Выращивание тыквы и уход за ней на огороде
Титул самого крупного овоща наших огородов без сомнения принадлежит тыкве. В условиях жаркого климата, например в Средней Азии, были выращены экземпляры, которые достигали отметки 200 килограмм. В условиях умеренного климата при правильном уходе существует возможность вырастить овощ весом до 50 кг.
Полезные качества тыквы
Тыква — один из самых полезных овощей, богатый каротином. Тыквенная диета назначается пациентам, которые страдают различными отклонениями в области зрения.
Диетологи практикуют употребление тыквы пациентам с болезнями желудка и проблемами кишечника. При помощи сока тыквы устраняются запоры, а семена несут антигельминтные свойства.
Кулинарами тыква используется во всевозможных направлениях для приготовления сотней разновидностей вкусных и полезных блюд.
Выращивание тыквы
Тыква — теплолюбивое растение. Самое оптимальное время посадки, когда почва полностью прогрелась и превышает среднесуточную температуру +10С. Посадка тыквы в грунт осуществляется при температуре не ниже +13С, так как при более низких температурных показателях семена не получают развития и загнивают в почве.
Как правило, в этот момент почва уже лишена того объема влаги, которое было бы достаточно для формирования всходов. Для ее восполнения в посадочную лунку вливается около двух литров теплой не ниже +50С воды. По мере впитывания воды в почву закладываются семена. Сверху семена засыпаются питательной смесью и мульчируются торфяной крошкой или перегноем. Эти мероприятия способствуют повышению полевой всхожести семян.
Межлуночное расстояние должно составлять не менее 60 см, так как тыква имеет способность очень сильно разрастаться. Благодаря особенностям плестись тыкву высаживают вдали от прямостоячих растений, а грядки планируют на открытых участках с прямым доступом солнечного света.
Для быстрого прорастания семян вся площадь посева прикрывается пленкой, края которой плотно фиксируются. При появлении всходов пленку надрезают, устанавливают над лунками проволочный каркас и натягивают пленку. Многие оставляют пленку на поверхности грунта, используя ее в качестве мульчи, облегчая тем самым процесс борьбы с сорняками.
Выращивание тыквы производится двумя способами:
- Рассадой, взращенной в парнике или в домашних условиях при помощи бумажных стаканчиков за месяц до планируемой высадки. Рассада не пикируется.
- Семенами, которые вносят непосредственно в грунт не позднее конца мая месяца.
Основные принципы ухода за тыквой
- При посеве — обязательное внесение в лунки органических удобрений: навоза, торфа или перегноя;
- Укрывание посевов пленкой для восстановления температурного режима;
- Обязательный полив теплой водой в момент цветения, образования и формирования завязей;
- В момент созревания тыквы полив ограничивают;
- Обязательное внесение подкормки каждые две недели;
- Проведение работ по ограничению соприкосновения зреющего плода с грунтом путем подкладывания не гниющих материалов под овощ.
Необходимость и особенность полива
Являясь растением влаголюбивым, на что указывает ее разросшаяся корневая система и крупные листья, тыква нуждается в больших объемах полива. Высасывая влагу из почвы, она тут же испаряет ее через листья, тем самым обеспечивая себе комфортные условия парника в системе собственного куста. Это необходимо растению для формирования женских соцветий. Являясь безгранично нежным цветком, эти соцветия не переносят зной и сухость. Поэтому особенное внимание поливу необходимо уделить в период цветения тыквы.
Вода, использующаяся для полива, не должна быть ниже +20С. Не поливают тыкву водой из источников или артезианской скважины, так как холодная вода способна уничтожить растение. Перед поливом необходимо взрыхлить почву на глубину до 10-12 см, не повреждая при этом верхнюю часть корневой системы, а также удалить сорняки.
Основные виды подкормки для тыквы
Подкормку производят в два этапа:
- Первый этап проводится при появлении трех или пяти настоящих листьев. В грунт вносят нитрофоску в количестве 10 гр на куст в сухом виде.
- Второй этап проводят в самом начале образования плетей с внесением нитрофоски, растворенной в воде, в количестве 15 гр на куст растения.
