Семена огурцов — лучшие сорта для открытого грунта.
Огурцы — теплолюбивые растения поэтому дают урожай только в защищенном (утепленом) грунте. Их выращивание не представляет особой сложности. Важно правильно выбрать сорт и подобрать место для высаживания.
Огурцы делят на грунтовые и тепличные. Грунтовые огурцы, как правило, выращивают в открытом грунте под пленкой, а тепличные хорошо вызревают в тепличках различных конструкций. Огурцы для выращивания в теплице более урожайны и меньше болеют. Однако возможность выращивать огурцы в теплицах есть не у всех, а создать высокую теплую грядку и накрывать ее в холодные периоды полиэтиленом, пленкой или любым другим укрывным материалом можно запросто!
Сайт superda4nik.ru рекомендует сажать в огороде несколько сортов огурцов, чтобы среди них были:
- раннеспелые, и позднеспелые (обязательно учитывайте сроки созревания овощей);
- крупные, салатные для еды и мелкие, для засолки;
- выбирая смена огурцов, обращаете внимание на то, чтобы они были само опыляемые или партенокапические, тогда плоды завяжутся, даже если в вашем саду — огороду не летают пчелы.
- обязательно покупайте районированные сорта и гибриды огурцов для открытого грунта.
Какие огурцы лучше сажать в открытый грунт
В обязательном списке посадок должны быть салатные раннеспелые огурцы. Классические сорта Апрельский F1 и Зозуля. Они созревают рано, плоды у них большие, хватает на всю семью, семена мелкие, кожица не грубая. Они отлично растут как в открытом грунте, так и в теплице. Это салатные огурцы, их сажают для еды, для салатов.
Огурцы для открытого грунта — это пчелоопыляемые сорта и гибриды. Из пчелооопыляемых гибридов, рекомендуем Либелле. Он всегда дает стабильно хорошие результаты. Он также хорош для засолки.
Зозуля
Апрельский
Либелле
Скороспелые урожайные гибриды огурцов для открытого грунта и пленочных укрытий:
- Боборик F1 — очень скороспелый гибрид,
- Бидретта F1 — раннеспелый пчелоопыляемый гибрид,
- Владимир F1 — раннеспелый,
- Анника F1 — среднеспелый.
Ранние сорта огурцов:
- Ранние тройные гибриды Суоми, Валаамский, Саровский отличаются быстрой отдачей урожая, причем у них букетное плодоношение, т. е. вырастает сразу по нескольку огурчиков из каждой пазухи листа. У них укороченные боковые побеги, которые заканчиваются букетом цветов, а затем, естественно, огурцов. Это гибриды особенно интересны для жителей Северо-Запада, так как они завязывают плоды при пониженных температурах и недостаточном освещении.
- Партенокапические гибриды Весенний каприз, Изумрудный поток, Квартет и Орлик — отличаются ранним и дружным плодоношением, плодоносят пучком.
- Из корнишонов лучше сажать гибриды Алекс, Алексеич, Дружная семейка, Конрад, Пыжик, Чародей и Щедрик.
Огурцы для укрывного грунта (на ночь накрываем грядки пленкой или укрывным материалом, днем снимаем):
- Вятский, Валдай, Дублер, Каскадер, Коминский.
Лучшие сорта огурцов для открытого грунта:
- Гибриды Елисеевский (пчелоопыляемый), Новгородец, Архангельсикий, Кай, Лидер, Молодец, Посошок, Разгуляй, Твикси, Ухажер, Цыган, Михалыч.
Для открытого грунта появился новый пчелоопыляемый огурец Эдванс, но для засолки он не годится. Из засолочных хорошо показал себя Святослав.
Сортов и гибридов огурцов много, есть из чего выбрать. Но вот на что надо обязательно обращать внимание — пригоден ли облюбованный сорт для выращивания в открытом, укрывном (защищенном) грунте или в теплице. Многие этого не учитывают и сильно проигрывают в урожайности. Ведь иногда огурцы, предназначенные для выращивания в теплице, сеют в открытый грунт и естественно не получают обещанного урожая.
Отзыв садовода о выборе сорта огурцов для посадки: «Сорта и гибриды огурцов выбираю исключительно по названию и описанию, что понравится на данный момент времени, то и беру. Покупала сорт огурцов Корнишоны, но они почему-то выросли не маленькие и тоненькие, как хотелось, а пузатенькие и толстенькие. Есть специальные сорта для посадки огурцов в бочки. Хорошо себя показывает Изумрудный поток.
