Круглогодичное выращивание огурцов в теплице
Свежие хрустящие огурцы с собственной грядки в зимний период – это не фантастика. Выращивание огурцов в теплицах возможно круглогодично, даже при неблагоприятных климатических условиях. Технология и правила выращивания огурцов в теплицах включают в себя обеспечение температурного режима и освещения, полив, подкормку, борьбу с вредителями и болезнями.
Оборудование теплицы
Теплица на приусадебном участке устанавливается с таким расчетом, чтобы она не подвергалась северному ветру. Площадка должна быть ровной или иметь небольшой уклон в южную сторону. Если защиты от ветра нет, то с северной стороны устанавливается изгородь. Заранее необходимо позаботится о схеме полива. Соотношение объема к площади должно составлять 2:1. Это оптимальный параметр для поддержания внутреннего температурного режима. В качестве ограждающей поверхности в теплицах используется полиэтиленовая пленка. Ее можно монтировать на скатах 15-20 градусов.
Подготовка почвы
В холодное время года выращивание огурцов в теплице производится на «теплых» грядках: навозных или компостных.
- Для устройства навозной грядки берется свежий коровий навоз, немного разбавленный конским. Он выполняет сразу две функции: подкормки и отопления. Навоз укладывают в грядку. На него насыпают слой плодородного грунта высотой 20-25 см. Грядку обильно поливают водой. Семена можно сажать без предварительного проращивания. Грядка укрывается полиэтиленовой пленкой. Всходы появятся уже через несколько дней. В процессе разложения навоз выделяет большое количество тепла. Это способствует росту огурцов, но необходимо следить за тем, чтобы не было перегрева. Даже при невысоких внешних значениях, под пленкой температура поднимается выше 30 °С, достигая пиков при попадании прямых солнечных лучей. Обильное выделение тепла навозом продолжается около месяца. Затем температура постепенно падает. Это необходимо учитывать при расчете сроков посадки.
- Как вырастить огурцы в теплице, если достать свежий навоз проблематично? Прибегают ко второму способу обустройства «теплой грядки» — компостному. В качестве компоста используются органические отходы: опилки, стружка, листва, ботва. Чем свежее органика, тем выше выделяемая температура. По возможности добавляют навоз и специальные химические составы, ускоряющие процесс разложения. Схема укладки грядки аналогична навозной, но семена лучше сажать уже пророщенными в торфяных стаканчиках. Выделение тепловой энергии на компостных грядках происходит не так интенсивно как на навозных. Этот способ больше приемлем для теплых регионов.
Выбор семян огурцов для теплицы
Тепличные сорта огурцов отличаются от тех, которые приспособлены для выращивания на открытом грунте. Выбираются такие, которые хорошо переносят пониженную освещенность. Вторым важным вопросом является опыление. Летом на открытых грядках с ним хорошо справляются пчелы, шмели и другие летающие насекомые. А в холодную пору года им взяться неоткуда. Можно опылять растения вручную, но этот процесс трудоемкий.
Оптимальным выбором являются семена огурцов для теплиц самоопыляемые:
Это длинноплодные гибриды. Они хорошо переносят недостаток освещения и годятся для ранней посадки.
Выведены специальные тепличные сорта огурцов для культивирования в условиях Сибири и средней полосы России. Это:
Для весенней посадки популярностью пользуются:
Высокой стойкостью к недостатку света и влаги отличаются сорта:
Лучшими сортами огурцов для теплиц считаются также Грибовский 2 и Майский. Они плодоносят на 50 день после всхода семян.
Лучшую всхожесть имеют 2-3 летние семена. Пред посадкой их калибруют, удаляя пустые и больные. Для обеззараживания семян приготавливают водный раствор из борной кислоты медного купороса и нитрофоски. Для этой цели подходит также сок алоэ. Семена выкладывают на смоченную раствором тряпочку и выдерживают 12 часов. После этого их промывают под проточной водой, выкладывают на влажную марлю и помещают в холодильник на неделю для закалки. Температура закаливания – 0 °С. Марлю периодически смачивают.
