Лучшие семена томатов для открытого грунта в умеренных климатических условиях
Помидоры входят в тройку самых популярных огородных культур. Картофель и капусту можно назвать огородной необходимостью, основной обязательной частью зимних заготовок овощей, а помидоры — это еще и очень вкусно.
В сезон они хороши свежими, а в холодное время года украшают стол в консервированном по разнообразным рецептам виде.
Чтобы обеспечить достойный урожай вкусных помидор надо подобрать лучшие семена томатов для открытого грунта в соответствии с погодными и климатическими условиями.
Ультраранние и ранние помидоры для выращивания в открытом грунте
Каждый огородник мечтает получить самый ранний урожай овощей. Для многих это не только вопрос своеобразного престижа, но и получение прибыли от реализации ранних помидор.
И, хотя тепличные хозяйства обеспечивают торговые сети томатами круглый год, все же вкус овощей из открытого грунта намного выше.
Поэтому одной из важной характеристик ранних помидор является не только созревание плодов примерно через 90 — 95 суток после всходов, но и общая урожайность, и одновременная отдача урожая.
В настоящее время заслуживают внимания ранние томаты как сортовые, так и гибридные, устойчивые к заболеваниям и вредителям.
Сорт Маруся — относится к помидорам, созревающим примерно через сто дней. Плоды сливовидные, массой до 90 грамм. Кожица плотная, надежно защищает помидоры от повреждений, благодаря этому они хорошо выдерживают длительную перевозку и сохраняют отличный товарный вид.
Кусты не выше 80 см, обильная листва защищает помидоры от солнечных ожогов. Хорошо переносит засушливую и жаркую погоду, невосприимчив к табачной мозаике и другим вирусным болезням помидор.
Благодаря высокой урожайности, до 70 тонн с одного гектара, рекомендован для выращивания на реализацию в фермерских хозяйствах.
Любителей сверхранних урожаев томатов из открытого грунта также могут заинтересовать следующие сорта:
- Хурма (желтый)
- Красная шапочка
- Фонтанка
- Невский
- Вспышка
- Андрейка (желтый)
Гибрид Ксюша F 1 — томаты созревают на 95-ый день после массовых всходов. Плоды круглые, чуть приплюснутые, красные, весом 150 — 180 грамм. Отличного вкуса. Куст средней высоты, до 90 см.
Можно рекомендовать для выращивания как на реализацию, так и для личных нужд. Один из лучших ранних сортов для употребления в пищу в свежем виде. Гибрид не подвержен фузариозу, табачной мозаике. При благоприятных погодных условиях можно собрать урожай свыше 60 тонн с 1 га.
Под ранние сорта целесообразно отводить не более 10 — 15% от всей площади для выращивания помидор. Большую часть составляют под сорта со средним сроком созревания.
Лучшие семена среднеспелых грунтовых помидор
Среднесозревающие томаты для выращивания в незащищенном грунте самые удобные, потому что в зависимости от срока высадки рассады или посева семян, они дадут урожай чуть позже ранних или немного раньше очень поздних сортов., то есть проявят себя как среднеранние или среднепоздние томаты.
Сорт Персик красный — примерно на 110 — 115 день начинается созревание помидор, которые своей опушенной кожицей сильно напоминают плоды персика, что и дало название сорту.
Плоды с мясистой сладкой сердцевиной. Средняя масса томатов достигает 200 грамм. Сорт универсальный, хорош как в свежем виде, так и для кулинарной переработки и домашнего консервирования.
Гибрид F 1 Буржуй — самый привлекательный из гибридных томатов как для любительского огородничества, так и для промышленного выращивания. Он не только дружно отдает урожай, но и хорошо хранится и зреет при уборке в недозрелом или полностью зеленом виде.
При естественной температуре плоды могут пролежать до 8 — 9 недель без порчи. Помидоры достаточно большие, массой до 300 грамм.
Кусты крепкие, мощные, в высоту до 1 метра. Назначение томатов гибрида Буржуй — универсальное. При благоприятных погодных условиях и соблюдении агротехники урожай превышает 100 тонн с одного гектара.
Устойчив к вирусу гнили и табачной мозаики. Гибрид F 1 Богач — дает плоды по форме похожие на крупные сливы с небольшой ребристостью, весом до ста грамм, созревание наступает спустя 115 дней.
Гибрид отличается тем, что цветет и дает завязь плодов при самых плохих погодных условиях. Помидоры гибрида Богач идеально подходят для консервирования целыми плодами.
Сейчас огородникам предлагается множество интересных среднеспелых гибридных помидор:
Третья группа томатов, которую реально можно вырастить в открытом грунте — это поздние сорта.
