Выращивание клубники в теплице

Клубника — достаточно привередливое растение, но это вовсе не мешает ему иметь громадное количество поклонников. Мы выращиваем клубнику в палисадниках, на дачных участках, в небольших парниках, и постоянно мечтаем об урожае, который, хотя бы, обеспечит собственные потребности. Но, для того, чтобы данный урожай был реальным, необходимо не только иметь желание заниматься клубникой, но и соблюдать все правила агротехники клубники. Оптимальным вариантом для получения большого количества вкусных ягод, является выращивание клубники в парниках и теплицах. Сегодня мы рассмотрим технологии и некоторые правила агротехники.

Считается, что наилучшей теплицей для выращивания клубники является теплица из поликарбоната. В отличии от своих пленочных и стеклянных сородичей, она способна наиболее качественно удерживать тепло внутри помещения, и тем самым обеспечивать оптимальный температурный режим для клубники.

Почва и удобрения

Место расположения клубники уже понятно — это будет теплица, желательно из поликарбоната, правильно установленная на территории дачного участка. Осталось определиться с почвой, в которой будут жить молодые саженцы, а в будущем, и взрослые кусты клубники, дающие урожай.

Лучше всего использовать почву после злаковых культур, но сделать это не так уж и просто. Хотя, возможен вариант завоза почвы с полей. В этот же момент, категорически запрещается использование землю, где ранее выращивались капуста или картофель. Подойдет для клубники и дерновая земля, но ее необходимо будет взрыхлить при помощи внесения опилок.

Клубника в теплице потребует и удобрений. В почву нужно будет внести торф, компост и навоз, то есть органику, но не забыть и о минеральных удобрениях. Наилучшим решением станет комплексное удобрение, но также возможно сочетать калий магнезии, мочевину и суперфосфат.

Посадочный материал

Специалисты рекомендуют использовать усы клубники, полученные от материнских растений из открытого грунта. Получить их возможно, просто обрезав будущие саженцы, или же во время прополки и отделения от кустов ненужных частей. Среди данной зелени всегда можно выбрать наиболее сильный и качественный посадочный материал. Изначально, качественные саженцы с развитой корневой системой высаживают на временное место, а в середине осени, желательно под конец октября, их переносят в теплицу с обогревом.

Световой режим

Клубника зимой в теплице будет нормально существовать и давать хороший урожай только при соблюдении особого светового режима. Поэтому, при покупке или постройке теплицы на собственном участке, постарайтесь сразу же обеспечить ее системой досвета.

Плодовые почки клубники могут быть заложены и при коротком световом дне, который бывает в конце осени и зимой, но вот для развития цветоносов и качественного цветения растений потребуется удлинить световой день до 14-17 часов в сутки. Сделать это непросто, но при помощи специальной системы, данная забота станет намного проще.

Температура и влажность

Упоминание о привередливости клубники в начале нашей статьи появилось неспроста. Это действительно правдивое утверждение. Посудите сами, кроме почвы и удобрений, особого расположения и специальной длины светового дня, клубника также требует собственного температурного режима и влажности, которых можно достигнуть только со специальным оборудованием. Но если вы решили пойти на столь рисковый шаг, все обдумали и обрели уверенность в получении добротного урожая в будущем, то вам также придется потратиться на автоматический обогрев и системы полива.

Технология выращивания клубники в теплице подразумевает постепенное повышение температуры. Если вы сможете обеспечить данное требование, то количество плодовых почек значительно повысится.

Следите также и за влажностью воздуха в теплице, она должна соответствовать определенным требованиям. Во время посадки, и еще несколько недель, показатель влажности должен оставаться на отметке 80-85%. После этого, влажность в теплице понижают до 75%, в период же цветения клубники, влажность должна остановиться на показателе в 70%.

Выращивание клубники в теплице зимой, и в другой несезонный период, потребует от вас соблюдения правил особого ухода:

• Постоянные подкормки растений раствором калийной соли и суперфосфата, периодичность — 1 раз в 12-15 дней;
• Подкормки углекислым газом, которые необходимы для правильного существования растений;
• Равномерный и своевременный полив, желательно, с использованием систем капельного орошения;
• Постоянная поддержка необходимой влажности и температуры, длительности светового дня;
• Проветривание теплицы для снижения влажности, а значит, и для предупреждения развития многих заболеваний клубники;
• Использование мульчи или пленочной мульчи для сохранения влаги в почве и предотвращения ее выхода наружу;
• Проведение искусственного опыления или опыления при помощи размещения в теплице пчелиных ульев.

На самом деле, это только основные правила, дополнений к которым очень много. Все зависит от теплицы, в которой вы выращиваете клубнику, времени года выращивания, сортов клубники, а также технологий, которые используются.

Видео о выращивании клубники

Сорта клубники для теплиц

Как вырастить клубнику в теплице? Вопрос, который задает каждый дачник. Сделать это можно, конечно же, при соблюдении всех необходимых правил, но также можно и не получить урожай, если использовать не предназначенные для теплиц сорта клубники. Чуть ниже список сортов, на которые стоит обратить внимание. Именно они наиболее часто используются для выращивания клубники в теплице. Большинство сортов — ремонтантные, для многоразового получения урожая в один год: Ада Херцберг, Альбион, Арапахо, Бордурелла, Брайтон, Вима Рина, Диамант, Женева, Искушение, Королева Елизавета, Киевская ремонтантная, Любава, Махерн, Московский деликатес, Морской пейзаж, Нагаоко, Неисчерпаемая, Озарк Бьюти, Остара, Примадонна, Профьюжен, Рабунда, Рапелла, Ред Рич, Референта, Сан Вир, Саньяна, Сан Риваль, Сахалинская, Свитхарт, Сельва, Сижозе, Сирафин, Соусленд, Суперфекшен, Тапирелла, Трибьют, Тристар, Трюфо Продюс, Флора, Форт Лареми, Херцберг Триумф, Хумми Генто, Чудо Лихоносова, Шарлотта, Эви. Это общий список нейтральнодневных и ремонтантных сортов, который рекомендуется специалистами. Но и мы, со своей стороны, посоветуем вам тщательно изучить какой-либо сорт, его приживаемость в вашем регионе и реакцию на определенный уход, прежде чем высадить его в своей теплице.

Как видите, клубника в теплице круглый год вполне возможна, стоит только правильно определить сорт и создать ему необходимые условия. Помните, урожайность клубники в теплице напрямую от этого зависит, как, впрочем, и от вас самих. Также рекомендуем вам почитать материал о некоторых сортах клубники здесь.

Выращивание тепличной клубники

Клубника — одна из первых садовых ягодок, которыми так не терпится полакомиться в начале лета. Но то, что она созревает раньше прочих лакомств на даче, не единственное ее преимущество. Ароматные, сочные, сладкие ягоды еще и чрезвычайно полезны. Съев порцию алых нежных плодов, вы получите ударную дозу антиоксидантов, препятствующих старению организма.

Схема посадки клубники.

К упомянутым волшебным веществам относится витамин С, флавоноиды, органические кислоты и фенольные соединения. Они помогают справляться с такими заболеваниями, как артрит, подагра, гипертония. Хорошо стимулируют излечение от различных заболеваний глаз. Калий, йод, клетчатка — все в пользу. Утверждается, что клубника помогает при сердечных нарушениях и даже препятствует росту раковых опухолей. И это не удивительно, ведь эта ягода отлично стимулирует иммунитет. А куда зимой без ароматного клубничного варенья?

Словом, не ягода, а сокровище. Причем для кого-то она может стать и в прямом смысле источником доходов. Ведь садовая земляника всегда в большой цене. Даже в разгар сезона стоимость ее не слишком падает. А в зимне-весенний период и вовсе далеко не всем по карману. Поэтому заняться выращиванием клубники в теплице выгодно. Если и не для продажи, то для себя, чтобы лакомиться полезными плодами практически круглый год.

Сорта клубники для теплиц

При выборе необходимо определиться, что вы хотите получить в итоге.

Для круглогодичного снятия урожая лучше всего подойдут ремонтантные сорта.

Если планируется продавать плоды, то следует обратить внимание на размеры ягод, их плотность и терпимость к транспортировке. Опытные продавцы утверждают, что ягоды среднего размера продаются лучше, чем мелкие и слишком крупные. Теперь рассмотрим некоторые сорта клубники, которые хороши для посадки в теплице.