Чтобы лучше понять и разобраться какие сорта огурцов лучше сажать в саду и огороде, у меня есть книжка Галины Кизима «Советы для садоводов и огородников» и стала руководствоваться ее рекомендациями при покупке семян.«
Выращивание огурцов в открытом грунте — сорта, семена, уход
Огурцы относятся к семейству тыквенных, выращиваются практически везде. На Кубани они хорошо растут как в теплице, так и под солнцем. Если выращивание огурцов в открытом грунте единственный для вас способ получить хороший урожай, то успех будет зависеть от того, какие семена вы купили, какой сорт был выбран, а так же от ухода за растениями, агротехники возделывания, которая имеет свои секреты. Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться врастил или на шпалере.
Как утверждают ученые, огурец не обладает высокой питательной ценностью. Но это очень ценный диетический овощ. Ведь, наверное, вы не раз замечали, что салатик со свежим или соленым огурчиком улучшает аппетит. А медики считают, что улучшается обмен веществ при регулярном употреблении пищи, в состав которой входит огурец. Если вы в течение 4-х дней будете питаться одними огурцами со своей грядки – только огурцы и ничего более, то вы полностью обновите всю кровь в своем организме.
Огуречный сок способен быстро снизить кислотность желудка. Можно даже сбить температуру у больного, дав ему покушать свежий огурец или выпить огуречного сока, так как он обладает мочегонными свойствами. Косметологи охотно его используют для приготовления отбеливающих, освежающих, омолаживающих масок.
Огурец — теплолюбивое растение. Самая комфортная температура днем для него – 22-26 градусов, а ночью желательно чтобы она не опускалась ниже 18-20 градусов. При холодной погоде, снижении температуры до 10 градусов рост растения замедляется, вегетация приостанавливается, а при продолжительном похолодании растение может погибнуть. Низкая температура воздуха — одна из самых главных причин неудач при выращивании огурцов в открытом грунте. Эта особенность касается всех тыквенных теплолюбивых растений.
Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, помидоры, лук, капуста, перец, горох. А вот после бобовых, несмотря на то, что после них почва обогащена азотом, специалисты не советуют их сажать. Причина – оба эти растения поражаются белой гнилью.
Свои семена зимой держу в тепле, но так, чтобы они не пересохли, это потом может отразиться на энергии прорастания.
Обработка семян огурцов перед посадкой
Перед посадкой в открытый грунт семена прогреваю: кладу на батарею дощечку, сверху ставлю бумажную открытую коробочку с семенами, держу их там 5-6 часов. Только надо учесть, что температура батареи не должна быть выше 60° С. Хорошо снижает тепловой эффект, подложенная под коробочку газета из нескольких слоев или фанерка. Считается, что такое прогревание способствует большему образованию женских цветков.
Прогретые семена обеззараживаю — обрабатываю розовым раствором марганцовки 20-25 минут, потом кладу их в мелкое ситечко, промываю холодной проточной водой (под краном). Сейчас чаще вместо марганцовки (исчезла из аптек) использую 2-3% растворперекиси водорода, который предварительно нагреваю до температуры 38-40 градусов – выдерживаю 7-8 минут; или раствор борной кислоты — ? чайной ложки порошка на 1 стакан воды – выдерживаю 2-3 часа при температуре 25-30 градусов.Потом также семена следует промыть под проточной холодной водой.
После обеззараживания семена подсушиваю до сыпучести – так их легче сеять.
Посадка огурцов в открытый грунт
Сажаю огурцы в открытый грунт после 20 апреля на глубину 1,5-2 см. Глубже не надо – проросткам трудно будет пробить более толстый слой земли. В лунку кладу 4-5 семечек, если семена свои. Но если сорт новый, семян мало, то кладу по одному, чтобы потом не прорывать, не терять ценный семенной материал.
Конечно, при односеменном способе бывает выпадение лунок (пустота). У семян огурцов самый короткий период прорастания (3-5 дней), поэтому на том же месте делаю повторную посадку, только теперь уже проросшими семенами.
Огурцы в открытый грунт сажаем как без опоры, так и с опорой (на шпалере или рядом со стеблем кукурузы). Если это безопорный способ, то ряды располагаю на таком расстоянии друг от друга, чтобы при сборе плодов было свободное место для передвижения – обычно это от 70 см до 1 метра. Кстати, есть еще кустовые формы, они не плетутся, поэтому расстояние между такими растениями 50-60 см.
Уход за всходами
Первое прореживание всходов огурца (если посеяно несколько семечек) провожу, при появлении 1-2 настоящих листочков, следующую – 3-4 листьев, удаляя ослабленные или уродливые растения. Обычно я оставляю в лунке одно растение.
Зря многие считают, что оставив одно растение, а не два, урожай упадет в два раза. Практикой проверено, что это не так. Огурец, несмотря на слабо развитую корневую систему, высасывает из земли большое количество питательных веществ. Если рядом растет два растения, они борются друг с другом за место под солнцем, каждому достается питания меньше, да и затеняют они друг друга.
