Выращивание огурцов в пленочных теплицах
Предлагаем вам материал, в котором рассказано о том, как вырастить огурцы в теплице. Большинство регионов нашей страны не являются благоприятными по своим климатическим условиям для произрастания теплолюбивых культур в открытом грунте. Поэтому выращивание огурцов в пленочной теплице является скорее необходимостью, чем прихотью.
Подготовка теплицы начинается с осени. Удаляются послеурожайные остатки и верхний горизонт почвы на 4–5 см, так как в нем накапливаются болезнетворные начала. Деревянные детали теплиц дезинфицируются крепким раствором медного купороса, а металлические части, если требуется, окрашиваются.
Почвогрунт в теплице перекапывается после того, как будут внесены органические, минеральные удобрения и известь. Перед перекопкой из расчета на 1 м 2 разбрасывается: неперепревшего навоза по 20–25 кг, фосфорных и калийных удобрений по 30–40 г и извести по 200–500 г (в зависимости от уровня кислотности). Азотные удобрения осенью не вносятся, они должны применяться только весной.
Если подготовка почвы по каким-то причинам переносится на весну, то во избежание заноса инфекционных начал необходимо перед перекопкой вносить навоз, но не всякий, а только тот, что прошел биотермическое обеззараживание.
Весной, как только позволит погода, теплица покрывается пленкой, а когда «поспеет» почва, делаются гряды высотой 20–25 см. Их располагают или вдоль, или поперек в зависимости от размеров теплицы. Если она имеет ширину 2 м, то слева и справа от центральной дорожки высаживают по одному ряду. При ширине же теплицы 4 м должно быть 2 дорожки и 4 ряда посадки: по одному ряду по бокам и два ряда на центральной широкой гряде. В ряду рассаду высаживают через 30–35 см, то есть на 1 м2 теплицы размещают по 3–3,5 растения. При более густой посадке освещенность растений значительно ухудшается.
Над рядками на высоте около 2 м натягиваются проволочные шпалеры, к которым в дальнейшем подвязывают растения при помощи шпагата.
Рассада огурцов для теплицы
Рассада огурцов для теплицы может выращиваться в домашних улсовиях или в уже подготовленном парнике с дополнительным источником обогрева. Высаживать рассаду в необогреваемые пленочные теплицы следует не раньше 10–15 мая. При ранних сроках посадки высаженные растения могут попасть под заморозки, которые в нашей зоне возможны до первой декады июня (включительно). На этот случай надо иметь наготове средства защиты.
Посадка: как сажать огурцы в теплице
Посадка огурцов в теплице — это ответственный этап работы. Как только позволит погода, и как только почво-грунт в теплице достаточно прогреется, на грядках делают лунки, согласно схеме посадки. Перед тем, как сажать огурцы в теплице, лунки проливают теплым слабым раствором марганцовки, а затем теплой водой. Рассаду из горшочков сажают в лунки так, чтобы поверхность кома была на 1–2 см выше уровня грунта. Корневая шейка не должна касаться грунта, где всегда есть инфекция, и также она не должна страдать от стекающей при поливах воды. На этом высадка рассады огурцов в теплицу завершена.
Допускается посадка огурцов в теплице семенами. Однако это увеличивает сроки до начала плодоношения. Поэтому используется редко. Способ посадки аналогичен тому, что описан для посадки рассады. Только в лунку вносится не саженец, а семена.
Уход за огурцами в теплице
Уход за огурцами в теплице заключается в формировании куста, поливе, подкормках и своевременном прищипывании. Формируется огурец в один стебель. Спустя 3–5 дней после высадки рассаду подвязывают к шпалерам. По мере роста растений стебель регулярно закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Ветвление и вегетативный рост ограничивают путем прищипки.
Сорта, выращиваемые в пленочных теплицах, формируются примерно по одной и той же схеме. Макушку главного стебля прищипывают, когда стебель перерастет шпалеру на 20–30 см. Боковые побеги (отплетки), выходящие из пазух листьев на главном стебле, прищипывают по-разному. Нижние 2–3 пазухи «ослепляют», то есть выщипывают находящиеся в них боковые побеги, а также все мужские и женские цветки. Нижние завязи растут очень медленно, часто бывают уродливыми и лишь оттягивают на себя питательные вещества, затормаживая вегетативный рост всего растения в целом. У следующих 5–6 боковых побегов, находящихся в нижней части стебля, надо прищипывать над каждым первым листом (в расчете только на один плод на каждом побеге). В средней части стебля прищипывают побеги уже над вторым листом (на 2 плода), а в верхней части у шпалеры – над третьим листом (на 3 плода).
После того, как будут убраны плоды с боковых осей первого порядка, на них из пазух листьев будут отрастать боковые побеги второго порядка. В нижней части стебля эти побеги лучше убрать, в средней части – их надо прищипнуть над первым листом, а в верхней – над вторым листом.
В дальнейшем строгой системы формирования не придерживаются, следя лишь за тем, чтобы побеги не выходили в междурядья, для чего при необходимости прищипывают их головки и направляют внутрь ряда. Одновременно с прищипкой острым ножом удаляют усики, нижние желтеющие листья, бесплодные и отплодоносившие побеги.
При выращивании пчелоопыляемых сортов и гибридов необходимо обеспечить доступ в теплицу пчел и других насекомых. В летние жаркие дни пчелы неохотно летят в теплицу. Привлекают их, подкармливая сахарным сиропом, настоянным на венчиках мужских цветков.