Правила ухода за огурцами в теплице
В теплицах чаще применяется рассадный способ посадки огурцов. Он дает более ранние урожаи. Перед тем как посадить огурцы в теплице на грядку их выращивают в небольших горшочках (подойдут пластиковые стаканчики). Семена углубляют на 2 см, а стаканчик сверху накрывают влажной тряпкой, чтобы грунт не пересыхал. До появления ростков температура поддерживается на уровне +25 °С. после того как появятся всходы температуру на 5 дней снижают до +15°С днем и +12 °С ночью. Поливают рассаду через день и периодически подкармливают раствором коровьего навоза в пропорциях 1:6.
Высадка на грядки производится на 25 день после появления всходов. Схема посадки: двухстрочная лента 50х20 см. Расстояние между грядками – 80 см. Температурный режим выращивания огурцов в теплице выдерживается в пределах +25-30 °С днем и +15 °С ночью.
Первая подкормка растений производится с появлением третьего настоящего листа, вторая – в начале цветения. В период плодоношения удобрения вносятся до 4 раз. Помимо коровьего или птичьего навоза песчанистые почвы нуждаются в азотных удобрениях, а пойменные – в калийных. До цветения полив производится раз в 5 дней, затем раз в 2 дня. Однако если листья желтеют норму нужно увеличить. Для полива используют теплую воду.
После каждого полива проводится неглубокое рыхление почвы. Оно необходимо для доступа воздуха к корням и предотвращения их гниения. Теплица нуждается в регулярном проветривании. С потеплением ее следует открывать на весь день и закрывать на ночь.
Для подвязки огурцов оборудуют шпалеры. Вдоль каждого ряда на высоте 2 м натягивается проволока. Над каждым растением к ней крепится шпагат. Растения подвязываются на высоте 10-15 см от грунта. Петля должна быть в меру свободной с расчетом на утолщение стебля. Слишком тесная подвязка врежется в стебель и ослабит питание растения.
По мере роста куста его следует формировать. Боковые плети разрастаются и затеняют растение, а корневая система и стебель не обеспечивают полноценное питание плодам. Это снижает урожайность. Нижние отростки прищипывают после образования первого листа, более высокие – на уровне 2-3 листов.
Зимние огурцы
Если в весенний период полиэтиленовая пленка способна обеспечить температурный режим, то выращивание огурцов зимой в теплице невозможно без дополнительного искусственного обогрева. Используются печи и нагреватели различных типов, но следует учитывать, что они высушивают воздух, а это негативно сказывается на влаголюбивых огурцах. Для увлажнения по всей теплице расставляют емкости с водой, а растения регулярно опрыскивают из пульверизатора.
Даже самым стойким сортам в зимний период не хватает освещения. Рекомендуемая норма искусственного освещения 400 Вт/м2. До появления ростков проводится беспрерывное освещение в течение 2-3 дней. Над только проросшими всходами лампы устанавливают на высоте 50-60 см и освещают их по 14 часов в сутки. Перед высадкой рассады в грунт освещение на один день отключают. По мере роста растений лампы поднимают на высоту 1,5 м. Хорошее освещение благоприятно влияет на содержание в плодах сахаров и аскорбиновой кислоты.
Для получения урожая в декабре-январе семена высеивают в конце сентября, а рассаду пересаживают на грядки в конце октября. Сбор самых ранних огурцов в теплице продолжается до апреля.
Болезни и вредители
Болезни являются основной проблемой тепличного выращивания огурцов. Наиболее распространенными являются мучнистая роса и пероноспорос.
1. Мучнистая роса чаще всего нападает на растения при потеплении. Эта болезнь опасна и способна погубить огурцы за несколько дней. Проявляется в виде мучнистого налета на листьях. Они быстро желтеют и засыхают. Для борьбы с болезнью используют марганцовокислый калий, сульфарид, препараты Импакт 25%, Квадрис 250 SC. В солнечную теплую погоду огурцы обрабатывают молотой серой.
2. Пероноспорос проявляется в виде желтых или зеленых маслянистых пятен на листьях, которые постепенно темнеют, приобретая коричневый оттенок. При выявлении болезни полив и подкормки прекращают. Для лечения используют растворы хлорокиси меди или поликарбацина. Эффективно также опрыскивание системными фунгицидами. После обработки теплицу рекомендуется проветрить. При пероноспорозе важно поддерживать дневные температуры в теплице не ниже +20 °С, ночные не ниже +18 °С.
