Как высаживать перцы в теплицу - Строительный проект

Как посадить рассаду перца в теплицу — пошаговое руководство

Любые перцы, сладкие или болгарские, острые или полуострые — теплолюбивые растения. Поэтому не торопитесь с высадкой рассады в пленочные теплицы. Температура воздуха ниже 10°С задержит развитие растений на 10-15 дней. То есть перец не погибнет, но развитие его приостановится. Как посадить рассаду перца? Важный момент — посадка рассады перца должна производиться в то время, когда можно обеспечить её защиту от возвратных кратковременных заморозков.

Подготовка грядки

Грядки в теплице я обычно делаю шириной 80 см, чтобы можно было сделать два, а то и три ряда (в зависимости от сорта). Междурядья – шириной 30-40 см.

Каким образом надо подготовить почву грядки перед посадкой рассады перца?

Следует ее перекопать или разрыхлить именно в день высадки рассады. Специалисты не советуют делать это заблаговременно. Обильно поливаем почву, чтобы она хорошо пропиталась влагой. В зависимости от кислотности почвы следует внести доломитовую муку, если грунт кислый, а также минеральные удобрения, компост и другие питательные вещества.

Очень хорошо для рассады перца, если была сформирована теплая грядка, то есть на глубине 20-30 см с осени был заложен навоз или сухая трава, ветки, растительные остатки для того, чтобы почва была теплой.

Но в любом случае перец не любит кислых почв, поэтому никогда не лишним будет внести доломитовую муку. Она вносится из расчета 100-150 г на 1 кв. метр грядки. Это, кстати, очень хорошее удобрение, оно очень равномерно рассеивается по поверхности почвы. Доломитовая мука хорошо впитывает в себя влагу (как соль), поэтому держите ее в герметично закрытой посуде.

Готовим грядку

Затем вносим на грядку комплексные удобрения – нитрофоску или нитроамофоску, можно Кемиру Универсал (что-то одно из перечисленного) – 50-70 г на 1 кв. метр. А если у вас есть компост или перепревший (!) навоз – для перца это удобрения №1, то можно внести и их. Перец очень отзывчив, как никакая другая культура, на внесение органики. Старайтесь равномерно распределить все удобрения по поверхности земли. Затем аккуратно граблями перемешайте почву с рассыпанной доломитовой мукой и удобрениями.

Если у вас компоста или перепревшего навоза немного, то можно внести его непосредственно в лунки.

Теперь приступаем к маркировке нашей грядки. От того, какие сорта перца мы будем сажать – низкорослые или высокорослые – зависит, как густо мы будем высаживать рассаду и в какое место грядки какой сорт сажать. Например, низкорослый сорт Винни-Пух советую посадить ближе к боковой стенке теплице. Там для него будет больше света и высокие растения не будут его затенять. А среднерослые сорта — Нежность, Верность, Медаль — после низкорослых, подальше от боковой стенки.

Маркировка грядки

Итак, размаркируем начало нашей грядки на три ряда растений. Напоминаю – ширина грядки 80 см. Копаем лунки на штык лопаты. В каждую лунку вносим по хорошей горсти перепревшего навоза или компоста. Затем следует хорошо смешать грунт с компостом или навозом в лунке. Помните, что перец – светолюбивое растение, загущенные посадки не прибавят вам урожая, наоборот – растения будут расти очень плохо.

Как посадить рассаду перца правильно

Каждую лунку поливаем водой с марганцовкой и приступаем к посадке.

Растения, выращенные в 500-граммовых рассадных горшках, имеют хорошо развитую корневую систему. Рассаду перца при высадке не заглубляем, ведь при пикировке, мы уже заглубили ее до семидольных листочков.

Скороспелые низкорослые сорта, например, Винни-Пух, высаживаем на расстоянии 20-25 см друг от друга в три ряда.

Затем будем высаживать среднерослые сорта, такие например, как Нежность, Ласточка. Для этого размаркируем нашу грядку на два ряда. Лунки копаем глубиной тоже на штык лопаты, а расстояние между ними – 25-35 см. Конечно, сюда мы тоже вносим органику – компост, перепревший навоз или их смесь. Кстати, еще можно добавить немного (горсть) древесной золы. Зола это вообще идеальное удобрение не только для перца, но и для многих огородных культур. Не забываем перед высадкой рассады хорошо пролить лунки хорошо розовым раствором марганцовки. Не плохо, если раствор будет теплым, даже горячим.

Глубина посадки среднерослых сортов такая же, как низкорослых. То есть рассаду не заглубляем, а стараемся посадить на глубину горшка. Момент высадки рассады это стресс для растений, но если мы сделали все правильно, вы не заметите никаких признаков увядания.

Если вы делаете пересадку рассады в жаркую погоду, то растения следует притенить, например, газетой. А вообще посадку следует делать лучше всего рано утром или во второй половине дня, ближе к вечеру.

При высадке рассады высокорослых сортов мы маркируем грядку также на два ряда, но между растениями будем оставлять расстояние не менее 40-50 см. Лунки для этих сортов стараемся сделать поглубже, потому что питания для этих сортов и гибридов потребуется больше. Компоста и перепревшего навоза для них потребуется значительно больше – 1/3 ведра на каждую лунку.

Защита рассады перца от заморозков

Как защитить высаженную рассаду от заморозков? Я обычно устанавливаю дуги и укрываю рассаду спанбондом или лутрасилом – легким укрывным материалом. Кстати, дуги можно и не устанавливать, ведь материал достаточно легкий, он не сломает растения, кроме того рассада находится в теплице, а значит никакого ветра здесь не будет.

Таким образом, мы защитим нашу рассаду не только от заморозков, но и от кратковременных похолоданий. А мы уже знаем, что перец очень не комфортно чувствует себя при температуре воздуха ниже +10°С.

Подкормки рассады

Какие подкормки растений перца после высадки следует производить? Это могут быть минеральные и органические подкормки.