Поздние томаты для открытого грунта
К позднесозревающим сортам относятся помидоры, плоды у которых созревают позже 120 дней с момента появления основной массы всходов. Под них отводят не больше 5 — 10% от планируемых посадок помидор на участке.
Сорт Сахар коричневый — помидоры этого сорта при полном созревании приобретают коричневую или темно — бордовую окраску. Весом томаты до 150 грамм, форма круглая, слегка приплюснутая.
По содержанию полезных для организма веществ сорт можно отнести к лечебным. Рекомендованы как профилактическое средство против сердечных и раковых заболеваний.
Употребляют с лечебной целью свежевыжатый сок. В пищу пригоден как в свежем, так и в консервированном виде. Кусты высокорослые, требуют закрепления на вертикальных опорах.
Гибрид F 1 Сестренка — помидоры у этого сорта не крупные, весом по 70 — 80 грамм, вытянутые, с еле заметной ребристостью, созревают через четыре месяца после прорастания семян.
Рекомендован для районов с неустойчивыми погодными условиями, так как хорошо плодоносит при любой погоде.
Хорошо лежит после сбора, что продлевает употребления их в свежем виде до поздней осени. Хранить плоды лучше при комнатной температуре, так как в при длительном хранении в холодильнике вкус их ухудшается.
Планируя посадки помидор на дачном или приусадебном участке, желательно посадить все разновидности томатов для открытого грунта.
Это обеспечит семью вкусными плодами в свежем виде на протяжении почти 4 месяцев, а в консервированном — до следующего урожая.
Видео о лучших сортах томатов для открытого грунта:
Выращивание помидоров в открытом грунте семенами
Выращивание помидоров в открытом грунте имеет свои особенности и трудности. Весной, как только почва подсохнет, рыхлю с осени вскопанную, заправленную органикой землю граблями или ручным культиватором, разравниваю – это способствуют сохранению влаги, уничтожению сорняков.
Выбор участка для выращивания помидоров в открытом грунте
Помидоры поражаются теми же болезнями, вредителями, что картофель, перцы, баклажаны. Поэтому стараюсь их не сажать туда же, где росли эти культуры до этого.
Ведь болезнетворные споры, вирусы, вредители живут в земле по нескольку лет. Не рекомендуется сеять помидоры туда, где они росли 3-4 года назад. Не желательно их соседство с картофелем — это поможет избежать заражения фитофторозом. Колорадский жук тоже не доберется.
А лучшие предшественники помидоров – это бобовые, ранняя белокочанная капуста, тыквы, кабачки, огурцы, допустимо их сажать после лука, поздней капусты. Томаты размещаю на защищенном от ветра участке.
Какие сорта помидоров выбрать
Много разных сортов испытала. Каждый год какие-то сорта отбраковываю, какие-то добавляю. Сейчас рассказываю вам о выращивании помидоров из семян в открытом грунте. Для этого выбираю среднерослые или чаще низкорослые сорта.
Два года подряд сажала сорт Бета-Люкс, буду сажать его дальше. Очень нравится. Низкорослый сорт, высотой до 50 см. Раннеспелый. Не требует пасынкования. Красные плоды. Мякоть сочная, сахаристая. Очень вкусный. Подходит как для салатов, так и для консервирования.
Сорт Алпатьева 95А выращивала. Нравится тем, что растет как деревце высотой до 50 см, иногда ниже, не наклоняется, хотя помидоров висит достаточно на кустике. Круглые плоды хорошего вкуса, не крупные. Сорт устойчив к фитофторе.
Много лет подряд сажаю Волгоградский сорт томатов. Нравится тем, что он засухоустойчив. Помидоры плотные, подходят для салатов, консервирования. Плодоносит практически до заморозков.
В этом году первый раз посею сорт Новинка Кубани. Среднепоздний сорт для открытого грунта. Растение высотой до 40 см. Описание на пакетике обещает высокое вкусовое качество, устойчивость к фитофторе.
Когда и как сажать семена помидоров в открытый грунт
После соответствующей, обычной подготовки, то есть прогревания, обеззараживания, промывки, семена проращиваю.
Разным сортам требуется разное время для прорастания — от 2-3 дней до недели или даже более. Стараюсь приравнять это к 10-15 апреля (обычно к этому времени почва готова к ранним посевам овощей). Делаю широкие лунки диаметром примерно 40 см. Лунку обязательно поливаю теплой водой с марганцовкой. Сею семена сухие и пророщенные вперемешку, равномерно распределяя их по площади лунки. Расход семян при этом получается повышенный. Но делаю так для страховки.
Очень часто случалась такая ситуация, что при похолодании или случайных заморозках всходы пророщенных семян погибали, приходилось пересеивать. А из сухих семян растения проклюнутся позднее, заморозков они избегут, обязательно вырастут.