Очень важно, делая прореживание, хорошо полить землю, не выдергивать растения, если близко рядом растет другое. Такие надо срезать у самой земли. Дело в том, что у огурца слабая корневая система. Корешки близко растущих растений переплетаются друг с другом – можно ненароком выдернуть оба. Кроме того, выдергивая лишние растения, мы тем самым повреждаем корешки основного растения. Оно какое-то время находится в шоковом состоянии, задерживая вегетацию, пока поврежденное место, где был оборван сосущий корневой волосок, не заживет. Оборванные волоски не восстанавливаются. Должен вырасти новый корешок, на нем должны появиться волоски, только тогда восстанавливается питание растений. То есть проходит дней пять, иногда неделя, а это плохо. Поскольку мы хотим, как можно раньше получить плоды, то любая задержка нежелательна.
Очень советую после прореживания, даже если вы уверены, что ничего не повредили, опрыскать огурцы раствором натурального стимулятора роста НВ-101 (1-2 капли на литр воды). Это укрепит, оживит ваши растения, стимулирует их дальнейший рост, повысит их устойчивость к сильному ветру, кислотным осадкам. Инструкция от производителя дает совет проводить обработки этим препаратом не реже 1 раза в неделю. Опрыскивания не будут лишними от появления всходов и до созревания плодов.
Очень хорошие результаты дает посев 4-5 сортов на грядку. Особенно это касается сортов женского типа, которые в первый период цветения не имеют мужских цветков, не могут плодоносить без сортов-опылителей.
Я как-то прочитала, что растение огурца само регулирует число закладывающихся плодов, поэтому многие женские цветки, которых, как правило, много, опадают. Но мои наблюдения не подтверждают этого. Возможно потому, что сажаю всегда 5-7 сортов, а такие, как Феникс-640, начиная цвести дают преимущественно только мужские цветки в изобилии.
Важным агротехническим приемом выращивания огурцов в открытом грунте является направление плетей «по ветру». Если этого не делать, то ветер, дующий в бок плети или в точку роста, может перевернуть плеть, а листья огурца все время тянутся к солнышку. У перевернутой плети листья будут стремиться занять привычное положение, а для этого им нужна дополнительная энергия, которую они берут из роста и образования подов. Конечно, исправлять направление плетей по направлению ветра надо в самом начале их формирования. Например, у нас летом наиболее частое направление ветра – юго-запад или запад. Значит, по мере роста плетей я периодически направляю растущий конец так, чтобы он рос на северо-восток.
Повернутая или перевернутая плеть – для растения шок, кризис. Это следует учитывать, собирая плоды, по возможности не травмировать плети, листья.
Уничтожение сорняков надо проводить по мере их роста. Не правы те, кто утверждает, что сорняки защищают растения огурца от жгучих солнечных лучей. Нет, сорняки – благоприятная среда для развития вредителей, грибных и бактериальных болезней. Кроме того, сорняки забирают часть питательных веществ из почвы.
Рыхление обычно совмещается с прополкой сорняков. Пока растение огурца находится вертикально, при рыхлении необходимо сделать небольшое окучивание.
Советую делать летние посадки этого овоща, к примеру, после уборки лука. Место освободилось, а до холодов еще далеко – его можно занять огурцами. У меня летний посев удается не хуже весеннего. Хорошо зарекомендовали себя при летней посадке такие сорта, как Аист, Соловей, Родничок, Голубчик.
К этому времени весенние посадки уже закончили свою вегетацию, а летние набирают силу. Урожая хватает не только для еды, но также для заготовок на зиму, а какую-то часть даже можно продать на рынке или поделиться с друзьями.
Полив огурцов
Огурец – влаголюбивое растение, но поливать его надо только теплой водой. При поливе холодной водой возможно появление корневых гнилей, мучнистой росы, других заболеваний. У меня специально для таких теплолюбивых растений стоит на солнце бочка с водой. Поливаю вечером, вода к этому времени хорошо нагревается.
Хорошей защитой огурцов от болезней является обильный полив (1-2 раза за сезон) по листьям сверху или опрыскивание молочно-йодовым раствором — 1 литр настоящего, из-под коровы (не магазинного из пакетов) молока + 5 капель йода на ведро води (10 л).
Огурцы очень чувствительны к нарушению водного режима. При недостатке или избытке влаги в почве развитие растений нарушается: деформируются плоды, опадают завязи, снижается урожай. Их лучше поливать реже, но обильно, не допуская пересыхания почвы.
Хорошие результаты получаются, если устроить душ из лейки или опрыскивателя. Огурцы любят эти освежающие поливы, только надо проводить их с расчетом, чтобы на ночь растения ушли с совершенно сухими листьями. Оставшиеся капли на листьях создают благоприятные условия для развития грибных или бактериальных заболеваний.
Как собрать свои семена
Теперь о собственных семенах. При посадке нескольких сортов огурцов, даже если вокруг на целый километр других посадок не будет, все равно собирать семена не рекомендуется из-за переопыления. Все тыквенные, сильно переопыляются. Если все же хочется иметь собственные семена, то, если это не гибрид (нет обозначения F1), надо делать так.
