Какие сорта помидоры выбрать для открытого грунта

Фото лучших сортов томатов с описаниями

Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты – красные, желтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Лучшие сорта томатов выращивают для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из огромного множества существующих выбрать наиболее подходящий.

Ранние сорта томатов

Можно выделить следующие ранние сорта томатов:

Евгения. Для открытого грунта. Для салатов и консервирования. Засухоустойчивый. Короткие темно-зелёные листики. Красные, плотные, гладкие помидоры. Не растрескиваются. Хорошие вкусовые качества. Даёт хорошие урожаи даже при плохих погодных условиях.

Аврора F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Листы среднего размера. Слаборебристые плоды массой до 110г. Ценится за дружное плодоношение.

Красно солнышко F1. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Салатный. Вкусные слаборебристые красные помидоры. Вес до 120г.

Маленький принц. Даёт стабильный урожай. Вкусовые качества хорошие. Гладкие и круглые плоды.

Толстый Джек. Красные и сладкие помидоры, массой до 300г.

Адмирал F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Сильнорослое, индетерминантное растение. Хорошие вкусовые качества, дружное плодоношение. Устойчив ко многим заболеваниям. Слаборебристые красные помидоры.

Ураган F1. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики среднего размера. Небольшие плоды плоскоокруглой формы.

Весенняя капель. Ультраспелый сорт. Устойчив к похолоданию. Даёт стабильный дружный урожай.

Франт F1. Салатный. Среднерослое растение, индетерминантное. Красные гладкие округлые, плотные помидоры. Масса плода 150 г. Хорошие вкусовые качества. Устойчив к болезням и неблагоприятной погоде.

Царскосельский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Растениям требуется подвязка и формирование. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Высокоурожайный. Красные, гладкие плоскоокруглые помидоры. Хороших вкусовых качеств. Лежкий сорт.

Шеди Леди. Гладкие, плотные красные плоды пригодные для салатов. Отличные вкусовые качества. Масса до 200г. Жароустойчивое растение, мало поражается болезнями.

Гармония. Высокоурожайный сорт, салатный. Детерминантное, среднеоблиственное, средневетвистое растение. Листья среднего размера. Плоды красные, гладкие. Вкусовые качества хорошие. Растения устойчивые к болезням. Высокая товарность.

Адмиралтейский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Ему нужны подвязка и формирование растений. Красные, плотные и мясистые помидоры. Вкусовые качества хорошие. Урожайность высокая.

Розовые сорта томатов

Сорта томатов для открытого грунта

Ценятся следующие сорта томатов для открытого грунта:

Золотая королева и Неждана. Плоды желтого цвета, округло-плоские. Вес до 300г. Неприхотливы, устойчивы к различным заболеваниям и к неблагоприятным погодным условиям.

Балерина. Удлиненные красные плоды. Вес которых от 150 до 200г.

Кемеровец. Малиново — розовые овощи, пригодные для рынка. Одномерные, похожие на небольшие сердечки. Плотная мякоть.

Дядя Стёпа. Томаты с тонкой шкуркой, красные, длинноватой формы. Их легко разламывать, как разламывают огурцы на части.

Алый Мустанг. Сорт похож на предыдущий. Крупные и мясистые плоды.

Лаура. Среднеспелый сорт. Красные помидоры пригодные как для салатов, так и для засолки. Овальные, мясистые, мякоть сладкая.

Засолочный деликатес. Вес помидоров от 80 и до 100г. Прекрасно подходят для консервирования. Красные и гладкие плоды. Не перезревают, не имеют пятен, не трескаются. Интересная особенность этого сорта – при первом взгляде на кустик, листья не замечаются. Высота кустов до 1м.

Сибирский козырь. Салатный, высокоурожайный сорт. Крупные томаты весом до 800г. Красные. Можно не пасынковать и не подвязывать. Неприхотливый, высокоурожайный.

Сенсей. Среднеспелый. Идеальная конусовидная форма плодов. Малиновые, крупные, мясистые. Даёт высокий урожай хорошего качества в любых погодных условиях. Устойчив к болезням.