Первые подкормки рассады перца проводят не раньше 1,5 недель после высадки её в теплицу.

Минеральная подкормка (на 10 л воды):

аммиачная селитра 10-15 г,
суперфосфат двойной -30-40 г,
сульфат калия — 10-15 г,
кальциевая селитра — 20 г.

Органическая подкормка: настой коровяка в воде — 1:8 (1 часть коровяка замочить в 4-х частях воды на 5-7 дней, затем добавить еще 4 части воды, перемешать и использовать для подкормки).

Чередуйте минеральные и органические подкормки с интервалом 10-15 дней.

Частенько можно заметить, что на определенном этапе развития листья рассады начинают желтеть. Могут опадать цветы и завязи. Одна из причин нехватка калия и магния. Недостаток этих элементов хорошо восполняют внекорневые подкормки в период цветения и завязывания плодов зольным раствором и раствором английской соли (продается в аптеках как слабительное).

Приготовление зольного раствора — 100 г золы на 10 литров воды.

Подкормка магнием — 1 чайная ложка английской соли на 250 мл воды.

Борьба с вредителями перца в теплице

Персиковая тля, паутинный клещ, белокрылка – основные самые распространенные вредители на растениях перца в теплице. Потери урожая от них могут достигать 30%.

Тля размножается с невероятной быстротой. За неделю ее численность увеличивается в 30-40 раз. Колонии тли располагаются на побегах, листьях, цветках, вызывая скучиваемость листьев, задерживают рост, плоды часто при этом формируются недоразвитыми.

Обыкновенный паутинный клещ – опаснейший и распространенный вредитель многих тепличных культур. Он нередко поражает перцы. Даже полуострые и острые сорта. Клещ заселяет чаще нижнюю сторону листьев, оплетая их заметной паутинкой, высасывает сок растений. На листьях вред от паутинного клеща проявляется в виде светлых пятен, которые со временем буреют и засыхают.

Муравьи являются наипервейшими разносчиками тли. Они питаются сладковатыми выделениями тли, оберегают колонии тлей от энтомофагов, отпугивая этих полезных насекомых. Одним из эффективных способов борьбы с муравьями является раскладывание приманок, поедая которые муравьи перестают размножаться и гибнут.

Рецепт приманки для уничтожения муравьев:

борная кислота или бура – 1 чайная ложка,
сахарная пудра – 1 чайная ложка,
вареный куриный желток – 1 шт.,

Все смешать, размять, разделить на небольшие шарики (1см) и разложить их в теплице.

Конечно вы знаете такие химические препараты, как Карбофос (30 г на 10 л воды), Актеллик (25-30 г на 10 л воды), Хостаквик (10-15 г на 10 л воды), Децис (10-15 г на 10 л воды), которые очень сильно действует на тлю.

Для борьбы с паутинным клещом эффективны следующие препараты: Карбофос (30 г на 10 л воды), Акрекс (10-15 г на 10 л воды), Кельтан (15-20 г на 10 л воды), Арриво (25-30 г на 10 л воды).

С белокрылкой лучше всего бороться препаратом Апплауд (5-10 г на 10 л воды).

Материал дополнен 29 марта 2016 года.

Как вырастить перец в теплице и что нужно знать

Выращивание перца в теплице

Как выращивать перец в теплице? С чего нужно начать?
Эти вопросы в основном задают себе новички-огородники, которым могут дать свои рекомендации профессионалы в этой области.

Какой тип теплицы подойдет для выращивания перца

В большинстве случаев используются парники для выращивания рассады перца и теплицы для высаживания рассады в закрытый грунт. Они могут принимать различные формы и размеры.
Итак:

Что касается самой конструкции теплицы, то она может быть на деревянном или металлическом каркасе.
Для изготовления деревянного каркаса используются простые доски и планки древесины, которые довольно просто скрепляются между собой.

Для металлического каркаса может использоваться:

Примечание. Тут уже не обойтись без сварочных работ.

Какое используется покрытие:

Покрытие для теплицы или парника может быть пленочным или поликарбонатным.
Если есть различные виды пленки, которые, как правило, не рекомендуется использовать в холодное время года, то поликарбонат, который применяется в качестве покрытия, имеет только один вид сотовый.
По своим техническим характеристикам оба покрытия довольно разные.

Совет. Лучше всего выращивать перец в теплице из поликарбоната на любом каркасе. Только этот материал способен поддерживать постоянный температурный режим.

Благодаря сотам, (которые находятся внутри материала) солнечные лучи равномерно распределяются внутри конструкции и тем самым не наносят вреда растениям.
А перец считается довольно капризным овощем, который требует за собой особого ухода.

На фото показаны различные типы парников и теплиц, в которых выращивается перец и рассада перца.

Что нужно для того, чтобы вырастить перец

Как правильно вырастить перец

Перед выращиванием в теплице перца стоит обратить особое внимание на некоторые аспекты:

Изначально правильно выбирается сорт перца, который подходит для выращивания в тепличных условиях. Как показала практика, для таких действий подойдет не каждый.
Также стоит при выборе учесть урожайность сорта. Особенно важно обратить на это внимание тем, кто занимается тепличным бизнесом.
Затем выращивается рассада. Для нее подготавливается специальный удобренный грунт.
Почва в теплице также должна быть подготовленной и хорошо вспушенной, чтобы обеспечить свободный доступ кислорода к корневой системе для нормального роста перца.
Обеспечить нужно качественный полив, который может быть ручным или автоматическим(см.Автоматический полив в теплице: его положительные стороны). Этот выбор делается на основе размера конструкции и удобства самого огородника.
Отопление внутри конструкции понадобится в холодное время года для обеспечения нормального и стабильного температурного режима.
Также стоит обратить особое внимание на освещение в теплице или парнике, так как зимой или ранней весной световой день намного меньше, чем летом.