Таблица сортов клубники.

Эльсанта — сорт, как нельзя подходящий для выращивания на продажу. Ягоды его имеют чрезвычайно привлекательный вид. Они блестят, как лакированные, и вырастают преимущественно среднего размера. Урожайность достигает 1,5 кг с одного кустика. Имеют высокую плотность, благополучно переносят транспортировку и могут храниться при комнатной температуре до 3 дней. Эта клубника не образует много розеток и усов, что облегчает уход за ней. Устойчива к большинству заболеваний. Но морозостойкость сорта низкая. Хотя если в теплице есть подогрев, то этот факт не важен.

Урожайность клубники сорта Королева Елизавета очень впечатляет садоводов. Утверждают, что она выше в 2-3 раза, чем у обычных сортов. Ягоды выращиваются в теплице круглый год, имеют большую массу и очень хорошо переносят транспортировку. Растения следует особо оберегать от серой гнили — это слабое место сорта. Зато если вы решите вырастить рекордно большие ягоды, то Королева Елизавета — то, что надо. В укрытии можно получить плоды до 90 г.

Сахалинская — раннеспелый сорт. Ягоды не боятся путешествовать. Усов образуется мало, хорошая морозостойкость. Еще один ранний сорт — Ада. Имеет подобные предыдущему характеристики. Хорошо плодоносит в течение трех лет, затем мельчает. Но заморозки переносит отлично. Имеет и недостатки: образует много усов и легко поражается белой пятнистостью и клещом земляничным.

Отличная урожайность клубники сорта Неисчерпаемая. Название говорит само за себя. Но созревает она несколько позже других. Хотя это легко можно превратить в достоинство, если выращивать одновременно с ранними сортами клубники в теплице. Это позволит беспрерывно получать урожай, даже когда ранние ягоды уже отойдут. Сашенька F1 порадует своим вкусом. Ягоды небольшие, но плотные, сочные и сладкие. К тому же, сорт устойчив к различным заболеваниям.

Как подготовить теплицу

Схема правильной посадки клубники.

Сортов можно перечислять еще очень много, но при покупке очень важно учесть те климатические условия, которые наблюдаются в вашем регионе. И приобретать посадочный материал лучше в местных питомниках. Так, гарантия того, что растения хорошо приживутся, увеличивается в разы. Ведь они адаптированы именно для данной местности.

Природные условия необходимо учитывать и при оборудовании теплицы. Световой день при цветении должен составлять 15-18 ч. Поэтому без дополнительного освещения с середины осени и до весны не обойтись. Интенсивность его должна регулироваться. Ведь в некоторые периоды роста и развития растения обилие света, наоборот, не нужно. Например, в период образования генеративных плодовых почек. Следует заметить, что в целях экономии электроэнергии можно и не устраивать растениям такие благоприятные условия. Урожай вы получите, но на пару недель позднее.

Даже в южных регионах нашей страны никак не обойтись без системы обогрева в теплице. При этом выращивание именно клубники в теплице требует постепенного увеличения температуры по мере развития растений. Кстати, если говорить о материале, из которого лучше сделать теплицу, то лучше поликарбоната не найти. Пленка и стекло не удерживают так тепло, как этот универсальный материал.

Не менее важным показателем комфорта для этой привередливой ягоды является влажность воздуха. При посадке и несколько недель после нее норма составляет 80-85%. Затем влажность следует понизить до 75%. А в период цветения она не должна превышать 70%.

Конечно же, стоит поговорить о почве. Отлично, если удастся найти почву, на которой росли злаковые. Для клубники в теплице это прекрасный субстрат. Также неплоха смесь дерновой земли с опилками. Обязательно удобрение органикой. Заранее следует внести навоз, компост, торф. И минеральные добавки не помешают. Можно использовать комплексное удобрение либо отдельно мочевину и суперфосфат.

Некоторые садоводы используют при посадке мульчирование. Оно имеет массу плюсов, хотя и не является обязательным. Мульча убережет урожай от грязи, сырости, а значит, и некоторых заболеваний. Она способствует наиболее плавному переходу суточных температур. Ограничивает рост сорняков. Кроме синтетических материалов, хорошо использовать для этих целей хвою. Важно только убирать ее вовремя, не давать ей перегнивать и закислять почву.

Посадка и уход за растениями

Выращивают садовую землянику из усов, которые отделяются в предыдущий вегетативный период. Крепкие отростки с хорошей корневой системой порадуют хорошим урожаем. Брать усы лучше у 2-, 3-летних растений. В июле-августе их сначала выращивают в открытом грунте. Развившиеся растения пересаживают в октябре-ноябре в теплицу. Использование искусственного освещения позволит собирать первые плоды уже в середине марта.

При пересадке в теплицу рассаду следует полностью освободить от листьев. Размещать растения желательно довольно свободно. Каждому кустику отводится площадь 25х30 см. Когда они разрастутся, то, скорее всего, образуют сплошной ковер. Особенно если вовремя не обрезать усы.

Опылять клубнику в теплице придется самостоятельно. Делается это при помощи кисточки или кусочка ваты. 2-3 раза в день нужно переносить пыльцу с цветка на цветок. Влажность при этом, как было упомянуто выше, не должна быть высокой. Для огромных теплиц имеет смысл завести улей со шмелями. А в маленьких — упростить процесс опыления сможет обычный вентилятор. Струя воздуха от него поднимет пыльцу в воздух, и она попадет на цветы. А можно просто использовать самоопыляемые сорта.

Подкормка и профилактика заболеваний

Удобрять клубнику необходимо раз в две недели водным раствором калийной соли и аммиачной селитры с суперфосфатом. Необходимо еще подкармливать растения углекислым газом. Внесение азотных удобрений при посадке и после сбора урожая тоже рекомендуется.

Полив растений и рыхление — обязательные процедуры ухода за посадками. Не стоит забывать и о проветривании. Особенно в теплый период года. Ну и, конечно, уборка сорняков, которые отнимают необходимые полезные вещества у вашей земляники.

Технология выращивания клубники в пирамиде из автопокрышек.

Важно проводить своевременную профилактику различных заболеваний и уберегать посадки от вредителей. Предупредить появление серой гнили поможет строгий контроль влажности. Еще можно для избавления от этой напасти вносить под корень раствор фунгицида.

От слизней, любителей полакомиться ягодой, спасут различные ловушки. Их можно соорудить самим или приобрести в специализированном магазине. Слизни активны лишь ночью, а к утру прячутся под доски, листья лопухов, тряпки. Там их и следует искать днем. При большой их атаке можно обработать междурядье порошком горчицы или медным купоросом. Еще эффективен может быть порошок извести.

Если вы обнаружите признаки поражения земляничной нематодой, то пораженные растения нужно немедленно удалять с плантации. Этот микроскопический червь нарушает рост, делает цветоносы утолщенными, соцветия — уродливыми. Черешки становятся красноватыми.

Как видите, разведение клубники — не такое уж и простое дело и имеет свои тонкости при использовании теплицы. Но при накапливании опыта, при оборудовании теплицы автоматическими системами освещения и подогрева это дело начинает приносить хороший урожай или доход. Ну и, конечно, неизбежно удовлетворение от занятия любимым делом и созерцания плодов своих трудов.

Выращивание клубники зимой в теплице

Клубника — это ягода, которую все любят. Без грядки этого лакомства представить дачный участок невозможно. Садоводы экспериментируют с новыми сортами, вариантами ухода, способами посадки. И с нетерпением каждый сезон ожидают середины лета, чтобы накормить близких и родных ароматной и весьма полезной ягодой, сварить джем или варенье для семейных чаепитий.

Выращивание клубники требует подбора сорта с учетом хотя бы двух критериев: климатические условия и сроки созревания.

Большинство, не зная, как вырастить в теплице клубнику, считает, что ягода, которая созрела в мае, — это смесь стимуляторов роста и удобрений, которыми растения обрабатывают в промышленных масштабах. Но это не совсем так. В теплице клубника чувствует себя отлично и дает при правильном подходе богатый урожай.

Как подобрать сорт

Схема правильной посадки клубники.