На лучших растениях сорвать мужской цветок (желтый нераскрывшийся бутон), оборвать венчик (желтые лепестки), а колонку пыльников поместить на рыльце пестика женского цветка («помазать» его). Затем женский бутон вместе с пыльниками мужского цветка обернуть тонким слоем ваты или кусочком марлевого бинта, чтобы пчелы не могли добраться до рыльца, принести пыльцу с других растений. К плодоножке опыленного цветка привязать этикетку.
Опыление проводить ранним утром (до 8 часов), когда мужской и женский бутоны еще не раскрыты. Если на растении нет мужских цветков, то их можно взять с других растений, но обязательно этого сорта.
Это очень кропотливый труд. Собственными сортовыми семенами семейства тыквенных можно гордиться, если, конечно, есть уверенность, что опыление сделано правильно, не допущено переопыления.
Сорта, гибриды огурцов для открытого грунта
Сорта или гибриды надо выбирать такие, у которых горечь генетически отсутствует. Благо, сейчас производители семян помещают информацию об этом на пакетиках. Такие сорта даже при высоких летних температурах не будут горькими.
А теперь кратко о тех сортах и гибридах огурцов, которые я выращиваю в открытом грунте.
Журавленок F1 – гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Советую попробовать. Очень урожайный. На каждом узелке по 4-5 плодов. Раннеспелый, пчелоопыляемый. Огурчик эллипсовидной формы, крупнобугорчатый, длиной 11-12 см, массой 80-110 г. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов отличные, то есть сорт относится к универсальным. Плоды будете собирать вплоть до сентября. Устойчив к мучнистой росе, бактериозу, среднеустойчив к ложной мучнистой росе. Неплохо справляется с пероноспрозом. Горечи нет.
Соловей F1 – селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Можно выращивать под пленкой. Раннеспелый, пчелоопыляемый, начинает плодоносить через 44-50 дней. Форма огурчика — овально-цилиндрическая, я бы сказала — изящная. Цвет — ярко-зеленый. Красивый. Длина плодов 8-11 см, масса 70-95 г. Крупнобугорчатый. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых огурцов отличные. Без горечи. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, угловатой пятнистости, вирусу табачной мозаики.
Голубчик F1 – гибрид Крымской опытной станции. Это улучшенный Соловей, повторяет все его качества, свойства, но еще в большей степени.
Левина F1 – гибрид селекции Крымской опытной станции. Огурец XXI века! Зеленцы типа корнишон, без горечи. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых плодов – отличные. Устойчив к мучнистой росе ложной и настоящей, к грибным и бактериальным заболеваниям.
Родничок F1 – гибрид селекции Приднестровского НИИСХ для открытого грунта и весенних пленочных теплиц, пчелоопыляемый, среднеспелый, плодоносить начинает через 50-55 дней. Надежный сорт. Никогда не подводил. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 9-10 см, массой 80-100 г. Высокие вкусовые качества, без горечи. Засолочный. Устойчив к антракнозу, к бактериозу, оливковой пятнистости.
Феникс-640 – сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Пчелоопыляемый, среднеспелый. Самый устойчивый сорт к ложной мучнистой росе. Зеленец длиной около 10 см. Плоды быстро увеличиваются в размерах, становятся пузатенькими, но на вкусе это никак не сказывается. Имеет отличные вкусовые и засолочные качества. Надежный, проверенный сорт. Каждый год обязательно его сажаю.
Конкурент – сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Раннеспелый, пчелоопыляемый, плодоносить начинает через 45-50 дней. Засолочный. Плоды длиной 10-14 см, плодоножка очень длинная – 5-7 см. Ценится за устойчивость к ложной мучнистой росе.
Сорта огурцов для выращивания в тепличных условиях
Огурец — самый распространенный (после картофеля) и всенародно любимый овощ в средней полосе России. Его широкая популярность среди огородников объясняется высокой урожайностью, относительной неприхотливостью и длительным сроком плодоношения. Кроме того, выращивать огурцы можно как в открытом грунте, так и в теплице или парнике, что подчас позволяет увеличить урожай почти вдвое.
Схема высаживания партенокарпичных огурцов в теплицах.
Выращивая огурцы в теплице, каждый огородник стремится получить высокий урожай при наименьших затратах труда.
Для того чтобы добиться отличных результатов, необходимо в первую очередь весьма серьезно и со знанием дела отнестись к выбору сорта огурцов для выращивания в теплице.
В настоящее время огородникам доступны самые разнообразные сорта огурцов, и какие огурцы лучше высадить в теплице на своем приусадебном участке, каждый решает самостоятельно. В целом их можно разделить на группы в соответствии со следующими характерными признаками:
- время выращивания: весенне-летнего, летне-осеннего или зимне-весеннего оборота;
- вид зеленца: крупнобугорчатый, мелкобугорчатый или гладкоплодный;
- расположение завязей: одиночное и пучковое;
- тип ветвления: чрезмерное, хорошее, среднее, ограниченное и слабое.