Помидоры рассадой я тоже сажаю, но, как итог все растения, выращенные из семян, догоняют рассаду, к тому же они крепче, сильнее, меньше поражаются болезнями.
В первые полторы-две недели много хлопот с появившимися всходами. Свои посадки ничем не укрываю, они растут вначале, конечно, очень медленно.
Прореживание всходов помидоров
Как только появится 2-3 настоящих листика, всходы следует проредить. Стараюсь оставить те растения, между которыми расстояние 5-10 см. Конечно, оставляю самые сильные растения.
Второе прореживание делаю, когда маленькие растения помидоров имеют уже не менее 4-5 настоящих листочков. Опять оставляю в лунке только сильные растения, между которыми расстояние увеличивается — 12-15 см.
Перед последним прореживанием лунку хорошо проливаю, стараюсь, что бы грунт был очень мокрый. Те растения помидоров, которые решила убрать из лунки, не выдергиваю из земли, а осторожно выкапываю с комком земли. Их можно пересадить на новое место или подсадить туда, где оказались слабые всходы. Таким образом, при заключительном прореживании оставляю 3-4 растения с расстоянием между ними до 40 см. Стараюсь, чтобы растения росли как бы по периметру лунки.
Уход за помидорами в открытом грунте
Пересаженные кустики помидоров поливаю раствором Корневина или Гетероауксина. Можно опрыскать их раствором НВ-101 (1-2 капли на 1 литр воды) – он «оживит» их, поможет лучше перенести стресс после пересадки. Хорошо помогает обработка препаратом Эпин-Экстра. Им я периодически обрабатываю не только пересаженные помидоры, но так же те, которые сажаю рассадой, которые остаются в лунках нетронутыми. Эпин-Экстра повышает устойчивость растений к болезням, неблагоприятным погодным условиям.
Пересаженные помидоры, а также те растения, которые остались нетронутыми следует промульчировать — насыпать сверху грунта опилок, сухой или скошеной травы — для того, чтобы сильно увлажненная земля «не взялась коркой», не засохла на следующий день. Если вы не замульчировали почву вокруг растений, значит обязательно надо разрыхлить землю. Делать это необходимо после каждого полива или дождя.
Подкормки помидоров — открытый грунт
Для того чтобы растения быстро и хорошо развивались, делаю подкормки. Начинаю их после того, как растения начали расти. Подкармливаю обычным коровяком или куриным пометом – тем, что есть у меня. Применяю марганцовку (на 10 л воды – 1 г марганцево-кислого калия) и иногда 1 спичечную коробку мочевины – это для внекорневых подкормок. Коровяк развожу 1:10, а куриный помет – 1:15, иногда добавляю 1 столовую ложку мочевины. Норма полива где-то 1 литр раствора на растение. Подкармливать надо по уже политой, влажной земле.
По мере роста выпалываю все сорняки, рыхлю землю с одновременным окучиванием стебля.
В начале плодоношения помидоров стараюсь почву присыпать золой, затем рыхлю ее, поливаю. Формирую низкорослые помидоры, чтобы осталось 2-3 стебля, а иногда никакой формировки не требуется.
Обработка помидоров от вредителей и болезней
Когда завязь достигает величины грецкого ореха, опрыскиваю новым препаратом Спасатель томатов. Он защищает помидоры от фитофтороза, макроспариоза, одновременно являясь стимулятором роста.
Раньше опрыскивала помидоры 1-процентной бордоской жидкостью или медным купоросом (40-50 г на 10 л воды). Иногда и сейчас делаю 1-2 таких обработок.
Хорошо помогает от болезней или вредителей настой чеснока: 1,5-2 стакана чеснока измельчить чеснокодавкой или мясорубкой, залить горячей водой (но не кипятком), положить чуть-чуть марганцовки, долить до 10 л теплой водой, перемешать, процедить. Настаивать не надо! Этим раствором можно опрыскивать. Чередую обработки каждые 6-10 дней. Для лучшего прилипания добавляю жидкое мыло. Делаю по мере надобности 3-4 обработки.
Листья внизу куста или пожелтевшие листья обрываю. Специалисты уверяют, что этот прием ускоряет процесс поспевания, помидоры — плоды получаются крупнее.
Поторопить созревание помидоров поможет также прищипывание верхушек плодоносящих побегов; под плоды, лежащие на земле, подкладывать дощечки или подпирать их рогульками; регулярно срывать поспевшие или побуревшие помидоры.
Вот такой мой опыт выращивания помидоров в открытом грунте. Поделитесь своим — оставьте комментарий!