Большой эффект имеют:
- подкормки золой и зольными элементами из расчета 1 стакан на куст;
- подкормки раствором коровяка из расчета 1:8. Вносится по одному ведру на 5-6 кустов в начале вегетационного периода и по одному ведру на 3 растения в период созревания плодов.
Итак. Чтобы вырастить качественный урожай тыквы в условиях собственного огорода, необходимым и достаточным условием будет являться тщательный полив и своевременная подкормка растений. Вегетационный период тыквы длится около трех месяцев. За 90 дней, не прилагая больших усилий и трудоемких операций, можно вырастить на своем участке вкусный и полезный продукт.
Тыква — растение не привередливое. При соответствующем уходе, она всегда отблагодарит обильным урожаем.
Как сажать тыкву и выращивать ее?
Тыква является одним из красивейших овощей наших огородов. А еще она очень полезная для питания человека. Тыква является диетическим и лечебным продуктом. К тому же она отличается приятным вкусом. Из тыквы готовят кашу, пюре, икру, повидла и джемы. Ее тушат, пекут, маринуют, используют в начинках для пирогов. Используется она в лечебных и профилактических целях.
Плоды тыквы богаты сахарами, крахмалом и каротином.
Как сажать тыкву правильно и выращивать ее, чтобы получить богатый урожай этого красивого, яркого овоща?
Начнем с того, что тыкву, как и большинство овощей наших огородов, лучше всего выращивать из рассады дома. Подготовить семена к посадке можно так: в течение 2-3 часов прогреть их при температуре около 60 градусов. Высаживать семена для рассады лучше всего в торфяные горшочки — так удобнее будет определить тыквенные росточки на постоянное место жительства, не повредив корневую систему при пересадке. От появления первых побегов до времени пересадки растения на участок оптимальное время — 20 дней. Так растение наберет силу, но еще не слишком вытянется при недостатке освещения в домашних условиях.
Лучше всего высаживать тыкву после многолетних и однолетних трав, озимых зерновых, кукурузы и овощных культур: баклажанов, свеклы, моркови, бобовых культур, перца, помидоров, картофеля, капусты, лука. Не рекомендуется сеять тыкву после бахчевых культур на протяжении 4-5 лет, чтобы не развились грибковые заболевания.
С осени почву необходимо перекопать, внося на 1 квадратный метр площади навоз или компост (4-6 килограммов), суперфосфат (25-30 граммов) хлористый калий (10 граммов). Весной участок разравнивают с помощью грабель и вносят аммиачную селитру (20 граммов на квадратный метр).
Сажать тыквы удобнее всего на компостных кучах или в бочках с компостом. Такие места для выращивания тыквы и кабачков еще называют теплыми грядками. А ведь тыква теплолюбива и при снижении температуры может погибнуть или заболеть.
Для тыквы нужно много места, ведь некоторые сорта дают плоды просто-таки огромных размеров. А потому между растениями при посадке необходимо выдержать расстояние около 80-90 сантиметров.
В землю высаживают рассаду тыквы или высевают семена: сухие или проросшие. Лунки удобряют перегноем (полведра на лунку). Если почва сухая, то в каждую ямку вливают теплую воду (1,5-2 литра). Ямки мульчируют, используя перегной или торфяную крошку.
Высаживать ростки тыквы или же сеять ее семенами в открытый грунт можно только лишь тогда, когда температура воздуха в течение дня будет держаться не ниже +15-18 градусов. При значительном понижении ночных температур, тыкву в период роста и цветения лучше всего укрывать на ночь пленкой, акрилом и т.п. И если рассада тыквы боится холода, то взрослое растение и плоды тыквы хорошо себя чувствуют при температуре до -1 градуса.
Для уменьшения риска гибели всходов от ночных заморозков, семена сеют густо на разную глубину.
Когда появятся всходы, их прореживают, оставляя по одному (для крупноплодной) или по два (для твердокорной и мускатной тыквы).
До того как растения разрастутся, их пропалывают, уничтожая сорняки и рыхля почву (не менее трех раз). Затем осуществляют только выборочную прополку.
Тыква очень любит влагу, но благодаря длинной корневой системе относительно легко переносит засуху. Особенно необходима ей вода, когда наблюдается массовое цветение и завязывание плодов. В связи с этим, если стоит длительная засушливая и жаркая погода, растения следует дважды полить: перед массовым цветением и перед образованием плодов. Для полива можно брать только теплую воду, так как от холодной воды растения погибают.