Каротиновый. Помидоры оранжевого цвета, плотные, идеально круглой формы. Не перезревают и не трескаются. Содержат рекордное содержание каротина.

Шахерезада. Помидор-персик. Красные опушенные помидоры, цилиндрической формы весом до 300г. Нежные, без кислоты. Кусты в высоту до 180см. Высокоурожайный, устойчивый к болезням.

Иван Купала. Красивые томаты, похожи на малиновую грушу. Стабильная урожайность и отличный вкус.

Сорт Пудовик (Севрюга). Высокие кусты до 120 см. Малиновые сердцевидные помидоры. Очень большие. Вес может достигать 1 кг. Семечек внутри мало. Первый урожай можно собрать вместе с урожаем со скороспелых кустов. Неприхотливый.

Сорта томатов: фотогалерея (нажмите для увеличения):

Сорта помидор для открытого грунта

Ни одно застолье не обходится без томатов. Из них делают отличные салаты и различные заготовки на зиму. Многие люди покупают плоды в магазинах, на рынках или палатках, но есть те, которые выращивают их в своих огородах. И, как показывает практика, перед многими огородниками встает выбор, какие сорта помидор лучше приобретать для открытого грунта, а какие лучше выращивать в теплицах.

Сладкие сорта помидоров для открытого грунта

Довольно часто, выбирая томаты для посадки, многие сразу же обращают внимание на их вкусовые качества, а уже потом на то, как они плодоносят, насколько устойчивы к болезням и заморозкам. Так как вкус очень важен для томатов, мы составили список самых сладких сортов:

На первом месте «Чудо земли». Помидоры этого сорта большие, розового цвета, с очень сочными и сладкими плодами, урожай с одного кустика – до 5 кг.
На втором месте помидоры желтого цвета «Дина». Они имеют прекрасный вкус как в сыром, так и в засоленном виде. Урожайность этого сорта – 4 кг с куста.
Сорт «Аппетитный» занял третье место нашего рейтинга, и не зря. 5 кг слегка приплюснутых бордовых плодов, которые обладают неповторимым сладким вкусом – и все это всего с одного куста.
«Сахар коричневый» на четвертом месте. Темно-бордовые средние плоды с большим количеством антиоксидантов в них.
И на пятом месте «Бычий лоб». Плоды этого сорта достигают 500 гр, поэтому растения в обязательном порядке нужно подвязывать.

Супер-ранние сорта помидор для открытого грунта

Не так давно селекционерами выведены новейшие гибриды для открытого грунта – ультраскороспелые. Это незаменимые сорта для регионов с жестким климатом. Урожай таких сортов можно собирать уже через три месяца после высадки семян. К таким гибридам относятся:

«Санька» – плоды красные, округлой и ровной формы;
«Валентина» – плоды в форме сливы, плотной структуры, не растрескиваются;
«Крайний север» – плоды круглые, красные, сорт холодостойкий и устойчивый к фитофторозу.

Среднеспелые сорта помидор для открытого грунта

К среднеспелым сортам относятся:

Поздние сорта помидоров для открытого грунта

К поздним сортам относятся томаты, плоды которых вызревают после

120 дней с того момента, как появится основная масса всходов. Среди таких сортов:

Чтобы радовать свою семью свежими и вкусными плодами на протяжении 4-5 месяцев, высаживайте на своем участке все разновидности томатов от ранних до поздних.

Какие сорта томатов выбрать для посадки

Чтобы подобрать сорта помидоров для посадки, нужно учесть несколько условий: вегетационный период (время созревания урожая), тип роста, устойчивость к заболеваниям и, конечно, внешний вид и вкусовые качества плодов.