Решив начать выращивание клубники в теплице, следует правильно выбрать сорт. Почти все начинающие садоводы берут клубнику для посадки у знакомых или соседей. Из-за этого у них часто бывает полная уверенность, что выращивание клубники — это сложно и хлопотно, а результата добиться крайне сложно.

Выращивание клубники требует подбора сорта с учетом хотя бы двух критериев:

1. Климатические условия, максимально благоприятные для нее. Саженцы лучше всего покупать в плодопитомниках региона, в котором вы проживаете. Так вы точно получите акклиматизированные растения, которые привычны ко всем капризам природы, свойственным данной территории.
2. Срок созревания. Лучше посадить две грядки клубники — на каждой сорт различного срока созревания. Таким образом, во-первых, можно собирать ягоды с середины июня вплоть до начала августа, а добавочно посаженная в конце августа — начале сентября грядка ремонтантной клубники порадует плодами второго урожая. Во-вторых, вы всегда будете иметь саженцы, которых требует выращивание клубники в теплице.

Подготовка посадочного материала

Варианты рассады: 1 — маточный куст с укоренившимися розетками, которые нужно отделить; 2 — неукоренившиеся розетки, их обычно доращивают в школке; 3 — посадочный материал с открытой корневой системой, 4 — посадочный материал с закрытой корневой системой.

Урожайность клубники в теплице напрямую зависит от качества посадочного материала. Она возделывается как однолетнее растение. Потому в качестве маточных кустов лучше применять сортовую клубнику. Эксперты советуют такие сорта, как Сахалинская, Неисчерпаемая, Свитхарт, Форт Лареми, Ада Херцберг, Чудо Лихоносова, Примадонна. Можно применять и Морской пейзаж, Московский деликатес, Искушение. Но если данных сортов в саду пока нет, то вполне можно использовать ягоду, которая растет на грядке. Она при правильном уходе тоже сможет дать неплохой урожай.

Маточные кусты отбирать начинают в июне, когда спеет первая клубника. Растения, на которых плоды созрели рано, отмечают особым образом. Рядом с ними ставят яркие колышки-метки. Усы появляются после сбора урожая. Оставляют на каждом отмеченном кусте не больше 5 розеток. Все дополнительные розетки и остальные усы, которые куст дает, удаляют. Уход за растениями до середины августа сводится к поливу и рыхлению. В итоге получают по пять мощных молодых кустов с каждого маточного куста.

Выращивание клубники зимой: как делать грядки в теплице

Для возделывания клубники необходимо построить теплицу из стекла или поликарбоната. Это лучше всего сделать весной. В теплице делают высокие грядки. Используют для этого обыкновенные необрезные доски, из которых сколачивают короб. Укладывают на дно измельченные ветки, оставшиеся после обрезки крыжовника, смородины, формирования кроны у вишни. Затем сверху вносят перегной толщиной 20 см — плодородный грунт. Садят злаковые культуры, к примеру, пшеницу или вико-овсяную смесь. Такие растения обогатят землю микроэлементами, необходимыми для клубники.

Посадка культуры

Схема посадки клубники в теплице рядами.

Выращивание клубники зимой в теплице для получения раннего урожая почти не отличается от традиционного ухода за данной ягодой. Молодые растения, которые выращены от маточных кустов, высаживают во второй половине августа. Убирают для этого с грядки злаковые, землю рыхлят и закрывают ее спанбондом.

Черное агроволокно будет выполнять некоторые важные функции:

• предохранение от сорняков, мульчирование почвы;
• защита корней от вымерзания ранней весной и зимой, поддержание комфортной температуры грунта;
• защита клубники от серой гнили и прочих болезней: ягоды не будут соприкасаться с землей.

Острыми ножницами в агроволокне делают маленький крестообразный надрез. Под спанбондом рукой делают лунку, корни растения опускают, засыпают землей. Посадка клубники в теплице более плотная, чем обычно. Оптимальная схема — 20х20 см. Это дает возможность разместить наибольшее число саженцев и получить отличный урожай.

Поливают грядки, когда все растения будут посажены. Агроволокно хорошо пропускает влагу, так что можно поливать как обычно. Для удобства можно смонтировать систему капельного полива, это облегчит труд и обеспечит растениям наиболее комфортные условия.

Как ухаживать за кустами в начале весны и осенью

Клубника в конце лета почти не требует внимания. Растение укореняется, закладываются плодовые почки. От садовода потребуется лишь прополка, полив, рыхление. Но так как в теплице используется агроволокно, рыхлить и полоть нет надобности. На грядки с наступлением первых заморозков необходимо установить дуги и добавочно закрыть ягоду укрывным плотным материалом. А сверху достаточно уложить большой слой соломы. Основная задача — уберечь клубнику от вымерзания в неотапливаемой теплице. В середине апреля необходимо убрать солому и оставить укрывной материал. Нужно следить за влажностью почвы и температурой в теплице.

Можно поставить обогреватель, это ускорит рост растений.

Когда зацветет ягода, производят искусственное опыление. Для этого слегка наклоняют цветущие растения друг к другу и осторожно встряхивают.

Собирают урожай в конце мая. Когда урожай собран, клубнику убирают из теплицы, чистят грядки и повторяют всю технологию.

Выращивание клубники в переносных туннелях

Виды емкостей для вертикального выращивания.

Если размеры участка не дают возможности установить для клубники теплицу, ничего страшного. Можно собрать ранний урожай, применяя переносные туннели или парник. Этот метод гораздо более простой и экономичный.

Итак, делают каркас для туннелей из подручных материалов: полипропиленовых труб, брусков, алюминиевого профиля и так далее. Ширина туннеля — чуть больше ширины грядки клубники, высота — 50 см. Каркас закрывают поликарбонатом или армированной пленкой.

Традиционный уход за клубникой. Делают грядку, вносят перегной. Во второй половине августа садят усы от маточных кустов. Ранней весной, когда только сошел снег, устанавливают на грядку переносные туннели. Следят за температурой, поливают и проветривают посадки. Куст быстро пустится в рост. Когда зацветет клубника, укрытие на несколько часов в день снимают. Для надежности производят искусственное опыление. Урожай будет чуть позже, чем в теплице, но намного раньше, чем в открытом грунте.

Вырастить клубнику зимой — реальность или миф?

Свежая ягода на своем столе, выращенная в любое время, — мечта каждого садовода. Для южных регионов собрать несколько урожаев — это норма. Для жителей Дальнего Востока и Сибири клубника в теплице круглый год — дорогостоящее удовольствие.

Опыт садоводов показывает, что самым лучшим вариантом будет постройка односкатной пристенной зимней теплицы с системой автоматического проветривания, освещения, полива. Строительство теплицы лучше доверить профессионалам. Систему отопления предпочтительнее объединить с домашней котельной. Тогда теплица и дом будут отапливаться одновременно.

Выращивание зимой клубники в теплице — процесс сложный. Для культивирования подходят такие сорта, как Воля, Эльсанта, Кама, Ананасовая. Усы от маточных кустов подготавливают летом и садят в теплицу. Начинают отапливать теплицу с наступлением заморозков и удерживают в ней температуру 20-25 градусов по Цельсию. Включают лампы дневного освещения. Требуется как минимум восьмичасовой световой день для правильного развития клубники. Когда зацветет куст, производят искусственное опыление и ожидают созревания ягод. Себестоимость такого вида клубники весьма высока, однако затраты компенсируются: можно лакомиться ароматной ягодой холодной зимой.

Чтобы свежая клубника была на столе круглогодично, необходимо правильно подобрать сорт, подготовить посадочный материал и почву, набраться терпения и хорошо ухаживать за посадками, соблюдая режим полива и поддерживая температуру.

Как вырастить клубнику в теплице зимой?

Клубника – очень вкусная ягода, которая имеет много поклонников. Ее выращивает практически каждый садовод, несмотря на высокую требовательность к условиям произрастания. При соблюдении всех правил агротехники можно получить хороший и вкусный урожай ароматных ягод. Эту культуру выращивают в открытом грунте и в небольших парниках. Самым эффективным и современным способом является выращивание клубники в теплице, причем делать это можно на нескольких ярусах. Этот метод позволяет получать несколько урожаев ягод за год, плюс – в тройном размере с одной и той же площади.