Тыкву следует удобрять для получения крупных плодов. Первую подкормку проводят, когда на растении появится 3-5 листочков, а вторую – после того, как начнут образовываться плети. Прекрасный результат дает удобрение нитрофоской (10-15 граммов на куст), золой (1 стакан на растение) и коровяком, разведенным в воде в соотношении 1:8 (2 литра на куст).
Формировка кустов
Для получения хорошего урожая кусты формируют, оставляя по одному или по два стебля, отщипывая лишние стебли.
Плети рекомендуется в нескольких местах присыпать землей. В этом случае ветер не будет их переворачивать, а растения получат добавочное питание за счет образования дополнительных корней.
Сбор урожая
Уборку производят в начале осени при сухой погоде. Плоды оставляют на воздухе подсохнуть, а затем отправляют на хранение. Хранят при 10-20 градусах тепла в вентилируемом помещении.
Болезни и вредители
Чаще всего тыква поражается бактериозом, белой и корневой гнилью, мучнистой росой, огуречной мозаикой. Самые распространенные вредители – бахчевая тля, слизни, паутинные клещи и белокрылка.
Для борьбы с вредителями и болезнями используют химические препараты или настои растений.
Выращивание тыквы. Технология выращивания тыквы. Как вырастить тыкву. Как сажать тыкву. Тыква мускатная. Лунный цикл.
Тыква является одной изсамых быстрорастущих культур с мощной корневой системой. На сегодняшний день выведено множество сортов, в частности: Амбар и Витаминная, Волжская серая, Зимняя сладкая и Желтый великан, Крошка и Крупноплодная Семко, Кустовая и Лечебная, Луна и Лумина, Масляная чаша и Миндальная, Новинка и Россиянка, Столовая и Стофунтовая, Сахарная и Сладкий пирожок. Всех не перечислить. Рассмотрим, как вырастить тыкву с укрытием.
Поскольку тыква относится к быстрорастущим культурам, в ее выращивании есть определенная специфика, которая заключена как в особой подготовке посадочного места и использовании пленочного укрытия на первых порах, так и в обязательном учете влияния фаз Луны на это растение.
Подготовка посадочного места
Гряду сделайте трехступенчатой, чтобы ступени ниспадали с севера на юг. С северной стороны торца теплицы нужно прибить 70-сантиметровую полосу разогревающей черной пленки, которая крепится к светлой изнутри. Гряда готовится за три недели до посадки и разогревается под пленкой, накинутой на нее.
Гряды готовят так: выбирают землю до глины, на глину кладут щепу (примерно 20 см), на щепу — дерновую землю, сверху слой опилок, затем толстый слой навоза, следующий слой сена, и только потом — плодородную землю. Этот «пирог» получается высотой 70 см, из них 20 см уходит внутрь гряды, а 50 см выступает над землей.
Как только растущие побеги начинают упираться в пленку, снаружи теплицы им готовят гряды с запада и востока соответственно. Эти теплые гряды размером 1,2?1,2 м, на которые выпускают плети растений, должны примыкать к теплице вплотную. В месте выпуска побегов пленка аккуратно разрезается у земли, и плети выпускаются в это отверстие. Затем пленка чинится скотчем, а низ присыпается опилками, чтобы холод не шел в теплицу.
Существует также методика выращивания рассады тыквы в парнике. Для парника делают лунку глубиной 60-70 см и диаметром 40-60 см. Эту лунку заполняют почвенной смесью, которая может состоять из торфа, перегноя, древесных опилок и т. д. В данную почвенную смесь желательно добавить пару ложек нитрофоски или какого-либо другого полного удобрения, также можно внести 2 стакана древесной золы. Затем лунку поливают теплой водой. В каждую лунку сеют по 2-3 семени, предварительно пророщенные. Семена тыквы высевают в самом центре лунки на глубину 4-5 см, на расстоянии друг от друга 11-12 см. После всхода семян в лунке оставляют одно или два сильных растения (остальные либо пересаживают, либо уничтожают).