Инструкция

Среди раннеспелых сортов помидоров можно выделить «Грунтовый грибовский». Созревание плодов происходит через 100 дней после посадки семян. Помидоры ребристые и имеют ярко-красную окраску. Вкусные и достаточно неприхотливые гибриды для тех, кто не хочет долго ждать и попробовать помидоры с грядок уже в начале июля, — «F1 Агата», «F1 Биатлон», «F1 Блиц».
Еще один раннеспелый сорт, который пользуется успехом среди огородников не один десяток лет — «Белый налив». Это один из самых урожайных сортов томатов. Плоды имеют нежную мякоть и очень приятны на вкус, помидоры округлые и гладкие, иногда немного ребристые у плодоножки, довольно крупные. Масса плода достигает 130 г.
Для выращивания в открытом грунте подходят среднеспелые и среднепоздние сорта помидоров. Плоды созревают через 130-150 дней после посадки семян. Популярными сортами являются серия «Де Барао», в которую входят помидоры с различной окраской плодов: ярко-красной, розовой, желтой. Отличный урожай дает сорт «Жираф», плоды предназначены для консервирования, к тому же они отлично хранятся.
Чтобы получить крупные плоды томатов, следует выбрать подходящие сорта и гибриды. Имеют сахаристую мясистую мякоть и приятный вкус сорта: «Толстушка», «Пелагея», «Черный принц», «Бычье сердце» и гибриды: «F1 Краснобай», «F1 Бабушкин подарок», «F1 Фунтик».
Для цельноплодного консервирования выбирайте сорта и гибриды с тонкой, но прочной кожицей, яркой окраской и небольшой массой плода. Для этой цели подходят помидоры сорта «Банан», «Детская сладость», «Гаспаччо», «Ракета», «Де Барао».
Самыми сладкими считаются вишневидные помидоры (черри), у них яркий и насыщенный вкус. Конечно, у этих помидоров очень маленький размер, но если вы хотите лакомиться отменными томатами и украшать блюда, то выбирайте для посадки «F1 Маришка», «F1 Черри», «F1 Золотая бусинка». Томаты-черри не только очень вкусны, но и полезны, в них содержится большое количество ликопина — вещества, уменьшающего риск заболевания раком.
Для выращивания в открытом грунте рекомендуется выбирать детерминантные сорта помидоров. Это растения с ограниченным ростом, некоторые гибриды выращивать довольно просто, так как они не требуют пасынкования. Самые популярные детерминантные сорта — «Дубок», «Карлик» и «Балконное чудо», причем последний подходит для выращивания в контейнере.
Интердетерминантные сорта томатов — растения с неограниченным ростом, поэтому их рекомендуют выращивать в теплицах. Такие помидоры образуют много пасынков (боковых побегов), которые следует периодически и своевременно удалять. Для выращивания в закрытом грунте подойдут томаты сорта «Адмирал», «Бычье сердце» и «Де Барао».
Для посадки помидоров, которые будут выращиваться, как горшечная культура на подоконнике, балконе или лоджии, выбирайте ультраскороспелые и низкорослые сорта «Пигмей», «Бонсай», «Снегирек» и т.д.

Мясистый ароматный томат с грядки – желанный гость на любом столе. Огородники не жалеют сил, чтобы порадовать себя и близких дружным урожаем крупных плодов, обмениваются секретами возделывания томатов и применяют все новые технологии. Но какой бы современной ни была агротехника, залогом успеха всей работы огородника является правильный подбор сорта. С этой мыслью в свое время соглашался и великий подвижник растениеводства в сложных условиях, И.В.Мичурин.

В те годы, когда трудился ученый, найти сорт, дающий стабильный урожай даже в суровых условиях Сибири, было делом практически невыполнимым. Сегодня же холодостойкие, неприхотливые томаты, успешно противостоящие болезням и особенностям климата, совсем не редкость. Чаще это скороспелые томаты, пригодные и для выращивания в теплице, и для посадки в открытый грунт.

Сорта и гибриды помидоров

Еще одним существенным отличием нынешнего огородничества от времен деятельности Мичурина то, что на сегодняшних грядках на смену сортам все чаще приходят гибриды первого поколения. Чем же одно понятие отличается от другого, и что следует учитывать огороднику при выборе семян для посадки?

Сорт, как правило – это плод долгой селекционной работы ученых по созданию совокупности растений, объединенных по каким-либо важным признакам. Потомки несут все свойства родителей, но вот урожай могут давать разный.

