. Ширина грядки такая, чтоб через 15см уложить четыре ряда ленты.
Вскапываю грядку хорошо, чтоб корням было легко расти вглубь. Если в грядке будут камешки и другие препятствия, морковь вырастет корявой. Поэтому грядку хорошо рыхлю.
Через 15 см. брусочком уплотняю землю,одновременно получаются канавки глубиной около 5 см. На дно канавки укладываю ленту с семенами. И присыпаю грунтом из междурядий.
Землю под ленты уплотняю для того, чтобы при поливе,семена не провалились глубже. Тогда многие могут и не выбраться.
Для того чтобы, проклюнувшиеся семена не засохли, бывает нужно поливать грядки. Для сохранения влаги также не помешает замульчировать, хорошо перепревшим компостом. Слой мульчи — не толще 2-3 см.
В процессе роста морковь не удобряю. Важно помнить — от избытка азота она также становиться рогатой и некрасивой, к тому же плохо хранится и вкус имеет неважный.
А вот поливаю грядки регулярно. Два раза в неделю обязательно! А молодую иногда и чаще. Мой песок быстро сохнет. Стараюсь пролить на большую глубину. Тогда морковь не потрескается, когда начнутся дожди.
Удобряю морковь уже когда она большая. Использую золу как калийное удобрение. Тогда морковь и слаще и лучше храниться. Для этого рассыпаю золу по грядке перед поливом. Можно сделать и зольный настой, стакан золы на ведро воды.
Многие садоводы удобряют морковь и минеральными удобрениями. В этом случае все пропорции есть на упаковках. Если нет золы,то нужно взять калийное удобрение. Желательно без хлора. Он тоже может повлиять на форму и вкус плодов.
Если морковь сильно вылазит из земли, нужно её подокучить, чтоб верхушка не была зелёной. По-моему все знают, что соланин это яд. Именно он и накапливается в той части плода, которая находится на солнце.
Для того,чтобы собрать свои семена, весной высаживаю самые крупные две моркови, где-нибудь на солнышке. Поливаю. Осенью собираю зонтики и молочу семена. Две сажу на всякий случай. И с одной моркови семян не на год хватает.
Выращивание моркови по новым технологиям
Технология выращивания моркови на своем участке
Вырастить длинные и ровные корнеплоды на своем участке может каждый желающий. Главное в этом деле не лениться и совершать все необходимые аграрные работы по мере необходимости. Итак, начнем.
Первое, что нужно сделать — это найти подходящее место для посадки и подготовить почву. Качество моркови напрямую зависит от типа земли. Поэтому для этого, с одной стороны, неприхотливого овоща необходимо выбирать легкие по механическому составу, плодородные места, где имеется хороший дренаж. Кроме того, место, где будет находиться грядка, должно быть ровным, максимально открытым и хорошо освещенным. Также на данном этапе стоит учитывать, что лучшими предшественниками для моркови являются лук, капуста, ранний картофель, особенно если под них вносили органические удобрения. А вот грядки, где перед этим росли сельдерейные (сельдерей, тмин, укроп, фенхель), и сама морковь лучше в данном случае не использовать, так как вряд ли получится вырастить хороший урожай. Как выращивать морковь, если участок небольшой и ротацию земель провести сложно? Все достаточно просто: поскольку ситуация почти безвыходная остается только сильное озоление грунта: 0,2-0,3 кг древесной золы рассеять на одном квадратном метре грунта и перекопать. Операция производится дважды в год.
Что касается самой подготовки почвы, то сделать это необходимо с осени, чтобы до посева земля успела устояться. Предварительно место, где будет расти овощ, очищают от камней, после чего тщательно перекапывают, копая на штык или даже два, и формируют высокую грядку. При необходимости в бедные почвы нужно внести подкормку — перегной; в тяжелые грунты – торф, древесные опилки и речной песок; кислые же земли ощелачивают мелом (известь). А вот свежий навоз в любом случае вносить не рекомендуется, иначе корнеплоды могут вырасти уродливыми. Выращивание моркови в грунтах с высоким уровнем грунтовых вод без значительного подъема высоты гряды приведет к уродливости урожая.