Посадку рассады или семян тыквы в лунку производят в первой половине мая. При достижении длины стебля 40-60 см растение нужно пересадить из теплички в открытый грунт.
Как вырастить тыкву всоответствии с фазами Луны
Развитие всех растений подчинено фазам Луны и космосу. В растущую Луну скорость деления клеток нарастающей ботвы увеличивается по сравнению с корнем и максимально разгоняется к полнолунию — после него ботва еще по инерции неделю не может остановиться в своем быстром развитии. При стареющей Луне нарастает скорость деления клеток корневой системы. В период новолуния и после него корни еще осваивают новый слой грунта — как по глубине, так и по площади, в соответствии с объемом существующей на поверхности ботвы. После новолуния скорость деления клеток корня также нельзя остановить мгновенно, она замедляется примерно в течение недели. В период растущей Луны первой фазы растения наверху любят куститься.
Нужно вести растение согласно фазам Луны, своевременно удаляя лишние побеги в зачаточной стадии и вовремя поливая и подкармливая, так как только мощная ботва и хорошая корневая система, развивающиеся по лунному календарю, способны дать большое количество плодов.
Многие садоводы, наверное, обращали внимание, что в отдельные периоды растения начинают развиваться с очень большой скоростью, и плоды прямо «надуваются» на глазах. В благоприятное лето с устойчивой погодой таких периодов может быть три, иногда четыре, и длятся они от 7 до 10 дней. Если лето холодное, то они тоже есть, но уже не так ярко выражены. Если использовать эти периоды на 100% и следить за поливами и подкормками, то это позволит получать рекордные урожаи и необычайно крупные плоды.
Уход зарастениями
Высаживать рассаду тыкв следует в зависимости от погоды и от того, как прогрета земля в теплой гряде. На севере лето очень короткое, поэтому для высадки рассады надо использовать каждый шанс.
После посадки дайте растениям возможность укорениться. В этот период полив должен быть минимальным. Если высадка совпала с убывающей Луной, нужно стимулировать развитие корня. Если растение высажено в фазу растущей Луны, надо сделать так, чтобы оно не только хорошо укоренилось, но и тронулось как можно быстрее в рост. В этот период желательно сразу же подкормить его удобрением Кемира-Люкс, азофоской и другими. Завязывание плодов происходит в конце июня — начале июля (один «слой»). Следующему «слою» надо не давать завязываться, обрывая цветы в течение июля и августа. С ботвой работайте аккуратно, вовремя прочищайте посадки.
С кустами мускатных тыкв южных сортов придется особенно повозиться. Развитие ботвы и завязывание плодов здесь происходит совсем по-другому. После снятия временного укрытия скорость нарастания плетей очень велика, к тому же, они мгновенно начинают куститься. Расти можно позволять только тем, которые завязались в июле, а все августовские завязи нужно обрывать.
Тыквам требуется дополнительное опыление во время формирования завязей. Оплодотворение завязей производят в теплую солнечную погоду. Для этого берут мужской цветок и обрывают с него желтый венчик, чтобы оголились тычинки. Далее этим цветком необходимо прикоснуться к женскому цветку. Данное мероприятие проводят с особой тщательностью и осторожностью.
Причины неправильного развития растений
1. Быстрый рост ботвы за счет тепла, влаги и удобрений, и как результат этого — недостаточное количество завязей. Причина — слабая корневая система. Так можно потерять целый лунный цикл. 2. Растение цветет и завязывает плоды, имея слабую ботву. При таком развитии надо стимулировать одновременно и развитие ботвы, и мощное развитие корня (этот период соответствует первой фазе Луны после новолуния). В это время необходима мощная подкормка для корня и ботвы с обильным поливом, затем подсушивание земли, а если возникнет необходимость, то через неделю можно снова подкормить растение или сделать внекорневую подкормку по листьям. Этот комплекс мероприятий необходим для получения хорошего урожая. Вовремя завязывающиеся плоды спасают растения от «ожирения», а дальше надо только способствовать правильному чередованию развития корней, ботвы и плодов. Если растение перегружено плодами, их надо вовремя убирать, не дожидаясь полного созревания и не давая завязываться новым. 3. Растения после завязывания первых плодов резко пошли в ботву, в период растущей Луны заняли огромное пространство, и только завязь второго «слоя» остановило это мощное нарастание листьев.