А набирающие популярность гибриды F1 отличаются от сортовых растений ровным высоким урожаем и точным соответствием всем заявленным качествам. Но семена от такого гибрида использовать для рассады нельзя. Они уже во втором поколении не несут всех полезных родительских качеств, а значит, чтобы получить дружный урожай, придется приобретать семена заново.

Однако, огородникам, выбирающим сортовые томаты, надеяться на то, что можно бесконечно долго самостоятельно размножать любимые томаты, не стоит. Специалисты советуют освежать семенной фонд томатов приблизительно раз в три года.

Подбирая гибрид или сорт для посадки на своем участке, важно обращать внимание на рекомендуемые условия выращивания и назначение плодов. Одни томаты предпочтительны в свежем виде, есть и сорта, прекрасно проявляющие себя в засолке или маринаде.

Значительно различаются томаты и по типу куста.

Индетерминантные томаты

Часто эти растения называют плетистыми, благодаря их способности практически безостановочно расти в высоту, достигая подчас трех и более метров. Понятно, что этим качеством с удовольствием пользуются огородники, выращивающие томаты в теплицах или на вертикальных опорах в один, реже в два или даже в три стебля.

Оставляя необходимое количество ответвлений, все остальные отростки, пасынки, прищипывают или, как чаще говорят, пасынкуют. Плодоносят плетистые томаты достаточно длительное время, урожаи у них ровные и гарантированно высокие.

Диез F1. Томат с мощными высокорослыми растениями, среднего или даже раннего срока вызревания. Плоды круглые, красные, среднего или крупного размера и весом около 200 грамм. Гибрид незаменим для продолжительного плодоношения в условиях теплицы, не восприимчив к вертициллезу и неимоверно распространенному вирусу табачной мозаики.

Ерема F1. Среднеранний гибрид с растениями высотой почти до полутора метров. Период от посадки до первого урожая составляет порядка 120 дней. Плоды для употребления только в свежем виде, среднего размера до 200 грамм, с плотной красной мякотью, плоскоокруглые. Гибрид рекомендован для тепличного выращивания, в том числе в зимнее и весеннее время. Растение не восприимчиво к фузариозу, к неистребимой табачной мозаике и опасному кладоспориозу.

Манечка F1. Среднеранний томат с плоскоокруглыми слаборебристыми красными плодами весом до 140 грамм, рекомендованными для свежих салатов. Интересный гибрид предназначен для раннего возделывания в теплице и грунте. Растение устойчиво к вирусному заболеванию томатов, табачной мозаикой.

Навигатор F1. Среднеспелый гибрид для длительного выращивания с мощными сильнорослыми растениями. Имеет округлые ровные плоды яркого красного цвета, весом до 215 грамм. Гибрид на генетическом уровне не восприимчив к табачной мозаике и другому заболеванию томатов, вертициллезу.

Флейта F1. От первых всходов до сбора урожая у этого гибрида проходит около 115 дней. Томат среднеспелый, с круглыми плотными плодами выраженного красного цвета и весом до 150 грамм. Томаты прекрасно подходят для консервирования и использования в свежем виде. Плодоношение долгое, гибрид пригоден для весеннего оборота, устойчив к табачной мозаике и таким болезням томатов как кладоспориоз и фузариоз.

Детерминантные томаты

Такие растения более компактные и низкорослые по сравнению с плетистыми, поэтому многие огородники детерминантные томаты знают под названием – кустовые. От плетистых с одним или двумя стеблями кустовые растения отличает большое количество коротких побегов, отходящих от основного стебля и заканчивающихся завязями плодов.

Кустовые томаты не требуют высоких опор, они могут довольствоваться невысокими подпорками или даже контейнерами, где растения выращивают в подвешенном состоянии. Из-за небольшого размера куста томаты можно выращивать и на открытых грядках, и в парнике или теплице, или даже в домашних условиях. В отличие от плетистых, у кустовых томатов выщипывают лишь зачатки побегов ниже первой кисти.