Какие теплицы лучше?

Поликарбонатная теплица лучше всего подходит для посадки этой ягоды. Данная конструкция, в отличие от теплиц пленочных и стеклянных, лучше сохраняет тепло в помещении, обеспечивая идеальную температуру для ее роста и плодоношения зимой.

Голландская клубника – это как раз та культура, которая предназначена для выращивания в тепличных условиях. Хороша голландская клубника и тем, что ее можно выращивать в теплице даже зимой, получая по несколько урожаев за год. Этот сорт используют для выращивания ягоды в больших объемах.

Технология тепличного выращивания клубники

Существует определенная технология, по которой происходит выращивание клубники в теплицах:

• Подготовка почвы под посадку.
• Своевременное внесение удобрений.
• Подбор посадочного материала.
• Создание правильного освещения и температурного режима.
• Грамотный и своевременный уход за посадками для получения хорошего урожая.

Голландская клубника подходит лучше всего, но наши садоводы используют и другие ремонтантные сорта, которые плодоносят круглый год. К ним относятся: Альбион, Остара, Любава, Сижозе, Форт Лареми, Чудо Лихоносова, Женева и другие. Перед тем, как покупать тот или иной сорт, необходимо ознакомиться с его характеристиками, условиями произрастания и требованиями в уходе. Ведь не каждый из них может успешно прижиться в любом регионе.

Подготовка почвы и ее удобрение

И

так, место посадки саженцев клубники определено – это будет теплица, желательно из поликарбоната. Теперь, что касается почвы. Для посадки этой ягоды желательно использовать грунт, где ранее росли злаковые культуры. Как вариант, его можно завести с поля. Не рекомендуется посадка клубники в почву, где до этого росла капуста и картофель. Выращивание клубники в теплицах зимой можно провести, используя дерновую землю. Взрыхлить ее можно при помощи опилок.

Немаловажным этапом в процессе роста кустов, их цветения и образования плодов, является регулярное внесение подкормок. Это растение нуждается как в минеральных удобрениях, так и в органических. В качестве органики садоводы чаще всего используют перепревший навоз, растительный компост и торф. Чтобы не заморачиваться, можно взять комплексные подкормки для клубники, в состав которых входят органо-минеральные компоненты. Например, смесь из калия, мочевины и суперфосфата.

Чтобы выращивание клубники в теплице было успешным, очень важно приобрести качественный и здоровый посадочный материал. Для тех, у кого есть несколько грядок клубники, можно отобрать молодые саженцы с материнских кустов для такой посадки. Их отделяют в процессе среза усов и ненужных частей.

Посадка и уход

После обрезки молодые кустики высаживают до момента их пересадки в теплицу отдельно, на участке. Эту процедуру проводят в октябре. Выращивание клубники в теплицах круглый год – не такое уж сложное дело. Самое главное, создать посадкам оптимальные условия для роста, развития и плодоношения. Как только кустики окажутся на постоянном месте обитания – в теплице, им необходимо сделать правильное освещение и температурный режим.

Только при хорошем освещении в теплице эта культура будет радовать хорошими урожаями вкусных ягод. Об этом необходимо подумать заблаговременно, еще на этапе обустройства или покупки теплицы из поликарбоната. Без системы искусственного освещения не обойтись. Даже в условиях короткого светового дня кусты клубники образуют плодовые почки. При более длительном освещении, от четырнадцати до семнадцати часов, у растений лучше развиваются цветоносы, что благотворно влияет на обильность и качество цветения растений. Устроить это возможно, главное проявить желание и упорство.

Помимо вышеперечисленных требований к условиям содержания, клубника нуждается в определенной температуре и влажности воздуха. Обеспечить это можно только при помощи специального оборудования – автоматического обогрева и хорошей системы полива.

Технология выращивания этой культуры зимой основана на постепенном повышении температурного режима на всех этапах роста и развития кустов. В дальнейшем это способствует обильному формированию плодов. Во время посадки саженцев уровень влажности в теплице должен быть на уровне 80%. Через три недели после посадки влажность понижают до уровня 75%. На стадии цветения этот показатель должен быть на отметке 70%.

Основные правила ухода

Выращивание клубники в теплицах круглый год требует соблюдения некоторых важных правил:

• 

  Регулярное внесение удобрений с периодичностью – один раз в две недели. В качестве подкормки используют фосфорно-калийный раствор.

• Полноценное развитие и рост растений можно обеспечить, подкормив кусты углекислым газом.
• Самым идеальным поливом для клубники в теплице считается капельное орошение. Так растения будут равномерно получать необходимую влагу.
• Обеспечение правильного температурного режима, освещенности и влажности воздуха.
• Предупредить появление и развитие многих болезней этой культуры помогут регулярные проветривания теплицы зимой. Кроме того, такой прием позволит снизить уровень влажности на этапе цветения кустов.
• Мульчирование посадок необходимо для сохранения влажности почвы.
• Опыление – один из самых важных процессов для успешного плодоношения. Эта процедура проводится двумя способами: вручную или при помощи пчел. Улей с насекомыми размещают внутри помещения.

Это всего лишь самые основные правила, которые необходимо соблюдать для того, чтобы выращивание клубники в теплицах круглый год было успешным. В зависимости от типа конструкции, времени года выращивания культуры, ее особенностей, уход может быть более или менее трудоемким.

Как вырастить клубнику в теплице по голландской технологии?

Этот вопрос интересует многих огородников. Технология выращивания по этому методу основана на посадке саженцев через каждые два месяца.

Приобрести рассаду этого сорта зимой достаточно проблематично для многих садоводов, поскольку она стоит очень дорого. Заготовить клубничную рассаду «фриго» можно и в домашних условиях собственными усилиями. Здоровые кустики клубники выкапывают осенью, затем помещают их в прохладное место, например в холодильник, где они пребывают до момента высадки в теплицу. Суть такой подготовки заключается в создании искусственного периода покоя для растений. В любой момент их можно «разбудить». В этом и заключается главный секрет выращивания клубники по голландской технологии.

Существует множество сортов голландской клубники. Все они подходят для выращивания в теплице круглый год.

После посадки на первом году жизни материнские растения обрезают, удаляя все цветоносы и усики. На следующий год каждый куст выпустит примерно по двадцать усов, которые нужно укоренить. Ближе к осени они образуют молодые розетки, которые на стадии покоя выкапывают. При этом температура должна быть не более двух градусов. На молодых кустиках обрезают все побеги и листья, корневую систему промывают. Таким образом происходит подготовка рассады для длительного хранения.

Почва для посадки голландской клубники должна быть легкой, рыхлой и чистой. Пропаренный торф смешивают с перлитом, получая питательный субстрат для выращивания кустов. Очень часто вместо этой почвенной смеси используют минеральную вату или волокно из кокоса.

Высадка рассады проводится в ящики. Многие используют полиэтиленовые пакеты, что более эффективно. В узких мешках, с диаметром пятнадцать сантиметров, делают отверстия в шахматном порядке по схеме 25х25. Затем мешки заполняют почвенной смесью и высаживают саженцы в отверстия. Полиэтиленовые мешки очень удобны, ведь их можно разместить в теплице на стеллажах или на балконе.

Полив растениям требуется умеренный, но постоянный, при этом влага не должна попадать на листья и ягоды растений. Поэтому капельное орошение – это то, что нужно в данном случае. Его можно сделать самому. Для этого понадобятся обычные медицинские капельницы и двухлитровая емкость с водой. Один конец капельницы опускают в банку, а второй подводят к каждому растению. Воду в емкость необходимо подливать. Такой прием позволит существенно сэкономить время и облегчить уход за растениями в дальнейшем.

Технология выращивания клубники по такому методу предполагает соблюдение некоторых важных правил в уходе:

• Обеспечение восьмичасового дневного освещения с помощью ламп дневного света.
• Стабильный температурный режим, который можно организовать при помощи дополнительного обогрева теплицы.
• Регулярные проветривания клубничной рассады.
• Некоторые сорта клубники необходимо опылять вручную, с помощью кисточки.
• Порционная высадка рассады позволит получать свежий урожай ягод круглый год.

Какой бы метод выращивания клубники вы не выбрали, успех в этом деле будет очевидным, если растениям создать оптимальные условия для роста, цветения и плодоношения.