Общая характеристика тепличных сортов
Агротехнические приемы при выращивании огурца.
Выбирая, какой сорт огурцов лучше посадить, современные огородники обращают внимание прежде всего на форму и внешний вид плодов, их вкусовые качества и хозяйственное назначение. Однако главными критериями при выборе сорта огурцов для выращивания в теплице должны быть: сезонное предназначение, тип ветвления и способ опыления. В теплицах и парниках огурцы выращивают преимущественно на шпалере, поэтому выбор типа ветвления имеет большое значение. Так, сорта огурцов с ограниченным и слабым ветвлением затрачивают гораздо меньше времени и сил на формирование надземной части растения и отличаются скороспелостью, хотя уступают по урожайности сильноветвистым сортам.
Этапы формирования огурцов в теплице.
Огромную роль при выборе сорта огурцов для теплицы играет тип опыления. Пчелоопыляемые сорта в условиях замкнутого пространства будут опыляться слабо. В большинстве случаев цветки на таких растениях будут попросту опадать. Ручное опыление — процесс трудоемкий и неприемлем для большинства огородников. В настоящее время селекционерами выведено огромное количество самоопыляемых и так называемых партенокарпических сортов и гибридов огурцов, предназначенных специально для выращивания в теплице.
Основное отличие самоопыляемых сортов от партенокарпических заключается в том, что последние образуют завязи без опыления и их зеленцы не имеют семян. Самоопыляемые сорта имеют в цветке и пестик, и тычинку и опыляют сами себя. Для опыления таких растений достаточно лишь встряхивать их время от времени.
Для ранней посадки в закрытый грунт подходят только гибриды с повышенной теневыносливостью. Большинство из них партенокарпические, с пучковым (букетным) типом цветения.
Основные тепличные сорта огурцов
Еще не так давно официально было признано 80 сортов огурцов для открытого грунта и 60 — для выращивания в теплице. Сейчас же число и тех, и других несоизмеримо возросло и продолжает неуклонно расти. Тепличные сорта стоят несколько особняком в общем ряду и разделяются по способу применения (засолочные, консервные, салатные, универсальные) и по срокам созревания (ранние, среднеспелые, поздние). Наиболее распространенными в силу своих определенных качеств являются следующие сорта и гибриды:
Способы вертикального выращивания огурцов.
- «Емеля F1? — раннеспелый партенокарпический гибрид с преимущественно женскими цветками и пучковым расположением завязей. Выводился как ранний салатный сорт, однако оказалось, что плоды весьма хороши и для засолки. Высокоурожаен, урожай составляет от 12 до 16 кг/м?. Зеленцы «Емели» вызревают очень быстро — в течение всего 39-43 дней. Куст растения — индетерминантный (с неограниченным ростом плетей), плод — веретенообразный, с легким белым опушением и тонкой кожицей. Длина плода составляет 13-15 см, масса — 120-150 г. Несомненным достоинством этого сорта является его устойчивость к большинству заболеваний, в том числе — к огуречной мозаике, корневой гнили и мучнистой росе;
- «Динамит F1? — универсальный раннеспелый партенокарпический сорт женского типа цветения с пучковым заложением завязей. Пригоден для выращивания под пленкой. Сроки созревания плодов составляют 40-43 дня от появления всходов. Урожайность одних только товарных плодов — от 15 до 18 кг с квадратного метра. Плоды — цилиндрические, не слишком большие (12-14 см длиной и весом 100-120 г), с коричневым опушением. Идеально подходят как для приготовления салатов, так и для засолки и консервирования.;
- «Геркулес F1? — универсальный позднеспелый гибрид смешанного типа цветения с пучковым цветообразованием. Этот сорт не зря назвали в честь античного богатыря — он настоящий рекордсмен по урожайности. С одного квадратного метра при хорошем уходе может быть снято до 29 кг огурцов. Плоды также довольно крупные (15-17 см и 150-170 г), но несколько уступают по вкусу другим сортам. К минусам можно отнести еще и то, что нередко приходится прибегать к ручному опылению. От первых всходов до появления зеленцов проходит в среднем 62-63 дня. «Геркулес» устойчив к вирусам оливковой пятнистости (кладоспориозу) и огуречной мозаики;
- «Фермер F1? — среднеспелый, частично самоопыляющийся гибрид преимущественно женского типа цветения. Холодостойкий, устойчив к оливковой пятнистости, ложной мучнистой и мучнистой росе. Плоды бугорчатые, черноопушенные, длиной 10-12 см и массой 95-105 г; созревают в течение 50-60 дней. Урожайность составляет 12-14 кг/м?;
- «Аннушка F1? — сорт среднеспелый, пчелоопыляемый, по преимуществу женского типа цветения. Плоды цилиндрической формы, ребристые и бугорчатые, с короткими полосками. Длина их составляет 10-12 см, масса — 95-110 г. Особенно ценится огородниками за устойчивость к ряду болезней и за стабильную урожайность.