Для партенокарпических гибридов пчелоопыление бывает вредно. Если пчелоопыляемые и партенокарпические гибриды выращиваются рядом, то у партенокарпиков рекомендуется удалять венчики женских цветков до их распускания. Пчела не сядет на цветок без лепестков, а завязь будет расти без венчика. У гибридов с частичной партенокарпией (Апрельский F1, Зозуля F1 первые женские цветки надо опылять вручную.
Как поливать огурцы в теплице
Почва в огуречной теплице должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. Как недостаток, так и избыток влаги вреден. При этом опадают завязи, отмирают листья, деформируются плоды, урожай снижается. Резкие колебания влажности почвы приводят к растрескиванию корней и к корневым гнилям. В жаркую погоду следует поливать каждый день, расходуя по 5 – 10 л воды на 1 м2, а в пасмурные дни полив проводят только в случае крайней необходимости. Для ускорения плодоношения в тепличном овощеводстве применяют слабое кратковременное подсушивание грунта в начале плодоношения. Перед тем, как поливать огурцы в теплице, необходимо проверить состояние грунта.
Поливать лучше к вечеру, когда вода достаточно прогреется. К тому же, надо иметь в виду, что плод огурца растет, в основном, ночью. Чтобы почва при поливах меньше уплотнялась, а корни не обнажались, на носик лейки или на конец шланга обязательно надевают разбрызгиватель.
Сильно уплотненную почву прокалывают вилами. После каждого полива или подкормки почвогрунт неглубоко рыхлят, поскольку корни расположены слишком близко к поверхности. Когда они начнут выходить в виде белых нитей, требуется подсыпка свежей питательной смеси. За сезон подсыпают 2–3 раза слоем по 1,5 см.
Благодаря способности (свойству) пленки не пропускать водяные пары, в пленочных теплицах создаются оптимальные условия влажности для культуры огурца. Но при этом нельзя допускать застоя воздуха, во избежание распространения болезней. С этой целью необходимо проводить ежедневное проветривание теплицы. Его проводят осторожно, только через верхние форточки, не допуская сквозняков. В солнечные дни в полуденное время полезно делать так называемые «припарки», закрыв теплицу на 1,5–2 часа, после чего ее проветривают. Подсушивания воздуха в тепличном пространстве допускать нельзя, так как в сухом воздухе создаются благоприятные условия для размножения паутинного клеща.
Подкормка огурцов в теплице
Подкормка огурцов в теплице проводится для регулирования концентрации и соотношения элементов питания в почвенном растворе в соответствии с требованиями растений. Точно определить, в чем нуждается растение, можно только по результатам агрохимических анализов почвы и растений, что для индивидуальных огородников практически недоступно. О минеральном питании растений в какой-то степени можно, однако, судить по их внешнему виду. Так, при избыточном поступлении азота растения «жируют» – буйно растут, листья у них интенсивно зеленые, верхние листья часто закручиваются, бутонизация и цветение задерживаются. Это наблюдается также при внесении слишком больших доз свежего навоза.
Недостаток азота приводит к слабому росту, листья и другие органы сначала приобретают бледно-зеленую окраску, а затем желтеют и отмирают. Симптомы азотного голодания появляются сначала на нижних листьях. Следует иметь в виду, что листья могут желтеть так же и при затенении. Недостаток азота приводит также к тому, что листья, побеги и плоды мельчают.
В тепличном овощеводстве избыток фосфора и калия почти не встречается. Фосфорное голодание в теплицах бывает редко. Обычно фосфора в тепличном грунте достаточно, а растения выносят его из почвы мало. При недостатке же фосфора листья огурца становятся мелкими, интенсивно зеленой окраски с синеватым оттенком. Засохшие листья имеют почти черный цвет. Рост растений замедляется. Аналогичные симптомы появляются также при избытке влаги и недостатке кислорода в уплотненной почве, а также – при похолодании.
При калийном голодании симптомы проявляются сначала с краев нижних листьев. Они буреют, затем засыхают, и весь лист отмирает. Это так называемый краевой ожог или «опал». Рост междоузлий приостанавливается, появляется много деформированных плодов – «крючков». Следует отметить, что «крючки» могут появляться также и при неполном опылении.
В теплицах иногда наблюдается магниевое голодание, которое проявляется в виде мезжилкового хлороза. При этом листья светлеют: ткань между жилками листа желтеет, а сами жилки остаются зелеными.
Заметив симптомы недостатка тех или иных элементов, необходимо дать их в подкормке. Чтобы в почве всегда был запас питательных веществ, первую подкормку следуют провести через 25–30 дней после высадки рассады, то есть в самом начале плодоношения. В дальнейшем подкормки проводят через каждые 7 – 10 дней. Для проведения подкормок можно использовать минеральные удобрения, имеющиеся в продаже: аммиачную селитру, мочевину, аммофос, суперфосфат и др. Хлористый калий и калийную соль применять нежелательно, так как огурец отрицательно реагирует на хлор. Из калийных удобрений для огурца лучше подойдут сульфат калия (сернокислый калий) или калийная селитра (азотнокислый калий), содержащая и калий и азот. В состав комплексных удобрений входят основные питательные элементы – азот, фосфор и калий, а в некоторых из них – магний («Кемира») и микроэлементы (ПУМ-1).
Хорошие результаты дают подкормки полностью растворимыми безбалластными комплексными удобрениями типа кристаллина или кристаллона (с разным соотношением макро– и микроэлементов). В зависимости от фазы и состояния растений используются разные их марки. Есть в продаже сернокислый магний и микроэлементы в таблетках.
Растения огурца лучше усваивают питательные вещества при подкормке их жидкими удобрениями. Поскольку огурец не выносит высокой концентрации почвенного раствора, постольку в 10 л воды надо растворять не более 100 г удобрений (1 %-ый рабочий состав).