Основными вредителями огурцов являются тля, клещи, трипсы, проволочники. Против них применяют химические препараты: Конфидор, Би-58, Децис-Дуплет и другие.
Выращивание огурцов в теплице видео:
Выращивание огурцов в теплице зимой – это реально и совсем не сложно
Во многих регионах России даже летом невозможно вырастить некоторые теплолюбивые культуры без помещения их в укрытие. Но это не значит, что от них нужно отказаться.
Можно сажать помидоры, перцы, баклажаны и огурцы в отапливаемую теплицу и наслаждаться их вкусом круглый год. Если вас интересует технология выращивания огурцов в теплице зимой, всю информацию вы найдете в этой статье.
Выращивание рассады
Безусловно, очень важно создать для растений идеальные условия для роста. Но чтобы огурцы в зимней теплице ещё и активно плодоносили, нужно позаботиться о хорошей, крепкой, здоровой и устойчивой к болезням рассаде.
Выбор сорта
Основные проблемы, возникающие в зимнем тепличном хозяйстве, это недостаток света и влажности воздуха, невозможность полноценного проветривания и отсутствие насекомых, отвечающих за опыление растений. Все это ограничивает выбор сортов, вынуждая отдавать предпочтение самым выносливым, самоопыляемым и при этом урожайным.
К счастью, благодаря нашим селекционерам, недостатка в выборе таких сортов сегодня нет, а опытные овощеводы давно выяснили, какие огурцы в теплице зимой дают лучший урожай.
- Самоопыляемыми являются гибридные сорта огурцов, после названия которых на пакетике с семенами ставится обозначение F1. это Анюта, Апрельский, Календарь, Луховицкий, Зозуля, Динамит, Лилипут, Махаон и другие;
- Сорта, отличающиеся теневыносливостью – Домашний, Российский, Эстафета, Ива, Марфинский, Регата;
- Неприхотливые к условиям выращивания – Граната, Заря, Сюрприз, Московский тепличный.
Обратите внимание. Выращивание огурцов в зимнее время в теплице, если это не самоопыляемые сорта, требует искусственного опыления в период цветения.
Подготовка семян
Обычно семена на рассаду высаживают дома, так как для их прорастания требуется достаточно высокая температура. К моменту высадки саженцев в грунт она уже достигает приемлемых значений. Но это касается сезонного выращивания.
Если же вы собираетесь сажать огурцы в теплице зимой, она должна быть отапливаемой и хорошо освещаемой, и лучше готовить рассаду прямо в ней, чтобы растения не испытали большого стресса при пересадке.
Подготовка семян включает в себя следующие этапы:
- Сортировка. Семена нужно перебрать своими руками, удалив пустые, сломанные и деформированные.
Совет. Для посадки лучше всего использовать семена огурцов 2-3 летней давности – они самые урожайные.
- Обеззараживание. Отобранный посевной материал заворачивают в марлю и на 12 часов погружают в раствор, приготовленный из 1 ч.л. нитрофоски, щепотки медного купороса и борной кислоты и 1 литра горячей воды. После чего промывают в проточной воде.
- Закаливание. Как гласит инструкция по выращиванию зимних овощей, эта процедура поможет растениям легче переносить возможное снижение температуры воздуха в теплице. Семена заворачиваются во влажную марлю и на неделю отправляются в холодильник, где они должны пролежать неделю при температуре около 0 градусов. Марлю нужно поддерживать во влажном состоянии.
Каждый сорт готовьте отдельно
Посев семян и уход за рассадой
Независимо где – дома или в теплице – семена по одному высаживаются в небольшие стаканчики, наполненные покупной почвосмесью, на глубину 2 см. Чтобы почва не пересыхала, стаканчики накрывают пленкой.
До появления всходов температуру в помещении поддерживают +250, а когда семена прорастут, опускают её до +150 на первые 5 дней. Поливают сеянцы один раз в два дня в течение месяца – до самой пересадки на грядки.
Всходят огурцы очень дружно
Совет. Чтобы обеспечить круглогодичное выращивание огурцов в зимней теплице и непрерывное получение урожая, новые семена нужно сеять каждые 15 дней.