Низкорослые томаты для открытого грунта
Выращивание овощей в открытом грунте имеет ряд преимуществ, в том числе позволяет избежать материальных и временных затрат на постройку теплиц. К тому же, настоящие гурманы по аромату и вкусу легко определяют, где выросли плоды: на открытом воздухе или в парниках. Популярную овощную культуру – томат, многие владельцы земельных участков предпочитают растить в открытом грунте.
Какие помидоры пригодны для выращивания в открытом грунте?
Более всего для открытого грунта подходят низкорослые и среднерослые томаты. Причем для выращивания в любом климатическом поясе, кроме самых северных районов, пригодны самые низкорослые томаты благодаря своей раннеспелости. Низкорослые помидоры для открытого грунта отличаются низкой закладкой первого соцветия (после 4 – 6 листочков) и небольшим числом соцветий – до 6. Рост куста ограничен соцветием. Многие сорта низкорослых томатов: «Бетта», «Бони-М», «Аляска», «Гаврош», «Ляна» можно выращивать с помощью прямого посева, при котором семена сажаются прямо в почву под пленку после того, как минует угроза заморозков. В средней полосе этот период падает на конец мая – первую декаду июня.
Низкорослые томаты, не требующие пасынкования
- «Аляска» – культура высотой до 60 см отличается скороспелостью. Плоды некрупные 80 – 90 г, круглой формы. Растение неприхотливо и не подвержено болезням. «Аляска» относится к низкорослым томатам, устойчивым к фитофторе, потому что плодоношение заканчивается рано. С 1м? снимается до 2 кг томатов.
- «Бони-М» относится к ультраранним сортам. Плоды насыщенно-красные, слегка сплющенные и ребристые, массой 60 – 80 г. У томатов прекрасный кисло-сладкий вкус. Урожайность составляет 2 кг с 1м?. Особенностью является дружное созревание плодов.
- «Пародист» относится к ранним низкорослым сортам помидоров. Высота куста не превышает полметра. Плоды округлые, довольно крупные, весом 140 – 160 г.
- «Блиц F1» — масса плодов – 80-90 г, томаты обладают прекрасным вкусом со сладким привкусом.
- «Бобкат» — гибрид сочетает высокую урожайность и скороспелость. Плоды небольшого размера весом 140 г.
Низкорослые помидоры урожайные
Отдельные гибриды низкорослых томатов отличаются особой урожайностью. Приведем самые популярные из них.
- «Рокер» — неприхотливый сорт с красными кубовидными плодами весом до 90 г. Урожайность куста составляет от 3 до 5 кг.
- «Баскак» — среднеранний сорт. Яйцевидной формы томаты имеют вес около 70 г. Сбор урожая достигает 5 кг с 1м?.
- Крупноплодные низкорослые томаты
- Некоторые огородники полагают, что в открытом грунте выращиваются лишь некрупные помидоры. Это не так. Выведены и повсеместно выращиваются крупноплодные низкорослые сорта томатов. Вот только некоторые из них.
- «Пятница F1» — среднеспелый гибрид. Насыщенно-розового цвета плоды имеют вес около 220 г. С 1 м2 снимается до 5,5 кг томатов.
- «Турмалин» — томат со средними сроками созревания. Гладкие розовые плоды имеют округлую форму. Масса помидора – 150 – 170 г, а урожайность составляет 5 кг с одного куста!
- «Русский вкусный» — алые большие мясистые плоды весом почти 300 г. Урожайность достигает 35 – 38 кг с 1м?!
В последнее время селекционерами Сибири выведен целый ряд новых сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте. Помидорам сибирской серии «Солнечный зайчик», «Буян», «Румянец Петербурга», «Вспышка» не требуется формировка куста. Ультраранние гибриды «Гаяс Бексеев», «Приносящий удачу» приносят плоды весом 200 г. Следует отметить, что лучшие сорта низкорослых помидоров отличаются не только отменным вкусом, высокой урожайностью, но и устойчивостью к засухе, что делает их особо привлекательными для выращивания в зонах рискованного земледелия.
Лучшие сорта томатов для Урала помогут получить богатый урожай
Томат — теплолюбивая овощная культура
Среди овощного изобилия томат занимает свое почетное место. Эта культура довольно теплолюбива. Семена паслена прорастают при температуре одиннадцать градусов Цельсия. Вегетационный период этой овощной культуры может составлять до ста дней. Для успешного получения хорошего урожая необходима теплая устойчивая погода. Растения не переносят даже кратковременных заморозков. Оптимальной температурой произрастания будет двадцать пять градусов Цельсия.
Выращивание помидор на Урале
Лето на Среднем Урале очень короткое. Период благоприятный для выращивания помидоров длится от восьмидесяти до ста дней, а вегетационный период томатов несколько дольше. Поэтому для получения урожая не обойтись без соблюдения определенных условий.