А вот плодоносит кустовой томат бурно, но краткосрочно. Урожай приходится снимать практически сразу со всего растения, что хорошо сочетается с коротким северным летом.

Выскочка. Ранний сорт с максимальной высотой куста до одного метра. До снятия урожая от момента всходов проходит около 100 дней. Красные плоды среднего размера до 100 грамм. Этот сорт подходит для открытого грунта и дачных пленочных укрытий. Сорт характеризует дружное созревание на нескольких кистях.

Арктика. Для сорта характерны очень компактные кусты, высотой всего 40 сантиметров, крайняя неприхотливость и чрезвычайно ранний срок созревания до 80 дней. При этом плоды мелкие, малиново-красные и выражено округлые. Из-за неприхотливости и декоративности часто сорт выращивают в домашних условиях. Для этого растения не требуется удаления пасынков, оно стойко переносит недостаток влаги и бедность почвы.

Горожанин F1. Декоративный скороспелый томат с великолепными вкусовыми свойствами круглых небольших плодов массой около 30 грамм. Прекрасно растет как горшечная культура на подоконниках и террасах. При удалении боковых побегов можно значительно приблизить сбор урожая.

Арбат F1. Гибрид ранний, с плотными красными плодами цилиндрической формы и весом до 100 грамм. Томаты хороши в консервированном виде. Гибрид неприхотлив к способу посадки и самым распространенным болезням томатов.

Парадиз F1. Ранний гибрид, у которого до вызревания плодов проходит около 100 дней. Томаты массой до 120 грамм, продолговатые, средние, с зеленым пятном у плодоножки и хорошими вкусовыми данными. Обильный урожай и возможность выращивания в любом грунте – главные достоинства гибрида.

Журавлик. Среднеранний, популярный сорт с растениями до метра высотой и гладкими продолговатыми плодами весом до 120 грамм. Плотные красные плоды на крепкой плодоножке хороши в консервировании. Сорт для использования на защищенном грунте, не подвержен заболеванию табачной мозаикой.

Ровер F1. Ранний гибрид, у которого от первых всходов до снятия урожая проходит 105 дней. Растения вырастают до метра, а красные плоды среднего размера, яйцевидной формы и весом до 100 грамм, пригодны для домашних заготовок. Можно уверенно выращивать на открытой грядке, в парниках и под пленкой. Гибрид не восприимчив ко многим заболеваниям томатов.

Кулинар F1. Это ранний, достаточно урожайный гибрид, до сбора первого урожая проходит до 105 дней. Кусты до одного метра. Плоды плотные, яйцевидные, весом около 110 грамм, красные. Гибрид может выращиваться в открытом грунте, и, конечно, под пленкой и в теплицах. Гибрид пригоден для домашних заготовок, не восприимчив к табачной мозаике, кладоспориозу и распространенному фузариозу.

Большевик F1. Скороспелый, урожайный гибрид с растениями высотой до 80 сантиметров, но при выращивании в теплице достигает высоты до полутора метров. Плоды крупные, до 200 грамм, с плотной красной мякотью и великолепными вкусовыми свойствами. Гибрид рекомендован для роста и в грунте, и в пленочных парниках и теплицах. Гибрид хорошо защищен от вируса табачной мозаики и иных болезней.

Большой брат. Высокорослый ранний гибрид для открытых грядок и пленочных дачных теплиц достигает высоты до 120 см. Светло красные плоды на кусте вызревают дружно, они крупные, до 200 грамм, плоскоокруглой формы, с плотной ароматной мякотью. Достоинства данного гибрида: не перезревающие, не осыпающиеся, не растрескивающиеся плоды. Томаты пригодны к длительному хранению.

Пятачок F1. Ранний гибрид, у которого до первого урожая проходит до 110 дней. Высота растения в среднем до 80 см. В основном, плоды крупные, около 120 грамм. Они имеют плоскоокруглую форму, плотную, упругую красную мякоть. Томаты хороши при использовании в салатах. Гибрид рекомендуется для грунта и теплиц.