В практическом овощеводстве для подкормок применяют также органические удобрения: коровяк, птичий помет, навоз других животных. Для этого их замачивают водой в какой-либо таре, и дают побродить 2–3 дня, периодически помешивая содержимое. На ведро бродящего удобрения можно добавить несколько стаканов древесной золы. Навозную жижу разбавляют в соотношении 1 к 5, а птичий помет – 1 к 20. К рабочему раствору коровяка добавляют суперфосфат (50 г на 10 л). В крупных тепличных хозяйствах органические подкормки не применяют во избежание возможного заноса инфекций на тепличные площади.
При щелочной реакции почвенного раствора, при низкой температуре почвы, частичной гибели корней и при некоторых других обстоятельствах питательные вещества плохо поступают в растение через корни. В этих случая применяют некорневые подкормки (через листья). Для этих целей более пригодными будут полностью растворимые безбалластные удобрения. Концентрация раствора не должна быть более 0,5 % (до 50 г удобрений на 10 л воды). Подкормки проводят с осторожностью: в пасмурную погоду – утром, а в солнечную погоду – во второй половине дня, ближе к вечеру. Используют опрыскиватели, обеспечивающие мелкокапельное опрыскивание. Некорневые подкормки можно совмещать с обработкой против вредителей и болезней.
Продуктивность огурца увеличивается при повышении концентрации углекислого газа в воздухе (до определенного предела). Основным источником углекислого газа в маленьких теплицах является навоз, выделяющий этот газ при его разложении в почве. Чтобы повысить содержание углекислого газа в воздухе, в теплицу ставят бочку или другую тару, заполняют ее наполовину свежим навозом (к примеру, птичьим пометом), заливают доверху водой и дают бродить, ежедневно помешивая содержимое бочки. При брожении воздух теплицы обогащается углекислым газом. Перебродившую жижу можно затем использовать для подкормок, разбавляя ее водой в рекомендуемых пропорциях.
В начале плодоношения урожай убирают 2 раза в неделю, а при массовом плодоношении – через день, а то и каждый день при наличии возможности. Если сборы делать редко переросшими зеленцами, то это будет приводить к существенному снижению общего урожая. При каждом сборе надо убирать также все уродливые и больные завязи. Урожай, как правило, убирают в утренние часы, когда в теплице еще не жарко, и зеленцы хорошо насыщены влагой.
Рассада огурцов для теплицы. Когда высаживать рассаду огурцов в теплицу
К сожалению, на просторах нашей страны не так много районов, которые могут похвастаться наличием условий для посадки безрассадным способом такого растения, как огурцы. Выращивание рассады для теплицы необходимо, если хочется получить урожай пораньше, ведь большинство российских регионов находится в умеренных климатических зонах.
Следовательно, посадка теплолюбивых культур сразу в открытый грунт невозможна. Поэтому подготовка теплиц и первоначальный посев огурцов на рассаду для теплицы в специальные емкости — необходимое условие получения хорошего урожая. Поговорим о том, когда сажать рассаду огурцов для теплицы, остановимся на подготовке почвы в парнике, подкормках и тонкостях ухода за рассадой и взрослыми культурами.
Подготовка теплицы
Высадка рассады огурцов в теплицу сопровождается предварительной подготовкой почвы. Опытные садоводы советуют начинать ее осенью. Необходимо удалить все растительные остатки от предыдущих растений и верхний слой грунта толщиной 3-5 см, в котором скапливаются болезнетворные микроорганизмы. Проводят обработку перекрытий парника и почвы раствором медного купороса, а затем, под перекопку, вносят 25 кг свежего (неперепревшего) навоза, по 40 г фосфорных и калийных удобрений на 1 квадратный метр. Если подготовка проводится весной, то вместо свежего навоза вносят перегной в том же количестве. Не забывают добавить и весенние азотные подкормки.
Гряды в теплице делают высотой 20-25 см, а располагают их так, как удобно садоводу. Обычно при ширине парника 2 м оптимальным считается продольное расположение гряд с одной дорожкой между ними, а ширина в 4 и более метров открывает различные возможности, не ограничивая фантазию огородника.
Но в основном устраивают 2 дорожки вдоль гряд и высаживают впоследствии 4 ряда растений: по одному на боковых грядках, по два — в центральной части. Это очень удобно: обеспечивается беспрепятственный подход. Когда высаживать рассаду огурцов в теплицу придет время, растения будут правильно размещены и начнут развиваться, не мешая друг другу.
Правила посадки рассады
Огурцы рассадой в теплице распределяют с соблюдением интервала между растениями не менее 35 см. Огурцы не просто не любят загущенности посадок, они могут заболеть, прекратить образование завязей или выдать садоводу ничтожный урожай уродливых крючковатых зеленцов. Поэтому так важно помнить первое правило посадки огурцов — выдерживать необходимое расстояние.
Рассада огурцов для теплицы
Высаживают семена в рассадные емкости и содержат их либо дома, либо в уже подготовленной теплице с дополнительным обогревом. Начинающих садоводов часто заботит вопрос, когда сеять рассаду огурцов для теплицы. Однозначно ответить на него невозможно в силу протяженности площадей и смены климатических зон.