Сортовой отбор культуры
Выбирая те или иные сорта овощных культур для региона с коротким летним периодом, прежде всего следует учитывать морозостойкие характеристики и достаточную скороспелость, подбирать лучшие сорта помидор. Для Урала вегетативный период растений не должен превышать сто дней. На протяжении многих лет накоплен опыт агротехники, касающийся выращивания теплолюбивых овощных культур в таких условиях. На сегодняшний день существуют сорта и гибриды отечественной и зарубежной селекции, которые широко распространены в северных и умеренных широтах.
Лучшие сорта томатов для Урала
Выращивание теплолюбивых культур в экстремальных условиях Среднего Урала — дело непростое. Уральские овощеводы при выборе семян отдают предпочтение преимущественно раннеспелым высокоурожайным сортам этой овощной культуры. Среди них неплохим урожаем могут порадовать такие гибриды томатов, как Пламя и Гаврош, Аляска и Ямал. Это мелкоплодные помидоры, отличающиеся дружным ранним плодоношением и отличными вкусовыми качествами. Среди крупноплодных пользуются популярностью такие сорта, как Бизон, штамбовый Альпатьева, гибрид №172, Бийский красный.
Семена томатов для Урала
Подбор семян для выращивания той или иной культуры — дело хлопотное. Рекламные объявления пестрят красивыми фото овощей. А многообещающие описания сортов порой остаются просто рекламой и не более. Как отыскать именно те, которые не разочаруют при сборе урожая? Как не ошибиться в выборе семян и подобрать лучшие семена томатов? Для Северного Урала отлично подойдут семена овощных культур сибирской серии. Следует внимательно изучить описание гибрида или сорта. Не следует гнаться за ультрамодными новинками или импортными поставками семян. Опытные овощеводы на протяжении многих лет используют районированные высокопродуктивные сорта и гибриды теплолюбивой овощной культуры, которые пригодны для выращивания в условиях этой климатической зоны. Лучшие сорта томатов для Урала, несмотря на сложные погодные условия, успешно произрастают и радуют отличным урожаем. Неплохими показателями обладают сверхранние сорта Невский, Янтарный, Балтийский, Ладога и Звездочка.
В северных и умеренных широтах эту овощную культуру высаживают в открытый грунт рассадой. Этот способ позволяет в экстремальных условиях короткого летнего периода успешно культивировать теплолюбивые растения. Отобрав лучшие сорта томатов для Урала, выращивают рассаду в горшочках. В середине июня она готова для пересадки на грядки. Ее возраст должен при этом составлять не менее тридцати дней.
Помидоры в условиях закрытого грунта
Стационарные небольшие теплицы — это неплохое решение для создания благоприятных условий для томата. Для теплиц подойдут лучшие сорта томатов для Урала, предназначенные для выращивания в закрытом грунте. Низкорослые растения с мелкими плодами таких сортов, как Скороход, Леденец или Изюм, прекрасно плодоносят в неблагоприятных условиях севера. В пленочной теплице прекрасно чувствуют себя и радуют овощеводов дружным созреванием стограммовых плодов томаты сорта Молдавский ранний.
Сорта томатов для теплиц: лучшие урожайные помидоры для закрытого грунта
Кроме того, выбирая лучшие сорта помидор для теплиц важно четко определить для себя назначение урожая, ведь характеристики томатов, выращиваемых, к примеру, для салатов, консервации и продажи принципиально разные.
Выбирая семена внимательно посмотрите, предназначен ли данный сорт для выращивания в теплице
Ожидаемая урожайность ^
Этот критерий, пожалуй, для большинства будет приоритетным. Конечно, продолжая рисовать удивительные картины урожайности посаженных томатов, наше воображение может быть не столь радо столкнуться с реальностью. Однако чтобы не гадать безосновательно, сколько плодов удастся получить, можно уделить время несложному подсчету. В среднем из одного квадратного метра теплицы выходит около 12-15 кг урожая традиционных помидорных сортов. Если же отдавать предпочтение специально выведенным для этих условий гибридам, при правильной агротехнике этот показатель может составлять от 20 кг и даже выше.
Зачастую F1 гибриды имеют большую устойчивость к изменениям микроклимата и менее требовательны к уходу. При довольно низкой освещенности и перепадах температуры, которые нередки в тепличных условиях, они демонстрируют отличную урожайность. Кроме того, они подвергаются заболеваниям намного реже.