Весной, когда грядка прогреется, за 7-10 дней до посадки, необходимо хорошо разрыхлить землю и продезинфицировать ее раствором медного купороса, который готовят в расчете 1 ст. ложка на 10 литров воды. Затем поливают грядку теплой водой, примерно 30 — 40?С, после чего накрывают место посадки пленкой, лучше всего темной. Последние действия позволят земле прогреться и сохранить влагу. Конечно, последние действия не обязательны, если весна выдалась жаркой, а зимой были немалые сугробы. Также можно проигнорировать плёнку в случае, если сбор урожая предполагается поздний. Ну и наконец, можно отказаться от прогрева, если вы уверены в качестве семян, а также в том, что холодной температуры или, тем паче, заморозков точно не будет.
Посев оранжевого корнеплода зависит исключительно от того, насколько много содержится влаги в земле, а также от того, в каких климатических условиях он будет выращиваться: если речь идёт о центральной полосе России или о климате, схожим с ним, то срок посева будет 20-25 апреля. Чуть раньше (на 7-14 дней) морковь высаживается, если снег уже сошёл более 21 дня назад и установилась относительно тёплая погода без ночных заморозков. Чуть позже следует высаживать морковь, если погода не устоялась, и по ночам наблюдаются отрицательные значения столбика термометра. Но не стоит затягивать срок посадки – оптимальным будет отсадиться до пятого мая при условии полного отсутствия снега и частого отсутствия заморозков. В южных регионах посадка моркови производится в два этапа – 10-20 марта (для летнего потребления) и 10-15 июня (семенная посадка и для зимнего потребления).
Семена стоит обработать тёплой водой (сполоснуть два-три раза), а затем укрыть в смоченной ткани для набухания и прохода влаги к семени сквозь корку, содержащую большое количество гидрофобных эфирных масел. Если не сделать этого, то высока вероятность запаздывания всходов на срок в 2-3 недели, что ухудшает созревание корнеплода. Также для ускорения всходов можно проводить следующие процедуры:
- Барботирование. Морковные семечки помещаются в сосуд с водой, температура которой выше комнатной (оптимально — 25гр. С). Вода аэрируется воздушной помпой в течение суток, после чего посадочный материал изымается и убирается в холодильник на среднюю полку, где хранится порядка 3-5 дней. За 12 часов до посева их извлекают из холодильника и просушивают до сыпучести, после чего производят посадку в грядки. Прорастание в этом случае займёт 5-7 суток.
- Закапывание в почву. Сухой посадочный материал помещают в полотняной мешочек и закапывают в грядке на глубине штыка лопаты. Ни полив, ни удобрение не производятся. Примерно через 1,5-2 недели мешочек извлекается, его содержимое просушивается на сухой ткани или пергаменте и высаживается в грядку. Прорастание займёт примерно 4-5 суток.
- Питательный раствор. Семя раскладывают на тканевое основание, прикрывают сверху полотном, заливают питательным раствором на 24 часа. Питательной средой может выступить смесь борной кислоты, нитрофоски и воды (соотношение 1/3 ч.ложки, 1/2 ч.ложки и 1л воды соответственно); либо же марганцовка, растворенная в литре воды до красного цвета, 1/2 ч.ложки удобрения. После вымачивания семя промывается в тёплой воде и убирается в холодильник на полнедели. После извлечения из холодильника их просушивают до сыпучести и высаживают в грунт.
Посадка моркови производится по бороздкам, проделанным в грядке. Оптимально делать следующим образом: ширина борозды со спичечную коробку, глубина в ее половину, интервал 200-240мм. Крайние борозды располагаются в 120мм от краёв грядки. Ширина борозды не должна превышать 900мм (соответственно гряда должна быть 1,1м). Перед высадкой грядка проливается сильным раствором перманганата калия. Семена рассыпаются змейкой в борозде с шагом в 10-15мм, после чего осуществляется мульчирование грунтом, торфом или торфяно-песчаной смесью. Высаженную гряду укрывают плёнкой с вентзазором в 120-150мм. Укрытие не только улучшит сохранение тепла и влаги, но и предотвратит появление морковной мухи — вредителя, способного погубить урожай.
Уход за посадками
Выращивание хорошего урожая требует обязательного ухода, но ухаживать за высаженным корнеплодом довольно-таки просто: достаточно вовремя проредить грядку, по мере необходимости рыхлить грунт, пропалывать, подкармливать и, конечное же, поливать.