Если в местности до конца мая существует вероятность заморозков, то высаживать сеянцы в парник до окончания этого периода не будешь. Значит, на рассаду сеять семена надо в конце апреля или первых числах мая. В умеренных широтах не рекомендуется высаживать рассаду огурцов в неотапливаемые парники раньше 12-15 мая. Почва в теплице на момент посадки должна прогреться до 15-18?С. Это — обязательное к соблюдению условие. И решить, когда сажать огурцы на рассаду для теплицы, может только садовод, приспосабливаясь к той местности, в которой живет. Поскольку огурцы — теплолюбивые растения, возвратные весенние заморозки могут быть губительны для них, поэтому важно высаживать рассаду в сроки, когда резкие похолодания уже не вернутся, либо иметь под рукой средства для защиты и экстренного обогрева культуры. Весьма эффективны для подобных ситуаций современные укрывные материалы, всевозможные обогреватели, печки или даже наполненные водой пластиковые бутылки, нагревающиеся днем, а ночью отдающие тепло растениям, между которыми они расположены. Но, поскольку до вопросов о тонкостях посадки мы еще не дошли, поговорим о необходимых мероприятиях по подготовке семян.
Выбираем семена
Рассада огурцов для теплицы может выращиваться исключительно из семян самоопыляемых сортов. При покупке посевного материала следует обращать на это внимание. Посеянные в парнике растения, предназначенные для открытого грунта, могут принести начинающему садоводу неприятный сюрприз — мизерный урожай или его полное отсутствие.
Кстати, пометки об особенностях сорта всегда присутствуют на упаковке семян. Посев огурцов на рассаду для теплицы в разных районах начинается в различное время — от начала апреля до начала мая.
Готовим посевной материал
Крепкие и дружные всходы обеспечивают превосходного качества огурцы. Выращивание рассады для теплицы начинается с отбраковки семян. Их помещают в чуть подсоленную воду на 20-30 минут — они должны хорошо намокнуть. Пустые зернышки будут плавать на поверхности, их удаляют. А утонувшие семечки вполне пригодны для посева. Теперь их можно протравить, поместив на полчаса в раствор марганцовки или биостимулятора («Эпин», «Циркон»), а затем уложить на 2-3 дня во влажную среду для проращивания, предварительно промыв под проточной водой. Очень удобно для этой процедуры использовать контейнер с крышкой. Семена укладывают между слоями влажной ткани или бумажной салфетки, и закрывают контейнер. В этом случае не нужно дополнительно смачивать материал, влага конденсируется и, циркулируя в замкнутом пространстве, возвращается на ткань. Для активизации процессов роста в таких условиях семенам хватит двух-трех дней. Набухшие и чуть приоткрывшиеся семечки готовы к посадке, значит, время, когда сеять огурцы на рассаду для теплицы, настало. Продезинфицировав посуду для посева семян, начинаем работу.
Высаживаем рассаду в теплицу
Пересадка для огурцов — большое испытание, зачастую весьма плохо переносимое. Поэтому сеять их лучше не в рассадные ящики, а сразу в отдельные емкости. Рассада огурцов для теплицы хорошо растет в субстрате, который можно приобрести в магазине или приготовить из равных долей торфа, опилок, перегноя и дерновой земли.
Заглубляют семена на 1,5-2 см, поливают отстоявшейся теплой водой. Теплые поливы — еще одно правило выращивания огурцов. На протяжении всего сезона поливают их исключительно теплой водой. Это существенно повышает плодообразование.
Посадки укрывают пленкой и устанавливают в теплом светлом месте. Оптимальной температурой для прорастания семян является 25-28 ?С. При появлении ростков укрывной материал снимают, а температуру воздуха в помещении понижают до 20 ?С. Это поможет избежать вытягивания рассады. При нехватке дневного света (если очень пасмурно) следует обеспечить дополнительное освещение. Лучший вариант в этом плане — лампы дневного света, расположенные на высоте 8-10 см над ростками. Уход за рассадой заключается в своевременном поливе, одно-двухкратном подсыпании грунта в горшочки с ростками и подкормке. Хорошим удобрением является группа специальных подкормок «Агрикола для рассады». Неплохо оздоровить почву в горшочках поливом раствором торфо-гуминовых удобрений. Кроме того, растения нужно оберегать от сквозняков.
Высадка рассады огурцов в теплицу на гряды проводится, когда на кустике появились 3-4 настоящих листочка, развилась крепкая корневая система и проведено недельное закаливание, для чего температуру понижают до 16-18?С, а ночью — до 13-15?С. Если есть возможность, рассаду выставляют на балкон, несколько притеняя от яркого солнечного света.
Когда сажать огурцы на рассаду для теплицы
Ростки, с момента прорастания которых прошло 23-28 дней, как правило, готовы к пересадке в теплицу. Теперь стоит подумать о том, когда высаживать рассаду огурцов в теплицу.
Сроки варьируются в зависимости от территориальных особенностей климатической зоны, поэтому называть определенные даты мы не будем. Основным критерием для посадки рассады в теплицу является устойчивая температура почвы. Посадка рассады огурцов в теплицу осуществляется тогда, когда температура почвы в парнике не ниже 15-18 ?С.
Технология посадки
Рассада огурцов для теплицы высаживается в подготовленные лунки, заранее пролитые теплым раствором марганца или фитоспорина. Таким образом исключают возможность заражения сеянца. В лунки вносят немного компоста или хорошо перепревшего навоза и смешивают с землей. Высаживают рассаду с предельной осторожностью, поскольку огурцы плохо переносят пересадки, структура растения хрупкая, корни также ломаются от неаккуратного прикосновения. Сеянцы перед высаживанием опускают в ведро с водой вместе с горшком. Ком земли намокает, хорошо выскальзывает из емкости, не рассыпаясь при этом, и сеянец безболезненно переносит стрессовую ситуацию. Подсемядольное колено оставляют над поверхностью почвы, так как оно подвержено прикорневой гнили и не выносит соприкосновения с землей. После посадки кустики еще раз поливают и мульчируют почву. О необходимости этой процедуры сказано много, повторим только, что мульча создает превосходный для молодого растения микроклимат, тормозит рост сорняков, удерживает влагу и отметает хлопоты по рыхлению почвы под растениями. Еще раз повторим — не загущайте посадки. Расстояние между кустиками не должно быть меньше 35 см, а между рядами — 85-90 см. Каждому кусту нужна своя опора, поэтому от корня растения до верха теплицы натягивают веревку, служащую поддержкой для карабкающегося вверх растения. На высоте 1,7-2,0 метра натягивают несколько веревок вдоль и поперек теплицы, переплетая их между собой, или специальную сетку.