Лучшими сортами тепличных томатов признаны индетерминантные, или высокорослые, способные достигать нескольких метров. Они формируют лиановидные кусты и отличаются большей продолжительностью плодоношения (до поздней осени), а значит – и более обильным урожаем. Поскольку места для каждого куста понадобится больше, чем для низкорослых сортов, на один квадратный метр высаживают по 2-3 индетерминантных растения.
Формируйте высокорослые томаты одним стеблем для более продолжительного и обильного урожая
Чтобы куст рос одним высоким стеблем, следует регулярно удалять пасынки длиной 5-7 см, оставляя небольшие «пеньки» около 1-1,5 см. Это поможет предотвратить пробуждение спящих почек и появление новых пасынков на том же месте. Такая процедура позволит растению сохранить время и силы для роста вверх, цветения и образования плодов вместо формирования ненужных новых побегов. Первое соцветие на индетерминантных кустах формируется после седьмого-двенадцатого листика, а все следующие – через каждые три. Лучшие урожайные сорта томатов для теплиц из класса детерминантных – «Медовый спас», «Розовый царь», «Мидас», «Алый мустанг», «Грибное лукошко», «Южный загар».
Однако преимущества высокорослых помидор вовсе не говорит о том, что о низкорослых (детерминантных) следует забыть. К этой группе относят растения с невысоким стеблем, которые зачастую плодоносят раньше своих братьев-гигантов. У быстросозревающих сортов основную часть урожая собирают с первых двух-четырех кистей. К категории низкорослых томатов относится «Балерина», «Чайка», «Загадка», «Мить», «Элеонора», «Розовый мед», «Дама», «Астероид» и другие. Система их посадки при одностебельном формировании кустика – по 4-5 растений на квадратный метр и по 2-3 при двух- или трехстебельном формировании.
При распределении томатов в теплице, важно сажать высокорослые сорта только в ее центре, в то время как низкорослые лучше высаживать по периметру.
Плоды в завязях низкорослых скороспелых сортов немногочисленны, однако позволяют снимать новый урожай до трех раз в год
Среди крупноплодных томатов, дающих в теплице хорошие урожаи, можно выделить такие сорта: «Шапка Мономаха», «Микадо», «Кардинал», «Мечта», «Орлиное сердце», «Оранжевое чудо», «Королева рынка», «Бийский розан», «Король-Лондон», «Русская душа», «Канадский великан», «Рекордсмен мира», «Абхазец» и «Черномор». Эти помидоры предназначены, в первую очередь, для салатов и заготовки сока, поскольку имеют много сочной мякоти.
Крупные помидоры с обилием мякоти – возможность получить целый стакан томатного сока
Плодами среднего размера могут порадовать «Бриллиант», «Петр I», «Славянский шедевр» и «Лампочка». Любителям засолки и консервирования следует обратить внимание на разновидности с высокой завязываемостью небольших плодов одинаковой формы и размера. Среди таких популярность приобрели «Манимейкер», «Санька», «Желтая капля», «Италия», «Сливовка», «Легенда», «Елочка», «Каспар, «Италия», «Кубышка», «Сахарная слива», «Пикет», «Вентура», «Robot», «Вишенка», «Трюфель», «Челнок», «Земляк».
Также для такого назначения годятся мелкие помидорчики черри, которые весьма декоративно смотрятся в банке и становятся идеальной закуской. Для тепличного выращивания подойдут сорта «Минибел», «Бонсай», «Вишня желтая» «Томат вишневидный F1», «Вишня красная», «F1 Золотая бусинка», «F1 Зеленушка», «F1 Маришка».
Урожайные томатики черри – идеальный выбор для консервации и оригинальных закусок
Скорость созревания ^
Многие огородники приняли решение выращивать томаты в теплице, ожидая получить два или даже три урожая за сезон. Чтобы удовлетворить этот запрос, селекционеры продолжают выводить множество разновидностей. Увеличив площадь питания, тепла и света в теплице, период от всходов до первых плодов у некоторых сортов можно сократить до 20 дней. Раннеспелые томаты представлены преимущественно гибридами: «Дружок F1», «Тайфун F1», «Поиск F1», «Ильич F1», «Дина», «Верлиока F1», «Семко-Синдбад F1», «Семко-98 F1» и прочие. К категории скороспелых относят сорта «Самара F1», «Ренет», «Ураган F1».
Устойчивость к заболеваниям ^
Стоит только попасть в грунт фитофторозу, мозаике или какому-либо другому заболеванию, и, вероятнее всего, значительная часть урожая будет испорчена не один год. Возбудителями могут стать грибные споры, которые, вопреки распространенному мнению, могут легко попасть в теплицу с ветром или с почвой. И если выходом для открытого грунта может стать выращивание помидор в другом, незараженном месте, в теплице дело обстоит иначе. Если различные методы борьбы с болезнями оказываются недейственными, лучше всего взять семена томатов для теплиц сортов «F1 Рома», «Чио-чио-сан», «Благовест F1», «Буденовка», «Евпатор F1», «Интуиция F1», «Ерема F1», «Кострома F1».