Выбираем сорт перца для выращивания в теплице

Изначально выбирается сорт перца, который может быть сладким или острым. Но, как правило, в теплицах, в огромных объемах не выращиваются острые перцы.
Большой популярностью пользуются только сладкие культуры.
Есть такие самые популярные их сорта:

Кубик-К. Он отличается не слишком ранним созреванием. Высота куста достигает 60 см. Этот сорт перца еще известен, как Калифорнийское чудо.
Куст имеет полураскатистую форму и темно-красные плоды после полного созревания. Средний вес одного плода сладкого перца составляет 150-160 г.
Выращивать его можно как в отапливаемой, так и в не отапливаемой конструкции. При нестабильном температурном режиме урожайность сорта достигает 5 кг на 1 кв.м.
Алеся. Этот сорт отличается ранним созреванием. Высота куста также достигает 60 см.
Плод после полного созревания имеет красный цвет, неспелый — зеленый. Выращиваем перец в теплице этого сорта даже при не отапливаемой конструкции и все профессионалы рекомендуют его именно для таких целей.
Золотистый — созревает не слишком быстро. Куст в размере достигает 80 см.
Этот сорт обладает ярким оттенком желтого цвета самого плода после полного созревания. Если не отапливать теплицу, то урожайность достигает 4-5 кг на 1 кв.м.. Перец очень сладкий.
Тройка. Высота кустов такого сорта аналогична предыдущему.
Кусты полураскатистые. После созревания плод имеет ярко-красный цвет.
Масса самого плода достигает 100 г. Как показала практика, на стволе может появляться до 12 перчин.

Цена на каждый сорт перца разная. Она зависит не только от имени производителя семян, но и от количества урожая.

Как высаживать рассаду перца для высадки в тепличных условиях

Можно не тратить на это свое время и купить уже готовую рассаду перца у опытного огородника. Но, выращенная своими руками рассада может отличаться, так как к ней будет гораздо бережней отношение.
Проведение работ:

Изначально подготавливаются семена. Они продаются сухие, чтобы их можно было посадить, нужно сразу замочить в жидкости.
Также должно пройти обеззараживание при помощи раствора медного купороса или раствора марганцовки. В них семена замачиваются на небольшой промежуток времени, который составляет не более 2 часов.

Как вырастить перец в теплице? Начинается весь процесс с посадки семян и выращивания рассады.
Для этого понадобится:

Торфяные стаканчики или кубики.
Грунт с древесными опилками, которые не дают возможность засыхать и трескаться почве.
Небольшая лопатка или деревянная палка для проделывания отверстий в грунте для высадки семян.

Совет. Грунт обязательно предварительно должен быть увлажненным и после посадки семян не будет поливаться в течении суток.

Если же грунт не поливался заранее, то после посадки семян стоит его слегка увлажнить.
В торфяные стаканчики насыпается почва и не трамбуется.
При помощи деревянной палки или лопатки в центре стаканчика проделывается неглубокое отверстие. Его размер может составлять 2-3 см в глубину.
В него засыпаются семена перца и сверху притрушиваются грунтом. Также не стоит трамбовать почву, чтобы воздух свободно циркулировал в грунте.
Обязательным будет прикормка рассады после появления первого листика перца. До этого момента стоит избегать частого полива, чтобы грунт не был слишком увлажнен.
Это может послужить образованию плесени на поверхности почвы и как результат — гниение корневой системы рассады.

Последний прикорм выполняется после появления последнего листика на стволе.

Совет. После таких действий не стоит сразу пересаживать рассаду в теплицу. Нужно чтобы прошло 2-3 дня.

Также не рекомендуется поливать рассаду перед самой пересадкой. Она должна проходить регулярное закаливание.
В этом процессе рассада выносится на улицу в вечернее время. На ночь не стоит рисковать, так как будет довольно низкий температурный режим и рассада может замерзнуть.
На видео показан процесс посадки рассады и дальнейший уход за ней.

Высадка рассады в закрытый грунт

Как высаживается рассада в закрытый грунт

Грунт, перед тем как выращивать в теплице перец должен быть удобрен. Для этого используются органические удобрения или другие средства(см.Подкормка перцев в теплице: чем, когда и как).
Итак:

Как правило, на упаковке любого удобрения органического или природного есть определенная инструкция, согласно которой и выполняются все действия по изготовлении раствора.
Пропорция удобрения основывается на том, что определенное количество средства нужно использовать на 1 кв.м. грунта или на сотку почвы. Тут уже все зависит от концентрации средства.
Рассада все еще находится в торфяных стаканчиков и необходимо ее аккуратно оттуда извлечь. Проблем с такими действиями не будет, так как стаканчики довольно мягкие и легко поддаются физическому воздействию.

Совет. Рассада вытаскивается вместе с комком грунта, где есть корневая система.

В теплице при помощи лопаты или тяпки делаются ряды и углубления в них. Именно туда и будет высаживаться перец.
После того, как корневая система с грунтом успешно перенесена в почву, то трамбовать землю также не рекомендуется.
После пересадки сразу поливать рассаду не стоит, так как в подготовительные работы грунта входит не только удобрение, но и увлажнение. Не стоит трогать рассаду на протяжении нескольких дней и следующую прикормку делают только после того, как рассада перца принимается.
Как определить это? Все очень просто.
На стволе будут образовываться завязки листиков, которые свидетельствуют о том, что рассаде комфортно в почве.

Совет. Обязательно возле каждого куста сразу вставляется арматура.
К ней потом будет подвязываться куст перца, чтобы избежать поломки его ствола. Используют при этом обычную ветошь или очень мягкую веревку.

Каким может быть полив перца

Как поливать перец

Перед тем, как вырастить в теплице перец определенного сорта, стоит уточнить его необходимое потребление жидкости. Именно от поглощения воды и будет зависеть система полива в теплице.