Кусты огурцов формируют в одну плеть. После посадки, спустя несколько дней, саженец привязывают к шпалере, а по мере роста стебель закручивают вокруг опоры через каждое междоузлие. Когда высота стебля перерастает длину опоры на 20-30 см, макушку прищипывают. Боковые побеги (иногда их называют отплетками) также прищипывают по определенной схеме: нижние побеги и цветки до 3-4 листа убирают полностью, так как завязи внизу обычно непродуктивны и только оттягивают питание на себя. У следующих 4-6 пазух боковые нижние побеги прищипывают так, чтобы на каждом из них оставался один плод, в средней части стебля — по 2 плода, а в верхней — по 3 огурчика.
Необходимые подкормки
Рост огурцов сопровождается вытягиванием питательных веществ из земли. Эти сильные растения существенно обедняют почву. Поэтому подкармливать их нужно постоянно. Более быстродействующими являются внекорневые подкормки. Опрысканные питательным раствором листья начинают сразу использовать. Пока растение наращивает зеленую массу, обязательными являются периодические подкормки карбамидом или аммиачной селитрой. Превосходно действуют на развитие огурцов растворенные в воде для полива комплексные минеральные удобрения, в частности, «Кемира-люкс» (5 г/1 л).
Важно помнить, что внекорневое внесение осуществлять в солнечную погоду нельзя — существует опасность ожога листьев, поскольку раствор на солнце испаряется мгновенно, а действующее вещество остается на листве. Но не стоит пренебрегать и внесением в почву удобрений, которые традиционно помогают и в период роста, и во время образования завязей.
Увеличиваем плодоношение
Повышению урожайности огурцов весьма способствует правильное содержание их в теплице. Необходимо соблюдать следующие условия:
• Ни в коем случае не допускать сквозняков. Огурцы их боятся. Если температура в парнике превышает 30 ?С, то открывать его следует только с одной стороны. При наличии вентиляционных окошек их также можно открывать поочередно на одной или другой стороне теплицы.
• Не допускать слишком резкие перепады температур. Они резко тормозят развитие растения и могут даже спровоцировать заболевания.
• Посадка рассады огурцов в теплицу производится с выдерживанием дистанции. Для обеспечения сеянцев достаточным питанием высаживают не больше 4-х растений на 1 квадратном метре. Это позволит им не угнетать друг друга, нормально развиваться, исключая возможность развития заболеваний, зачастую являющихся следствием излишней загущенности.
• Избегать возникновения избыточной влажности почвы. Оптимальной считается норма полива 10-20 литров на м2. В период цветения ее уменьшают на треть, а при образовании первых завязей и плодов количество воды восстанавливают до первоначального уровня.
• В разгар плодоношения регулярно, раз в день-два, нужно снимать зеленцы, поскольку неубранные плоды существенно тормозят образование новых завязей и снижают качество будущих огурцов.
• Необходимо правильно формировать плети. В начале развития в пазухах нижних 4-х листьев побеги и завязи удаляются полностью. Выше 4-го листа завязи оставляют, прищипывая боковые побеги.
• Огурцы — гурманы, любят своевременные подкормки.
Мы перечислили основные этапы выращивания культуры — от того времени, когда сажать рассаду огурцов для теплицы, до периода активного роста и формирования растения.
Когда и как высаживать огурцы в теплицу
Огурец — это самая распространенная овощная культура. Этот овощ содержит 97% воды и клетчатки. Он повышает аппетит и улучшает усвоение жиров, белков и минеральных веществ. А также обладает мочегонным, слабительным и желчегонным действием.
Огурец — это однолетнее теплолюбивое растение. Но в нашей стране большая часть регионов по климатическим условиям неблагоприятна для выращивания этого овоща в открытом грунте. Поэтому, чтобы получить большой урожай, лучше высаживать огурцы в теплицу.
Как готовить почву в теплице
Почву для посадки огурцов необходимо подготавливать осенью. Если теплица используется не первый год, то после того, как убран урожай и сами растения, нужно удалить верхний слой земли, так как в нем накапливаются различные болезни и вредители. Каркас теплицы необходимо продезинфицировать раствором медного купороса, а при необходимости покрасить.
В почву теплицы вносится навоз или компост в расчете 6–8 кг на 1 квадратный метр. После этого ее перекапывают на глубину 20 см, а весной боронуют и разравнивают граблями, чтобы сохранилась в ней влага. Перед посадкой огурцов, в землю необходимо внести фосфорные и калийные удобрения, а также в зависимости от кислотности, 200–250 гр извести.
За три дня до посева, почву в теплице перекапывают и делают гряды высотой в 30 см, а шириной в 70 см, укрепляя шифером или досками. Их располагают по бокам центральной дорожки и над ними под крышей теплицы натягивают шпалеры из проволоки, к которым при помощи шпагата будут подвязываться растения.
Выращивание рассады огурцов
Так как огурцы являются тепло, влага и светолюбивыми растениями, то для их роста и развития более благоприятная температура воздуха 25–30 градусов по цельсию, а почвы 20–25 градусов по цельсию.
При понижении температуры воздуха до 10 градусов по цельсию рост огурцов приостанавливается и прекращается образование завязей. Поэтому семена перед посевом необходимо закаливать.