При выращивании томатов на продажу длительность хранения и транспортабельность становятся важными показателями. К сортам, которые от длительных перевозок не теряют привлекательный внешний вид, относят «Волгоградец», «F1 Ивановец», «F1 Краснобай», «F1 Салахаддин», «F1 Акатуй».
Каждый дачник хочет кушать свежие помидоры в течение длительного времени
Внешний вид ^
Возможно, этот критерий не самый важный с практической стороны. Однако насколько же приятнее баловать себя плодами не только вкусными, но и красивыми. А ведь некоторые сорта и гибриды могут удивить на столе не меньше замысловатого блюда. Своей необычной формой известен напоминающий мандариновые дольки «Лотарингский красавец» или, к примеру, ребристые вытянутые сорта «Этуаль полосатый», «Американский ребристый», «Грибное лукошко». А цветовое разнообразие, которое с каждым годом впечатляет новыми смелыми продуктами селекции, порой и вовсе преображает томат до неузнаваемости. Кроме розовых, желтых и оранжевых плодов, которые уже стали привычными на нашем рынке, появились белые томаты («Белоснежка», «Белое чудо»), зеленоплодные («Изумрудное яблоко», «Болото», «Малахитовая шкатулка», «Зеленая сластена») и черноплодные («Чёрный принц», «Микадо Чёрный», «Рио-Негро», «Розы Далласа», «Радж Капур», «Цыган», «Чёрный гигант»). В томатах «Фейерверк» и «Олимпийский огонь» сочетаются сразу несколько оттенков. Оригинально смотрятся и полосатые разновидности «Перцевидный полосатый», «Тигровый полосатый», «Дон Жуан», «Рябчик», а также оригинальные по окрасу томаты китайской селекции «Зебра зелёная», «Цзы-Ю», «Винтейджайн».
Плоды удивительных окрасов и форм позволят создавать оригинальные кулинарные шедевры
Как не ошибиться при покупке семян помидоров ^
Предположим, мы выбрали лучшие сорта томатов для теплиц и готовы приобрести семена. Как не оказаться обманутым и приобрести посадочный материал ожидаемого качества? Интуитивно эти правила известны нам, но когда глаза доходят до пакетиков с изображениями помидор мечты, руки сразу тянутся за кошельком. Итак, необходимо крепко усвоить следующие правила.
- Не берите семена у случайных продавцов на рынках. В продаваемых ими пакетиках проверенного производителя могут оказаться самые дешевые семена, купленные на вес.
- В специализированных магазинах отдавайте предпочтение производителю, который имеет хорошую репутацию у многих огородников на протяжении нескольких лет. Зачастую каждый производитель семян больше или меньше грешит проблемными партиями с пересортицей или просроченными семенами. Поэтому выбирать стоит пакетики от фирмы, которая еще не была уличена в этом.
- Обращайте внимание на указанную на пакетике информацию. В первую очередь, речь идет о сроке годности, однако здесь же можно почерпнуть данные, позволяющие понять, действительно ли сорт так хорош и удобен в выращивании, как это было заранее прочитано в литературе.
Сочный помидор к вашему столу
Даже максимально застраховав себя от ошибки при выборе семян, быть абсолютно уверенным в том или ином сорте и полагаться лишь на него не стоит. От покупки некачественного семенного материала не застрахован даже потребитель продукции авторитетного производителя. Чтобы не остаться с носом вместо урожая, лучше выбирать для посадки несколько (как минимум четыре) сорта. К тому же, было бы полезно каждый сезон пробовать новые сорта и гибриды, делая собственные выводы об их урожайности, ведь личный опыт – самый лучший помощник в деле любого выбора.
Подскажите хорошие сорта или гибриды помидор для открытого грунта
Татьяна Цивильская
Все сажала Сибирскую серию. Обратите на нее внимание. У них сорта в основном. Ранние, низкорослае и при этом крупные. Розовый мед, например. Но вот уже года 2 они халтурят тоже. В этом году из этих же пакетиков растет что-то не то. Очень мне понравился сорт КРАСОТКА. но опять. 3 года назад была в восторге, а теперь сажаю красотку, а выростает не то. Так что и соретовать-то трудно. Семена= лотерея.
Фото Красотки.
Помидоры не крупные, розовые, что редкость для некрупных и очень вкусные.
Самый вкусный помидор, который мне удалось вырастить -это Альгамбра. Вкус признали все, кто пробовал. Но вокруг нее надо поплясать.. Не могу купить семена уже 2 года. Бывает импортные семена Альгамбры. Видела. Вот так, на что нарветесь..