Урожай круглый год
Пересаживают огурцы в грунт теплицы примерно через месяц после появления всходов. К этому мероприятию нужно подготовиться заранее.
Подготовка грядок
Перед тем как выращивать огурцы в теплице зимой, почву в ней нужно насытить органическими удобрениями. Она должна представлять собой смесь торфа и перегноя с добавлением древесной золы и опилок. Её прекрасно заменит готовый, насыщенный минеральными веществами почвогрунт, но его цена слишком высока для того, чтобы засыпать всю теплицу.
Поэтому лучше с осени позаботиться о заготовке плодородной почвы. За пару недель до высадки на каждой грядке рассыпают минеральные удобрения, закрывают её пленкой и оставляют в таком виде до дня посадки. После чего перекапывают и разравнивают.
Высадка рассады и уход за ней
Перед пересадкой растения нужно хорошо полить, чтобы они вынимались из стаканчика вместе с земляным комом.
Высаживают их в небольшие лунки на расстоянии не менее 20 см друг от друга, не заглубляя земляной ком в грунт. Для удобства ухода и обеспечения хорошей проветриваемости и освещенности ширина проходов между грядками делается не менее 90 см.
Фото высаженной в грядки рассады
Перед началом цветения и во время плодоношения огурцы подкармливают раствором куриного помета или коровяка.
Его готовят из расчета 1 кг на 10 литров воды, а после недельного настаивания разводят водой:
- Куриный помет в пропорции 1:15;
- Коровяк в пропорции 1:10.
Достаточно 3-4 подкормок за весь период плодоношения.
Что касается поливов, то их регулярность – раз в 4-5 дней до цветения и через день после него. Но частота полива зависит от микроклимата в теплице. При поникании листьев его следует производить немедленно.
Выращивание огурца в теплице зимой требует обязательного подвязывания. Для этого над грядкой натягивается проволока, к которой привязываются веревки. Огуречные лианы обвиваются вокруг них.
Особенности зимнего выращивания
Между возделыванием любых культур в сезонной и зимней теплицах есть большая разница.
Если вы хотите знать, как вырастить огурцы в теплице зимой, с какими проблемами придется столкнуться и как их решать, вам помогут следующие советы:
- Главная задача – обеспечить в укрытии нормальную влажность воздуха. Любое отопление теплицы – дровяное, водяное или электрическое – очень сушит воздух, чего не любят влаголюбивые огурцы. Исправить ситуацию помогут частые опрыскивания растений, увлажнение пола, наличие в теплице больших емкостей с водой.
Поддержание оптимального микроклимата – залог отличного урожая
- Недостаток солнечного света должен компенсироваться досветкой в утренние и вечерние часы, а в пасмурную погоду и в течение дня. Лампы должны быть регулируемыми по высоте, так как первое время после высадки от них до саженцев нужно выдерживать расстояние в 50 см, постепенно увеличивая его до полутора метров.
- Нельзя допускать резких перепадов температуры и её снижения до 10 градусов и меньше – это негативно сказывается на образовании и росте плодов.
Эти советы касаются не только огурцов – любые растения, будь то клубника, перец или томаты в теплице зимой требуют особого внимания.
Заключение
Свежие огурчики зимой с собственной грядки – что может быть вкуснее!
Осталось добавить, что для полного цикла вегетации огурцам нужно около трех месяцев. Поэтому если вы хотите вырастить их к новогоднему столу, начинать это делать нужно уже в начале октября.
А видео в этой статье предоставит вам наглядные моменты в этом предприятии, смотрите!
Огурцы в теплице: агротехника, уход, борьба с заболеваниями, подбор сортов
Урожайность огурцов в теплице зависит только от вас и от того, насколько вы сможете соблюдать необходимые для правильного развития огурца условияАгротехника выращивания огурцов в тепличных условиях практически не отличается от агротехники по отношению к открытому грунту. Существуют только некоторые особенности, которые мы обязательно рассмотрим. Итак, выращивание огурцов в теплице, обработка почвы, основы ухода, подкормки и борьба с болезнями.
Огурцы: основная информация
|
|