Состав питательной смеси для выращивания рассады:
- необходимо взять навозного перегноя — 7 частей;
- дерновой земли — 2 части;
- свежего коровяка — 1 часть.
В стаканчики с этой смесью кладут по одному пророщенному семечку. Температура воздуха и воды для полива должна быть 20 градусов по цельсию. После того как появятся всходы, стаканчики с рассадой переносят на подоконник или лоджию понижая дневную температуру воздуха до 16–18 градусов по цельсию, а ночью до 12 градусов по цельсию.
Если, при выращивании рассады, стоят пасмурные дни, то стебли растений сильно вытягиваются. В этом случае их нужно свернуть кольцом и, уложив на землю, присыпать почвой толщиной 2 см. Спустя неделю они укоренятся и растения получат дополнительное питание.
Выбор сорта огурцов для выращивания в теплице:
- В этом случае лучше подходят самоопыляющиеся сорта.
- Они должны подходить для местного региона.
- Также подходят длинноплодные партенокарпического типа. У этого сорта завязь образуется без опыления цветов и у плодов нет семян.
- В настоящее время многие останавливают свой выбор на гибридных сортах. Они высокоурожайные, привитые от болезней и обеззаражены специальным составом.
Посадка рассады огурцов в теплицу
Высаживать огуречную рассаду в необогреваемую теплицу нужно не раньше 10 мая. Сажать ее нужно в прогретую почву до 20 градусов по цельсию и хорошо увлажненные лунки ближе к вечеру, а в пасмурный день можно и утром. В середине гряды делается борозда или лунки, расположенные в 30 см друг от друга и глубиной в 10 см. Для посадки отбирается только здоровая и сильная рассада.
Перед посадкой в теплицу она обильно поливается. Если рассада выращивалась в торфяных горшочках, то их снимать не надо. Необходимо только смочить, сверху надорвать и обрезать донышко. Эти горшочки будут давать дополнительное питание. Из других емкостей рассада осторожно вынимается вместе с комом земли. В углубление она ставится так, чтобы торфяной стакан был выше уровня почвы на 1 см. Затем лунки присыпаются землей.
После образования у растений 4–5 настоящих листов, их подвязывают шпагатом. Для этого один конец закрепляют под первым или вторым листом и, обкрутив вокруг стебля, фиксируют на шпалере.
Если нет времени или возможности выращивать рассаду огурцов, то семена сеют сразу в прогретую теплицу. Почва готовится так же как и в предыдущем случае. В середине подготовленной гряды делается борозда, на дно которой насыпают перегной. Семена необходимо сажать на глубину 2–3 см и присыпать их сначала влажной землей, а затем перегноем.
При раннем посеве в теплицу используют сухие семена, а более поздних — намоченные и пророщенные. Через несколько дней появятся всходы. В это время огурцы прореживают, оставляя расстояние между ними 30 см.
Чтобы огурцы на столе были все лето, необходимо выбирать сорта разного срока созревания. Уход за ними заключается в постоянной прополке и рыхлении почвы. Поливать растения нужно только теплой водой. В жаркую погоду это делают вечером, а в прохладную и пасмурную — днем. По мере роста растений, корни в течение всего сезона присыпают почвенной смесью, которая состоит из торфа и перегноя.
При хорошем уходе за огурцами и создания для них оптимальной температуры в теплице, урожай будет обильным и в ранние сроки.
При какой температуре и когда сажать огурцы в теплицу
Огурец, наряду с помидором, есть на каждом огороде и даче. Несмотря на скудную пищевую ценность, огурцы очень богаты минеральными солями и витаминами. Употреблять в пищу его можно в разном возрасте. Он хорошо чистит печень и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Да, и без огурца тяжело представить застолье.
Больший урожай огурцов, конечно, можно получить из теплицы, нежели с открытого грунта. Первая опасность для огурца — это холод. Поэтому каждый огородник задается вопросом, когда сажать огурцы в теплицу.
Огурцы можно сажать:
- Семенами — способ нетрудоемкий, но большая вероятность вырастить много пустоцвета.
- Рассадой — более распространенный способ выращивания огурцов. Проросшие семена огурцов сажают в торфяные горшочки в 20-х числах апреля, прорастают они при температуре от +23 до +25 за трое суток. При этой же температуре огурцы растут, пока они не наберутся сил, чтобы без проблем перенести пересадку. Это происходит на 20-23 день жизни рассады.
Оптимальная температура для посадки огурца
Если пришло время, когда сажают огурцы в теплицу, а температура в ней еще не достигла 20 градусов (в первые дни желательно до 25), то температуру можно поднять искусственно. Для этого закапывают в грядки опилки, преющее сено или навоз, на глубину 50-60 сантиметров.
Когда сажают огурцы в теплицу
Когда на рассаде появилось 3-4 листочка, значит, пришло время пересаживать ее в землю. Если мы посадили семена в двадцатых числах апреля, и прошло 20-23 дня, то пересаживать рассаду следует 10 — 15 мая.
Но для начала почву следует обеззаразить раствором марганцовки. Для этого в ведро кипятка кладут 3 грамма марганца и обильно поливают землю.
И не стоит забывать, что огурец — поклонник влаги, а подкармливать его нужно каждые 8 — 10 дней.
Посадка огурцов в теплицу из поликарбоната: сроки, схемы, советы
Чтобы отобрать жизнеспособные семена, их нужно замочить на пять минут в простой воде комнатной температуры. Затем нужно опустить их в слабый раствор соли (три грамма на один литр воды). Несколько раз аккуратно перемешать ложкой. В результате легкие семена всплывут на поверхность. Их придется выбросить, а оставшиеся тщательно промыть чистой водой и высушить на салфетке.