Совет. Чтобы сэкономить время и силы лучше всего в теплице организовать автоматический полив. Он может иметь различные типы орошения.

На данный момент есть:

Капельный полив.
Внутрипочвенный.
Дождевальный.

Нельзя сказать, что к каждому сорту перца подойдет одна и та же система орошения. Есть влаголюбивые сорта сладкого перца, а есть и те, которые не любят чрезмерную влагу.

Совет. Перед такими работами стоит проконсультироваться у опытного огородника.

Отопление и освещение в теплице

Рациональнее всего будет использовать отопление в теплице из поликарбоната, так как только такой тип конструкции способен удерживать постоянный температурный режим.
В качестве отопительного оборудования можно использовать:

Электрические приборы и пластины.
Газовые котлы с многочисленными выходами труб.
Котлы на твердом топливе, которые также могут иметь большое количество отводов от основного источника.

Освещение внутри конструкции обеспечивается специальными лампами дневного света, которые равномерно распределяются по всему периметру конструкции. Для обеспечения такого типа коммуникаций, которые в некоторых случаях просто необходимо для нормального развития тепличных культур необходима центральная подача на участке электрической энергии.

Как в теплице вырастить перец?

Одним из самых полезных овощей является болгарский перец. А самое главное, что можно легко организовать выращивание перца в теплице самостоятельно. Теплица поможет соблюдать благоприятный температурный режим для произрастания перца, повысит урожайность культуры и ускорит рост. Все, что нужно для выращивания перца на своем садовом участке в теплице, — это определиться с сортом перца, правильно подготовить почву и рассаду, высадить рассаду в соответствии с технологией и окружить ее заботой, чтобы получить достойный урожай.

Схема посадки сладкого перца.

Тепличные сорта перца

За время выращивания болгарского перца, в связи с расширением области его применения и географии выращивания, появилось множество сортов. Отличаются они по размеру, весу, цвету, вкусу и некоторым особенностям ухода и выращивания. Основной принцип классификации болгарского перца — это предназначение выращенных плодов. Их можно употреблять в пищу сырыми или термически обработанными. В таком случае для удобства следует выращивать крупные мясистые плоды. Для маринадов специально выведены миниатюрные сорта перцев, которые будет удобно помещать в банки.

Например, сорт «Гладиатор» будет весить до 400 г, плод мясистый, желтого цвета, сладкий. Плоды сорта «Ермак» будут меньше по весу и по размеру, красного цвета, но зато поспевают они гораздо раньше, на вкус больше кислинки. Перцы сорта «Медаль» еще меньше прежних, около 130 г, но цветут постоянно, в течение всего лета будут плодоносить, красного цвета. Встречаются и экзотические, такие как «Черный кардинал». Он спеет довольно долго в российских условиях. Для маринования удобно выращивать немясистые перцы с массой около 100 г — сорт «Виктория».

Подготовка почвы

Схема подвязки перца в теплице.

Чтобы выращивание перца в парнике принесло хороший урожай, нужно как следует подготовить почву перед высадкой рассады. Лучше обустроить свежий плодородный почвенный слой в теплице. Свободный плодородный слой на участке, ранее используемый под такие плодовые культуры, как лук, тыква, капуста, кабачок, морковь, наиболее желателен. Его нужно собрать и перевезти в теплицу. Если в теплице старая земля, с возможными признаками заражения плесенью или грибками, то лучше удалить ее. К свежему грунту нужно добавить измельченную траву и приготовить компост либо навоз, который перепревал не менее года. Такие меры помогут обогатить землю питательными веществами и улучшат аэрацию. Перед непосредственной высадкой не будет лишним дополнительно внести в почвенный слой специальные минеральные удобрения.

После подготовки основного грунта в теплице для выращивания перца следует определиться со способом размещения растений. Для перца можно сформировать грядки или же подготовить полиэтиленовые плотные мешки, каждый из них позже будет заполнен специальной смесью грунта с удобрением.

Подготовка перечной рассады для высадки в теплицу

Агротехника высадки перцев гласит: поскольку всходит перец медленно и ему нужно достаточное количества тепла и питания, то семена сеют в благоприятных домашних условиях еще в последних числах февраля. Посевы проводят в мелких, но широких ящичках в удобренную почву. Первые всходы могут появиться по истечении полумесяца. Выращивание перца в таких условиях длится до месяца. Подготавливают торфяные горшочки и, когда пара листков появится на всходах, можно пересаживать в них перец попарно. Ежедневно нужно взрыхлять почву в горшочках, чтобы не нарушать режима аэрации. Поливать часто не рекомендовано, но обильность лучше соблюдать.

В последних числах апреля, когда на рассаде уже есть около десятка листочков и появляются зачатки завязей, можно проводить высадку перца в теплице и продолжить его выращивание уже там до получения урожая.

Способы выращивания перца в тепличных условиях

Схема последовательности формирования побегов перца.

Выращивание перца начинается с высадки его подращенной рассады в подготовленный плодородный грунт, прогретый солнечной энергией до 18-20 градусов. Если теплица оборудована искусственным подогревом и может обеспечить такую температуру в первых числах марта, то в теплицы можно высевать сами семена. Если таких условий сформировать нет возможности, то в теплицы высаживают только рассаду перца.

Как уже было отмечено, выращивать перечную рассаду можно двумя основными способами: непосредственно на почву в подготовленные грядки либо в полиэтиленовые мешки с питательными смесями. Стоит подробнее рассмотреть каждый из способов.

Выращивание перца начинается с подготовки самих грядок. Грядки представляют собой приподнятый слой почвы с уплотненными тропинками для удобного ухода. Количество и размеры грядок определяются индивидуально в зависимости от размеров теплиц. Для формирования грядки используют садовый инвентарь. Лопатой легко взрыхлить и сформировать поднятые площадки грунта. Поднимать высоко не нужно — достаточно будет и двух десятков сантиметров. Чтобы свежеподнятый слой земли не распадался, не терялась форма грядки за весь период ее использования, лучше окантовать ее бортиками из деревянных реек. Высота рейки должна соответствовать высоте грядки. Тяпкой можно разбить комки земли и насыщать почву воздухом во время роста растений.