Клубника в теплице круглый год: советы по эффективному выращиванию

Перспективность такого занятия как выращивание клубники в теплицах круглый год многими подвергается сомнению. На самом же деле обеспечить себя свежими ягодами в течение если не всего года, то, как минимум, девяти-десяти месяцев вполне возможно.

Главное, знать некоторые нюансы и не лениться правильно ухаживать за плантацией в закрытом грунте.

Круглогодичное выращивание садовой земляники в закрытом грунте сложно, но возможно

Сорт – всему голова

Как правило, основные трудности при попытках круглогодичного выращивания клубники (она же – садовая земляника) связаны с относительно коротким периодом плодоношения у большинства высокопродуктивных сортов. И действительно, большинство разновидностей, популярных среди садоводов-любителей, ориентировано на достаточно короткий период активного выращивания – от двух до трех месяцев максимум.

Высаживая такой сорт, мы можем получить достаточно большой урожай, но вот поддерживать грядку в плодоносящем состоянии у нас не получится: слишком велика зависимость от времени высадки, длины светового дня, температурного режима и т.д.

Ремонтантный сорт Альбион

Выход из такой ситуации есть, и заключается он в использовании так называемых ремонтантных сортов:

• Ремонтантная (иначе ее называют всесезонной) клубника отличается растянутым по времени периодом плодоношения. При благоприятных условиях ягоды формируются практически постоянно, а куст разрастается и со временем несколько увеличивает свою продуктивность.
• По количеству ягод большинство ремонтантных сортов несколько уступают сезонным, однако большой объем продукции компенсирует этот недостаток.

Среди таких разновидностей специалисты выделяют несколько, отличающихся оптимальным сочетанием длины периода плодоношения, продуктивности, вкусовых качеств и устойчивостью к болезням и вредителям.

В первую очередь это:

• Альбион.
• Русановка.
• Сельва.
• Королева Елизавета.
• Эверест.
• Источник.

Кроме них в посадках также можно применять и другие сорта, поскольку селекционная работа ведется постоянно, и новые разновидности, поступающие на рынок, часто превосходят проверенные варианты.

Фото ягоды сорта Королева Елизавета

Совет!
Планировка теплицы для выращивания клубники круглый год должна предусматривать грядки или стеллажи для нескольких сортов.
Это и разнообразие обеспечит, и от форс-мажоров обезопасит.
Ну, а если вы занимаетесь коммерческим разведением, то комбинирование грядок является обязательным.

Оптимальные условия для выращивания

Используемые технологии

На сегодняшний день существует несколько методик, позволяющих получать урожай клубники в течение целого года. Некоторые из них могут быть реализованы исключительно в промышленных масштабах, в то время как другие под силу даже садоводу-любителю.

Среди наиболее продуктивных технологий отмечают:

• Выращивание в грунте. Самый простой и наиболее распространенный метод. Главная особенность данной методики заключается в правильном выборе сорта и поддержании оптимальных условий в парнике.
  Для более эффективного плодоношения требуется периодическая подкормка плантации минеральными и органическими удобрениями.
• Выращивание в мешках. В принципе, данная технология представляет собой разновидность первого способа. Но при этом рассада высаживается не на грядки или в ящики, а в подвершенные к потолку мешки.
  Подобное размещение кустов облегчает сбор урожая и повышает качество ягод, поскольку они не контактируют с грунтом.

Реализация подвесной технологии

• Голландская технология. Является одной из наиболее популярных: именно по этой схеме выращивают основную массу клубники, которую мы видим зимой в супермаркетах. Кусты высаживаются в разложенные на стеллажах полиэтиленовые мешки с небольшими прорезями.

Обратите внимание!
По голландской технологии можно выращивать практически любые сорта — главное, вовремя заменять рассаду на отплодоносивших грядках.

Мешки на стеллажах – главный элемент голландской методики

• Гидропонное выращивание предусматривает отсутствие почвы. Кусты земляники размещаются таким образом, чтобы корневая система была погружена в емкость с циркулирующим питательным раствором.
  Такая технология является весьма продуктивной, но реализовать ее своими руками довольно сложно: система принудительной циркуляции жидкости обойдется вам, что называется «в копеечку».

Как видите, каждый может выбрать приглянувшийся ему способ выращивания. Ниже мы приведем несколько советов, которые будут весьма полезны при организации теплицы для земляники.

Грунт, температура и влажность

По отношению к почве большинство сортов клубники относительно непривередливы.

Достаточно обеспечить грядку плодородной почвосмесью с высоким содержанием органических и минеральных удобрений:

• Оптимальным выбором будет грунт с поля, на котором выращивались злаковые культуры. Чуть хуже – почвы из-под овощей. Категорически неприемлемо использование для теплицы земли, на которой выращивали картофель или капусту, поскольку эти растения потребляют те же микроэлементы, что и земляника.
• Завезенный в теплицу грунт обязательно дезинфицируем путем пропаривания, после чего добавляем в него торф и компост. Также стоит перед посадкой внести комплекс минеральных удобрений.

Грядки, готовые к высадке

Совет!
Можно использовать промышленные грунтосмеси для клубники, но их высокая цена снижает эффективность выращивания.
Да и преимуществ у них перед качественными природными почвами немного.

Помимо грунта в теплице необходимо обеспечить эффективное освещение, температурный и влажностный режим:

• В весенне-летний период света для выращивания урожая вполне достаточно. А вот осенью и зимой даже прозрачная кровля не обеспечит клубнику необходимым для фотосинтеза количеством фотонов. Вывод прост – нужна эффективная система подсветки.
• Оптимальная продолжительность светового дня при закладке грядок – 8-10 часов, при цветении и плодоношении -12-14 часов.

Совет!
Если есть возможность, то на этапе созревания ягод стоит увеличить продолжительность освещения до 17 часов в сутки.
На вкусовых качествах это скажется очень сильно!

• Для увеличения числа плодовых почек стоит постепенно повышать температуру в теплице до 25-380С.
• Влажность – один из наиболее критичных факторов. Оптимальными параметрами здесь являются: при выращивании растений – до 85%, при подготовке к цветению – 75%, с началом цветения и плодоношения — 70%.

Для контроля влажности желательно установить гигрометр

При должной аккуратности следить за этими параметрами совсем не сложно, зато их контроль обеспечит отсутствие проблем с гниением, вредителями и микрофлорой.

Последовательность работ

Подготовка посадочного материала

Выращивание клубники в теплице круглый год должно начинаться загодя – с подготовки материала для посадки. Конечно, проще всего купить уже готовую рассаду, но ее высокая стоимость останавливает многих садоводов.

Впрочем, платить не обязательно – можно подготовить кусты для теплицы самому:

• На участке отмечаем кусты с наиболее ранним цветением. Возле каждого кустика ставим метку-колышек.
• При сборе урожая контролируем качество ягод, отбраковывая самые мелкие и невкусные.
• После снятия ягод удаляем лишние усы, оставляя не более пяти розеток на маточный куст.
• Обильно поливаем растения до окончания вегетационного периода, после чего молодые кустики удаляем из грядок и высаживаем в теплице.

Семенной метод получения рассады

Еще одним способом получения материала для посадки является выращивание рассады из семян:

• Семенной материал проращиваем на влажной ткани в теплом месте.
• Полученные ростки высаживаем в рассадный ящик.
• Рассада должна находиться в теплом помещении – в доме или в отапливаемом парнике. Для подсветки лучше использовать специальные рассадные лампы.

Как бы то ни было, к началу высадки у нас должно быть достаточно молодых кустов выбранного сорта. Лучше всегда иметь небольшой запас на случай, если какое-то растение не приживется.

Высадка рассады

Далее инструкция по круглогодичному выращиваний предусматривает высадку молодых растений в теплицу.

Высадка по открытому грунту не требует особых хитростей, однако на сегодняшний день большинство садоводов постепенно от нее отказывается.

Альтернативой является посадка в мешки или под тепличную пленку:

• Грядки мощностью в 20-30 см накрываем агроволокном или плотной полиэтиленовой пленкой.
• В полотнищах проделываем небольшие крестообразные надрезы.
• Поддев ножом край надреза, вставляем в него саженец, после чего закрепляем корень в грунте.