Прочие сорта и гибриды
При всем многообразии существующих сортов огурцов довольно сложно подробно описать каждый из них. Так, к ранним самоопыляемым гибридам относятся: «Отелло», «Кустовой», «Муромский», «Вязниковский» и другие.
Длительным и устойчивым плодоношением отличаются такие нововыведенные гибриды, как «Шик», «Углич», «Охотный ряд», «Забияка».
Для засолки и консервирования идеально подойдут: «Пальчик», «Каскад», «Авангард», «Бригантина», «Засолочный».
Если времени на надлежащий уход за растениями недостаточно, рекомендуется выбрать неприхотливые теневыносливые сорта «Марфинский», «Домашний», «Регата», «Рыковский», «Эстафета». Они хорошо выдерживают низкую атмосферную влажность и нарушения режима поливов.
Снятые вскоре после цветения и не достигшие зрелости зеленцы огурца длиной 4-8 см принято называть корнишонами. Они используются главным образом для маринования и высоко ценятся за свои вкусовые качества. Из корнишонных огурцов любителям можно порекомендовать такие сорта, как «Алекс», «Конрад», «Дружная семейка», «Чародей», «Пыжик».
Используя вышеизложенные рекомендации, каждый огородник наверняка без труда сможет определиться с тем, какие огурцы лучше сажать у себя на участке.
Какие сорта огурцов дают высокий урожай
В последние десятилетия специалистами выведено огромное количество новых сортов и гибридов огурцов, устойчивых к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Лучше всего высаживать на своем участке несколько сортов, различных по срокам выращивания и своему назначению, благодаря этому вы получите гарантированный урожай.
Сорта огурцов для выращивания в защищенном грунте
Сорта для пленочных укрытий и открытого грунта
Огурцы для засолки и салатов
Как сажать семена огурцов в открытый грунт?
Перед посадкой семян огурцов в грунт проводится проверка их на всхожесть и специальная обработка от бактерий и вредных грибков. Такая обработка может быть сухой и влажной. Всё зависит от того материала, который вы приобрели для этого случая. Если обработка была влажной, то после неё семена необходимо обязательно высушить.
Как сажать семена огурцов и что необходимо сделать чтобы проверить их на всхожесть?
Берут оптимальное количество семян, для лучшего и быстрого их всхода помещают в воду с температурой 20-25 градусов на 12-20 часов, время от времени меняя водичку. Затем раскладывают на марлечку, заранее увлажненную водой. Обеспечивают минимальные условия для прорастания семян огурцов: свет, температуру, влажность. Через некоторое время семена начнут прорастать и вы увидите какие из них годятся для посева в грунт, а какие просто нужно удалить.
Как сажать семена огурцов в открытый грунт?
Для посадки семян готовится гряда. Состав её зависит от сорта огурцов и периода созревания. Если вы планируете посадить семена и больше их не пересаживать, то можно использовать Рядовой посев, он подходит только для тех растений, которые высеваются в открытый грунт сразу на постоянное место.
Заранее намеченные рядки углубляют с помощью мотыги в глубину на 5-7 см. В образовавшийся небольшой желобок равномерно друг от друга высевают семена. Расстояние между такими рядками определяется от вида культуры огурцов. После посева всхожих семян их следует притрамбовать и осторожно полить. Если ваши семена, вы планируете оставить на поверхности, то их следует прикрыть листовым стеклом или бумагой. На ночь можно прикрыть соломенным покрывалом.
Посадка огурцов в открытый грунт на Урале. Выращивание под плёнкой и на тёплой грядке
Приветствую вас, уважаемые читатели!
Огурец растение южное, а точнее – тропическая лиана. Он любит теплый влажный климат, поэтому посадка огурцов в открытый грунт на Урале, в Сибири и других регионов с коротким летом, дело не очень простое, но увлекательное. Без укрытия огурец можно вырастить, но урожай запаздывает, а моей нетерпеливой натуре невозможно ждать июня месяца для посадки. Поэтому делаю тёплые грядки, выращиваю рассаду, приближаю, как могу момент первой пробы своего огурчика с грядки.
Как вырастить огурцы в открытом грунте
Сейчас много разных сортов. Лучше не сеять только один, а взять 4-5 сортов. Чтобы быть точно с урожаем. Потому что при разной погоде все проявляют себя по-разному. Совсем благоприятных годов для огурцов на Урале бывает 2-3 за 10 лет. Но можно это исправить подбором ранних сортов, укрытием грядок, посадкой на теплые грядки. Обычно я всегда сею «Неженские» – они отлично годятся и для салатов, и для засолки. И два ранних и два среднеспелых сорта. Чтобы до осени быть с огурцами. При этом всегда хочется попробовать что-то новое.