Как подготовить семена к посадке
Поделить семена на три фракции: крупную, среднюю и мелкуюфракцию. Посадку нужно тоже осуществлять на трех отдельных участках. Эта операция помогает увеличить урожайность.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Тарифы за свет растут с каждым днем. Чтобы начать экономить на электричестве уже сегодня, узнайте о легальном способе сократить коммунальные расходы до 50%! Читать далее.
Обеззараживание
Для операции обеззараживания потребуется термометр. Перед посевом семена нужно прогреть на каком-либо нагревательном приборе около трех часов при постоянной температуре не выше 50 градусов тепла. А можно просто хранить их в теплом месте: возле батареи, печи или других нагревательных элементов.
Обработка древесным пеплом
Древесный пепел— это сокровищница микроэлементов. Для приготовления питательного раствора нужно взять две столовые ложки пепла и взболтать их в литре воды. Настой должен простоять около двух суток, после этого положить в него семена и оставить на три часа. Затем их нужно достать и оставить сушиться на ткани.
Закаливание семян
Семена кладут на влажную тряпочку и оставляют набухать. Тряпка должна быть постоянно мокрой. Когда некоторые семена пустят ростки, тряпку с ними нужно положить в холодильник на верхнюю полку на несколько дней. После этого её перекладывают на нижнюю полку — для того чтобы семена немного «оттаяли». Перед их лучше прорастить. Это делают, поместив их на влажную тряпку, завернув в полиэтиленовый пакет и оставив на один-два дня в теплом месте.
За это время семена проклюнутся и дадут небольшие ростки. Слишком большие не нужны, они могут обломиться во время посадки.
Посадка семян в грунт
Посейте гибридные семена огурцов по следующей схеме: на каждый квадратный метр нужно равномерно распределить по четыре семечка. Если вы будете высаживать семена на теплую навозную грядку, то проводить предварительную процедуру по замачиванию и проращиванию семян не нужно. Если у вас есть сомнения в том, что семена могут взойти, то кладите на всякий случай в каждую лунку по два семечка. Просто потом, когда они взойдут, нужно будет более слабый побег удалить под корень, а тот, что посильнее, — оставить.
Не высаживайте больше четырех семян на один квадратный метр, потому что это снизит их урожайность. Если будет холодно, то укройте грядку плёнкой или другим прозрачным материалом.
Это позволит дополнительно обогреть саженцы. На теплой навозной грядке в теплице из поликарбоната температура земли очень теплая. Из-за навоза происходит химическая реакция с выделением тепла. Первые ростки огурцов можно увидеть уже через пять-шесть дней. И, самое главное, не забывайте, что в тёплые дни теплицу из поликарбоната обязательно нужно проветривать. Иначе от избыточного тепла ростки могут погибнуть.
Огурцы в теплице: от рассады до сбора урожая. Как правильно? Выращивание рассады
Посев рассады иуход за ней
Семена на рассаду высевают за 30 дней до высадки в теплицу. Сеют в горшки диаметром 10?10 см, установленные плотно друг к другу, после чего их накрывают полиэтиленовой пленкой и поддерживают температуру на уровне 25–27 °C.
После появления первых всходов пленку убирают. Поливают теплой водой (25–28 °C). По мере роста рассаду расставляют так, чтобы растения не касались друг друга листьями (примерно 40 шт. на 1 м2), что предотвратит их вытягивание. Ночную температуру поддерживают на уровне 18–20 °C, дневную — 21–23 °C, относительную влажность воздуха — 70–75%.
Норма полива зависит от фазы роста и температуры окружающего воздуха. Для хорошего снабжения растений водой необходимо проводить полив таким образом, чтобы вода достигала глубины расположения корней. Если глубина корешков, например, у рассады огурца 3 см, то поливают 3 л воды на 1 м2. Во время плодоношения корни проникают в глубину на 15–18 см, естественно, поливают от 15 до 18 л воды на 1 м2.
Растущую рассаду огурца подкармливают каждые 8–10 дней. С этой целью применяют следующие растворы:
- на 10 л воды добавляют 2 ст. ложки жидкого органического удобрения «Агрикола Вегета» или «Агрикола Форвард», расходуя от 2 до 3 л на 1 м2 или по 0,5 стакана на один горшочек;
- второй раствор готовят из минеральных органических удобрений: на 10 л воды добавляют 1 капсулу стимулятора роста корней «Корнерост» и 1 ст. ложку полного минерального удобрения «Кемира-люкс», расходуя 2 л раствора на 1 м2. Или на 10 л воды добавляют по 1 ч. ложке мочевины, сульфата калия, суперфосфата, «Агриколы-5». Расход — от 3 до 4 л на 1 м2.
Первую подкормку делают в фазе 2 настоящих листочков. Вторую — в фазе 3–4. Подкормки чередуются.
Подготовка почвы ивысадка рассады огурцов в теплицу
Перед высадкой рассады готовят грунт. Огурец хорошо растет на рыхлых, плодородных, богатых органикой почвах. Если с осени не были внесены органические удобрения (компост, навоз), то их вносят под весеннюю основную обработку почвы, до 10–15 кг/м2.
На гряды также вносят удобрения на 1 м2:
- 2 ч. ложки «Агриколы-5» (для тыквенных культур);
- 2 ч. ложки суперфосфата;
- 2 ст. ложки древесной золы;
- 2 кг универсальной готовой почвопитательной смеси «Экзо» или специальная питательная смесь для огурцов или для тыквенных культур.
Все удобрения рассыпают равномерно и железными граблями заделывают на глубину 10–12 см.