Высадка под пленку

Совет!
Расширять прорези в пленке не нужно, поскольку это отрицательно влияет на физико-химические характеристики почвы.
Да и вредители могут проникнуть.

• По такому же принципу проводится посадка рассады в подвешенные и разложенные на стеллажах мешки. Принцип здесь один: с одной стороны, защищаем грунт от испарения и охлаждения, а с другой – предохраняем ягоды от контакта с землей.

Если использовалось агроволокно, то полив можно проводить как обычно. Для посадки по пленке стоит обустроить систему капельного полива, подведя к каждому кусту шланг с перфорацией.

Уход и сбор урожая

Ухаживать за круглогодичной плантацией клубники нужно так же, как и за обычной клубничной грядкой. Требуется регулярный полив и периодическая подкормка.

А вот главный нюанс, который часто упускают из виду неопытные садоводы – это опыление.

• В больших тепличных комплексах проблема опыления в зимний период решается просто: в теплом углу устанавливается улей со шмелями.
• Для небольшой теплицы подойдет вариант с ручным опылением. При этом мы как минимум раз в день мягкой кисточкой проводим по всем цветкам клубники на грядках.
• Еще один способ предусматривает использование компактных вентиляторов. Разместив их около грядок, мы обеспечим разлет пыльцы. Тем более, что нам не нужно, чтобы она летела далеко!

Опылять удобнее всего мягкой кистью

Совет!
Не хотите мучиться с опылением – выбирайте самоопыляемые сорта, среди которых в последнее время довольно много урожайных ремонтантных разновидностей (Болеро, Ева-2 и др.).

Когда ягоды завяжутся, вносим коррективы в температурный и влажностный режим. Также увеличиваем количество света, чтобы земляника смогла синтезировать побольше сахаров.

Пленка предохраняет ягоды от гниения и облегчает сбор урожая

По мере созревания снимаем ягоды с кустов и укладываем в ящики. Если планируется продажа, то лучше убирать урожай несколько недозревших ягод, чтобы избежать повреждений при транспортировке.

Теплица для выращивания клубники круглый год подходит как нельзя лучше. Конечно, сложностей в этом процессе довольно много, и не факт, что с первой попытки вы получите идеальный результат – но соблюдение агротехники и тщательный уход принесут свои плоды. Так что свежие ягоды к новогоднему столу у вас обязательно будут! В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

Выращивание клубники в теплице круглый год: как вырастить ароматную ягоду зимой

Те, кто не желает мириться с тем, что сладкие плоды ждать нужно большую часть теплого сезона, практикуют выращивание клубники в теплице.

Клубника в теплице всегда дает знатный урожай

Собираем урожай клубники в конце мая ^

Многие, не зная, как вырастить клубнику в теплице, считают, что ягода, созревшая в мае – это смесь удобрений и стимуляторов роста, которыми пичкают растения в промышленных масштабах. Однако это не совсем так. Клубника в теплице чувствует себя прекрасно и при правильном подходе «благодарит» садоводов-любителей богатым урожаем.

Практически все начинающие садоводы наступают на одни и те же грабли. Решив посадить клубнику, они выбирают сорт «кто-то отдал-поделился». В итоге – разочарование и полная уверенность в том, что выращивание клубники – это хлопотно, сложно, тяжело, а результата – ноль.

Для успешного выращивания клубники в теплице важно правильно выбрать сорт

Выбирать сорт клубники нужно с учетом как минимум двух критериев:

• Климатические условия, максимально для нее благоприятные. Лучше всего саженцы покупать в плодопитомниках того региона, в котором проживаете. Так вы точно получите акклиматизированные растения, которые «готовы» ко всем капризам природы, свойственным вашей территории.
• Срок созревания. Лучше всего посадить несколько грядок клубники – на каждой сорт разного срока созревания. Так, во-первых, вы будете собирать красные ягодки с середины июня до начала августа, а дополнительно посаженная грядка ремонтантной клубники в конце августа – начале сентября порадует вас плодами второго урожая. Во-вторых, вы всегда будете иметь саженцы, необходимые для выращивания клубники в теплице.

Готовим посадочный материал ^

Урожайность клубники в теплице напрямую зависит от качества посадочного материала. Ведь она возделывается как однолетнее растение. Поэтому в качестве маточных кустов лучше использовать сортовую клубнику. Специалисты рекомендуют такие сорта, как Неисчерпаемая, Сахалинская, Форт Лареми, Свитхарт, Чудо Лихоносова, Ада Херцберг, Примадонна. Можно использовать и Московский деликатес, Искушение, Морской пейзаж. Но если этих сортов в вашем саду пока нет, то вполне можно использовать ту ягоду, которая растет у вас на грядке. При правильном уходе она тоже сможет подарить вам неплохой урожай.

Отбирать маточные кусты начинаем в июне – когда спеет первая клубника. Растения, на которых рано созрели плоды, отмечаем. Ставим рядом с ними яркие колышки-метки. После сбора урожая появляются усы. На каждом отмеченном кусте оставляем не более 5 розеток. Все остальные усы и дополнительные розетки, которые дает куст, безжалостно удаляем. До середины августа уход за растениями сводится к рыхлению и поливу. В результате мы получим с каждого маточного куста по пять мощных молодых кустиков.

Качественный посадочный материал даст хорошие кусты и отличный урожай

Делаем в теплице грядки ^

Для возделывания клубники нужно поставить теплицу из поликарбоната или стекла. Лучше всего это сделать весной. В теплице строим высокие грядки. Для этого используем обычные необрезные доски, из которых сколачиваем короб. На дно укладываем измельченные ветки, оставшиеся после обрезки смородины, крыжовника, формирования кроны вишни. Затем вносим перегной, сверху толщиной 20 см – плодородный грунт. Теперь садим злаковые культуры, например пшеницу, или вики-овсяную смесь. Эти растения обогатят землю необходимыми для клубники микроэлементами.

За клубникой, высаженной в высокие тепличные грядки ухаживать легче

Технология выращивания клубники в теплице для получения раннего урожая практически не отличается от традиционного ухода за ягодником. Молодые растения, выращенные от маточных кустов, высаживаем во второй половине августа. Для этого убираем с грядки злаковые, рыхлим землю и закрываем ее спанбондом.

Черное агроволокно будет выполнять ряд важных функций:

• мульчирование почвы, предохранение ее от сорняков;
• поддержание комфортной температуры грунта, защита корней от вымерзания зимой и ранней весной;
• защита клубники от серой гнили и других болезней: ягоды не будут соприкасаться с землей.

Клубника на агроволокне чувствует себя великолепно, ягоды сухие и чистые

В агроволокне острыми ножницами делаем небольшой крестообразный надрез. Рукой под спанбондом делаем лунку, опускаем корни растения, засыпаем землей. Посадка клубники в теплице более плотная, чем обычно. Оптимальная схема – 20*20 см. Это позволяет разместить максимальное количество саженцев и получить хороший урожай.

После того как все растения будут посажены поливаем грядки. Агроволокно хорошо пропускает влагу, так что о нем можно вообще забыть и поливать как обычно. Для удобства можно установить систему капельного полива, это облегчит ваш труд и обеспечит растениям максимально комфортные условия.

Видео выращивания клубники в теплице наглядно покажет все тонкости ухода за ягодником, информация эта полезна и новичкам, и опытным садоводам.

Ухаживаем за кустами осенью и в начале весны ^

В конце лета клубника практически не требует вашего внимания. Растение укореняется, закладываются плодовые почки. От садовода требуется только полив, рыхление и прополка. Но поскольку в теплице мы использовали агроволокно, рыхлить и полоть не нужно. С наступлением первых заморозков на грядки следует установить дуги и дополнительно закрыть ягоду плотным укрывным материалом. А сверху уложить достаточно большой слой сухой соломы. Главная задача – уберечь клубнику от вымерзания в неотапливаемой теплице. В середине апреля стоит убрать солому и оставить укрывной материал. Следим за температурой в теплице и влажностью почвы. Можно поставить обогреватель, это ускорит рост растений.

Выращивая клубнику в закрытом грунте, нужно обеспечить растениям искусственное опыление

Когда ягода зацветет, проводим искусственное опыление. Для этого слегка наклоняем цветущие растения друг к другу и легонько встряхиваем.