Шаг 1Прореживание осуществляется по мере роста ботвы.
Проредить морковь необходимо при первых всходах выдёргивается самые маленькие (а потому наименее жизнеспособные) побеги с придерживанием интервала в 20-25мм между корнеплодами. Второе прореживание производят в июне-июле с соблюдением интервала в 75-100мм. Второе прореживание позволяет использовать извлеченные корнеплоды в пищу, или же на корм скоту. Возможно, разрядить морковь придется и в третий раз, если плоды очевидно мешают друг другу.
Шаг 2Важно не забывать подкармливать морковь
В период с появления пятого-шестого листов+2-3 дня вносятся минеральные удобрения. После подкормки можно произвести первое окучивание, которое повторяется после первого прореживания, после второго прореживания и затем раз в 2-4 недели. Окучивание помогает укрыть плод в земле, избежать солнечных ожогов и позеленения плечиков. Также при выращивании можно придерживаться трехфазного метода: 5,7,10 листьев. Но стоит иметь в виду, что в любом случае плоды должны быть под землей на глубине порядка 50мм.
Шаг 3Полив моркови
Полив моркови должен быть достаточно интенсивным для предупреждения высушивания почвы, но не чрезмерным для воспрепятствования ее переохлаждения.Оптимальней всего – равномерный полив, поскольку при недостатке воды корнеплоды становятся грубыми и «деревянными, при переизбытке – мелкими и невкусными. Лучше всего придерживаться следующей тактики полива:
- начиная со всходов и до формирования морковок: регулярно, раз в три-четыре дня, по 3-4 литра на квадратный метр;
- с появления морковок и до конца августа: раз в неделю по 10-20 литров на квадрат, в зависимости от дождливости лета, чем дождливей — тем меньше воды. Если осадки продолжаются свыше 5 суток подряд полив откладывается на 5 суток со дня окончания дождей;
- с конца августа раз в полторы- две недели по 8-10 литров на квадратный метр;
- за 14 суток до сбора урожая полив прекращается.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая производится в конце сентября — начале октября. Корнеплод выдергивается из земли за ботву, после чего кладется на грунт рядом для быстрого удаления излишков влаги с его поверхности. В случае если рыхление и прополка в период выращивания делались не регулярно и грунт затвердел, можно осуществить подкапывание садовой скобой. Но делать это нужно так, чтобы не повредить плод.
Если сбор урожая производится в дождливую погоду, то собранная морковка раскладывается в сухом помещении. Общее время сушки составляет порядка 1-1,5 часов (т.е. до видимого высыхания поверхности).
После сушки необходимо произвести обрезание ботвы. Делать это удобней всего ножом или садовым секатором, если ботва мощная и густая. Обрезается зелень под корень, без повреждения корнеплода. Одновременно с этим производится сортировка урожая: все поврежденные, подгнившие, кривые плоды выбраковываются. Ровная, не поврежденная морковь укладывается в вентилируемый ящик и помещается на хранение в прохладное, темное место.
Выращивание моркови на даче
Выращивание моркови на даче, на первый взгляд, совсем не сложное занятие, но опытные садоводы знают, что это не всегда так. Сегодня поделюсь секретами выращивания моркови и тем, как вырастить крупные и сладкие корнеплоды.
Как и другие культуры эта подземная красавица имеет ряд специфических требований. Так, морковь очень требовательна к свету и не выносит даже небольшого затенения. По сравнению с другими корнеплодами она является более засухоустойчивым растением. Но в тоже время, морковь – это холодостойкая культура. Она сохраняет жизнеспособность даже при продолжительном похолодании и легко переносит заморозки.
Качество корнеплодов напрямую зависит от типа почвы. Поэтому для моркови выбирают плодородные, легкие по механическому составу почвы, имеющие глубокий «пахотный слой» и хороший дренаж. Наиболее пригодны почвы супесчаного и легкосуглинистого типа со слабокислой или близкой к нейтральной средой.
Кстати, знаете почему «пахотный слой» в кавычках? Да потому, что в эко-земледелии этот слой образуется не под действием глубокой вспашки или же перекопки, а с помощью корней сидератов, сорных и культурных растений, червей, а также микроорганизмов. Помощники эко-земледельца настолько тщательно структурируют почву, что никакой плуг с лопатой и не сравнится с ними.