Граблями удобно разравнивать поверхность грядок, они способны разбивать даже самые мелкие камушки почвы. Грядки формируют во всю длину теплиц, а ширину предусматривают не более двух кустов, чтобы обеспечить удобный доступ к каждому кусту для ухода и сбора урожая. Расстояния между кустами в грядке лучше предусматривать около тридцати сантиметров. Если посадить ближе, то уже рослые растения будут затенять друг друга и перепутываться (в зависимости от сорта).

Схема выращивания перца в блоках из минваты.

Ширину тропинки обычно делают около восьмидесяти сантиметров — так удобнее будет подносить инвентарь для ухода за растениями и емкости для сбора урожая, особенно если грядки окажутся с обеих сторон от тропинки.

Можно высаживать перец в теплице или парнике в индивидуальных условиях, которые создаются в полиэтиленовых плотных пакетах. При этом формировать грядку не нужно, а корневая система растения будет полностью изолирована от внешних воздействий. К тому же, в мешке для корневой системы будет создаваться подобие парникового эффекта, что позволит сгладить суточные перепады температур. Заранее подготовленные пакеты наполняют плодородной почвой и вкапывают их в парнике на уровне с основным грунтом. Такой способ выращивания подойдет для тех случаев, когда улучшить почву во всем парнике не удается или нет на это времени. Грунт в пакетах заранее удобряют и ухаживают за ним в течение всего роста перца, остальную почву в парнике при этом можно оставить без внимания.

При любом способе посадки высаживание рассады перца в тепличные условия, или пикирование, производят только в тех же торфяных горшочках, в которых они росли. Перец плохо переносит всякого рода пересадки, а горшочек позволит не тревожить корневую систему и станет дополнительным удобрением по мере растворения под действием влаги. Чтобы высадить горшочек с рассадой в грядку или в мешок с грунтом, в почве нужно сделать лунку по размеру горшочка и поставить его туда, немного присыпать сверху землей, но плотно не придавливать — земля сама уплотнится в результате полива.

В зависимости от выбранного способа выращивания перца в теплицах для этого обязательно понадобятся некоторые инструменты и материалы, все они представлены ниже.

Таблица температур для выращивания овощных культур.

Необходимые садовые инструменты:

лопата — для образования насыпи плодородного свежего грунта и удобрений в теплице;
грабли: большие — для подготовки грунта перед посадкой, маленькие — для ухода за растущим перцем в теплице;
тяпка большая и маленькая;
ножницы — для пасынкования перца
ведро — им проще заносить землю в теплицу и равномерно распределять ее по всей площади грядок.

Материалы для выращивания перца в теплицах:

торфяные горшочки — для выращивания рассады перца в домашних условиях;
полиэтиленовые мешки — для выращивания перца в индивидуально созданных условиях теплиц;
тканные ленты — для подвязки кустов перца.

Особенности ухода за перцем в теплице

Уход за перцем в парниках или теплицах главным образом заключается в создании оптимальных условий выращивания, при которых можно получить максимальную урожайность при минимальных вложениях труда и средств. Основными мерами ухода за перцем можно считать правильный полив, своевременную подвязку и пасынкование, тщательное удаление сорняков, введение минеральных удобрений.

Что касается полива, то перцы в теплице, как при выращивании рассады, не переносят слишком частых и обильных поливов, но они также и негативно относятся к пересушиванию почвы. Недостаток воды может привести даже к отпаданию цветков и только начинающих развитие завязей, что может лишить неопытного огородника всего урожая.

Структурная схема состава почвы для выращивания перца.

Поэтому поливать перец следует чаще, но небольшими порциями. В этом отношении часто применяют мульчирование — создание травяной насыпи прямо на грядках с плодовой растительностью для удержания влаги, повышения температуры корневой системы и насыщения почвы питательными веществами при разложении мульчи. Мульча может состоять из специально выращенных злаковых и срезанных либо из любой другой растительности или подсушенной травы. При применении мульчирования количество поливов может сократиться до трех раз в неделю и менее, в зависимости от погоды.

Уходом за перцами в теплице будет считаться и подвязывание его ветвей. Время подвязки можно определить самостоятельно. Когда растение достигает больших размеров и начинают наливаться и тяжелеть плоды, пора подвязывать их к прочной опоре тряпичными лентами (чтобы не ранить ломкие стебли и ветки) и формировать тем самым куст. Нужно предусмотреть удобный подход к каждому кусту для сбора урожая.

Во влажные периоды лета следует убирать все пасынки. Пасынками называют нижние ответвления от основного стебля, а их отрыв — пасынкованием. На пасынки тратится много питательных веществ, которые могли пойти на рост плода. Пасынки отрывают руками, а также убирают и нижнюю листву. Проводят это в периоды дождей, поскольку листва и пасынки в засуху помогают растению естественно охлаждаться.

Обязательно нужно следить за сорняками в теплице с перцами, их абсолютно не должно быть. Сорняки могут затенять молодую рассаду перцев, угнетать рост и развитие корневой системы, затруднять питание растений. Кстати, при применении мульчирования проблема с сорняками автоматически решается, поскольку в тени мульчи они практически не растут.

Удобрения в почву для тепличных перцев нужно вносить достаточно часто и менять виды по ходу выращивания. Растворы сложных многокомпонентных удобрений в малых концентрациях полезно вносить каждую неделю. При этом в начальные вегетативные периоды в их составе должен значительно преобладать азотный элемент. Когда перец начнет активно плодоносить, стоит увеличить фосфорный элемент. При заражении тлей полезно включить калий.