В конце мая собираем урожай. Посмотрите видео, клубника в теплице – просто загляденье. Когда урожай собран, клубнику из теплицы убираем, грядки чистим и всю технологию повторяем заново.

Выращиваем раннюю клубнику в переносных туннелях ^

Если размеры участка не позволяют установить теплицу для клубники, ничего страшного. Ранний урожай можно собрать, используя переносные туннели. Этот способ гораздо экономичнее и более простой.

Итак, для туннелей делаем каркас из подручных материалов: брусков, полипропиленовых труб, алюминиевого профиля и т.д. Ширина туннеля – чуть больше ширины грядки клубники, высота – 50 см. Закрываем каркас поликарбонатом или армированной пленкой.

Переносные туннели – простой и экономичный способ получить урожай клубники в начале июня

Уход за клубникой традиционный. Делаем обычную грядку, вносим перегной. Садим во второй половине августа усы от маточных кустов. Ранней весной, как только сошел снег, ставим переносные туннели на грядку. Следим за температурой, проветриваем и поливаем посадки. Кустик быстро пускается в рост. Когда клубника зацветет, укрытие снимаем на несколько часов в день. Для надежности проводим искусственное опыление. Урожай будет чуть позже, чем в теплице, но гораздо раньше, чем в открытом грунте.

Клубника круглый год – миф или реальность ^

В любое время иметь на своем столе свежую ягоду – мечта любого садовода. Для южных регионов собрать несколько урожаев – норма. Для жителей Сибири и Дальнего Востока клубника круглый год в теплице – дорогостоящее удовольствие.

Опыт садоводов показывает, что лучше всего построить односкатную пристенную зимнюю теплицу с системой автоматического освещения, полива и проветривания. Строительство теплицы лучше доверить профессионалам. Систему отопления выгоднее всего объединить с домашней котельной. Тогда дом и теплица будут отапливаться одновременно.

В зимней теплице обязательны системы автоматического полива, проветривания и отопления. Монтаж отопительных систем в теплице лучше доверить специалистам

Выращивание клубники зимой в теплице – процесс сложный. Для культивирования подойдут такие сорта, как Эльсанта, Воля, Ананасовая, Кама. Усы от маточных кустов готовим летом и садим в теплицу, как описано выше. С наступлением заморозков начинаем отапливать теплицу и держим в ней температуру +20, +25°С. Включаем лампы дневного освещения. Для правильного развития клубники требуется как минимум 8-часовой световой день. Когда куст зацветет, проводим искусственное опыление и ждем созревания ягод. Себестоимость такой клубники очень высока, но затраты компенсируются восхищением домочадцев, которые холодной зимой могут полакомиться ароматной ягодой.

Итак, чтобы свежая клубника была на вашем столе круглогодично, важно правильно выбрать сорт, подготовить почву и посадочный материал, набраться терпения и тщательно ухаживать за посадками, соблюдая температурный режим и режим полива.

Выращивание клубники в теплице | Агропромышленный вестник

Автор: Игорь Серба | Опубликовано: Ноябрь 24, 2013 в 14:52

Клубника – вкусная и полезная ягода, которую еще называют королевой ягод. Удивительный вкус клубники сочетается с наличием множества полезных витаминов и минеральных веществ. Легенда гласит, что клубнику впервые обнаружил шпион из Франции, вскоре ягода попала на стол короля, стоимость клубники тогда равнялась сундуку золота.

Клубника обладает противовоспалительными и защитными качествами для организма, но сохранить полезные свойства вкусной ягоды трудно, особенно при нынешней системе выращивания. Поэтому взрастить клубнику лучше самому, если хотите получить спелые ягоды ранней весной – можно попробовать выращивание клубники в теплице. Как выращивать клубнику в теплице расскажет статья.

Выбираем сорт клубники

Сорта клубникидля теплиц подбираются в соответствии с климатическими условиями местности и требованиями к выращиванию ягоды. Обычно тепличная клубника принадлежит к ранним сортам, их созревание под пленкой теплицы происходит на пару месяцев раньше, чем в условиях открытого грунта.

Пленка теплицы спасает ягоды клубники от температурных перепадов, регулирует интенсивность светового потока, температуру и режим вентиляции. При соблюдении всех требований клубничные ягоды содержат максимум полезных веществ, сочные и вкусные. Сорта клубники для теплиц различны, их разновидности выбираются в соответствии с целями выращивания ягоды.

Если выращивается клубника в теплице круглый год, то подойдут нейтральные (ремонтантные) сорта ягоды. Клубника, выращенная на продажу, должна обладать плотной фактурой ягод, чтобы клубничные плоды не повредились во время транспортировки к месту продажи.

Тепличная клубника – правила посадки

Посадка клубники в теплице начинается с подготовки тепличного грунта. За год до высадки клубники в тепличный грунт требуется внести перегной и торф. Перед посадкой саженцев грунт необходимо минерализировать удобрениями. Посадочный материал берется из усов, образованных в прошлом сезоне во время вегетативного периода клубники.

Усы должны иметь крепкую корневую систему – это залог качественного урожая посаженной в нынешнем сезоне клубники. Изначально усы клубники высаживаются в открытый грунт (период с июля по август), а в октябре или ноябре прижившиеся розетки нужно пикировать в тепличный грунт, где присутствует оптимальная температура. В таких условиях плодоношение клубники начинается в июне.

Если требуется собрать ранний урожай, то клубничные саженцы в теплице нужно укрыть дополнительно соломой. Теплица для раннего сбора урожая клубники должна обогреваться и освещаться искусственными нагревательными лампами. Солома для укрытия саженцев используется при сильных морозах, потом убирается.

Можно оставить мульчирующий слой соломы. Саженцы клубники, выкопанные из открытого грунта, нужно хранить до пикирования в теплицу при температурном режиме -2 градуса, удалив все листья. Для хорошего урожая клубники слой перегноя в теплице должен оставлять 15 см, кислотность почвы – нейтральная или слабокислая.

С момента начала цветения клубничных саженцев начинайте активное регулярное вентилирование теплицы, требуется регулярный полив саженцев по капельной системе (вода льется только под корень, не попадая на клубничные соцветия и ягоды). Для активного и большого плодоношения рекомендованы подкормки саженцев углекислым газом.

Клубника в теплице – правила ухода

Выращивание клубники в теплице предусматривает регулярный комплексный уход. Важные факторы для клубники, выращенной в теплице – продолжительность светового дня и уровень интенсивности дневного света. Клубника зимой в теплице не получает солнечного света в достаточном количестве, световой день в зимний период короткий.

Поэтому в зимнюю пору года нужно создать искусственное освещение в теплице для клубничных саженцев. Когда у клубники происходит закладка почек, саженцам необходим сокращенный световой день. Когда появляются клубничные соцветия – световой день нужно увеличивать до 15-18 часов минимум. От длины светового дня зависит быстрота появления первых соцветий клубники в теплице.

Соблюдайте температурный режим для получения большого урожая клубники. Тепличная температура воздуха должна увеличиваться постепенно, низкая температура оттягивает начало цветения клубники, а значит, и начало сбора первого урожая. Влажность воздуха после высадки клубничных саженцев в теплицу должна быть на уровне 80-85%.

Впоследствии ее постепенно снижают до 75%. Цветение клубники требует поддержания влажности уровне не больше 70%. Соблюдайте требования к подкормке и удобрению тепличной клубники. Подкармливайте саженцы два раза в месяц, используя смесь аммиачной селитры (80г), суперфосфата и калийной соли (10г). Составляющие разводятся в 10 литрах воды.

Проводите искусственное опыление клубники в теплице, используя кисточку. Переносите ею пыльцу кисточкой два или три раза в день. Опыление клубники проводиться при маленькой влажности внутри теплицы.

Если теплица с клубникой огромная, то можно завести дома пчелиные ульи для проведения пчелами качественного опыления. Еще один способ опыления клубники – поток воздуха из ручного вентилятора. Также можно высадить в теплицу сорта клубники, которые сами себя опыляют. Тогда задача опыления соцветий решиться сама собой.