Ну, это маленькое отступление, а теперь продолжаю о том, как вырастить морковь.
Морковь, в отличие от других овощных культур, неприхотлива к предыдущим собственникам грядки. Тем не менее, лучшие предшественники моркови— это огурец, кабачок, томат, капуста, картофель, чеснок, лук, все бобовые.
На одном и том же месте морковь следует выращивать не более 3 лет.
ОЧЕНЬ ВАЖНО! В этой статье дана информация о выращивании моркови относительно традиционным способом (только минеральные удобрения заменены органическими). Но в статье «Выбираем соседей моркови для хорошего урожая. Выращиваем семена моркови» дано видео, где очень хорошо рассказано о том, как вырастить отличные корнеплоды с применением самого натурального органического земледелия. В дополнение узнаете еще и о выращивании лука, сельдерея и редиса. Так что советую после прочтения этой статьи, посмотреть еще и то видео.
Подготовка почвы Грядку для выращивания моркови готовят с осени. Для этого из почвы выбирают камни, которые будут мешать росту корнеплодов. В бедные почвы вносят компост или перегной (10 л на 1 м2), в кислые – мел, в тяжелые – торф, речной песок и древесные опилки. Можно накрыть грядку мульчей или посеять сидераты.
Весной за 7-10 дней до посева с помощью грабель разбивают комки (если они есть) и выравнивают поверхность гряды. Затем ее проливают водой (+30…+40°С) и накрывают пленкой, которая защитит почву от высыхания и позволит ей хорошо прогреться.
Подготовка семян моркови к посеву
Ну, грядку подготовить — это лишь полдела. Важна также подготовка самих семян.
Особенность семян моркови состоит в том, что они имеют низкую всхожесть (всего 55-75 %) и довольно быстро ее теряют. Поэтому для посева лучше брать свежие семена. При использовании 2-4-летних семян следует проверить семена на всхожесть.
Всходы моркови появляются долго и недружно, примерно через 15-20 суток после посева. Это объясняется наличием эфирных масел в семенах, которые препятствуют проникновению влаги, в результате чего замедляются процессы набухания и прорастания семян. Семена прорастают после того, как эфирные масла будут смыты с оболочки. Если весна сухая, то прорастание моркови может задержаться. Поэтому семена моркови нуждаются в предварительной подготовке, которую проводят непосредственно перед посевом.
Способы предпосевной подготовки семян:
Замачивание Тканевые мешочки с семенами опускают на сутки в теплую воду (+30°С), меняя ее через каждые 4 часа.
Для замачивания можно использовать питательный раствор древесной золы в воде (1 столовая ложка на 1 л). После замачивания семена прополаскивают в чистой воде.
Хорошие результаты получают при сочетании замачивания с закаливанием. Для этого влажные мешочки с семенами выдерживают в холодильнике в течение 2-5 суток.
Термическая обработка семян моркови Мешочки с семенами опускают в горячую воду (+50°С) на 20 мин, а затем в холодную на 2 мин.
Барботирование Как проводят барботирование уже описывала в статье о выращивании рассады огурцов.
Закапывание в почву Тканевые мешочки с сухими семенами закапывают на 10-12 суток в холодную почву на штык лопаты. Семена, обработанные таким способом, дают всходы на 4-5 день.
Можно еще смешать семена моркови с влажным торфом. Смесь помещают на неделю в тепло до прорастания семян, а затем высевают, как обычно.
После использования одного из перечисленных способов семена слегка подсушивают при комнатной температуре (20-25 мин), чтобы было легче сеять и высевают в грунт.
Посев моркови
Выращивание моркови осуществляется безрассадным способом. Сроки посева моркови в открытый грунт следующие:
- весной: конец апреля – начало мая и первая декада июня;
- на зиму: вторая половина октября – начало ноября и начало декабря (по мерзлой земле).
Семена у моркови мелкие и сеять их достаточно сложно. Избежать загущения посевов поможет маленькая хитрость. Для этого смешивают 1 чайную ложку семян моркови (без горки) с 1 стаканом песка и засевают площадь в 10 м2.