Посадка болгарского перца в теплице

Сладкий (болгарский) перец — довольно требовательная к условиям выращивания культура. Для получения богатого урожая одинаково важно подготовить хорошую рассаду и осуществлять правильный уход за растением в дальнейшем.

Схема выращивания перца на гидропонике.

Вегетационный период у болгарского перца составляет 110-180 дней (в зависимости от сорта). Необходимый температурный режим для развития культуры — 20-27?С. Правильные посадка и уход за болгарским перцем в теплице позволяют получить плоды этого теплолюбивого растения в регионах с холодным климатом.

Даже в условиях защищенного грунта перец лучше выращивать рассадным методом.

Ранней весной грунт теплиц и парников еще не настолько прогрет, чтобы посадки не погибли. Почва должна быть прогрета не менее чем до +18?С. В теплицы с искусственным подогревом рассаду можно высаживать в марте, в обычные парники — не раньше второй половины апреля.

Посев семян болгарского перца

Схема выращивания перца в блоках из минеральной ваты.

Семена перца высеваются с таким расчетом, чтобы к моменту высадки рассады в теплицу ее возраст составлял 60-65 дней и на ней имелись бутоны. В теплицах из соображений рентабельности высаживаются преимущественно крупноплодные высокоурожайные гибриды культуры. Многие агрофирмы реализуют семена гибридов перца собственного производства. Достаточно хорошо зарекомендовали себя сорта: Деннис, Монтерро, Ариэс, Латино, Сенсейшен, Эрли, Кубик Рубика.

Для выбраковки слабого посевного материала приобретенные семена опускают на 7-10 минут в 3% раствор поваренной соли. Для его приготовления 30-40 г соли разводят в литре воды. Здоровые и полновесные семена опустятся на дно, а слабые будут плавать на поверхности. Последние выбраковываются и выбрасываются. Семена, оставшиеся на дне, промываются, тщательно высушиваются на чистом листе бумаги и используются для высевания.

Как показывает практика выращивания болгарского перца, гарантированно высокий урожай можно получить в основном при посеве семян районированных гибридов. Список сортов, предназначенных для посадки в определенной области, обновляется ежегодно. Эту информацию можно найти в широком доступе.

Можно приобрести семена, уже прошедшие предпосевную обработку, или провести ее самостоятельно. Семена протравливают в марганцовке или фунгицидах и замачивают. Затем их высевают в питательную почвенную смесь. Для ее самостоятельного приготовления смешивают перегной, торф и дерновую землю в равных пропорциях. На ведро полученной смеси добавляют один стакан древесной золы.

Высадка рассады в теплицу

Схема формировки перца (цифрами обозначена очередность формирования побегов).

После образования первого настоящего листа рассаду пикируют в специальные торфоперегнойные стаканчики O 5-7 см. В этот период развития растений поддерживается тепловой режим, стандартный для всех теплолюбивых культур. После появления всходов температуру снижают с 25 до 20?С. Ночью поддерживается температура до 13?С, чтобы рассада не вытянулась и хорошо развивалась корневая система. Проводятся 1-2 корневые подкормки каким-либо комплексным удобрением.

Чтобы получить сладкий перец, посадка рассады должна производиться в плодородную, рыхлую, богатую гумусом почву, температура которой должна быть не менее 15?С. Температура воздуха в теплице не должна быть ниже 20?С. В почву необходимо внести компост, перегной и хорошо перекопать. Лучше, если посадка болгарского перца производится в почву, где до этого выращивались фасоль, огурцы, кабачки.

Схема высадки рассады болгарского перца и особенности ухода за культурой зависят от конкретного гибрида растения. Производитель семян на упаковке всегда указывает эту информацию.

К общим рекомендациям по выращиванию перца в теплице относятся следующие:

схема посадки — двухстрочная лента с шириной междурядий 80 см и расстоянием между строчками 40 см;
расстояние между кустами в ряду — 20-25 см;
куст формируется в процессе роста подвязыванием;
на штамбе удаляются все пасынки до первого разветвления, а позже и листья;
в первом разветвлении удаляются цветы, с оставлением двух побегов;
по мере роста куста на каждом разветвлении оставляется один сильный побег, а слабый прищипывается после первого бутона;
рост куста останавливают, прищипывая верхушки всех побегов за месяц до завершения сезона.

Уход за болгарским перцем

Болгарский перец в теплицах чутко реагирует на недостаток влаги опадением завязей и цветов. В то же время нельзя и переувлажнять почву. Оптимально проводить полив часто, но в небольшом объеме.

Подкормки слабыми растворами комплексных удобрений следует проводить еженедельно. В удобрениях в начале вегетации должен преобладать азот, в период плодоношения — фосфор.

Проведение внекорневых подкормок с использованием фосфорно-калийных удобрений способствует борьбе с тлей, часто вредящей растению в теплице. Для защиты перца от болезней и вредителей в условиях защищенного грунта разрешается применять только биологические препараты.

Культуру могут повредить колорадский жук, личинки майского жука, тли, трипсы, белокрылка. Для борьбы с ними используют биопрепараты «Фитоферм», «Лепидоцид» и др. В их составе нет химических компонентов, вредных для человека. Препараты уничтожают насекомых воздействием быстроразлагаемых биотоксинов или вспышками убивающих их болезней.

Сам перец подвержен таким болезням, как бактериоз, вертициллезное увядание, альтернариоз. Профилактика при подготовке теплицы к сезону и грамотная агротехника исключают их появление. Но если заболевания все же возникают, применяется опрыскивание «Фитоспорином», «Триходермином» и другими биопрепаратами.

Плоды болгарского перца собирают при технической (с дозреванием в дальнейшем) или биологической спелости, срезая вместе с плодоножкой.

Выращивание перца в теплице. Советы специалистов

В теплице | Нет комментариев

Если выполнены все вышеперечисленные указания, то рассада быстро и хорошо приживется.