Оптимальное количество плодов тыквы, которые следует оставить на одном кусте — всего два. Для защиты от гнили и слизи, которые часто поражают эти растения, их укладывают на кусок стекла. Тыквы для зимнего хранения срезают непосредственно перед заморозками.
Если растения заболеют:
1. Подкормите их удобрением Кемира-Люкс. 2. Возвратите разогревающую пленку на землю под плети тыквы. 3. На ночь мини-парник тоже накрывайте сверху большим куском старой пленки.
Теперь вы знаете, как вырастить тыкву правильно. В заключение хочу сказать, что выращивание тыкв и огурцов в открытом грунте — настоящая школа в понимании зависимости развития корня, ботвы и плодов всех растений и влияния на это развитие Луны и космоса. На этих быстрорастущих растениях все процессы ярко выражены.
как вырастить тыкву дома
Лиза Горобецка
Тыква требовательна к теплу, влаге и плодородию почвы. Хорошие урожаи тыквы можно получить на участках, защищенных от холодных ветров, при внесении в почву больших доз органических удобрений (до 10 кг и более на 1 м2).
Лучшими сортами тыквы являются Мозолеевская 49 и Миндальная 35.
Для ускорения всходов и урожая, можно выращивать тыкву пророщенными семенами. Для этого семена кладут в мешочке на тарелку, наливают немного воды, закрывают сверху другой тарелкой и ставят в теплое место (20—25°С) . При наклевывании семян приступают к посеву.
Посев семян тыквы в открытый грунт производят в последней декаде мая. Глубина заделки составляет около 4 см. Поскольку взрослые растения имеют достаточно крупные размеры, целесообразно отводить под каждый экземпляр не менее 1 м2 (в зависимости от сортовой принадлежности) . Первое прореживание ростков выполняют непосредственно после их появления над поверхностью субстрата. После разворачивания пятого полноценного листа отбраковывают недоразвитые, деформированные и мелкие растения.
Тыкву рекомендуется сажать на средних суглинках, обладающих нейтральной кислотностью. Для получения хорошо развитых плодов почва должна содержать много гуминовых соединений и растворимых минеральных солей. В отличие от других овощей данная культура абсолютно нетребовательна к условиям произрастания, поэтому ее можно разместить в любом уголке приусадебного участка, свободном от других посадок.
Подготовленные гряды осенью тщательно перекапывают с одновременным внесением подкормки — перепревшего навоза, листового перегноя, фосфорных и калийных минеральных смесей, аммиачной селитры или специальных комплексных удобрений, предназначенных для представителей семейства тыквенных.
В течение сезона вегетации рекомендуется провести 2-3 подкормки комплексными органоминеральными смесями. Удобрения не должны попадать на листья и стебли тыквы, иначе возможно появление химических ожогов.
Полив данной культуры должен быть обильным, но не слишком частым. Первое увлажнение почвы производят через 8-10 дней после высадки в открытый грунт, затем — через 1,5-2 недели и далее по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. Рыхление грунта рекомендуется выполнять после каждого полива, следя за тем, чтобы мелкие корешки оставались неповрежденными.
Так как тыква образует массу длинных побегов, ее необходимо формировать. Главный стебель прищипывают над 3-м листом, а плети второго порядка (боковые) над 3—4-м листом.
После образования 4—5 плодов диаметром 10—12 см прищипывают также и верхушки плетей, оставляя над плодом 5—6 листьев. Раньше прищипывать не следует, так как мелкие завязи часто загнивают и отваливаются. По мере появления боковых побегов их вырезают, чтобы ускорить созревание плодов.
Чтобы получить крупный, гигантский плод, на одном растении тыквы оставляют один или два плода, г остальные завязи удаляют. Под плод тыквы следует подложить какой-нибудь изолирующий его от почвы материал (фанеру, толь, солому) , чтобы предохранить от загнивания. По мере роста плода удаляют часть листьев около него, чтобы он освещался солнцем.
Срезают тыкву острым ножом вместе с плодоножкой.
Тыквы, убранные до заморозков (начало сентября) , хорошо хранятся.