Проводите регулярную профилактику болезней клубники, контролируйте влажность в теплице во избежание появления серой гнили на ягодах, проводите опрыскивания ягод фунгицидами (их вносят под корень), опрыскивание проводиться два раза – в начале и в конце цветения клубники. Профилактику появления слизней на клубничных плодах проводят с использованием препаратов-ловушек.

Клубника в теплице круглый год может расти при соблюдении всех требований к подготовке тепличной почвы, высадке клубники и правильному уходу за саженцами.

Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Насколько информация оказалась для Вас полезной? (1 голосов, average: 5,00 из 5) Loading .

Бизнес по выращиванию клубники, технологии выращивания клубники в теплице

Кроме того, необходимо решить, как именно вы будете выращивать культуру: в теплице, в мешке, на подоконнике в квартире и составить план действий. Следует подготовить помещение, где будет расти ягода. Теплицы могут быть нескольких видов: стеклянные, с каркасом, покрытым пленкой, поликарбонатные.

Выращивание клубники в теплице: достоинства и недостатки

По сравнению с открытым грунтом, разведение культуры в теплице имеет множество преимуществ:

1. быстрая окупаемость затрат (всего за сезон);
2. возможность выращивания клубники круглый год;
3. полная безопасность для урожая (на грунте погибает до 30% ягод);
4. требуется меньше площади;
5. высокая рентабельность бизнеса, повышенный спрос в зимний период.

Разумеется, у этого предприятия имеются свои недостатки, которые также следует учесть, когда вы начнете составлять бизнес план:

1. для выращивания ягод в теплице потребуется обеспечить искусственное опыление и увеличить световой день;
2. первичные затраты при использовании открытого грунта будут значительно меньше;
3. вкус тепличных ягод будет уступать вкусу натуральных.

Если вас интересует технология выращивания клубники в стеклянной теплице, необходимо отметить, что такие конструкции достаточно громоздкие и требуют наличия фундамента, однако их преимущество заключается в возможности отапливать помещение.

Теплицы второго типа требуют минимальных вложений, однако пленка не поможет защитить культуру от морозов. Поликарбонатные теплицы служат значительно дольше, не требуют фундамента, но стоят значительно дороже.

Новые технологии разведения клубники

Бизнес по выращиванию клубники может быть реализован двумя основными способами:

• в специально оборудованных теплицах;
• с использованием мешков, наполненных специальной смесью. Мешки могут располагаться в квартире, гараже или на чердаке.

Главное преимущество первой технологии заключается в высоком уровне дохода. К примеру, первоначальные инвестиции при использовании теплицы в 3 га окупаются, как правило, с первым сбором урожая. Однако необходимо отметить, что обслуживание и оборудование помещений потребует серьезных затрат.

Новые технологии выращивания культуры по «голландскому методу» подразумевают использование «ягодных блоков».

План по созданию такого бизнеса включает следующие этапы:

1. Требуется найти подходящее помещение. Оно должно быть отапливаемым и достаточно светлым. Для пробной партии можно использовать застекленный балкон или лоджию.
2. На следующем этапе заготавливаются полиэтиленовые мешки высотой около 2 метров и диаметром 15 см.
3. В мешки засыпается земля с торфом и простыми рыхлителями (перлитом). Получается субстрат.
4. В шахматном порядке по всей длине мешка делаются надрезы с интервалом около 10 см. Затем в эти надрезы высаживается рассада, как на грядке.

Рассаду вы можете приобрести в питомнике. Семенное высевание в мешки отличается невысокой эффективностью. Оптимальным временем для заготовки является начало осени. Ягодные блоки при достаточной высоте помещения могут размещаться ярусами.

Чтобы обеспечить снабжение культуры питательными веществами и водой потребуется сделать оросительную систему. Для этого подойдут медицинские капельницы. К каждому мешку проводим два-три трубопровода и регулируем подачу жидкости из расчета по 2 литра воды на мешок в день.

Большое значение для создания благоприятного микроклимата имеет освещение. По 8-12 часов лампы должны быть включены, а на остальное время – выключены, что позволит добиться приближенных к естественным условиям в летнее время.

Опыление производится в период цветения культуры при помощи кисточки. Более подробно узнать о разведении клубники по «голландскому методу» зимой вы можете, посмотрев видео уроки от опытных садоводов.

Как вырастить клубнику в теплице зимой?

Одним из лучших вариантов, как уже отмечалось, является выращивание культуры в стеклянных теплицах, оснащенных современным оборудованием. Для строительства такого помещения с минимальной площадью в 3 га потребуется от 2 млн. рублей. Эта сумма включает расходы на строительство и монтаж конструкции, закупку необходимого оборудования, заработную плату рабочих.

Согласно мнению предпринимателей, себестоимость клубники, выращенной в такой теплице, составляет около 32 рублей за 1 кг. Увеличив посевные площади, можно снизить себестоимость в три раза. Собирая урожай по 20 тонн с 1 га, вы можете получить до 5 млн. рублей, что позволит окупить расходы после первого урожая.

Технология выращивания клубники в теплице включает следующее:

1. За год до начала активного бизнеса необходимо составить план и подготовить в открытом грунте посадочный материал. Почва должна быть с достаточным количеством перегноя нейтральной, суглинистой или слабокислой. Для посадочной площади в каждый 1 га следует заложить по 150 кв. м. материнской плантации.
2. Существуют различные способы получения посадочного материала. Наиболее плодоносящими считаются саженцы двухлетних растений. Розетки-усы укореняются в открытом грунте в начале августа, а в октябре пересаживаются в теплицы.
3. В обогреваемой теплице выгонка может быть начата с января. При этом в солнечные дни должна поддерживаться температура около 12°С. При улучшении световых условий температура увеличивается до 20°С.
4. С началом цветения теплица должна регулярно проветриваться для снижения влажности. Также рекомендуется осуществлять подкормку углекислым газом, что позволит увеличить урожайность.
5. Важно регулярно поливать культуру. При этом плодоносящие и цветущие растения следует поливать так, чтобы на них непосредственно не попадала вода. Западные садоводы покрывают землю черной пленкой, что позволяет лучше сохранить тепло и препятствует соприкосновению ягод с грунтом.
6. Опыление осуществляется искусственно. В небольших теплицах это можно производить самостоятельно с помощью кисточки. Узнать подробнее об опылении ягоды вы можете, посмотрев обучающее видео.

Полезные советы

Чтобы крупная ягода дольше сохраняла товарный вид, а ваш бизнес процветал, следует обратить внимание на следующие советы:

1. Обзаведитесь камерой охлаждения. Охлаждение ягод позволит сохранить продукцию до 14 дней.
2. Тщательно следите за процессом сбора урожая. Клубника – очень нежный и скоропортящийся продукт. Лучше всего собирать ягоду непосредственно в тару, в которой она будет продаваться, чтобы после срыва ягоды никто к ней не прикасался кроме конечных потребителей.

Финансовый план клубничного бизнеса

Как мы уже рассчитали, бизнес по выращиванию клубники в теплице окупается в течение одного сезона. Внимательнее рассмотрим особенности разведения ягоды «в мешках» по голландской технологии.

Расходы на выращивание культуры с использованием полиэтиленовых мешков невелики. Чтобы обустроить площадь в 6 кв. м. вам потребуется потратить около 1 300 рублей. Примерно столько же уйдет на покупку рассады. Затем каждые два-три месяца вас ждет урожай по 25-30 кг с 1 кв. м.

Продавая свежие ягоды в зимний и осенний период, когда спрос наиболее велик, а конкурентов на рынке практически нет, вы можете получить до 300 рублей за 1 кг. Клубничный бизнес окупится за первый урожай.

Обратите внимание, что в зимнее время около 70-85% продукции следует реализовывать через сети ресторанов, кафе и супермаркетов.

Однако эти заведения выдвигают очень высокие требования к качеству товара. В качестве покупателей также следует рассматривать переработчиков, занимающихся производством соков, йогуртов, полуфабрикатов. Но помните, что план продаж для этой группы потребителей должен составлять не более 30% от общего объема реализации, поскольку они приобретают продукцию по цене ниже, чем крупные сети ресторанов и супермаркеты.

Не пропустите видео от профи, который подскажет некоторые тонкости этого бизнеса. Обязательно смотрите до конца!

Tagged : выращивания клубники / выращивания клубники теплице / искусственное опыление / клубника / клубники теплице / теплица