При высадке рассады следует не забыть заранее подготовить почву в теплице, которая должна в себе содержать в необходимых количествах калийные и фосфорные удобрения, перегной или компост. Что касается плотности высадки рассады (саженцев) в парник, то она будет напрямую зависеть от сорта перца и от его роста.

Поэтому разброс плотности высадки может составлять от 15-ти до 35-ти сантиметров. Для посадки в каждую подготовленную лунку нужно заливать по два литра воды. После того, как саженец посажен в лунку, нужно хорошо землю утрамбовать, добавить торфа (перегноя).

Вырастить перец в теплице — возможно

Парниковые технологии выращивания перца

Сладкий перец сорта «Негоциант»

Перед тем, как начинать выращивать перец в теплице, следует выбрать сорт перца. На данный момент сортов перца и его гибридов достаточно много. Если брать сладкие сорта перца, то среди них наиболее распространенными считаются:

гибрид перца сладкого «Оранжевое чудо», имеющий форму куба с ярко-желтой окраской;
гибрид «Буратино», который относится к раннеспелому сорту и имеет вытянутую форму;
гибрид «Негоциант» также относится к раннеспелому сорту красного цвета, имеющего призмовидную форму;
гибрид «Нежность» — раннеспелый сорт, красного цвета и вытянутой формы;
среднеспелый гибрид красного цвета «Аленушка»;
«Калифорнийское чудо» также среднеспелый сорт с ярко-красной окраской;
Сорт среднеспелый «Ласточка», имеющий конусовидную форму и красный цвет;
«Ночка» — гибрид среднеспелый формы конусовидной, красного цвета.

Цветки у перца являются обоеполыми, то есть могут самостоятельно самоопыляться. В том же случае, если, к примеру, через тепличную форточку попадут насекомые, то произойдет перекрестное опыление. Поэтому не рекомендуется на одной площадке садить сладкий и острый перцы.

Сорта перца сладкого, как правило, являются крупными и яркими, а острого — мелкими и сморщенными.Самыми распространенными являются два сорта острого перца:

острый перец Астраханский, который по виду относится к конусообразному плоду острому на вкус;
среднеспелый конусообразный острый перец «Слоновый хобот» с очень острым вкусом.

Острый перец «Астраханский»

Способы посадки перца: семенами или рассадным путем

Определившись с сортом перца, нужно решить, каким путем его лучше сажать. Так, если садовод решает высаживать перец в теплицу в первой половине весны, то он должен приступать к его посадке семенами в горшочки или в картонные стаканчики еще в феврале месяце, после чего посадочный материал ставится на подоконники или иные светлые места.

Перед высадкой семян нужно не забыть их обеззаразить однопроцентным раствором марганцовки. Кроме того, семена желательно обработать стимуляторами роста.

После того, как наступит тепло, перец можно высаживать в теплицу, для чего заранее подготовить место высадки. Также стоит позаботиться о влажности воздуха в теплице и об освещении. Перец высаживается утром для большей его адаптации к новой среде обитания.

Необходимая подкормка перечной рассады

Рассаде необходима подкормка

При высадке рассады перца нужно строго выдерживать температурный режим. Как один из вариантов — это можно сделать в теплице с использованием пленки в виде мини парничков, которые помогут исключить холодный воздух от тепличного стекла и жар, исходящий от батарей.

Когда рассада приживется в теплице, необходимо следить за появлением первых листочков. После того, как появится третий листок, необходимо произвести первую подкормку. Для нее нужно сделать следующий раствор:

десять литров воды;
30 г. соли калийной;
50 г. мочевины.

Готовая смесь хорошо перемешивается и затем рассада поливается под корень. Далее следует рассаду еще раз полить чистой теплой водой. Вторая подкормка производится после появления четвертого листка. Третья подкормка делается после того, как у рассады появятся 8 листочков. Эта подкормка должна быть особенно питательна.

Процедура закаливания перца

Рассаду нужно приучать к холоду

Еще до того момента, когда перец будет высажен в грунт, нужно обязательно пройти процедуру закаливания перца. Для этого горшочки или стаканчики с перцем выносятся на балкон, во двор либо в другое прохладное место.

Рассаду следует немного подержать на воздухе, а затем обратно занести и установить на прежнее теплое место, в частности, на окно. Производить эту процедуру лучше днем.

Чтобы перец смог выработать гормоны, которые помогут справляться с болезнями,следует сделать подкормку калийной солью. Кроме того, за одни сутки до высадки перца его следует побрызгать стимулятором роста. Такая подкормка и обработка перца поможет в плодах уменьшить количество нитратов.

Сроки и процедура высадки рассады перца в теплицу

Для высадки рассады в теплицу следует руководствоваться следующими факторами:

рассаде ко времени высадки должно быть 55-ть дней с момента посева в горшки;
рассада должна иметь ровный зеленый цвет;
перец должен иметь 12-14 листьев;
в пазухе листьев должна появится почка;
рассада должна иметь толстые стебли;
в парнике температура воздуха должна быть не менее 15-ти градусов;
высота рассады должна быть примерно около 25-ти сантиметров.

Расстояние между растениями зависит от сорта

Если выполнены все вышеперечисленные указания, то рассада быстро и хорошо приживется.

Выращивание перца в теплице из поликарбоната: посадка рассады, фото

Родина перца — Южная Америка, поэтому этот овощ — растение теплолюбивое и привередливое. На фото это полезное растение красуется желтыми, зелеными и красными плодами. Сладкий перец выращивается в северо-западном регионе чаще в тепличных условиях, так как эта овощная культура требовательна к свету, к теплу. Перец постоянно нуждается в поливах, растет при температуре +27 градусов.

Считается, что большой урожай перца можно получить только в тепличном климате, так как понижение температуры до 14-15°С сразу же останавливает рост рассады перца.

Особенности выращивания

Условия выращивания перца примерно такие же, как для помидоров. Перец растет в открытом грунте только в регионах с мягким климатом. Для того, чтобы ваш овощ порадовал вас красивыми и полезными плодами, требуется подготовить для него специальную почву.