Для моркови лучше использовать узкие грядки, на которых обычно делают не больше 4 бороздок.
Если планируете выращивать только одну морковь на грядке, то технология посева будет следующая. Весной перед посевом на подготовленной гряде нарезаются бороздки на расстоянии 15 см (для ранних и средних сортов) и 20 см (для поздних). Бороздки проливаются водой (в более холодных регионах горячей водой (+45…+50°С)), припудриваются золой и в них высеваются семена с шагом 1 см.
Состояние семян и глубина посева зависят от времени года. Для весенних и летних посевов используют набухшие семена, которые высевают на глубину 3-4 см. Бороздки присыпают почвой, а сверху мульчой (торфом или перегноем). После посева грядку накрывают пленкой (ее кладут на кирпичи) на уровне 5 см от поверхности гряды.
При посеве моркови под зиму используются сухие семена ранних сортов, которые высевают на глубину 1-2 см. Толщина мульчирующего слоя 3-4 см.
Посевы на зиму проводят, когда температура почвы опустится ниже +5°С. В малоснежные зимы гряды с подзимними посевами моркови дополнительно укрывают снегом (если получится организовать слой снега 40-50 см— хорошо). Такие посевы дают урожай на 2 недели раньше.
Уход при выращивании моркови
Уход за морковью организовывается с учетом следующих требований:
Температурный режим Семена моркови прорастают при температуре +3…+5°С. Температура +20…+22°С обеспечивает нормальный рост и формирование корнеплодов и считается оптимальной для моркови.
Молодые растения выдерживают заморозки до -3…-4°С, погибая при температуре ниже -6°С в течение длительного периода. Листья взрослых растений замерзают при -8°С.
Полив Частота и объем поливов зависит от возраста растений и погодных условий. Обычно морковь поливают один раз в неделю:
- в начале вегетационного периода растения поливают из расчета 3 л воды на 1 м2;
- после второго прореживания увеличивают объем до 10 л на 1 м2;
- в период роста корнеплодов – 20 л на 1 м2.
За 1,5-2 месяца до уборки корнеплодов поливы проводят один раз в 1,5-2 недели из расчета 10 л на 1 м2, а за 2-3 недели до уборки поливы полностью прекращают.
При выращивании данной культуры очень важно следить за влажностью почвы, избегая избытка и недостатка влаги. Даже в течение короткого времени морковь не выносит избыточного увлажнения, вызывающего загнивание корнеплодов. При продолжительной засухе корнеплоды моркови не развиваются, что приводит к снижению урожая.
С другой стороны можно обойтись почти без поливов моркови. Когда именно? Смотрите видео:
(вы уже могли видеть это же видео в статье о хранении моркови, но я решила и здесь его дать).
Прополка Всходы моркови развиваются медленно и быстро затягиваются сорняками. Чтобы сорняки не тормозили рост и развитие молодых растений, их необходимо удалять. Первую прополку проводят примерно через 10-12 суток, когда у растений появится первый настоящий лист. Вторую – через 8-10 суток, при появлении следующего настоящего листа.
Прополку проводят после полива или дождя и совмещают с прореживанием всходов и рыхлением почвы.
Подкормки Спустя 3-4 недели после прорастания семян и появления первых всходов проводят первую подкормку водным раствором коровяка, куриного помета, золы или перегноя (1:10). При необходимости в период роста растений и формирования корнеплодов подкормки повторяют. Если вы уже в течении нескольких лет используете органическое земледелие и на грядках образовался хороший слой гумуса, то можно обойтись и без подкормок.
Загущенные посевы моркови прореживают дважды: через 10-12 и 18-22 дней после появления всходов. После первого прореживания расстояние между соседними растениями должно быть 2-3 см, после второго – 4-5 см. Прореживание рекомендуется проводить утром. После прореживания грядку поливают. А также полезно обработать почву молотым красным перцем (острым, жгучим или горьким). Это приглушит запах моркови и защитит растения от морковной мухи. Еще один способ защиты от морковной мухи может обеспечить совмещенная посадка с луком, но это уже другая история, о которой расскажу в следующей статье.
И не пренебрегайте мульчированием, так как оно сэкономит ваше время и силы.