Затем гряды поливают раствором стимулятора роста «Энерген». Для этого берут 1 капсулу, разводят в 10 л теплой воды (50 °C), хорошо размешивают и поливают по поверхности грядки, расходуя раствор по 2–3 л на 1 м2. Даже малая доза «Энергена», попавшая в почву, приводит к образованию большого количества гумуса, этим самым значительно увеличивая плодородие почвы.
Как только гряды готовы, вдоль каждой из них натягивают два ряда проволоки на высоте 1,5–2 м, на расстоянии вверху 20–30 см.
При высадке рассады на постоянное место растения должны иметь 5–6 настоящих листьев, 1–2 усика, толстый стебель и хорошо развитую корневую систему.
Перед высадкой рассады проводят увлажнительный полив, делают лунки глубиной, соответствующей размеру горшочка, и поливают их раствором органического удобрения «Эффектон-О», 3 ст. ложки на 10 л теплой (30 °C) воды, расходуя 1 л на лунку. Рассаду сажают вертикально, засыпая только почвенный горшочек.
Если рассада немного вытянулась, то после посадки стебелек до семядольных листочков можно засыпать смесью из торфа и опилок 1:1 или чистым торфом.
Рассаду высаживают на расстоянии 50–60 см друг от друга. Для лучшего освещения ее высаживают в шахматном порядке.
Полив иподкормки
Количество воды расходуют в зависимости от фазы растения и от погоды. До цветения поливают 5–6 л, во время цветения — 8–10 л, во время плодоношения — 12–18 л на 1 м2. Температура в теплице должна быть днем 22–28 °C, ночью — 17–19 °C (разница между дневной и ночной температурой должна быть не более 5–7 °C).
Слишком высокая температура вызывает вытягивание и ослабление растений, в то время как температура ниже оптимальной несколько тормозит рост, не влияя, однако, на нормальное развитие растений. Температура в теплице регулируется с помощью проветривания, которое можно усилить и сделать более продолжительным по мере повышения внешней температуры вплоть до открытия двери на весь день, а в дальнейшем и на ночь.
Небольшое проветривание нужно проводить даже в пасмурные дни, чтобы избежать слишком высокой влажности воздуха, которая вместе с невысокими температурами может спровоцировать заболевание растений.
При выращивании огурцов в теплице за лето проводят 5–6 подкормок минеральными и органическими удобрениями.
Первую подкормку проводят до цветения: на 10 л воды разводят 2 ст. ложки жидкого удобрения «Агрикола Форвард». В начале цветения растения подкармливают следующим раствором: на 10 л воды разводят по 1 ч. ложке сульфата калия, мочевины, суперфосфата и 2 ст. ложки органического удобрения «Эффектон-О».
Во время плодоношения огурцы подкармливают 4 раза. Для первой подкормки в 10 л воды разводят 2 ст. ложки жидкого удобрения «Агрикола Вегета» и 1 ст. ложку «Агриколы для огурцов, кабачков, патиссонов», расходуя по 5 л раствора на 1 м2, или 2 ст. ложки жидкого органического удобрения «Эффектон-О» и 1 ст. ложку нитрофоски, расходуя по 5 л на 1 м2.
Следующую подкормку проводят спустя 7–8 дней: на 10 л воды разводят 0,5 л коровяка на 1 ч. ложку сульфата калия из расчета 5–6 л на 1 м2 или стимулятор роста корней «Корнерост» 2 таблетки на 10 л воды и 1 ч. ложку мочевины.
Третью подкормку повторяют через 8 дней: на 10 л воды разводят 2 ст. ложки жидкого универсального удобрения «Росса» и 1 ст. ложку «Агрикола-5» (для огурцов), расходуя 5–6 л раствора на 1 м2.
Последнюю подкормку можно приготовить зеленую из трав (подорожника, звездчатки (мокрица), крапивы, лебеды): нашинковать и 1 кг этой массы залить 12 л горячей воды, хорошо размешать, оставить на сутки и более, затем процедить и поливать из расчета 2–3 л на 1 м2.
Подвязка иформирование огурцов в теплице
Примерно через неделю после высадки рассаду подвязывают шпагатом к шпалере. Вокруг растения шпагат завязывают свободной петлей, так как с возрастом толщина стебля увеличится. Один раз в несколько дней главный стебель подкручивают вокруг шпагата, все время в одном направлении.
У начинающих огородников формировка огурца нередко вызывает затруднения. Но если формирование не проводить, то в теплице образуются непроходимые заросли, поскольку у растений начинает отрастать большое количество боковых побегов первого и второго порядка, что резко снижает урожайность и провоцирует развитие болезней.
Формирование растений происходит в три приема.
Первый. Удаляют из пазух первых 3–5 настоящих листьев все бутоны и побеги (т.н. «ослепление»). Если этого не сделать, то в пазухах первых листьев образуются завязи, которые будут сдерживать развитие самого растения, и в итоге общий урожай снизится.
Второй. Удаляют боковые побеги на главном стебле. Как правило, до высоты 0,5 м удаляют все боковые побеги; на промежутке 0,5–1 м оставляют на боковых побегах 1 лист; на промежутке 1–1,5 м — 2 листа; дальше, до шпалеры, оставляют 3 листа.
Третий. Все боковые побеги второго порядка прищипывают на 1 лист.
Общее правило формирования: чем выше растение, тем больше на нем оставляют побегов и плодов. Со временем главный стебель перебрасывают через шпалеру и прищипывают, оставляя 40–60 см. Как правило, на этом формирование огурца заканчивается.
Во время еженедельного формирования растений удаляют также все больные или пожелтевшие листья. Все обрезки проводят в первую половину дня, чтобы к ночи раны подсохли.