Подойдет для этой цели перегнивший навоз, компост, которые перемешивают с дерном. Для выращивания перца подойдет легкая почва, поэтому грунт с повышенной кислотностью нужно известковать.

Выбираем сорт перца для тепличного выращивания

Не все сорта перца хорошо подходят для выращивания в закрытом грунте. Поэтому важно определиться с покупкой семян. Как и в вариантах с томатами, лучшие результаты можно получить с гибридов, которые самоопыляются, почто не болеют.

Если вы планируете высаживать сладкий сорт перца, то выбирайте «Оранжевое чудо», «Нежность», горький перец — «Астраханский сорт». Только вместе сажать сладкий перец и горький не стоит — перепылятся. При выборе семян перца вас обязательно привлечет яркая упаковка, но обращать внимание следует только на производителя. Идеальным считается выбор семян, произведенных в регионе проживания огородника, так как этот сорт перца максимально приближен к климатическим условиям проживания, где будет выращиваться рассада овощной культуры. Например, для посадки в закрытый грунт северного региона подойдут сорта «Здоровье», «Желтый бык».

Каждому сорту соответствуют разные цвета перца, поэтому выбирайте по своему вкусу желтый, красный или зеленый цвет плодов.

Посадка перца в теплицу

Идеальное время для посадки – начало марта. Перед посадкой обязательно нужно обработать почву раствором марганцовки. Можно добавить в грунт симуляторы для роста растения. Эффективным, например, от грибковой инфекции считается раствор «Иммунофитом».

Семена перца высевают в грунт по типу компоста на глубину от 5до 15см. Появление ростков происходит при температуре +21. После того как сеянцы окрепнут, их нужно будет пропикировать в специальные торфяные горшочки. Спустя две недели нужно будет пересадить рассаду в горшки побольше. Так ваша корневая система отлично разовьется. Полив и подкормка перца должны быть своевременными, не обильными. Подкармливать нужно только рассаду, у которой появилось три листочка. Питательный раствор должен состоять из 0,05 кг мочевины, 0,125 кг суперфосфата, 0,03 кг калийной соли. Весь состав разводят в 10литров воды. Дальнейшую подкормку вы будете проводить при появлении четвертого листа.

Перец любит расти в тепличных условиях в свободе, поэтому чтобы не допустить сильного разрастания огородники формируют кусты. У рассады, достигающей 15см в высоту, нужно удалить почки, расположенные сверху. Так вы повлияете на ветвистость куста. Иногда в теплицах перец может быть высоким. В этом случае нужно позаботиться о подвязке растения. Обычно самодельных стоек достаточно, чтобы крепить к ним стебель.

Самое главное в процессе развития – это следить за увлажнением почвы, где растет у вас перец. Огромную роль играть будет температура, влажность все это играет огромную роль в развитии теплолюбивого растения. Опытные огородники не советуют добавлять в грунт навоз, это способствует сильному разрастанию и кустистости овощной культуры.

Если вы хотите, чтобы перец дал хороший урожай, правильно располагайте грядки с рассадой. Плотность рассадки кустов перца располагается от 25 до 65 см. Как расположить правильно у удобно грядки можно посмотреть на видео – инструкции. Многое зависит от сорта перца. А вот грядки делают на расстоянии от одного метра.

Перед посадкой ямки для посадки обильно заливают водой, так как обильный полив для перца одна из эффективной составляющей. После посадки рассады, грунт нужно потихоньку уплотнить руками.

Уход за выращиваемым в теплице перцем

Растить и ухаживать за перцем в теплице из поликарбоната нетрудно. Света растение получат достаточно, ожог им не грозит, как, например, в теплице с пленочным покрытием. Поддерживать идеальные условия по влажности тоже удобнее в закрытом грунте. Рассада в теплице из поликарбоната стребует соблюдения следующих рекомендаций:

Постоянно контролировать изменение температуры. Даже небольшие колебания скажутся на росте растения.
Всегда вовремя осуществлять полив. Если воды будет мало, сам овощ об этом вам даст знать появлением коричневых пятен на листьях. Так проявляется ожог растения.
Рыхление почвы обогатит корневища вашего растения кислородом, да и влага будет поступать быстрее.
Светолюбивому растению требуется много света. Если света будет достаточно, то побеги приобретут яркий, насыщенный цвет.
Удобрения ускорят развитие овощной культуры, поэтому в грунт нужно регулярно вносить специальные растворы.

Если соблюдать эти минимальные требования по уходу, то перцы дадут отличный урожай и красивые яркие, сочные плоды.

Болезни перца в теплицах

Как бы мы не старались защитить наше растение от болезней, саженцы постоянно будут подвергаться атаке инфекций. Лучше рассмотреть признаки заболевания получится на фото в интернете. Само частое заболевание – это тля. Избавиться от нее очень сложно, придется постоянно следить за рассадой. Обычно тля селится на внутренней стороне листьев, поэтому, если вы покупаете рассаду, нужно внимательно ее осматривать, чтобы не заразить все растения в тепличном огороде.

Если ваш овощ недополучит влаги, листья у него могут даже осыпаться. Так что дачники рекомендуют полив небольшими порциями. Даже поликарбонатная теплица не убережет вашу рассаду перца от вредителей. Личинки майского жука, белокрылка, трипсы, колорадский жук, тля – все они могут повредить перец. Поэтому применение биологических препаратов считается обязательным. Перец может болеть также как и другие растения в вашей теплице гнилью, бактериозом. Выращивание перца в тепличном климате принесет обязательно хороший результат, если вы хотите сделать место в закрытом огороде рентабельнее, то опытные огородники уплотняют рассаду перца посадкой зелени, например, лука, укропа, петрушки. Перец растет медленно, поэтому вы успеете срезать зелень, до того, как разветвится стебель перца.