Как вырастить хороший урожай моркови Чтобы получить хорошую морковь необходимо строго соблюдать агротехнику данной культуры.
На качество корнеплодов во время выращивания влияют очень многие факторы. Так, например:
- при недостатке света морковь образует мелкие корнеплоды;
- плотные, каменистые и тяжелые глинистые почвы не дают корнеплодам развиваться нормально. Корнеплоды имеют уродливые формы и грубый вкус;
- морковь, выращенная на кислых почвах не имеет сладости;
- избыточное увлажнение и изреженные посевы приводят к разрастанию корнеплодов, они деформируются и грубеют, что снижает их качество. Поэтому не стоит гнаться за крупной морковью;
- при длительной засухе морковь становятся грубой и менее сочной;
- если на смену длительной засухе приходят затяжные дожди, наблюдается массовое растрескивание и деформация корнеплодов;
- повреждения корней при прореживании, а также внесение в почву свежего навоза вызывают ветвление и искривления корнеплодов.
Выращивание моркови у вас не должно вызвать особенных трудностей. По крайней мере я рассказала о многих факторах, которые могут так или иначе повлиять на выращивание моркови и на качество ее корнеплодов. Учитывая эту информацию у вас больше шансов вырастить хороший урожай.
Желаю вам крупных и сладких корнеплодов!
Советую, уважаемые читатели, , чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.
С наилучшими пожеланиями, Gardensha
Как вырастить крупную морковь
Чтобы вырастить крупную морковь, нужно произвести, прежде всего, ранний сев – как только сойдет снег и можно будет ступить в огород. Грядки под посев моркови полезно готовить с осени, перед наступлением холодов. Некоторые перекапывают землю с таким расчетом, чтобы плодородный слой был глубиной 40 см и вносят удобрения, но не навоз, а перепревший компост. Делают борозды плоскорезом, в которые вносят компост, присыпают его землей и, разровняв поверхность грунта, сверху высевают семена. Это пробный подзимний сев – небольшой рядок, чтоб была самая ранняя морковь. Но много моркови высевать таким способом не рекомендуется. А вот грядки можно заправить компостом заранее – осенью, чем раньше, тем лучше, тогда он основательно перепреет, ведь морковь любит расти на старом компосте, а от свежего, и тем более навоза, становится уродливой.
Рано весной, в апреле, в подготовленной с осени грядке слегка обновляют засыпавшиеся за зиму борозды и высевают семена моркови. Чтобы не прореживать всходы, сейте не очень густо и обязательно позже прорвите. Некоторые любители, чтобы не возиться с прорывкой всходов, еще при посадке раскладывают семена в бороздки на расстоянии 8 см друг от друга, а междурядья оставляют на 45 см. Но в этом случае посевы могут оказаться изреженными из-за пониженной всхожести семян, и хотя отдельные корнеплоды будут крупнее, общая урожайность моркови будет значительно ниже, чем при загущенном посеве. Чтобы получить крупную морковь, нужно поливать обильно, при жаркой погоде – раз в неделю.
Убирают морковь в начале октября. К этому времени она нередко вырастает очень крупной, отдельные корнеплоды достигают в длину до 40 см. Несмотря на внушительные габариты, их мякоть нежная, вкусовые качества отличные. Такая морковь хорошо хранится. Стоит отметить, что на размер корнеплодов также сильно влияет сортовая принадлежность.
Тем не менее, свои семена надежнее, а вот купленные, даже на семеноводческих станциях, нередко всходят значительно хуже, чем собственные. Причина, вероятно, в том, что хорошая всхожесть у моркови сохраняется всего один год, а на следующий значительно снижается, и угадать, что нам продают в пакете, невозможно. Поэтому при уборке урожая обязательно отберите на семена с десяток хороших ровных корнеплодов моркови, характерных для сорта, и уложите в подвал отдельно от пищевой. Весной (в середине апреля) семенные корнеплоды не забудьте высадить на грядку. Только следите, чтобы рядом (например, у соседей) не росли семенники других сортов моркови, иначе вы можете получить негативный результат – переопыление, и останется только гадать, что вырастет из таких гибридов. Посаженная семенная морковь сначала развивает розетку листьев, затем выбрасывает цветонос, зацветает и вскоре завязывает семена. Семена после сбора хорошо просушивайте.