Крепкий орешек F1. Ранний гибрид, для которого от всходов до урожая требуется 110 дней. Кусты томатов достигают высоты 180 см. Плоды на них круглые, крупные, с гладкой поверхностью и плотной мякотью, при созревании становятся интенсивно красными. Гибрид рекомендован для защищенного грунта.

Редманул F1. Среднеспелый, неприхотливый гибрид с высотой растений около 80 см. Отличные плоды салатного назначения плоскоокруглые, весом 150-180 грамм, с плотной красной мякотью. Гибрид рекомендуют для защищенного и открытого грунта, устойчив к распространенным заболеваниям.

Шустрик F1. Раннеспелый, чрезвычайно урожайный гибрид для закрытого грунта, до первого сбора урожая у которого проходит 108 дней. Мощные растения достаточно высокие, в среднем до 1,2 м. Тонкошкурые красные плоды, в основном, средние и крупные, весом до 120 грамм, используются для салатов. Данный гибрид устойчив к табачной мозаике.

Приемы возделывания томатов

Томаты не требуют больших затрат сил и времени, вырастить сильные крепкие растения и получить урожай под силу даже начинающим огородникам. Поэтому чаще всего советы по агротехнике этой культуры сводятся к следующему:
Растения рекомендуется высаживать наклонно, чтобы после окучивания на стебле могли образоваться дополнительные корни, обеспечивающие и питание томата, и его устойчивость при любой непогоде;
Томаты любят органические удобрения, а именно древесную золу и перепревший коровий навоз, которые вносятся в пропорции один к десяти;
Высокорослые растения томатов рекомендуют непрерывно, в течение всего периода роста пасынковать, оставляя не более одного или двух отростков.

Высокорослые сорта и гибриды удобнее выращивать на шпалерах.

Если для выращивания выбраны сортовые томаты, то каждый огородник сможет запастись семенами на следующий год. Для этой цели берут плоды с самых урожайных крепких кустов. Если же томаты уродливы, имеют дефекты или не похожи на сортовых родичей, то лучше их сразу забраковать. Возможно, что произошло переопыление, и семена уже не будут нести положительных качеств понравившегося сорта.

Здоровые, вызревшие семена аккуратно вынимают из пазух плода, промывают и хорошо просушивают.

Сегодня существует масса достойных сортов и гибридов с плодами любых размеров, цветов и форм. Главное, найти те, что способны обеспечить необходимую урожайность, устраивают по срокам созревания и подходят по вкусу.

Как показывает практика, лучше всего всем этим требованиям удовлетворяют томаты, полученные местными селекционерами. Этим гибридам и сортам не нужно подстраиваться под непривычные условия. Они стабильно развиваются, давая стабильные урожая и радуя огородников здоровыми, вкусными плодами.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта, которые вы выращивали в Сибири?

Галина Скулкина

Лучшими сортами, мне кажется, надо считать районированные. Они не подвержены, как правило, различным заболеваниям и адаптированы к условиям произрастания. Что касается вкуса плодов, то здесь, как говорится: «на вкус и цвет».

Я стараюсь выбирать не высокорослые сорта, потому что у нас, в лесостепной зоне, ветра дуют почти всё лето и даже осенью иногда порывами. Поэтому, чем ближе к земле, тем меньше вероятность повреждения растения.

О неприхотливых и требующих минимального ухода сортах, можно прочитать в моём ответе, данном ранее. Все эти сорта я высаживала в разное время и осталась довольна результатом, при том, что, в основном, помидоры мне нужны для консервации.

Тем же, кому хочется вырастить крупноплодные сорта, могу посоветовать Абаканский розовый с массой плодов до полу-килограмма и обладающий хорошими вкусовыми качествами.

Также заслуживает внимания сорт «Пудовик» — этот до килограмма.

Из желтоплодных томатов я всегда сажу Хурму и Золотое сердце. Розовоплодные — Розовый мед. Хороший гибридный сорт Андромеда F, помидорки не самые вкусные, но зато урожайные, плотные, идут в заслку. Еще сажу Петрушу- Огородника, хороший старый районированный сорт Абаканский. живу на юге Красноярского края.

Строительный проект