Самыми распространёнными сортами для наших широт называют Неросимый 40, Алтайский ранний 166, Изящный, Муромский 36, Вязниковский 37.
Для засолки хороши сорта Конкурент, Каскад, Водолей, Засолочный, Алтай, Кустовой, Вязниковский 37, Нежинский, Сибирский корнишон, Муромский. Все не перечислишь.
Многие сажают огурцы в теплицу, но вместе с томатами им там плохо расти. Они совсем разные. Условия им нужны разные. Поэтому лучший способ – это выращивание огурцов под плёнкой.
Самая лучшая температура воздуха для огурцов днём +20 +24?С и ночью +16 +18?С. При понижении температуры ниже + 12°С растения сбрасывают цветы, останавливается поступление питания через корни, а при температуре ниже + 5°С могут погибнуть. Подготовка к капризам погоды начинается с семян.
Подготовка семян огурцов к посеву
Семена огурца долго сохраняют всхожесть до 7 лет, но свежие лучше не сеять, особенно свои. Через 2-3 года хранения получаются самые лучшие урожаи. Хранить семена огурца нужно при плюсовой температуре. Семена нужно готовить пораньше, за месяц до посадки.
Закаливание и прогрев семян огурцов улучшают цветение, повышают холодостойкость
Сначала выбираем самые лучшие полновесные семена, для этого нужно подержать их в 3% растворе соли. Чайная ложка на стакан воды. Высыпаем семена в солёную воду и через 15-20 минут смотрим результат. Легкие сверху убираем, а тяжёлые со дна промываем в чистой воде и подсушиваем.
Теперь нужно закалить семена огурца, так они легче будут переносить капризы погоды. Сначала на неделю ставлю их сухими в холодильник, а потом на три-четыре недели кладу на печку. В квартире можно положить на батарею. Температура прогрева около 40-50С.
Перед посевом семена можно замочить на сутки в простой тёплой воде, чтобы набухли. Для обработки от болезней и ускорения прорастания семечек, можно замачивать их в розовой марганцовке, растворе сока алоэ (1:1 с водой), растворе золы (чайная ложка на стакан воды). Потом промываем в чистой воде и подсушиваем. Всё наши огурчики готовы к посадке в грядки или на рассаду.
Огурцы перед посадкой никогда не проращиваю, потому что они и так быстро всходят. А проросшие корешки легко обломить нечаянно при посадке.
Посадка в открытый грунт под плёнку
В такую грядку огурцы можно посадить на две недели раньше, чем просто в открытый грунт, хоть рассадой, хоть семенами. При теплой погоде даже в начале мая бывает, сажаю несколько семечек. При благоприятных условиях получите ранний урожай. Обычно в середине-конце мая уже можно спокойно сажать огурцы под плёнку.
Даже сделать двухслойное укрытие из укрывного материала и плёнки. Тогда в прохладные дни укрывной материал можно вообще не убирать, но плёнку открывать нужно. Только один укрывной материал не защитит ваши молодые растения при сильном заморозке. Ведь разница всего 2-3 градуса с температурой на улице.
Место для посадки выбираем солнечное, светлое, защищённое от ветров и сквозняков. После тыквенных собратьев огурцы сажать не нужно. Лучшие предшественники – свекла, лук, зеленые, бобовые. На втором месте – картофель, томаты. Земля должна быть рыхлая, воздушная, с нейтральной кислотностью. Её хорошо рыхлим и делаем высокую грядку около 70 см шириной. Ставим дуги и укрываем плёнкой на несколько дней.
После прогрева вдоль грядки делаем две бороздки, поливаем их тёплой водой. Сеем намоченные семена на расстоянии около 10 см на глубину 4 см. присыпаем землёй. Ещё раз поливаем всю грядку тёплой водой и закрываем плёнкой. Пока не появятся всходы, грядку не открываем. Лишние потом рассаживаем или просто убираем, чтобы осталось 20-25 см между растениями.
Когда огурцы подрастут, их наклоняю к земле на свободное место, раскладываю их в разные стороны. Потом уже стараюсь не тревожить плети, этого огурец не любит. Он пускают новые корни, где касается земли. Даже можно специально присыпать почвой в междоузлиях для большего количества корешков. Потом они разрастаются и нужно аккуратно ходить для полива и сбора зеленцов, чтобы не наступать на плети.
Без плёнки в наших краях огурцы можно высаживать в грунт после 10 июня, чтобы не попали под заморозки. Но мы так не делаем, ведь хочется пораньше попробовать первый огурчик, а не ждать июля.