Анна Павлова
есть такой сорт томата «Санька». Он вообще уникален, т. к. не требует особого ухода, можно не пасынковать, воды тоже через чур не требует. Вкус как и у всех) отличный урожай.
Собака-Улыбака
Я практически отказалась от этой затеи в Мос. обл.. . Либо теплицу буду ставить поликарбонатную, либо помики идут в опу. вместе с перчиками и баклажанами.
НезабудЬка
Открытый грунт. И всё же в тепличке как то надёжнее.
апельсинка
Я конечно не в вашем климате проживаю, а в Приморье, но помидоры у нас растут в открытом грунте. Покупаю все ранние сорта, чтобы уйти от фитофторы. Нравятся Джина, Райское наслаждение, Буденовка, Апельсин. Новичок, челнок, сирена- для засолки. Люблю сладкие и крупные.
Amir Zhumagaliev
ШЕДИ ЛЕДИ F1 — люблю за отменные вкусовые качества — сладкий, даже если снимаешь желтым плод и даешь ему вызреть, не кислятина. Веду в этом году его без подвязки (метод Маслова) , лежит себе на солнышке спокойно пригнувшийся под тяжестью кистей с помидорами.. .
ЛАМАНТИН F1 — хочу попробовать на следующий год, раньше чем у ШЕДИ ЛЕДИ F1, начинается созревание, а вкусовые качества менеджер сказал что такие же.
ПЛАТИНУМ F1 — можно просто сеять в конце апреля в грунт.
Ну и традиционные сорта — Волгоградский скороспелый, Факел ).
Галина Белова
Волгоградские скороспелые, урожай ранний, зреют дружно, куст компактный, плоды почти одинаковые, круглые, ровные, в горлышко банки входят, вкус хороший.
У всех вкусы разные Сажайте каждый год разные сорта и выберете свои любимые А о сроках созревания читайте на пакете с семенами при покупке
Посеяла много сортов — север Подмосковья ( и на суглинке и на торфяннике) . Но подробности только в конце лета. Сейчас рано говорить и описывать сорта. Вот попробую на вкус, посмотрю общую картину-обещаю отчёт.
Сажала Ожаровские-очень понравились, розовые не крупные, в кисти 6-7 штук.
В этом году тоже хотела посадить, семена нашла только в одном месте, выросли из всего пакетика 3 штуки Ожаровских, остальные не знаю какие (розовые, крупные ) тоже урожайные и вкусные, семена бы собрать, но не знаю гибрид или сорт? да и какой сорт не знаю тоже.
Татьяна Суровая
Я много лет храню верность сорту Японский краб, нравится за крупность, мясистость и вкус, для консервирования годится половинками, использую рецепт с раст. маслом, вкусно получается. Сорт высокорослый, в ОГ удаётся лучше, чем в теплице. не гибрид.
Ранний сорт Бони М, плоды некрупные, низкорослый, вкус чуть кисловатый, краснеет прямо на кусте, едим одним из первых. Вот сейчас уже собираем, т. к. стоит ужасная жара (Урал)
Для салатов сладкая жёлтая Хурма. Для консервирования Японский трюфель. В этом году посадила Каспар и Красную шапочку, кусты компактные, непасынкующиеся, на вкус будем пробовать.
Солероссо -гибрид один из ранних.
Но у меня плодоносит в теплице. Кисловатый, может потому, что не задерживается на кусте.
Лидия Гультяева
На вкус и цвет все фломастеры разные. Только методом проб и ошибок! Для меня самые вкусные Перчик, Биатлон, Жёлтая груша, Бахатный сезон.. . Выращиваю в теплице. Не люблю крупные и розовые. Волгоградские не нравятся, кисловаты, хоть и очень урожайные, скороспелые. Каждый год испытываю новые сорта и о любимых не забываю.
Надежда Зыкова
Из сиб. серии самый вкусный Сахарный Бизон ( у него картофельные листья, розовый. высокорослый) . так же очень понравился Бычий лоб и Медвежья лапа — оба высокорослые. но М. лапа некрупные 100-200 гр. . а Б. лоб 200-600 гр. Очень вкусный сорт Кардинал — высокорослый. красный. крупный. Саньку посадила в этом году в первый и последний раз. покраснел, попробовала — ерунда, знала бы — не сажала. Сравнить есть с чем, одновременно с ним покраснел Сах. бизон. у него кожица тонкая. а сам вкуснятина, а у Саньки — толстая и вкус как из магазина!
ОДС Марьино
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ ЛЯ-ФАМ, НОВИНКА ПРИДНЕСТРОВЬЯ, АГАТА.