Народные приметы советуют: «Зацвела рябина – высевают в открытый грунт огурцы и рассаду томатов».
Выращивание огурцов в тёплой грядке
Пробовала выращивать огурцы по-разному (и на шпалере, и с кукурузой), но самый лучший метод – посадка в тёплую навозную грядку под плёнку. Вариантов её приготовления много, но основной принцип один. Внизу биотопливо слоем около 20 см, а сверху 15-20 см земли. Прямо на земле формируется грядка из навоза, по бокам делаются бортики и во внутреннее углубление насыпаем слой земли. Сверху устанавливаем дуги и закрываем плёнкой.
Посадка огурцов под плёнку — необходимая мера в условиях Урала и Сибири.
Грядку готовят заранее, за две недели до посадки семян. Обычно в первых числах мая. Она должна постоять, прогреться. Навоз начинает «гореть», выделять углекислый газ, полезный для роста и лучшего цветения огурцов.
Конечно, не у всех есть возможность делать большую грядку из навоза. Можно взять его меньше или полностью заменить травой.
Чтобы сделать такую тёплую грядку, нужно снять слой земли по размеру грядки (около 15 см глубиной). Эту землю насыпаем рядом кучкой. В углубление кладём тонкие веточки, сено, траву, листья, мелкие щепки, опилки – всё это нужно хорошо потоптать. Если есть немного навоза, его тоже добавляют вместе с травой. Высота этого «пирога» около 20 см. Потом полить горячей водой с марганцовкой — темно розового цвета. Сверху насыпаем плодородную землю, которую мы отложили.
Если земля у вас хорошая, плодородная, то никаких добавок ей не нужно. Если совсем бедная, нужно добавить перегной, компост. Если земля кислая, то добавьте в неё известь, мел, золу.
Удобно тёплые грядки делать в деревянных коробах.
Если погода позволяет, то есть днём выше +15°С, ночью не меньше +12°С, то в середине мая можно в эту грядку посеять семена огурца или высадить рассаду. Дальше, как уже рассказывала про посев в открытый грунт. Плёнку закрываем. После всходов я их каждый день утром открываю, а вечером закрываю. Так примерно месяц до середины июня, пока есть опасность возвратных заморозков. Потом плёнку можно совсем убрать до осени. При такой посадке первые огурцы мы пробуем в конце июня, а в июле уже едим вовсю.
В прошлом году пришлось держать огурцы под плёнкой почти всё лето, чтобы они вообще росли. Так как сами ходили в куртках. И, несмотря на холод, Неженские не подвели. Первый огурец попробовали в июле где-то, но и насолила и свежими наелись от души.
Уход за огурцами
- Корни у огурцов поверхностные и им важно, чтобы плодородный слой был рыхлый и постоянно влажный. Применяют капельный полив, для дачников, которые не могут часто бывать на участке. Хорошо сохраняет влагу мульча.
- Поливать растения можно 3 раза в неделю обильно, тёплой водой. Я делаю это каждый день вечером. А в жаркие дни и утром тоже поливаю под корень. Хорошо, если можно притенить в жару молодые растения.
- Если пересушить землю, то огурцы будут горчить.
- От холода тоже может появиться горечь.
- Землю нужно постоянно рыхлить, но чтобы не повредить корни, лучше сразу замульчировать грядку.
- После появления двух-трёх настоящих листьев, всегда добавляю землю, подсыпая растения до семядолек. Так получается больше придаточных корней.
- После пятого листа всегда прищипываю огурцы. У них сразу растут боковые побеги, на которых завязывается больше женских цветов.
Обычно больше всего завязей образуется на побегах второго и третьего яруса
Многие годы такая посадка огурцов в открытый грунт практикуется на Урале, и лучше у нас не придумаешь.
Расскажите, как вы выращиваете огурцы?
9 самых урожайных сортов огурцов
Буратино F1
Белая ночь F1
Дворянский F1
Погребок F1
Какие сорта огурцов лучше сажать в Подмосковье в открытый грунт?
Я живу в Сибири, и даже тут отлично растет сорт «Маша F1».
Отлично растут, невероятно вкусные и маленькие хрустящие огурчики, с чрезвычайно сильным ароматом, подходят для заморозке на зиму. Это мой самый любимый сорт, с одного куста пол ведра в сутки это минимум, а с тех пор ка начала сажать в парник, продуктивность увеличилась в 2 раза!
Самые лучшие сорта огурцов для Подмосковья это :
Для Подмосковья лучше подойдут скороспелые сорта, для употребления в свежем виде, а для консервирования и засолки огурцов больше подойдут салатные и универсальные сорта.
Все зависит от того, какие сорта Вы сами любите есть.
Ну а если вы все это хотите сделать для того, чтобы потом продавать, то в этом случаи я ниже прикреплю видео и ссылку, где все очень хорошо написано и после этого, Вы найдете сорт огурца, который Вам нужен.